铁观音茶叶的生活妙用知多少

发布时间 : 2019-11-13
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铁观音茶叶带杆。

铁观音茶叶里含有较高的氨基酸、矿物质、茶多酚和生物碱,它还含有多种营养和药用成分,在生活上它还有一些小妙用。

铁观音茶叶的生活妙用:

一、 用于烫伤或烧伤

当不小心烫伤或者是烧伤的时候,可以采适量的铁观音倒入适量的水进行煎煮,记得水量要比茶叶要少一些,这样煮出来的汁会浓一些,等冷了的时候就可以把患处浸在茶水当中,也可以采茶水抹在创面上。

二、用于晕车船和解酒

在坐车船之前,采用一小杯温的铁观音茶叶水,然后倒入2到3毫升的酱油一起喝下去,这样的喝法也能用于解酒。www.CY316.CoM

三、用于牙龈出血

有些人在早上刷牙的时候会发现牙刷有血,这个时候可以采用铁观音茶叶水来刷牙,但是记得每次刷完的时候记得用清水过一次哦,平时还要多喝铁观音茶来防止牙龈出血的情况。

四、用于儿童龋齿

铁观音茶叶水还含有氟,如此可以预防牙齿在口腔在酸性的一样中脱磷、脱钙,所以可以经常使用铁观音茶叶水给儿童漱口。

五、用于皮炎

天气过热时,婴儿在皮皱处容易出现发炎或是红肿的情况,这个时候可以使用铁观音茶叶熬水,待到水温适中时给婴儿外洗。

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茶叶生活妙用


(1) 煮牛肉时除了放入各种调味品,还可以再加一小布袋普通茶叶,同牛肉一起烧,牛肉熟得快,味道清香。

(2) 吃特别辣的辣椒后,若口辣难忍,可先用清水漱一下口,再咀嚼一点干茶叶,口中辣味即可消除。

(3) 废茶叶用来煮茶鸡蛋,味道清香可口。

(4) 吃了生葱、大蒜以后,弄一些残茶叶在口里爵一些时间,能消除葱、蒜的异味。

(5) 将肉放入浓度5%好茶水中浸泡片刻后再冷藏。肉类的保鲜效果不仅更好,而且不易腐烂变质。

(6) 饮茶戒烟:须借助吸烟来提神的人,不妨以茶代烟,以乌茶龙戒烟效果最好。

(7) 看电视时,饮上一杯茶可以有效地抵御电视机显像管发出的有害射线。茶水还可中止胃癌诱发物--亚硝酸盐在口腔内的形成。

(8) 器皿中有鱼腥味,用废茶叶放在其中煮数分钟,便可去腥。

(9) 茶锅上有腥味,可选用泡过的茶叶擦洗,再用清水冲净,即能除掉腥味。 (10) 取少量茶叶放在暖水瓶中,再灌进滚开的水,盖好盖,20分钟后可饮。壶里的水垢在茶碱的作用下也逐渐脱落,连泡几次,即可除净。

