【www.cy316.com - 安吉白茶和白毫银针】
喝茶讲究时间，喝对了时间才更有益于身体健康。白毫银针茶叶中富含人体所需的天然营养物质，常喝对身体有益。但喝茶不可盲目，那么白毫银针什么时候喝？白毫银针适合什么人喝？
白毫银针什么时候喝？
白茶适合下午三四点钟和晚上七点半左右喝.
白茶的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。
其实白茶适合各个季节饮用，但是夏天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。
一天之内喝白茶最好的时间是下午三四点钟和晚上七点半左右。
人们通常说喝下午茶，人通常情况下人体在下午三四点钟的时候肝火旺盛，根据白茶的功效白茶具有退热祛暑解毒之功。此时饮用白茶对人身体能够起到调理的作用，增强身体的抵抗力。另外对于那些“三高”的人群来说，坚持喝下午茶能起到药物都无法达到的效果。
白毫银针适合什么人喝：一般人群均可饮用。
1、抵抗力差的人群适合喝老白茶，老白茶的抗菌力强，喝老白茶可以防止滤过性病毒引起的感冒，还能防止蛀牙。
2、肠胃不好的人群适合喝老白茶，老白茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，能够养胃，还对治疗溃疡有一定效果。
3、老年人适合喝老白茶，中风和心脏病是老年人的高发病症，喝老白茶还能够减少中风，减少心脏病的发作。
4、喜欢吃油腻煎炸食物的人群适合喝老白茶，老白茶能去滞，去油腻，帮助消化，同时还具有生津止渴，清心提神的功能。
5、钙铁缺乏的人群也适合喝老白茶，喝老白茶不但能凉肝胆热手脚，除热消痰暖心肺，还能预防骨质疏松，降低皮肤癌的作用。
白毫银针的营养价值和功效大家都知道了吧，可以了解的是白毫银针的一些保健的作用和好处，适合的人群有很多，可以预防风热感冒，还可以清热解毒去火气，大家可以试试这样的养生保健的茶品，可以有抗衰的效果。
小编推荐
白毫银针适合什么人喝
白毫银针因其成品多为芽头，全身满披白毫，干茶色白如银，外形纤细如针，故得高俏雅名，属于仅有的白茶品种中之极品。白毫银针不仅品质优异，还具有很高的药用价值，是功效不错的茶品，有保健养生的功能。那么，白毫银针适合什么人喝？下面一起来了解看看。
白毫银针适合什么人喝？
1、抵抗力差的人群适合喝白毫银针，白毫银针的抗菌力强，喝白毫银针可以防止滤过性病毒引起的感冒，还能防止蛀牙。
2、肠胃不好的人群适合喝白毫银针，白毫银针可以帮助胃肠消化、促近食欲，能够养胃，还对治疗溃疡有一定效果。
3、老年人适合喝白毫银针，中风和心脏病是老年人的高发病症，喝白毫银针还能够减少中风，减少心脏病的发作。
4、喜欢吃油腻煎炸食物的人群适合喝白毫银针，白毫银针能去滞，去油腻，帮助消化，同时还具有生津止渴，清心提神的功能。
5、钙铁缺乏的人群也适合喝白毫银针，喝白毫银针不但能凉肝胆热手脚，除热消痰暖心肺，还能预防骨质疏松。
白毫银针禁忌人群
1、贫血患者不要喝茶。因为茶叶中含有鞣酸，这些物质可以和铁元素结合，产生不溶性的综合物，导致身体吸收铁元素的机会减少，从而加重贫血症状。
2、患有肝脏疾病的人别喝茶。因为茶叶中的咖啡碱需要经过肝脏去代谢的，这个时候喝茶的话，那么无疑是增加肝脏的代谢压力，对肝脏本身也会造成影响。
3、神经衰弱者别喝茶，因为喝茶以后会兴奋神经中枢，对于神经衰弱患者来说，尤其是晚上睡觉之前不要喝茶，否则很容易导致出现失眠的现象发生。
