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黑茶营养丰富，口感独特，而且具有出色的保健功效，平时很多人都想冲泡饮用安化黑茶，对于安化黑茶的冲泡方法，人们了解却不多，那它该怎么泡呢？
黑茶的泡法
①茶具：冲泡安化黑茶一般用厚壁紫砂壶、陶壶冲泡（也可煮饮）；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色。
②用水：泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。
③水温：水温要高，一般用100度沸水冲泡；也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。
④茶水比例：高档砖茶及三尖茶茶水比为1：30左右，粗老砖茶为1：20左右。
⑤冲泡方法：新茶一般选用飘逸杯、盖碗，比较好掌握。可根据个人喜好来决定，一般八至十克，解茶时尽量让茶成块状或坨状，因为黑茶紧压茶的面茶和里茶选料及陈化程度有所不同，这样做的好处是能够尽量完整地品好这一款茶。
⑥投茶量：置放相对于茶壶五分之一到五分之二之间的投茶量。
黑茶的饮用禁忌
忌饭后喝茶：茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。
忌发烧喝茶：茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
溃疡病人忌喝茶：茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
忌经期喝茶：月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。
忌喝新茶：新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
忌喝头遍茶：茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。
黑茶的禁忌和功效是成对比的，所以饮用黑茶有好处的同时，也需要注意相关的禁忌问题。黑茶是很适合大众饮用的一个茶类，长期坚持饮用黑茶的养生效果也是不错的。
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黑茶怎么泡最好？黑茶的冲泡技巧
黑茶因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶。黑茶滋味醇厚，常喝对身体的保健功效显著。但不懂得冲泡，品不到黑茶的美味，那么黑茶怎么泡最好？黑茶的冲泡技巧是什么呢？
黑茶怎么泡最好？
1、煮制
平日冲泡黑茶时，可以用专门的养生壶来煮制黑茶，在煮茶以前应该把养生壶用热水烫一遍，增加壶的温度，然后再把茶叶投入到湖中，按1:40的比例加入清水，接通电源进行煮茶，等到茶叶煮到沸腾以后，直接截断电源，五分钟以后取出茶汤，直接饮用就可以。
2、泡制
黑茶还可以和普通行业那样，直接用沸水冲泡，平时可以选择钙丸或者紫砂壶，把适量的黑茶准备好，用沸水把茶具都烫一遍，然后投入适量的茶叶再按1:20的比例注入沸水，三分钟以后直接出汤，倒入茶杯中直接饮用就可以。
3、焖泡
