老白茶寿眉的泡法。
寿眉和老寿眉是不同的，虽然都是白茶中的一种，但还区别也是有的。寿眉白茶在经过陈化后就变成了老寿眉白茶。老寿眉白茶的功效要比新寿眉的显著，饮用价值更好，有不错的保健功能，适宜多数人群饮用。下面，就给大家介绍下老白茶寿眉的泡法。老白茶寿眉的泡法
1、投茶：根据盖碗的大小而定，一般投茶量是盖碗容量的1/3，切勿太多，少了还可通过控制水量来掌握茶汤的浓度。
2、洗茶：即醒茶，使茶的状态和口感变得更好，不可用太滚的水猛冲茶叶，而应用“润”的方法将茶叶慢慢唤醒。
3、冲泡：需用高温的水冲泡，也就是刚沸腾的水。沿着盖碗边缓缓注入沸水，水流的高度要低，不能对着茶叶直冲。
4、出汤：第一泡的出汤时间看醒茶的程度，醒茶充分则在注完水后停留5秒即可出汤；醒茶不充分时则可稍微拖后。出汤时，碗要端平，手要拿稳，出汤时不能犹豫，一定要快，尽快将茶汤沥干。
在使用盖碗冲泡两泡后，老寿眉的真正口感和价值还没有一一体现出来，这个时候我们用煮的方法，让老寿眉的价值发挥到淋漓尽致。
煮饮老寿眉白茶要注意以下几点：
1、注意控制出汤时间
根据自身需求，将适量的茶叶和冷的山泉水（纯净水也可以）一起放入壶中。开火煮开，然后小火慢熬，只要保持壶不会凉掉就可以了，出水就能喝，喜欢喝浓茶的就多煮一会，不需要太浓的就少煮一会。
2、煮茶器皿的选择
煮老白茶有用提梁紫砂壶的，有用陶壶的，有用银壶煮，有用咖啡机的。但如果你希望喝到那股浓稠醇厚的味道，用紫砂壶煮是最好的选择。既可以去除多年储存中可能存在的杂味异味，又可以让茶和汤完全水乳交融，充分浸出全部味道。
而用银壶煮白茶，不仅可以杀菌，还可以软化水质，令水更甘甜清冽，所以银壶煮白茶也是不错的选择。但最实用的还是用玻璃壶煮茶，这样既能观赏白茶在水中的状态，又能很好地控制白茶的汤色，以便控制出汤时间。
3、煮茶、水比例
5～10克老白茶加450ML水，可以出汤五次以上.当然，每次最好不要把壶里的茶汤全部倒完，应该留部分茶汤加水再煮,这样能延续茶汤的风味。茶水煮开了，也继续可以放在炭火上慢慢炖，味道会更好。具体比例可以根据你手上茶叶不同慢慢摸索调整，原则是茶量宜少不宜多，多了太浓影响口感。
寿眉茶有着解毒降火以及清热的功效，这种功效作用和犀牛角的功效是非常相似的。同时寿眉茶还能用来退烧，虽然效果不会非常明显但作用肯定是有的，这个方法在越南国是非常流行的，效果应该会很不错。另外还能使用寿眉茶叶来退烧，这样既不会伤身体又能起到治病作用哦。
另外，寿眉茶属于中性茶，并不会很热也不会很寒。这样一来在促进新陈代谢这一面的作用就非常好了，新陈代谢排毒好的人身体也会非常健康。寿眉茶清理肠胃的同时对人体延缓衰老也有着很大的好处，特别适合养生人士饮用，可以常饮来保健身体健康。
编辑推荐
寿眉白茶怎么泡寿眉白茶的正确泡法
寿梅白茶是白茶家族的重要成员，也是白茶中的精品，它茶香浓郁耐泡性强而且回甘明显，这种茶叶保存时间越长营养价值越高，保健功效也会更加出色。不过想品尝到色香味俱全的寿眉茶汤，想让它发挥最好的养生功效一宁要掌握它的正确泡法。
寿眉白茶怎么泡
