喝藏茶养生,就这么简单!

发布时间 : 2019-11-12
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茶在中国乃至全世界,早已形成了自己独特的饮茶方式,以及茶道文化。而藏茶在宗教信仰浓厚的藏区,也是如此。藏茶早已出现在藏族各种庄严的仪式里,其实最主要的原因还是因为藏茶的营养价值,极为丰富,在蔬菜水果匮乏的高原,所以被称之为生命之饮。梵行藏茶,源于四川雅安海拔1000米以上的区域。雅安地处北纬三十度,全年降雨量280-320mm,降雨天数达290天左右,优质茶树均在1000米以上海拔,由于雨多云多,茶树在漫射光下生长。通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶(南路边茶)包含近500种对人体有益的有机化合物,约700种香气化合物,无机物含量也相当丰富,包括磷、钾、镁、锗、硒等不少于15种和微量元素。

李时珍在《本草纲目》中记载:“真茶性冷,唯雅州蒙山出者温而主祛疾。”蒙顶山高山小叶种茶性温和,清热消暑、解毒、消食解腻,沁心解渴作用明显,味道清、甘、不苦、不涩,芳香适口。

品尝梵行藏茶有四绝:谓之“红、浓、陈、醇”。

现代医学研究已经证明:通过国家级非物质文化遗产加工工艺制作而成的藏茶,包含近500种对人体有益的有机化合物,约700种香气化合物,有益人体的无机物也相当丰富。藏茶具有其他茶类都不具备的多项保健功效,对排毒、降脂、减肥、护肝、养胃、防治动脉粥样硬化等疾病有着极为突出的效果。主要有以下特殊功效:WWW.cy316.cOm

①抗氧化功效;(可以有效减缓人体衰老,提高人体各项机能)

②降低三高,抑制动脉硬化功效;(防止心脑血管疾病的发生)

③抗辐射、抗突变、抗病毒功效;(避免人体出现癌症等恶性肿瘤疾病)

④减肥,降脂,防治痛风、便秘,调理胃肠和改善代谢功能;

⑤解毒排毒和优化水质功效;(减少大自然有毒微量元素对人体的伤害,排除体内沉积多年的毒素)

⑥全方位补充微量元素和维生素。(平衡膳食,均衡营养,改善并恢复身体各项组织机能)

随着藏茶与健康研究的深入,传统藏茶许多不为人知的功效已逐步被发现。品味和正藏茶最为迷人之处在于其“内气”,内气者,不是以口鼻欣赏,而是以身体感知:即体感(身体的感觉)。藏茶功效如何,一喝就知道!

茶经网黑茶扩展阅读

黑茶怎么喝最养生?原来可以这么简单!


大家的饮食结构发生改变,肉、蛋、奶成为了餐桌上的主要食物。而随着人们生活水平的提高,而亚健康却渐渐成为人们不可避免的问题。此时,饮茶健康成了人们的共识,常饮茶,喝喝更健康。

血糖高的人

因为黑茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质,能够降低人体血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进血管内脂类物质排出,降低血液中胆固醇的含量。

年轻爱美的人

年轻爱美的人为什么爱喝黑茶呢?因为黑茶中含有丰富的黄酮类物质~这黄酮类物质具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用,所以黑茶非常适合年轻爱美的女生喝哦!

抽烟喝酒的人

茶叶中的咖啡碱有利尿作用,便于排解一些不好的物质。淡饮黑茶能醒酒,解除酒毒。黑茶中的茶多酚能清除抽烟中烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害。

便秘的人

黑茶中的富含纤维素,纤维素具有清理肠道的功效,喝黑茶对保持肠胃畅通很有益。

煮一壶热茶,无论是自已品饮、款待远方好友、商务接待,煮一壶安化黑茶,都会是非常温暖的事情。

1、传统喝法(煮茶)

