茶叶的用途。
茶叶之所以受到人们的欢迎，除了它是受人们欢迎的一种好饮料外，还因为它对人体能起一定的保健和治疗作用。正如宋代诗人苏轼所言：“何须魏帝一丸药，且尽卢仝七碗茶。”卢今是酷爱喝茶的文人，苏轼认为经常饮茶胜过服药。事实也是如此。翻开茶时史料，有关饮茶与健康的记载很多很多，这些记载把茶叶的效用描绘得十分神妙，就是一些古代名医在著述中对此也有不少阐述。现代生物化学和医学研究证明，在茶叶的化学成分中，有机化合物约有450种以上，无机矿物营养元素不少于15种，由此可见，茶叶对人体既有营养价值，又有药理作用，与人们的身体健康息息相关。当然，茶叶虽对人体具有保健和药理功能，但由于其含量有限，不可能完全起到治疗健身的作用，这也是应该看到的。
（一）绿茶药用价值:
茶有刺激中枢神经,振精神的作用，每当人们工作困倦,沉沉欲睡,精神萎靡,思维闭塞的时候,饮茶一杯可使人精神焕发,头脑清新,茅塞顿开,思路宽广.故三国时代的华陀的中有苦荼久食,益思意.有茶味苦,饮之使人益思,少卧.的论述,茶叶还有消食去腻,利尿止渴,消毒解酒,轻身明目等作用。谈到有解酒食,油腻,烧灼之毒……多饮消脂,最能去油.宋代文毫苏东坡酷爱饮茶,他深有体会地说:人固不可一日无茶.每食后以茶漱口，烦腻顿去，脾胃自清.肉挟齿间者,得茶消缩脱去.干渴之人,若啜茶数口,便觉舌本留甘,沥沥生津.干渴立止.虽玉液甘露,也难与它比美.至于解酒,治痢和外疮消毒等作用.在多有记载.每当人们饱食油腻的食物之后,胸怀烦闷,郁结不开时,劝您浓茶一杯定会油腻荡涤无余胸腹豁然清新.除此之外,茶还有冶风疾,感冒,咳嗽,利尿,明目,降火,坚齿等诸多方面好处.茶的提神疗烦,解热止渴,消食除腻,杀菌消炎,防龋固齿,减肥健美,和胃利尿,明目清心,解烟醒酒,降压除脂,减轻癌变,增加血管壁弹性,防原子辐射伤害等各样功效.在当今饮料之中无有能和它相比的.誉为原子时代的饮料，二十一世纪和平饮料是当之无愧的.因此国人必须为我国久经考验的国饮----茶叶的发展而努力.使之发扬光大.永保昌荣.
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茶叶的多种用途你知道几个？
用途：
煮茶叶蛋：有的利用泡过的茶叶来煮，有的利用茶末。最好的是用红茶，普通的红茶价格便宜，且煮出来的茶叶蛋色泽红润，味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后再将茶叶放入水中继续煮，以使茶叶更好地入味。
制作茶叶枕：用过的茶叶不要废弃，摊在木板上晒干，积累下来，可以用作枕头芯。据说，因茶性属凉，故茶叶枕可以清神醒脑，增进思维能力。
驱蚊：将用过的茶叶晒干，在夏季的黄昏点燃起来，可以驱除蚊虫，和蚊香的效果相同，而且对人体绝对无害。
帮助花草发育与繁殖：冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖。
杀菌治脚气：茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显著的效果。而且最好用绿茶，经过发酵的红茶，单宁酸的含量就少得多了。
消除口臭：茶有强烈的收敛作用，时常将茶叶含在嘴里，便可消除口臭。常用浓茶漱口，也有同样功效。如果不擅饮茶，可将茶叶泡过之后，再含在嘴里，可减少苦涩的滋味，也有一定的效果。
可以护发：茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽。而且茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。
