黑茶饮用。
黑茶，这也是茶的一种。很多人对黑茶是一知半解，他们很少听闻这个品种。关于黑茶的饮用价值，这一点值得大家关注，接下来小编来为大家具体解析一番，想要了解的你，跟着小编一起来往下看看吧！
干黑茶颜色表示在加工过程中发酵程度。龙绿色，信阳毛尖，发酵； 铁观音如黄茶，发酵浅； 黑茶，乌龙茶发酵度50％； 茶，90％以上的发酵黑茶安全度。新鲜茶叶发酵，后炒绿安化黑茶是发酵。深度发酵茶，粗老茶，五谷杂粮的同等年历； 而绿茶嫩，面粉和大米的等价物，从而使黑茶更健康。
安化黑茶历史
众所周知，它不是知名的普洱茶是最高的茶，但是从商业计划五年前 - 马帮进京。120头骡子，43匹马组成的马帮云南的，重走茶马古道300年前，远涉4000多公里将“普洱茶进贡”到北京。虽然商业目的马帮进京，后来领导的全国茶叶炒作，而是让发酵茶对健康的影响是熟悉的国家。
后的黑茶是发酵茶，生粗老，制造过程常常是发酵时间的累积时间越长，并且因此留下了黑色或暗棕色油状物，因此得名。黑茶是中国六大茶类之一，是中国特有的。按产地，它分为黑茶湖南安化黑茶，黑茶，四川，云南黑茶（又称茶），黑茶湖北。黑茶首次在湖南安生产的，因此，安华可以被视为“黑茶”的由来。安化黑茶是自古茶，被称为“神秘茶丝绸之路”。
安化黑茶解脂肪化荤腥
很多人不知道黑茶，黑茶一直主要是由于饮用水供应边疆少数民族地区（也称为边销茶）。藏族，蒙古族和维吾尔族等少数民族兄弟，但黑茶日用品，还称赞为“而三日不食，不能一日无茶”。
为什么少数人只喜欢黑茶？澄清这个问题是从饮食开始。原来，人们边界以牛羊肉食品，肉类和比较油腻，不像内地的边界，因为可以用一些新鲜的蔬菜和水果要解决油腻的。怎么做？然后喝黑茶。由于黑茶有“化脂肪”，“解荤腥”的效果，因此，黑茶已成为边境地区的生活。资深国内茶是黑茶笑评估“以确保通过肠过酒肉”茶。日本学者研究，后来致力于与黑茶的脂肪，这是一种流行的饮食，我们确实找到了科学依据。
黑茶饮用的营养价值
黑茶可解油腻，助消化作用，因为它使用的原料是粗老叶子，黑茶湖南安民谚说：“叶子要包盐，秸秆可以使船。“叶子可以大包盐，茶梗足够厚踢，这是一种夸张。然而，粗老叶子谁比那些所谓的“高茶”让黑茶叶确实有独特优势。它的营养价值，都在“粗糙”的字。
首先，老叶富含粗木纤维，木纤维，可增加肠胃蠕动，肠修复； 其次，将含有老叶中孵粗茶多糖，其含量为5？10倍的叶子，茶多糖能降低血压，活动针对胰岛细胞起保护作用； 第三，粗老叶非常丰富的茶色素，其最大的作用是预防血脂，血液凝块的心脑血管延迟形成的形成。
黑茶有这么多的好处，而且还与生产工艺。黑茶是发酵茶，发酵度比其他茶类高。热渥堆发酵，可以使很多在茶叶中的咖啡因是丢失，所以黑茶安神，伤胃。甚至更令人惊讶的是，在生产发酵罐中有益细菌 - 冠突散囊菌，二级保护国家秘密。冠突散囊菌含有多于450种有益成分，最突出的效果是抗癌，抗辐射，抗衰老，促进消化，阻止脂肪肠道吸收。
降脂，减肥，降血压，防止血栓形成，这是城市人吃一天的肉和鱼是最需要。所以，祖祖辈辈喝的少数民族兄弟种植黑茶告诉我们，一日无茶是滞，三日无茶生病。
通过上述内容的介绍，相信大家对黑茶的饮用价值都有所了解了吧！了解生活小知识，丰富大家的视野，感谢大家的阅读！
茶经网黑茶扩展阅读
黑茶有“五美”，你领略到了吗？
我曾被绿茶的清爽脱俗所陶醉，
也曾为红茶的风姿卓越所迷恋，
而如今，
我深深地沉浸在黑茶的美妙之中。
历史沧桑之美
安化黑茶历史非常悠久，据史料记载，在唐代出现的“渠江薄片”、“益阳团茶”均为安化黑茶。可见它的起源之早。至明清时期，安化黑茶生产销售达到极度繁荣，出现了天尖茶，千两茶等极富盛名的茶类。