1、寿眉白茶可以使用天然的山泉水来冲泡，因为天然山泉水的水质比较软，用它冲泡寿眉白茶有利于它活性成分的析出，另外冲泡这种茶叶时，最好使用白瓷茶具或者紫砂茶具，它们泡出的寿眉茶汤会更有韵味。
2、把天然山泉水放在烧水壶中加热烧开，在冲烫准备好的茶具，随后才能取五克左右的寿眉白茶放到茶具中，冲入适量开水，让茶叶温润，然后再把开水倒掉，随后再次向茶具中注水，水流一定要从高处冲入，这样能让寿眉白茶均匀受热，人们也能看到它水中变化的美妙身姿。
3、冲水以后盖好杯子盖，过1~2分钟里面的茶汤就能泡好取出，倒在其他杯子中等温度适宜后可慢慢便宜，而取出茶汤后要及时向茶具中二次注水，每次取出的茶汤数量不能超过茶具容积的2/3，一次放入的寿眉白茶能反复冲泡五到六次。
寿眉白茶的正确泡法
1、寿眉白茶除了可以直接冲泡外，还能用水煮，因为它的耐泡性特别强，如果只用开水冲泡，有时不能让它的药用成分完全析出，不过大家煮寿眉白茶时尽量要选择陶瓷材质的茶壶，根据茶壶的容积放入适量茶叶，茶叶与水之间的比例应该是1:50左右。
2、放入寿眉白茶以后加入纯净水或者山泉水，盖好壶盖以后放在火上加热烧开，烧开后调小火力继续煮56分钟，煮好以后关火，取出里面的茶汤，就能闻到浓郁的茶香等它温度适宜后就可以品尝寿眉白茶的诱人滋味。
寿眉白茶怎么泡 寿眉白茶的正确泡法
寿梅白茶是白茶家族的重要成员，也是白茶中的精品，它茶香浓郁耐泡性强而且回甘明显，这种茶叶保存时间越长营养价值越高，保健功效也会更加出色。不过想品尝到色香味俱全的寿眉茶汤，想让它发挥最好的养生功效一宁要掌握它的正确泡法。
寿眉白茶怎么泡
1、寿眉白茶可以使用天然的山泉水来冲泡，因为天然山泉水的水质比较软，用它冲泡寿眉白茶有利于它活性成分的析出，另外冲泡这种茶叶时，最好使用白瓷茶具或者紫砂茶具，它们泡出的寿眉茶汤会更有韵味。
2、把天然山泉水放在烧水壶中加热烧开，在冲烫准备好的茶具，随后才能取五克左右的寿眉白茶放到茶具中，冲入适量开水，让茶叶温润，然后再把开水倒掉，随后再次向茶具中注水，水流一定要从高处冲入，这样能让寿眉白茶均匀受热，人们也能看到它水中变化的美妙身姿。
3、冲水以后盖好杯子盖，过1~2分钟里面的茶汤就能泡好取出，倒在其他杯子中等温度适宜后可慢慢便宜，而取出茶汤后要及时向茶具中二次注水，每次取出的茶汤数量不能超过茶具容积的2/3，一次放入的寿眉白茶能反复冲泡五到六次。
寿眉白茶的正确泡法
1、寿眉白茶除了可以直接冲泡外，还能用水煮，因为它的耐泡性特别强，如果只用开水冲泡，有时不能让它的药用成分完全析出，不过大家煮寿眉白茶时尽量要选择陶瓷材质的茶壶，根据茶壶的容积放入适量茶叶，茶叶与水之间的比例应该是1:50左右。
2、放入寿眉白茶以后加入纯净水或者山泉水，盖好壶盖以后放在火上加热烧开，烧开后调小火力继续煮56分钟，煮好以后关火，取出里面的茶汤，就能闻到浓郁的茶香等它温度适宜后就可以品尝寿眉白茶的诱人滋味。
介绍老寿眉的泡法
老寿眉茶就是贮存多年的寿眉茶，比如存放了10-20年。经过陈放后，茶的滋味变得更加醇和，茶性也由凉转温，药用价值越来越高，而且变得非常耐泡。下面带大家去详细了解一下老寿眉茶，并学习一下这种茶的冲泡方法。
