白茶白毫银针茶的功效。
前段时间有位新茶友向小白倾诉了自己的烦恼，茶友原来是喝普洱的，后来和朋友一起喝茶，听他的推荐买了一些白毫银针。
原想着，听朋友的一定没错，没想到买回来之后，却发现自己不喜欢喝白毫银针。
白毫银针的价格，茶友们也懂得。顶尖的茶，价格不菲。
这么贵买来的茶，自然是舍不得丢掉，也不能丢掉的，那也太暴殄天物了。
至于送人，数量又颇少了一些，正是左右为难的时候，想着来问问小白的建议。
考虑到茶友是刚刚开始接触白茶，对于白毫银针的口味喝的有些不习惯，也实属正常。
特别茶友原来喝惯了普洱这样口味较重的茶，口味已经习惯了强烈的刺激，刚接触清润淡雅的白茶时，难免有些不适应。
就像小白原来也是和普通的年轻人一样，是喜欢流行音乐的，后来经过一段时间对传统文化的了解，渐渐的喜欢上听京韵大鼓。
所以反差大不要紧，只要确定喜欢的东西品质确实是好，自己也愿意去接受它喜爱它，循序渐进，未尝不可。
喜欢白茶，可以从入门级的白茶喝起。
一下子就接触白茶当中品级最高的白毫银针，难免会像是走在云端一般，飘飘忽忽的不踏实。
新茶友入门，适合从什么白茶喝起呢？
白茶有三个品级，分别是白毫银针、白牡丹、寿眉。
白毫银针是全部由芽头构成的白茶，茶叶上面的白毫特别多，香气以毫香为主。
滋味组成部分也主要是白毫当中各类氨基酸的滋味，汤感盈润，有凝胶感。
茶汤滋味毫香密韵，颇有些阳春白雪的意味，白毫银针更适合饮用白茶有一段时间的茶友。
诚然，也有新手刚开始就喜欢上白毫银针的口味，不过大多数是从未喝过茶，或者是少喝茶的人群。
对于文章开头，已经有一定喝茶经历的茶友来说，在白茶饮用之初，强行从白毫银针进入，必然有高处不胜寒之感。
白牡丹在白茶当中算是个中庸的。
外形上，白牡丹的芽头并不算小，稍稍比白毫银针小一些的程度。
与白毫银针不同的是，白毫银针是“一旗一枪”的外貌，那个被称作“旗”的小小叶片，存在感稍弱，风头几乎被称作“枪”的芽头抢过。
而白牡丹的芽头和叶子几乎可以平分秋色，一片或是两片的叶子，环绕着芽头。
至于白牡丹的香气，毫香占据部分，除了毫香之外，白牡丹的花香也一样优秀。
与白牡丹的名字相似，不仅仅是在干茶中就能闻到明显的花香，白牡丹在汤水里也是花香落水的。
不过对于普洱圈的老茶友，白牡丹的滋味同样太过清雅，不适用于新手入门白茶。
最后剩下寿眉，茶友们猜到了吧，新茶友入门白茶是要从寿眉喝起的。
寿眉是白茶的三个品级中，生长期最长的。
而寿眉的个子，也丝毫没有辜负它成长的那些时光，是白茶当中个子最高大，壮实的。
寿眉的采摘标准是一芽三四叶，叶子长开，长大了，茶梗也相应变得粗长。
枝大叶阔，茶梗粗长，能够容纳的滋味物质自然也就越多。
即使达到了寿眉品级，芽头上仍然是有白毫的，甚至连叶片上的白毫也如同繁星一般。
叶片与茶梗当中含有丰富的芳香物质，花香馥郁，深厚悠长。
内含物质丰厚，茶汤醇厚稠滑，喝起来像是在吸一块布丁似的。
市场上的寿眉主要以春秋两季为主，现在这个时间点正好与春白茶季相连接。
