为什么六堡茶能空腹喝?

发布时间 : 2019-12-16
喝红茶为什么要洗茶 喝绿茶为什么要洗茶 黑茶六堡茶

【www.cy316.com - 喝红茶为什么要洗茶】

六堡茶是非常好的一款黑茶,其不仅滋味甘醇可口,而且内里所含的物质具有调节、促进脂肪代谢的功能,深受广大人群的喜爱。六堡茶是很适合高血压、高血脂、高血糖等症状者饮用,但很多消费者对于空腹可否喝六堡茶则是很关心。其实六堡茶是可以空腹饮用的,那么为什么六堡茶能空腹喝呢?一起来往下了解吧。

一、六堡茶能空腹喝的原因

1、六堡茶属于黑茶,其性质是温和的,也就是不寒也不不燥,湿润带滋润,对肠胃不会造成刺激性。

2、六堡茶具有明目清心和帮助消化的功效,可以吃饱之后喝了帮助消化,如果在空腹饮用同样可以起到清洗肠胃的功能。

3、空腹饮用更加可以起到减肥效果,建议大家可以在空前前饮用一杯,在饭后一个小时再饮用一杯,如此减肥效果更佳。

二、空腹喝六堡茶的注意事项

1、六堡茶虽然可以空腹饮用,但要注意控制好茶水的浓度,空腹喝的时候不要喝太浓,要稍微清淡一些的。

2、另外,也不建议说每次喝六堡茶的时候,都是在空腹的情况下去饮用的。

3、六堡茶的生茶,特别是年份短的生茶,茶性刚烈,茶叶中的多酚含量高,对胃部刺激较大,就不适宜空腹喝了。

4、六堡茶每天最好喝至少3大杯,早上起来喝1杯,午饭和晚饭在吃完后半小时喝1杯,如果吃了比较油腻的东西就再喝上几杯。

5、六堡茶也有较好的减肥功效,深受不少爱美想要塑体的女性青睐。不过光靠喝茶减肥效果可能不会太好,如果平时作息正常多运动,少吃肥腻油炸的食品,多吃清淡的东西相信塑形美体并非难事。

三、六堡茶的适宜人群

1、肠胃不适人群

六堡茶适合肠胃不适人群饮用,从而能够有效改善肠胃的功能。而一般肠胃不适的人群包括:经常腹胀,吃多不消化;容易拉肚子,患有慢性肠炎人群。六堡茶的碱性能中和过多的胃酸,在胃壁上形成保护膜,性温和,对胃无刺激。因此,肠胃不适的人常喝六堡茶,能促进肠胃蠕动,助消化,有调养肠胃的功效。

2、便秘人群

六堡茶适合便秘人群饮用,从而能够有效改善便秘的情况。而一般饮食不规律、饮食结构单一、精神压力大等等,都是造成便秘的原因,长期便秘还会造成脸上长斑。六堡茶富含维生素、蛋白质、氨基酸、糖类等维生素物质,具有调节、促进脂肪代谢功能。长期饮用六堡茶,有助于滋润肠道,改善便秘。

3、湿气重人群

六堡茶适合湿气重人群饮用,从而能够有效排除体内的湿气。而一般体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人,而同时又常常因为湿气重而感觉身体沉重四肢无力,形成恶性循环,越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,时间长了,湿气入侵肝脏,引发身体一系列的不适,如舌苔厚腻、食欲不佳、精神不振、雀斑加重、冬天手脚冰凉、关节疼痛等等。常喝六堡茶,可以促进人体微循环,发汗祛湿。

4、“三高”人群

六堡茶适合“三高”人群饮用,从而能够有效为这类人群做到保健和预防。因为六堡茶的茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用;咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张而使血压下降,抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成,达到软化血管,防治心血管疾病的目的;六堡茶茶多糖含量高且活性强,茶多糖复合物是降血糖的主要成分。所以,六堡茶是高血压、高血脂、高血糖“三高”人群的保健茶。

5、常喝酒抽烟人群

六堡茶适合常喝酒抽烟人群饮用,从而能够有效保护肝肾。因为六堡茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。同时,六堡茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。

6、减肥瘦身人群

六堡茶适合减肥瘦身人群饮用,从而能够有效防止体内脂肪堆积。因为六堡茶含有的脂肪分解酵素要高于其它茶类,所以具有非常好的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油酯(甘油三酯)的功效,长期饮用可以起到减肥瘦身的作用。

小编推荐

六堡茶为什么可以隔夜喝呢?


