为什么称六堡茶为“保命茶”?

发布时间 : 2019-11-12
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黑茶六堡茶。

六堡茶,属黑茶类;因原产于梧州市苍梧县六堡乡而得名。产地制茶历史可追溯到一千五百多年前。清嘉庆年间就列为全国名茶。原产于苍梧县六堡乡一带。六堡茶属于温性茶,除了具有其它茶类所共有的保健作用外,更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化,亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的天气里,饮用六堡茶清凉去暑、倍感舒畅。

1.六堡茶有哪些功效特点

答:六堡茶的主要功效是消食去腻、降三高。此外,六堡茶还具有补充膳食营养、抑制动脉硬化等功效。

表现在以下四个方面:

①清脂肪,减肥胖;

②清肠胃,助消化;

③清血管,降三高;

④清毒素,护肝肾。

2.为什么说六堡茶可以降“三高”

答:六堡茶经过发酵、陈化后物质会发生转化,茶叶多糖复合物(简称茶多糖)增加,茶多糖具有降血糖、降血脂、增强免疫力、降血压、减慢心率、增加冠脉流量、抗凝血、抗血栓和耐缺氧、阻碍胆固醇沉积,促进血液循环等作用,从而可以降三高。

3.为什么说六堡茶能够降血压血糖

答:六堡茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用;生物碱和类黄酮物质能使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过舒张血管使血压下降;茶黄素能软化血管,有效清除血管壁内的粥样物质,被称为心血管的“清道夫”。六堡茶中特有的茶多糖,具有类似胰岛素的作用,能降低人体内的血糖含量,研究证明:给小白鼠注射茶多糖7小时后,其血糖含量下降70%。

4.为什么说六堡茶能够降血脂

答:六堡茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪,促进脂类物质排出,因而能降低血液中胆固醇,从而减少动脉血管壁上脂肪的沉积,降低动脉化的发病率;还可以活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低机体内的脂肪含量。科学家们通过人体试验发现,与饮用普通水的人相比,饮用六堡茶水的人每天热量消耗平均要高出67焦耳,脂肪氧化率要高出12%,这证明了六堡茶具有降脂减肥的功效。

5.六堡茶在生活中的应用哪些

答:①治肠炎是六堡茶的一大功效,特别是陈年六堡茶对治疗慢性肠炎具有较好的效果。

②六堡茶消食去腻,有“消宿食”“消积食”“消腥肉之食,解青稞之热”等功效。

③六堡茶通便,有“利肠通便”“利二便,通大小肠”等作用。

6.喝六堡茶为什么能暖胃

答:六堡茶是后发酵茶,刺激胃的咖啡碱通过渥堆发酵后减少,已经不刺激胃肠了;六堡茶中富含茶黄素等温性物质,热喝具有很好的暖胃效果。

7.六堡茶的美容功效

答:六堡茶具有明显的行气活血、化淤、调和脏腑的作用,其活血功效显著。女性脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状,都和气血运行失常,淤滞于子宫或面部有关。一旦气血畅通,自然就会面色红润、身体健康。“因为能活血,所以能美容”。六堡茶从深层排毒,消除人体内肝、肾、肠道毒素,其排毒功效显著。茶中的多种矿物质能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,缓解精神压力,能有效地调节女性内分泌。人体排毒功能强,内分泌正常,就能消除满脸倦容和晦暗皮肤,皮肤自然就会光洁亮丽。“因为能排毒,所以能养颜”。

8.六堡茶适合哪些人喝

答:适合所有不同年龄阶段的女性朋友饮用,包括婴儿和老人。很多男士也爱喝。特别适合:消化不良、精神不振、体形肥胖、懂得享受、追求高雅的女性群体。

9.六堡茶中黄色点点是长霉了

答:不是长霉,而是“金花”,是一种“益生菌——冠突散囊菌”,具有较强的降脂降压、调节糖类代谢功效,因而有“黄金铂金不如黑金”之说,其颗粒的大小会随着酵化而发生变化,茂盛的时候似“米兰”,萎缩时会变小,甚至变成白色的小斑点,但不影响其品质和功效。

