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冬天寒气重，是阳气闭藏的季节。黑茶是我国特有的茶类，生产历史比较悠久，种类比较丰富，例如有云南普洱茶、湖南安化黑茶、广西六堡茶、湖北青砖茶、泾阳茯砖茶以及四川边茶（康砖）等。黑茶属于后发酵茶，茶叶在微生物的作用下会发生一系列复杂的化学反应，生成一些对人体有益的功能成分。
一、黑茶暖胃
冬天是一年中最寒冷之季节，人体的生理机能由严寒而减退，从而导致人体的抵抗力有所下降。黑茶属于后发酵的茶类，刺激胃部的咖啡碱已在发酵过程中减少，不会对胃肠形成刺激。此外，黑茶还富含茶黄素等温性物质，因而喝黑茶有很好的暖胃效果，可帮助身体抵御严寒，增强免疫力。
二、黑茶可以调理胃部
相对于其它的季节而言，冬季是人的运动量较为少而肉类进食量有所提升的时期，喝黑茶能促进消化、分解肉类食物和脂肪，调整人体的糖、脂肪和水的代谢，对调理胃部有很重大的作用。
三、黑茶清理肠胃
人在冬季不仅食欲大增，还会将物质储存在体内，极其容易长胖。对于喜食大鱼大肉的人来说，多喝黑茶，不但能够消除油腻、清理肠胃，还有利于降脂、保护血管，同时更能防止肥胖。
除了保护胃之外，冬天喝黑茶还具有美容、降血压、降血糖等功效，常喝黑茶还能够提高人体的新陈代谢能力，起到活血、暖身的作用。在冬季容易手冷脚冷、体寒的人，喝点黑茶是不错的选择。
黑茶的喝法比较简单，可选用紫砂壶、飘逸杯或盖碗进行冲泡，特别注意，黑茶必须用沸水冲泡，才能使其营养成分充分溶出。第一次冲泡黑茶，要用10秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且更香醇。
黑茶熬煮更好喝
⒈黑茶的熬煮其实很简单，待水温加热到开，放入适量黑茶(此时勿需加壶盖)，沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。
⒉由于黑茶的陈、醇特点，也可将煮好的茶先倒入暖水瓶中焖1～2小时，其味更醇香，还可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵过程更充分，保健作用价值和口感更佳、更滑腻，汤色也更鲜艳透红。
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快入冬了，黑茶要这么喝！
冬天寒气重，是阳气闭藏的季节。黑茶是我国特有的茶类，生产历史比较悠久，种类比较丰富，例如有云南普洱茶、湖南安化黑茶、广西六堡茶、湖北青砖茶、泾阳茯砖茶以及四川边茶（康砖）等。黑茶属于后发酵茶，茶叶在微生物的作用下会发生一系列复杂的化学反应，生成一些对人体有益的功能成分。
一、黑茶暖胃
冬天是一年中最寒冷之季节，人体的生理机能由严寒而减退，从而导致人体的抵抗力有所下降。黑茶属于后发酵的茶类，刺激胃部的咖啡碱已在发酵过程中减少，不会对胃肠形成刺激。此外，黑茶还富含茶黄素等温性物质，因而喝黑茶有很好的暖胃效果，可帮助身体抵御严寒，增强免疫力。
二、黑茶可以调理胃部
相对于其它的季节而言，冬季是人的运动量较为少而肉类进食量有所提升的时期，喝黑茶能促进消化、分解肉类食物和脂肪，调整人体的糖、脂肪和水的代谢，对调理胃部有很重大的作用。
三、黑茶清理肠胃
人在冬季不仅食欲大增，还会将物质储存在体内，极其容易长胖。对于喜食大鱼大肉的人来说，多喝黑茶，不但能够消除油腻、清理肠胃，还有利于降脂、保护血管，同时更能防止肥胖。
除了保护胃之外，冬天喝黑茶还具有美容、降血压、降血糖等功效，常喝黑茶还能够提高人体的新陈代谢能力，起到活血、暖身的作用。在冬季容易手冷脚冷、体寒的人，喝点黑茶是不错的选择。
黑茶的喝法比较简单，可选用紫砂壶、飘逸杯或盖碗进行冲泡，特别注意，黑茶必须用沸水冲泡，才能使其营养成分充分溶出。第一次冲泡黑茶，要用10秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且更香醇。
四、黑茶熬煮更好喝
1、黑茶的熬煮其实很简单，待水温加热到开，放入适量黑茶（此时勿需加壶盖），沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。
2、由于黑茶的陈、醇特点，也可将煮好的茶先倒入暖水瓶中焖1～2小时，其味更醇香，还可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵过程更充分，保健作用价值和口感更佳、更滑腻，汤色也更鲜艳透红。