黑茶是一种耐泡性特别强的茶叶，平时还可以用闷泡的方法来泡制黑茶，这时茶具应该选择保温壶，再投入茶叶，以前应该把保温壶用开水烫洗一遍，让壶的温度提高，然后再按1:20的比例投入茶叶，最后倒入沸水，盖好保温壶的盖，闷泡一小时左右，取出的茶汤就能直接饮用。
4、调饮法
黑茶在冲泡时还可以加入不同的配料，平时人们把黑茶放在养生壶中煮制出茶汤，以后取出再加入适量的奶或者酥油以及白糖等调味料，可以制成酥油茶或者奶茶，能让人们品尝到不一样的黑茶滋味。
黑茶的冲泡技巧
1、选择腹大的茶壶
因为黑茶一般浓度都较高，选用腹大的茶壶可避免茶汤过浓；材质上建议选择陶壶、紫砂壶等。
2、冲泡分量
冲泡黑茶时茶叶的分量约占壶身的20％为好；将茶砖、茶饼拨开后，在空气中暴露一两个星期后再冲泡，味道会更好。
3、洗茶不可少
洗茶是冲泡黑茶不口可缺少的程序。黑茶的加工及长时间存储，导致其中可能会带有灰尘。洗茶除可以唤醒茶叶的味道之外，外，还可以将其中的杂质一并洗去。注意消洗茶的速度要快，将茶叶洗净即可，无须将味道浸泡出来。
4、趁热品饮闻香
品饮闻香时要趁热，将闻香杯放至鼻前，即可可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来。
品饮时，要让茶汤在在喉舌间略作停留，让茶汤穿满牙缝、沁渗齿龈，并由生甘津送回舌面，此时满口芳香，甘露，“生津”，令人神清气爽，而且津液四溢时久不散不渴，此乃品茗之最佳感受——“回韵”。
好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽，汤色橙黄而明亮，香气纯正，陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”，滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气，霉味或其它异味，滋味粗涩，汤色发黑或浑浊，都是品质低劣的表现。学会了黑茶的冲泡方法，不仅可以喝到美味的黑茶，还可以判断黑茶的品质。
黑茶怎么泡 教你黑茶的冲泡饮茶方法
黑茶是我国的六大茶类之一，但与我国的红茶、绿茶和乌龙茶相对比去了，黑茶的知名度可能不会那么高，所以，对于黑茶的冲泡方法，很多人还不清楚。那么，黑茶要怎么泡?黑茶的充泡方法有哪些方面的要求吗?下面就和小编一起来分享一下黑茶怎么泡。
黑茶和其他茶类相比有着不一样的特点，黑茶有饼茶、砖茶和散茶三种，而且其形态上与其他茶叶有不同的地方，黑茶可以分为千两茶、颗粒茶、千两饼茶。由于这种不同的形态特征使得黑茶在冲泡过程中，要先将其取下一部分才能进行冲泡。那么黑茶要怎么泡呢?
一、黑茶怎么泡之备茶备茶具
冲泡黑茶过程中要将黑茶茶叶和冲泡用到的茶具准备好。将准备好的黑茶倒进冲泡黑茶的茶具里。
如果是用千两饼茶，取茶时要用刀子沿着茶饼的纹路取茶，或者用锤子等将其取下，这是由于千两茶比较长比较集中;如果颗粒茶的话就直接取出来冲泡就好了;
二、黑茶怎么泡之洗茶
任何茶叶在进行冲泡饮用前都要先把第一遍的茶水洗掉，俗称“洗茶”。将烧好的开水倒入茶杯中清洗一番，倒去水，洗杯温杯;然后放入取出来的黑茶，倒入开水进行冲泡。再将第一泡的茶水倒掉，这就是洗茶。因为黑茶冲泡起来不易溶水，因此泡茶的水温要在100摄氏度左右，这样可以让黑茶更快溶解。
三、黑茶怎么泡之分茶品茶
爱好喝茶的人在品茶时很少会自己一个人喝闷茶，一般都会邀上三两好友一起品茶。这时就需要将泡在茶壶中的茶汤分到杯子里供客人饮用，这就是所谓的分茶，客人们再端起分在茶杯里的茶开始品茶。