10.六堡茶减肥会反弹吗

答:六堡茶最大功效是刮油,饮用后会感觉到肚子饿,如果因为肚子饿吃得比平常多,就会反弹。合理饮食的情况下一般不会反弹,六堡茶是纯天然生态饮品,安全无毒副作用。

11.哪些人可以喝六堡茶

答:有三高的、肥胖的、经常喝酒的、免疫力低下的人群都宜常喝六堡茶;饭前饭后半小时以内建议不要大量饮茶水,以免冲淡胃液。

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六堡茶为什么能除湿?六堡茶祛湿原理详解


六堡茶是指原产于广西苍梧县六堡乡的黑茶,后发展到广西二十余县。采摘一芽二三叶,经摊青、低温杀青、揉捻、沤堆、干燥制成。六堡茶有消暑祛湿、明目清心、祛湿、调理肠胃等功效,在闷热的天气里,喝六堡茶特别舒畅哦!那六堡茶为什么能除湿呢?

六堡茶祛湿原理

六堡茶祛湿调理肠胃的养生功效显著,每日饮用可在三五日内大大改善肠胃功能,祛除湿气。因为六堡茶经过后发酵的工序,含有丰富的氨基酸、茶多糖、各种维生素和微量元素,能够保护胃肠道黏膜,从而起到改善肠道、醒脾祛湿的作用。如果在饭后饮用一杯六堡茶,不仅暖胃还能有助消化。六堡茶的茶性平和偏温,适合各类“亚健康”体质的人群饮用,还不会影响睡眠。

六堡茶具有的甜、滑、醇等口感的显现,实际上是茶叶内质的表现,通过渥堆发酵、后期陈化形成的。在这个过程中主要发挥作用的是微生物,经实验室层面进行分析后,发现这些微生物大部分是有益于人体的,有利于维持胃肠道微生态平衡,活化益生菌群,换句话说起到调理肠胃的作用,肠胃适服后,湿气自然减轻。

六堡茶的功效

1、六堡茶具有暖胃兼养胃的特殊功效

六堡茶为碱性食品,它能跟酸发生离子反应,中和胃内过多的胃酸,避免了饥饿时的疼痛。六堡茶中的淀粉可以在胃壁上形成保护膜,具有调和及收敛酸分泌物过多的作用。所以对于暖胃养胃来说是相当不错的。

2、六堡茶有美容抗衰老的功效

六堡茶富含茶多酚、维生素C和烟酸,能降脂、降血压和改善血管功能,促进血管微循环。能有效促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、肠胃等正常机能的作用。从而起到美容抗衰老的作用。

3、六堡茶能有效清肠润肠

六堡茶中含有的氨基酸等维生素物质,以及脂多糖和芳香族化合物等都具有调节、促进脂肪代谢的功能,帮助消化,滋润肠道。刺激胃液分泌,消除胃内积食,帮助消化。

4、六堡茶能提高人体抗病防病的能力

六堡茶中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。

5、六堡茶能有效止痢防便秘

六堡茶中所含的鞣质有较好的抑菌作用,对痢疾杆菌,葡萄球菌,肺炎球菌都有很好的抑制作用,对皮肤粘膜还有保护作用,因此具有治疗便秘的效果。

六堡茶的饮用禁忌

1、不宜空腹和睡前饮六堡茶

空腹和睡前饮六堡茶,属于不当的生活方式。空腹饮茶会稀释胃液,降低消化功能,容易引起消化不良、胃炎等症状。而睡觉前喝茶,容易造成精神亢奋而失眠。

2、不宜饮过浓的六堡茶、不宜烫饮

有人喜欢饮浓茶,久而久之,胃肠对食物中铁质的吸收减弱,容易引起贫血。而太烫的茶汤对咽喉、食道、胃刺激性较强,可能会导致胃病。

3、忌喝劣质、变质的六堡茶

很多人不在意存茶的环境,使六堡茶长期处于高湿的状态,致使茶叶发霉,也就是日常所说的变质。变质的六堡茶含有大量对人体有害的物质和细菌,这些茶,只能弃,不能留,更不能喝。