黑茶要煮了喝吗？黑茶怎么煮？
黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料，那黑茶要煮了喝吗？具体入下！
黑茶煮着喝的优势
1、煮喝营养成分多
黑茶煮喝，相比泡喝茶汤所含的营养成分更多。因为煮茶时，持续的高温环境有利于黑茶营养物质的析出。
2、煮喝功效更显著
煮黑茶时，持续的高温环境有利于黑茶的营养物质析出。这样推测的话，用壶煮出来的黑茶水，喝后更有利于健康。
4、陈年黑茶适合煮喝
关于黑茶泡着喝还是煮着喝，还有这样一个说法，就是陈年老黑茶煮喝好。因为黑茶长时间陈放，各类物质经过氧化后，含量相对减少了。茶汤的滋味也会随之变淡，把其进行煮喝，能够更好的激发老黑茶的芬芳和口感。
黑茶怎么煮
1、待水温加热到开，放入适量湖南黑茶，沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。
2、由于黑茶的陈、醇特点，建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇香，尚每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵过程更充分，保健作用价值和口感更佳、更滑腻，汤色也更鲜艳透红。
3、根据黑茶的传统饮用特点，可以用现代的工具茶具来泡饮，同时，让喝黑茶让喝茶变得时尚，健康，轻松、便捷，享受健康的同时，减去了不会煮饮黑茶的烦恼，还让喝茶也低碳，真正的一举三得。
黑茶的好处
1、英国科学家发现，用壶煮出的黑茶水更健康。与简单的用沸水泡黑茶相比，煮黑茶的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。
2、阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现，黑茶在壶中煮沸5分钟，抗氧化剂的浓度达到最高峰。
3、发表在《欧洲肿瘤防治》杂志上的这项研究提出，每天饮用两杯黑茶水能将发展成皮肤癌的风险降低65%。
4、哈佛大学医学院的科学家也总结出饮黑茶能降低四种主要健康问题的风险。
综上所得，黑茶因为发酵的程度比较高，原料也被比较粗老，所以喝黑茶最好的方式就是煮着喝，煮着喝不仅可以让黑茶的营养得到最大限度的析出，且口感也很好喔！
黑茶要怎么喝 黑茶的泡法有什么讲究
很多人都喜爱喝茶，但是关于黑茶的泡法却很少有人知道，所以今日针关于黑茶的泡法咱们就来给各位简略的分析下，期望咱们在了解了黑茶的泡法以后能够极好的将黑茶的成效极好的运用在咱们身上，让各位真正的有所收益，然后愈加健康。
黑茶的冲泡办法也需求讲究窍门，心境不一样、茶量不一样、泡茶时刻操控不一样、温度不一样，泡出来的茶口感也不一样，通常黑茶的冲泡通用办法总共有五种，一起来看下吧! 传统煮饮法取茶10-15克，将水(500ml)烧至一沸时，将茶投入，至水滚沸后，文火再煮两分钟，停火滤渣后，分而热饮之。功夫泡饮法
用功夫茶具，按功夫茶泡饮法冲泡饮用。1、投茶：将黑茶大概15g投入杯中，杯是泡黑茶的专用杯，它能够完成茶水别离，非常好的泡出黑茶。2、冲泡：按 1：40摆布的茶水份额沸水冲泡，因为黑茶对比老，所以泡茶时，必定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。3、茶水别离：假如用杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可完成茶水别离。4、品茗黑茶：再将杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可。
以上咱们简略的为各位介绍了关于黑茶的泡法，想必看到了以上讲解的朋友们也肯定了解了黑茶的泡法，这么就能够愈加准确和明白的知道黑茶的好处，然后也能够将黑茶的泡法通知更多的朋友们，让他们也能够知道，然后愈加喜爱黑茶。
黑茶怎么喝养生？
黑茶，作为中国六大茶类之一，属于后发酵茶，加工工序分为杀青、揉捻、渥堆和干燥。黑茶的好处不仅是可以助消化、顺肠胃，还可以降血压、防治心血管疾病等，而且性温和，因此有大部分的人都适合喝。那么黑茶的功效有哪些？又有哪些喝法？感兴趣的茶友们一起来看看吧！
一、黑茶的功效。
1.助消化解油腻