洗涤丝质衣物：丝质品的衣服，最怕化学清洁剂，如果将泡过的茶叶，用来煮水洗涤丝质的衣服，便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服，也有同样的效果。
去污：将用过的茶叶抹镜子、玻璃门窗、家具、胶纸版、泥污的皮鞋，深色的衣服都可以去污洗净。
去味：器皿中有鱼腥味，用废茶叶放在其中煮数分钟，便可去腥。
健康养生：
茶叶里含有多量的单宁褥酸，单宁酸具有强烈的杀菌作用，尤其对杀脚气的丝状菌特别有效，所以患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不药而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间之内不会有显着效果。而且最好用绿茶，经过发酵的红茶，单宁酸的含量就少得多了。
患脚气的人，所穿的鞋子常有臭味，用卫生纸将茶叶包薄薄一层，当作鞋垫铺在鞋里，不但可以消除臭味，而且还有预防作用。
剩茶洗脚治愈足跟裂:将喝剩的茶叶和洗脚水倒在一起，用来洗脚，每次20至40分钟左右，洗用了一个星期后，脚跟裂的口子可以愈合，再多洗几天，足跟的皮肤便会光滑如初。
用剩茶水洗脚消除疲劳.茶水洗脚不仅可除臭，还可消除疲劳。每天将喝剩的茶叶水稍加温后倒入脚盆，泡脚十几分钟后即可。
茶有消炎杀菌止痛的效果，如果小孩子不慎跌倒，擦破了皮肤，或有红肿的现象，立刻用冷茶水洗干净后，再嚼些茶叶敷在伤处，便可减低疼痛，也不会感染细菌，情况严重时再去就医，茶叶可起到救急的作用。
用茶叶汁来洗涤疮口、溃烂、血脓，是古老的农村沿传已久的偏方，它可以代替酒精消毒杀菌，兼具硼酸水的柔和性，而且也可以解毒，误服农药，灌上大量的浓茶，相当于洗胃的效果，却不会有药物洗胃的痛苦。
用茶叶煮水洗澡，不但可以清除体臭，涤去污垢，而且还有保养皮肤的功。常用茶水洗澡可以减少皮肤病的发生，使皮肤光泽滑润、柔软如脂、且无任何刺激。在古老的农村社会，婴几诞生之后，多用茶叶水洗澡，便是由放上述功用，现代也值得提倡，因为这是一种有百利而无一害得洗澡方法。
剩茶可除瘊子:洗完脚后，就把茶叶渣包在脚上，用胶布固定好，每天早晚换一次，有时间中午也换，几天后瘊子开始蔫了。一个多星期后，表皮变的有点硬，为了让茶叶渣充分贴在瘊子上，可以用刀片轻轻把硬皮削薄点，（刀片用前用酒精棉签消毒）最好能抠出瘊子里一条条的小红丝，不要削出血，如果削出血用棉签压住，不出血后擦干净再重新包好。一个星期削一次，这样一个月左右小瘊子就没了，大瘊子时间长点，皮肤完好无损。长瘊子的朋友不妨试试这个办法。
身体骚痒可用喝剩茶渣搽骚痒部位可立杆见影。
眼睛出现红丝或情况不明的流泪，每天用剩茶水洗数次，疗效显著。
女性美容：
茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽，一般女士用过几次以后，便会觉得比什么洗发精之类的东西要好得多，因为茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。
用很浓的红茶洗头，就能让头发变成棕色或黑色；如果用很浓的丁香茶洗头，头发就会变成红色，而且还没有毒性；即使不想染色，洗过头发后用废茶水冲洗，也能去垢除腻，让头发乌黑、柔软有光泽。
居家生活：