围炉而坐,品佳茗、谈人生,很惬意。建议先泡五次左右,再煮,建议城市室内用“陶壶+电磁炉”。

取6克左右的茶叶,水温至60度左右,投入茶。(黑茶先用沸水洗一遍后再放入茶壶煮),慢火煮,沸后再煮5分钟左右即可饮用。

2、泡茶喝法(泡茶)

3、凉茶喝法

用放凉后的水,或用矿泉水。先用沸水洗茶,然后将茶投入凉水杯(瓶/壶),在室内可以泡一天,只需续水。

4、奶茶喝法

将茶水按照传统冲泡好后,按照一比一的比例将其与牛奶进行搭配。将冲泡好的黑茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和润滑。

黑茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽。还可以根据个人口感,加入炒米、炒黄豆,或与奶酪、牛肉干一同品尝。

5、蜂蜜黑茶

黑茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶,都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜黑茶,是将冲泡好的黑茶稍微冷却,加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。

黑茶和蜂蜜可谓绝配:两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效。尤其是黑茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。这一款适合注重养生的人士。

需要注意的是:沸水会破坏蜂蜜的营养,所以等黑茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜,营养效果最佳。

蜂蜜黑茶治疗咽喉炎:煮泡黑茶后加入适量蜂蜜调制成蜂蜜黑茶,每天饮用1、2回,连饮3、5天即有效果。坚持半月之久,可痊愈。

黑茶+菊花+蜂蜜:发挥作用相辅相成,具有补肾阴,清虚热,明目的功效。

6、菊花黑茶

用黑茶和贡菊,以3:1的比例置入茶具,一起冲泡,口感清爽。菊花清热解毒,黑茶性温和,两者同时饮用,性能调和,功效倍增。这一款适合热性体质者。

7、枸杞黑茶

在黑茶叶中投放枸杞若干粒,共同冲泡,口感清爽。枸杞明目,黑茶有抗辐射的功效,两者同时饮用,效果相辅相成。这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士。

枸杞(或红枣)+菊花+黑茶,也不错哦!

8、柠檬黑茶

在冲泡好的黑茶中滴入柠檬汁,或加入柠檬片(干湿均可,湿最佳)。然后加糖或加蜂蜜,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳。柠檬与黑茶一样,具有生津祛暑、健胃消食等功效,两者相配,效果更为显著。这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用。(夏天也可冰镇后喝)

9、黑花茶

在黑茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等,共同冲泡。其中的最佳选择是古茶花。在黑茶的陈香之上,弥散花草的芬芳,使得黑花茶既醇厚又飘逸,在养生的同时,更增休闲温馨的气氛。这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性。

10、陈皮黑茶

在黑茶中加入陈皮或者干桔皮,共同冲泡而成。陈皮黑茶口味略苦,但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果。这一款适合需要呼吸道保健的人士。

陈皮枸杞黑茶

陈皮素有消食去腻,理气养脾的功效,而枸杞有清肝明目,延缓衰老的功效,这两者加起来再配上黑茶,是绝佳的养生饮品。陈皮略苦,枸杞偏甜,黑茶比较醇和,所以如果调配比例适中,既养生又好喝。很适合学生,白领阶层,经常对电脑的人士饮用。

制作方法:陈皮2块;枸杞8—10g,黑茶8g。

先将黑茶用100度的开水冲泡出茶汤200—300毫升,然后将陈皮、枸杞、太子参、山楂清洗一遍后放入茶水中即可。

11、水果黑茶

喝红茶最专业的英国人也迷黑茶,英国最新的黑茶喝法,是在黑茶中加上水果。比如在泡好的黑茶汤中加哈密瓜,经冰箱冷冻后饮用,果香醇美,非常可口。这一款适合追求时尚的新潮人士。

12、冰镇黑茶

黑茶变冷后也风味十足。可将泡好的黑茶冷却,置入冰箱冷藏,取出饮用时,口感清凉醇和。黑茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用,冰镇后更为显著。这一款尤其适合夏天饮用。

在古代安化黑茶的功效就这么神奇!


现在有很多人都知道安化黑茶的功效,包括黑茶的九大功效,也是我们宣扬黑茶的功效与作用之一,其实这些功效在很早的时候就有人知道,而且宣传广泛!