历史上，黑茶主要作为“边销茶”销售到西北少数民族地区，是官茶的一种。从安化到边疆，路途遥远，一度成为贵族饮品。当时，黑茶有两条主要运输路线，—条是古丝绸之路，运往新疆、甘肃、青海、宁夏等西北地区；另一条是经山西、河北，贯穿蒙古，经西伯利亚通往欧洲。一代代茶商在这两条路上来来回回，形成了著名的茶马古道。
如今在安化境内，还有一段茶马古道，块块青石板穿过山林、水际，上面留下深深浅浅的马蹄印，仿佛向人们诉说着曾经的热闹与喧嚣。
工艺粗狂之美
传统黑茶一直采用手工制作，只是近几十年才采用现代机器生产，而黑茶中最有代表性的千两茶的制作却无法用机器代替，依然沿用纯手工的制作方法，因此。茶学界称千两茶“世界只有中国有，中国只有湖南有，湖南只有安化有”。它加工极为复杂，技术难度大，至今已有二百多年历史。
千两茶的制作过程更是震撼人心，它采用纯手工制作，制作时由一班身强力壮的男子汉进行踩制，粗犷大气。“为了操作一致，统一用力，常常配有民谣号子，其内容一般喜庆、幽默、现场发挥，具有浓郁的生活气息和地方特色。号子的韵调原始、粗犷，节奏明快、高昂而有力度。”随着号子的进行，千两茶越压越紧，直至成型。一曲曲民间号子，散发着浓郁的原始气息，强烈地冲击着人的内心，显得无比壮美！
茯茶菌花之美
在黑茶中，有一个特殊的种类——茯砖，它是砖茶的一种。在加工过程中，经过一道特殊的工艺——“发花”，茯砖茶内形成了一种“金花”，学名叫冠突散囊菌。这些“金花”均匀地遍布茶砖，颜色金黄，如点点星光，给粗糙的茶叶增添了不少色彩，令黑茶闪耀。菌花是黑茶特有的一种现象，它发花工艺神秘，具有神奇的药理功效，这是其他茶类无法达到的。
品质功效之美
安化黑茶加工机理独特，经过渥堆发酵，茶叶在微生物的分解和代谢作用下产生了一系列小分子结构的次生代谢产物，从而形成黑茶特有的品质特征。经研究，黑茶具有多种功效，给人的身心以美的享受。
第一，促消化，去油腻。安化黑茶作为边销茶，深受牧区人民喜爱的一个重要原因就是它的消食、去油腻功能，牧区人民多食肉，少蔬菜，而饮用黑茶则能有效地调节。
第二，降血脂，软血管。据测定，茶多糖在黑茶中含量最高、活性最强，它能有效地降低血糖。缓解压力，释放身心，体验身轻体健的快乐。
第三，安神志，助睡眠。夜晚抿一口黑茶，清心静神，在安谧的环境中感受茶的美妙，心无杂念，安然入眠。
品茗感悟之美
品黑茶所带来的美有两种，一种是舌尖上直接能感受到的本味，另一种便是用心去体会到黑茶所带的禅味。
安化黑茶的本味醇厚滋润。初入口时略带刺激，因此有人喝不习惯，但很快，茶味便回复平和醇正，吞咽后舌根部微涩，如果细细品味，便觉甘甜爽口。古人也有这方面的体验：“味如橄榄久方回，初苦终甘要得知。”
黑茶的禅味则是悟出来的，不同人拥有的人生经历也不同，对于黑茶的感悟也会有所不同，这种茶里物外的境界，恐怕只有了解、熟悉黑茶的人才能说出个道道来。
饮茶的最高境界，你达到了吗？
饮茶的最高境界，为了解渴而喝茶，爱怎么喝就怎么喝， 谁也管不着，大口吞咽更显男子汉气派。 品饮茶叶就不同了，饮者并非为解渴， 冀获得一次休闲、一种惬意、一分宁静， 境界问题也因此而起。
首先是外部环境，唐代“大历十才子”之一 的钱起，有《与赵莒茶宴》诗： 竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。
尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。 益彰； 诗歌描述了茶宴的环境，幽篁丛中、绿荫之下，香茗洗净凡心，荡涤尘埃，与宴之 兴难尽，一直喝到夕阳晚照，蝉鸣声声。
