铁观音茶叶的妙用

发布时间 : 2020-01-24
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下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“铁观音茶叶的妙用”的内容,让大家了解更多绿茶相关的知识,希望丰富的“铁观音茶叶的妙用”内容对大家能够有所帮助!

铁观音不仅是饮用能对人体起到保健作用,茶叶本身也有很多营养和药用功效,在生活里铁观音茶叶还有不少妙用。

一、 用于烫伤或烧伤

当不小心烫伤或者是烧伤的时候,可以采适量的铁观音倒入适量的水进行煎煮,记得水量要比茶叶要少一些,这样煮出来的汁会浓一些,等冷了的时候就可以把患处浸在茶水当中,也可以采茶水抹在创面上。

二、用于晕车船和解酒

在坐车船之前,采用一小杯温的铁观音茶叶水,然后倒入2到3毫升的酱油一起喝下去,这样的喝法也能用于解酒。

三、用于牙龈出血

有些人在早上刷牙的时候会发现牙刷有血,这个时候可以采用铁观音茶叶水来刷牙,但是记得每次刷完的时候记得用清水过一次哦,平时还要多喝铁观音茶来防止牙龈出血的情况。

四、用于儿童龋齿

铁观音茶叶水还含有氟,如此可以预防牙齿在口腔在酸性的一样中脱磷、脱钙,所以可以经常使用铁观音茶叶水给儿童漱口。

五、用于皮炎

天气过热时,婴儿在皮皱处容易出现发炎或是红肿的情况,这个时候可以使用铁观音茶叶熬水,待到水温适中时给婴儿外洗。wwW.cY316.cOM

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铁观音茶叶 铁观音茶叶怎么样


铁观音茶叶是中国人最喜爱的茶叶之一,它的天然兰花香气,它的各种保健功能,它富含的多种维生素等使得许多喝过铁观音茶的人无一不是赞不绝口的。从古到今,铁观音茶在中国社会中流传甚为广泛,经过历史的洗礼,铁观音茶叶也被赋予了深厚的文化艺术价值。

铁观音茶叶之清香型铁观音:清香型的口感有一丝微微的甜味,比较清淡,冲泡后的茶汤颜色比较清澈翠绿,花香也很明显,它多用现代工艺制作而成,这种铁观音在市面上销售的是比较多的。不过由于新茶的性偏寒,千万不能过多的饮用,以免引起胃不舒服或者失眠的症状。

铁观音茶叶之浓香型铁观音:浓香型的口感更加醇厚,香气也比较高长,是传统工艺炒制而成的茶叶经过烘焙再加工而成的。其色泽乌黑发亮,茶汤呈金黄色,滋味与清香型相比有些许的厚重之感,浓香型的铁观音性温,有止咳生津和暖胃健脾的功效。

铁观音茶叶之陈香型铁观音:陈香型又被称为老茶,是浓香型或者清香型的铁观音经过长时间的储存,然后反复再加工制成的,也属于半发酵的茶叶。陈香型有着“厚、醇、润、软”的特点,色泽更加的乌黑,汤水浓郁,滋味绵甜甘醇,它的特质与普洱茶、黑茶比较相似,具有浓厚的文化底蕴。

铁观音茶叶之炭焙型铁观音:它也属于浓香铁观音的一种,是清香型的铁观音茶叶经过木炭焙制而成的,一般都会根据个人的口号和市场的需求来决定焙制的时间、次数和火候。是成品乌龙茶加工的最后一道改变质量的工序。

铁观音茶叶香高味浓,是我们每个家庭中不可缺少的一种饮品。虽然它具有很好的保健作用,滋味也好喝,但是也要根据个人的体质去饮茶,更不能过度的饮茶,在合适的时间饮用适量的茶水,才能对我们的身体起到更好的保健作用。

铁观音茶叶的功效与作用


生活中喜欢喝茶的人都听说过铁观音,知道它是茶叶家族的精品,它滋味甘醇,口感诱人,耐泡性特别强,能带给人们不一样的味觉享受。其实除了口感诱人以外,铁观音茶叶还能保健身体,能减肥也能防癌还能预防三高,其保健功效特别出色,下面就让大家具体了解这种茶叶的功效有哪些。