寿眉茶是什么茶?很多人都称寿眉为贡眉，它是以茶树的芽叶制成的一种茶叶，属于白茶的一种，主要产于福建建瓯和蒲城两地，产量几乎占了白茶总产量的一半。它具有清热解毒、明目降火的功效，儿童发高烧时可以用寿眉茶来退烧。同时，它还是夏日最佳祛暑饮品，并能促进人体排毒及新陈代谢。
老寿眉茶就是贮存多年的寿眉茶。这里所说的“多年”是指在一个合理的保质期内，如10-12年。在存放的过程中，茶叶内部成分会发生缓慢的变化，香气成分逐渐挥发，滋味变得醇和，茶性也由凉转温，冲泡出来的茶汤也变成红色。
老寿眉茶与普洱生茶一样，贮存年份越久茶味越醇厚香浓，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，一般贮存了五六年的寿眉茶就算是老寿眉茶了，十几二十年的老寿眉已经非常难得。老寿眉的存放时间越长，其药用价值就越高，因此老寿眉也是一种极具收藏价值的茶叶。
老寿眉茶是相当耐泡的，用普通泡法冲泡可达二十余泡，而且到后面仍然滋味甜爽。
【老寿眉茶冲泡方法】
1、首先，准备一个300ml容量的紫砂壶，然后放入6g老寿眉茶到紫砂壶中。
2、加入100℃的开水，直至紫砂壶满壶后，盖上壶盖，迅速倒出茶汤。重复两次相同的动作，这样做的目的是为了醒茶。
3、接着倒入95摄氏度的开水，也是装至满壶。等待30秒，即可倒出老寿眉茶品饮。
4、之后，每泡一次老寿眉茶，浸泡时间都要延长15秒钟。可以连续冲泡，因为老寿眉茶是非常耐泡的，即使冲泡多次口味依然醇厚。
以上便是小编为大家准备的内容，希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议，我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对老寿眉的泡法也是有一定的了解了吧。
福鼎白茶寿眉的泡法，新老寿眉泡法不同！
白茶可长期保存，有很多人在选择购买当年新寿眉是为了收藏，但是也不乏真正想喝当年新寿眉的人。如何将当年新寿眉泡得好喝，也就成为一个问题了。当年新寿眉推荐用盖碗泡法。
新寿眉泡法
一、了解盖碗大小
小白家大都使用120ml的盖碗，咱们在选择盖碗的时候千万别选择太大容量的哦！不然很容易拿不稳哟，毕竟咱们冲泡可是用的沸水呀！
二、茶量适中
其实投茶量是茶友们要多注意的一个关键点。120ml的盖碗配5克的寿眉其实刚好。但是不少人的泡茶技术还有待考究，出水会慢些的，就少来点茶叶，防止冲泡时间长了让茶变涩啦！
三、把握出水
出水时间一直以来都是很难攻破的难题。就像叠罗汉，这第一层不稳往后的几层都是摇摇欲坠。如果第一泡的时间过长了，那之后的茶汤都算是白搭咯！而且寿眉最怕的就是坐杯，你让它多闷一会无疑就是在“扼杀”好茶哦！因为咱们的白茶内含物质丰富，特别是春茶寿眉，叶片中的茶多酚含量杠杠的。泡久了，这些物质都跑出来啦！茶汤也就变得有些涩意了。所以在这里给茶友们敲个警钟，前三泡最好5秒就出水哟！如果把握不好速度，可以拿出计时器反复地去练习呀~
四、冲泡技巧