他们以大自然的美景，作为品饮的环境，相得益彰。
至与人工环境，明代文震亨的《长物志》有个构想：
构一斗室，相傍山斋，内设茶具，教一童专主茶役，以供长日清谈，寒宵兀坐。幽人首务，不可少废者。
文震亨的追求比较简单，只要依山傍水，宥嘉客，有人服务就行，屋子小点也没关系 ；
明末的冯正卿要求却十分严格、具体，他的《芥茶笺．茶宣》提出了适宜晶茶的十三个条件：
一无事，俗务去身，修闲自得；
二嘉客，志趣相投，主客两洽；
三幽坐，心地安 ， 环境幽雅；
四吟诗，激发诗思，口占吟诵；
五挥翰，濡毫染翰，泼墨挥洒；
六倘佯，小园香径，闲庭信步；
七睡起，酣睡初起，大梦归来；
八宿酲，宿醉未消，惟茶能破；
九清供，鲜爽瓜果，清口佐茶；
十精舍，茶室雅致，布置精巧；
十一会心，心有灵犀，彼此意会；
十二赏鉴，精于赏茶，擅长品鉴；
十三文童，伶俐书童，胸有点墨。
这些都属外部条件，对于茶本身，冯氏提出“藏茶”、“辨真赝”等方法，求取真品佳茗；水，则用上等泉水，“水不可太滚”；茶具，以窑器为上，锡次之，至少“以适意为佳”；茶壶，“以小为贵，每一客，壶一把，任其自斟自饮，方为得趣”。
许次纾《茶疏．饮时》也列举了品饮的诸多条件：
心手闲适、披咏疲倦、意绪棼乱、听歌拍曲、歌罢曲终、杜门避事、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几、洞房阿阁、宾主款狎、佳客小姬、访友初归、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避署、小院焚香、酒阑人散、儿辈斋馆、清幽寺观、名泉怪石。
上述说法林林总总，无非环境、人际、茶水三个方面。但是，这三个因素不能相互割裂，要达到高度的融合。
人与环境要“天人合一”：人与人之间，要志趣相投、彼此默契：这时，品啜佳茗，便能实现“淡泊以明志，宁静而致远”的理想，达到融融合合、浑浑冥冥、物我一体的最高境界。
初喝黑茶的茶友，这些问题你注意到了吗？
很多人都想试试黑茶的滋味，可是面对面目繁多的黑茶，不知道怎么去选择黑茶，导致对黑茶有误解，现在听小编就谈谈初喝黑茶的朋友需要注意的一些问题：
一、第一次喝黑茶，建议选择二至三年的手筑茯砖茶，或者五年以上的黑砖茶。
这二款风格不一样，手筑茯砖茶是全手工茶，有金花，喝起来有明显的菌花香；五年以上的黑砖茶是没有金花的，滋味却是十分的醇和，甘甜爽口。（这二款都有特制的，选择特制的话，用料更好，后期转化会更棒）
二、初喝者最好不要选择普通茯砖茶。
这里说的是茯砖茶，不是手筑茯砖茶。普通的茯砖茶都是机制的，包括我们平常说的普通金花茯砖、特制茯砖、精制茯砖，都是机器压的，工艺差，用料也比手筑茯砖差，90%以上的初喝者都喝不习惯。
天尖茶是一个非常特别的茶，最好是煮着喝，如果泡着喝，一般是泡不出滋味的。小编一般都不建议第一次喝黑茶的朋友选择。
三、要喝就喝大厂的品牌茶。
目前的安化生产安化黑茶的厂家很多，甚至有许多茶农自己在家做茶，质量差别巨大，特别是没有品牌的农家茶和有些小厂生产的茶，虽然他们的价格特别低，但是工艺上根本没有保证，卫生更是有太多的问题，这样的茶喝了下去，对身体是只有坏处没有好处的。
小编建议：千万不要因为图便宜买没有品牌没有生产日期的茶！
四、不是所有的黑茶都有金花的。
金花一般出现在茯砖中，如果你想看金花喝金花茶的话，建议你买手筑茯砖。不同年代的茯砖茶的“金花”色泽是不断变化的：刚出烘的新茯茶，砖身内生长大量的金黄色的颗粒，随着陈放年代的延长，金花逐步蒌缩变白，有些年代久远的茯茶已看不到金花，只是隐约可见白色的斑点。因此，新茶“金花”茂盛而有些老花“金花”较少甚至看不到。