“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解”之后,中国就有了各种“以茶治病”的历史故事。古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多。

现代医学认为:茶黑中的多酚类、茶多糖类、茶皂素类、氨基酸生物碱类和无机元素都对人体具有保健功能。

东汉末.末年,南阳有一个非常有名的医圣叫张仲景,他写了《伤寒论》对茶这样评论:茶治脓血甚效。”

就是你如果要是闹肚子,拉脓、拉血喝黑茶就有用。

三国时的名医华佗, 当时就讲了苦茶久食益思,常喝黑茶能够振奋精神。

唐代大医学家陈藏器,在《本草拾遗》书中说:“茶为万病之药。”

茶是一种能增强人体免疫力、抗氧化衰老、抗癌变降血脂调节新陈代谢的特殊饮料,所有被世界茶学界、医学界公认为2世纪的健康饮料,位于世界六大健康饮料之首。

黑茶属于后发酵茶,其独特的加工过程,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效,其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病)提高机体免疫力,特别是对人体脂肪代谢、体重控制非常有帮助(有肥胖症的朋友看过来)。

临床试验证明,黑茶之特殊功效显著,是其他茶类不可替代的。

茶叶中的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中,黑茶采制原料较老,矿质元素含量比其他茶类高。

其中氟对防龋齿和防治老年骨质疏松有明显疗效;硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生,增强人体对疾病的抵抗力,并对治疗冠心病、抑制癌细胞的发生与发展有显著效果数千年来,黑茶在边疆人民生命健康中起到了至关重要的作用这使得边疆人民长期以来依赖它、选择它、使用它历史证明它是边区牧民的生命之饮,是“中国古丝绸之路上的神秘之茶”!

由此我们得知黑茶的功效是名不虚传的!

                   

黑茶怎么喝?原来可以这么简单!


黑茶,作为中国六大茶类之一,属于后发酵茶,加工工序分为杀青、揉捻、渥堆和干燥。黑茶的好处不仅是可以助消化、顺肠胃,还可以降血压、防治心血管疾病等,而且性温和,因此有大部分的人都适合喝。那么黑茶的功效有哪些?又有哪些喝法?感兴趣的茶友们一起来看看吧!相对于白茶、红茶、乌龙茶等,同是六大茶类之一的黑茶,部分朋友会觉得比较陌生。首先来了解黑茶有哪些强大的功效。

1、助消化解油腻

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。为什么西北游牧民族不能“一日无茶”,是因为中国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪,这是因为黑茶有“去肥腻”“解荤腥”的强大功效。

2、降脂减肥

血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪的作用,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。

3、降血糖

黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明,黑茶的茶多糖含量最高,且其组分活性也比其它茶类要强,这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。

4、利尿解毒

黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。同时,黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。

黑茶的好处不仅是可以助消化、顺肠胃,还可以降血压、防治心血管疾病等。综上所述,这几类人比较适合喝黑茶。

1、血糖高的人

因为黑茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质,能够降低人体血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进血管内脂类物质排出,降低血液中胆固醇的含量。

2、抽烟喝酒的人

茶叶中的咖啡碱有利尿作用,便于排解一些不好的物质。淡饮黑茶能醒酒,解除酒毒。黑茶中的茶多酚能清除抽烟时烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害。

3、便秘的人

黑茶中的富含纤维素,纤维素具有清理肠道的功效,喝黑茶对保持肠胃畅通很有益。

黑茶除了一般的冲泡方法,还可以加入适量牛奶和盐,做调饮茶,同样也具有养生效果。下面就介绍几种黑茶喝法。

1、传统喝法(煮茶):围炉而坐,品佳茗、谈人生,很惬意。建议,开水先泡饮五次之后可再续温水煎煮(城市室内用“陶壶”+“电磁炉”)6克左右的茶叶,水温至60度左右,投入茶。(黑茶先用沸水洗一遍后再放入茶壶煮),慢火煮,沸后再煮5分钟左右即可饮用。

