黑茶凉茶。
张老师有慢性咽炎的职业病，一直都是自己买点胖大海和菊花茶喝，感觉效果越来越差，并且胃也开始不舒服，听同事说浙江医院有个散剂泡茶不错，喝下去凉凉的，于是到门诊来咨询。浙江医院中医科的许主任解释说，自从我们将清咽利喉散的经验方制成散剂以来，因为效果不错，每天都有慢性咽炎的患者来配这个药，其中不少是老师和白领，但是清咽利喉散并不适宜每个人。
慢性咽炎是一种常见病，与空调环境，空气污染，压力和饮食等因素有关。该病在祖国医学称之为喉痹，是由于内外邪毒积聚导致经脉痹阻不通，而表现为咽喉红肿疼痛、吞咽不利或困难、咽部梗阻等症状的咽喉疾病。
常见病机是
1.多语耗伤气阴，使得咽喉部免疫屏障受损，引起慢性感染，发为咽炎。老师、播音员等以语言为职业人士的咽炎多与此有关。
2.长期吸烟者或长期遭受有害气体刺激者，咽部黏膜受损，易发咽炎。
3.嗜酒或夜生活过度，会耗损肺肾之阴，咽是肺之关，肾经走行咽喉，咽炎有时是肺肾阴虚首发症状。
4.久受压抑、精神抑郁或遭较重生活挫折者，会感到咽部有异物感，这就是中医所说的“梅核气”,也属慢性咽炎一种。
5.其它疾病影响部分颈椎病患者、胃食管反流患者以及鼻炎患者，或者感冒以后，余邪未尽，也会出现咽部异物感。
有的慢性咽炎者喜饮菊花茶或草珊瑚金嗓子等含片，但是咽喉炎非但不好转反而加重，这是因为菊花茶和这些含片性凉，胃部受到刺激后，引起胃部不适，胃酸增多，刺激咽部黏膜，导致咽部炎症持续发生甚至加重。慢性咽喉炎患者中，因自行喝西洋参、金银花、菊花等凉性药物导致咽喉炎症反复发作的很多。在临床上有些人使用胖大海后甚至会引起过敏反应，表现为全身皮肤发痒，弥漫性潮红，周身布满大丘疹及风团，口唇水肿，伴有头晕、心慌、胸闷、恶心、血压下降等。
那么，慢性咽炎应该怎么治疗呢？许主任介绍说，根据不同的病机，治疗法则有养阴利咽法、补气健脾法、温肾扶阳法、活血化瘀法。清咽利喉散针对素体肺肾阴虚；或因风热引起这类的患者效果不错，但是具体到个体，不能一方包治，需要辨证治疗，同时要结合饮食、起居和情志调养。
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慢性咽炎喝什么茶好？金银花茶可以治疗慢性咽炎吗？
金银花在许多药物上都有运用到，在临床上也常用金银花。在我们咽炎的时候经常会想到泡杯金银花茶来喝喝等等。那么金银花到底有什么作用受到如此热捧运用呢?
金银花
金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
人一上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等症状。慢性咽炎患者因咽分泌物增多，故常有清嗓动作，吐白色痰液。金银花茉莉花茶对慢性咽炎有一定的防治作用，大家不妨一试：金银花、茉莉花、枸杞子各3克，胖大海1枚，冰糖适量。用开水浸泡5~10分钟即可饮用，每日1~2次。
中医认为，慢性咽炎可由阴虚火旺、痰阻血瘀、阴虚津枯等所致。金银花清热解毒、凉散风热，茉莉花发散风热，枸杞子滋补肝肾、润肺止咳，三药配合，共奏滋阴清火之功，对阴虚火旺所致慢性咽炎疗效较好。金银花、茉莉花药性偏凉，脾胃虚寒容易腹泻者应慎用。对于严重的慢性咽炎，应由医生根据病因做有针对性的治疗。
因此，饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物，如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。稍微有一些辛味的东西，如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处。生活习惯方面应予以调理，如注意口腔卫生，坚持早晚及饭后刷牙;减少烟酒或粉尘刺激，纠正张口呼吸的习惯;加强锻炼;多吃水果、新鲜蔬菜等。
胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品。因为这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体，产生腹胀，增加胃肠负担。慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作，宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状。
慢性咽炎必喝的五种茶