六堡茶可以隔夜喝,最早的记载来自清同治版《苍梧县治》“茶产多贤乡六堡,味厚隔宿不变”。六堡茶可以隔夜喝,隔两三夜也还可以喝,那么六堡茶为什么可以隔夜喝呢?

茶可以隔夜喝有两个方面的内涵,第一不存在安全问题,不会变味变质。第二隔夜味道也好喝。

首先六堡茶隔夜不变质不变味,跟其特殊的工艺有关。六堡茶是一个自古相沿成习要放陈喝的茶,而且越陈越香。其他茶不喝隔夜茶是因为隔夜后杂菌入侵,茶汤变质变馊,高档绿茶放几个小时就不能喝了。六堡茶有自身特有的微生物,杂菌很难入侵滋生,这是六堡茶可以隔夜喝的秘密。也因此六堡茶有杀菌的功效,如果创口用六堡茶水洗,不容易发炎,也是有益菌排斥杂菌,同样的道理。

另外六堡茶隔夜也好喝。在六堡乡间村民们喝六堡茶都用焖泡的方式,晚上焖好茶一早起来也很好喝。按《苍梧县治》的说法是“味厚”,所以味道隔夜不变。六堡茶放几天都还可以喝,确实是因为味厚而且六堡茶的香气是在茶汤里的,不像别的茶晾久了连香气都没有了。很多茶凉了就不好喝,所谓“人走茶凉”就是这个道理。但六堡茶可以放凉了喝,也可以冰镇了喝,而且口感还更爽滑,尤其是炎热的夏天,还更解渴。

六堡茶可能是中国茶里的异类,要放陈了喝,可以隔夜喝。六堡茶的喝法也很多样,可以煮饮、焖泡,可以冲泡。它是一款解暑、祛调理肠胃的药用茶,是岭南的瑰宝,两广的山珍,最终它走向温暖潮湿的海洋,成为茶船古道侨销茶。

六堡茶隔夜能喝吗?


六堡茶是一种非常好的茶叶,其属于黑茶,产自广西梧州,不仅滋味甘醇可口,而且内质丰富,含有很多对人体非常有益的营养物质,常饮对身体有多方面的好处。而日常生活中,很多时候我们会说隔夜茶不建议喝,但有的茶不同,是可以隔夜饮用的。那么像六堡茶隔夜能喝吗?下面一起来了解下。

一、六堡茶隔夜能喝吗?

日常生活中,“隔夜茶不能喝”这样的常识可能普及得比较广,消费者也大多认为是这样的。其实,并不是所有茶都不能隔夜饮用。那么六堡茶属于黑茶类,茶性属于偏温和,有着健脾祛湿的效果。那么,六堡茶隔夜能喝吗?总的来说,六堡茶是隔夜也可以喝的,因为放上一个晚上过后的六堡茶其口感会变得更加醇厚顺滑且滋味还是那么浓,汤色依然是红红的又明亮。

隔夜的六堡茶除了能喝以外,它还有其它的作用呢,可以说是非常不错的一款茶叶了。其还能用来清晨刷牙或者饭后刷牙,可以使我们的口气变得清新。这是因为六堡茶中有着精油类的成分,所以气味芳香也能为我们带来清新口气了。平常如果有些口臭的朋友们,在刷牙时或者饭前饭后含几口隔夜的六堡茶,能为你消除口臭。

二、喝六堡茶的6大好处

1、暖胃养胃

喝六堡茶具有暖胃养胃的好处,从而有助于人体胃部的健康。因为六堡茶是碱性食品,它能和酸性物质产生离子反应,其中还能分泌胃部过多的胃酸,从而就为我们避免了胃痛的感觉。所以说六堡茶是有暖胃养胃的好处的,同时六堡茶中的淀粉物质还能使我们的胃壁形成一层保护膜,这对我们的胃部调和以及收敛酸性分泌物有着许多好处,这一点对暖胃养胃来说也是很不错的。