五、决定黑茶的品质是什么：原料、工艺、时间。
判断黑茶品质的好坏，最终是需要从这三个方面来判断的：原料是基础，工艺是关键，而时间绝对会让黑茶的品质升华。其他判断黑茶的标准都是浮云。比如说金花的好坏其实就是工艺决定的。千万不要因为喝了一款劣质的黑茶，就全面否定真正的质量好的黑茶。
第一次喝黑茶的朋友一定要选择原料、口感制作工艺好的黑茶。选择有质量保证的产品。这样会给您带来很好的品茶体验，同时也是健康饮茶首选。
黑茶饮用价值
黑茶，很多人很奇怪，不饮用，甚至没听说过。
干黑茶颜色表示在加工过程中发酵程度。龙绿色，信阳毛尖，发酵； 铁观音如黄茶，发酵浅； 黑茶，乌龙茶发酵度50％； 茶，90％以上的发酵黑茶安全度。新鲜茶叶发酵，后炒绿安化黑茶是发酵。深度发酵茶，粗老茶，五谷杂粮的同等年历； 而绿茶嫩，面粉和大米的等价物，从而使黑茶更健康。
安化黑茶历史众所周知，它不是知名的普洱茶是最高的茶，但是从商业计划五年前 - 马帮进京。120头骡子，43匹马组成的马帮云南的，重走茶马古道300年前，远涉4000多公里将“普洱茶进贡”到北京。虽然商业目的马帮进京，后来领导的全国茶叶炒作，而是让发酵茶对健康的影响是熟悉的国家。
后的黑茶是发酵茶，生粗老，制造过程常常是发酵时间的累积时间越长，并且因此留下了黑色或暗棕色油状物，因此得名。黑茶是中国六大茶类之一，是中国特有的。按产地，它分为黑茶湖南安化黑茶，黑茶，四川，云南黑茶（又称茶），黑茶湖北。黑茶首次在湖南安生产的，因此，安华可以被视为“黑茶”的由来。安化黑茶是自古茶，被称为“神秘茶丝绸之路”。
安化黑茶解脂肪化荤腥很多人不知道黑茶，黑茶一直主要是由于饮用水供应边疆少数民族地区（也称为边销茶）。藏族，蒙古族和维吾尔族等少数民族兄弟，但黑茶日用品，还称赞为“而三日不食，不能一日无茶”。
为什么少数人只喜欢黑茶？澄清这个问题是从饮食开始。原来，人们边界以牛羊肉食品，肉类和比较油腻，不像内地的边界，因为可以用一些新鲜的蔬菜和水果要解决油腻的。怎么做？然后喝黑茶。由于黑茶有“化脂肪”，“解荤腥”的效果，因此，黑茶已成为边境地区的生活。资深国内茶是黑茶笑评估“以确保通过肠过酒肉”茶。日本学者研究，后来致力于与黑茶的脂肪，这是一种流行的饮食，我们确实找到了科学依据。
黑茶饮用的营养价值黑茶可解油腻，助消化作用，因为它使用的原料是粗老叶子，黑茶湖南安民谚说：“叶子要包盐，秸秆可以使船。“叶子可以大包盐，茶梗足够厚踢，这是一种夸张。然而，粗老叶子谁比那些所谓的“高茶”让黑茶叶确实有独特优势。它的营养价值，都在“粗糙”的字。
首先，老叶富含粗木纤维，木纤维，可增加肠胃蠕动，肠修复； 其次，将含有老叶中孵粗茶多糖，其含量为5？10倍的叶子，茶多糖能降低血压，活动针对胰岛细胞起保护作用； 第三，粗老叶非常丰富的茶色素，其最大的作用是预防血脂，血液凝块的心脑血管延迟形成的形成。
黑茶有这么多的好处，而且还与生产工艺。黑茶是发酵茶，发酵度比其他茶类高。热渥堆发酵，可以使很多在茶叶中的咖啡因是丢失，所以黑茶安神，伤胃。甚至更令人惊讶的是，在生产发酵罐中有益细菌 - 冠突散囊菌，二级保护国家秘密。冠突散囊菌含有多于450种有益成分，最突出的效果是抗癌，抗辐射，抗衰老，促进消化，阻止脂肪肠道吸收。
降脂，减肥，降血压，防止血栓形成，这是城市人吃一天的肉和鱼是最需要。所以，祖祖辈辈喝的少数民族兄弟种植黑茶告诉我们，一日无茶是滞，三日无茶生病。。
黑茶你喝对了吗？