慢性咽炎是粘膜慢性炎症，以咽部不适，发干、异物感或轻度疼痛、干咳、恶心，咽部充血呈暗红色，咽后壁可见淋巴滤泡等为主要临床表现。慢性咽炎患者，因咽分泌物增多，故常有清嗓动作，吐白色痰液。专家指出，罗汉果，桑菊，杏仁，板蓝根，山豆根，甘草，橄榄等泡茶对于治疗慢性咽炎效果显著。
1、罗汉果茶
罗汉果1个，切碎，用沸水冲泡，加盖焖10分钟，不拘时频饮。每日1～2次，每次1个。具有清肺化痰、润喉的功效。
2、桑菊杏仁茶
桑叶、菊花、杏仁各10克，冰糖适量。将杏仁捣碎后，与桑叶、菊花、冰糖共置保温瓶中，用沸水冲泡，加盖焖15分钟，代茶饮，每日1剂。具有清热疏风、化痰利咽的功效。
3、双根大海茶
板蓝根15克，山豆根、甘草各10克，胖大海5克。共置保温瓶中，用沸水冲泡，加盖焖20分钟，代茶饮，每日1剂。具有清热、解毒、利咽的功效，尤适宜慢性咽炎伴咽喉疼痛明显者。
4、清音茶
胖大海5克，蝉蜕3克，石斛15克，水煎代茶饮。具有养阴润喉、利咽的功效，尤适宜慢性咽炎伴声音嘶哑者。
5、橄榄茶
取橄榄2枚，绿茶1克。将橄榄连核切成两半，与绿茶同放入杯中，用沸水冲泡，加盖焖5分钟，代茶饮。尤适宜慢性咽炎伴咽部有异物感者。
金银花茶的功效与作用 可治慢性咽炎
金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
人一上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等症状。慢性咽炎患者因咽分泌物增多，故常有清嗓动作，吐白色痰液。金银花茉莉花茶对慢性咽炎有一定的防治作用，大家不妨一试：金银花、茉莉花、枸杞子各3克，胖大海1枚，冰糖适量。用开水浸泡5~10分钟即可饮用，每日1~2次。
中医认为，慢性咽炎可由阴虚火旺、痰阻血瘀、阴虚津枯等所致。金银花清热解毒、凉散风热，茉莉花发散风热，枸杞子滋补肝肾、润肺止咳，三药配合，共奏滋阴清火之功，对阴虚火旺所致慢性咽炎疗效较好。金银花、茉莉花药性偏凉，脾胃虚寒容易腹泻者应慎用。对于严重的慢性咽炎，应由医生根据病因做有针对性的治疗。
因此，饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物，如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。稍微有一些辛味的东西，如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处。生活习惯方面应予以调理，如注意口腔卫生，坚持早晚及饭后刷牙;减少烟酒或粉尘刺激，纠正张口呼吸的习惯;加强锻炼;多吃水果、新鲜蔬菜等。
胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品。因为这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体，产生腹胀，增加胃肠负担。慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作，宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状。
慢性咽炎能喝白茶吗？会不会有副作用？如何原理有什么
有慢性咽炎能喝白茶吗？
有慢性咽炎的朋友可以饮用白茶，且长期饮用白茶能够达到缓解咽炎的功效。
首先，我们要了解一下慢性咽炎是如何产生的，都有哪些症状。
1、慢性咽炎病因
慢性咽炎是咽部粘膜、粘膜下及淋巴组织的弥漫性炎症，常伴有其它上呼吸道疾病，是人群中十分常见的一种咽部疾病。
2、症状
咽部不适，有异物感，总感到咽部有咽不下又吐不出的东西，刺激咳嗽，干燥、发胀、堵塞、瘙痒等，但很少有咽痛，清晨常吐出粘稠痰块易引起恶心。
由此可见，慢性咽炎是因为咽喉部发生了慢性炎症。想要缓解咽炎最重要的是要消炎杀菌对抗炎症。
而长期饮用白茶便能达到缓解咽炎的效果。喝白茶能缓解咽炎，主要是因为白茶能够消炎杀菌、对抗炎症的作用。
3、白茶消炎杀菌的原理
白茶消炎杀菌是因其含有丰富的茶多酚，这是消炎杀菌的主要元素。
《中国茶业大辞典》记载茶叶具有灭菌作用的原理如下：茶叶中的多酚类化合物对多种有害人体健康的细菌（金黄色葡萄球菌、霍乱弧菌、黄色弧菌、副溶血弧菌、蜡状芽孢杆菌、大肠杆菌、肠炎沙门氏菌和肉毒杆菌）有杀灭作用，而白茶内所含的多酚类物质最高。
2004年5月28日，美国《科学日报》刊出《白茶的杀菌效果比绿茶好》的