2、美容抗衰老

喝六堡茶有美容抗衰老的好处,从而能够有效保养肌肤,保持年轻。因为富含丰富的茶多酚,维生素C以及烟酸物质等的六堡茶,能为我们带来降血压减脂,以及改善血管功能从而促进我们的血管循环哦。同时六堡茶还能促进我们的新陈代谢,还能保护我们的心脏功能,血管以及肠胃等机能,从而间接性地就起到了美容抗衰老的好处作用了。

3、润肠清肠

喝六堡茶有清肠润肠的好处,从而能够有效养护肠胃。那么平常我们的肠胃中都会有许多残留的垃圾,清肠胃润肠胃也是很有必要的。而六堡茶中有着丰富的氨基酸以及维生素等物质,同时还富含脂多糖以及芳香族化合物等物质。这些物质对人体有着促进脂肪代谢助消化,清除肠胃滋润肠胃,还能刺激胃液的分泌从而达到助消化的好处了。

4、抗病防病

喝六堡茶有抗病防病的好处,从而能够有效增强身体的抵抗力。因为丰富的维生素C以及维生素E是六堡茶中具有的,尤其是茶多酚物质有着很强的抗氧化活性,这对人体的自由基清除以及抵抗力增强是大有好处。要知道人体的自由基是很容易加速皮肤老化的,所以清除自由基十分重要。另外茶多酚物质还能使我们增强身体机能,从而还有着抵抗辐射的好处。

5、治疗便秘

喝六堡茶有治疗便秘的好处,从而能够有效缓解便秘的症状。因为六堡茶中的鞣酸物质有着很好的抑制细菌作用,所以其对待葡萄球菌,肺炎球菌以及痢疾杆菌都有着非常好的抵制作用。同时六堡茶对皮肤的粘膜以及肠胃都有着保护作用,六堡茶也是能治疗便秘的,便秘可是会影响到我们的皮肤的,可能会导致黑色素沉着,女士们要注意便秘这个问题了。

6、养生提神

喝六堡茶有养生提神的好处,从而有助于身体健康,恢复精神状态。那么许多茶种类都会有养生以及提神作用,尤其是职场人士是最需要提神的。清爽的早晨有时候是感觉很疲惫,没有精神马上进入工作状态的你,可喝上一杯六堡茶来起到提神的效果。我们无论是年轻人还是中年人士或老年人士都离不开养生,养生现在也得到了许多人的重视了,所以平常我们可以养成爱喝茶的习惯。

综上所述,六堡茶隔夜了也还是可以喝的。不过,出于新鲜和营养的角度考虑,还是建议大家现泡现饮为好。适量的饮用六堡茶有不错的养生效果,对人体机能有着诸多的调理作用,因而我们可将六堡茶作为养生保健的茶饮。

为何要喝六堡茶?为什么


六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外,所含脂肪分解醇素高于其他茶类,故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油脂的功效,长期饮用可以健胃养神,健身减肥。

下面主要简述六堡茶茶叶中主要特质所产生的功效和机理。

1.暖胃兼养胃:六堡茶为碱性食品,它能跟酸发生离子反应,中和胃内过多的胃酸,避免了饥饿时的疼痛。六堡茶中的淀粉可以在胃壁上形成保护膜,它们都具有调和及收敛胃酸分泌物过多的作用。胃的脾性喜燥恶寒,而六堡茶经过发酵后,茶性是比较柔和的,因此六堡茶适合胃不太好的人群来喝,对身体无刺激作用。

2.美容抗衰老:适量饮茶有化痣润肤健美的功能。茶多酚、维生素C和烟酸能降脂、降血压和改善血管功能,促进血管微循环。茶多酚既能为人清除“氧自由基”,有效地防止低密度脂蛋白的过氧化,保护了内皮细胞,防止了平滑肌斑块状增生和动脉粥样硬化,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、肠胃等正常机能的作用。