中国的老祖宗说，不时不食。所以今天小白的新手推荐就以春寿眉为例子。
至于秋寿眉，茶友们搜索下历史文章，从前也写过许多，今天就不做扩展了。
春寿眉是寿眉品级的春白茶。
在每年的春茶季，都是白茶最热闹的时间之一。
喜欢喝白茶的人有很多，同时也有一些比较“挑剔”的茶友，是非春白茶不喝的。
其中自然有一些个人喜好的原因在，但也证明了春白茶确实有自己吸引人的独特之处。
冬天的时候，大部分的茶农是不采白茶的，秋天刚采过茶，冬季的时候便最好让茶树们休养生息，好好囤积内质。
等到来年春天的时候，受到气温的召唤，白茶树萌发出来的茶叶子浓缩了整个冬天的茶树精华，如何能不宝贵？
春茶当中的维生素含量丰富。
春季的时候气温相对较低，茶叶鲜嫩，氨基酸等物质含量高，茶汤的滋味更鲜爽。
气温低，除了对茶树的内质合成有一定的帮助之外。
在外部环境中，由于春季气温低，各类的病虫害是比较少的，尤其是高山地区，昼夜温差大，害虫不易存活。
以上种种，都是春白茶炙手可热的原因。
春白茶的特点，茶友们大致了解了。
那么具体到春寿眉身上，它的香气滋味又是如何？
春寿眉干茶的香气中仍是带有毫香的，甚至在新茶刚做好的那段时间闻香，深深地嗅一口干茶的香气，是能够感受到白毫被吸入鼻腔的。
所以不建议茶友们这么做啊，小白老是习惯性这么干，体验并不怎么好呢。
春寿眉的芽头相对白毫银针和白牡丹来说，是相对小的。
那是在对比之下，将春寿眉单个抽出来，其实人家的芽头也是亭亭玉立，娇俏可人的模样。
冲泡之后，能够在盖香上面闻到较为清晰强烈的鲜爽香气，像是在竹林里面的清风拂过，越过你，在青草地里打了一个滚，掠过竹叶尖，复而到你眼前似的，充满了大自然的气息。
除了竹叶香、芭蕉叶香、花香、甜香也是春寿眉当中少不了的香气，香气丰富不同，搭配起来却又那么和谐。
春寿眉当中的天然色素多，像是叶绿素，茶黄素什么的。
刚开始的时候，汤水的颜色是淡淡的牙色，后来逐渐加深，变得微黄，在阳光的照射下，真的像极了太姥山的落日余晖，落在草叶上的颜色。
汤水是盈润的，同样能够喝到氨基酸的饱满感，用舌头掂掂，能感受其质感。
汤水中的鲜爽味同样很足，在口腔当中能够留下印记，就像是车轮在沙地上会留下车辙一般。
喝完了春寿眉的唇齿之间，留下了清新感，鲜爽感，有生津，会甘甜。
一冲茶饮完，不愿将杯子放下，还在回味，还在留恋，无意中将杯子放在鼻尖，原来杯中也留下了花香。
除了好喝之外，茶友们对于饮茶，往往还会有健康上的要求。
春夏交际，气温变化，正是感冒的多发季节。
而春白茶有消炎解毒的功效，茶友们适当饮用一些春白茶可以达到预防感冒的效果。
天气变化的时候，人们的身体难以适应，常常会影响到自身的睡眠。
气温尴尬，开空调似乎不至于，又有些燥热，或许同样是季节变化带来的身体不适。
喝白茶能够起到安神的作用，对睡眠有一定的帮助。
不过茶友要记得，晚上的饮茶时间一定要有所控制，不能太晚喝茶哦。
白茶虽然具有长期安神的作用，但同时也具有短期提神的作用。
