介绍乌龙茶。
乌龙茶的种类
一、安溪铁观音
铁观音产于福建省安溪县，是中国十大名茶之一，是质量最好的乌龙茶。它的品质特征是:卷曲的茶条，饱满圆结，厚重均匀，沙绿色，整体形状如蜻蜓头、螺旋体和青蛙腿。冲泡后汤呈金黄色，浓淡如琥珀，具有天然的兰花芳香，口感醇厚、甘甜、清新，甜味历史悠久，俗称& ldquo押韵。。铁观音茶香气浓郁持久，可以说是七个泡泡不仅仅是芬芳的。。具有抗衰老、抗癌、抗动脉硬化、降血糖、健身、防龋、杀菌、止痢、清热降火、提神醒脑、解酒、戒烟的功效。Cy316.CoM
第二，凤凰水仙
凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。据说它种植于南宋，已有900多年的历史。凤凰水仙茶香气浓郁，口感醇厚，汤呈金黄色。红茶香气浓郁，汤色红色，是一种理想的饮料。寒冷、泥泞之后。。它有独特的天然花香，清汤色和黄亮，碗内壁有金戒指，味道浓郁醇厚，叶底均匀，绿叶有红边。泡茶方法也很讲究，采用特制而精致的宜兴紫砂小茶壶，用& ldquo如果你深深珍惜它。一个小瓷杯能在短时间内多泡茶，少喝水。泡沫闻起来有香味。第二个泡泡尝起来很有味道。三宝喝它的汤。喝酒后，它让人感到平静和快乐。畅销泰国；新加坡和其他国家。具有防癌、降血脂、抗衰老的作用。
3.东方之美
东方美容茶是台湾特有的名茶，又称膨茶。因芽显著而又被称为白浩乌龙茶，是半发酵绿茶中发酵程度最高的茶，一般发酵度为60%，有时为75-85%。因此，它不会产生任何绿色气味，也不苦不涩。主要产地是台湾新竹和苗栗。近年来，台北的林平和石鼎也是新兴的生产区。东方美容茶这个名字的起源据说是英国茶商把茶献给维多利亚女王。黄清澈的色泽和醇厚甜美的味道让她赞不绝口。因为她来自福尔摩沙东部，所以她被命名为& ldquo东方美容茶&现状；开始了。
四、罗汉芦荟
罗汉陈翔属于乌龙茶。它始于四川的孟定山。罗汉陈翔兼具红茶和白茶的优势，独一无二。樟树韵。，口感清新醇高爽，果香甜美，樟脑香气悠长浓郁，香气优雅持久。在唐朝的元朝和元朝，蒙顶茶被列为贡品。李王洋进入四川考察贡茶时，在蒙山写了一首诗:“蒙山白云岩茶”——据说蒙山味道很好，山洞深处云雾缭绕。冰针先切开春叶，骨髓又香又粘。蟹眼不需要煎活水。暴龙怎么敢问新芽？如果陆羽被教导持有公众意见，他应该是世界上第一个喝茶的人。
五、赤水乌龙茶
红水乌龙茶是由台湾乌龙茶的许多代表制作的。许多人认为红水乌龙茶汤应该很红。这是对红水乌龙茶的误解。红水乌龙茶的主要产地在南投县的冰冻地区。近年来，由于强调精确发酵，许多茶叶制造商不愿意在青香乌龙茶的主流下制作这种费时费力的茶。红水武隆的出现与其地理位置密切相关:冰冻顶茶区所在的泸沽镇(Lugu Town)，位于南投县中心以西偏南，北与涿水河对岸的吉吉镇相对。东边的水里村和新沂村，西边的珠山村是相邻的。总面积176平方公里，占全县总面积的4.3%。它包括泸沽河、广兴河、内湖河、朱琳河、朱峰河、张雅河、永龙河、凤凰河、楚翔河、秀峰河、清水河和田瑞河等村庄。
六、乌龙茶红茶
广东英德广东茶叶研究所生产的红色碎茶。开发于1982年。乌龙茶和红茶的加工工艺相结合，将乌龙茶的香气和红茶的味道融为一体。它是通过晒干、风干、晒干、切碎、干燥、过筛制成的。有四个等级:美分、碎条、药片和最后一个。味道强烈，强烈，新鲜，略带芳香。卖掉这个省。
七、红色乌龙茶