3.肠道“清道夫”:六堡茶中含有的氨基酸等维生素物质以及脂多糖和芳香族化合物等都具有调节促进脂肪代谢的功能,帮助消化肉类食物,并且茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经,影响全身各器官的生理功能,刺激胃液分泌,消除胃内积食,帮助消化。

4.人体防火墙:六堡茶中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。

此外,茶叶中含有胡萝卜素,它在肠壁和肝脏的作用下,可以转变为维生素A。而维生素A具有滋养眼睛、缓解眼睛疲劳、预防夜盲症的作用。

5.止痢防便秘:茶的止痢作用早就在临床中应用。茶中所含的鞣质有较好的抑菌作用,对痢疾杆菌、葡萄球菌、肺炎球菌都有很好的抑制作用,对皮肤粘膜还有保护作用。茶单宁的收敛作用使得肠管蠕动能力增强,因此具有治疗便秘的效果。

去湿去瘴气:六堡茶具有调理肠胃,改善血液循环,去油腻、助消化的功效。由于茶中含有一些芳香族化合物,它们能溶解脂肪,帮助消化肉类食物。

六堡茶可以空腹饮用吗?可以的!


六堡茶,是一种黑茶种类,有越陈越香的说法,非常适合高血压、高血脂、高血糖的患者饮用。有的茶友们问,空腹的情况下是不可以饮用茶汤的,那么空腹的情况下是否可以饮用六堡茶呢?下面一起来看看相关的介绍。

可以的哦。

1、六堡茶属于是温性的,也就是不寒、不燥的,湿润带滋润,不会对肠胃造成刺激。

2、六堡茶有清热明目、助消化的功效,可以在吃饱以后促进肠胃蠕动,帮助消化,空腹饮用的话,是可以起到清理肠胃的功效的。

3、空腹饮用六堡茶,那么是可以起到显著的减肥效果的,所以建议大家可以在吃饭前空腹饮用一杯,然后饭后1小时继续饮用一杯,长期坚持一段时间,减肥效果更佳。

1、晚上睡觉前不宜饮用

在晚上睡觉前万万不要空腹饮用六堡茶,否则会稀释胃液,降低消化功能,是非常容易引起肠胃疾病发生的,并且晚上睡觉前喝茶很容易造成兴奋、失眠的现象。

2、不宜喝太浓的六堡茶

太浓的六堡茶其实是不适合饮用的,长时间这样喝是很容易减少食物铁的吸收,是非常容易引起贫血的;所以建议大家每天饮用茶叶的用量一定要控制好。

3、发霉的六堡茶不宜喝

很多人在不懂得如何存茶的情况下,导致六堡茶发生了变质,而变质以后的六堡茶,其实内含的大量细菌是对人体健康有害的,这样的茶,一般都建议直接丢弃它,而不适合再继续饮用。

4、忌喝前不洗茶

其实洗茶的步骤是很关键的,洗茶不仅仅是为了洗去灰尘,目的也是为了醒茶, 从而提示茶叶口感,六堡茶在存储过程中,难免夹带杂质,通过沸水清洗是极有必要的。

1、月经期、哺乳期、怀孕期间、贫血者。

这些时间段的女性是不适合喝六堡茶的,因为茶叶中的鞣酸会防碍身体对铁质的吸收,从而影响造血功能,这对于月经期、贫血者来说都是非常不好的;再加上茶叶中的不良成分,会影响宝宝的健康发育,所以这些大家需要特别的注意。

2、三岁以下孩子

对于这个年龄段以下的孩子来说,肠胃是比较脆弱的,而茶叶中所含有的丰富茶多酚、咖啡因等成分,会对小孩子的身体造成一个负担,所以家长最好不要给三岁以下的孩子喝茶。

3、低血糖、低血压患者失眠者

本身饮用六堡茶就具有提神醒脑的功效,可以振奋精神、提神醒脑,对于失眠患者、神经衰弱者来说,如果再喝茶的话,那么无疑会加重失眠的现象,所以建议大家千万不要在晚上睡觉之前喝茶,更不要在空腹的情况下喝茶。

4、贫血者

之所以不建议贫血者喝茶,主要是因为喝茶可以让身体内的铁元素流失,从而导致身体得不到铁元素的补充,加重贫血的症状,所以在这里不建议贫血人群再去喝茶的。

空腹能喝苦丁茶吗?空腹喝苦丁茶好吗


苦丁茶也是生活中常见的茶饮,那么问题来了,空腹的时候是否可以喝苦丁茶呢?空腹喝苦丁茶有什么好处呢?下面我们来一起介绍下吧!