丝质品的衣服，最怕化学清洁剂，如果将泡过的茶叶，用来煮水洗涤丝质的衣服，便能保持原来的色泽，而光亮如新，洗尼龙纤维的衣服，可能有同样的效果。
将一盆水煮沸，放上一把茶叶，把茶叶泡透，等水凉后，把茶叶过滤掉，把毛衣放进茶水里浸泡一刻钟，再轻轻搓揉，然后用清水漂净，挂在阴凉处晾至半干，放到室外晾干就可以了。这种方法不但能把污尘洗干净，还能使毛线不褪色！
用喝剩下的茶水，抹擦镜子或玻璃器皿，能使所擦的器具光泽明亮，但须注意一定要把水擦干，否则茶水生在器具上，更加麻烦，茶留下来的污渍，便不容易擦掉。
新买木质家具，如桌椅橱柜之类，有刺鼻的油漆味，用茶水彻底清洗一遍，那些油漆味自然淡去，多洗几次便会消失，比非肥皂之类的清洁剂要好得多了。
用喝剩下来的茶水，擦拭草席，榻榻米，可以消除汗味，清除灰尘，使他光滑如镜，尤其是褥暑的夏季，过一个时期，用茶水洗一次，必会使人神清意爽，躺在上面，必能悠然入梦。
冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化台物等养分，堆掩在花圃里或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖，一般喜爱盆栽的朋友，都知道这项用途，这比当垃圾处理方便多了。
湿茶叶可以取掉容器里的鱼腥味和葱味。
把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮。
残茶叶晒干后，还可以装入枕套充当枕芯，睡起来柔软清香，还能去头火。
把茶叶撒在地毯或路毯上，再用扫帚拂去，茶叶能带走全部尘土。
茶叶用途与之妙用
越来越多的人喜欢喝茶，但不知道其用途和妙用，跟随小编一起了解:红茶菌最早是起源于渤海
那一带，我国民间在很早时期就有开始制作红茶菌。那时候就已经成为了民间生活日常中最常见
的一种传统饮品。随后才被人逐渐带入俄国流传开来。最后再被日本的引入流传，最终慢慢的开
始流传到全世界各地。
茶叶中富含许多对人体有益的成分，经常饮茶具有很不错的养生保健效果。那么对于茶叶来说，
除了日常的冲泡饮用外，茶叶还具有哪些功效和用途没有呢?下面就跟着和茶网小编我一起来看
看茶叶的妙用，茶叶的用途吧。
茶叶的用处
1、制作茶叶美食：茶叶除了用来冲泡外，也可以用来制作茶叶美食，如茶糕、茶肴等。不
仅美味而且健康哦。
2、制作茶叶枕：对于茶叶来说，茶叶中的茶香能够帮助人们提神意思，宁心静气，将用过
的茶叶晒干，积累到一定的量时，就可以用来制作茶叶枕，枕着茶叶枕睡有着不错对于改善睡眠
挺有益处的哦。
3、杀菌治脚气：茶叶中含有茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，用泡过的茶
叶拿来放入温水中冲泡一下拿来泡脚，能够消灭致脚气的细菌哦，而且泡脚感觉会更加的舒服哦
。
4、去除口臭：由于茶叶具有杀菌效果，经常用茶叶漱口可以有助于去除口腔异味，改善口
腔环境卫生呢。
5、去除异味：由于茶叶能够吸收异味，因此可以将茶叶放在异味处进异味吸收，同时也可
以用茶叶来清洗有异味的东西哦。
新知！茶叶的十大“保健用途”
1、治脚气：杀菌治脚气。茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显著的效果。
2、消除口臭：茶有强烈的收敛作用，时常将茶叶含在嘴里，便可消除口臭。常用浓茶漱口，也有同样功效。铁观音的功效。如果不擅饮茶，可将茶叶泡过之后，再含在嘴里，可减少苦涩的滋味，也有一定的效果。