4、忌饮六堡茶前不洗茶

有人认为洗茶就是醒茶,其实是两个概念。醒茶的目的是利于茶叶口感的提升,有干醒与湿醒之分。而饮茶前的洗茶,纯粹出于健康目的。六堡茶在存储过程中,难免夹带杂质,通过沸水清洗是极有必要的。

六堡茶的功效十分的显著,只要能够合理的饮用,对身体的保健作用是很大的。当然,喝六堡茶时要注意饮茶禁忌,即使六堡茶功能强大,但是饮用不当的话,反而无益于身体健康。

六堡茶为什么祛湿?什么样的六堡茶祛湿?


湿气存于体内都是长期不健康的生活习惯或生活环境所造成,有句古话叫:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿。湿邪不去,身体会长期处于亚健康的状态,最终导致疾病的产生。六堡茶历来有祛湿的功效,而且年份越老功效越明显。很多人都好奇六堡茶为什么有祛湿功效?

六堡茶祛湿原理

第一是六堡茶生长的环境,六堡茶以原产苍梧县六堡乡而得名,六堡乡独特的小环境造就了神奇的六堡茶。到过六堡的人都知道,这里山高林密,云雾缭绕,雨水充沛,终年潮湿。在这种高湿环境生长的茶经过几千年的优胜劣汰之后,天然养就了对抗湿气、适应环境的能力。

第二是六堡原种,六堡茶祛湿功效一定跟品种的内在基因有关。人类的很多疾病其实是个体的基因决定,同样的道理六堡茶的祛湿功效很大程度也是因其六堡原种茶树的基因所致,但要完全揭开六堡原种祛湿的奥秘还有赖科学家们的研究。我们只是武断地给出了因果关系,或者因为六堡茶祛湿这样的结果去寻找它内在的成因。

第三跟六堡茶制作的传统工艺有关,因为千百年来,一直陪伴着六堡茶的祛湿功效的,是这个世世代代延续下来的传统制茶工艺,而且年份越老效果越好,这跟六堡茶越陈越香是一个道理。

什么样的六堡茶祛湿?

但是并非所有的六堡茶都有祛湿功效,相反,有些六堡茶不但不能祛湿反而会加重湿气。

勿挑仓味水气重的新茶

六堡茶经过渥堆发酵后进入干爽的陈化仓进行为期约两年的陈化处理,较为激烈的化学反应在陈化期间变得温和缓慢,直至陈香散发,茶汤鲜爽而香气醇厚,这时才成为合格品可出仓售卖。但目前有些厂家急功近利,陈化几个月时间即出仓当成品出售,这样的茶应有的化学反应未完成,芳香物质未被合成出来,所以往往仓味水味都比较重。我们在挑选时一是闻干茶是否有仓味尤其水气的味道,二是开汤品饮,如果茶汤不够清晰,喝起来味道水水的,那样的茶是没法达到祛湿效果的哟。

宜选年份长点的茶

想要达到好的祛湿效果,我们就尽量在经济能力范围之内挑选年份长点的茶吧,陈香味浓郁与否是个较重要的衡量指标。对于新老茶的鉴别,有经验的看干茶就能作出初步的判断。类似于文玩界里常说的“包浆”,老的青铜器有包浆,老的紫檀黄花梨物件有包浆,老的紫砂壶有包浆等等,有年份的六堡茶也有如包浆一般的氧化膜包裹着,我们称之为“白霜”。选择有白霜的六堡茶会比较靠谱一点,但最终还是需开汤品饮来判定一款茶的好坏。

有些年份的六堡茶,内含物质经过了长时间的氧化分解,大分子分解成小分子,因此茶汤必定是清晰透亮的,甚至是鲜活的,味道干爽无水味,香气极易散发弥漫开来,无仓味异味,而且耐泡。这样的六堡茶工艺得当,陈化到位,保健因子多,祛湿效果好。如果您能趁热喝,逼出汗来,那祛湿的效果会更好。好茶,终是自己会说话呢!