(11) 将鲜鸡蛋埋入干净的的干茶渣中,放阴晾干燥处,鸡蛋可保存2-3个月左右不会变质。

(12) 把晒干的废茶叶,装在尼龙袜子内,然后塞进有臭味的鞋子内。茶叶能吸收鞋内水气,去除臭味。成人的鞋子所须的茶叶份量,约为1杯左右。

(13) 用50克花茶装入纱布中放入冰箱,可除去异味。一个月后,将茶叶取出放在阳光下爆晒,再装入纱布袋放入冰箱,可反复用多次,除异味效果好。

(14) 炊具沾了油垢,用新鲜的湿茶渣在炊具上擦几遍,即可将油垢洗去。如无新鲜的湿茶渣,用干茶渣加开水浸泡湿后亦可擦去油垢。

(15) 涂有油漆的门窗、家俱,或者是玻璃窗门若染有尘埃,可用冷茶擦洗会显得特别 明亮洁白。

(16) 用茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家俱、胶纸板及皮鞋上的泥污,去污效果好。

(17) 深色衣服上的油渍,用残茶叶搓洗能去污。

(18) 新买的木质家俱,往往有刺鼻的油漆味,用茶水擦洗几遍,其异味自会消退,比清洁剂效果好。

(19) 新衣服或新布料,通常都有一股刺鼻难闻的味道,这是染料所造成的,若不去除,穿在身上令人十分难受。抓取一把茶叶燃烧,利用燃烧的烟可将味道熏除。

(20) 颜色鲜艳的衣服褪色后,如果用茶汁来漂洗,可恢复它们原来的色泽。

(21) 将茶叶一小把,泡成茶水后用来洗绒线衣,同样能够去掉污垢,而且保持颜色鲜亮。但在茶水洗后,要用温水漂洗几次。

(22) 将泡过的茶叶渣洒在榻榻米上,再用扫帚扫,即可将灰粉扫干净。 (23) 泡过茶的茶叶晾干聚集起来,用袋装好,是很好的枕头芯子,睡起来柔硬清香,又去头火。

(24) 晒干后茶叶和炭末混合在一起,盖在燃烧的煤炭上,可维持燃烧力。

(25) 将茶渣晒干擦碎后储存起来,冬天放在烘笼(手炉)里作火种,耐久易旺。

(26) 废茶叶放在厕所或空气不好的地方燃烧,可以消除恶臭味。

(27) 冲泡过的茶叶晒干,在夏季的黄昏,用火点燃可以驱蚊虫,不仅对人体无害,而且会有淡淡清香扑鼻。

(28) 把茶渣倒在花盆里,能保持土质的水分,与泥混合放入花盆内,又可作花卉的肥料。 茶子饼粉洒于河边,有杀来钉螺之效。

泡铁观音茶的学问你知多少?


泡茶,可以是很简单,也可以是很复杂,可以是传统的,也可以是花样多变的。但对于安溪铁观音这种传统古朴的茶叶,适合她的依然是传统的泡法。只有传统技艺才能调动出安溪铁观音她本身的香气,铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”,同时茶香高而持久。

泡好铁观音茶几个关键点:

1、器皿选择

建议选用功夫茶白瓷杯组,这样在冲泡时既可享受铁观音冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏铁观音叶底在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。

2、水温控制

冲泡铁观音的水温掌握是非常重要的,适合的水温有利于铁观音香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。

茶区海拔高、品质上乘的铁观音要用近100℃沸水直接冲泡,才能散发出内含物质。普通的铁观音则可以将水温适当放低至95℃左右。

3、茶量多少

冲泡铁观音需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握。铁观音茶干建议放入7~8克即可连泡7次以上。作为铁观音世家,山国饮艺的明星产品——山国香,每泡净重8.35g,是钟爱铁观音人士的上选之品。

4、冲泡方法

冲泡前,可先用开水温杯一下,再放入7~8g铁观音干茶。进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶叶表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽。

5、出汤时间

温润洗茶过后,第二次缓慢注入沸水,铁观音在杯中大约静置10秒,至倒茶水入杯之前(俗称“出汤”),保持约25~30秒即可。后期多泡时可将水重新加热至沸腾,再进行冲泡。

6、冲泡用水:

宜选用优质矿泉水或山泉水冲泡,以软性水(低矿物质含量)为佳。这样更能激发铁观音的活性与鲜香。

泡铁观音的步骤:

1、白鹤沐浴(洗杯):用开水洗净茶具

2、观音入宫(落茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分;

3、悬壶高冲(冲茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动;

4、春风拂面(刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净;

5、关公巡城(倒茶):把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;

6、韩信点兵(点茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;

7、鉴尝汤色(看茶):观尝杯中茶水的颜色

8、品啜甘霖(喝茶):乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。

茶叶知多少


在影视剧里,我们常常可以看到许多名人钟爱喝茶的小片段,看似轻描淡写,却令人印象深刻。

最经典的,莫过于《大宅门》里白景琦,他每天起来,必喝一杯茶,再用手粘茶水点在眼睛上,最后大喊一声:“茶能明目”。

此时,他手中的茶水,仿佛观音手中那玉净瓶里的仙脂露,变得如此神秘而有趣。

现实生活中,从古到今,有一个习惯我们世代传承。那便是,每逢有亲朋好友到访,泡一杯茶水,边饮边聊,已是一种再熟悉不过的待客之道。

饮茶,其实没那么神秘,也不必有多懂,简简单单的一种生活方式,只要喝得开心,便是他最大的意义。

中国茶叶种类繁多,细分有数百种,我们该如何去简单区分,以选择最适合自己的呢?