3、护发：茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽。而且茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。
4、洗涤丝质衣物：丝质品的衣服，最怕化学清洁剂。如果将泡过的茶叶，用来煮水洗涤丝质的衣服，便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服，也有同样的效果。
5、缓解感冒症状：喉头发炎、声音嘶哑，可能是感冒，但在就医之前，用冰糖泡浓茶喝上几大杯，立刻会觉得口腔清爽，痛苦减少。以前农村里将它当作偏方治病。
6、煮茶叶蛋：煮茶叶蛋是一道美味可口的食品，有的利用泡过的茶叶来煮，有的用茶叶末。但最好的是用乌龙茶。因为普通的乌龙茶价格便宜，煮出来的茶叶蛋，色泽红润，味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后在将茶叶放入水中，再继续煮，以使茶叶更好的入味。
7、茶叶枕：将用过的茶叶，不要废弃，摊在木板上晒千，日积月累积存下来，可以用作枕头的蕊。据说，茶叶枕可以清神醒脑，增进思维能力，按茶属凉，清神醒脑之说不是毫无道理的。
8、驱除蚊虫：将用过的茶叶晒干，在夏季的黄昏，点燃起来，可以驱除蚊虫，而且绝对对人体无害，和蚊香有相同的效果。
9、菜肴调料：茶有丰富的色素，尤其红茶的红褐色色素，用途更加广泛，调酒可以用他，制造食品也可以用他，如果厨房准备一点红茶浓汁，用作菜肴的调料，比一般化学色素好得多，家中常有茶叶的主妇们，不妨一试。
10、花草肥料：冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化台物等养分，堆掩在花圃里或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖，一般喜爱盆栽的朋友，都知道这项用途，这比当垃圾处理方便多了。
茶叶渣的五个惊人用途盘点
想必许多人喝完茶后都会习惯性将茶叶渣倒掉，然后泡一壶新茶。殊不知其实茶叶渣的用途可多了，本文为你盘点茶叶渣的五个惊人用途，绝对让你对茶叶渣刮目相看。
茶叶渣的用途一、泡个美肌茶茶浴
喝完绿茶后，收集喝剩的绿茶渣，自然晾干后装入棉布袋中，系紧袋口后投入浴缸，用来泡澡，可以深层清洁肌肤、具有柔软角质层、使肌肤细嫩美白的功效，浴后会感觉到肌肤柔和嫩滑。
茶叶渣的用途二、消除黑眼圈
用喝过的茶叶包敷眼，15分钟后去掉后再敷眼膜，可以加速眼部血液循环，更好地吸收眼膜营养，提升效果，这种是消除黑眼圈最简单，也是最有效的方法，法既方便又省钱。
茶叶渣的用途三、抗皱茶糖美容法
喝完茶后，滤除茶渣，将两汤匙茶叶渣和红糖加水熬制，然后加面粉调匀敷面，15分钟后擦净脸部，坚持一个月后即可滋润白皙。
茶叶渣的用途四、干茶叶渣可以吸附异味
将喝剩的茶叶渣晒干装入纱布袋里，放入冰箱或者厕所里面，可以消除臭味，放在衣柜里，还可以出去附在衣服上的香烟味。
茶叶渣的用途五、茶叶渣去油腻
用喝剩的茶叶渣擦洗有油腻的锅碗，木、竹桌椅，不仅便于清洗，而且看起来会光洁如新，上面还会留下一些淡淡的清香茶叶味呢。
泡过的茶叶十种用途
茶叶的用途，主要是作为饮料，是一种色、香、味兼具的绝佳饮料。泡过的茶叶也有很高的利用价值。现将其中的一些用途介绍如下：
1、煮茶叶蛋。有的利用泡过的茶叶来煮，有的利用茶末。最好的是用红茶，普通的红茶价格便宜，且煮出来的茶叶蛋色泽红润，味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后再将茶叶放入水中继续煮，以使茶叶更好地入味。