冬季|为什么都选择喝六堡茶?


冬天到了,气温骤降,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,肌体生理活动处于抑制状态,阳气渐弱。特别是女性朋友们,开始发现手脚冰凉,抵抗力开始下降等。冬天可以选择喝茶来御寒,那么,冬天喝什么茶好?冬季寒冷,适合饮用温性茶,六堡茶便是其中一种。

六堡茶属于黑茶,中国六大茶类之一,属于后发酵茶,是我国特有的茶类。

一、暖胃

冬天是一年中最寒冷之季节,人体的生理机能由严寒而减退,从而导致人体的抵抗力有所下降。六堡茶属于后发酵的茶类,刺激胃部的咖啡碱已在发酵过程中减少,不会对胃肠形成刺激。此外,六堡茶还富含茶黄素等温性物质,因而喝六堡茶有很好的暖胃效果,可帮助身体抵御严寒,增强免疫力。

二、调理胃部

相对于其它的季节而言,冬季是人的运动量较为少而肉类进食量有所提升的时期,喝六堡茶能促进消化、分解肉类食物和脂肪,调整人体的糖、脂肪和水的代谢,对调理胃部有很重大的作用。

三、清理肠胃

人在冬季不仅食欲大增,还会将物质储存在体内,极其容易长胖。对于喜食大鱼大肉的人来说,多喝六堡茶,不但能够消除油腻、清理肠胃,还有利于降脂、保护血管,同时更能防止肥胖。

四、美容

对于女孩子来说,冬季容易手冷脚冷、体寒,常喝六堡茶能够提高人体的新陈代谢能力,起到活血、暖身的作用。同时,六堡茶含有的茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是富含复杂类黄酮,拥有很强的活性,能够清除人体内多余的自由基,减缓细胞衰老,起到美容的效果。

五、降血压、降血糖

六堡茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用;生物碱和类黄酮物质能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过使血管舒张而使血压下降;茶黄素能软化血管,有效清除血管壁内的粥样物质,被称为心血管的清道夫。梧州六堡茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用,能降低人体内的血糖含量,六堡茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪,促进脂类物质排出,因而能降低血液中胆固醇,从而减少动脉血管壁上脂肪的沉积,降低动脉化的发病率;还可以活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低机体内的脂肪含量。

适宜喝六堡茶的五类人群

一、长期宴席应酬人士

六堡茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。

二、年迈长辈三高人群

六堡茶中降血糖、降血压功效,尤宜三高长辈饮用。

三、工作疲劳上班族

饮六堡茶可驱散疲劳,清思明目,止咳平喘和促进人体新陈代谢,增强体质。

四、体脂过度肥胖人士

茶叶中的纤维素等各种大分子被金花菌所分泌的酶类降解,生成一些低分子的可食性寡糖类,这些就是减肥消脂、清洁肠道、刺激有益肠道微生物生长繁殖的膳食纤维。六堡茶的减肥功能比较突出的原因就在这里。

五、经常性便秘人群

茶汤中的肌醇,叶酸,蛋氨酸等多种化合物都有调节脂肪代谢功能,茶叶中的芳香物质能溶解脂肪,帮助消化肉类食物。

为什么六堡茶有祛湿功效?


湿气存于体内都是长期不健康的生活习惯或生活环境所造成,有句古话叫:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿。湿邪不去,身体会长期处于亚健康的状态,最终导

致疾病的产生。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病,甚至恶性肿瘤,其实这些病都跟湿邪、痰湿淤积有关。

六堡茶历来有祛湿的功效,而且年份越老功效越明显。很多人都好奇六堡茶为什么有祛湿功效?