冲泡并不是随意往盖碗里倒水就万事大吉啦！
最好是用环壁注水的方式，寿眉叶片轻盈地很，要是就一个点位一股脑把沸水倒进去那茶叶就得被迫漂到水面上去了。
老寿眉泡法
老白茶历久弥坚，特别是陈过了一些年头的寿眉。因为很多都压成了饼状，用盖碗冲泡是需要时间才能让它析出的物质达到一个高峰。不过没关系，要是怕等地着急咱们可以尝试用玻璃壶煮茶呀~那为什么要用玻璃壶呢？
寿眉最吸引人的是香气，而玻璃壶不会把它的香气给偷走哦！而且看到茶叶在透明的容器中透出颜色，是一件特别美好的事。值得注意的是，煮老寿眉是有顺序的！看清先后，别弄混啦~高山老寿眉最好是先将水煮沸再将茶叶投进去，通过茶壶的余温去析出物质。再等到茶汤没有了沸腾的迹象再把它倒出来，这样就能很快地尝到寿眉的好味道啦！
一、用水
别偷懒地去厨房里接点自来水，如果用这样的水冲泡寿眉真的是暴殄天物咯！因为自来水都是用明巩和氯漂白过的，就算是煮开了还是有会有点异味。自然产出的茶叶最好是用自然的水，就比如矿泉水或是井水哦！
二、煮茶不用冷水
冷水煮茶不适合品质好的高山寿眉哦！长在高山上长时间与天地为伴，内含物质肯定只多不少。要是用冷水煮，煮地久了这茶汤就会变得苦涩啦！
冲泡出好茶，也算是个学问。不管是用盖碗还是用玻璃壶，不管是新寿眉还是老寿眉，只要足够用心，茶汤都是会带有个人“温度”的。毕竟态度决定成败嘛，多锻炼几次一定能够把寿眉泡出与众不同的感觉。
老寿眉白茶怎么泡简单泡法更显专业
喝茶是我们中国非常悠久的历史文化了，尤其是广东人最爱喝茶。那么接下来小编为大家介绍老寿眉白茶怎么泡这个问题吧~
【老寿眉白茶怎么泡】
1.准备一个紫砂壶茶具，紫砂壶茶具泡茶是最好的。紫砂壶能保留茶叶原有的气味，并且保温性也特别好，这么珍贵的老寿眉白茶最好使用紫砂壶茶具来冲泡才能显出它的价值和独特口感哦。
2.把紫砂壶茶具洗干净，拿出6克左右的老寿眉白茶放进紫砂壶里。这时候需要烧水了，烧水最好使用矿泉水用水壶来烧，不要用自来水。
3.冲泡老寿眉白茶最好的水温是100度的开水，把开水倒进紫砂壶里倒满后把壶盖盖上。这时候可以把茶汤倒出来了，同样的动作可重复两次，这样是为了达到醒茶的效果。
4.醒茶后接下来就是冲泡了，冲泡老寿眉白茶的水温最好是95度的开水，同样是装满壶即可，等待上半分钟左右后就可以把老寿眉白茶倒出来品尝了。
5.而后接下来再次冲泡老寿眉白茶的浸泡时间就需要等待久一些了，老寿眉白茶的茶性是非常耐泡的，可以连续冲泡多次而并不会影响它的口感。
了解完老寿眉白茶怎么泡，相信你已经学会了它的冲泡法，那接下来小编再为大家介绍寿眉白茶的作用吧~
【寿眉白茶的作用】
1.退烧解暑
寿眉白茶有着下火的作用，对于退烧或者解暑都有着很大的帮助。因为寿眉白茶中有着天然的杀菌成分以及氨基酸，这两种物质对人体的病毒都有着消除的作用，因此寿眉白茶也是越难国的退烧药哦。研究表明，寿眉白茶的杀菌消炎作用要比绿茶还高上好多倍，所以寿眉白茶的作用是极好的。
2.防辐射
平常我们生活中受到的辐射太多了，而寿眉白茶也有着防辐射的效果。寿眉白茶能预防辐射对我们人体的入侵和伤害，所以平常适当喝一些寿眉白茶还能起到预防辐射的作用哦。寿眉白茶中有许多糖分，这种糖分物质能减少辐射对人体的伤害，起到了很好的辅助作用。