2、制作茶叶枕。用过的茶叶不要废弃，摊在木板上晒干，积累下来，可以用作枕头芯。据说，因茶性属凉，故茶叶枕可以清神醒脑，增进思维能力。
3、驱蚊。将用过的茶叶晒干，在夏季的黄昏点燃起来，可以驱除蚊虫，和蚊香的效果相同，而且对人体绝对无害。
4、帮助花草发育与繁殖。冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖。
5、杀菌治脚气。茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显着的效果。而且最好用绿茶，经过发酵的红茶，单宁酸的含量就少得多了。
6、消除口臭。茶有强烈的收敛作用，时常将茶叶含在嘴里，便可消除口臭。常用浓茶漱口，也有同样功效。如果不擅饮茶，可将茶叶泡过之后，再含在嘴里，可减少苦涩的滋味，也有一定的效果。
7、可以护发。茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽。而且茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。
8、洗涤丝质衣物。丝质品的衣服，最怕化学清洁剂，如果将泡过的茶叶，用来煮水洗涤丝质的衣服，便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服，也有同样的效果。
9、将用过的茶叶抹镜子、玻璃门窗、家具、胶纸版、泥污的皮鞋，深色的衣服都可以去污洗净。
10、器皿中有鱼腥味，用废茶叶放在其中煮数分钟，便可去腥。
茶多酚的用途有哪些？茶多酚用途介绍
茶多酚是茶叶中特有的一种物质，茶多酚简称GTP，是茶叶中的儿茶素类、花色素类、酚酸类、丙酮类化合物的总称。因为它在化学的结构中带有很多个活性羟基，因此，对人们的身体健康是极为有利的。那么，茶多酚有哪些用途呢？今天小编为茶友们介绍一下。
茶多酚有哪些用途：
1、具有油脂抗氧化的作用
茶多酚是天然的油脂抗氧化剂，它的抗氧化活性要优于其它人工合成的抗氧化剂丁基羟基茴香醚和二丁基羟基甲苯，可以广泛用在食品工业上。具有延缓和预防脂质的酸败或氧化的作用。
2、色素的保护作用
茶多酚可以防止天然色素的降解褪色，其效果要比VC高出近20倍左右。 因此对色素具有保护作用。
3、除臭剂
茶多酚对除甲硫醇的臭味具有很好的效果，利用其制作成的香烟滤嘴、除臭口香糖，可以防止和消除吸烟者口臭，使吸烟者口气能够保持清新。
4、延缓衰老的作用
茶多酚可以消除人体内多余的自由基，减缓人体衰老。 茶多酚中的抗氧化活性要比VE强，如与VE和VC一起配合，效果就会更好。
5、防龋作用
茶多酚具有抑制龋菌的作用，能够明显减少菌斑的滋生，有效防止龋齿。
6、降血脂，抑制动脉硬化
茶多酚类化合物对有机体的脂肪代谢具有极为重要的作用，可以有效抑制血浆抑制动脉硬化的作用，而且还可以达到减肥的效果。
7、抑制癌细胞的增长
茶多酚还具有抑制癌细胞的增长，有效遏制癌细胞及抗突变的作用。还可预防因紫外线辐射而引起的皮肤癌及预防皮肤的早期衰老症状。
扩展阅读：喝茶应注意的问题
1、女性生理期不要喝茶，容易造成铁的丢失，引起贫血。
2、患有胃病的人也不要喝茶。特别是绿茶。因为绿茶中的茶碱会减少磷酸二脂的活性，容易产生胃酸现象，影响到溃疡伤口愈合，同时还会降低抗酸药物的疗效。
