白牡丹和寿眉哪个好

白茶白牡丹。

白牡丹和寿眉虽然两者都是白茶，但外形口感方面应该也是有区别的，接下来小编就为大家介绍下白牡丹和寿眉哪个好

白牡丹和寿眉哪个好：

1、白牡丹的外形非常肥壮，芽头看起来非常饱满一般都是一芽一叶或者一芽两叶，色泽呈灰绿色看起来非常好看。白牡丹的绿叶会夹着些白色的毫心，看起来就好像花朵一般，冲泡后的白牡丹看起来就像绿叶托着嫩芽给人非常美好的视觉体验。

2、寿眉被称为“粗茶婆”，是采摘下来的白牡丹叶子长大后再进行采摘作为材料。寿眉一般是一芽多叶，叶片看起来会比白牡丹大一些，毫心显得比较稀露。寿眉整体看起来肥壮厚实，还被称为贡眉。

3、白牡丹喝起来的口感有着芬芳的花香，闻起来有一股青草香的味道非常自然，仅仅闻着干茶也能感受其的独特香气。

4、寿眉的香气就会比白牡丹要淡一些了，但寿眉的口感也有着自己独特的沉稳内敛，适合口感清淡一些的朋友。

寿眉茶的功效如下所示：

1.清热解毒

寿眉茶有着很好的清热解毒功效，非常适合容易上火的朋友们喝。寿眉茶的功效就好像犀牛角般强大，不仅能清热解毒还能降火明目使人提神醒脑。寿眉茶能治疗“大火症”是非常适合夏天喝的养生茶，而寿眉茶在越南还被称为退烧药哦，越南小孩如果发高烧喝寿眉茶能起到退烧的效果

2.排毒抗氧化

我们每个人的人体都会有许多毒素，平常都要多喝水或者排便，否则会使许多毒素堆积在体内，这样不仅容易发胖还会影响到身体健康。而寿眉茶也是有排毒的功效的，寿眉茶属于中庸性，并不寒也不算热，对我们人体的毒素排出以及促进新陈代谢是有很大好处的。另外寿眉茶还有着抗氧化的好处，是很不错的养生保健茶。

3.补充营养

寿眉茶除了有退烧解暑等功效以外，还能使我们提神使得精神愉悦等。平常多喝寿眉茶能为我们人体补充许多营养，寿眉茶中有着丰富的氨基酸，矿物质，茶多酚以及多种维生素和锌等物质。而这些物质就是我们人体非常需要的，能起到清肝明目养生的效果，寿眉茶是公认的安全营养绿色健康茶。

4.抗衰老

除此以外寿眉茶还有着抗衰老的好处，寿眉茶中的维生素E能为人体起到减少氧化反应的好处。使我们皮肤衰老的主要原因是人体的自由基，而寿眉中的锌以及茶多酚等物质结合一起能清除人体的自由基，从而就达到了抗衰老的效果了。相信许多人都想让自己不那么快老去，所以平常可以适当喝一些寿眉茶

关于白牡丹和寿眉哪个好是没有准确答案的，两者都是很好的茶，只有看个人口味选择罢了。

编辑推荐

贡眉和白牡丹哪个好

贡眉和白牡丹两种茶都很好。如果说谁更好，贡眉比白牡丹耀出色一些，因为贡眉无论是从外形，口感以及香气方面，都比白牡丹要出色许多。不过呢每个人的口感不同，喜欢茶香清新且细腻一些的话，那么白牡丹是最好的选择。

贡眉的保健功效

1、贡眉中含有一种特殊的成分，饮用贡眉，不仅可以提高肝癌患者免疫能力，还能防暑降温;具有抗癌及清凉降火的功效。

2、因贡眉加工工艺非常简单，所以保留了茶叶中的更多营养成分;茶中的茶多酚的含量较高，它是天然的抗氧化剂，有提高免疫力和保护心血管的显著功效。

3、贡眉中还含有人体所必需的活性酶，不仅可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，而且还能分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。