4、发烧别喝茶，因此茶叶中含有咖啡碱，这类物质可以促使体温升高；尤其是吃了药以后不要喝茶，否则会降低药效，影响身体恢复。
5、孕妇不要喝茶，尤其是不可以喝浓茶，因为茶叶中含有大量的咖啡碱、茶多酚等物质，这些物质会干扰腹中宝宝的健康发育，甚至是影响智力发育，因此孕妇不可以喝茶。
6、哺乳期不可以喝茶。喝孕妇不可以喝茶的道理一样，不良成分会通过母乳传递给宝宝，直接影响健康发育，甚至出现脑神经兴奋，晚上啼哭不止、少眠等。
白毫银针功效
白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类，维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C，儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等，都比其他茶叶含量丰富。
其性寒凉，有退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。有健胃提神、法湿退热之功，常作为药用，有降虚火，解邪毒的作用，常饮能防疫祛病，被视为治疗麻疹的良药。其退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。
白毫银针茶适合什么人？适合喝白毫银针九类人群！
白毫银针属于白茶的一种，它是一微发酵的茶叶，多出产于中国的福建省，有着白茶极品之称，它采用的原料全部是春天茶树上新生的嫩芽，产量很少，十分珍贵。它与现在市场上流通的白茶也有一定的不同，其营养价值和保健功效更加出色一些。那白毫银针茶适合什么人呢？
白毫银针茶适合什么人？
1、常喝酒的人
俗话说“无酒不成席，无酒不是宴”，喝酒交际成为每个成年人都会遇到的问题。我们知道少量饮酒对人体健康很有好处，但如果长期大量饮酒，将会造成肝胃受损、神经系统麻痹等身体健康问题。
喝茶有利于解酒，但喝茶也要有讲究。一般来说，最好选择福鼎白茶、安化黑茶或普洱茶解酒。人体在水解酒精的过程中，需要大量维生素C，经发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用，维生素C成倍增加。
属性甘温的白毫银针茶进入人体肠胃后会形成一层粘膜附于胃表层，对胃产生有益的保护层，而且老白茶内可溶性糖含量比其他茶类多，这对解酒也有特殊功效。另外，茶的浓度不宜太高，否则茶中的咖啡碱可能会增加心率而加重心脏负担，使头疼加剧。
2、常抽烟的人
比起喝酒，抽烟百害而无一益，是一种不健康的生活习惯。长期抽烟会导致脑部疾病、心血管疾病、白内障、癌症等多种疾病。减轻烟毒对人体的损害，喝茶也能发挥良好的作用。
白毫银针茶茶叶中含有比一般蔬菜和水果都高得多的胡萝卜素。胡萝卜素不仅能防治白内障、保护眼睛，还能防癌抗癌、抗尼古丁、解烟毒。
3、常熬夜的人
熬夜工作需要充沛的精力，此时的你需要一杯健康的好茶来提神醒脑。研究证实，白茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，使头脑清醒，思维敏捷，同时又能加快血液循环，促进新陈代谢。劳累后喝一杯白毫银针茶，你会感到如释重负，从香气到汤味，从内到外按摩着你紧绷的神经。
4、常对屏幕的人
伴随着科技的进步，电视机、手机、电脑、平板……越来越多的电子产品进入人们的日常生活。我们的皮肤全天裸露在各种电光屏下，上班办公、刷微信、逛淘宝、玩游戏……皮肤从当年的吹弹可破，变成了现在的黯哑无光泽，BB霜越抹越厚，却解决不了根本问题。何不来杯白茶，既健康，又能降低辐射?