3、隔夜的茶水最好不要喝。因为茶叶经过长时间的浸泡会产生一些对人体有害的物质。
4、不要喝过浓的茶。经常过量喝浓茶就会引起氟中毒。
5、临睡前最好也不要喝茶。临睡前喝茶更容易兴奋。
以上就是关于茶多酚用途的介绍。从上面我们知道，茶多酚的用途还是有很多的。在日常生活中，经常喝一些茶，对于人体的健康有很大的好处。特别是女性朋友，经常喝茶的话，可以起到美容养颜的功效。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
茶叶的10“保健用途”你未必知道
喝茶，是一些人常有的习惯。有些人觉得茶是有保健功效的。也有些人就是为了打发时间。其实，茶叶有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、等药理作用。那你还知道茶叶的其他用途吗? 茶叶的10大保健用途
1、治脚气：杀菌治脚气。茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显著的效果。
2、消除口臭：茶有强烈的收敛作用，时常将茶叶含在嘴里，便可消除口臭。常用浓茶漱口，也有同样功效。铁观音的功效。如果不擅饮茶，可将茶叶泡过之后，再含在嘴里，可减少苦涩的滋味，也有一定的效果。
3、护发：茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽。而且茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。
4、洗涤丝质衣物：丝质品的衣服，最怕化学清洁剂。如果将泡过的茶叶，用来煮水洗涤丝质的衣服，便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服，也有同样的效果。
5、缓解感冒症状：喉头发炎、声音嘶哑，可能是感冒，但在就医之前，用冰糖泡浓茶喝上几大杯，立刻会觉得口腔清爽，痛苦减少。以前农村里将它当作偏方治病。
6、煮茶叶蛋：煮茶叶蛋是一道美味可口的食品，有的利用泡过的茶叶来煮，有的用茶叶末。但最好的是用乌龙茶。因为普通的乌龙茶价格便宜，煮出来的茶叶蛋，色泽红润，味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后在将茶叶放入水中，再继续煮，以使茶叶更好的入味。
7、茶叶枕：将用过的茶叶，不要废弃，摊在木板上晒千，日积月累积存下来，可以用作枕头的蕊。据说，茶叶枕可以清神醒脑，增进思维能力，按茶属凉，清神醒脑之说不是毫无道理的。
8、驱除蚊虫：将用过的茶叶晒干，在夏季的黄昏，点燃起来，可以驱除蚊虫，而且绝对对人体无害，和蚊香有相同的效果。
9、菜肴调料：茶有丰富的色素，尤其红茶的红褐色色素，用途更加广泛，调酒可以用他，制造食品也可以用他，如果厨房准备一点红茶浓汁，用作菜肴的调料，比一般化学色素好得多，家中常有茶叶的主妇们，不妨一试。
10、花草肥料：冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化台物等养分，堆掩在花圃里或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖，一般喜爱盆栽的朋友，都知道这项用途，这比当垃圾处理方便多了。
茶多酚的用途
茶多酚的用途一：茶多酚在日化工业中的应用