白茶当中的咖啡碱没有被排出体内，就有可能适得其反，影响到睡眠哦！
新茶友在接触白茶的时候，可以从春寿眉入手。
春寿眉算是白茶之中滋味比较鲜明的，对于已经养成饮茶习惯的茶友们来说，更容易接受。
等到茶友们已经能够接受春寿眉的口味之后，就可以继续向其它的白茶品级发出挑战。
寿眉，然后是白牡丹，最后是白毫银针。
入门入门，一定是慢慢来的嘛，一口是吃不成胖子的。
那些一说起白茶，就头头是道的老茶客，不也是从新手一级级练到白茶老饕的吗？
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白毫银针该如何冲泡
白毫银针属于白茶，冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，茶叶在杯中芽芽挺立，景观令人妙趣横生。那么白毫银针如何冲泡呢?以下分享白毫银针的冲泡步骤。
白毫银针如何冲泡
冲泡白毫银针，应选透明的玻璃杯为佳，这样才能从各个角度，欣赏到杯中白毫银针的汤色和叶芽的优美姿态，冲泡程序如下：
步骤1、备具
准备一个无花无色的透明玻璃杯，以便于观赏白毫银针冲泡后的茶汤颜色和茶芽的变幻姿态。
步骤2、置茶
用茶匙量取少许白毫银针茶叶放到茶杯里，一般以3克为为宜，也可以根据个人喜欢的口味酌量增减，但最多不要超过5克的量。
步骤3、洗茶
往茶杯里倒入少许约70度的开水，随即倒掉茶水，目的是为了清洗干净白毫银针茶叶的一些杂质。
步骤4、浸润
继续往茶杯里倒入少许约为80度左右的开水，浸润大约10秒钟，让白毫银针茶叶彻底吸收水分，挥发香气。
步骤5、冲泡
使用高冲法，往茶杯里注入90度左右的开水，水量以七分满为宜。浸泡大约1分钟即可品饮
白毫银针该如何保存呢
白毫银针作为一种比较珍贵的白茶，其保存方式也是需要特别注意的，要是因为保存不当而造成白毫银针的浪费，那就太不划算了!我们在平时生活中该如何去保存白茶呢?用怎样的保存方式才会使白茶的品质不受任何影响呢?这就需要小编来给你们大家传授一下小编所积累到的一些有关该如何保存白茶的经验了，接下来就随小编一起去看看吧!
其实白毫银针的储存方法还是有很多的，但是今天小编所给你们讲的是一些比较常用的保存。第一个就是常温保存，这个主要就是针那些存储时间比较短，在短期内会将所购回的白毫银针茶饮用完。此时我们就要选择一些密封性较好的罐子来进行茶叶的存储，如果你想要使茶叶得到很好的保存，那么小编还是建议你选择锡茶叶罐和瓷罐，这可以确保在常温下你的茶叶也能得到很好的保存。
其实保存白毫银针最佳方法的方法是低温保存。我们可以用密封的袋子把白毫银针装好，然后放到冰箱里进行冷藏。这样可以保存白毫银针很长的时间，并且还可以确保白毫银针上好的品质。
小编最后再提醒一点，我们在保存白毫银针的时候，一定要确保那个地方是干燥并且通风的，千万不要将它放在太阳直射的地方，更不要说把它放在阳光下暴晒了。想必大家在了解了白毫银针的存储方法之后，日后就不会再因为存储不当而造成白毫银针的浪费了!