4、贡眉中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的神奇功效;除此之外，其的杀菌能力也是非常的强，多喝贡眉有助于口腔的清洁与健康。

白牡丹的功效

一、白牡丹茶能延缓抗衰老，美白养颜、白牡丹茶能延缓抗衰老、能延缓抗衰老长饮白茶能有助于延缓衰老功效。多喝白茶能延缓抗衰老、美白养颜，特别是白牡丹茶叶是典型的女人茶，白牡丹茶叶的美容养颜功效越来越受现代时尚人士，特别都市女性的欢迎。

二、白牡丹茶黄酮含量高，具有极强的抗氧化效果、白牡丹茶黄酮含量高，酮含量高白茶中的黄酮含量高达2.025%是所有茶类中最高的，黄酮是天然的抗氧化剂，具有极 强的抗氧化效果，能有效中和紫外线和环境污染所生成的活性自由基，一杯白牡丹茶叶的功效与作用等于12杯橙汁。

三、白牡丹茶能有效杀菌消炎、抗病毒、白牡丹茶能有效杀菌消炎、白茶的杀菌抗病毒效果比绿茶强，具有许多疗效，白茶的上品白牡丹茶更是具有很强的杀菌抗病毒能力。

寿眉和贡眉哪个好

寿眉和贡眉都属于轻发酵白茶，只要原料干净，加工工艺传统，加上良好的储藏环境和方法，随着时间的陈化，其中的营养物质不断沉淀升华，都具有较高的保健价值。那么，寿眉和贡眉哪个好呢？下面一起来了解看看。

有人将寿眉称为贡眉，其实寿眉与贡眉在本质上是一样的，都属于白茶。它们有共同的别称叫“小白”，源于它们的原料—菜茶，与白毫银针和白牡丹的“大白”区分开来。不过现在基本采用品质较差的大白茶作为原料。寿眉待四月下旬芽叶长粗老后才可以做寿眉。贡眉一般采摘标准的一芽两叶或三叶。

寿眉与贡眉如果一定要区分，唯一的区别就是品质的不同。通常贡眉的品质要比寿眉高一些，介于白牡丹与寿眉之间。

既然贡眉与寿眉的主要区别在于质量，那么可能有些朋友会认为寿眉太次了，其实不然，白茶属于轻发酵茶，茶没有正品、次品之说，有句俗语说得好：”一年茶，三年药，七年宝”，制作工艺、储藏方法、存储时长都决定着茶的最终价格，制作精良、保存完好、发酵充分的老寿眉往往比白牡丹甚至是白毫银针的口感更佳，照样可以卖到不错的价格。

那么，寿眉和贡眉哪个好？

贡眉的品级要比寿眉稍微高一些。因为贡眉使用的原料是种茶树品种，而有些寿眉是使用普通的大白茶或水仙作为原料的。并且，有记载称，寿眉和贡眉是同一种茶哦。不过，两者的区别还是有的，只是不大而已。

寿眉和贡眉区分方法

1、贡眉

贡眉以小叶菜茶、福鼎大白茶等茶树的一芽二三叶或者三四叶为原料，结合白茶加工工艺制成的白茶。毫心显，叶子嫩。

干茶外形：叶张细嫩，毫心细密，色泽灰绿；

汤色：呈浅橙黄色；

香气：鲜纯；

滋味：醇爽甘甜，口齿留香，持久耐泡。

2、寿眉

以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等优势茶树品种的一芽四、五叶或开面茶或粗老茶为原料，结合白茶加工工艺制成的白茶。也称“粗茶婆”，偶有毫心。

