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很多关于如何正确喝茶，如何喝茶如何选茶，在长期和朋友交流的过程中我发现很多错误的喝茶方法，不但品尝不好喝茶的美好，不能起到养生的作用，反而会对身体造成伤害，这几个喝茶的错误方法，大家要小心。
▶最常见的错误方法1：一把茶叶一个大杯子，喝一天!
在北方这种方法特别常见，在单位工作的人会拿一个大的搪瓷缸，老师上课的时候会拿一个太空杯泡满茶叶，开公交车的老师傅手边也总有准备一个大茶杯，带盖的那种。从早喝到晚，这应该是好多中国人印象里的喝茶吧，其实这样做的危害是最大的，茶叶不能长时间的泡在水里，时间太长了，茶中的有害物质就会进入水中，这样喝茶有害无利。
▶错误喝茶方法2：新茶不洗茶
无论是那种茶，大部分都是要洗茶的，“不喝头道茶”才是正确的，洗茶2个目的一是洗尘，二是让叶片上的小孔打开。因为茶叶还没有打开，所以头泡茶味道是不好的。头泡茶要倒掉，头泡茶出汤的时间各不相同，普洱茶是4秒，滇红是1秒。
错误喝茶方法3：喝刚做的茶，越新越好
不同的茶叶有不同的发酵程度，一般来说都要存放一段时间经过自然的发酵味道才是最好喝的，至于要放多长时间再喝，不同的茶也是不一样的，比如普洱生茶，喝之前把茶叶放在空气中2个月“醒茶”，而滇红茶喝半年以上的醇厚度才是最好的，绿茶也要2个星期。
▶错误喝茶方法4：天天喝生茶，绿茶
普洱茶的生茶和绿茶，味道鲜香，茶汤回甘好，很多人喜欢，也有很多人坚持天天喝。其实这2种茶都是不发酵茶，虽然更多的保留了茶叶中的有益物质，但是同时也是性寒的，偶尔喝喝，但不宜每天都喝。滇红这样的全发酵茶，茶性温和可以天天喝。
错误喝茶方法5：女性天天饮茶cy316.Com
女性在经期的时候，还有怀孕的时候，都是不宜喝茶的，平时喝茶也要注意不要 太浓了，比如滇红茶，网上有流传说要开水闷2分钟，肯定是不行的，正确的泡法是85度的水(水烧开后再放凉)，1-3秒出汤，茶汤金黄色为发了，如果显出酒红色的汤，说明太浓了。
▶错误喝茶方法6：四季都喝同一种茶
普洱生茶特别好，有朋友说我就爱喝生茶一年四季天天喝生茶，其实中国人养生是讲时的，季节不同，喝不同的茶，甚至一天当中的不同时间也要喝不同的茶，早上红茶，中午绿茶，下午普洱，晚上滇红。四季也是一样，秋科天寒，多饮红茶，夏天热，饮一些绿茶。
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错误的喝茶方法
中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。每天适当喝几杯茶，是长寿茶、防癌茶，但如果喝法不对，可能就会变成致病茶、害命茶。
一杯浓茶百害无一利
我们今天要说的这个错误的喝法，很多人都有，喝茶可能半杯子都是茶叶，总觉得这样才够味儿。郑重提醒，爱喝浓茶的注意了，这个习惯百害而无一利。
1
浓茶含较高的氟，常喝浓茶会损害肾脏。因为，肾脏是氟的主要排泄器官，当机体摄入过量氟超过肾的排泄能力时，导致氟在体内蓄积，肾脏含氟量会明显增多。引发“茶叶型氟中毒”。
几乎所有人都有一个观念，就是浓茶解酒，但事实上酒后饮用浓茶相当于“雪上加霜”、“火上浇油”。因为茶叶中就有茶碱具有利尿的作用。大量饮酒后，酒精来不及分解就会随着茶水进入到肾脏当中，对肾脏产生损害。
此外，茶叶中也含有形成结石的物质，经常喝浓茶的人要注意自己是否患有肾结石。
2
浓茶中含过多的咖啡因、茶碱等，会刺激胃壁细胞，导致胃酸过多。长此以往，胃黏膜会受到刺激和损害，造成炎症、充血、水肿、糜烂，甚至胃溃疡、胃食道烧伤、溃疡。调查显示，70%左右的胃溃疡病人有喜饮浓茶。
另外，浓茶中的咖啡因还可使人上瘾，形成恶性循环。
3
老年人的血管脆弱，清淡的绿茶有利于高血压病的治疗，但是浓茶会引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。