白毫银针如何鉴定 白毫银针如何存储
白毫银针很多人都听说过，但是在真正购买时，却不知道应该去如何鉴定它，其实鉴定白毫银针的方法很简单，一会我就写出来分享给大家，同时也会告诉大家白毫银针应该如何存储。
白毫银针如何鉴定 白毫银针如何存储
1、白毫银针如何鉴定
平时鉴定白毫银针时可以先看外表，真正白毫银针的外表为橙黄色，而且形状细长，与银针相似。看过外表以后再取适量茶叶去冲泡一下，真正的白毫银针冲泡以后汤色明亮清澈，茶香诱人，而且它的芽头壮实，白毫厚密，品尝时会感觉到一种淡淡的蜜香，假的白毫银针是不会有这种口感存在的。
2、白毫银针存储前要看含水量
平时存储白毫银针时一定要先看茶叶的含量水量，含水量少的茶叶适合存储，含水量的大的茶叶适合尽快饮用，检查它的含水量可以用手指轻轻捏捏白毫银针的茶叶，如果茶叶变成粉末状，说明它的含水量就很低，如果不碎，就说明含水量较高。
3、白毫银针的存储方法
平时白毫银针最好的存储方法就是把它放在冰箱中冷藏保存，保存以前要把白毫银针密封好，而且放入冰箱以后还要单独存放，因为白毫银针在保存期间易受潮，吸味，如果把它和其他食材放在一起，有可能会让白毫银针吸潮或者吸收其他的味道，会让白毫银针变质或者串味，以后再取出冲泡时，口感就会变差。
白毫银针如何挑选，白毫银针选购技巧
白毫银针属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。外形挺直似针，满披白毫，如银似雪。滋味入口毫香显露，甘醇清鲜是很多茶友喜欢喝的珍品，那么白毫银针如何挑选，白毫银针选购技巧是什么？
白毫银针如何挑选，白毫银针选购技巧
1、外形
嫩度以芽肥壮挺直毫多的为上品；毫芽瘦小而稀少的，则品质次之；芽头老嫩不匀火杂有老叶、腊叶的及红变多的则品质差。
2、色泽
毫色银白雪亮有光泽的为上品；铁板色的，品质次之；草绿黄、黑、红色及腊质光泽的，品质最差。
3、净度
要求不得含有枳，老梗、老叶及腊叶，如果茶叶中含有杂质，则品质差。
4、香气
以毫香浓郁，清鲜纯正的为上品；有淡薄、青臭、失鲜、发酵感的为次。
5、汤色
以杏黄、杏绿、清澈明亮的为上品；泛红、暗浑的为差。
6、滋味
以甘醇厚、清甜爽口的为上品；粗涩、淡薄的为差。
7、叶底
以匀整、肥软，毫芽壮多、色鲜明亮的为上品；硬挺、破碎、暗杂、花红、黄张、焦叶红边的为差。
白毫银针多少钱一斤
一般来说，存放一年的白毫银针特级茶价格在4600元一公斤，三年的价格在7900元一公斤，七年的价格在16500元一公斤左右。存放一年的白毫银针一级茶价格在3200元一公斤，三年的价格在5500元一公斤，七年的价格在11500元一公斤左右。
白毫银针的品牌推荐
一、品品香
福建品品香茶业有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。公司属下有品品香有机茶加工厂和四个福鼎白茶初制加工厂，在福鼎市生态环境优美的贯岭镇文洋西山、管阳镇河山、磻溪镇后坪建立生态有机茶生产基地3600亩、高优新品种茶树示范推广基地400亩。以公司+基地+农户的模式，带动农户建立6200亩有机茶转换基地和3.75万多亩名优无公害茶叶基地，其中品品香有机茶基地成为福建省茶叶出口备案基地和国家级农业标准化示范基地；通过成立福鼎市科健白茶研究所和福建（宁德）茶行业星火技术创新中心，开展福鼎白茶的品质跟踪和新产品的开发研究。主要产品有：福鼎白茶白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、太姥绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、白琳工夫红茶及系列有机茶产品等,“品品香”牌福鼎白茶荣获中国名牌农产品。
二、张元记
座落于国家著名风景区太姥山下的张元记茶业，主要利用福鼎大白茶(国茶1号)、福鼎大毫茶(国茶2号)两个国优茶树品种优质的茶青原料，结合本公司自身的技术力量的优势，研制开发加工生产福鼎各种名、优、新、特的茶叶产品。
三、天毫茶业