各式茶叶,按茶水色泽及发酵程度,可大致分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶六大类,以颜色区分,方便记忆。

1、绿茶:用新鲜茶叶炒制而成,保留着茶叶的翠绿,味道清香,富含茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分,但其未经发酵,性质偏寒凉,需根据自身条件进行选择。

中国十大名茶中的绿茶有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、都均毛尖、信阳毛尖、六安瓜片。

2、黄茶:加工工艺近似绿茶,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤,只有轻微的发酵。黄茶中富含消化酶、茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等物质,对食道、脾胃等有很好的保健作用,中国十大名茶中的黄茶有“君山银针”。

3.白茶:主要靠自然日晒制成的,轻微发酵,富含人体所需的活性酶,各种氨基酸,具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。

4、青茶,又称乌龙茶,是介于红茶与绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最繁杂耗时,泡法也最讲究,潮汕地区的“工夫茶”多指乌龙茶。

乌龙茶富含茶多酚及各种活性酶,有很好的减脂、助消化的作用,中国十大名茶中的“乌龙茶”有武夷岩茶。

5.红茶:红茶与绿茶相反,属于全发酵茶(发酵程度大于80%),汤色呈红色,故得其名。红茶内含多种维生素,品性温和,具有暖胃养生的功效,“祁门红茶”是中国十大名茶之一。

6、黑茶:因其成品为黑色而得名,属于全发酵茶,黑茶中富含维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、糖类物质等,具有降脂减肥和降血压的功效,著名的普洱茶就属于黑茶类。

中国茶类多种多样,茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断创新,茶类越来越丰富多彩。

对于茶叶,并没有固定统一规范的分类方法,可按季节分为春夏秋冬四类,也可按生长环境分为平地茶和高山茶,还可按制作工艺进行划分等。

当然,今天介绍的按照茶水色泽及发酵程度将茶叶分为六大茶类,即绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶,属于运用最广泛、最权威、认知度最高的茶类划分方法。

茶叶常识:说说安溪铁观音的妙用


安溪铁观音是我国知名的茶叶品种,其主要产区在我国福建省安溪县,作为中国传统名茶,安溪铁观音的历史是十分悠久的。现在,随着社会的发展,饮茶已经成为人们生活中不可缺少的一项活动,特别是在闽粤地区,人们非常喜欢喝茶,几乎每天都离不开它。除了作为生活中的茶饮料外,你知道,安溪铁观音在生活中还有什么妙用吗?下面我们就来了解一下吧。

铁观音

经科学分析和实践证明,安溪铁观音含有较高的氨基酸,维生素,矿物质,茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有一般茶叶的保健功能外,还具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病,清热降火,敌烟醒酒等功效,闻名遐迩,畅销港、澳、台、东南亚、日本、欧美等地,深受消费者喜爱。

铁观音是生活用易见的饮品,如果能够巧妙应用,可以起到很多意想不到的作用。

一、烫伤烧伤后擦伤口

当你被烫伤或者烧伤的时候,用铁观音的茶叶取汁,等到冷却之后,将受伤的地方放进茶水之中,也可以用茶水来对患处进行擦抹,一天四到五次。

二、晕车:铁观音+酱油

如果你是晕车的人,最好在上车之前带一杯铁观音,顶不住的时候加入2-3毫升的酱油喝下,可解除你晕车晕船的症状,次方法解酒也可以。

三、牙龈出血

刷牙的时候牙龈出血的的朋友可以经常和铁观音,因茶中富含维生素C、铁质及止血成分,可使牙龈坚韧,毛细血管弹性增加,防止出血。

四、吸烟引起的多种问题

有些人吸烟会出现恶心、口臭、心慌的情况,如果你是这样,那不妨喝上一杯铁观音,据说可有效去除哦。

五、给婴儿洗澡可去红肿

婴幼儿皮肤容易发炎红肿,用铁观音熬水,放置温度适中之后给婴儿洗澡,可以消除发炎红肿。

六、可降胆固醇和心血管疾病

本身有高胆固醇和心血管疾病的人士,每天喝一杯可以降低胆固醇,对心血管可以起到保护的作用。

以上就是关于铁观音在生活中的妙用的介绍,从上面我们知道,铁观音在生活中好处多多,除了日常饮用之外,还能治疗伤口、去除红肿,降血压血脂。可谓是生活中不可多得的一件良品。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。

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