以上就是黑茶怎么泡的方法，爱茶的你学会了吗？
黑茶怎么泡好喝，盘点6大黑茶花式饮用方式
黑茶属于发酵茶，茶叶原料比较粗老，且在茶叶生长的过程中由于时间的原因，很多的营养成分都很难在短时间内冲泡出来，所以这就求药黑茶在冲泡的时候一定要很讲究，所以下面我们就一起来看一下黑茶怎么泡好喝吧！
黑茶的具体冲泡步骤
1、赏茶
看干茶外形、条索、色泽、含梗量；闻干茶香气等。
2、准备茶具
茶壶、茶海、茶漏、公道杯、品茗杯、黑茶刀等。
3、洁具
冲泡前用沸水冲洗茶具。
4、取茶
茶的用量一般为茶壶的2/5左右，紧压茶用黑茶刀撬取，有的黑茶分为面茶和底茶，取茶时面茶和底茶都要适量撬取。
5、润茶
用沸水快速润茶一至两遍。
6、冲泡
浸泡时间约10至30秒。紧茶和老茶第一泡时间稍长；第二泡后，茶叶松散出汤应稍快。如品饮者喜爱喝较浓的茶，则可将茶叶量增加或将浸泡时间加长；相反，如喜爱较清淡的，则可减少茶叶用量或减短浸泡时间。
7、出汤
将茶汤倒入公道杯，以均匀茶汤。
8、赏茶
陈年黑茶茶汤红亮似琥珀，有如陈年红葡萄酒。
9、分茶
将公道杯中的茶汤均匀分至各品茗杯中。
10、品尝
分三口品饮，第一口，细啜一口品茶的纯正；第二口，多啜一些品茶的浓淡、厚薄、醇和度；第三口，感受茶的回味。
黑茶的花式饮用方式
1、冰镇黑茶
黑茶变冷后也风味十足。可将泡好的黑茶冷却，置入冰箱冷藏，取出饮用时，口感清凉醇和。黑茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用，冰镇后更为显著。
2、蜂蜜黑茶
黑茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶，都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜黑茶，是将冲泡好的黑茶稍微冷却，加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。
3、黑奶茶
黑茶以回甘著称，茶入喉后，口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香，则与茶香、茶甘交相映衬，让唇间回味无穷，意犹未尽。
4、菊花黑茶
用黑茶和贡菊，以3:1的比例置入茶具，一起冲泡，口感清爽。菊花清热解毒，黑茶性温和，两者同时饮用，性能调和，功效倍增。
5、枸杞黑茶
在黑茶叶中投放枸杞若干粒，共同冲泡，口感清爽。枸杞明目，黑茶有抗辐射的功效，两者同时饮用，效果相辅相成。
6、柠檬黑茶
在冲泡好的黑茶中滴入柠檬汁，然后加糖，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳。柠檬与黑茶一样，具有生津祛暑、健胃消食等功效，两者相配，效果更为显著。
以上就是冲泡黑茶的具体步骤，也是最基本最传统的冲泡方式，但是除此之外黑茶可以有很多的饮用方式，如果大家喜欢的话可以去一一品鉴！
黑茶怎么泡_安化黑茶怎么泡
黑茶怎么泡？安化黑茶饮用可提神，消食除腻，帮助消化，促进血液循环；缓解腹胀，杀菌利尿，降压脱脂，腹泻显著影响。各种大有裨益人体健康，而且还享受优雅的精神，但黑茶怎么泡才能达到更好的效果？