白毫银针茶茶叶中含有多酚类物质、脂多酸、维生素C等，能有效降低辐射。另一方面，长时间面对手机电脑屏幕会对人的眼睛产生损伤，茶叶中所含的维生素和胡萝卜素对视力有一定的保护作用。因此，我们建议，常对电脑办公的人员，要养成喝白茶的好习惯。
5、肠胃不佳的人
我们知道不同的茶，茶性不同，喝茶的人需要根据自身的体质选择凉性或者温和的茶。适宜浓度下茶性温和的老白毫银针茶、黑茶、熟普和红茶，非但不会对肠胃产生刺激作用，甘滑、粘稠、醇厚的茶水进入人体肠胃之后，还会形成一层膜，附于胃的表层，对胃产生保护的作用。长期饮用可以起到养胃、护胃的作用。另外，老白毫银针茶还有促进肠胃蠕动的功能，长期饮用有助于通便，提高肠道免疫力。
6、体寒湿重的人
体质虚寒的人手脚冰冷，血液循环不畅，到了秋冬寒凉时节，会出现免疫力下降、新陈代谢变慢等症状。此时我们的身体就需要一杯温热暖性的老白茶，来促进全身血液的循环，抵御寒意来袭。
而体内湿气重的人常常会觉得困倦体乏、食欲不振、手脚冰冷。其中多数属于脾胃功能不好，也有一些属于虚寒体质，这时需要选择老白毫银针茶、黑茶、熟普、红茶等温性滋胃的茶来养护。这些茶能够有效行气排湿，另一方面茶具有的利尿功能，也能很好的帮助人排除体内的湿气。
7、年迈长辈三高人群
白毫银针茶中的茶氨酸可以起到抑制血压的作用，生物碱和类黄酮两种物质能使血管壁适当的松弛，从而增加了血管的有效直径，通过血管舒张来使血压得到下降。
茶黄素能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为心血管的“清道夫”。白茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用，能降低人体内的血糖含量。
研究证明:给小白鼠注射茶多糖7小时后，其血糖含量下降70%。白茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出，因而能降低血液中胆固醇，从而减少动脉血管壁上脂肪的沉积，降低动脉化的发病率;还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。
8、体脂过度肥胖人士
茶叶中的纤维素等各种大分子被金花菌所分泌的酶类降解，生成一些低分子的可食性寡糖类。
这些就是减肥消脂、清洁肠道、刺激有益肠道微生物生长繁殖的膳食纤维。白毫银针茶的减肥功能比较突出的原因就在这里。
9、经常性便秘人群
茶汤中的肌醇，叶酸，蛋氨酸等多种化合物都有调节脂肪代谢功能，白毫银针茶叶中的芳香物质能溶解脂肪，帮助消化肉类食物。
但是贫血患者别喝白毫银针茶，茶叶中含有鞣酸，这种物质能够和铁元素结合，生成不溶性的终和物，导致身体吸收铁元素减少，贫血症状加重。
白毫银针什么时候喝最好
白毫银针是白茶中的珍品茶叶，也是十大名茶之一，白毫银针茶质上乘，所含营养物质丰富，长期适量饮用对身体的好处很多，但喝茶讲究时间，喝对了保健功效才更显著，那么白毫银针什么时候喝最好？
白毫银针什么时候喝最好
白茶适合下午三四点钟和晚上七点半左右喝.
白茶的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。
其实白茶适合各个季节饮用，但是夏天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。
美国纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人员把白茶放入牙膏里，再涂在有细菌的实验台上。实验证明，混合有白茶的牙膏，杀菌能力显着增强。因此，他认为，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。
一天之内喝白茶最好的时间是下午三四点钟和晚上七点半左右。
人们通常说喝下午茶，人通常情况下人体在下午三四点钟的时候肝火旺盛，根据白茶的功效白茶具有退热祛暑解毒之功。此时饮用白茶对人身体能够起到调理的作用，增强身体的抵抗力。另外对于那些“三高”的人群来说，坚持喝下午茶能起到药物都无法达到的效果。
常喝白毫银针的好处
一、祛暑解毒
白毫银针茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白毫银针，很少人会中暑。白毫银针茶还可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。
二、预防夜盲症与干眼病
白毫银针茶存放时间越长，其药用价值更高。其中含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。
三、防辐射
白毫银针还含有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，减少电脑辐射的危害。
四、促进脂肪分解