化妆品中通常使用的油脂、蜡、烃类等油性原料、以及香料、表面活性剂等，易与空气中的氧起反应，反应（自动氧化）后生成的过氧化物、酸、醛等对皮肤有刺激，并会引起皮肤炎症、变色，放出酸败臭味等。而茶多酚不仅是良好的油脂抗氧化剂，且有抗菌止痒，愈合伤口，增进毛细血管韧性等功效，同时还是较好的紫外线过滤器，可减少皮肤黑色素的形成，能去除雀斑与老年斑，达到护肤之目的。
茶多酚的用途二：茶多酚在医药方面的应用
茶多酚能利用自身的氧化，保护体内易氧化物不被氧化，使细胞活动正常进行。如人体内过量的自由基会导致各种疾病，而茶多酚能提供质子与自由基结合，清除过量自由基的危害。经国内外医学界大量的基础研究和临床应用，已明确茶多酚由如下功效：降低血糖，治疗糖尿；降血脂、抗心血管疾病；抗癌、抗突变、抗放升白；抗病毒、抗过敏、抗辐射、消臭解毒。
2003年5月，中南大学茶与健康研究室向社会宣布，他们首次运用基因芯片技术揭示了茶中多酚类化合物EGCG抗白血病的分子机理，从而揭开茶诱导癌细胞“自杀”之谜。
随着近几年的临床医学的研究发现，茶多酚作为医药原料、保健品原料的市场也十分广泛，根据其防紫外线照射、具有抗癌、抗突变、抗动脉粥样硬化，抗菌、抗衰老、抗龋齿等方面的药理作用。
在国内外已有多种产品生产，如国内的“亿福林心脑健胶囊”、“维多酚”、“茶色素心脑健胶囊”等；美国Newshikin公司制成Tegreen，日本的“克菌清”等，茶多酚类物质已开发或极有可能发展成为治疗和预防癌症、心血管系统疾病等的药物或辅助药物。
茶多酚的用途三：茶多酚在食品工业中的应用
茶多酚具有很强的抗氧化作用，其抗氧化能力是维生素E（VE）、二丁基羟基甲苯(BHT)、丁基羟基茴香醚(BHA)的3–9倍。由于其天然高效的抗氧化、抑菌和保健功能，深受食品企业的欢迎。
1、用于畜肉制品茶多酚对肉类及其腌制品如香肠、肉食罐头、腊肉等，具有良好的保质抗损效果，尤其是对罐头类食品中耐热的芽胞菌等具有显著的抑制和杀灭作用，并有消除臭味、腥味，防止氧化变色的作用。
2、在食用油贮藏中加入茶多酚，能阻止和延缓不饱和脂肪酸的自动氧化分解，从而防止油脂的质变哈败，使油脂的贮藏期延长一倍以上。
3、用于糕点及乳制品对高脂肪糕点及乳制品，如月饼、饼干、蛋糕、方便面、奶粉、奶酪、牛奶等，加入茶多酚不仅可保持其原有的风味，防腐败，延长保鲜期，防止食品退色，抑制和杀灭细菌，提高食品卫生标准，延长食品的销售寿命。另外，还可使甜味“酸尾”消失，味感甘爽。
4、用于水果和蔬菜保鲜在新鲜水果和蔬菜上喷洒低浓度的茶多酚溶液，就可抑制细菌繁殖，保持水果、蔬菜原有的颜色，达到保鲜防腐的目的。
5、用于饮料生产茶多酚不仅可配制果味茶、柠檬茶等饮料，还能抑制豆奶、汽水、果汁等饮料中的VA、VC等多种维生素的降解破坏，从而保证饮料中的各种营养成份。
茶叶渣的用处有哪些 茶叶渣有哪些用途
茶叶渣是平时人们冲泡茶叶的残渣，多数人在喝茶以后会把茶叶渣丢掉，却不知道这种茶渣在生活中也有多种用处。想具体了解茶叶渣的用处有哪些，可以随小编一起去看看。
茶叶渣的用处有哪些
1、茶叶渣能洗头
平时把喝剩的茶叶渣来洗头，是一种不错的选择，因为茶叶渣能消炎也能杀菌，用它洗头，能清除头皮上的多种细菌，可以避免头皮瘙痒的出现，另外茶叶还能润泽头发，经常用茶叶渣洗头，能让头发变得又黑又亮。
2、茶叶渣装枕头
茶叶渣装枕头也是它的重要用处之一，平时喝茶时剩下的茶叶渣可以收集起来，晒干，然后把它们保存起来，等数量多了以后可以用它们装枕头，用茶叶渣装出的枕头有淡淡的茶叶香，能清心宁神，能有效提高人类的睡眠质量，可以缓解失眠和多梦等不良症状。
3、茶叶渣用做花肥