2、泡茶喝法:可用带盖的紫砂或陶瓷杯、碗,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,滤出即可饮用。

3、奶茶喝法:将茶水按照传统冲泡好后,按照一比一的比例将其与牛奶进行搭配。将冲泡好的黑茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和润滑。黑茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽。还可以根据个人口感,加入炒米、炒黄豆,或与奶酪、牛肉干一同品尝。

4、菊花黑茶:用黑茶和贡菊,以3:1的比例置入茶具,一起冲泡,口感清爽。菊花清热解毒,黑茶性温和,两者同时饮用,性能调和,功效倍增。这一款适合热性体质者。

5、蜂蜜黑茶:黑茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶,都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜黑茶,是将冲泡好的黑茶稍微冷却,加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。黑茶和蜂蜜搭配,两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效。尤其是黑茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。这一款适合注重养生的人士。

多喝老藏茶,养生又暖胃


《赋得九月尽(秋字)》

霜降三旬后,蓂馀一叶秋。

玄阴迎落日,凉魄尽残钩。

半夜灰移琯,明朝帝御裘。

潘安过今夕,休咏赋中愁。

霜降的习俗:

吃柿子

在中国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨。

赏菊花

古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。我国也有举办菊花会的活动。

节气特征

秋天的主要气候特点是干燥,气温渐渐转冷。霜降后,昼夜温差更大,早晚天气很冷,中午则比较热。秋燥明显。霜降过后,植物渐渐失去生机,大地一片萧索。

天冷防寒

“霜叶红于二月花”。霜降过后,枫树、黄栌树等树木在秋霜的抚慰下,开始漫山遍野地变成红黄色,如火似锦,非常壮观。大家在外出登山、欣赏美景的时候,一定要注意保暖,尤其要保护膝关节,切不可运动过量。

天冷记得添衣保暖

多喝老藏茶

藏茶味甘、性平温,被中医划分为温性茶,而老茶中氨基酸、维生素、矿物质和茶多酚等的含量更高,经过长时间的转化多种营养和药效能够更好发挥,在秋冬喝老藏茶能够延缓衰老,养护肌肤,防癌症、消血脂、清心明目、杀菌消炎、还有降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效,而在秋冬喝老藏茶对减肥消脂也有明显的功效。

藏茶属于全发酵茶,富含茶黄素等温性物质,因而喝藏茶有暖胃效果,能帮助身体抵御严寒,年份较长的老茶尤为明显。藏茶中经过反复发酵后的茶类物质,对肠胃中的消化液、酶、胆汁等物质无强烈化合反应,所以对消化器官无刺激,能起到保护胃暖胃的作用,是秋冬时节养生首选。

冬季养生,首选藏茶


在秋冬时节,人体生理功能减退,阳气减弱,对能量与营养要求较高。而藏茶可暖体抗寒,可谓秋冬时节养生的最佳选择。藏茶是小叶种全发酵茶,从生产工艺上定义,藏茶是六大茶类中制茶流程最为耗时、最为复杂的茶种。一般要经过和茶、顺茶、调茶、团茶、陈茶等五大工序和三十二道工艺。而经过深度天然发酵的藏茶,在窖藏的过程中茶叶里的物质会发生自然转化,促使微生物产生氧化酶完成与茶多酚的氧化反应,从而造就其滋味变得更醇、汤色变得更浓、功效更为突出,富含500多种对人体有益的物质,且富含膳食纤维和微量元素。

藏茶可养胃

茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用,对胃有一定的刺激作用,在空腹情况下刺激性更强,所以有时候空腹喝茶会感到不适。而藏茶是经过全发酵而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减小。藏茶还可放凉饮用,不会影响养胃和暖胃效果。经常饮用加糖、加牛奶、加酥油的藏茶,还能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