白毫银针茶含有丰富的营养成分和人体所需的活性酶，长期饮用白毫银针茶有助于提高体内的脂酶活性，促进脂肪分解代谢和体内血液多余的糖分，有利于保持血糖的平衡。
白茶中含有多种氨基酸，具有清热、降火、祛暑、解毒的功效，夏季的时候经常喝白茶的人能防暑降温，有效的预防中暑。
白毫银针什么人不能喝？喝白毫银针的注意事项
白毫银针的保健功效大家都知道，常喝对身体的好处多多，白毫银针适宜大众人群饮用，但喝茶也是有禁忌事项，并不是每个人都适合喝白毫银针，下面我们一起来学习下白毫银针什么人不能喝？喝白毫银针的注意事项：
白毫银针什么人不能喝？
1、肝脏病人忌饮白茶。白茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。
2、尿结石患者忌饮白茶。尿路结石通常是草酸钙结石，由于茶含有草酸，会随尿液排泄的钙质而形成结石，若尿结石患者再大量饮茶，会加重病情。
3、孕妇忌饮白茶，尤其是不宜喝浓白茶。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激。
4、发烧忌喝白茶。白茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。
5、妇女哺乳期不宜饮浓白茶。哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
6、一般来说，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓白茶，睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。
喝白毫银针的注意事项
1、不宜饮烫茶
不要饮用过烫的白茶,过烫热水泡茶,不但会破坏茶叶中的维生素,直接饮用更会伤害咽喉、食道和胃壁,反而会损害健康。
2、不宜饮浓茶
饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约3分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要5分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
3、不宜空腹喝茶
而空腹时饮茶,胃液会发生异常分泌现象。造成消化道粘膜收缩而引起胃痛,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
4、合理用量
白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
茶叶的保健价值不用多说，相信大家都知道，饮茶是保健养生的最佳方式，它没有经过添加，是天然的植物饮料。但是，饮茶也有讲究，正确的饮用对身体才有好处。通过本文的介绍，希望大家能够了解白毫银针的不适宜人群及喝白毫银针的注意事项，一边更好的品饮白毫银针。
2020白毫银针什么人不能喝？喝白毫银针的注意事项
下面小编为大家带来一篇《白毫银针什么人不能喝？喝白毫银针的注意事项》，希望能够帮助到大家。
白毫银针的保健功效大家都知道，常喝对身体的好处多多，白毫银针适宜大众人群饮用，但喝茶也是有禁忌事项，并不是每个人都适合喝白毫银针，下面我们一起来学习下白毫银针什么人不能喝？喝白毫银针的注意事项：
白毫银针什么人不能喝？
1、肝脏病人忌饮白茶。白茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。
2、尿结石患者忌饮白茶。尿路结石通常是草酸钙结石，由于茶含有草酸，会随尿液排泄的钙质而形成结石，若尿结石患者再大量饮茶，会加重病情。
3、孕妇忌饮白茶，尤其是不宜喝浓白茶。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激。
4、发烧忌喝白茶。白茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。
5、妇女哺乳期不宜饮浓白茶。哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
6、一般来说，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓白茶，睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。
喝白毫银针的注意事项
1、不宜饮烫茶
不要饮用过烫的白茶,过烫热水泡茶,不但会破坏茶叶中的维生素,直接饮用更会伤害咽喉、食道和胃壁,反而会损害健康。
2、不宜饮浓茶
饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约3分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要5分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