干茶外形：有部分细瘦芽尖，叶张稍粗，尚匀整，色泽黄绿带红。

汤色：浅橙黄或橙黄；

香气：纯正稍带清香；

滋味：鲜纯。

以上内容就介绍到这里。贡眉和寿眉都是白茶，都具有清肝明目，降火治疗牙疼的功效，还能促进新陈代谢降三高以及保护肝脏，是营养功效很多的健康饮品。

白牡丹和牡丹王哪个好，白牡丹和牡丹王的区别

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白茶是茶中贵族，白茶的种类虽然比绿茶之类的要少许多，但因为茶树种类比较少，加工工艺也比较接近，导致很多白茶看起来很难区别。很多茶友之前也问小编，白牡丹和牡丹王哪个好？白牡丹和牡丹王的区别有哪些？今天茶叶基地的小编就要给大家介绍介绍，让大家对白牡丹和牡丹王有更详细的了解。白牡丹和牡丹王的区别一、采摘时间不同1、白牡丹白牡丹的采摘时间，一般是在每年的清明节前后几天。高山温度低，大约能采到谷雨前。平地气温高，只能采到清明后大概一周。

白牡丹茶一

2、牡丹王牡丹王的采摘时间，在每年的清明节前，白毫银针采完，小叶壳长大的时候，就是采牡丹王的时候了，牡丹王的采摘时间，只有短短的3-5天。当然，如果老天爷赏饭吃，天气冷，叶片抽得慢，能多条2-3天。所以，牡丹王的产量，比白牡丹少很多。二、外形不同1、白牡丹白牡丹的外形，一芽一叶或一芽二叶，芽头较细长，白毫密布。叶片窄而长，呈艾草色或翡翠色，叶片背面也密布白毫，梗较长。2、牡丹王牡丹王的外形，一芽一叶，偶有一芽二叶，芽头短肥，密布白毫。叶片短圆，呈素色或艾草色，叶背面密布白毫，梗较短细。

牡丹王茶一

三、香型不同1、白牡丹白牡丹的香气，带着极强的花香，而香型又多变，每一次注水冲泡，香气都有可能不同。也许前一泡是兰花香，后一泡又转为栀子花香，再到下一泡，也许又是桂花香了。这样的变化感，让人感觉邂逅了一位百变魔女，每一次冲泡，都在臆想，这一泡，白牡丹该是什么香呢？充满了神秘的诱惑。2、牡丹王

牡丹王的香气，主调是白毫银针似的芦苇香，副调才是花香。开水注入的瞬间，牡丹王会像白毫银针一样浮起来，浮在水面上。等到3泡之后，牡丹王的叶片才会吸饱水，逐渐沉下去，细小微胖的叶片才会舒展开来，带着牡丹的娇美相。牡丹王的香气并不多变，主调和副调，如同薜宝钗和袭人，一主一仆，谨守着本分。在每一次流水冲泡的过程中，主调牢牢地占据着主导位置，而副调也安分地呆在香气的中后半场，静静地等主调散开后，才显现出自己的香气。

白牡丹茶二

四、口感不同1、白牡丹白牡丹的口感，清新甜美。入口便是一种甜甜的感觉，不是人工糖果的甜腻感，是一种来自茶水中自带的甜，不浓不烈，一阵微微的甜意。有点像初恋的感觉。茶汤清淡，不稠不厚，不粘不腻。喝一口，清清淡淡的茶汤从你齿间滑过，如吹面不寒的杨柳风。会令你想起初恋，如电影《我的父亲母亲》里一般清纯的少女。2、牡丹王牡丹王的口感，清淡隽永，毫香十足。汤水是清新的，有高山的空灵之气，是山林间的精魂。它的水感，带着木质的清新，带着草的纯净，带着山石的粗旷。有时候，又感觉，牡丹王的汤水里，是八月间的清晨，凝结在青草叶上的那颗晨露。晶莹，透亮，圆润，轻轻一碰，它就顺着青草的毫毛，滑下了叶尖，融进了泥土里。汤水内容丰富，它不是咽下茶汤，而是轻轻地，无感觉地，就滑下了喉咙。空留余香在舌间。