1、减肥瘦身

肥胖是现代生活中让人们最头疼最烦恼的一件事,不过平时多冲泡饮用铁观音茶叶就能吸收一些天然的茶多酚,可以促进人体内脂肪代谢与分解,也能减少脂肪在人体内堆积,能起到明显减肥瘦身作用,可以让人们的身材越来越苗条。

2、防癌抗癌

铁观音茶叶中含有多种天然的抗癌成分,其中儿茶素和茶多酚,的抗癌功效都十分出色,能有效抑制人体细胞癌变,除此以外,铁观音茶叶中含有的维生素c和维生素e还能有效减少人体内致癌物质亚硝酸胺的合成,它们对预防癌症也有很大的好处。

3、延缓衰老

茶多酚是铁观音这种茶叶中的重要成分,这种物质不但能预防癌症,它还能加快人体内脂肪分解酶的产生,以促进人体内多脂肪的代谢,减少氧化脂质物对人体内脏器官的伤害,经常冲泡饮用,可以让人体处于一种年轻状态,另外,铁观音茶叶中含有的黄酮类物质和维生素e还是天然的抗氧化成分,它们能清除身体内的自由基,对延缓衰老也有一定好处。

4、消炎杀菌

铁观音茶叶中还含有一些天然的药用成分,它用沸水冲泡以后,这些药用成分的活性会明显提高,能有效消除人体内的多种细菌与炎症,它对人类的口腔炎气管炎以及肺炎,还有肠炎等疾病都有一定预防和缓解作用,能有效减少细菌与病毒对人体的伤害。

铁观音茶叶的制作方法


相信很多朋友对于铁观音茶叶并不陌生吧,下面来回顾下茶的知识吧。

铁观音茶叶

对于铁观音来说有些人会存在这样的疑问,铁观音是绿茶吗?下面就让我们来分析看看吧。

铁观音茶,属于乌龙茶类,发源于福建省泉州市安溪县,因此本地出品的铁观音成为安溪铁观音;主要分布地区包括闽南、闽北、广东、台湾等地;发明于1725—1735年,是中国的十大名茶之一,属于半发酵茶类。然而绿茶是未经发酵制成的茶,属于不发酵类。

铁观音茶叶的制作方法

铁观音与绿茶加工工艺方面

铁观音制作严谨,一年分四季采制分为春茶,夏茶,秋茶和冬茶。而且铁观音茶采摘时是采摘成熟新梢的2到3叶,也就是指在茶树叶片已全部展开,形成驻芽时进行采摘。

同时在茶叶进行炒青之前,会进行凉青、晒青、做青等步骤使茶叶中的香味可以等到释放。再经过炒青、揉捻和包揉,使茶叶卷缩成颗粒状进行文火焙干,出去茶叶中包含的茶梗、茶杂等物质,就可等到观音茶成品。而绿茶在加工工艺方面,是以事宜茶树的新梢为原料经杀青、揉捻和干燥三个步骤制成。

铁观音与绿茶汤色滋味区别

铁观音青茶汤色呈现为金黄或淡金黄色,新工艺做法的铁观音茶汤茶汤大多偏青绿色,青茶既具有绿茶的清香和花香,又具有红茶的醇厚的滋味。而绿茶干茶和冲泡后的茶汤、叶底的颜色是以绿色为主。

通过上述的对比我们不难看出铁观音茶与绿茶还是有所差别的,铁观音是属于乌龙茶类的。现在大家了解了吗。

铁观音茶叶品牌相关介绍


由于现在很多人受到品牌效应的影响,所以他们不管在购买什么东西的时候,都是会更看重品牌的,购买铁观音也是如此。为了买到知名品牌的铁观音,所以大家首先就应该了解清楚铁观音究竟有哪些牌子。一起去看一下有关于铁观音牌子的相关介绍吧!

