安吉白茶和白毫银针。
白茶主要品种有白牡丹、白毫银针、贡眉（寿眉）、新工艺白茶。白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为"白毫银针"，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。那么白牡丹和白毫银针有什么区别？
白牡丹
白牡丹
白牡丹属于中国六大茶类之一的白茶品项，主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市，是中国福建省历史名茶。
因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹。
白牡丹
白毫银针
白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。
由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长约三厘米。
白牡丹和白毫银针的区别
白毫银针：采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成;
白牡丹：采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶，政和大白，福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶，按白茶加工工艺加工而成的白牡丹或新白茶;
白毫银针
贡眉：采用菜茶的一芽一二叶，加工而成的为贡眉;
寿眉：采用抽针后的鲜叶制成的白茶称寿眉。
所以，单单从茶叶的外形上，就足以区分出不同等级的茶了。也正因为原料的差异，决定了白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉的价格天壤之别，白毫银针由于是最娇嫩的单芽芽头，所以自然价格也要傲视群芳。
最娇嫩的白毫银针，叶底便是清晰可见的茶芽。
白毫银针
最常见到，也是茶友们最爱喝的是白牡丹，绿叶夹银白色毫心，压制成饼后，可能叶片稍显断碎，茶汤却是兼具白毫银针的鲜甜与贡眉、寿眉的醇厚。
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白毫银针和白牡丹的区别
白毫银针和白牡丹都是白茶，而且外观也十分相似，很多人都把他们分不清，总认为白毫银针和白牡丹是同一种茶叶，其实并不是那么回事，今天我就重点介绍一下白毫银针和白牡丹的区别，让大家轻松了解他们有什么不同之处。
白毫银针和白牡丹的区别
1、白毫银针和白牡丹的原料不同
白毫银针和白牡丹最大的区别就是原料不同，虽然它们都是从同一种茶树上采集的茶叶，但是所取部位不同，白毫银针是采自大白茶树的肥芽制成的白茶，而白牡丹则是采自大白茶树或者水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶成的茶叶。
2、白毫银针和白牡丹的外观不同
白毫银针因为外观形似银针而得名，它外层有浓密的白毫存在，而且身形挺直秀丽，而白牡丹这种茶叶则多为卷曲长，从外观看也比白毫银针要粗壮一些，它最大的特点就是绿叶夹银，白色毫心。
3、白毫银针和白牡丹冲泡以后形态不同
白毫银针和白牡丹冲泡以后会展现出不同的形态，之间最大的区别。白豪银针在冲泡以后，也是细长的针状样子，而且它们会在水中全部直立起来，而白牡丹在冲泡以后则是绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，形似花朵，十分美丽。
白牡丹茶和白毫银针的区别
白牡丹茶和白毫银针都属于白茶，在采摘时间、外形和产地等方面有很大的区别。
白牡丹茶和白毫银针的区别
1、白毫银针：白毫银针是芽头制作的白茶，没有茶梗。全身长满白毫，形状犹如银针，颜色素银。白毫银针应是全芽茶，即采摘全芽制作的。但现在的市面上的白毫银针也出现了带有芽叶且带有叶的白茶。2、白牡丹茶：白牡丹茶的毫心比较肥壮，毫心呈银白色。因为冲泡后的形状像牡丹花一样绽放，所以冠名为白牡丹。它是由一芽一二叶的白茶叶长成的，属于芽叶茶。同样也没有茶梗哦。可从白牡丹是芽叶茶，白毫银针是芽头茶这一点，将它们区分开。