藏茶能预防感冒

天气渐凉,人体抵抗力下降,容易感冒,而藏茶可以预防感冒。藏茶的抗菌力强,用藏茶漱口可过滤病毒防止感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。藏茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,能增强人体的抵抗力,经常饮用有预防流感的作用。由于藏茶全发酵加上存放中的后发酵,刺激性弱,特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。

藏茶可补充营养

藏茶能补充营养。中医谈到,一年当中,夏至之后,入秋之前,是天气变化最大的时节,也是人体营养流失最严重的时节,应慎进补,重饮食调养。藏茶是不错的调养品,它富含营养物质,能快速补充人体水分,同时健脾利胃,能保证人的正常工作和身体健康。

藏茶可助消化

藏茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝藏茶,可以减少油腻,促进消化。大鱼大肉常常让人消化不良,此时喝藏茶可消除油腻,并帮助肠胃消化,有助于身体健康。

藏茶有多方面、双向调节的功能,它的适用人群非常广泛。无论长幼,无论胖瘦,都可以从饮用藏茶中获益。根据不同的口味或机体状况,饮用时还可以调掺、勾兑水果、蜜糖、乳制品、香料、酥油,茶叶或其它中草药。藏茶中含有丰富的营养物质,能增强人体的抗寒能力。在我国一些少数民族地方,有将藏茶加糖、加盐、加奶加酥油饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增加营养、强身健体,特别在藏区因没有蔬菜水果、补充微量元素、维生素等物质就得靠藏茶了!

在秋冬季泡上一杯暖暖的藏茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用,一举几得,如此饮品我们哪有拒绝的道理!

长期喝藏茶好吗?喝藏茶的好处


藏茶是少数民族中的主要生活饮品,堪称为是“生命之茶”、“民生之茶”;中国藏茶的记载,从唐朝开始就已经有相关的记录,是一种历史悠久的古茶,那长期喝藏茶好吗?具体如下!

喝藏茶的好处

1、调节痛风

藏茶是弱碱性饮品,而藏茶中含有丰富的纤维素和生物碱,碱和纤维素可以综合尿酸,并且促使尿酸从大小便中排泄。咖啡碱具有强大的利尿作用,可以舒张肾血管。所以喝藏茶是控制痛风的有效方法。

2、防癌抗肿瘤

藏茶含多酚类物质和微量元素硒。茶多酚有生理活性。其中比较显著的是防癌、抗癌、抗肿瘤作用。硒是人体内最重要的抗过氧化酶的主要组成部分,具有抗癌、防衰老和维持人体免疫功能的作用。

3、消脂减肥

藏茶的纤维素本身几乎没热量,大量摄取纤维素不会增加体重。提高膳食中的纤维素摄取量,会在释放热量较少的情况下产生饱腹感,因此能减少热量的吸收,达到消脂减肥。

4、降血糖

糖尿病是人体内糖代谢失调引起的疾病,中医称为“消渴”。古老的中医验方中就有“粗茶”熬汁长服,藏茶治糖尿病的记载。现代通过对茶叶的研究发现,能使血糖降低的关键成份是茶叶中的茶多糖、茶多酚和茶色素。关于茶疗中提到的“粗茶”,就是藏茶,特指有性繁殖的成熟老茶叶。

5、降血脂

胆固醇和脂肪不溶于水,被包在血液中的磷脂和蛋白质当中,以脂蛋白的形式存在于血液。属于全发酵茶类的藏茶有丰富的茶多酚及茶多糖类物质,而这两者在降低血脂中发挥重要作用。

6、抗辐射

藏茶中含有丰富的茶多糖,有明显的抗放射性伤害、保护造血功能的作用。多饮藏茶可以预防长时间、低剂量的辐射对人体造成的危害。

藏茶的种类

1、康砖茶

外形为长方形,表面平整、紧实、洒面明显,色泽棕褐;内质香气纯正,汤色红褐,尚明;滋味纯正浓郁,叶底棕褐较老。

2、金砖茶

外形为圆角长方形,稍紧实,无脱层,色泽棕褐;内质香气纯正,汤色黄红,尚明;滋味醇和,叶底暗褐老。

3、康尖茶

外形为圆角方形,表面平整、紧实,色泽棕褐;内质香气浓郁纯正,汤色红而透亮,滋味醇和甘爽,叶底棕褐稍老。

综上所述,藏茶原料采摘于海拔1000米以上的高山,再经过特殊工艺精制而成,是一种后发酵茶,是最为典型的黑茶,营养价值非常的高,适宜饮用好处非常的多!