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。为什么西北游牧民族不能“一日无茶”，是因为中国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪，这是因为黑茶有“去肥腻”“解荤腥”的强大功效。
2.降脂减肥
血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪的作用，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。
3.降血糖
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖。
对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明，黑茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比其它茶类要强，这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。
4.利尿解毒
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同时，黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。
二、适合喝黑茶的人
1.血糖高的人
因为黑茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质，能够降低人体血糖含量；多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量。
2.抽烟喝酒的人
茶叶中的咖啡碱有利尿作用，便于排解一些不好的物质。淡饮黑茶能醒酒，解除酒毒。黑茶中的茶多酚能清除抽烟时烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害。
3.便秘的人
黑茶中的富含纤维素，纤维素具有清理肠道的功效，喝黑茶对保持肠胃畅通很有益。
三、黑茶的五种喝法。
1.传统喝法（煮茶）
围炉而坐，品佳茗、谈人生，很惬意。建议，开水先泡饮五次之后可再续温水煎煮（城市室内用“陶壶”+“电磁炉”）取6克左右的茶叶，水温至60度左右，投入茶。(黑茶先用沸水洗一遍后再放入茶壶煮)，慢火煮，沸后再煮5分钟左右即可饮用。
2.泡茶喝法
可用带盖的紫砂或陶瓷杯、碗，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，滤出即可饮用。
3.奶茶喝法
将茶水按照传统冲泡好后，按照一比一的比例将其与牛奶进行搭配。将冲泡好的黑茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇和润滑。黑茶以回甘著称，茶入喉后，口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香，则与茶香、茶甘交相映衬，让唇间回味无穷，意犹未尽。还可以根据个人口感，加入炒米、炒黄豆，或与奶酪、牛肉干一同品尝。
4.菊花黑茶
用黑茶和贡菊，以3:1的比例置入茶具，一起冲泡，口感清爽。菊花清热解毒，黑茶性温和，两者同时饮用，性能调和，功效倍增。这一款适合热性体质者。
5.蜂蜜黑茶
黑茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶，都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜黑茶，是将冲泡好的黑茶稍微冷却，加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。黑茶和蜂蜜搭配，两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。尤其是黑茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。这一款适合注重养生的人士。需要注意的是：沸水会破坏蜂蜜的营养，所以等黑茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜，营养效果最佳。
黑茶可以怎么喝？