喝黑茶的好处太太太太多了，我们之前的文章也有谈过，相信爱喝黑茶的您，也早有体会，所以不再赘述了。我们爱黑茶，不仅要爱喝，还要多多了解黑茶的相关知识，今天再给您唠叨唠叨。
1.黑茶的泡煮
在冲泡方法上，黑茶与绿茶不同，黑茶须用滚开的水冲泡，这点必须牢记。通常，我们只需要冲泡二三分钟即可。
欲使黑茶滋味达到极致，需要煮茶，具体办法是，先将水烧开，再投放茶叶，加热到咕嘟咕嘟冒泡，茶汤色泽渐浓，黑茶之活色生香过程一目了然，然后立马茶汤分离。也可以将凉水和黑茶同时放入水壶，一起煮开，随着水慢慢烧开，黑茶也已经煮好了，此时可以敞开壶盖，继续加热煮几分钟更佳。
2.黑茶的储存
“存储促升华”，年份越久价值越高，其他茶类忌氧化、潮湿，而黑茶却能在自然条件下不断提升自己的品质。
储存黑茶注意事项：
①阴凉忌日晒。日晒会使茶叶迅速氧化，产生日晒味等化学成分，长时间散不去。
②通风忌密闭。通风有助于茶叶自然氧化，吸收空气中的水分，加速茶叶的湿热氧化过程，为微生物代谢提供水分和氧气。切忌以塑料袋密封，可用牛皮纸等通透性能较好的包装材料包装。
③开阔忌异味。茶叶具有极强的吸味性，不能与有异味的物质混放到一起，应放置在开阔而通风透气的环境中。
3.黑茶的汤色
使用传统工艺生产的黑茶，新茶期间（1-3年）汤色为橙黄，会浑浊，过了新茶期后，黑茶的汤色基本以红艳明净、橙黄明亮两种为主。红艳汤色犹如陈年红酒，看上去赏心悦目，明净到无沉淀、无浑浊为上。
4.黑茶的滋味
怎样形容黑茶的滋味？入口略带刺激，但很快回复平和醇正，吞咽后舌根部微涩，甜纯而不腻，三四泡后的感觉更加明显。
陈年黑茶的滋味醇厚，初泡入口甜、润、滑，味厚而不腻，回味略偏酸；中期甜纯带爽，入口即化；后期即使汤色变浅，仍觉甜纯无杂味。
5.黑茶的菌香
真正的黑茶茯茶具有独到的发酵香——甜酒之香，这是黑茶茯茶初制渥堆工艺的标志性香型。而黑茶茯砖茶中因别有金花(冠突散囊菌)，因此这类黑茶具有典型的菌花香。
吃有吃道，茶有茶道，中国茶道博大精深，黑茶同样如此。喝黑茶好处多，也要懂得黑茶之道。在品黑茶、悟黑茶的路上，让我和你一起，好好学习，天天向上。
2020黑茶你喝对了吗？
2020黑茶你喝对了吗？
喝黑茶的好处太太太太多了，我们之前的文章也有谈过，相信爱喝黑茶的您，也早有体会，所以不再赘述了。我们爱黑茶，不仅要爱喝，还要多多了解黑茶的相关知识，今天再给您唠叨唠叨。
1、黑茶的泡煮
在冲泡方法上，黑茶与绿茶不同，黑茶须用滚开的水冲泡，这点必须牢记。通常，我们只需要冲泡二三分钟即可。
欲使黑茶滋味达到极致，需要煮茶，具体办法是，先将水烧开，再投放茶叶，加热到咕嘟咕嘟冒泡，茶汤色泽渐浓，黑茶之活色生香过程一目了然，然后立马茶汤分离。也可以将凉水和黑茶同时放入水壶，一起煮开，随着水慢慢烧开，黑茶也已经煮好了，此时可以敞开壶盖，继续加热煮几分钟更佳。
2、黑茶的储存
“存储促升华”，年份越久价值越高，其他茶类忌氧化、潮湿，而黑茶却能在自然条件下不断提升自己的品质。
储存黑茶注意事项：
1、阴凉忌日晒。日晒会使茶叶迅速氧化，产生日晒味等化学成分，长时间散不去。
2、通风忌密闭。通风有助于茶叶自然氧化，吸收空气中的水分，加速茶叶的湿热氧化过程，为微生物代谢提供水分和氧气。切忌以塑料袋密封，可用牛皮纸等通透性能较好的包装材料包装。
3、开阔忌异味。茶叶具有极强的吸味性，不能与有异味的物质混放到一起，应放置在开阔而通风透气的环境中。
3、黑茶的汤色
使用传统工艺生产的黑茶，新茶期间（1-3年）汤色为橙黄，会浑浊，过了新茶期后，黑茶的汤色基本以红艳明净、橙黄明亮两种为主。红艳汤色犹如陈年红酒，看上去赏心悦目，明净到无沉淀、无浑浊为上。