3、不宜空腹喝茶
而空腹时饮茶,胃液会发生异常分泌现象。造成消化道粘膜收缩而引起胃痛,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
4、合理用量
白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
茶叶的保健价值不用多说，相信大家都知道，饮茶是保健养生的最佳方式，它没有经过添加，是天然的植物饮料。但是，饮茶也有讲究，正确的饮用对身体才有好处。通过本文的介绍，希望大家能够了解白毫银针的不适宜人群及喝白毫银针的注意事项，一边更好的品饮白毫银针。
关于本文《白毫银针什么人不能喝？喝白毫银针的注意事项》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
白毫银针适合哪些人喝
欢迎来到本网站，下面为您提供的是《白毫银针适合哪些人喝》内容，感谢阅读！
白毫银针是保健价值高的白茶，茶叶内含营养物质丰富，冲泡饮用对身体的益处很多，是天然健康的保健茶饮，可以长期坚持饮用保健养生。那么，白毫银针适合哪些人喝呢？下面一起来了解看看。
白毫银针适合哪些人喝？
事实上，白毫银针一般人群均可饮用，适宜人群是很广泛的，其中风热感冒，麻疹患者可多饮。
常喝白毫银针茶的好处
1、白毫银针茶六大养生作用，养心、养肝、养目、养神养气、养颜。
2、白毫银针具有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少辐射对人体的危害。
3、白毫银针是解乏茶，白毫银针茶具有耐泡的特点，白毫银针茶能消除或缓解疲劳。
4、白毫银针是安神茶，白毫银针茶清热降火，清心安神，有助于健康良好的睡眠。
5、白毫银针是女人茶，可以延缓衰老，美容美颜，因此受到了现代时尚人士，特别是都市女性的欢迎。
6、白毫银针是伴侣茶，喝酒容易上火，饮用白毫银针茶可降酒后虚火，是社交应酬的好伴侣。
白毫银针茶冲泡方法
一、盖碗冲泡方法
1、准备茶和盖碗，先取3克左右的白毫银针放在约为1300毫升左右的盖碗之中，第一次冲水的时间为2到3分钟，第二遍冲水的时间也是同样，但是第三遍冲水的时间就要适当地延长了。
2、冲泡好之后不要马上急着品尝，先要进行闻香，体会一下白毫银针的香气，然后再入口，这样就可以充分感受到白毫银针的香味以及口感，即使已经咽下去之后也让人感觉到回味无穷。用盖碗法泡白毫银针可以泡12至15次左右，它的滋味也不会有所减弱，可以说是非常耐泡的。
二、玻璃杯冲泡方法
1、准备一个200毫升的大杯子，先用90左右的开水温润茶叶，温香结束了之后把白毫银针放到杯子中进行冲泡，等待一分钟之后就可以饮用了。
2、等待的时间也不是硬性规定，结合水温、茶量、茶汤的浓厚、个人的口感等因素可以进行适当地调整。
白毫银针冲泡后汤色清澈晶亮，呈浅杏黄色，入口毫香显露，甘醇清鲜，是味道很不错的茶品。它不仅好喝，还具有显著的功效，饮用确实很身体有好处，而且不一般人群都可以喝白毫银针茶。
关于本文《白毫银针适合哪些人喝》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
白毫银针是什么茶,白毫银针简介
白毫银针
白毫银针，简称银针，又叫白毫，属白茶类。素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针由福建省的汉族茶农创制于1889年，产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。
由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。
银针性寒凉，有退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。
品质特征
白毫银针芽头肥壮，遍坡白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。
现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶良种茶树。大白茶树茶芽肥壮长大数倍于菜茶茶芽，这也许就是宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南方茶树“今茶之美者，其质素良而所植之土又美，则新芽一发便长寸余”的原因。福鼎大白茶为迟芽种，茶芽肥壮，多酚类、水浸出物含量高，成品味鲜、香清、汤厚。大白茶良种茶树原料是制造白毫银针的必要的物质基础。福鼎大白茶和政和大白茶，两个都是芽叶上茸毛特多的无性繁殖系品种，采取压条或扦插方法进行繁殖，性状整齐。在这两个品种集中栽培的茶园里，每当春天发出新芽，茸毛密被，曦阳照下，银光闪闪，远远望去好像霜覆，是其它茶园里所看不到的一番景观，分外诱人[4] 。