铁观音茶牌子也很多。例如:八马铁观音、华祥苑铁观音、坪山铁观音、九州韵铁观音、皇帝铁观音、云香铁观音、溪香铁观音、长和铁观音、栖鹏铁观音、神古铁观音、兰缘铁观音、品益思铁观音、儒家铁观音、尚润铁观音、华虹名茶铁观音、茗皇铁观音、源福春铁观音、恒品铁观音、茗丰铁观音、香仕铁观音。

铁观音茶牌子另外还有闻韵铁观音、安晋铁观音、回品茶业铁观音、馥春铁观音、茗山铁观音、云夷铁观音、清雅源铁观音、聚祥春铁观音、茗杰铁观音、味极香铁观音、珍田丁香茗铁观音、日春铁观音、感德龙馨铁观音、理想铁观音、富源铁观音、泉岩铁观音、裕园铁观音、天福茗茶铁观音、中闽魏氏铁观音、源香铁观音。

以上小编所提到的这些铁观音牌子都是在我们国家茶叶市场上十分有名的。如果你们对于饮茶感兴趣的话,那么你们是可以将所有的茶叶牌子都给翻出来看一遍的,希望你们能够找到你们所心仪的铁观音,找到你们所喜欢的铁观音的牌子。

婀娜公主铁观音茶叶的价格如何


由于婀娜公主铁观音在我们国家茶叶市场的销量是非常的好的,所以朋友们现在对于婀娜公主铁观音价格的关注度也是比较高的。因为要是价格太高的话,可能大家就会有不想买它的念头,但是要是价格合理的话可能对它心感兴趣的人会越来越多。

金色年华婀娜公主铁观音价格为¥188元,产品的特点就是性价比是非常的高的:安溪铁观音原产地的企业,是自己有自己的茶园基地的,是有自己的专业的生产制作的团队的,二十年的制茶的工艺,品质十分的优益,性价比十分的高。外形颜色:外观是砂绿的,条索十分的肥壮,颗粒也很紧结。香气口感:韵香铁观音的香气是十分的含蓄并且是耐泡的,茶汤也比较温润,是有细细的回甘的。

茶韵茶饼婀娜公主铁观音价格为108元,产品特点是性价比高:包装采用普洱茶饼形式,独特新颖;新品推荐,厂家直销,品质保证;出货量大,出厂即发货,新茶保障。外形颜色:茶砖砂绿明亮,清香扑鼻。香气口感:香气独特,入口顺滑,口感清爽。

以上小编给大家推荐的这两款婀娜公主铁观音的价格都是比较合理的,并且性价比也是非常高的,所以是适合你们买来送礼或者是自己饮用的,这绝对是一款佳品。这也真是应了那句话“价钱不贵,您买了不吃亏,买了不上当。”要是你们感兴趣的话,去买来试试吧!

铁观音茶叶的保健功效与作用


铁观音茶叶是茶叶中的精品,它不但香高味醇,色泽淡雅,还具有出色的促健功效,是生活中不可多得保健性饮品,它的保健功效有很多,下面我就对此做一个专门的介绍,让大家轻松了解铁观音茶听的保健功效与作用有哪些。

铁观音茶叶的保健功效与作用

1、铁观音茶叶能延缓衰老

平时多喝铁观音茶叶能起到延缓衰老的重要作用,因为铁观音茶叶中含有大量的维生素C和维生素E,这些物质可以预防身体内不饱和脂肪酸的过度氧化,另外它含有的多酚类化合物也能预防人体内氧化反应的发生,可以清理身体内的自由基,从而也就减少了多种衰老症状的发生。

2、铁观音茶叶能防癌抗癌

防癌抗癌也是铁观音茶最重要的保健功效之一,它含有的茶多酚是一种天然的活性成分,这种物质进入人体以后可以抑制细胞癌变,也能减少癌细胞再生,另外铁观音茶叶的维生素C还能减少致癌成分亚硝酸胺的生成,因此平时多喝铁观音茶叶能起到良好的防癌抗癌作用。

3、铁观音茶叶能预防糖尿病

糖尿病是现代社会的高发疾病,平时人们多喝铁观音茶叶就能预防这种疾病的发生,因为铁观音这种茶叶中含有多种人体必须的维生素以及一些多酚类物质,这些物质预防糖尿病发徨,也能在让人体过高的血糖降下来,正常人群饮用铁观音能预防糖尿病,而糖尿病患者多喝铁观音茶叶则能控制病情,预防病情恶化,对保持血糖稳定有很大的好处。