3.美容
在寿眉白茶中还有着丰富的维生素E，这种维生素E能帮助我们人体补充到所需要的维生素。而一个人想要美当然是少不了体内的维生素的，而寿眉白茶还有这排毒的功效。排毒加上充足的维生素，相信能让你拥有很好的皮肤。
4.延长寿命
每个人都想要自己能够长命百岁，想要长寿当然少不了养生和健康了。寿眉白茶就有着延长寿命的作用，因为其茶叶中有着茶多酚和大量的锌等物质，这种物质结合一起能清除人体的毒素和自由基等。从而大大减少了我们衰老的可能性，起到了极大的辅助作用。
5.药物作用
另外寿眉白茶除了有着非常好的保健作用以外，还有着药物作用。寿眉白茶中的酯类和茶多酚物质能提高人体的免疫力，起到了调节作用，还能缓解糖尿病患者的疾病。经常喝一些寿眉白茶能起到减少高血脂以及降血压的好作用。
今天小编为大家介绍的关于老寿眉白茶怎么泡、以及寿眉白茶的作用等内容就到这里了，希望能帮助到你，感谢您的阅读~
土豪是怎么喝茶的，你是土豪么？
绿茶百科大全
福鼎白茶老寿眉怎么泡？泡饮、煮饮老寿眉的技巧！
明代田艺蘅《煮泉小品》中云：“茶者以火作者为次，生晒者为上，亦近自然，且断烟火气耳”。不炒不揉，最接近自然气息的白茶，不含火气，清新可人，茶品陈化多年后，茶汤柔顺醇厚，搭配软糯香甜的桂花糕，时光酿造的美好在唇齿间沉醉。今天我们就来看看老白茶中老寿眉的泡法！
老寿眉的泡法
泡饮老寿眉白茶
在冲泡之前可先闻干茶香。有的人喜欢拿着干茶直接闻，有的人喜欢利用盖碗或紫砂壶里的热气闻，而闻香的主要目的，就是要确认干茶是否带有霉味。仓储干净的老白茶，干茶香是十分纯正的，也不会带有其他杂味。
洗茶，洗杯这些我们就不一一细说啦。一般来说，老白茶因为经过一段时间的陈放，洗茶的茶汤是不喝的。在这里我们只看一点，就是茶汤是不是够透彻。一款好的老白茶还有一点也非常重要，就是茶底也要干净。白茶虽然经过了时间的陈化，但茶底冲泡完，看上去也还是有活性的，不能有糜烂的迹象。喝完茶，将叶底抓在手里，竟然还可以感觉到叶子的弹性和韧性，就好像突然感受到了一个老者由内而外展现出一个不亚于年轻人的活力。
煮饮老寿眉白茶
1、注意控制出汤时间
根据自身需求，将适量的茶叶和冷的山泉水（纯净水也可以）一起放入壶中。开火煮开，然后小火慢熬，只要保持壶不会凉掉就可以了，出水就能喝，喜欢喝浓茶的就多煮一会，不需要太浓的就少煮一会。
2、煮茶器皿的选择
煮老白茶有用提梁紫砂壶的，有用陶壶的，有用银壶煮，有用咖啡机的。但如果你希望喝到那股浓稠醇厚的味道，用紫砂壶煮是最好的选择。既可以去除多年储存中可能存在的杂味异味，又可以让茶和汤完全水乳交融，充分浸出全部味道。而用银壶煮白茶，不仅可以杀菌，还可以软化水质，令水更甘甜清冽，所以银壶煮白茶也是不错的选择。但最实用的还是用玻璃壶煮茶，这样既能观赏白茶在水中的状态，又能很好地控制白茶的汤色，以便控制出汤时间。
3、煮茶、水比例
