【www.cy316.com - 乌龙茶铁观音】
铁观音是一种很出名的茶叶，其不仅口感好，而且营养物质丰富，常饮对身体有很好的保健作用，因此很多人都喜欢喝铁观音，不过要泡一杯好喝的铁观音，也要掌握方法，那么铁观音用多少度水泡？怎么泡好呢？
冲泡铁观音的水温
铁观音用90度水泡就好。日常生活中，茶叶的种类有很多，而不同的茶，冲泡的所需水温或者泡发会有所不同。至于铁观音的话，其传统的泡法是用盖碗泡，水尽量用纯清水来泡，水温90度左右为宜，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒为香，以后每道顺延15秒，最好不超过七道茶水。若是春茶基本是五道，无明显茶香后属茶渣，虽有味实无保健之效，铁观音非越久越好喝，茶香回味为好茶独有所以品茶以新茶为佳，且上好铁观音有酸度，若久存则酸度渐失去。
冲泡铁观音的方法
1、清香系列产品：原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，具有"鲜、香、韵、锐"之综合特征。
冲泡方法：每次5-10克放进茶杯，用沸水冲泡，首汤10-20秒即可倒出茶水，以后依次延长，但不可久浸，可连续冲泡6-7次。矿泉水或纯净水冲泡，山泉水泡饮效果最佳。
2、浓香系列产品：以传统工艺"茶为君，火为臣"制作的铁观音茶叶，使用百年独特的烘焙方法，温火慢烘，湿风快速冷却。
浓香型铁观音则要用紫砂壶泡，并且要用大嘴的。如果用小嘴的紫砂壶不利于茶叶的散热，茶叶在壶里很快就会"熟化"，茶叶的滋味会体现出"涩"的一面。
3、韵香系列产品特色："观音韵"是安溪铁观音特有的韵味，是正宗铁观音的品质和特性的象征，色、香、味俱全。由于产地的原因：内安溪铁观音韵味纯正、外安溪铁观音韵味次之、华安铁观音韵味则微。
4、炭焙浓香型系列产品：特色制作方法是在传统正味做法的基础上再经过120℃左右烘焙10小时左右，提高滋味醇度，发展香气。原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，经过精挑细选、传统工艺精制拼配而成。茶叶发酵充足，传统正味，具有"浓、韵、润、特"之口味，香味高，回甘好，韵味足，长期以来倍受广大消费者的青睐。韵香型铁观音要用盖碗泡，因为盖碗是白瓷制作，不吸味，导热也快。
品安溪铁观音茶既要品汤味，还要嗅铁观音茶香。嗅茶香先是嗅未经冲泡的干茶叶。茶香可分为甜香、焦香、清香等。铁观音茶叶一经冲泡之后，其香味便会随之从水中散溢出来，此时便可以闻香了。品茶完毕后，可以嗅闻铁观音茶盖及杯底的余香。
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兰贵人茶多少度水泡？用95℃以上沸水
兰贵人茶又称人参乌龙茶，其适用于花茶的爱好者以及女性朋友或儿童饮用。其甘甜爽口的滋味是会令大家喜欢的。从人参乌龙茶外形来看，颗粒大小适中、均匀圆润，颜色鲜绿，其外形可以说是茶界中的“第一美茶”。那兰贵人茶怎么泡呢？用多少度的水合适呢？
冲泡兰贵人茶的水温
兰贵人茶外形卷曲紧结、重实、干茶色泽沙绿翠润，香气馥郁芳香，条索匀整，汤色褐绿清澈，香气浓郁清香，滋味醇厚回甘，叶底柔软细腻。冲泡兰贵人茶时一般用95℃以上沸水冲泡2-3分钟后即可饮用;一次茶叶可连续冲泡3-5次。
冲泡兰贵人茶的的方法
【日常的兰贵人茶泡法】
工具、原料：茶具、水、兰贵人茶
步骤：
1、烫壶
将沸水冲入壶中至溢满为止。
2、倒水
将壶内的水倒出至茶船中。
3、置茶
这是比较讲究的置茶方式，将一茶漏斗放在壶口处，然后用茶匙拨茶入壶。