洪武龙是台湾乌龙茶的一种，主要产于台湾台东县。洪武龙属于发酵程度高的乌龙茶，因茶汤呈橙色、红色、水状，颜色像红茶，而得名洪武龙，但其味道仍保持乌龙茶的风味。它是由台湾农业委员会下属茶业改良农场台东分局开发的。最早的种植和生产区在台湾台东县鹿野镇，2008年后上市。
编辑推荐
乌龙茶介绍
乌龙茶，又称绿茶和半发酵茶，由宋代贡茶龙组和凤饼演变而来。它创作于清代雍正时期。据福建安溪县志记载，安溪人最早在清朝雍正三年(1725年)创造乌龙茶，然后传播到闽北和台湾。根据其他历史资料，福州于1862年建立茶叶仓库经营乌龙茶，台湾乌龙茶于1866年开始在国内销售。如今乌龙茶除出口外，主要销往过去和东北亚。
乌龙茶是中国最著名的茶叶品种之一。乌龙茶是以绿茶和红茶的特性制造的，所以它的质量介于绿茶和红茶之间——它既有红茶的浓味和美味，又有绿茶的清香，享有“绿叶和红边”的美誉。品尝乌龙茶后，牙齿和脸颊会保持芳香和甜味。乌龙茶具有药理作用，其鼓胀表现为脂肪的分化、减肥和健美。在日本，乌龙茶被称为“美容茶”和“健美茶”。
乌龙茶的优良品质在于两点:第一，制作乌龙茶的原料必须是优良茶树品种的鲜叶，采摘标准要严格控制；第二，泡茶者被要求在制作丁艺时有极其精确的技巧。乌龙茶根据制绿的方式分为三个品种，即“打绿”、“摇绿”和“手制绿”。在贸易中，人们习惯于停止根据生产区域进行区分，例如闽北的乌龙茶、闽南的乌龙茶、广东的乌龙茶和台湾的乌龙茶。乌龙茶是我国特有的一种茶。它主要产于闽北、闽南、广东和台湾。近年来，四川、湖南等省也出现了大量消费。
著名的乌龙茶包括武夷岩茶、铁银饮、武夷肉桂、白毛猴、闽北水仙、黄金桂、八角亭龙须茶、安溪色种、永春佛手、台湾乌龙茶、凤凰水仙、大冶红袍、台湾宝中、关白鸡、铁罗汉、水龟。乌龙茶的传说，乌龙茶荣耀的创造，有一些传奇色彩。传说清雍正年间，福建省安溪县西平镇南岩村住着一个名叫苏龙的茶农。除了泡茶，他还喜欢打猎，因为他又黑又壮，也被称为武隆。一天，乌龙拿着猎枪在山上采茶。半夜，一只山子跑过乌龙茶。他举枪射击。受伤的獐逃到了山林。乌龙在追他，最后抓住了鱼卵。武隆带着山子回家时，天已经黑了。他和他的家人正忙着做山子，却忘了泡茶。第二天他早早到家时，天已经黑了。他和他的家人正忙着做狍子，却忘了泡茶。第二天早上，一百人想起了“乌龙茶”收集的新茶叶。结果，安排在一个晚上的新鲜叶子都被染成红色，散发着淡淡的香味。制得的茶也有很强的香味。后来，乌龙茶改进了它的泡茶方法，并最终创造了一种新的优质茶产品——乌龙茶。
铁观音冲饮法七种茶艺程序
传统的饮酒方式非常优雅。茶具应该精致优雅，水应该煮沸。茶艺的顺序因其复杂和简单而不同，分为七种方式:
首先:白鹤洗澡杯清洗:用开水烫一下茶具，放入茶具中。放入茶具中的茶叶量约占茶具容量的45%。
第二种方法是挂壶泡茶:提起壶，将水推入茶壶或先低后高盖上茶壶，击打茶叶，提高茶叶品质；
第三种方式:从东风吹泡沫:用壶盖或瓯盖悄悄地吹漂流的白色泡沫，使其清新干净；
第四种方式:关公游览了城市——倒茶:也称为“海上不雅声音”，将泡了1-2分钟的茶依次倒入平行的杯子中。
第五种方法:韩信点了士兵茶:又称“水喷鼻”，将茶倒至开始，当茶倒至少量时，将瓯底最集中的部分一点一点均匀地滴入每一杯；
第六条路:看汤的颜色——看茶:看杯子里的茶的颜色，铁和猥亵明澈的汤的颜色明亮、轻松、快乐。
第七种方法:啜一口甘甜的雨-啜一口茶:先嗅嗅鼻喷雾剂，然后尝一尝味道，边啜边嗅，轻轻地倒饮料，把鼻喷雾剂留在牙齿和脸颊上，喉咙底部就会变甜。有首歌赞美道:“我一生中从未尝过安溪铁锅的声音，我也不是一个真正的饮茶者。”