牡丹王茶二

五、价格1、白牡丹白牡丹，价格比白毫银针低，比牡丹王也低，但它的价格比寿眉要来得高。2、牡丹王牡丹王，由于产量低于白牡丹，而在营养价值和口感上更近乎白毫银针，所以它的价格，比白牡丹高上许多许多。以上，白牡丹和牡丹王在差异上是非常少的，很多人不一定能区分出来，如果非要问白牡丹和牡丹王哪个好，小编觉得，从可评估的角度上，牡丹王确实比白牡丹会更胜一筹。但不管怎样，现在适合自己口味的，才是最好的，大家觉得呢。

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白牡丹散茶好还是茶饼好，白牡丹寿眉茶饼茶那个好

茶是我们生活中必不可少的饮品，平时闲暇的时候和朋友家人喝上一杯，还能交流感情，平时我们购买的时候，有茶砖、散茶、茶饼，白牡丹是福建的茶，那白牡丹散茶好还是茶饼好呢?寿眉茶是采摘下来的白牡丹叶子长大后再进行采摘作为材料，那白牡丹寿眉茶饼茶那个好呢?下面我们一起来看看吧!

白牡丹散茶好还是茶饼好

白牡丹散茶和茶饼都有优点，散茶更适合日常饮用，取几克便能直接泡饮，不需要使用工具去撬茶，而茶饼更适合用来贮藏，在口感方面也是各有千秋，至于白牡丹散茶好还是茶饼好，还是看个人需求。

1、香气

白牡丹茶饼比散茶香气更熟，散茶的涩度、鲜度与青味都比较高，变成茶饼后，它的醇度和甜度变高，而涩度、鲜度与青味则开始逐渐降低，香气中的浓度也在升高。

2、汤水的稠度。

白牡丹散茶是缓慢陈化的，它的发酵也是极慢的，汤水的稠度也只增进了一点，但茶饼就算压饼一个月左右，汤水却比陈化了四个月的散茶还要稠一点。

3、鲜爽度。

白牡丹散茶爽口程度是高于茶饼的，散茶更加原生态，而茶饼在压饼之后还要低温烘干，里面的鲜爽感，会随着蒸汽的散发而损耗小部分，所以，它的鲜爽度，要低于散茶。

白牡丹寿眉茶饼茶那个好

1、外形

白牡丹的外形肥壮、芽头饱满，一芽一叶或者一芽两叶，色泽呈灰绿色，而寿眉是采摘下来的白牡丹叶子长大后再进行采摘作为材料，寿眉茶一般是一芽多叶，叶片看起来比白牡丹大一些。

2、口感

白牡丹喝起来有一股花香，闻起来有一股青草香，干茶也有其独特的香气，而寿眉的香气比白牡丹淡一些，但寿眉茶的口感也有着自己独特的沉稳内敛，适合口感清淡一些的朋友。

3、茶汤

白牡丹冲泡后茶汤清澈呈杏黄色，茶味甘醇清新，而寿眉冲泡后茶汤色泽橙黄或深黄，叶底匀整、柔软。

结语：以上就是白牡丹散茶好还是茶饼好的简单回答，关于白牡丹寿眉茶饼茶那个好是没有准确答案的，两者都是很好的茶，只是看个人口味选择罢了。

白牡丹和寿眉的功效_白茶知识

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白牡丹和寿眉都是白茶，且都是白茶中的特殊存在，时候一种发酵程度不是很高的茶叶，因此内含有的成分叶非常的多，当然的，功效也就非常的多，因此，下面小编就给大家介绍一下白牡丹和寿眉的功效吧！