安溪铁观音茶叶图片和功效


安溪铁观音是中国名茶之一,是铁观音中的精品,也叫细茶,我在春夏季节采收,以清明前后采收的茶叶质量为最好。安溪铁观音茶叶是我今天重点为大家介绍的对像,一会我会把它的图片和功效全部写出来分享给大家,平时爱喝茶的朋友可以重点了解一下。

安溪铁观音茶图片

安溪铁观音起源于清朝年间,当时在安溪发现以后并大量推广,从那以后安溪铁观音这个名字也保留了下来,这种茶树天性娇弱,产量比较低,但是茶香浓郁,营养成分丰富,人们饮用以后对身体有多种好处。

安溪铁观音的功效

1、安溪铁观音能减肥

安溪铁观音有不错的减肥作用,它能让人体内的脂肪分解,也能清除人体内多余的油脂,并让它们转化成水分排出体外,从而具有了不错的减肥功效。

2、安溪铁观音能抗癌

安溪铁观音具有出色的抗癌功效,它里面含有的茶儿素是一种天然的抗癌物质,它与维生素C和维生素E的共同作用下,能减少细胞癌变的发生,也能抑制癌细胞的再生,对预防和减轻癌症症状有很明显的作用。

3、安溪铁观音能延缓衰老

安溪铁观音中有多种天然的抗氧化成分,特别是茶多酚的含量特别高,这种物质能清除人体内的自由基,减少身体氧化作用的发生,提高身体各器官的功能,同时也能减少皱纹和色斑的生成,从而也就延缓了人们衰老症状的出现。

老铁观音为何总是泡不开 老铁观音茶叶有什么特点


闽南人对老铁观音可谓是情有独钟,在很早以前,安溪人就懂得老铁观音具有防暑、消胀、消气、去脂消油的功效。老铁观音的干茶乌黑油亮紧结,而且非常耐泡,不管你泡上多少次,老铁观音总是泡不开的,叶底总是紧结在一起。这是为什么呢?老铁观音茶叶有什么特点?

老铁观音是经过不断烘焙精制而成福建安溪乌龙茶,它保持了以前传统的铁观音制作过程,由于收藏多年的缘故,老铁观音的口感好,茶汤呈淡黄色,香气呈现碳香型,回甘强,收藏多年的铁观音对身体有一定的保健和疾病治疗功效。民间一般将其作为祛火、消暑、消炎、除腻的佳品。

一般清香型铁观音是绿色的,而老铁观音是乌黑油亮的,相当耐泡,是采用上等安溪铁观音加传统木碳烘焙技术,经过长时间烘焙精制而成。并且每隔一两年必须再把它重新烘焙一次;每次茶师要用碳熔方式烘焙30到60个小时,而后包装保存在瓦窑当中。所以经过多次高焙火的老铁观音是非常紧结的,是很难泡开的。

老铁观音的干茶色泽枯暗,而且随着年份的增加,色泽越发枯暗。味道温和,而且随着时间的推移,越来越平和。干茶闻起来清香,带有微弱的花香,冲泡后老铁观音的香味更加浓郁。

在企业人们参照老铁观音内含物变化的周期特点,将老铁观音分为五年、十年、十五年、十八年、二十八年等几个档次。其中,以十年至二十八年的老铁观音的品质为最佳。

铁观音的观音韵是什么 铁观音的分类是什么


很多人都说铁观音有音韵,品铁观音就是品那份韵味。那么铁观音的观音韵是什么?我们都知道铁观音也可以分好几类,那么铁观音的分类是什么?

铁观音的观音韵是什么

铁观音冲泡后,呈绿豆水的颜色,香气清高馥郁,滋味醇厚甜鲜,入口不久,立即转甘,具有一种特殊的风韵,称之为“观音韵”,简言“音韵”。品尝铁观音时,领略“音韵”,是品茶行家和乌龙茶爱好者的乐趣,不过要领略“音韵”,并不是一件很容易的事,要经常品啜,反复啄磨,才能体会到铁观音珍贵和给您带来的乐趣。

关于“音韵”,乃是由铁观音特殊的香气和滋味形成的。铁观音的香气,犹如空谷幽兰,清高隽永,灵妙鲜爽,达到了超凡入圣的境界,令人雅兴悠远,诗意盎然。铁观音的滋味,醇厚甜鲜,饮时甘滑,余味回甘,犹如陆游“舌根常留甘尽日”的诗句所形容的那样深长。这种蜜底甜香,回味无穷的“音韵”,来自铁观音品种本身的遗传性,为铁观音所独有,味得天真,香臻圣妙,十分难得。