福鼎市天毫茶业有限公司坐落在被誉为“海上仙都”的国家级风景名胜区、国家地质公园——太姥山境内的店下镇溪美，是一家从事茶叶种植、生产加工、销售一体化的专业化茶制品公司。公司拥有三个茶叶基地，其中福鼎白茶基地1000亩，野山茶基地300亩，乌龙茶（铁观音）基地100亩，为创优质的产品提供了保证。公司主要产品有“天毫”牌白毫银针、白牡丹、新工艺白茶、太姥翠芽、太姥绿茶、野山茶，等白茶、绿茶系列20余品目，同时还生产有红茶、乌龙茶等产品。产品经中国农业科学院茶叶研究所检测为达到“欧盟十五项”标准，公司生产的白毫银针、白牡丹获“第二届中国‘太姥杯’白茶王大奖赛”白茶茶王、银奖。
白毫银针保存方法
1、保存白毫银针的含水量：
白毫银针的成分是很不稳定的，在一定条件下，易产生化学变化，这就是所说的茶变。若是准备贮存白毫银针，先要检查一下白毫银针的含水量，含水量越低越好。检查方法是用手指轻轻捏一捏，如果成粉末状，说明含水量较低，可以贮藏。反之则应尽快喝完，不适宜久放。
2、保存白毫银针存放的地方：
不少人将茶叶装进铁罐后封口，再用塑料袋密封好放进冰箱里，也是一个不错的办法。密封放置冰箱或冷藏箱，温度控制在零度至零下5度，此法保存时间长。
3、保存白毫银针存放的容器：
保存白毫银针的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。茶叶装进容器后，宜放在干燥通风处，而不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。
白毫银针因产量稀少，因此价格也比较贵，很多不了解白毫银针的茶友很可能被茶商以次充好，因此掌握一定的鉴别技巧才能更好的辨别白毫银针的好坏。另外也可以到一些信誉度比较高的网站购买。购买了白毫银针一时喝不完，就要学会保存白毫银针，通过以上三点保存技巧，能更好的保证白毫银针的品质。
白毫银针可以收藏吗？白毫银针是很好的收藏选择！
白茶堪称天赐良饮，轻微发酵，不炒不揉，自然天成，菁华常葆，故不但内质卓越超群，其姿色韵味亦美仑美奂——以其名品“白毫银针”为例：其成茶由披满白毫的茶芽精制而成，貌似银针，倍显高贵；其茶液靓若杏汤，优雅淡泊，颇具仙相；其滋味因饱含毫香蜜韵，而令天下无数风流人物竞折腰而成白茶迷！收藏价值自然也是极高的！
白毫银针收藏价值
一、珍稀
白毫银针，是每年春天采摘的第一波茶，在每年的三月下旬到清明节前采摘。
采摘白毫银针要求极其严格，有十不采的规定：雨天不采，露水未干不采，细瘦芽头不采，紫色芽头不采，风伤芽头不采，人为损伤芽头不采，开心芽头不采，虫伤芽头不采，空心芽不采，有病弯曲芽不采。
物以稀为贵，由于采摘时间较短，要求严格，与白牡丹和寿眉相比，白毫银针的产量简直屈指可数，这是造成白毫银针十分珍贵的最大原因之一。
二、突出的养生效果和高度的市场认可度
白毫银针不仅品相精美，品饮价值和药用价值也是公认的。
白茶，功同犀角，这句话的白茶主要指白毫银针。因每年的头春头采茶青，基本上用来做白毫银针，其茶青的内质丰富度，无需科学分析就能通过口感、香气、耐泡度等来进行辨别。
白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类，维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C，儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等，都比其他茶叶含量丰富，可养心、养肝、养目、养神养气、养颜。而白毫银针在以下几点养生作用中尤为突出：
健胃提神、祛湿退热
作为药用，有降虚火，解邪毒的作用，常饮能防疫祛病，被视为治疗麻疹的良药。
清心安神功效
白毫银针是安神茶，白毫银针茶清热降火，清心安神，有助于健康良好的睡眠。
清热降火功效
白毫银针是伴侣茶，喝酒容易上火，饮用白毫银针茶可降酒后虚火，是社交应酬的好伴侣。
在中国，白毫银针作为药引是多味中药药方所不能缺少的，民间利用白茶治病，最倚重的就是白毫银针。而在西方，白茶作为重要的工业原料，广泛运用在了牙膏、护肤品、药物等商品的生产加工当中。白毫银针还是首选。