选购技巧
"白毫银针"是白茶中的珍品。因其成茶芽头肥壮、肩披白毫、挺直如针、色白如银而得名。主产地有福鼎和政和，尤以福鼎生产的白毫银针品质为高。白毫银针外形芽壮肥硕显毫，色泽银灰，熠熠有光。汤色杏黄，滋味醇厚回甘，冲泡后，茶芽徐徐下落，慢慢沉至杯底，条条挺立。白毫银针性寒，有退热、降火解毒之功效。
白毫银针的成品茶，芽头肥壮，满披白毫，挺直如针。福鼎白毫，茶芽茸毛厚，白色富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和白毫，汤味醇厚，香气清芬。
白毫银针的形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的，实为茶中珍品，品尝泡饮，别有风味。品选银针，寸许芽心，银光闪烁；冲泡杯中，条条挺立，如陈枪列戟；微吹饮辍，升降浮游，观赏品饮，别有情趣。
冲泡过后的白毫银针就像细长的针一样直直的立于水中，由于它的芽头满是白色茸毛，配上绿色的芽叶 确实让人赏心悦目[9] 。
解说词
——绝句十首（引自知艳斋博客）
〖引 言〗
海雨天风育妙香，功同犀角性寒凉。
蓝姑济世传佳话，赢得苍生寿且康。
〖焚 香〗
凝神静气意通灵，天籁悠扬喜共听。
一炷心香同默祷，感恩先圣著茶经。
〖鉴 茶〗
芽头肥壮好茶针，素洁如银贵比金。
本色天然精采制，纤尘不染鉴其心。
〖用 水〗
鸿雪洞中生乳泉，千秋不竭尚涓涓。
贮之玉瓮何甘冽，好煮香芽献众仙。
〖温 杯〗
琉璃杯具映星眸，皎洁晶莹美尽收。
洗涤加温心益细，流云拂月自轻柔。
〖投 茶〗
仙芽拨动巧分香，玉指纤纤引兴长。
浓淡因人虽有别，知多知少不心慌。
〖匀 香〗
芽毫浸润故山泉，妙手匀香一笑妍。
慢转轻摇会心处，清眸如水证前缘。
〖赏 茶〗
晴空飞瀑散幽香，舞动灵芽韵味长。
宛见仙娥天上降，婷婷玉立水中央。
〖奉 茶〗
太姥山中出白茶，一杯在手远浮华。
愿君从此心田润，日日都开幸福花。
〖品 茶〗
拂面春风笑靥开，味同甘露润灵台。
名山有约茶缘在，一往情深等你来。
白毫银针的产地为福建省福鼎市、政和县。清嘉庆初年公元1796年，福鼎用菜茶的壮芽为原料，创制白毫银针。约在1857年，福鼎大白茶品种茶树在福鼎市选育繁殖成功，于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料，菜茶因茶芽细小，已不再采用。政和县1880年选育繁殖政和大白茶品种茶树，1889年开始产制银针。
白毫银针的特征
白毫银针，由于鲜叶原料全部是茶芽，制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆披，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。
白毫银针的类别
白毫银针，按制茶种类分，属白茶类。它与宋代《大观茶论》中记述的白茶，以银线水芽为原料制成的“龙团胜雪”饼茶和现代的凌云白毫、君山银针等茶不同，它们的原料先经蒸、炒杀青，属绿茶或黄茶类。现代白茶类的创制始于白毫银针。明代田艺衡《煮泉小品》中称：“茶者以火作为次，生晒者为上，亦：更近自然，且断烟火气耳”，如果说这是关于古代白茶的记述，则现代白茶堪称是古老而又年轻之茶品。
白毫银针是什么茶 白毫银针特点
欢迎来到本网站，下面为您提供的是《白毫银针是什么茶 白毫银针特点》内容，感谢阅读！
白毫银针，由于鲜叶原料全部是茶芽，制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针，冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生，那么白毫银针是什么茶呢?下面我们就详细介绍白毫银针是什么茶。
白毫银针芽头肥壮，遍坡白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。白毫银针，按制茶种类分，属白茶类。它与宋代《大观茶论》中记述的白茶，以银线水芽为原料制成的“龙团胜雪”饼茶和现代的凌云白毫、君山银针等茶不同，它们的原料先经蒸、炒杀青，属绿茶或黄茶类。
现代白茶类的创制始于白毫银针。明代田艺衡《煮泉小品》中称：“茶者以火作为次，生晒者为上，亦：更近自然，且断烟火气耳”，如果说这是关于古代白茶的记述，则现代白茶堪称是古老而又年轻之茶品。白毫银针因产地和茶树品种不同，又分北路银针和南路银针两个品目。
白毫银针，味温性凉，有健胃提神之效，祛湿退热之功，常作为药用，对于白毫银针是什么茶，通过以上介绍相信应该知道了吧。
关于本文《白毫银针是什么茶 白毫银针特点》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
白毫银针适合煮着喝吗？
对老白茶来说，不管是泡还是煮，总能给你不一样的风情。白毫银针是白茶中的珍品，大家喝白毫银针茶都是泡着喝，那么白毫银针适合煮着喝吗？下面小编与大家一起来了解下吧：