其实原因很简单:

第一是六堡茶生长的环境

六堡茶以原产苍梧县六堡乡而得名,六堡乡独特的小环境造就了神奇的六堡茶。到过六堡的人都知道,这里山高林密,云雾缭绕,雨水充沛,终年潮湿。在这种高湿环境生长的茶经过几千

年的优胜劣汰之后,天然养就了对抗湿气、适应环境的能力。

第二是六堡原种

六堡茶祛湿功效一定跟品种的内在基因有关。人类的很多疾病其实是个体的基因决定,同样的道理六堡茶的祛湿功效很

大程度也是因其六堡原种茶树的基因所致,但要完全揭开六堡原种祛湿的奥秘还有赖科学家们的研究。我们只是武断地给出了因果关系,或者因为六堡茶祛湿这样的结果去寻找它内在的成因。

第三跟六堡茶制作的传统工艺有关,因为千百年来,一直陪伴着六堡茶的祛湿功效的,是这个世世代代延续下来的传统制茶工艺,而且年份越老效果越好,这跟六堡茶越陈越香是一个道理。

六堡茶祛湿的功效由于十分明显,它成了东南亚华人的口粮茶,

更是下井矿工的保命茶,也是中国药用茶的杰出代表性茶。但是究竟什么因素成就了它祛湿的功效,还需要现代科学研究去提供明确答案。

收藏黑茶六堡茶,为什么趁现在?


一款珍藏好茶,能给自己以感动,给时间以期许,收藏时光的重量,沉淀岁月的美好,升华生活的期许,待到人生豁达时,以老茶,会故友,忆当年,享当下。

黑茶六堡茶愈陈愈香,最是流年至爱。存茶之期,犹如人生历程,历经沉淀,绽放成熟大美,这等魅力,唯口舌知之,身心知之,时间知之。时光易逝岁月易老,何不趁现在,存点好茶!

趁现在,成本还不高

喝好茶是个烧钱的事,常饮不断,则要有点时间有点钱。在如今银行理财品收益还赶不上通胀的年代,收藏点黑茶六堡茶,是个不错的选择!且不说每年的通涨,就说黑茶的人工成本,茶价长远往后看,肯定只会越来越高。短期局部、周期性的一些茶品波动、价格下调是会有,但任何行业产业长远来看,总体要花费的成本肯定是上升的。我们目前所用所消费的一切,10年前是这个价吗?

趁现在,事业有为收入多

趁现在,有自己的收入,有很好的工作或事业收益,自然有些更多的闲散资金可用来做自己喜欢的投资,为爱好,为将来都好。用部分资金存点好茶,待到年老放下功名利禄场,回归闲云生活中,呼唤朋友,来一壶珍藏好茶,谈笑风生。又或者,当年老收入资金减少时,此时珍藏的一批好茶,已成为珍宝。怎么看都是多赢,那有何不可为呢?

待将来,新茶品质在下降

当黑茶六堡茶亮相世博,重现公众视野以来,品牌力在提升,市场也在不断扩张,未来,黑茶六堡茶的生产量将急速不断加大。迎合市场,必将引发采制过度等问题。但任何茶树都有其生命期的,尤其像黑茶六堡茶中的山头茶、老树茶,我们夺取它很容易,但若再造,非一两代人投入办不到。那就趁现在,茶还不贵,存点稀货,即为升值,也为传承。

待将来,越陈越香更韵味

茶,自古多被用于药,不同茶类,工艺不同,都有其自身的“熟化”期。即是绿茶,刚制作好也要“收灰”或存放月余,滋味才更好喝,茶性也更适应人体需求。哪怕是发酵程度最高,经过“炭焙”或“渥堆”加速成熟的安化黑茶,仍需要时月存放,给它以时间转化,多些香味,多点岁月的味道,让滋味变得更加平和、顺滑、醇厚。趁现在,存点黑茶,待今后再饮时,更多的是橙明汤色中享受的一种精神愉悦。

待将来,老茶功效更明显

随着对黑茶六堡茶的深入挖掘和研究,逐渐掀开了黑茶六堡茶的这层神秘面纱,黑茶的概念和功效也渐渐被市场接受、追捧。良好保存的陈年黑茶,在微生物、湿热、氧化等综合因素影响下,内质会发生系列变化,特别是金花茶这种含有“金花”(冠突散囊菌)的茶,会在存放过程中分裂出更多的冠突散囊菌,而这种有益菌又能有效地调节人体新陈代谢,并有较强的降脂、降压、调节糖类代谢的功效,从而使黑茶品质风味和保健功效得以提高。那何不趁现在存点茶,待以后,访友品茶,以健康的生活,编织岁月的精彩。

