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铁观音
乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。
冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。
铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。
喝铁观音伤胃？
这问题想想就恐怖，喝茶本为养身、养心之事，怎可伤胃？其实，不是铁观音伤胃，是你喝错，选错。来吧，告诉你为什么会伤胃，如何选茶不伤胃。
一、铁观音躺枪。
其实现代人很多有胃病，只是有的觉察到了，有的没觉察到。很多人本身胃酸、胃寒、胃溃疡，这样的情况下，如果空腹喝茶（全发酵茶除外），在茶碱的刺激下，必然有反应。
绿茶、白茶、乌龙茶都一样，茶碱越高伤害越大，so，这种情况下铁观音伤胃？
明显是躺枪……
二、喝法不当，错怪铁观音
饭后直接喝茶？这是很不好的习惯。
茶叶中含有鞣酸和茶碱，饭后立马喝茶，鞣酸会抑制胃酸的分泌，茶碱会刺激胃粘膜…，明白了吧？
错怪铁观音了。
三、空腹喝轻发酵类型的茶
每个人的体质都不一样，有人吃不了辣椒，是吧？
一个胃寒的人，如果喜欢喝轻发酵铁观音，还经常空腹喝，那我只能告诉你，换换吧，重发酵传统工艺或浓香型的茶更适合你的胃。
这样的伤胃，只能怪你选错茶，是吧？
四、胃不好的人该怎么选？
不管你的胃健康不健康，喝茶为了养身心，所以，请正确喝茶，请正确选择茶。
爱喝铁观音的请选择：
①重发酵传统制作工艺类型；
②陈年老铁类型。
喜欢喝绿茶的请选择：
明前嫩芽绿茶，越嫩越不伤胃。
总之，不是铁观音伤胃，而是错误的喝茶方法和茶碱在刺激胃，什么茶都有茶碱。但是含量有高有低，看你怎么选择了。
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喝铁观音茶有误解认为铁观音伤胃
铁不雅音最年夜的冤枉：实在喝铁不雅音其实不伤胃
铁不雅音，乃中国十台甫茶，喷鼻飘全世界，深受列国朋友喜欢！但是，有一些茶友却对于铁不雅音有曲解：以为铁不雅音伤胃！
实则否则，明天铁哥从制造工艺以及大师聊一下，铁不雅音实在其实不伤胃！
铁不雅音的工艺悄然发作了良多变革，良多茶友还没有太分明，并且工艺有好多少种，如今咱们先带大师清分明楚地理解理睬地理解一下铁不雅音工艺：铁不雅音种类，具有贵族血缘，完整契合千年前《茶经》里对于茶树种类的阐述：“紫者上，绿者次。”
今朝福建省之外市场下流行的铁不雅音，该当规范叫做：轻发酵幽香型铁不雅音，茶性比拟靠近绿茶，茶的色彩比拟绿，以是，假如临时喝这类铁不雅音不免是会对于胃对于几多有些毁伤。
轻发酵幽香型铁不雅音
由于喝绿茶时你会留意伤胃，但此种铁不雅音与绿茶类似，茶友们因叫铁不雅音也认同为绿茶伤胃留意这个成绩。
半发酵幽香型铁不雅音
叫正炒铁不雅音，有的叫原味铁不雅音，茶王赛参赛茶也因此此工艺为基准。这类茶属于中性茶，相对没有会伤胃，并且减肥后果相称好，正在产地求过于供的。因为制造此工艺的铁不雅音对于铁不雅音墨绿、采摘气候、发展情况、制茶师程度等方面都请求较高，又加之废品率较低，以是，正炒工艺加工的铁不雅音，价钱较高，且没有是行家的茶人很难喝懂这类铁不雅音的兰花喷鼻、不雅音韵。半发酵茶为褐色且砂绿相间平均，形状如蜻蜓头以及田鸡腿、巨细绝对分歧。
轻焙火浓喷鼻型铁不雅音
也有叫传统喷鼻铁不雅音、韵喷鼻型铁不雅音。此工艺铁不雅音喷鼻气普通，但神韵实足，并且能够天然前提下保管，无需冷冻或者冷藏保鲜。这类铁不雅音，茶性曾经转向平和，能够开端疗养肠胃功用，能够养胃，而没有是伤胃了。此茶假如一般保管，能够长期寄存，且茶叶的质量会愈来愈醇厚，茶叶的功用会愈来愈好。
重焙火浓喷鼻型铁不雅音
也有陈茶从头焙火而成，但相对不成所以轻发酵铁不雅音陈茶来焙火。此工艺的铁不雅音具备酵喷鼻，也有人叫酱喷鼻，闻到的时分，口腔天然生津，品其中味道，神韵实足。此茶曾经是全熟铁不雅音，以及红茶、黑茶、普洱、陈年白茶同样，均可以养胃以及保健身材。茶产地常常将此茶临时寄存，待到十五年后，再次烘焙，放进陶瓷罐，加进纯自然蜂蜜，传闻是能够治百病的良茶，特地用于小孩以及妊妇。不论能否能够治百病，但曾经确认的能够祛腹中积气以及疗养肠胃。