空腹能喝苦丁茶吗切忌空腹喝茶

喝茶对于人们来说饭后喝茶都是饭后喝才好,饭后喝茶是一种享受,能够促进消化,促进吸收,是很好的一种喝茶的习惯,对于胃肠功能也有很好的调理的作用,但是很多人总是喜欢空腹喝茶,这样的做法是非常错误的,这样容易对胃肠的影响是不好的,对于肾虚患者更是不见看的,所以加你大家在喝茶的时候注意时间的观念,这样会非常有利与您的身体健康

五类人群不宜饮用苦丁茶一、虚寒体质者

虚寒体质的人是最害怕寒冷的.苦丁茶偏寒,若是饮用会使手脚更加冰冷,不利于体质的改善.甚至严重者还会出现腹痛、腹泻等情况.

二、风寒感冒人

受到风寒冷感冒的人应需要多吃写温热的东西,要是在饮用苦丁茶会阻碍风寒的驱散,不利于风寒感冒的治疗.

三、慢性肠胃炎患者

吃了凉性食物导致脾胃虚寒常常会出现慢性肠胃炎.此类人群不宜饮用苦丁茶.否而会引起消化不良加重症状.

四、经期女性

在月经期间的女性抵抗力是最差的时候,这时候如果饮用苦丁茶很容易导致经血排出不顺畅引发痛经造成月经不调.

五、产妇

刚生完宝宝的产妇身体极为虚弱,应该多吃些温补的东西.苦丁茶偏寒不利于产后恢复.

冲饮苦丁茶的要点

一是水要开,二是水质要好,最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水.三是选用瓷器或陶器做茶具,味道更佳.四是放的量要少,苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点.虽然喝茶的浓淡因人而异,难以一概而论.但对于初次接触苦丁茶的人来说,如果以250毫升的沸水来泡2--3支茶芽,也许就会觉得太苦了.一般而言,一支一芽二--三叶的"椰仙牌"苦丁茶芽通常为0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,随泡随饮.对于初饮者而言,也丝毫不会显得味道很淡.即使几个人喝同一壶茶,也不能放大量的苦丁茶来冲泡,而应该一次放一两支,直至喝到其味道变淡后,并嚼食茶芽,效果更佳.五是热饮,尤其对有胃寒疾病都则更是如此,但对于没有胃病的人来说,清凉的苦丁茶水更是甘洌爽口,沁人心脾.

四味居士•说六堡 | 古法六堡茶为什么祛湿?


中医认为,湿气乃万病之源,更有“千寒易除,一湿难去”之说。湿如何形成的?分哪几种?我们如何自我判断身体是否有湿?明清时期,六堡茶因其显著的“祛湿调肠胃”的功效闻名海内外。现今,我们是否可以通过简单日常泡饮六堡茶来祛湿呢?这一期,我们一起从几个方面来解读。

《黄帝内经》从湿邪的形成方式上,分为外感与内生两类。

外感:周围环境的湿气太多,在人体正气不足的情况下,湿气就会乘机侵入人体内而造成湿病。

我们在生活中找一些实例:

如雾露浸渍,如天阴多雨、空气潮湿;如突遭雨水浇淋,湿衣贴肤;如因久居阴暗潮湿地方;如长期水上作业;……

地之湿气

《灵枢·九宫八风》曰“犯其雨湿之地,则为痿”。

《素问·痿论》亦云“有渐于湿,以水为事,若有所备,居处相湿,肌肉濡渍,痹而不仁,发为肉痿。故下经曰肉痿,得之湿地也。”