要泡好具有良好的色，香，湖南黑茶一壶，首先要用好茶叶质量。湖南安化黑茶中含有对人体一定的药效成分，茶的质量一般是这些组件的更好，更多的内容，可以得到更好的效果。不要喝提醒质量差茶，茶污染。这种茶叶含有许多致癌物质，喝茶不仅没有起到效果后，并会危害人体健康。粗略地说，质量更好的安化黑外观电源线缠绕，圆直，更嫩叶质量，颜色和黑色游； 醇厚的味道，香味松散烟草，橙酒，肉桂叶底。新鲜的安化黑茶气息浓厚，霸气，涩后甜； 老陈安华黑暗和醇厚，汤色明亮，滋味醇厚，汤同放入锅内，同时在几十个没有变化的泡上。
其次，适当的茶器具的选择。今天的茶一般是指茶壶，杯，碗，茶壶等茶器具。除了这些常见的茶具，茶和一些支持，比如用茶船放茶壶； 用湿抹布； 切割刀茶叶茶； 把茶盘用杯子和碟子等。。Anhua暗紫色一般是合适的仪器，景德镇瓷制造，如果没有，也可以使用其它替代的容器。
第三，要注意水质。古茶树水的选择，现场的压力，甘，清，淡。茶的水，一般用天然水，如山泉水，河水，井水，雨水，雪等。。水是通过一个天然水净化。气味重氯化物水，水可以首先存储在罐中，然后放置24小时，同时缓慢沸腾茶。纯净水现在市场上的PH不含有任何杂质，水达到中性。用此水泡茶，不仅清晰度好，透明度高，冲泡茶叶唐晶莹混浊，香气和口味纯正，同样复杂的风味，鲜醇爽口。
第四，要注重茶和水的量。每次多少茶，主要是根据茶叶的类型的数量，茶具的大小； 其次，还与消费者的饮酒习惯和年龄有密切的关系。安化黑茶饮用，每杯的茶的量放5-10克，诸如茶壶冲泡，按适当的尺寸茶壶容量把握比率，茶壶的一半体积的量，或更。用热茶，茶除尘和冷却冲洗，所以烹饪茶的甜味。
第五，要注意水温冲泡黑茶。茶壶，以大火烧开急于止沸泡为宜，例如水，花茶都不错。安化黑茶冲泡，因为每次多用茶和茶的量粗老，一般用100度的沸水冲泡沸腾。有时，为了保持和提高水温，而且在与烫伤后冲泡后冲泡热茶之前沸水倒入锅内外沸水。少数民族饮用砖茶，需要较高的温度，熬煮砖裂缝。由于黑茶芳香物质，易挥发，只有当水温高，如果水温低于茶“位”，你不能泡黑茶的香气和美味的杯子。
第六，要注意冲泡时间长。在用于饮用者为标准茶泡制时间味的浓度，通常来说，安喝黑茶，冲泡时间要短，典型地约2分钟左右，直至黑茶输注的数目的5-7倍，与提高酿造的数量，酿造时间应适当延长。酝酿好主意，倒入开水浸泡茶叶少量，加七八成饱，你可以热饮，当喝一杯茶一起离开约二次水酿造的三分之一，继续喝当茶饮一个第三，然后第三酿造，茶这允许相对均匀的浓度之前和之后。另外，由于饮黑茶安化多用途小茶壶，茶量更多，更短的冲泡时间，第一泡1分钟将从第二气泡倒出开始逐渐增加酿造时间15-30秒，以便它是具有均匀前和注入后。
彩色质量特性，香，味，形方面，黑茶喝热安全，通常当茶饮的50℃左右的温度，这种温度的汤是享受的味道的最佳时机。但也充分利用茶叶和茶叶中的有效成分是有效的，增加茶叶的价值。如果黑茶泡好一杯不及时饮用的茶香味物质由于长时间放好逃走，汤色和茶的味道也加深了与时间和陈旧。因此，最好现煮黑茶安全是喝，这才是黑茶怎么泡的正确方法。
安化黑茶冲泡方法，简述冲泡安化黑茶的6个步骤
安化黑茶属于黑茶，是发酵茶，原料粗老，所以对于安化黑茶的冲泡很讲究，只有在适宜温度、茶具、正确的冲泡方式，这样才能让安化黑茶的营养成分得到释放，所以下面我们就一起来看一下安化黑茶冲泡方法。
安化黑茶冲泡方法
1、取茶
用黑茶刀顺着茶叶纹路，倾斜将整茶撬取下来即可。颗粒茶取茶方法：由于颗粒装的黑茶已经切取好，把黑茶从包装拿出即可。千两茶去查方法：用铁锹、铁锤等工具取茶，取千两茶时要小心，不要伤及手指。