白毫银针适合煮着喝吗？
很多茶友会发现，这白毫银针和白牡丹的耐煮程度，不如寿眉和贡眉，这主要还是因为和茶叶的老嫩程度有关。白毫银针和白牡丹的生长周期短，细胞壁还不够成熟，相对来说，煮茶所需要的时间更多，沸腾一会儿就能让内含物质析出。
同样因为细胞壁薄，所以内含物质析出的速度快，一不小心就会让茶汤出现苦涩，且比较不耐煮。因此新茶白毫银针是不适合用来煮的。但陈化多年的老茶银针、白牡丹，还是能够煮上几水的。
陈年白毫银针可以煮，但白毫银针和白牡丹的产量低，比较珍贵，所以茶友们都会在冲泡之后再煮茶，笔者也试着在泡淡之后煮饮，滋味还是很不错，毫香足，还有丝丝蜜韵。陈年白毫银针、牡丹相对来说没有寿眉、贡眉耐煮，不过也可以煮上2水。
老白茶怎么煮着喝
1、准备茶具：对于现在来说，煮茶最好是有玻璃煮茶壶一套（包括煮茶壶和加热器）、茶则（盛放茶叶）、茶匙（用来把茶叶拨入玻璃壶当中）、茶海（用来盛茶汤）、盖碗（可用来清洗茶叶）、茶滤（过滤茶汤）、茶杯（喝茶之用），其中煮茶器建议用电玻璃壶，这样方便新手查看沸水的情况，从而有效地把握火候！
2、称茶：投茶的数量需要和人数、水量对应，如果煮一个人的茶，200ml的水搭配2克的茶叶即可；如果要煮3到5人的茶，一般需要600ml的水搭配4克左右的茶叶；人数更多的话，大概1000ml的水搭配8克左右的茶叶
3、煮水：这是非常重要的一步，我们透过玻璃壶观察水的情况，当水加热冒的泡大小从蟹眼变为鱼眼大小的时候，就可以投茶了，水不能煮太长时间，否则煮出来的茶味道就不好了！
4、洗茶：这一步需要根据个人的喜好来决定是否操作，有的人喜欢洗一次茶后再饮用，有的人喜欢直接煮茶饮用；洗茶的具体方法：沸水煮好后，将茶叶放入白瓷盖碗并注入沸水，7秒左右将水倒出，然后进入投茶环节！
5、煮茶：煮水达到冒泡大小如鱼眼时，借助茶匙、茶针、茶夹等工具把茶叶放入玻璃壶内；之后水和茶叶一起再煮1分钟后停止加热，让茶叶再泡2分钟
6、出汤：煮茶完成之后就可以倒出，用茶杯慢慢饮用，如果是一人份的，茶水可都喝完，如果是多人份的，则需要留出三分之一的茶汤，为之后的续水饮茶做准备
7、续水：续水一般都要续沸水，如果续的是冷水或者温水，茶的味道会比较浓，会出现较苦的感觉；当然续沸水进行煮茶的时候，时间要比第一次长一点，这样后面的茶的口味基本不会变化太大
白毫银针一般不建议煮着喝，因为白毫银针茶叶都是芽头，煮着喝会使茶叶中的物质析出过快，导致茶汤苦涩难以下咽，如果你想煮白毫银针，那么建议煮陈年白毫银针，在煮之前先泡过几次后再煮着喝。
白毫银针怎么喝？喝白毫银针的好处
白毫银针属于白茶，素有一年茶，三年药，七年宝的美誉，那么白毫银针怎么喝才好呢？常喝白毫银针的好处是什么？下面小编为大家整理了白毫银针怎么喝，和白毫银针的好处。一起来了解下吧：
白毫银针怎么喝？
1、饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
2、白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
3、饮用白茶的用具，并无太多的讲究，可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法，效果当然更好。
4、白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
喝白毫银针的好处
1、白毫银针茶含有一般茶叶都有的营养成分，除此之外还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白毫银针茶可以提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
2、白毫银针茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白毫银针茶水，很少人会中暑。白毫银针茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。
3、白毫银针茶存放时间越长，其药用价值更高。白毫银针茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。
4、白毫银针茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白毫银针茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白毫银针茶，有利于保护眼睛、健体。
白毫银针茶叶中富含人体所需的营养物质，不仅喝起来口感爽口，常喝还具有不错的保健功效，通过本文的介绍，相信大家都了解了白毫银针的好在哪里了，常喝效果更显著哦。
本文关于《白毫银针什么时候喝？白毫银针适合什么人喝》的内容也就给大家讲到这里了，还想了解更多白茶有关内容，可以点击栏目：安吉白茶和白毫银针查看，欢迎大家阅读。