茶叶渣还能用来当花肥，茶叶渣中含有大量的无机盐和碳水化合物，它们能帮且花草输送养份，也能促进花草生长与繁殖。不过大家要注意，平时喝剩的茶叶渣不能直接倒入花盆中，需要与盆土混合以后再使用。除了这些用处以外，茶叶渣的用处还有很多，它还能用来泡脚也能用来清洗眼睛，更能用来洗脸和去除异味。
茶叶日常用途小秘密
茶是中国的国饮，也是风靡世界的饮料。众所周知，喝茶有很好的养生保健功效，但是，你知道吗，茶叶其实还有很多用途。
1、新衣服或新布料，通常都有一股刺鼻难闻的味道，这是染料所造成的，若不去除，穿在身上令人十分难受。抓取一把茶叶燃烧，利用燃烧的烟可将味道熏除。
2、吃特别辣的辣椒后，若口辣难忍，可先用清水漱一下口，再咀嚼一点干茶叶，口中辣味，即可消除。
3、废茶叶用来煮鸡蛋，味道清香可口。
4、吃了生葱、大蒜以后，弄一些残茶叶在口中嚼一些时间，能消除葱、蒜的异味。
5、将肉放入浓度5%好茶水中浸泡片刻后再冷藏。肉类的保鲜效果不仅更好，而且不易腐烂变质。
6、煮牛肉时除了放入各种调味品，还可以再加一小布袋普通茶叶，同牛肉一起烧，牛肉熟得快，味道清香。
7、看电视时，饮上一杯茶可以有效地抵御电视机显像管发出的有害射线，茶水还可中止胃癌诱发物——亚硝酸盐的形成。
8、饮茶戒烟：须借助吸烟来提神的人不妨以茶代烟，以乌龙茶戒烟效果最好。
9、菜锅上有腥味，可先用泡过的茶叶擦洗，再用清水冲净，即能除掉腥味。
10、用50克花茶装入纱布袋中放入冰箱，可除去异味。一个月后，将茶叶取出放在阳光下暴晒，再装入纱布袋放入冰箱，可反复用多次，除异味效果好。
11、将鲜鸡蛋埋入干净的干茶渣中，放阴凉干燥处，鸡蛋可保存2—3个月左右不变质。
12、把晒干的废茶叶，装在尼龙袜子内，然后塞进有臭味的鞋子内。茶叶能吸收鞋内水气，去除臭味。大人的鞋子所须的茶叶分量，约为1杯左右。
13、器皿中有鱼腥味。用废茶叶放在其中煮数分钟，便可去腥。
14、炊具沾了油垢，用新鲜的湿茶渣在炊具上擦几遍，即可将油垢洗去。如无新鲜的湿茶渣，用干茶渣加开水浸泡后亦可擦去油垢。
15、涂有油漆的门窗、家具，或者是玻璃门窗若染有尘埃，可用冷茶擦洗会显得特别明亮洁白。
16、用茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶纸板及皮鞋上的泥污，去污效果好。
17、把茶渣倒在花盆里，能保持土质的水分，与泥混合放入花盆内，又可作花卉的肥料。
18、新买的木质家具，往往有刺鼻的油漆味，用茶擦洗几遍，其异味自会消退，比清洁剂效果好。
19、取少量茶叶放在暖水瓶中，再灌进滚开的水，盖好盖，20分钟后可饮。壶里的水垢在茶碱的作用下也逐渐脱落，连泡几次，即可除净。
20、颜色鲜艳的衣服褪色后，如果用茶汁来漂洗，可恢复它们原来的色泽。
21、将茶叶一小把，泡成茶水后用来洗绒线衣，同样能够去掉污垢，而且保持颜色鲜亮。但在茶水洗后，要用温水漂洗几次。
22、将泡过的茶叶渣洒在榻榻米上，再用扫帚扫，即可将灰粉扫干净。
23、废茶叶放在厕所或空气不好的地方燃烧，可以消除恶臭味。泡
24、晒干后茶叶和炭末混合在一起，盖在燃烧的煤炭上，可维持燃烧力。
25、将茶渣晒干研碎后储存起来，冬天放在烘笼(手炉)里作火种，耐久易旺。
26、茶子饼粉撒于河边，有杀灭钉螺之效。
27、冲泡过的茶叶晒干，在夏季的黄昏，用火点燃可以驱蚊虫，不仅对人体无害，而且会有淡香扑鼻。
28、深色衣服上的油渍，用残茶叶搓洗能去污。
29、过茶的茶叶晾干聚集起来，用袋装好，是很好的枕头芯子，睡起来，柔软清香，又去头火。