2、温杯
用开水温盖碗，使盖碗均匀受热。
3、投茶
将1/3的黑茶倒入盖碗中。
洗茶，向盖碗倒入开水（水量以漫过茶叶为好）然后快速倒水（使茶叶均匀受热，唤醒茶香），第一道茶为“洗茶”不饮用。
4、泡茶
重新向盖碗中倒开水至八分满（开水温度网95°左右）盖上盖泡上10秒。
5、出汤
将泡好的黑茶茶汤用过滤网倒入公道杯中，倒完为止，保证汤色均匀。
6、品香茗
将公道杯中的茶汤均匀的倒入品茗杯中，先闻其味，观其色，后细细品味黑茶的香醇味。
冲泡注意事项
1、醒茶
黑茶是很讲究年份的，即使保存得再好的茶，也难免会沾染上一些浮尘。而喝茶前以沸水洗茶不仅可以洗去那些浮尘，更重要的是还有醒茶的作用。
2、水温
黑茶冲泡水温以95℃-100℃最佳，水温过低则无法将黑茶真正滋味泡出。
3、茶具
最好用壁厚、粗犷、茶肚比较大的紫砂壶。由于黑茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而这种紫砂壶的透气性好且保温性好，故选用壁厚、粗犷、透气性良好的的紫砂壶冲泡为最佳。
安化黑茶的功效
1、补充膳食营养
安化黑茶富含维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、糖类物质等营养成分，对于饮食中缺少蔬菜和水果的地区人们来说，长期适量饮用安化黑茶，有助于补充各种维生素、矿物质等营养成分。
2、助消化
安化黑茶含有大量的咖啡碱成分，能刺激肠胃，提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。喜欢吃肉的朋友们，不妨多喝安化黑茶，有助于解油腻、消食哦。
3、降脂
相关的流行病学调查表明，长期坚持饮用适量的安化黑茶，对人体的血压、血脂、血管硬化具有良好的调节作用，还可以有效地调控体重和体形。
4、延缓衰老
常饮安化黑茶，具有抗氧化、延缓细胞衰老的功效哦。主要是由于安化黑茶含有丰富的抗氧化物质，这些物质都具有清除自由基的功能。
5、防治糖尿病
在相关的含量测定中，测定结果表明安化黑茶的茶多糖含量极高，是降血糖的主要成分。因此，经常饮用安化黑茶，有助于预防和治疗糖尿病。
6、降血压
日本报道指出，茶叶中的氨基酸、茶氨酸等成分，具有抑制血压升高的功效。安化黑茶富含氨基酸，所以，饮用该茶具有降血压的功效。
以上就是安化黑茶的冲泡方式，总的来说，安化黑茶相比其他的茶叶，在冲泡上面有很多的技术要求，所以建议大家在冲泡安化黑茶的时候一定不要心急！
黑茶怎么泡？黑茶的泡法
如今有很多人喜欢喝黑茶，黑茶作为很理想的一种保健减肥茶，具有促进消化、延缓衰老，预防心血管疾病的功效，但是有不少消费者不知道怎么喝黑茶比较好，下面小编为大家介绍黑茶的泡法。
黑茶怎么泡？
第一步是取茶：
如果是黑茶茶饼，首先是用黑茶的刀，顺着黑茶的茶饼纹路，倾斜将整茶撬取。如果是黑茶的颗粒，可以直接取一颗颗粒，直接冲泡。如果是整支的黑茶，可以用剪开竹黄，粽叶，再用铁锤钢钎撬取。
第二步是投茶：
取黑茶的茶叶约8g，投入如意杯中。
第三步是冲泡：
按1:40左右的茶水比例冲入沸水冲泡黑茶。
第四步是茶水分离：
然后按下如意杯按钮使茶汤分离，可冲泡数次。
第五步是品茶：
最后可以个人直接用如意杯品饮，也可将茶倒入品茗杯中请客人品饮。
黑茶的泡法