如今的茶市白茶年年火，白毫银针的价格更是上涨幅度最大的品类。而且产量的限制，转化之后的神奇养生价值，更加助推了白毫银针的行业定位。
民间资本的流通，很大程度上依赖于当地传统及风俗所认可的价值体现。白毫银针作为顶级白茶，具有其他等级无法比拟的优势。当茶企遇到资金短缺的时候，银针甚至作为质押物质以换取流动资金。行情年年看涨更是吸引了大批藏家、茶客及资本方囤积银针。若是有收藏茶意向又不知道收藏什么茶的人，白毫银针是一个非常好的选择。
白毫银针属于什么茶？白毫银针属于白茶
白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。
白毫银针属于什么茶
白毫银针，属于白茶类，为白茶中的佼佼者，也是价值最高的白茶。白毫银针，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针由福建省的汉族茶农创制，产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽，白毫银针的成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。
白毫银针，简称银针，又叫白毫，之所为归到白茶类，是因为白毫属轻微发酵茶，人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶，加工时不炒不揉，晒干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整地保留下来，这就是它呈白色的缘故。
白毫银针成品茶芽肥壮，满披白色茸毛，色泽鲜白，闪烁如银，条长挺直，如棱如针，汤色清澈晶亮，呈浅杏黄色，入口毫香显露，甘醇清鲜。
白毫银针营养分析：白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类，维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C，儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等，都比其他茶叶含量丰富。
白毫银针多少钱一斤
一般情况下，白毫银针有三年、七年和十年之分。保存完好且保存时间长的白毫银针，价格也相对昂贵。三年的白毫银针，价格大约在500元钱一斤左右。七年的白毫银针，价格通常是800元钱左右一斤。而保存有十年以上的优质白毫银针，价格就要上到2000元钱一斤左右了。其次，白毫银针的品牌有很多，不同品牌的白毫银针，价格也不同。
白毫银针主要品种
白毫银针因产地和茶树品种不同，又分北路银针和南路银针两个品目。
北路银针-福鼎市，茶树品种为福鼎大白茶（又名福鼎白毫）。外形优美，芽头壮实，毫毛厚密，富有光泽，汤色碧清，呈杏黄色，香气清淡，滋味醇和。
福鼎大白茶原产于福鼎的太姥山，太姥山产茶历史悠久，有人分析，陆《茶经》中所截“永嘉县东三百里有白茶山”，就指的是福鼎太姥山。清代周亮工《闽小记》中曾提到福鼎太姥山古时有“绿雪芽”名茶，“今呼白毫”。如此推来，福鼎大白茶品种和用其芽制成的白毫银针，历史相当久远矣。
南路银针-政和县、松溪县、建阳市，茶树品种为政和大白茶。外形粗壮，芽长，毫毛略薄，光泽不如北路银针，但香气清鲜，滋味浓厚。
政和大白茶原产于政和县铁山镇铁山高仑山头，于十九世纪初选育出。政出白毫银针，则随政和大白茶的利用应运而生。
1910年，松政县城关经营银针的茶行，竟达数十家之多，畅销欧美，每担银针价值银元三百二十元。当时政和大白茶产区铁山、稻香、东峰、林屯一带，家家户户制银针。当地流行著“女儿不慕富豪家，只问茶叶和银针一的说法。
白毫银针的功效
白毫银针食疗作用：白毫银针味温、性寒。银针性寒凉，有退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。有健胃提神、法湿退热之功，常作为药用，有降虚火，解邪毒的作用，常饮能防疫祛病，被视为治疗麻疹的良药。其退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。