4、注水
将烧的水注入壶中，至泡沫溢出壶口。
【办公室的兰贵人茶泡法】
工具：办公室专用杯
步骤：
1、将茶叶放入杯中，加开水，摇动后快速倒去，以醒茶及清洗杂质。
2、再加开水，冲泡1-2分钟即可饮用。
3、也可倒入小杯中饮用，可连续冲泡7次以上。
喝兰贵人茶的功效
兰贵人茶的功效具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等。是一款不可多得的天然健康饮品。它的口味甜美独特，令人回味无穷。乌龙茶口味甘醇，加以人参的滋养功效，常饮此茶既可品到茶的清香，又可达到保健益寿的作用。
兰贵人茶口感香醇持久，外形紧结，参味融于茶中，饮后更具有生津止渴，神清气爽，美容、养颜的功效；且对胃寒、胃胀气，慢性胃炎起养胃、补胃的作用。如果加入7~8粒红枣炖来喝，对女性可补血，养颜，调节内分泌。久含干茶可去口气，去异味。
人参乌龙茶取人参之温补配合乌龙茶的清逸，人参乌龙茶的功效还可达到阴阳调和、平衡养生。人参乌龙茶口味独特，甘甜可口，常饮能益气养颜，生津止渴，宁神清心；给品饮者同时享受到乌龙茶及人参的味道。级数高的人参乌龙茶，其质是在于乌龙茶的选用。头一二泡品尝人参的味道，随后便是享受乌龙茶的韵味。所以级数高的人参乌龙茶是比较耐泡的，不要只品尝一二泡便算。品饮人参乌龙茶不仅能享受乌龙茶浓郁的香气和醇厚甘甜的滋味，更能吸收人参多种营养，是珍贵的保键佳品。
以上就是人兰贵人茶的泡法和功效的介绍了，大家在泡茶的时候要注意泡的时间不要过长，而且不要喝隔夜的茶水，这样会使自己肠胃感到不安。
水仙茶用多少度水泡？一般在70摄氏度左右
水仙茶茶叶比较厚，水分多，外形紧结，色泽显暗绿色，同时还带有一定的黄色。冲泡出来的茶汤颜色显金黄或者橙黄色那种，茶汤比较清澈，茶香浓郁，同时茶香中会含有淡淡的花香。冲泡后的茶叶，叶片舒展宽厚，茶叶中的脉路清晰，茶叶边纹显现。经过上面的简单介绍，大家是否也想来冲泡一杯尝试下呢?那水仙茶要用多少度水泡呢？
水仙茶冲泡温度
冲泡水仙茶时，在水温控制方面，如果水的温度太高会使有的茶叶中的化学成分发生变化，影响茶质，太低的话，茶中的味道会冲泡不出来，因此在温度掌握方面也比较关键，水仙茶的冲泡温度一般掌握在70摄氏度左右。
水仙泡茶用水
茶对水质非常讲究，水质能直接影响茶汤之色、香、味，尤其对茶汤滋味影响更大。古人十分注重泡茶用水之选择。
1、水要甘而洁。
2、活而清鲜，古书《茶录》中记载“山顶泉清而轻，山下泉清而重”。
3、储水要得法，容器要洁净，忌晒阳光。
泡茶用水，一般多用天然水。其来源以山泉水、溪水、井水等最佳。
陆羽也曾明确指出：“其水，用山水上，江水中，井水下。”
水仙茶冲泡步骤
武夷水仙是历史名茶，是武夷山茶树品种的一个名称。武夷山茶区素有“醇不过水仙，香不过肉桂”的说法。水仙最大的特点就是茶汤滋味醇厚；那么怎么能把水仙岩茶的醇厚给冲泡出来呢？
1、温杯：用开水温烫茶具，使茶具均匀受热，为的是提升茶香。
2、投茶：一般取5--8克的水仙茶投入盖杯中，可根据个人口味而定量放茶。
3、泡茶：倒入适量开水(8分满的水)立即盖上盖杯静置5-10秒钟。
4、出汤：将泡好的茶汤过茶滤网倒入公道杯中，需倒干净。
5、分杯：将公道杯中茶汤分别均匀倒入品茗杯中，7分满即可。
6、品茗：闻其香、观其色、细细品味水仙岩茶的茶香韵味。
岩茶滋味醇厚，内涵丰富，有特殊的“岩韵”。茶树品种特征亦能从滋味中体现，香气或高或长，高则浓郁，长则幽远，香型多样化，如花香、果香或带乳香、带密香等等；品茶时先嗅其香，再试其味，并反复几次。