此外，咖啡因的刺激作用会促使心跳过快，血流加速，呼吸加快，易导致心律不齐或心动过速，产生心悸症状，对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者非常不利。
饮用浓茶，会增加血容量，在一定程度上还会加重心脏负担和心力衰竭症状。这些对心脑血管病人来说，有时候非常致命。
4
浓茶中的咖啡碱含量较多，而咖啡碱既可抑制十二指肠对钙的吸收，又可加速尿中钙的排出。由于抑制吸收和加速排泄这双重作用，导致体内缺钙，易诱发骨中钙质流失，天长日久，便会出现骨质疏松症，容易发生骨折。
5
浓茶会导致失眠这个我们都知道，茶叶中含有2%~5%的咖啡因，浓茶中咖啡因含量则更高。一杯浓茶中含有100毫克左右的咖啡因，过量的咖啡因可导致神经过度兴奋，引起失眠。
6
浓茶中所含鞣酸也多，会阻碍人体对铁的吸收，表现为缺铁性贫血，还可以和食物中的蛋白质、维生素B1结合，导致便秘。营养专家发现过量饮茶会增加尿量，引起镁、钾等重要营养的流失。
7
茶叶中的鞣质、茶碱还容易与催眠、镇静等药物和含铁补血药、酶制剂药等药物发生化学变化，一般认为，服药2小时内不宜饮茶。
4种人不宜喝茶
喝茶宜淡而不宜浓，偶尔几次喝了浓茶也不会有大碍，但是下面8种人可千万不能喝，错喝伤身甚至丧命。
01、胃溃疡
浓茶可引起胃酸分泌量加大，增加对溃疡面的刺激，影响愈合，加重胃病。同时，服药期间喝浓茶会降低胃药的疗效，不利于疾病的康复。
02、心律失常
茶叶中含有茶碱等物质，这些物质对中枢神经有明显的兴奋作用，使人的心跳迅速加快、造成心动过速等，甚至产生心悸症状，这对心脑血管动脉硬化的病人是一种潜在的威胁。浓茶大量进入血液，增加血容量，能加重心脏负担，加重心力衰竭程度。
03、甲亢
甲亢患者的基础代谢率本来就很高，如果大量摄取茶叶中的咖啡因，会加速新陈代谢，出现各种营养素消耗增加，使甲亢病人无法得到很好的休息而加重病情。
04、青光眼
浓茶会刺激神经系统，造成眼压升高。重者可造成眼球毛细血管扩张，眼睛充血加重，甚至导致青光眼急性发作。
边吃饭边喝茶，到底对身体是有害还是有益？
我们可能一直有个疑问：
一方面，医学知识在告诉我们，边吃饭边喝茶，不利于身体健康；而在另一方面，藏族、蒙古族等以肉食为主的民族，在大量吃肉、喝牛奶的同时，还在大量喝茶。他们不仅身体没病，还被称为世界上最健壮的民族之一。
那么，”边吃饭、边喝茶”是否有助于身体健康？确实有益的话，那对我们的借鉴意义将是很大的：
我们现在吃肉、吃高能量的食物多，吃蔬菜少；喝甜饮料多，喝茶少；坐着不动多，出门运动少，导致代谢性疾病大量增加。假如吃饭、喝茶能同时进行，那就可以大大减少疾病的发生，维护身体的健康。
究竟能不能边吃饭边喝茶呢？有两种对立的观点，它们各执一词，似乎各有道理。我们可以看一看，自己来做一个判断。
反对观点：无益做法，有害身体
第一，一边吃饭一边喝茶会把胃酸冲淡，这样会影响消化，造成消化不良；
第二，茶叶中尤其是浓茶中，含有大量的鞣酸，鞣酸对铁的吸收起到了抑制作用，长期如此会造成缺铁性贫血；
第三，一边吃饭一边喝茶，因为大量饮水，食物咀嚼不够就匆匆下咽，这样会影响食物的消化和吸收。
结论：一边吃饭一边喝茶，对身体没有好处。
肯定观点：无害身体，有助健康
一方面，从少数民族的实践来看，一边吃饭一边喝茶，有益于身体健康；另一方面，即使我们身边的人，有很多都是这样在做，也没见到有什么不适或导致身体疾病。
而且，还有一些例子，也支持边吃饭边喝茶，甚至干脆是吃喝混食：古代的煮茶，当代的擂茶，香港民众早茶的“一盅两件”，以及以英国“下午茶”为代表的嗜茶国家民众的食、茶习惯等。没见他们对此有异议和搞坏身体，倒是如香港的人均寿命世界第一，总不至于说饮食习惯有害所致吧？！
结论：要不唯书、不唯上，更不为权威之言所惑；要对照生活现实去判断是非。可以肯定地说，一边吃饭一边喝茶，有助于身体健康。
专家说法
茶文化专家林治先生表示：
认为边吃饭边喝茶对身体不好的第一个理由，其理论根据是茶中含有草酸，影响人体对钙的吸收，会造成骨质疏松，还易导致结石症。