以上即指,由生活环境太过潮湿所致。

天之湿气

《素问·五常政大论》曰“敦阜(土运太过,是谓敦阜)之纪,大雨时行,湿气乃用,燥政乃辟。”

《素问·气交变大论》曰“岁土太过,雨湿流行。”

《素问·六元正纪大论》曰“太阳司天之政,寒湿之持于气交,民病寒湿发。”

以上即指,由气候变化,雨湿盛行所致。

内生:内生湿邪的产生,主要是由肺、脾、肾三脏的水液代谢失调引起的,其中,脾胃与湿病关系最为密切。脾喜燥恶湿,主运化水谷和运化水湿,饮食失调则损伤脾脏,使脾不能正常运化,导致津液停滞而生湿邪。由身体内部产生的湿邪,阻滞经络、气机、蒙蔽脏腑清窍而为病。

现代人的许多不良的饮食习惯使体内湿毒堆积,中医认为,如三高、糖尿病,风湿性心脏病、痛风、癌症等等疾病都与湿有关。接下来,看看有哪些食物会“生湿”?

冰冷食物吃进去之后,到了胃肠,温度剧烈变化,引起脾气收缩,冷东西进去以后热胀冷缩,这一收缩引起脾气的运行受到障碍,产生内湿。

中医认为过分吃水产海鲜会潴留津液产生湿,譬如痛风在中医大多数是湿热痹,对海鲜是要忌口的。也相继有医者对广州等几个沿海城市进行临床调查,发现喜食海鲜者湿证患病率较清淡饮食者为高。

“数食甘美而多肥,肥者令内热,甘者令人中满,故其气上溢。” 肥甘的食物,性质滋腻,不易为脾胃所消化,反易妨碍脾胃的运化,产生湿邪。

酒,酿造而来,水汽蒸腾变化而来。酒本身就是水湿,是产生湿热的根源。中医对于脾虚湿困的人,都强调不准喝酒。

《素问·至真要大论》所说“诸湿肿满,皆属于脾。”

脾为土脏,恶湿而喜燥,当某些原因损及脾脏,使其运化功能减弱,水津不能运行三焦,布散周身,因而会出现诸湿肿满的状况。

自我判断体内是否有湿的简单方法

最准确的方法:看舌头

舌头中医一般叫舌苔,望舌头就是观测舌苔。常见湿气重的舌苔,主要是舌苔腻。舌头两旁有齿痕,说明体内有湿了。

其他方法:

常被问到:古法六堡茶为什么祛湿?

"为什么六堡茶,特别是古法六堡茶祛湿呢?"

其实这和别人问当归为什么可以活血补血一样的,又有人问,那是什么物质起到祛湿的效果呢?首先这个问题就是个不成立的假命题。物质,是西方科学的概念,而祛湿,则是我们东方的医学智慧。但是,面对众多求真的茶友提出类似的问题,我也尝试在几个方面去帮助大家理解古法六堡茶的祛湿。

第一,五行的相生相克,一方水土养一方人。就拿我的老家河南举例。在五行学说的角度来讲,我国中原地区属土。你看,中原地区地处黄河流域,土地肥沃,土壤颜色多是黄色,与五行之土的颜色类同。土克水,人体五脏肾属水,故中原大地特产有铁棍山药、小蒜等,都有补肾的作用;对于潮湿闷热的岭南而言,大自然亦会生长出能够滋补这方水土的人们。

第二,取其所生之地。清代医家徐洄溪总结说:“凡药之用,或取其气,或取其味……或取其所生之时,或取其所生之地,各以其所偏胜而即资之疗疾,故能补偏救弊,调和脏腑,深求其理,可自得之。”南方自古多瘴气,六堡茶产区常年雾气萦绕,湿气尤重。进入茶园,低头便可看见在茶树周围长着许多清热祛湿解毒的中草药。六堡茶便是“取其所生之地”。

第三,尝试从基础物质来分析。按照西方的有关研究结果,茶多酚里面的黄酮类、类黄酮类、黄酮醇类、黄烷醇类等,具有穿透细胞壁的功能,让血液流通更顺畅。

(1)有穿透细胞壁的功能——是否就是中医认为的“气”?