白牡丹茶的特征
白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，呈波纹隆起，芽叶连枝，叶缘垂卷，叶态自然，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈"抱心形"，叶背遍布洁白茸毛，叶缘向叶背微卷，芽叶连枝。汤色杏黄或橙黄清澈，叶底浅灰，叶脉微红，香味鲜醇。白牡丹冲泡后，碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，形状优美，好似牡丹蓓蕾初放，十分恬淡高雅。冲泡后绿叶衬嫩芽，宛如蓓蕾初绽花朵，绚丽秀美;滋味清醇微甜，毫香鲜嫩持久，汤色杏黄明亮，叶底嫩匀完整，叶脉微红，布于绿叶之中，有"红装素裹"之誉。
白毫银针的特征
银针白毫原料采摘标准为春茶嫩梢萌发一芽一叶时即将其采下，然后用手指将真叶、鱼叶轻轻地予以剥离。剥出的茶芽均匀地薄摊于水筛上(一种竹筛)，勿使重叠，置微弱日光下或通风荫外，晒凉至八、九成干，再用焙笼以30-40℃文火至足干即成。也有用烈日代替焙笼晒至全干的，称为毛针。毛针经筛取肥长茶芽，再用手工摘去梗子(俗称银针脚)，并筛簸拣除叶片、碎片、寻质等，最后再用文火焙干，趁热装箱。
茶叶白牡丹和白毫银针的区别
茶叶白牡丹和白毫银针大家可能都听说过，但是对它们的了解却不多，不知道茶叶白牡丹与白毫银针之间的区别有哪些。茶叶白牡丹与白毫银针都属于白茶，但是也有一些区别存在，下面小编就为大家具体说说它们之间的区别有哪些。
茶叶白牡丹和白毫银针的区别
1、茶叶白牡丹的基本知识
茶叶白牡丹是中国历史名茶，是白茶的一种，白牡丹的外形毫心肥壮叶张肥嫩，叶色灰绿，而且夹似银白毫心，多呈抱心形，它的叶背有大量洁白绒毛，而且冲泡以后毫香鲜嫩而持久，汤色杏黄明亮或者橙黄清澈。
2、白毫银针的基本知识
白毫银针也叫白毫或者银针是白茶的一种，它是白茶中的精品，是中国十大名茶之一，有着茶中之王和茶中美女等多种称号，白毫银针出现于1889年，只出产于福建的福鼎地区，它的外表挺直似针而且满披白毫，如银似雪特别好看。
3、茶叶白牡丹与白毫银针的区别
茶叶白牡丹与白毫银针最大的区别就是它们使用的原料不同，茶叶白牡丹采自大白茶树或者水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶，是白茶中的上乘佳品，而白毫银针则是采集茶树的茶芽制成，它制成成品以后形状似针，而且白毫密被，冲泡以后口感鲜嫩而醇香，是白茶中难得的精品。
君山银针和白毫银针有什么区别
白毫银针属于白茶一类是用鲜叶的原材料作为茶叶经过加工制作后外形酷似针形状。而君山银针则归属于黄茶，成品的君山银针外形也是跟银针一样，所以很多人都将他们混淆起来。但是区别还是有的。下面就跟着小编一起来看看吧
1、采摘
两者在采摘时间及制作的工艺上就已经有所不同。白毫银针在采摘时间上并不想君山银针有那么的要求。君山银针的采摘时间必须是在清明节前后的七到十天，并且有九不采的规则。
2、外形
两者经过制作后的成品外形也略有所不同。白毫银针外出为针形带有的白毫也非常的密，远看就像白色银针一样，而成品的君山银针外形一样如针一样细，但是色泽看起来会更鲜亮，毫毛没有那么的浓密。
3、口感
白毫银针冲泡后品尝茶味醇和，清鲜的香气充满着嘴巴每一处。君山银针茶茶汤为橙黄色，茶味虽然也比较甘醇，但是就算是放置很久味也依然不会变。
4、茶种类
君山银针属于黄茶，产自湖南岳阳洞庭湖中的君山，外形入针，故名君山银针。素有雅称“金镶玉”。
白毫银针属于白茶，主要产自福建省南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市，属于中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
对白毫银针和君山银针这两种养生茶，我们是需要学会区分的，可以发现它们的区别是非常大的，通过小编推荐的都是非常有效果的，大家完全可以这样进行区分，对你一定会有帮助的。
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