黑茶除了一般的冲泡方法，还可以加入适量牛奶和盐，做调饮茶，同样也具有养生效果。下面就介绍几种黑茶喝法。
1、传统喝法（煮茶）
围炉而坐，品佳茗、谈人生，很惬意。建议，开水先泡饮五次之后可再续温水煎煮（城市室内用“陶壶”+“电磁炉”）
取6克左右的茶叶，水温至60度左右，投入茶。(黑茶先用沸水洗一遍后再放入茶壶煮)，慢火煮，沸后再煮5分钟左右即可饮用。
2、泡茶喝法
可用带盖的紫砂或陶瓷杯、碗，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，滤出即可饮用。
3、奶茶喝法
将茶水按照传统冲泡好后，按照一比一的比例将其与牛奶进行搭配。将冲泡好的黑茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇和润滑。
黑茶以回甘著称，茶入喉后，口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香，则与茶香、茶甘交相映衬，让唇间回味无穷，意犹未尽。
还可以根据个人口感，加入炒米、炒黄豆，或与奶酪、牛肉干一同品尝。
4、菊花黑茶
用黑茶和贡菊，以3:1的比例置入茶具，一起冲泡，口感清爽。
菊花清热解毒，黑茶性温和，两者同时饮用，性能调和，功效倍增。这一款适合热性体质者。
5、蜂蜜黑茶
黑茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶，都会加奶、盐、蜂蜜等调料。
现代的蜂蜜黑茶，是将冲泡好的黑茶稍微冷却，加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。
黑茶和蜂蜜搭配，两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。
尤其是黑茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。
长期喝还有预防感冒的作用。这一款适合注重养生的人士。
需要注意的是：沸水会破坏蜂蜜的营养，所以等黑茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜，营养效果最佳。
黑茶怎么喝最好？
黑茶，中国六大茶类之一，属于后发酵茶，富含膳食纤维和维生素，能够化解油腻，促进消化，非常适合商务应酬多，餐餐大鱼大肉，日常维生素摄入不足的人群。
血糖高的人
黑茶内含茶多糖，茶多糖是一种类似胰岛素的物质，能够有效降低人体血糖含量；还有多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量，对血糖高的人群非常有益。
烟酒过多的人
黑茶中的咖啡碱有利尿作用，也就是容易使得人体排出一些不好的物质，多喝有益；再者黑茶有醒酒作用，能够解除酒毒；茶多酚物质还能清除抽烟带来的自由基，降低烟气对人体的毒害。
通便不畅的人
黑茶富含纤维素，纤维素能够清理肠道，使得人的肠道畅通无阻。
其实黑茶的加工工序分为杀青、初揉、渥堆、复揉以及干燥，尤其是渥堆发酵是黑茶加工成黑砖茶的关键步骤，所以大家喝的黑茶大都是制成饼、沱、砖等紧压形态的。那么问题来了，一坨坨的黑茶除了一般冲泡之外，还可以怎么喝呢？
还可以煮饮！黑茶采用煮的方式，能够让茶汤味道更加浓郁，而且煮的时候还可以加入适量牛奶和盐，给自己不一样的口感哦~
除此之外，茶友们还很关心一个问题：黑砖茶里有很多茶梗，是不是次品？
没有茶梗的黑砖茶肯定是假的！因为国家对于黑茶的含梗量有着明确的规定，要求黑砖茶的含梗量在15%到18%之间，而且黑砖茶里的茶叶梗，其实是个宝！从制作工艺来看，黑砖茶中必须有一定量的茶叶梗，才能够撑起足够的空隙，保证氧气充足，茶叶才有空间呼吸；从营养价值来看，茶梗的所在部位是鲜叶的营养传导器官，含有较高的糖分，茶里有茶梗才更加甘甜，而且茶多糖物质也大都停留在茶梗上，消脂解腻、降三高，妥妥的。
那么黑茶里，哪些茶梗子多呢？
特级黑毛茶——特等。特级黑毛茶的采摘时间在四月中下旬谷雨前后，正是一芽二叶，或三叶初展的时候，黑毛茶叶质细嫩，茶汤色泽橙黄明亮，口感也浓醇，一般作为天尖茶拼配原料或者单做特级茯砖茶。
一级黑毛茶——按品质分一至三等。一级黑毛茶的采摘时间在四月下旬谷雨后，这时候一芽三叶，或四叶初展，黑毛茶条索紧卷，茶汤色泽还橙黄较亮，醇和尚浓，一般作为天尖原料或者贡尖拼配原料，或者做比较高档的砖茶。