白牡丹和寿眉的区别

1、外形

白牡丹的采摘方式是一芽一叶或者一芽二叶，那轻轻披着白毫的芽头被绿叶包裹着，修长的神态看起来真的很像绿叶哦。

寿眉是采用一芽三叶或四叶的方式，叶片看起来要比白牡丹肥嫩一些。贡眉是在白牡丹之后才开始采摘，相比起来生长时间也要比白牡丹长一些，并且营养更加充足丰富。

2、采摘时间

白牡丹一般是在清明节的前后采摘，也就是在贡眉之前白毫银针之后。

寿眉一般每年会采摘两季，分别是春秋季。春季的贡眉是在白牡丹和白毫银针之后开始采摘，大约是4月15日左右。立秋后采摘的贡眉叶片会比较大有些偏圆。颜色一般以褐色、橙色、黄色为主，间接或许会有些绿色。

3、香气

白牡丹闻起来沁人心脾，有些像刚刚结束的寒冬，以及春天青草初现的嫩香。让你感受到嫩草的活力，独特的清香涌入心间，让你只想沉醉其中。

寿眉的香气就显得更稳重，内敛低调许多了。贡眉也有着淡淡的青草香，不过却不是嫩香。寿眉闻起来有着浓郁的花香甜香，清甜感更浓。总的来说，贡眉给人的感觉就是淳朴又平和。

4、口感

白牡丹入口感觉清爽又丝滑，那顺滑的感觉似乎没有直接进入喉咙，而是在指尖回荡着淡淡的花香，香气口感在口中非常持久，同时你还会感受到干荷叶的香气。用一句话来形容就是：有野性但不肆意张扬。

而寿眉的口感同样是偏向沉稳内敛了，就好比如一位历经世事的老人般，虽然外表非常的“老油条”，但内心却非常的沉稳，口感要比白牡丹更加的醇厚，并且还有着成熟的花香和橙花香。

白牡丹茶的功效

1、美容养颜

白牡丹茶叶是典型的女性茶，坚持饮用，美容功效比较显著，特别受都市女性的青睐。各位爱美的女士们，值得试试。

2、抗氧化

白牡丹茶富含黄酮成分，黄酮是天然的抗氧化剂，具有很强的抗氧化作用，能有效中和外线和环境污染所生成的活性自由基，喝一杯白牡丹茶叶的保健功效相当于12杯橙汁。

3、抗菌消炎

白牡丹茶具有效杀菌、消炎、抗病毒之保健功效，其杀菌效果比绿茶还要强。据说上等的白牡丹茶杀菌抗病毒能力更强。

4、生津解渴

白牡丹茶含有大量的氨基酸、茶多酚、维生素等，经常喝些白牡丹茶，不仅能生津解渴，祛暑解毒，还有助于提神醒脑，令人心旷神怡，更是夏日的最佳茶饮。

5、保护眼睛

白牡丹茶中含有丰富的维生素A原，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病，尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健康身体。

6、促进血糖平衡

白牡丹茶中含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高人体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，分解体内血液中多余的糖份，促进血糖平衡。

7、润肺清热

白牡丹茶是经常被人们当药使用的。在炎热的夏季，常喝白牡丹茶还能有预防中暑、抗辐射。

寿眉茶的功效

1、治麻疹

寿眉白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。

2、促进血糖平衡

寿眉白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶（lipoproteinlipase）活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。寿眉白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功。

3、明目

寿眉白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。

4、保肝护肝

白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时，二氢杨梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝护肝，解酒醒酒的良品。

5、清热解毒

白茶寿眉的主要功效之一就是清热解毒，其运用了嫩采精炼的工艺，把最优质嫩绿的茶叶挑选下来，并且是在清明到谷雨时节进行采摘，从而令到这些寿眉茶蕴含了清热解毒的功效，特别是在一些热带地区，常常把寿眉当作是治热气上火症的良药。

6、排毒养颜

寿眉茶是一种中性的茶叶，不寒不热的它抗氧化能力比较强，也正是有这样的功能才有助于促进人体各系统的新陈代谢，进而达到排毒养颜的主要功效。

7、退热解裱

当你发烧、中暑、上火的时候，不妨可以用白茶寿眉来缓解以上症状，它的清香，不仅会令人的精神大振，还可以通过补充人体必需氨基酸以及其他维生素和矿物质而增强自身免疫力，强效对抗发烧，最后达到退热解裱的功效。