白毫银针属于什么茶？白毫银针属于——白茶
在我们的身边，说到白毫银针应该没有人不知道，因为白毫银针是中国茶叶的佼佼者，不管是外观还是功效都是不可否认的，但是也因为白毫银针太过于出名，对于白毫银针的归属大家其实不很清楚，所以下面小编就给大家介绍一下吧！
白毫银针属于白茶
白毫银针属于是白茶。之所以叫做白毫银针，是因为它外形状似银针，大概长3厘米，白毫满批，色白如银，因此得名。冲泡后的白毫银针，香气清鲜，滋味醇厚，高香持久，所以向来就被大家称之为是“美女”“茶王”。
白毫银针，简称为白毫，是采用大白茶为原料，通过传统工艺加工制作的，属于是那种轻发酵茶，加工时不炒、不揉，只萎凋、烘焙干燥而成，其白色绒毛在外表下被很好的保留了下来，所以看上去是白色的，为茶中珍品，属于六大茶系中的白茶，更是中国十大名茶之一。
白毫银针产地
白毫银针，主要产地分布在我国福建省，其中包括宁德市的福鼎、南平政和、松溪、建阳等地。这些产地都属于是亚热带季风气候，雨量充沛，地势山高，光照充足，昼夜温差大，土壤肥沃，依山傍水的，茶汤常年云雾缭绕的，空气、水质、环境都非常的好，得天独厚的茶园环境，生产出了优质的白毫银针。
福鼎白毫银针、政和白毫银针，都属于是福建省的白毫银针，但以福鼎白毫银针的名气是比较大的，价格方面也比较高一些。
白毫银针的加工工序
可以说白毫银针的加工工序是非常简单，但又很特殊的。白毫银针的采摘要求非常细致、非常高，只采大白茶树种的头春肥壮单芽头，采摘好以后，在制作过程中，不炒、不揉，只有萎凋、烘焙干燥两道工序；鲜叶上面的毫被很好的保留了下来，所以看上去白毫满披，色泽如银，很是独特的加工方式。
白毫银针的特征
成品白毫银针，芽头肥壮、白毫满披；外型挺直如针，色白富有光泽；冲泡以后，香气清芬，汤色清澈杏黄，滋味清鲜，醇和；如口毫香显露，很是醉人。
白毫银针的品种
白毫银针，因产生和茶树品种不同，又分为北路银针和南路银针两个品种；北路银针，茶树品种为大白茶，产地在福鼎的太姥山；而南路银针，茶树品种为政和大白茶，产地分别在政和县铁山镇、铁山高仑山头。
白毫银针的功效
1、保健
白毫银针茶六大养生作用，养心、养肝、养目、养神养气、养颜。
2、防辐射
白毫银针具有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少辐射对人体的危害。
3、解疲劳
白毫银针是解乏茶，白毫银针茶具有耐泡的特点，白毫银针茶能消除或缓解疲劳。
4、清心安神
白毫银针是安神茶，白毫银针茶清热降火，清心安神，有助于健康良好的睡眠。
5、抗衰老
白毫银针是女人茶，可以延缓衰老，美容美颜，因此受到了现代时尚人士，特别是都市女性的欢迎。
6、清热降火
白毫银针是伴侣茶，喝酒容易上火，饮用白毫银针茶可降酒后虚火，是社交应酬的好伴侣。
总而言之， 白毫银针属于是白茶，而白茶有“一年茶、三年宝、七年药”的美称，是茶叶中的极品，适宜饮用对我们的身体有很多的帮助！非常值得品鉴！
白毫银针哪个品牌好，白毫银针怎么选择优质品牌！
白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称，在国际上有着非常高的知名度，所以相对来说，白毫银针品牌还是比较多的，那白毫银针哪一个品牌比较好呢？具体如下！
白毫银针的品牌
1、白韵
白茶是最古老、最生态的茶种，老祖宗为了保存吃不完的茶，把茶叶自然凉干后，便形成了最早的茶：白茶。茶文化从“白茶”华丽转身，从此开启了灿烂的茶文化之旅。
2、品品香
品品香茶业有限公司，位于福建省福鼎县，创立于1992年，是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。主要经营的是福鼎白茶。太姥绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、白琳工夫红茶及茶具、茶食品等。