二级黑毛茶——按品质分四到六等。二级黑毛茶的采摘时间在五月上旬立夏前后，这时候一芽四、五叶，条索粗壮肥实，色泽呈黑褐微润，滋味较醇和，一般作为贡尖原料或者生尖拼配原料，或者做中高档的砖茶。
三级黑毛茶——按品质分七到十一等。三级黑毛茶的采摘时间在五月下旬小满前后，这时候一芽五、六叶，条索呈泥鳅条，色泽黑褐带竹青色，滋味醇和微涩，一般作为生尖原料，或者花砖、黑砖、特制茯砖等砖茶。
四级黑毛茶——按品质分十二到十六等。四级黑毛茶的采摘时间在六月中下旬芒种前后，这时候的茶有褶皱叶，茶汤橙黄泛红，滋味带涩，一般作为黑砖、特制茯砖、普通茯砖等砖茶，也可作为一些砖茶的包心原料。
总而言之，黑茶好处多多，上班族、多应酬的商务人士要注意多喝黑茶，有益身心健康呦～
黑茶要怎么煮？要煮多久？
黑茶是历史渊源和文化底蕴比较深厚的茶种类，黑茶对人体作用比较好。那黑茶应该怎么煮，需要煮多久才比较好呢？黑茶是一种有上千年历史的古湖南黑茶，由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求，鲜为人知。从改革开放以前，一直处于边销茶的位置。在藏区由于恶劣的自然环境和人体必需的要求，千百年来一直保持着古老的饮茶习惯，即先把茶熬煮过再饮用，不仅口感神韵更佳，经过熬煮后的湖南黑茶，其对人体的各项保健功能就更为突出，只能令其它冲泡饮用类的茶感觉到“火候欠佳”。
如何煮黑茶，黑茶煮多久？
1、黑茶的熬煮其实很简单，待水温加热到开，放入适量湖南黑茶（此时勿需加壶盖），沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。
2、由于黑茶的陈、醇特点，建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇香，尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵过程更充分，保健作用价值和口感更佳、更滑腻，汤色也更鲜艳透红。
3、根据黑茶的传统饮用特点，你可以用现代的工具茶具来泡饮，同时，让喝安化黑茶让喝茶变得时尚，健康，轻松、便捷，享受健康的同时，减去了不会煮饮黑茶的烦恼，还让喝茶也低碳，真正的一举三得。
黑茶煮饮更健康
1、英国科学家发现，用壶煮出的黑茶水更有利于健康。与简单的用沸水泡黑茶相比，煮黑茶的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。
2、阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现，黑茶叶在壶中煮沸5分钟，抗氧化剂的浓度达到最高峰。抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基。发表在《欧洲肿瘤防治》杂志上的这项研究提出，每天饮用两杯黑茶水能将发展成皮肤癌的风险降低65%。去年发表的由伦敦王国学院的公共卫生营养学家实施的对饮黑茶益处的评论总结说，每天饮用3或4杯黑茶水能降低心脏病风险。这项研究还提出，饮黑茶还能增强骨骼，防止蛀牙。
3、同一时期，哈佛大学医学院的科学家也总结出饮黑茶能降低四种主要健康问题的风险，它们分别是中风、心力衰竭、癌症和糖尿病。
普洱沱茶要怎么喝才减肥?
普洱沱茶减肥是一款全民皆知的一种养生茶，在人们的生活中现在是必不可少的东西，很多女生用普洱沱茶减肥，因为普洱沱茶的减肥效果好，而且普洱沱茶中丰富的茶多酚则能有效的分解脂肪，那么普洱沱茶要怎么喝才减肥?
早餐怎么喝普洱沱茶减肥：
1.通常上班族的选择是：三明治,馒头,面包或包子(可任选一种)
2.普洱茶10克冲泡250cc的热开水
3.浸泡5分钟后加上500cc的鲜乳(可视个人口味酌量加些糖)
午餐怎么喝普洱沱茶最减肥：
1.普洱茶37.5克冲热水1500cc,饭前喝500cc
2.采少量摄取制
3.饭后再饮用500cc
4.口渴或肚子饿时再饮500cc
晚餐怎么喝普洱沱茶最减肥：
1.采取少量摄取制
2.饭后饮用普洱茶:20克冲500cc
看完小编以上介绍的喝普洱沱茶减肥的方法，如果想要持续保持好身材的话，当然光靠喝普洱沱茶还是不够的，平常还要注意锻炼，晚上早点休息，特别是要坚持喝普洱沱茶，减肥是一件长久性的工程，需要你个人去坚持。
以上就是茶经网小编给大家带来有关《入冬了，黑茶要怎么喝？》的全部内容了，如果觉得这篇文章对你有所帮助，可以分享给更多需要的朋友，感谢您的阅读！