六堡茶是什么茶?六堡茶简介


六堡茶属于黑茶,是一种特定地域出产的茶叶。我国茶文化历史悠久,很多地方都有自己特产的茶叶。

六堡茶产自于广西省壮族自治区梧州市苍梧县六堡镇。这里气候和温度适宜,是六堡茶唯一的产地。

六堡茶的历史也很久,大概早在一千多年以前就有类似的茶叶,不过真正的形成名气大概是在清朝,那时候六堡茶就已经走出国门,成为了西方各国争相购买的“舶来品”。

那时候六堡茶全靠手工制作,所以产量不多,是从建国以后工艺不断发展也实现了制茶的工业化,现在苍梧县有很多专业制作六堡茶的厂家和品牌,在全国制茶行业内都很有名气。

六堡茶的制作要经过三道工序,其中包括蒸压陈化等程序,属于后发酵工艺。

六堡茶的茶汤呈现出浓郁的红色,所以业内也将六堡茶的颜色称为“中国红”,并且将这种颜色作为一种中国文化的象征,寓意中国的强大自信,中国人民的平安喜乐,是一种非常美好的向往和期待。

六堡茶的发展也得到了当地政府的大力支持,2011年,六堡茶被国家质量监督检验检疫总局批准进行了梧州六堡茶地理标志产品保护。

六堡茶也成为了当地的热门特产,支柱型产业。

事实证明,梧州六堡茶不但是一种茶汤味道吸引人茶香浓郁的优等茶叶,而且是一种承载了苍梧县本地历史文化的茶叶,非常具有鉴赏和收藏价值。

为什么人们都喝六堡茶呐?


六堡茶属于温性茶,非常适合在炎热闷湿的气候条件下品饮。

另外,据芬兰科学实验和六堡茶爱好者的品茗实践证实,六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外,所含脂肪分解醇素高于其他茶类,故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油脂的功效,长期饮用可以健胃养神,健身减肥。

下面主要简述六堡茶茶叶中主要特质所产生的功效和机理。

暖胃兼养胃:六堡茶为碱性食品,它能跟酸发生离子反应,中和胃内过多的胃酸,避免了饥饿时的疼痛。六堡茶中的淀粉可以在胃壁上形成保护膜,它们都具有调和及收敛胃酸分泌物过多的作用。胃的脾性喜燥恶寒,而六堡茶经过发酵后,茶性是比较柔和的,因此六堡茶适合胃不太好的人群来喝,对身体无刺激作用。

美容抗衰老:适量饮茶有化痣润肤健美的功能。茶多酚、维生素C和烟酸能降脂、降血压和改善血管功能,促进血管微循环。茶多酚既能为人清除“氧自由基”,有效地防止低密度脂蛋白的过氧化,保护了内皮细胞,防止了平滑肌斑块状增生和动脉粥样硬化,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、肠胃等正常机能的作用。

肠道“清道夫”:六堡茶中含有的氨基酸等维生素物质以及脂多糖和芳香族化合物等都具有调节促进脂肪代谢的功能,帮助消化肉类食物,并且茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经,影响全身各器官的生理功能,刺激胃液分泌,消除胃内积食,帮助消化。

人体防火墙:六堡茶中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。

此外,茶叶中含有胡萝卜素,它在肠壁和肝脏的作用下,可以转变为维生素A。而维生素A具有滋养眼睛、缓解眼睛疲劳、预防夜盲症的作用。

止痢防便秘:茶的止痢作用早就在临床中应用。茶中所含的鞣质有较好的抑菌作用,对痢疾杆菌、葡萄球菌、肺炎球菌都有很好的抑制作用,对皮肤粘膜还有保护作用。茶单宁的收敛作用使得肠管蠕动能力增强,因此具有治疗便秘的效果。

去湿去瘴气:六堡茶具有调理肠胃,改善血液循环,去油腻、助消化的功效。由于茶中含有一些芳香族化合物,它们能溶解脂肪,帮助消化肉类食物。

为什么广西六堡茶价格差异这么大?