(2)让血液流通更顺畅——这是一个病句!血液流通顺畅,是流动速度加快了吗?如果是加快,就是心跳加快了呀!显然,“顺畅”本意不是指“速度快”!因此,这种所谓的“血液流通更顺畅”其实就是“血液中气的运行顺畅”,就是我们中医认为的气脉通畅!——其实,翻译成“让血液流通更顺畅”,也有英文没办法表达“气脉”的原因吧?!

六堡茶茶树,春茶一芽二叶含氨基酸3.0%,茶多酚32.4%,咖啡碱4.4%,儿茶素总量14.4%(节选《陈宗懋主编的《中国茶叶大辞典》101页》)。茶青本身的厚质是基础,工艺是关键,在后期的存放中得到升华。

第四,承上,古法六堡茶,茶气足,会让气脉更通畅,会改变或不会出现“津液停滞”现象,就是可以祛湿及防止湿在体内形成;祛湿,健脾,脾胃协畅,从而更有助调理肠胃!

第五,看古法工艺。古法六堡茶的祛湿与其独特“罨”、“蒸”、“焗”工艺密不可分。罨堆与反复热复揉和与焗的结合,以及多次蒸和焗的结合,茶叶多次反复的凉热变化,即是反复多次的酶促作用和湿热作用,微生物菌群生成丰富,茶叶后期转化空间大、层次感好;茶多酚中儿茶素、黄酮、黄酮苷类等转化较好,茶气足,祛湿调肠胃效果会更好。

第六,古法六堡茶祛湿的历史事实。早在秦汉时代,古人就已经开始采摘清热解毒、消暑祛湿的草药煮饮,以期平衡阴阳,保健养生。在明清时期,六堡茶因其祛湿调肠胃的显著功效,救活了许多“落南洋”的华人矿工性命,从此盛名一时,大量出口马来西亚,新加坡等地。

祛湿健脾,阳气提振,平衡阴阳,聚敛心神

请看中医博士罗大伦《我们体内的湿气和阳气的关系》

茶友们或经销者,针对六堡茶有什么问题,可发给我们,我们汇总四位居士先生的回答后,统一在《四位居士•说六堡》中回复;猴年,我们也将以多种多样的形式,《对话四味居士•说六堡》,欢迎大家参与。

六堡茶适合什么人群喝?什么人群喝六堡茶好?


六堡茶属于黑茶,中温性。六堡茶有提神醒脑、消除疲劳、除油腻、助消化、醒酒、防辐射,抑制癌症等功效。那么六堡茶适合什么人群呢?什么人群适合喝六堡茶呢?

六堡茶

六堡茶适合哪类人群?

一、肠胃不适人群

经常腹胀,吃多不消化;容易拉肚子,患有慢性肠炎人群。六堡茶的碱性能中和过多的胃酸,在胃壁上形成保护膜,性温和,对胃无刺激。因此,肠胃不适的人常喝六堡茶,能促进肠胃蠕动,助消化,有调养肠胃的功效。

二、便秘人群

饮食不规律、饮食结构单一、精神压力大等等,都是造成便秘的原因,长期便秘还会造成脸上长斑。六堡茶富含维生素、蛋白质、氨基酸、糖类等维生素物质,具有调节、促进脂肪代谢功能。长期饮用六堡茶,有助于滋润肠道,改善便秘。来一杯泡好的茶汤+蜂蜜,通便立竿见影。

三、湿气重人群

体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人,而同时又常常因为湿气重而感觉身体沉重四肢无力,形成恶性循环,越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,时间长了,湿气入侵肝脏,引发身体一系列的不适,如舌苔厚腻,食欲不佳,精神不振,雀斑加重、冬天手脚冰凉、关节疼痛等等。常喝六堡茶,可以促进人体微循环,发汗祛湿。

四、高血压、高血脂、高血糖人群

六堡茶的茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张而使血压下降,抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成,达到软化血管,防治心血管疾病的目的。六堡茶茶多糖含量高且活性强,茶多糖复合物是降血糖的主要成分。