铁观音的分类是什么

清香型的铁观音茶叶采用了轻发酵新工艺加工,茶叶的发酵程度低,这样最大限度保持了茶叶原有的清鲜,茶叶色泽绿,香味清新,口感鲜爽,清汤绿水,带天然的花香,清香型茶叶讲究色泽和鲜度,清汤绿水,有很强的观赏性,而且香味雅致,是追求鲜度和淡雅茶友的首选。但对于口味较重的茶友可能会感觉汤水偏淡。

浓香型铁观音采用传统的加工工艺,比清香型拥有更高的发酵度,加之又用炭火烘培,所以茶叶色泽偏黄黑色。其香味浓烈,茶水呈金黄色,口感醇厚,有降脂,去油腻,醒酒保胃的功效。由于茶水较厚,滋味温和,具有去油腻,降脂,醒酒保胃的效果。

韵香型铁观音此种茶叶香气独特,较之清香型茶叶浓,特有清醇味,茶水也相对清香型浓,而且茶叶的色泽碧绿,汤水黄绿色,具有观赏性,是待客的首选。但汤水不如清香型的柔和顺滑。

陈年型铁观音由普通茶叶放置密闭容器保存一年以上,茶叶内的物质缓慢发酵和氧化形成一种独特的陈香味。陈香型茶叶茶水平和,不青不涩,气味古朴,茶叶年代越久越明显,具有降火气的功效(效果显著),具有一定的收藏价值。

以上就是对铁观音的观音韵和分类的介绍,希望大家能喜欢,也希望大家能多多支持和关注。

导致铁观音茶叶发黑的原因有哪些


大家可能也都发现了,其实铁观音是会发黑的。这种情况的时候,我们就该考虑是否是因为铁观音本身就会带得有一点黑色,或者是铁观音是否已经变质了?可能广大茶叶爱好者对于铁观音发黑的原因,有哪些是比较感兴趣的吧?接下来就和小编一起去探寻一下有关铁观音发黑的原因有哪些吧。

铁观音是半发酵茶,绿色得是没有发酵那一的部分,铁观音茶叶发黑但是如果泡出来之后是红褐色的汤底的话就是没有问题的,这个发黑的部分其实是发酵的部分是和红茶是类似的,不过品质好的颜色是要浅些的发黑的就是不太好的。

如果是没有铁观音茶叶是发黑的情况,但泡出来的水却是发黑的话,原因一般都是和水质是有关系的,根据化学的分析,水中通常是含得有处于电离子状态下的钙盐以及镁盐等的,含量多的是硬水,少的是软水。硬水泡茶,茶汤会发暗,滋味是发涩的;软水冲泡,茶汤是明亮的,香味十分的鲜爽。《茶经》中表明“其水,用山水上,江水中,井水下”。

在看了上文之后,相信你们对于为何铁观音会发黑已经是有所了解的了。如果你们身边的朋友对于铁观音发黑的原因还不够了解的话,那么你们是可以将这篇文章分享给他们看的?知识就是力量,相信你们在了解了更多的有关茶叶的知识之后,你们对于茶叶会有一个更深刻的认识。

老铁观音茶叶的功效很强大 真的


想必大家都知道福建安溪的铁观音吧,铁观音中还有一种茶品叫老茶铁观音,懂茶的人都知道老铁观音茶叶,但是对于我们这种茶叶小白来说可能对老铁观音茶叶的不太了解吧,那么下面我们就一起来了解了解老铁观音茶叶的功效都分别有哪些吧。

老铁观音茶之所以叫老铁观音茶,其实是因为茶叶经过了时间的沉淀,老铁观音茶是用浓香型的铁观音来作为基础,然后在长时间醇化而成,民间也称之为“老茶” 因为时间沉淀较久,所以老铁观音茶在市场上的流通就比较少,那么耗时良久、工艺复杂使得老铁观音茶叶的价格昂贵。