1、传统的喝法：取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。
2、功夫茶的喝法：用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用。
黑茶的五种冲泡喝法
3、盖碗冲泡的喝法(南方最为常见)：可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用。
4、凉茶的喝法：用1比60的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。
5、奶茶冲泡喝法：用传统的方法将茶汤煮好后，按照茶汤和牛奶1比1的比例，调入牛奶，加少许盐，即成具西域特色的奶茶。
冲泡黑茶常见的三个误区
误区一：喝茶前不醒茶
在冲泡黑茶时，洗茶是一个很关键的步骤。黑茶是很讲究年份的，即使保存得再好的茶，也难免会沾染上一些浮尘。而喝茶前以沸水洗茶不仅可以洗去那些浮尘，更重要的是还有醒茶的作用。何谓“醒茶”？醒茶也可以说成润茶，意思是通过热水令茶叶舒张，唤醒茶叶真正的香气与茶味。
正确的醒茶方法是将黑茶投入茶具，按顺时针方向倒入沸水，沸水刚好没过茶面即可，注意醒茶时间不宜过长，一般三至五秒最佳，时间一到立刻把醒茶水倒掉。如此醒茶两次，才能体会到黑茶真正滋味。
误区二：泡茶水温过低
黑茶不像用70℃至80℃的水就能冲泡的黄茶和绿茶，黑茶冲泡水温以95℃-100℃最佳，水温过低则无法将黑茶真正滋味泡出。关于这点，小编用一款2012年出厂的茶亲测过，在以沸水醒茶两次后，分别用100℃和约75℃的水冲泡同分量的黑茶，用沸水冲泡的茶汤木香明显，喝后令人愉悦；而用约75℃的水冲泡的黑茶，茶香不明显，滋味也不如用沸水冲泡的黑茶。
误区三：保温瓶泡一整天
有的人喜欢抓一把黑茶扔进保温瓶，一泡就是一整天，喝这样泡出来的茶汤，根本无法真正品味黑茶的滋味。或许你会说：“每天工作那么忙，哪有闲情逸致像喝功夫茶那样喝黑茶啊。”
黑茶的冲泡方法还是比较讲究的，当然也很简单，大家如果想喝到优质的黑茶，还是应该多注意这五种黑茶的冲泡方法，以及冲泡的步骤才会更好喝。
黑茶应该怎么泡？黑茶之家庭冲泡法
通常大家冲泡茯茶时，讲究的茶友会用专业冲茶器皿一步步冲泡，所得茶水香气四溢；而不讲究的喝茶人，会直接把茶叶掰成小块放进杯子，倒入滚水，一喝一杯，一泡一天，致使汤味淡薄，留下很不好的喝茶体验。那黑茶应该怎么泡呢？
黑茶之家庭冲泡法
家庭冲泡黑茶一般使用飘逸杯(或棋盘式茶具)，准备好飘逸杯、盛茶杯等器具，达100摄氏度的开水时，根据飘逸杯上盛茶的大小，茶的松紧度放入1/3-1/4的黑茶，用开水冲泡1-2次，利用冲泡出来的水进行洗壶温杯。黑茶经冲泡后，再将开水注满盛茶器皿，一般待1-2分钟(其时间长短要根据汤色而定)即可提取茶汤经过滤器后品饮。每泡茶可连续10次左右(茶的质量不同冲泡次数有别)，直到清淡无味为止。
黑茶之宾馆、酒店冲泡法
宾馆、酒店冲泡茶的盛茶的器具要根据客人的多少，决定大小，客人多时要用大一点的器具，客人少时则可用小一点的器具。在备好棋盘式茶具和相配套的用具、器皿和100℃开水后，依次按照第一款操作方法进行冲泡黑茶。
黑茶冲泡技巧
为了品饮到好喝的茯茶，泡茶时，陈茶、熟茶冲泡时间长，新茶、细嫩茶冲泡时间短；揉捻松抛的茶冲泡时间长，揉捻紧结的茶冲泡时间短；紧压茶冲泡时间长，散茶冲泡时间短；具体冲泡茯茶时，茶汤浓度还要适合饮用者的口味。但具体泡茯茶时长有什么技巧呢？接下来就仔细看看吧。
