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武夷岩茶贮藏方法包括石灰罐贮藏法、玻璃袋贮藏法和塑料袋贮藏法。茶叶应在避光、防潮和高温的前提下储存。茶叶应储存在零度以下，以避免转化率。您可以将整袋茶叶放入生石灰罐中放置48小时，以去除水分，确保茶叶干燥，然后根据各自的前提进行储存。
第一，石灰罐储存方法。包装好的茶叶沿筒壁依次排出，两端放置石灰袋(茶叶与石灰的比例为5∶1)，袋内装满后筒口密封，由于石灰易风化疏松，需要实时更换，储存后每1-2个月更换一次，目前每3-4个月更换一次。这种方法可以长期保持茶叶的优良天然品质。
第二，玻璃袋储存方法。将干茶叶放入瓶中后，密封瓶口，茶叶可长时间保持稳定的喷鼻味道。cy316.coM
塑料袋储存方法。取两个无毒、有趣、无孔的塑料食品袋，将干燥的茶叶用柔软的白纸包好，放入其中一个袋中，然后轻轻挤压，挤出空气，然后用金饰绳将袋口扎紧，然后将另一个塑料袋倒放在第一个袋外，用奇怪的挤压空气将它紧紧地绑在一起，放入一个没有气味的木箱中，需要时一个接一个地取出。
四、可以听存储方法。储存在锡罐或锡罐中。茶叶放入锡罐或锡罐后，放在阴凉的地方。不要把它们放在阳光直射、潮湿或有热源的地方。
五、瓷罐存放方法。首先，清洗陶罐或陶罐或瓷罐，用牛皮纸包茶叶，放入罐中，在陶罐中再放一袋石灰(石灰袋不能包得太紧，否则石灰吸收足够的水分收缩后袋子会裂开)。用棉球堵住广口瓶，每1-2个月换一次石灰。石灰块吸湿性强，能保持茶叶干燥，延缓崩解。或者把茶叶放在离罐子口大约10厘米的地方，用白纸盖住茶叶表面，在上面放一小块木炭来吸水。
六、热水瓶储存方法。将水倒入热水瓶并清洗干净。即使内壁有脏痕或热水瓶底部破损(即热水瓶在普通使用中不好)，只需完全排除水分，然后释放茶叶并关闭瓶塞即可。由于热水瓶内胆两端的真空和墙壁上反射系数较高的涂层具有较好的保湿避光效果，家庭采用这种方法存放茶叶，方便经济。
七、冰箱制冷方法。将石灰干燥的茶叶包装在彩色(最好是棕黑色)的大口玻璃瓶中(可以使用500克或1000克的瓶子)，瓶口密封，然后将茶叶放入冰箱的冷藏室。它花了很长时间才从冰箱里拿出来，把瓶盖密封好，然后放进冰箱的冷藏室。从冰箱里拿出瓶子，打开瓶盖，拿出所需的量，花了很长时间。茶的剩余部分仍然封住瓶口，从一开始就放回冰箱。用这种方法保存的茶，即使每隔一年，仍然可以与过去的新茶相媲美。
八、氮气储存。将茶叶放入塑料复合袋中，充氮后密封袋口，放在避光的地方，如高温的地方，效果更好。因为氮气是惰性气体，氧化反应极其缓慢，所以这种方法具有最好的效果。在主观条件下，只有充氮对许多人来说是困难的。
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武夷岩茶是什么茶 武夷岩茶介绍
你们知道武夷岩茶究竟是什么茶吗?武夷岩茶是我们中国的十大名茶之一，它的名气想必大家也是有所耳闻的了。它产于福建的武夷山，正是由于这武夷山那十分干净以及适宜的适合茶叶的生长环境，所以才造就了这一中国名茶。大家对这武夷岩茶的产地感兴趣吗?不妨随小编一道前去看看吧!
武夷山是一块大自然恩赐的风水宝地。其美丽以及独特的外形，从远远地望去，在那蓝天白云下就好像一片片正在燃烧着的红色火焰。但是让人很吃惊的是，我们竟然能从这铺天盖地的红火之间看见一块块连接在一起的苍翠树林;在那峰岩之下，就是那宛若玉带一般绵延的溪流。在那峰壑之间，我们还可以看见飘浮着的如同棉絮一般的洁白色的云雾。
武夷山地表为什么是褚红色的呢?这是因为那岩石里的铁元素随着时间而氧化的结果。其表层的土壤里是含有腐殖质的酸性的红色土壤。而这种土壤，正是古人所说的“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土”，是十分适合茶树的生长的。除了地形表土外，经纬度、海拔、气候也是重要因素。平均海拔六百多米，最高的三仰峰729米。通常情况下，我们中国的茶中极品，尤其是乌龙茶，可以说是基本上都产于这种地区。气候则属于中亚热带海洋性气候，雨量充沛，年降水量在2000毫升左右。
现在你们知道了在中国声名远扬的武夷山岩茶是产于什么样的地方了吧!如果你们有机会去到这中国的福建，那么你可一定不要错过那里的武夷山岩茶。小编确信一点，你们在武夷山所购买到的武夷山岩茶一定不会是粗制滥造的下等茶叶。
武夷岩茶是什么茶
武夷岩茶属于乌龙茶，是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北"秀甲东南"的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。
武夷岩茶简介武夷岩茶传统手工制作工艺历史悠久，技艺高超，是制茶技艺里程碑的巅峰。它是武夷山先民集体智慧的结晶，用这种技艺制出的部份发酵茶(俗称"半发酵")的岩茶，即乌龙茶，香清、味醇、性中和，当是茶中佳品。
武夷岩茶传统制作工艺程序是：
采摘——倒青——做青(反复几次)——炒青——揉捻——复炒——复揉——走水焙——扬簸——拣剔——复焙——归堆——筛分——拼配等。关键工序在做青、焙火。其工序之繁复、技艺之高超，劳动强度之大，费时之长，制约因素之多，是其它制茶工艺少有的。
武夷岩茶的特点武夷岩茶外形弯条型，色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、 或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结，汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香气带花、果香型，锐则浓长、清则幽远，或似水蜜桃香、兰花香、桂花香、乳香等等。滋味醇厚滑润甘爽，带特有的“岩韵”。叶底软亮、呈绿叶红镶边、或叶缘红点泛现、或呈蛤蟆皮状。