通过以上白牡丹和贡眉两种茶叶区别上的介绍和描述，相信大家对于二者哪个好心中还是有答案的，但是，不可否认，白牡丹和寿眉的功效是非常多的！

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贡眉和寿眉有什么区别，贡眉和寿眉哪个好

下面小编为大家带来一篇《贡眉和寿眉有什么区别，贡眉和寿眉哪个好》，希望能够帮助到大家。

大家都知道福鼎白茶经常有贡眉和寿眉之类的茶叶，但是就不知道贡眉和寿眉到底有什么区别，今天小编给大家详细介绍贡眉和寿眉有什么区别，让大家以后在选择时更加清楚贡眉和寿眉哪个好，哪个更适合自己。

贡眉和寿眉的区别一、贡眉贡眉最初采用的原料是菜茶，用菜茶做的贡眉要求采摘一芽二三叶，但由于菜茶的量太少，贡眉也用原料较差的大白茶制作。由于贡眉形状瘦小，形状像眉毛，因此得名。可以将贡眉进行级别划分：一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉。贡眉以小叶菜茶、福鼎大白茶等茶树的一芽二三叶或者三四叶为原料，结合白茶加工工艺制成的白茶。毫心显，叶子嫩。干茶外形叶张细嫩，毫心细密，色泽灰绿;汤色呈浅橙黄色;香气鲜纯;滋味醇爽甘甜，口齿留香，持久耐泡。

二、寿眉寿眉的原料采用的是低级的大白茶或者菜茶。制作工艺即白茶的制作工艺，并且取一芽二三叶经萎凋烘焙而成。寿眉的外形其貌不扬，有人形容其为扫起来的落叶，以灰绿色为主，形状稍卷曲、自然美。泡开后，汤色为琥珀色，清澈透明；香气鲜纯；滋味醇爽。寿眉的采摘时期通常较晚，最早也得四月下旬，所以五月以后才能喝到新寿眉。不过现在基本采用品质较差的大白茶作为原料。寿眉待四月下旬芽叶长粗老后才可以做寿眉。贡眉一般采摘标准的一芽两叶或三叶。寿眉以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等优势茶树品种的一芽四、五叶或开面茶或粗老茶为原料，结合白茶加工工艺制成的白茶。也称“粗茶婆”，偶有毫心。干茶外形有部分细瘦芽尖，叶张稍粗，尚匀整，色泽黄绿带红；汤色浅橙黄或橙黄；香气纯正稍带清香；滋味鲜纯。

贡眉是一芽二三叶，寿眉是几乎没芽。其实，贡眉和寿眉在外形上的区别不大，简单来说，贡眉就是从寿眉中选出来的长得漂亮的茶。叶片非常瘦小且完整，芽头多梗短又细，颜色也非常的丰富。据说，贡眉以前是给皇上做的贡品，所以要从寿眉中挑选出精美的，因此得名叫“贡眉”。寿眉与贡眉如果一定要区分，唯一的区别就是品质的不同。通常贡眉的品质要比寿眉高一些，介于白牡丹与寿眉之间。有人将寿眉称为贡眉，其实寿眉与贡眉在本质上是一样的，都属于白茶。它们有共同的别称叫“小白”，源于它们的原料—菜茶，与白毫银针和白牡丹的“大白”区分开来。白茶属于轻发酵茶，茶没有正品、次品之说，有句俗语说得好：”一年茶，三年药，七年宝”，制作工艺、储藏方法、存储时长都决定着茶的最终价格，制作精良、保存完好、发酵充分的老寿眉往往比白牡丹甚至是白毫银针的口感更佳，照样可以卖到不错的价格。