普洱茶世界就是这么简单 你也能懂


普洱茶,在我的眼中是很简单的。从我所知的历史中,第一个阶段的普洱茶是以药用为主,而核心的东西两实一虚:人、普洱茶、方法。第二个阶段的普洱茶以食用为主,核心的东西还是跟药用一样。第三阶段的普洱茶以饮用为主,核心的东西变成了五实两虚:人、普洱茶、水、器、席、方法、精神。第三个阶段可以向下兼容。今天重点谈下当前普洱茶作为饮品的情况。

普洱茶的五实:人、普洱茶、水、器、席;两虚:方法、精神。人,是一切物的核心。也就是说虽然我在说的是普洱茶的事情,但其实普洱茶并不能作为核心,而是普洱茶围绕人展开。于是才有了这样那样的普洱茶,才有了千奇百怪的普洱茶。而在这些千奇百怪的普洱茶面世前,是人的精神思考下形成的所谓方法并由人去执行之后的结果。

普洱茶,是实物,是人发现并利用的一种实物。而这种实物能给人带来身体(实体)和精神(虚体)上的双重享受。身体上享受普洱茶带来的功能功效,精神上享受普洱茶带来的愉悦。

而在享受普洱茶之前,需要有一些辅助型的实物,比如水、器、席。也就是离了这些实物,普洱茶照样能发挥出对于人的功能功效,只不过人不能说“享受”而已。

普洱茶在现代作为饮品而言,是难以离开水,也难以离开器。水对普洱茶主要起到释放茶汁之用。而普洱茶茶汁的释放,并不是有水就行。水有杂异味,冲泡出来的茶味道会不好;水有甘甜味,冲泡出来的茶味道并不一定有甘甜味。也就说明水并不一定能把茶滋味变好。

器于普洱茶,同样的是一辅助之用。茶器可以是不同材料的,可以新鲜砍下竹子筒,可以是玻璃,可以是铁器,可以是陶瓷器,可以是金银器。有做烧水之用,有做冲泡普洱茶之用,有做盛普洱茶汤之用。在现代,同样的对于普洱茶和人来说是不可少的。但理还是一样,茶器并不一定能给普洱茶滋味起到增幅的作用。

席于普洱茶,在人数少于3人的情况下,可说并不必要。站在以人为本的核心下,席之作用在普洱茶的情况下大多情况是盛放器具,用于冲泡普洱茶时间之短可想而知。但在中国人的精神思维里,物质的攀比获得的优越感是很强的。也就是说,现在茶席的作用中为了攀比早已超过了席之本身待客之道。真正起作用更多的是一个器具的“敞口收纳盒”。

方法于普洱茶,是一代代普洱茶人的智慧结晶。其中有制作普洱茶的方法,有冲泡普洱茶的方法,有种植普洱茶的方法,有品饮普洱茶的方法等等。方法虽然是虚体,但在人与普洱茶中,方法从第一阶段到现在的第三阶段都是非常重要的。重要到就算给你最好的普洱茶、水、器、席。你也表达不出这些器物该有的特点,更表达不出对于普洱茶的期望。

往常,我们总觉得普洱茶世界很复杂,但是如果我们把普洱茶拉到两个极端来看,一个是最小的问题,一个是最大的问题。这就好像我们站在山的高点看周围的景物,清晰的就是周围的山。我们在站在花旁边看花,也是很清晰。但当我们站在半山看周围,或者站离花7/8米远的距离看,看到的总是朦朦胧胧的。普洱茶世界就是这么简单,你也能懂!