滚水烫杯
首先，茶具用滚开的热水浇烫1分钟，如在办公室的话，先接一杯热水使杯子变热变暖，这样是为了让茯茶在适宜的温度下更好的泡出香味。尤其在气候寒冷的冬天，直接用冰凉的茶具泡茯茶，会让茯茶在热水中极速收缩，失去原有的茶香。
技巧一：洗茶，行云流水
据试验，茯茶第一次接触到水后，3秒内，茶多酚、氨基酸、醚浸出物等有益成分就会逐渐渗出，洗茶超过3秒，茶汤滋味和有益成分就会开始大量流失。因而，洗茯茶过程当如行云流水，快进快出不停留。
第1泡：细碎茶比紧压的茶，出汤要更快
撬茶时细碎多或者压制松散的茶，洗茶时茶叶就已经充分舒展，内含物释放速度快，因而无需等待，可马上出汤；而紧压的茶，洗茶两次并不能令茶叶充分舒展，可等待5秒后再出汤。
技巧二：头三道茶要淡喝
所谓“淡喝”就是指在茶水2-3道时不要泡太久，否则浓度太重影响口感。由于茯茶中的营养物质在刚开始泡时会发挥60-70%，除了营养物质之外更有咖啡因等同时发挥出来，喝太多反而对健康不好。
第2-4泡：内含物渗出正旺，需要快速出汤
茶叶已经舒展开，内含物释出量正旺，此时快速出汤才能浓淡得宜。
第5起：每增加一泡，等待时长增加5-8秒
为了使每泡茶汤的浓度相差不大，从第5泡起，每增加一泡即增加5-8秒的时间，以此类推。
若前后两泡间隔时间长，等待时间相应缩短
举个例子，第4泡之后相隔20分钟才泡第5泡，基本无需等待，冲完水，盖上杯盖，即可将茶汤倒出。
冲泡时间的长短，直接关系着茶汤中浸出物的量与质，也会直接影响茶汤的品质。
总的来说，好的黑茶干茶色泽随着年份由青至褐均匀一致，紧实完整，香气纯正无异味，汤色橙黄明亮，滋味甜、滑、润、醇、厚、尾韵犹存，耐冲泡可煮饮。
安化黑茶怎么泡 黑茶的五种通用冲泡方法
安化黑茶是黑茶中的代表性存在，它营养丰富，口感独特，而且具有出色的保健功效，平时很多人都想冲泡饮用安化黑茶，对于安化黑茶的冲泡方法，人们了解却不多，其实这种茶叶有多种不同的冲泡方法，今天我就把黑茶的五种通用冲泡方法写出来，分享给大家。
1、功夫泡法
安化黑茶平时可以来冲泡功夫茶，冲泡时需要经过温杯投茶冲泡以及茶水分离等多道步骤，最后得到茶汤以后需要慢慢品饮，而且冲泡时茶叶用量比较大，茶叶与水的比例应该是1:40，水的温度必须保持在100℃。
2、烹煮泡法
安化黑茶的耐泡性特别强，平时冲泡时还可以把它放在沸水中煮制，需要时可以取15克安化黑茶，先在小湖中放水，烧开以后把茶投入再到水沸腾，用文火煮至两分钟，停火以后取出过滤，降温以后就能直接饮用茶汤。
3、茶杯冲泡法
安化黑茶平时还能直接用茶杯冲泡，冲泡时最好选择紫砂茶杯或者陶瓷茶杯，茶叶的用量应该在五克左右，把茶叶放入茶杯以后，冲入刚刚烧开的沸水，盖盖儿以后闷泡三分钟，然后打开杯子盖降温以后就能饮用。
4、做奶茶
安化黑茶还可以用来做奶茶，在制作奶茶时，应该在，小湖中放水，把茶叶放在壶中煮制，然后过滤取出茶汤，再加入适量的鲜奶，调匀以后加少量食用盐，就是具有浓郁西部特色的奶茶。
5、做凉茶
安化黑茶做凉茶也特别好喝，平时可以把茶叶与水按一比五十的比例准备好，把水烧开茶叶放入煮制三分钟，然后取出过滤，得到的茶汤降温以后可以存入冰箱冷藏，三四个小时以后自制的凉茶就能做好，取出以后饮用清凉爽品，特别好喝。
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