贡眉和寿眉哪个好？根据这些情况来看，贡眉的品级要比寿眉稍微高一些哦。因为贡眉使用的原料是种茶树品种，而有些寿眉是使用普通的大白茶或水仙作为原料的。并且，有记载称，寿眉和贡眉是同一种茶哦。贡眉就是升级版的寿眉，只是贡眉品级稍高，看起来真是差不多滴。其实，茶叶没有谁比谁好的说法，关键看哪种口味更适合自己而已。

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白毫银针白牡丹哪个好？

白毫银针和白牡丹同属于白茶，那么它们的区别在哪里呢？白毫银针和白牡丹哪种更好呢？接下来小编就为大家介绍下。

白毫银针和白牡丹哪种更好？

从白茶的等级划分来看，白毫银针要比白牡丹高上一等，因其全部以芽头制作，营养价值高，氨基酸含量高达9%。白毫银针中的茶多酚含量也高，没有经过任何破坏，喝上一杯，能够有效赶走体内堆积的代谢垃圾。

白毫银针与白牡丹同属白茶，其实质为用同一棵茶树采摘的不同芽叶而制成的茶。从口感滋味上看，虽说各有千秋，但白牡丹采摘的时候会带有一芽一二叶，所以白牡丹的茶汤会觉得更加醇厚，除了有白毫银针的鲜爽感，还有花香，并且茶汤滋味会更加醇厚，且有层次。目前市场行情看，白牡丹的价格也普遍低于白毫银针，所以性价比更高。

白毫银针和白牡丹的区别如下所示：

一、原料的区别

白毫银针属白茶类，产自福建福鼎、政和等地，有中国十大名茶的称号。其采摘标准非常严格，只选取福鼎大白茶、政和大白茶肥壮的单芽头，如果采回一芽一、二叶的新梢，则只摘取芽心，俗称之为抽针。白毫银针由于鲜叶原料全部是茶芽，制成成品茶后，芽头肥壮，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。

白牡丹茶同属于白茶类，主要产地在福建省政和县，其原料采摘自政和大白茶、福鼎大白茶、福鼎大毫茶等的茶树。与白毫银针有所区别的是，白牡丹的采摘标准为春茶第一轮嫩梢采下一芽二叶，芽与二叶的长度基本相等，并要求“三白”，即芽及二叶满披白色茸毛。其外形毫心肥壮，叶张肥嫩，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白茸毛。

二、制作工艺的区别

白毫银针以茶叶单芽为原料，白牡丹则以一芽二叶为主，虽然两者在制作工艺步骤上基本一致，制作过程中，不炒不揉，只分萎凋和烘焙两道工序。可是在萎凋环节，白牡丹比白毫银针难度更高，白毫银针是纯单芽，失水率比较一致，成品色泽容易控制；而白牡丹芽、叶、梗失水率均不同，要制出色、香、味俱全的白牡丹难度极高。

三、汤色口味的区别

白毫银针冲泡后，汤色呈现浅杏黄色，清澈晶亮，香气清醇鲜爽带有显著的毫香，因其全部由芽头制成，所以口感更加鲜爽，滋味清甜鲜醇，叶底肥嫩柔软匀亮。茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立的景象，令人赏心悦目。

白牡丹冲泡后芽叶舒展，宛如花朵绽放，异常好看，汤色呈杏黄色或橙黄色、汤色明亮清澈透底，滋味醇厚微甜，茶香鲜嫩持久，叶底嫩匀完整，叶脉微红，布于绿叶之中，有“红装素裹”之誉。

白茶中白毫银针的等级要比白牡丹高一些，白牡丹冲泡开后，绿叶衬托嫩芽感觉像蓓蕾初放的花朵，很适合观赏，所以白牡丹也算白茶中上乘佳品。而白毫银针冲泡开像银色的针，可以说是白茶中最为名贵的品种了。

白毫银针和白牡丹哪个好，还是要看个人的喜好，白毫银针的毫香蜜韵，白牡丹的甘爽顺滑，不管是白毫银针还是白牡丹都会有茶客喜欢，最适合自己的就是好茶。

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