5～10克老白茶加450ML水，可以出汤五次以上.当然，每次最好不要把壶里的茶汤全部倒完，应该留部分茶汤加水再煮,这样能延续茶汤的风味。茶水煮开了，也继续可以放在炭火上慢慢炖，味道会更好。具体比例可以根据你手上茶叶不同慢慢摸索调整，原则是茶量宜少不宜多，多了太浓影响口感。
喝老寿眉白茶的功效
1.解毒，降火
寿眉茶有着解毒降火以及清热的功效，这种功效作用和犀牛角的功效是非常相似的。同时寿眉茶还能用来退烧，虽然效果不会非常明显但作用肯定是有的，这个方法在越南国是非常流行的，效果应该会很不错。另外还能使用寿眉茶叶来退烧，这样既不会伤身体又能起到治病作用哦。
2.延缓衰老
茶的种类非常多，有些茶叶是属于寒性有些属于温性或者属热，不过寿眉茶就是个例外了。寿眉茶的属性是不叫温和的，属于中性，并不会很热也不会很寒。这样一来在促进新陈代谢这一面的作用就非常好了，新陈代谢排毒好的人身体也会非常健康。寿眉茶清理肠胃的同时对人体延缓衰老也有着很大的好处，特别适合养生人士哦。
寿眉茶的功效非常好，因其的加工工艺也是非常专业注重细节。寿眉茶加工分为采摘，杀青，搓条等。这样的工艺下，寿眉茶当然也是很珍贵的，据说采摘寿眉茶的黄金季节是在清明节至谷雨前哦。
寿眉白茶饼怎么泡？寿眉的四种泡法！
茶叶，归根到底是食材，且是药食同源。白灼，原汁原味就是白茶；清炒，幽香鲜艳就是绿茶；闷炖，沉稳沧桑就是黄茶；碳烤，浓郁重口就是青茶；腌制，耐久醇厚就是黑茶。那么白茶中的寿眉饼该怎么冲泡呢？寿眉白茶饼怎么泡？
1、相聚时光·盖碗冲泡
用盖碗冲泡寿眉，最重要的一点是润茶要到位。因为寿眉含水量低，润茶充分才能使叶片中的内含物均匀渗出，从而得到融合度好的茶汤。
①温洗茶具：以沸水润洗茶具，这样热的茶汤在接触茶具的时候就不会因为突然降温而失去风味，尤其是香味；
②秤茶：建议茶水比例为100ml水出茶5克，可根据自己所使用茶具的容量来称量茶叶，也可根据自己的口感喜好有所调整；
③润茶：建议润茶时间30秒，弃去茶水。润茶有利于干燥的叶片重新浸润饱满，茶叶中物质的均匀渗出，散发出其自然的味道；
④冲泡：沸水冲泡，第一泡30秒出汤；
⑤品饮：冲泡的寿眉茶汤有淡淡的甜香，有豆浆香或巧克力香，微微的苦涩味会带来甜蜜的回甘，饮后口腔和喉部有长久的留香。
2、闲者的福利·煮茶
三年以上的寿眉可尝试用来煮，煮茶可以用明火、炭火，比较方便的是建议用电陶炉，煮茶的壶建议用银壶、陶壶和玻璃壶，一般铁壶不建议用作煮茶用。以不同器具和不同方式煮出来的茶会有口味上的差异，这是个值得玩味的过程。
①秤茶：建议煮茶的茶水比例为600ml水出茶4克，可根据煮茶壶的实际容量来计算；
②润茶：用盖碗洗（润）茶60秒，弃去汤水，如果喜欢偏甜口感可以润洗2次；
③混合：将润洗后的茶加入煮茶壶，倒入相应体积的冷水，这里要注意，一定是用冷水煮茶。就跟煲汤的下料水要是冷水一样，冷水慢慢加热的过程，会让茶叶里不同溶点和溶解度的物质缓慢渗出，得到茶汤便是这泡茶里比例均衡的精华。如果直接用沸水煮茶，例如蛋白类的物质就会凝固，不易出鲜味；
④煮茶：大火加温煮沸后，即关文火慢煲40分钟左右，关火后静置2分钟即可出汤饮用；
⑤品饮：煮寿眉功效凉血解毒，有浓郁的枣香，茶汤顺滑，厚厚的茶汤甜糯饱满，如果要形容，就如德芙般在舌尖融化…