安溪铁观音集团存有的少量“陈年铁观音”进行市场化包装,然后就形成了丰富的铁观音的产品系列,力求让消费者们在品饮中接受铁观音的传统制作工艺。在铁观音现有的茶叶分类之中,陈年铁观音是最为高端化的茶叶,除了要经过比普通铁观音更为精细的制作之外,还要在仓窖储藏,确保严寒不冷,酷暑不热,每间隔一段时间都要反复进行烘培,所耗费的精力那是普通铁观音无法比拟的。陈年铁观音茶性温和,它的暖胃和补气等的效果是十分的神奇。

那么大家看完以上的内容后,是否了解是什么是老铁观音茶叶了呢?大家可别以为自己家的铁观音放上几年就成了老铁观音茶叶了哦,那么错误的理解,老铁观音茶叶的制作工艺可是十分复杂的。

铁观音如何喝 铁观音的正确喝法


茶是中国人最喜欢一种健康饮品,有些人几乎天天都会喝茶,而铁观音就是这些人的最爱。说到铁观的喝法人们都觉得自己冲泡也会饮用,但想掌握它正确的喝法也不是一件简单的事情,而且正确的喝法直接关系到铁观音茶汤的色泽与滋味。

铁观音如何喝

1、铁观音尽量不要在空腹状态下和,因为它含有大量的咖啡碱,容易加快人类的胃排空,如果在空腹状态下和,容易损伤人类胃黏膜,严重以后还会导致胃溃疡和胃痛。

2、铁观音还不能在晚上睡前喝,因为它含有的咖啡碱能直接作用于人类的神经,如果在晚上睡前喝铁观音,容易让人们的精神保持亢奋,会影响人们的睡眠质量,严重时会导致失眠。正常情况下,每天下午两三点钟,是人们品尝铁观音的最好时候。

铁观音的正确喝法

1、冲泡饮用铁观音是一定要准备好茶叶和质量好的水,水一定是水质比较软的井水或者纯净水,尽量不要使用自来水,再把茶叶放入茶杯以后,冲入适量的开水,让茶叶温润并轻轻晃动,洗掉它表面的浮尘,然后把冲出的茶汤去掉。

2、这时把开水壶提高一些距离,差距大约50厘米左右,让水流从高处冲入到茶具中,茶具中的铁观音茶叶会随水流的注入,上下翻滚,慢慢伸展,补水以后,等15秒就可以直接把茶汤倒入到品茗杯中。

3、常常取出以后要及时上茶具中二次注水,注水以后盖好茶具的盖再焖泡三十秒到一分钟才能二次出汤,注入到品茗杯中的茶汤可以先观赏它的汤色,再闻香气,最后才能小口慢慢品饮,这里一定要注意,绝对不能大口快饮茶汤,不然根本品尝不到铁观音茶汤的独有滋味。

哪里有产铁观音 铁观音的产地在哪里


品种不同的茶有不同的产地,就如祁门红茶就产自于祁门,而西湖龙井茶则是产自于西湖。而作为中国名茶之一的铁观音的产地在哪里呢?

铁观音的产地在哪里?早在明朝时期,铁观音就已经被生产出来了。其独有的“观音韵”更是为人们所津津乐道,人们更是赋予了铁观音“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛”的称赞。那么铁观音的产地在哪里?

铁观音的产地在哪里?铁观音实际上产自福建安溪,但是在安溪也有分为内安溪与外安溪,即采用南北两线区分。内安溪正是铁观音的产地之一,在内安溪,群山环抱,峰峦绵延,云雾缭绕,是天然的适宜茶树生长的地方。并且内安溪还有“四季有花常见雨,一冬无雪却闻雷”之说。整个生态茶区的环境优越,并且污染小。而生长于此地的茶树大多品质上等,苦涩味较重的茶多酚含量低,鲜叶的持嫩性强。

铁观音实际上产自福建安溪内的两个地方,即西坪和感德。这两个地方生产的铁观音,观其外形,其茶叶沉重如铁,并且外形呈螺旋状,色泽砂绿,具有天然的兰花香味。冲泡铁观音的时候,你可以观察到铁观音的茶汤金黄清澈、味道甜美,入口微微苦涩但不久便转甜。除了有一般的茶叶的保健功能外,铁观音还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化,减肥健美、清热降火的功效。这正是安溪铁观音为人们所喜爱的原因。

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