4、黑茶的滋味
怎样形容黑茶的滋味？入口略带刺激，但很快回复平和醇正，吞咽后舌根部微涩，甜纯而不腻，三四泡后的感觉更加明显。
陈年黑茶的滋味醇厚，初泡入口甜、润、滑，味厚而不腻，回味略偏酸；中期甜纯带爽，入口即化；后期即使汤色变浅，仍觉甜纯无杂味。
5、黑茶的菌香
真正的黑茶茯茶具有独到的发酵香——甜酒之香，这是黑茶茯茶初制渥堆工艺的标志性香型。而黑茶茯砖茶中因别有金花(冠突散囊菌)，因此这类黑茶具有典型的菌花香。
吃有吃道，茶有茶道，中国茶道博大精深，黑茶同样如此。喝黑茶好处多，也要懂得黑茶之道。在品黑茶、悟黑茶的路上，让我和你一起，好好学习，天天向上。
黑茶的价格是多少？今天你购买黑茶了吗？
黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，所以茶性非常的温和，适宜的饮用黑茶对我们的身体有很多的好处，那黑茶的价格是多少呢？具体入下！
黑茶的价格是多少
黑茶价格，就拿湖南安化黑茶的价格来说，一般都是在50—1200元一斤左右；也就是新茶的价格不会低于50元。
影响黑茶价格的因素
1、品牌
在安化县境内，有很多生产经常黑茶的厂家，有大品牌，也有小作坊；一般来说，一些大品牌的黑茶价格，往往会比小作坊的高，毕竟品牌的影响力还是比较大的；但往往这些大品牌的正规厂家生产出来的黑茶，往往在各方面的证件也是比较全面的，所以原料选用上也是有保障的。
2、外观
按照生产标准，茶表黑褐油亮，茶身紧结，无其他的杂物。并且色泽也是判断黑茶最直接的一个因素；经过渥堆工艺后的黑茶，茶叶绿色开始慢慢的褪去，叶黄素、茶褐素等成分得以保存，形成了黑茶黄褐、黑褐色的外形，还有叶底色泽；此外，茯砖中的“冠突散囊菌”在生长过程中分泌水溶性褐色素，对黑茶橙黄明亮汤色的形成起到积极作用。
3、香气
香气也是用来评判茶叶品质的重要因素，而且香气物质本身也具有一定的生物活性，各地黑茶的香气感观特征都是不一样的，并非所有的黑茶都是一致的陈香味的。黑茶香气，是渥堆过程中对各种底物作用而产生风味香气，如烘焙过程中吸附一些特殊香气，产生松烟香味等。
4、滋味、叶底、耐泡度
高品质的黑茶，往往冲泡以后，其汤色是红明艳亮的，尤其是耐泡的程度，和劣质黑茶是有明显的对比的。黑茶的滋味，因有各种物质呈现的相互作用下，使其口感醇、微涩，无木质味，无粗青感，叶底厚实，粗大；而其他的杂乱黑茶，外观黄暗，茶汤不明净，口感淡薄，有异味，叶底较小。
黑茶的功效
1、补充膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份，主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
2、助消化、解油腻、顺肠胃
黑茶中含有的大量的咖啡碱、维生素、氨基酸等有效成分对于人体消化有一定的作用，能够调节脂肪代谢，而且咖啡碱的刺激作用更能够提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
黑茶助消化、解油腻、顺肠胃
3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。
4、抗氧化、延缓衰老，延年益寿
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5、抗癌、抗突变
黑茶含有的特殊成分对抗肿瘤有一定的功效，因此，经常饮用黑茶能抗癌、抗突变。
6、降血压