3、张元记
张元记茶业位于著名风景区太姥山下，主要利用福鼎大白茶(国茶1号)、福鼎大毫茶(国茶2号)两个国优茶树品种优质的茶青原料，结合本公司自身的技术力量的优势，研制开发加工生产福鼎各种名、优、新、特的茶叶产品。
4、正永沁园春
创建于1997年，产地在武夷山，是生产、出口传统“正山小种”红茶的支柱企业，也是武夷山市委、市政府重点扶持的农业企业之一，同时还是福建省、南平市农业产业化龙头企业。公司于2005年研发的顶级红茶金骏眉带动了整个红茶的产业的发展，掀起了中国红茶的复兴。
5、馥益堂
馥益堂是福建省的一个著名茶企业，集茶叶种植、生产加工、销售为一体系的制茶品公司。公司宗旨：研制香浓、健康的茶叶，保证每一片好茶都来自原产地。“形、色、香、味”俱佳的各系列名茶，在品种、规格、市场销售、产品结构等各方面都获得茶友们的肯定。
6、张一元
张一元白毫银针的前身是北京著名的老字号，创建于清光绪二十六年（1900年），历史悠久，被认定为是“中华老字号”，也是“中国茶叶第一品牌”，“中国驰名商标”。
7、乐品
乐品，以立志做高品质中国茶为主要目的，给广大的喝茶爱好者提供了多款优质茶叶，从茶园到茶杯，给顾客消费者带去健康。
8、尚客茶品
该公司是一家以传统工艺和现代科技相结合，集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性电子商务茶业公司，公司诞生于当今风靡的网络时代，2009年正式上线运营。尚客茶品珍视大自然的每一份馈赠，致力于以极致纯粹的原味精神，还原自然生活本色。
9、天毫
天毫白毫银针公司地址位于福鼎市，公司成立于2006年，工厂坐落在著名风景区“太姥山”；公司主要生产的牌子有：“天毫”牌福鼎白茶、福鼎白琳工夫、太姥翠芽、野山茶、台式乌龙等。产品远销东南亚及欧美各地，现已在国内各大城市开拓直营、连锁加盟店十余家。
10、艺福堂
“艺福堂”创立于2008年，取“百年福气，茶艺满堂”之意，其创始人为李晓军，主张做老百姓喝得起的健康茶，引导年轻人喝茶，被都市快报誉为“改变千百年来行业规则的创新者”。
白毫银针的特征
白毫银针芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。
以上就是小编介绍的中国十大白毫银针品牌，当然的，除了以上的十大白毫银针品牌之外，白毫银针还有很多其他的品牌，且很多的品牌都是优质品牌，独具特色！
白毫银针价格如何？
白毫银针价格是多少钱一斤?看到白毫银针这个茶很多人都很陌生，大家都知道西湖龙井、普洱茶、铁观音等，说起白毫银针的价格，也是没有确切答案，白毫银针也分三六九等级。那么白毫银针价格是怎么样的呢!我们先来看看白毫银针的价格如何。
通过对马连道茶叶市场的了解知道，普通的白毫银针通常在500元左右一斤，而且普遍是新茶，在这个基础上，年份越高的茶价格也就越高，通常分3年茶，7年茶，10年茶，价格也从数百元到几千元不等，有的甚至上万。白茶的口感与储存的好坏有很大关系，如果保存不当，即便年份再高，也不能算作上等白茶，因此，价格建立在年份与茶叶品质上。
白毫银针属于白茶中的上等品，全部采自芽头，芽头肥壮，满披白毫，挺直如针，就是在开水冲泡后，它也芽芽挺立，甚为好看。白毫银针的价格是最高的吗?虽然属于福鼎白茶中的上等品，但价格高并不是绝对的。我们都知道，福鼎白茶还有贡眉、寿眉、白牡丹，保存好、年份高的其它白茶同样有较高的价格，只有对福鼎白茶有一定的了解才能做出较为准确的判断，而这个判断需要一定的积累和了解。
现在，您对白毫银针多钱一斤这个问题是否有了一定的了解了呢?多喝茶，多了解茶，就会逐渐掌握茶叶行情，买到物美价廉的好茶!
通过以上介绍我们了解了白毫银针的价格是如何，白毫银针也是有很多的，有高等的也有低等的就看你喜欢那样的了，多喝茶，多了解茶就会慢慢的了解了白毫银针价格了，掌握了白毫银针的价格就可以买到物美价廉的白毫银针。
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