初次接触六堡茶的茶友,问得最多的一个问题就是:广西六堡茶贵吗?多少钱一斤?

在不了解一个产品的背景、基础知识的前提下,单刀直入的问价格,这是国人普遍的共性。说明了即使在互联网高度发达的今天,电商大行其道的天下,价格依然如此敏感。

这个问题其实不好答,为什么?因为背后涉及的东西太多了。

极简单的回答,我可以说,普通六堡茶的价格从100元-300元不等,普通的大都维持在150元左右一斤,稍微好点的价格都在300元以上,年份越久的茶价格会更高。

但这个答案我相信大部分人都不满意,因为价格幅度太大了,说了等于没说。但你也不能说这个回答是错误的,因为实际上也的确如此。

如何回答才比较理性且客观?就要回到我刚才说的点子上了,你得首先大概了解六堡茶的相关背景和基础知识,不然别人随便说一个价格,你信还是不信好呢?

六堡茶按工艺分农家茶(生茶)和厂茶(熟茶),两者的价格就已经不同了,而按年份分,生熟茶的新老年份不同,价格又不同。再细点的话,原料级别、香型口感、包装等等因素都会对价格构成影响,这就是六堡茶价格区间大的原因,影响因素太多了。

新的农家茶,以社前茶价格最高,因为量少,茶叶级别高,追求的就是鲜爽口感,每年价格都会呈上升趋势,这当然也有人工成本高的原因。市场价大概会在300-600元/斤左右。而夏、秋茶品质相对春、冬茶要逊色,就相对便宜了,市场价大概也就100-200元/斤左右。

老的生茶,指的是除了茶芽类的茶,例如中茶、二白茶、野生茶、老茶婆、虫屎茶等等,这些茶的价格纯粹看年份,年份越高,价格越高。年份不够的话,这些茶苦涩味比较重,适口性差,所以能够上市销售的,都是有8年10年以上的年份,这个价就很难说了。

在实体店,标价会去到300-600元,甚至更高,例如20年的,四位数的价格也比比皆是,但都可以谈价,谈到什么程度,要看你对六堡生茶有多了解。年份的判断、口感如何,有无转化价值,所谓水深坑多也在此了。

熟茶的价格相对生茶则透明多了,尤其是大厂,对终端价格管理严格,价格也趋于合理。

新熟茶由于年份短,尚有一定的青涩味,有些茶还有渥堆发酵的堆味,但通过陈化、醒茶、冲泡等手段可以去除,因此价格相对较低,受品牌的知名度、包装等影响因素,价格大概会在100-300元/斤的幅度。

老熟茶的话,青涩味已经去除,转化出不同的香型,口感层次相对丰富,汤感醇厚,汤色更红浓透亮,价格更高,具体多少钱,主要受年份、香型等因素影响,不好划分区间。

例如同是10年的熟茶,一个有槟榔香,一个没有,那当然是槟榔香的熟茶价格更高。

所以,考虑到新、老、生、熟,不同六堡茶口感上的差异,为什么六堡茶的价格差异这么大,从几十到几千也就更容易理解了,但从整体来说,相比普洱茶的价格,同等口感的六堡茶,整体价格还是合理的。

对于六堡茶价格的问题,我们要理性看待,不同年份不同种类的茶,价格都不同,“以质定价”是一个基本原则,对于茶友来说,掌握一定的六堡茶基础知识,有助于判断价格与价值的问题。

最后,附上两篇六堡茶价格分析文章,以助茶友了解。

《六堡茶价格大全及选购指南》

《谈谈不同年份六堡农家茶和熟茶的价格区间》

《为什么称六堡茶为“保命茶”?》一文由茶经网CY316.com黑茶栏目提供,我们力求提供优质的2023黑茶相关知识点,以及准备大量关于黑茶相关的专题,如:黑茶六堡茶

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