茶叶具有降血压的作用早有报道。近期，日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。
7、改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。
总而言之，黑茶的价格因为受到多种因素的影响，特别是受到年份、品质、品牌的营养，所以黑茶的价格是没有绝对的价格的，但是不可否认的是，黑茶的价格还是比较便宜的，是大家可以接受的价格！
安化黑茶泡澡功效如何？你”黑茶浴“了吗？
用安化黑茶泡澡的功效如何？
黑茶富含茶单宁、矿物质、茶多糖、茶色素、伽马氨基丁酸，以及多种维生素、多种微量元素和多种微生物代泄物等多种对人体有益的成分；
黑茶还可以消炎、抑菌、祛毒和增强体质，美白美容，保湿锁水，提高免疫力。茶水中多种微量元素可滋养头发，补充微量元素的流失。黑茶可以洁净皮肤，去垢护肤和消除疲劳的作用。
此外，黑茶也可抑制体内脂质的过氧化以及亚硝胺的形成，从而起到防治心脑血管病和抗癌、抗辐射，抗衰老的作用，促进新陈代谢，提高人体相关脏器的功能。
因为黑茶选用相对成熟的原料经渥堆加工而成所以黑茶浴男女老幼皆宜，并且可以不分时间全天候洗浴。
用安化黑茶泡澡。用茶泡澡这种洗浴方式，在三国时期茶浴就很流行。后来被传到印度、日本和东南亚一带，并逐渐演变成为茶浴、药浴和香浴三大天然植物型健康浴，成为流行至今的东南亚洗浴风俗。
由于茶叶含有多种对人体有益的成分，并且可以消炎、抑菌、祛毒，增强体质、提高免疫力，又比起桑拿浴、土耳其浴等外来项目具有民俗性强、满足人们回归大自然愿望的特点。
近年来，黑茶浴已经形成了一种新型的大众休闲和保健方式。但是如何使得茶浴的效果发挥大最佳。茶叶的选择大有诀窍。
【黑茶的功效与作用】
1、黑茶中所含的抗氧化剂有助于抵抗老化，另外黑茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基；同时儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。 2、黑茶中含有丰富的蛋白质氧化物、茶多酚、茶多糖及维生素和矿物质等。可以通过全身泡浴的方式使茶汁当中的有效成分通过肌肤吸收。 3、黑茶中茶多酚等活性物质能够消炎，抗过敏，迅速改善皮肤代谢，达到滋润美白，祛斑护肤的功效，也可以改善肤质，预防皮肤病。 4、黑茶中的黄烷醇类能促进肾上腺体的活动，而肾上腺素的增加可以降低毛细血管的渗透性，减少血液渗出，同时对发炎因子组胺具有良好的抵抗作用。 5、黑茶中蛋白氧化物、茶多糖、维生素及矿物质等是毛发生长的必须营养成分，茶多酚等物质又具有抗菌，消炎，抗过敏等作用。因此黑茶茶汁是天然的营养护发香波，具有祛屑止痒护发的功效，长期使用可使您的秀发洁净而具有光泽。
6、黑茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白胆固醇。 7、黑茶中的黄烷醇类能促进肾上腺体的活动，而肾上腺素的增加可以降低毛细血管的渗透性，减少血液渗出，同时对发炎因子组胺具有良好的抵抗作用。茶多酚等活性物质能够消炎，抗过敏，迅速改善皮肤代谢，达到滋润美白，祛斑护肤的功效，也可以改善肤质，预防皮肤病。
8、黑茶中所含的单宁酸有杀菌作用及防臭作用等，可作为治疗狐臭的辅助疗法。也能去除身体燥热情形。可除去皮肤老化的角质层，使皮肤光滑、细腻，同时还可驱除体汗异味，使之浑身散发清香之气。
以上就是茶经网小编给大家带来有关《黑茶的饮用价值，你get到了吗？》的全部内容了，如果觉得这篇文章对你有所帮助，可以分享给更多需要的朋友，感谢您的阅读！