五、常喝酒、抽烟人群

六堡茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。同时,六堡茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。

六、尿酸高、痛风人群

生活在海边的朋友,习惯性吃海鲜喝啤酒,二者同食,会导致人体血液中的尿酸含量迅速增加,破坏原来的平衡;尿酸不能及时排出体外,就以钠盐的形式沉淀下来,形成结石或痛风。六堡茶中的维生素,可以减轻尿酸盐的沉淀,也有助于及时将体内的尿酸排出。

七、减肥瘦身人群

六堡茶含有的脂肪分解酵素要高于其它茶类,所以具有非常好的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油酯(甘油三酯)的功效,长期饮用可以起到减肥瘦身的作用。

由此可见六堡茶真的具有不错的养生功效,有需要的朋友可以用此来作保健茶。

六堡茶为什么陈年后会更香?


六堡茶是一款品质非常高的茶,其产自我国广西梧州,不仅茶质上乘,而且内里含有的营养物质非常丰富,常饮有很好的保健作用,因此深受不少黑茶爱好者的青睐。而六堡茶是属于黑茶,为后发酵茶叶,具有陈放越久,品质越好的特性,还有人说六堡茶陈年后会更香。但是对于其中的原因可能甚少有人去探究,今天我们就来一起了解下六堡茶为什么会陈年后会更香呢?

六堡茶作为一种优质的黑茶,其保健功效是很显著的,而且也得到了人们的广泛认同,但实际上六堡老茶能喝到的人毕竟也不太多。其实六堡老茶不仅保健功效很好,品饮的价值也更高。六堡茶为什么会越陈越香?基本没人探究过原因。答案在它的基因里,在它的茶树品种里。有人会认为这是一种先天决定论,否定了技术和工艺的重要性。是的,六堡茶能成为一款名茶就是先天决定的。靠技术和工艺它如何能与东南沿海的绿茶产区比。如果用名优绿茶的工艺来看六堡茶一定是会被认为粗制烂造不得法。

六堡茶之所以能成名,靠的就是它天生的好原料,再加上足够的时间陈化。很多人都说制茶的工艺对于一款茶叶的品质也是至关重要。那么技术只是在短时间内会起作用,好比绿茶,技术就非常重要,绿茶是当年做当年就要消耗的,技术好坏马上就可以喝得出来。而六堡不是,一款放10年的茶,技术的好坏已经被时间修正,或者说当年的稍微小小瑕疵10年后已难觅踪迹。六堡茶在陈化的过程中比的是内力,内质不好的茶再好的加工工艺也没办法陈化好的。但内质好的茶就算是加工得不太好,只要陈化得法也能放成好茶。黑茶类的茶比的就是内质,真如有中药广告说的“药材好药才好”。六堡茶是原料好茶才好,所以存六堡,一定选原料。

六堡茶的香型还是有非常多的,而且每种香型都很特别,都有它的韵味,是很难得的。那么六堡茶原种的品种香有这几种:药香、松烟香、槟榔香,而这几种香都是陈年后的香型,六堡茶新的时候主要表现为蜜香,而且是淡淡的蜜香。六堡新茶时香气不显,并且口感在两三年时间会变得很苦涩,然后才会又慢慢变得好喝,香气也越来越纯,越来越香。六堡茶的越陈越香是由其茶树的品种决定的。六堡茶的这个特点会让很多喝绿茶和乌龙茶的茶客很失望,新茶不香是六堡的特点,但不是缺点,六堡就是要喝陈年的。

六堡茶如果真正懂它的人,它真的是一款非常好的茶叶,内里有着非常特别的品质。其内敛又坚韧,就像中国功夫,后发制人。也像中国的传统技艺比如书法中医,老而弥坚,越老越好。六堡茶这个越陈越香的特点,其实主要针对传统制作的六堡茶。六堡的陈化是缓慢的自然的发酵,是慢的艺术,只有足够耐心的等待,方能喝到足够纯正的六堡茶。

相关文章