这种理论把实验室的试管化学等同于生命化学，并且忽视了量的计算，所以根本经不起深入剖析，更经不起实践检验。
其一，植物普遍含有草酸，特别是绿色蔬菜、甘薯、芋头等，其中菠菜、苋菜、芹菜等草酸的含量是茶的多倍。如果不可以边吃饭边喝茶，是不是也不能边吃饭边吃菜呢？
其二，牧民、茶农中许多百岁老人都有边吃饭边喝茶的习惯。例如央视直播116岁无人扶着能健步登上长城的刘彩容老太、110岁下地锄棉花的新疆于田县老大爷艾买提……他们怎么没有骨质疏松？
这些现象说明，有的物质含量并没有达到危害身体健康的地步，只要注意正确的饮用方法，不用太担心。
认为一边吃饭一边喝茶对身体不好的第二个理由，是茶中的茶多酚会和蛋白质、脂肪等营养物质结合，影响消化吸收。
大量小白鼠实验表明这个说法正确。实验这样做：
把两组小白鼠，喂同样的高脂肪、高蛋白、高热量饲料：一组的饲料中掺入茶粉，对照组不掺茶粉。
饲养一段时间后，不掺茶粉小白鼠身材滚圆肥胖，并普遍患有脂肪肝；
而掺了茶粉的小白鼠体重较轻，肝脏正常。
做粪便化验发现，喂茶的这一组小白鼠食入的脂肪和蛋白质，有一部分与茶多酚结合没有被吸收，而是随粪便排出了体外。
这种现象说明，在食物不足时，由于降低了蛋白质和脂肪的吸收率，会造成营养不良而影响健康。
但是，对目前营养过剩，特别是脂肪、蛋白质、糖类摄食量过剩的人士而言，却善莫大焉：边吃饭边喝茶既饱了口福，也有效降低了过量营养素的消化吸收率，可以避免体重激增，预防脂肪肝和“三高”。
既然如此，何乐而不为呢？
养生的理论必须与时俱进。在当下大部分人营养过剩的情况下（请注意，是脂肪、糖类物质、蛋白质过剩，但是总体上营养尚不平衡），以营养不良时代的理论谈“边吃饭边喝茶”，实在有些落伍了。
另外，茶与餐的巧妙配合，不仅有益于健康，而且能提升餐饮的品味和质量。
例如，吃罢海鲜后啜两口高山乌龙茶，可祛腥味并激活舌面的味蕾，再吃下一道菜一定更可口；吃重口味的肉类宜，品武夷岩茶；吃肥腻菜的，宜喝热的熟普洱茶或黑茶；患有“三高”的人，宜边吃边喝金花茯砖茶……
怎样喝茶对身体更好？怎样喝茶对身体更好？
中国饮茶历史悠久，在寻常百姓的生活中，大碗喝茶既可解渴，又不会像喝酒一样误事；在王公贵族眼里，喝茶更是一件雅致的事情。喝茶能磨炼人的心性，也可养生，但如若“不会”喝茶，比如说不知道什么时间段适宜喝什么茶，哪种体质不适合喝什么茶，那么喝茶也就起不到养生的作用。
根据体质喝茶
中国的茶叶有3000多种分类，常见的有绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶，此外还有花茶等。有的人喝了绿茶会拉肚子，这可能是因为脾胃虚寒，因为绿茶本身性寒，进入人体后不被接受，马上被当做毒素排出去，因此就会腹泻。
体质健康的人在夏天喝绿茶，可以清热解暑，到了冬天，体弱、气血虚、脾胃寒的人以及老年人就不适合喝绿茶。喝茶的人要弄清楚自己体质温寒，脏腑功能旺盛多火者适宜饮绿茶或普洱生茶，脾胃虚寒者则可以喝熟普或者红茶。
女性在孕期需要安胎，这是需要五脏六腑协助完成的，茶叶中的咖啡碱有利尿作用，同时会增加孕妇的心跳次数和频率，加重心肾的负荷量，因此女性在孕期不宜喝茶。
根据时间喝茶
一天中喝茶的时间也有讲究，早上吃过早点后一至两小时这个时间段，我们胃部压力减轻，身体机能逐渐上升，喝熟茶养胃又提神。第二杯午茶，适宜在下午三四点钟饮用，此时身体机能趋于平衡，适宜喝生茶或者绿茶，晚上七八点钟可以喝一泡熟普或者红茶，具有降血脂、助消化的功效，但晚上喝茶不宜过浓。
不同茶有不同功效，喝茶禁忌要注意
不同的茶有不同的功效，绿茶护肝明目，红茶养胃，普洱茶降脂减肥。《本草纲目》中说：茶叶“饮之宜热，冷则聚痰，大渴及酒后饮茶，水入肾经，令人腰、脚、膀胱冷痛……”古人认为如果喝冷茶，会使体内的湿浊凝聚成痰；大渴及酒后饮茶容易伤肾，因此饮茶宜热宜淡。很多人相信浓茶能解酒，因为解酒需要多排尿，却不知多饮浓茶会对身体有伤害。
此外，空腹不宜喝茶，生病期间不宜喝茶，不宜用茶水服药，也不宜喝隔夜茶。善待我们的身体，身体才能给我们更大的回报。