铁不雅音其实不伤胃，只是工艺变革
综上所述，铁不雅音自身无所谓伤没有伤胃的成绩，只是工艺发作了一些变革。茶叶是从没有发酵的伤胃到半发酵的没有伤胃和全发酵的养胃进程，这是由于茶性从没有发酵的凉性开端向全发酵的温性变化。
以是，铁不雅音，不克不及由于幽香型的轻发酵制造工艺，而让铁不雅音自身因而而烙上伤胃的旗帜。假如咱们品茗人，正在挑选茶叶的时分，晓得依据本人的身材情况，挑选合适本人的铁不雅音，才干“迷信选茶”。
但有一点必需夸大：挑选轻发酵幽香型铁不雅音相称于挑选绿茶，该当像喝绿茶那样来喝这类铁不雅音。
总而言之：铁不雅音自身没有存正在伤没有伤胃，出格是铁不雅音曾经开端回归传统，置信高质量的铁不雅音回归，会给喜欢安溪铁不雅音的茶友们带来更多的欣喜以及美妙的享用！
喝铁观音茶有一种误解，认为铁观音会伤胃。
铁嗓子的最大错误:喝铁嗓子真的不会伤到你的胃
铁的声音，是中国十大台湾福茶，吹遍世界，深受世界各地朋友的喜爱！然而，一些茶爱好者误解了铁的声音:他们认为铁的声音会伤胃！
事实上，不然的话，明天铁格会谈到制造技术和大师。蒂格的声音不会真的伤到他的胃！
铁调技术已经悄然发生了许多变化。许多茶爱好者仍然不清楚，而且有许多种技术。现在让我们带着师父清楚明白地了解铁调技术。铁调类型，带有贵族血统，完全符合一千年前《茶经》对茶树类型的描述:“紫色优于绿色”
目前，福建省以外市场流行的铁调应规范如下:淡发酵香铁调，茶叶品质更接近绿茶，茶色更绿，所以如果你暂时饮用这种铁调，不可避免会对你的胃造成一定伤害。
淡味发酵香铁调
因为你在喝绿茶时会注意伤胃，但这种铁的声音与绿茶相似。茶的朋友们也同意绿茶会伤害你的胃，并因为它的名字而关注这个结果。
半发酵香铁石
它被称为“炒铁”或“普通铁”。因此，这项技术被用作王赛茶叶比赛的基础。这种茶属于中性茶，对胃相对无害，有较好的减肥效果。生产区对此有需求。这是因为通过这一过程产生的铁色声音对铁色声音的深绿色、采摘气候、发展状况、制茶者的程度和低废品率有较高的要求。结果，炒制过程产生的铁色声音价格更高，对于不是专家的喝茶者来说，很难喝懂铁色声音的兰花鼻喷剂和押韵剂。半发酵茶呈褐色，平均沙绿色，形状如蜻蜓头、田鸡腿，非常精细。
轻烤火和浓鼻喷铁不雅的声音
还有传统的鼻音和押韵的鼻音。这个过程在声音和鼻腔喷雾中很常见，但充满活力，可以在自然条件下储存，无需冷冻或冷藏。这种铁不雅的声音，茶已经变得平和，可以开始调理肠胃功能，可以养胃，不伤胃。如果这种茶一般保存，可以长期保存，茶的质量会越来越醇厚，茶的功能会越来越好。
重烤火和浓浓的鼻喷铁不雅的声音
也有从零开始烘焙的老茶，但是它们相对无效，所以它们是轻度发酵的。这种工艺的铁调已经发酵鼻喷雾剂，有些人称之为酱鼻喷雾剂。当你闻到它时，你的嘴会自然地产生唾液，充满活力地品尝它。这种茶曾经是全熟无味的，还有红茶、红茶、普洱茶和陈年白茶，可以养胃和保护身体。茶叶产地通常会将这种茶暂时储存到15年后，然后再次烘焙，放入陶瓷罐中，加入纯天然蜂蜜。据说这是一种治疗各种疾病的好茶，特别是对儿童和孕妇。无论它能否治愈各种疾病，已经证实它能消除腹部的积气，调理肠胃。
铁不雅的声音实际上并不伤胃，这只是一种技术变革。
总而言之，铁调本身是否伤害胃并不重要，但在这个过程中只发生了一些变化。茶是一个养胃过程，从非发酵性胃损伤到半发酵性胃损伤再到全发酵，这是由于茶叶品质从非发酵性凉性到全发酵性温度的变化。
因此，铁的不雅声音不能被打上一面伤胃的旗帜，因为它的清香和轻微的发酵过程。如果我们喝茶的人，在选择茶的时候，知道根据我的身体状况，我们可以选择正确的声音来“盲目地选择茶”。
然而，有一件事必须被夸大:选择淡发酵香铁的声音相当于选择绿茶，应该像绿茶一样饮用。
总而言之:铁音乐本身并不存在，也不会伤害你的胃。尤其是，铁音乐已经开始回归传统。相信高品质铁音乐的回归将给喜欢安溪铁音乐的茶爱好者带来更多的快乐和美妙享受！