3、加班、旅行伴侣·保温杯闷泡
这种方式尤其适合办公室或出差，一壶浓浓的寿眉不仅能缓解日常办公的缺水，减轻身体负担，调节情绪。在出差的时候带上一壶茶水，也能调节旅途中的代谢混乱，补充水分。
①出茶：建议闷泡比例2克茶加入300ml热水（如果没有秤，可根据自己的口味定出与自己的杯子相适应的茶量，只要自己觉得好喝就成功啦）；
②润茶：在闷泡前先用沸水润霞茶叶30秒，弃去茶水；
③闷泡：茶叶润洗后，注入沸水，闷泡60分钟左右即可饮用，这里要注意闷泡的时间不要超过4小时；
④口味：虽然闷泡不如煮茶那般爽滑，但带有枣香味的汤水更加清甜，有糯叶的香气，口味自然。
4、懒人的福音·大碗泡
这是很多人都最=喜欢的方式，早晨起床，抓一小把茶叶丢进碗里，冲上热水，然后去洗脸刷牙，10分钟后茶汤温度刚刚好，咕嘟咕嘟喝下，甜甜的香气，瞬间让人幸福感爆棚，一定要试一试啊！
今天您喝茶了吗？赶紧去泡一杯老寿眉吧！
老寿眉怎么泡 老寿眉的正确冲泡方法
老寿眉是白茶的一种，而且保存时间比较长的白茶，这种茶叶不单滋味甘醇，茶香浓郁，还具有较高的药用价值，平时人们冲泡饮用老寿眉以后对身体有诸多好处，想让老寿眉发挥最好的养生功效，一定要知道它的正确冲泡方法，这种茶叶在冲泡时有诸多讲究，想具体了解可以和小编一起去看看。
老寿眉怎么泡 老寿眉的正确冲泡方法
1、老寿眉冲泡时适合使用白瓷盖碗，每次冲泡时使用的茶叶数量应该根据盖碗的大小而确定，正常情况下，每个盖板中可以放入1/3左右的茶叶，如果放得过多会影响茶汤的口感，而放得过少则会影响茶汤的口感与色泽。
2、老寿眉在冲泡以前还有经过洗茶，也就是醒茶这个步骤，在茶叶放入到盖碗以后，要向盖碗中冲入1/3左右的开水，这时茶叶会被开水温润，而且能让表面的浮尘被水洗掉，经过洗茶以后的老寿眉会被唤醒，在冲泡以后茶叶的状态与茶汤的滋味会变得更好。
3、在洗茶完以后才能开始正式冲泡，在冲泡老寿眉的时候需要准备刚烧开的沸腾的水，因为它保存时间较长，耐泡性特别强，如果水温较低，不利于茶叶中香味和营养成分的吸出，也会影响茶汤的口感，但是向茶具中冲水时，不能让水流直接冲在茶叶上，应该让水沿着杯子壁冲入茶具中。
4、老寿眉在冲泡以后，第一次出汤的时间特别快，最多不会超过30秒就要把里面的茶汤取出，在出汤的时候要用手把盖碗端平，不能犹豫要尽快把泡出的茶汤倒入到品茗杯中，出汤以后要再次入盖碗中冲水，二次出汤时间可以延长一分钟，以后每增加一泡出汤时间可以增加一分钟，每次放入的老寿眉可以反复冲泡五到六次。
老寿眉怎么泡老寿眉的正确冲泡方法
老寿眉是白茶的一种，而且保存时间比较长的白茶，这种茶叶不单滋味甘醇，茶香浓郁，还具有较高的药用价值，平时人们冲泡饮用老寿眉以后对身体有诸多好处，想让老寿眉发挥最好的养生功效，一定要知道它的正确冲泡方法，这种茶叶在冲泡时有诸多讲究，想具体了解可以和小编一起去看看。
老寿眉怎么泡老寿眉的正确冲泡方法
1、老寿眉冲泡时适合使用白瓷盖碗，每次冲泡时使用的茶叶数量应该根据盖碗的大小而确定，正常情况下，每个盖板中可以放入1/3左右的茶叶，如果放得过多会影响茶汤的口感，而放得过少则会影响茶汤的口感与色泽。