白领生活:品藏茶也养生


在许多人眼里,茶常常被认为是男人的专利,但藏茶以优越的功能性,吸引了不少白领丽人。将藏茶消费群体拓展到女性阶层,特别是白领女性的生活中,让白领成为饮茶群体的中坚力量。喝茶有助于舒缓身心,藏茶中的成分除了有提神作用之外,还有其他非常显著的功效,让人瞬间拥有专注的心境的同时,保持放松的状态。茶多酚具有优异的抗辐射功能,可吸收放射性物质,阻止其在人体内扩散。还能够阻挡紫外线和清除紫外线诱导的自由基,从而保护黑色素细胞的正常功能,抑制黑色素的形成,同时对脂质氧化产生抑制,减轻色素沉着。本期,就让我们一同来看看,有关藏茶,大家还关注哪些内容?

下午茶时间有什么好处?

午餐和晚餐相隔七、八个小时,下午茶不仅可以用来舒缓工作的紧张,而且可以保持精力。可以根据自己喜好,选择饼干、奶酪、水果来搭配藏茶。既饱了口福,又提高了生活品质,更是一种绝妙的享受。

喝藏茶会上火、长痘?

藏茶有减肥去脂的作用,其刮油的效果显著,不但不会引起痘痘,反而如果因为内分泌失调导致痘痘,藏茶还会有去痘功效。

藏茶会令身体过于消瘦么?

藏茶具有同中药同样的效果,可将体质调节到最佳状态。所以,当体重下降到一定程度时,它就不会再刮去体内脂肪了。因此不用担心瘦得太厉害,而可以放心大胆地喝。

藏茶可以减肥?

其实正确的说法应该是,藏茶可避免脂肪堆积,去脂解腻。实验证明,尤其对吸收腹部内脏周边的脂肪最有效果。每天1升最为合理,虽然效果因人而异,但一般自律神经较活跃的人,一星期后体重就会有所变化。

藏茶放凉后,功效会减弱么?

藏茶放凉了喝对功效没影响,藏茶甚至连隔夜都能喝,喝的时候可以添入滚水,还可以用微波炉加热,但注意不要喝放置时间过长的茶水。

喝藏茶为什么会饿得快呢?

因为藏茶加速了胃排空,特别是生茶,使得脂肪类的物质没有太多的时间得到吸收就从胃里排空了。藏茶瘦身的机制是综合的,而这只是其中一个方面。喝藏茶刮油削脂后觉得饿,说明已经在消耗体内的脂肪。此时,可以适当吃点点心。

喝藏茶的时间有讲究么?

如果是想减肥,一定记住是在饭后半小时喝藏茶。这是因为刚吃过油腻的饭菜,藏茶能够去油腻,及时地排除体内多余的脂肪。当然最有效的办法,是全天都喝藏茶,减肥效果就将最为明显。但全天喝茶的弊端是,茶加速了身体的代谢,让水尽快排除,因此容易让身体缺水。另外最好不要饭后马上喝,以免冲淡胃液,引起消化不良。

为什么不提倡喝可乐?

据英国《国际临床实践杂志》月刊于2009年5月19日发表的研究报告显示,过度引用可乐饮料可能导致心动过速、骨质疏松和肌肉瘫痪等健康问题。

患者可能出现的问题包括龋齿、糖尿病、骨质疏松、低血钙症和血钾水平过低。报告还指出,可乐饮料所含的果糖、葡萄糖和咖啡因等主要成分中,咖啡因是引发低血钙症的元凶。但无糖可乐也并非无害,它可能导致血钾水平过低。

除此之外,喝茶还有哪些注意事项?

1.临睡前、服药后不宜饮茶。

2.应选择有品牌保障的茶,检查包装上是否有注册商标、正规企业名称和生产日期,QS标准等。

3.袋泡茶冲泡1次后就应将茶渣弃掉。因为这种茶叶在加工制造时通过搓揉,充分破坏了叶细胞,形成颗粒状或形状细小的片状,茶叶中的有效可溶物冲泡时很容易被浸出来。

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