2、老寿眉在冲泡以前还有经过洗茶，也就是醒茶这个步骤，在茶叶放入到盖碗以后，要向盖碗中冲入1/3左右的开水，这时茶叶会被开水温润，而且能让表面的浮尘被水洗掉，经过洗茶以后的老寿眉会被唤醒，在冲泡以后茶叶的状态与茶汤的滋味会变得更好。
3、在洗茶完以后才能开始正式冲泡，在冲泡老寿眉的时候需要准备刚烧开的沸腾的水，因为它保存时间较长，耐泡性特别强，如果水温较低，不利于茶叶中香味和营养成分的吸出，也会影响茶汤的口感，但是向茶具中冲水时，不能让水流直接冲在茶叶上，应该让水沿着杯子壁冲入茶具中。
4、老寿眉在冲泡以后，第一次出汤的时间特别快，最多不会超过30秒就要把里面的茶汤取出，在出汤的时候要用手把盖碗端平，不能犹豫要尽快把泡出的茶汤倒入到品茗杯中，出汤以后要再次入盖碗中冲水，二次出汤时间可以延长一分钟，以后每增加一泡出汤时间可以增加一分钟，每次放入的老寿眉可以反复冲泡五到六次。
老寿眉怎么泡
老寿眉，煮着喝
三年以上的寿眉就可以煮着喝了
煮茶的魅力在于，烹煮能让茶变老，穿越时空喝到未来的味道。建议煮茶比例5克，煮之前，茶先用沸水润洗1分钟(也可以正常先泡几泡，将叶底用来煮茶)，加入600ml冷水，煮沸后，文火慢煲15分钟，即可饮用
煮寿眉功效凉血解毒，茶汤顺滑，厚厚的茶汤甜糯饱满，如果要形容，就如巧克力在舌尖融化…
▲煮后的茶汤
③盖碗冲泡
用盖碗冲泡寿眉，最重要的一点是润茶要到位。因为寿眉含水量低，润茶充分才能使叶片中的内含物均匀渗出，从而得到融合度好的茶汤。建议茶水比例：100ml水出茶5克
茶汤漂浮白毫，是好寿眉的特点之一
老寿眉该如何泡?
冲泡老寿眉，还是推荐白瓷盖碗为首选，紫砂壶、飘逸杯等，都不建议。
120毫升的盖碗，标准的5克投茶量，100度的水温，这基本是冲泡白茶的标配，对老寿眉也是如此。
但具体在操作上，与冲泡新茶寿眉有一二区别。
老寿眉建议醒茶。
老寿眉不像新茶寿眉那般娇嫩，它经过长时间的陈化，芳香物质和药效物质等全部紧压的体内，“皮糙肉厚”，需要强烈的外部刺激来激发它蕴含的能量，因此，在冲泡之前，最好先醒茶一次。
醒茶时间，大概在10秒左右，再快速出水。
醒茶的同时，也能洗去寿眉在经年累月的储存过程中沾染的灰尘和尘埃等。
老寿眉出水时间稍微延长一点。
前面说到，老寿眉经陈化，变得耐泡，故，当醒过茶之后，在冲泡正式第一泡时，停茶时间稍微延长一点，在8-10秒后出汤，到了第二泡，它体内的物质经过两次较长时间的浸泡，已经渐渐析出来了，这时，停茶时间可以缩短在5秒，然后再出汤。
而到了第3-6泡时，老寿眉的茶汤到了稳定阶段，无论是芳香物质、还是药效物质，都尽数释放了出来，每一泡的停茶时间依次延伸，从5秒到8秒，到了7、8泡时，老寿眉的茶汤到了余韵阶段，停茶时间更为延长，到15秒，20秒。
可以看到，冲泡7-8次之后，停茶时间越来越长，这时的茶汤稍淡，就可以改用煮制法了。
以上就是白茶栏目给大家汇集有关《老白茶寿眉的泡法》的全部内容了，不知道在阅读的过程中是否有所收获，更多相关精彩内容可以查看网站其它相关栏目！