白毫银针冲泡。
白毫银针是白茶品种中的极品，同君山银针齐名于世，历代为皇家的贡品。素有茶中“美女”、“茶王”之美称，入口毫香显露，甘醇清鲜。那么，白毫银针如何冲泡呢？下面一起来了解看看。
白毫银针冲泡方法
1、备具
冲泡白毫银针，通常选择无色无花的透明玻璃杯，以便于从各个角度欣赏杯中白毫银针茶的形态、汤色及不断变幻的茶芽。
2、置茶
使用茶匙量取2-3克左右的白毫银针，放到玻璃杯里。茶量也可以根据个人口味浓淡来酌量增减，建议各位茶友，最好不要喝太浓的茶，不利于身体健康。
3、冲泡
往玻璃杯中冲入少许开水，浸润茶叶10秒钟左右即倒去茶水。然后用高冲法，按同一方向往茶杯中注入95℃左右的沸水，水量以七八分满为宜。
4、品饮
浸泡大约10分钟后，便可端杯闻香、赏汤和品尝。小口品缀，入口后顿感满口生香，滋味醇、厚、甘、甜，让人回味无穷。
饮用注意事项
饮用白毫银针，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白毫银针可冲泡四五次。
白毫银针性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白毫银针一般情况下是不会刺激胃壁的。
用量一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
白毫银针宜常饮，不宜间断。白毫银针的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。
白毫银针储存方法
若是准备贮存白毫银针，先要检查一下白毫银针的含水量，含水量越低越好。检查方法是用手指轻轻捏一捏，如果成粉末状，说明含水量较低，可以贮藏。反之则应尽快喝完，不适宜久放。
保存白毫银针的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。茶叶装进容器后，宜放在干燥通风处，而不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。而且，储存的地方还不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。
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白毫银针怎么冲泡 关于白毫银针怎么冲泡
白毫银针，属于白茶类，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。那么，白毫银针怎么冲泡呢？下面一起来了解看看。
白毫银针冲泡方法
1、冲泡准备
备器：盖碗，公道杯，品茗杯，赏茶荷
备水：纯净水（山泉最佳）
备茶：白毫银针
一般冲泡白毫银针的茶水比例为1：30~50，通俗点来说就是1克茶需要30毫升~50毫升的水来冲泡，即150毫升的盖碗投茶3~5克，通常建议使用盖碗冲泡。
2、冲泡步骤
（1）温杯洁具
用开水淋烫茶具后倒掉（盖碗→公道杯→品茗杯），这个过程有两个作用：第一是清洁茶具，第二是提升茶具温度，使茶叶的香气更好的得到激发。
（2）投茶
将准备好的白毫银针投入盖碗中。
（3）摇香
在第一步温杯时茶具留下的温度，此时会激发茶叶一部分香气。拿起盖碗上下摇动三次，可开盖感受白毫银针特有的毫香蜜韵。
（4）洗茶
将90-95度的热水沿盖碗杯壁注入，注意不要冲击茶叶，这样即不会损伤茶芽品相，又不至于因为茶芽大量脱毫令茶汤变浊，而影响其汤色的美感，洗茶的茶汤需要迅速倒掉。
注：由于白毫银针鲜叶原料为茶芽，所以冲泡水温不宜过高，应该保持在90~95度。顶级的白毫银针有个独特的回汤泡，即洗茶的水不用丢弃，直接拿来再次冲泡饮用，这样第一泡的茶汤就非常甘甜，当然，这只适合少数高端银针。
（5）冲泡
注水时沿盖碗边缘注入，等15秒左右出汤，之后每泡延长5秒。
注：这里还有一个秘诀，每回往外分茶汤，不可全倒空，应留汤底约三分之一，这样，续过新水之后，茶汤还能沿承原来韵味。
喝白毫银针对身体的好处
1、白毫银针茶含有一般茶叶都有的营养成分，除此之外还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白毫银针茶可以提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
2、白毫银针茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白毫银针茶水，很少人会中暑。白毫银针茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。
3、白毫银针茶存放时间越长，其药用价值更高。白毫银针茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。
4、白毫银针茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白毫银针茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白毫银针茶，有利于保护眼睛、健体。
以上内容就介绍到这里。白毫银针茶冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生。而且茶叶中还含有丰富的营养物质，常饮还能保健身体健康，是不错的茶品。
白毫银针冲泡品质特点 关于白毫银针冲泡品质特点
白毫银针冲泡品质特点为茶汤显杏黄色，茶香清香悠长，冲泡时茶芽在茶杯中上下浮沉，换换沉于杯底之中，茶叶舒展，芽叶匀齐。品饮茶汤，茶香扑鼻而来，品饮一口，茶汤入喉，滋味鲜醇甘爽，回味无穷。
白毫银针的特点：1、白毫银针的成品茶从外形上看纤细挺直，形如松针一般，茶身布满白色的茸毛，正是由于这特点因此将其命名为白毫银针。白毫银针色泽呈银灰色，光泽发亮。
2、白毫银针茶味茶中珍品，形、色、香、味俱全，冲泡后浮沉于茶汤中之场景令人赏心悦目。白毫银针茶性显凉，经常饮用有及不错的降火之功效。
白毫银针的两种泡法一、盖碗法
1、取茶量3克左右，用130CC左右的盖碗，一水2-3秒钟左右，二水亦然，三水后适当延长。
2、先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷，用盖碗通常可泡数12至15次十分耐泡，回甘不减、香，醇，甘甜依然。
二、杯泡法
1、用200ml的大杯，取5g白茶用90度开水先温润茶叶，先闻香再用开水直接冲泡，一分钟以后可饮用(白茶加工时未经揉捻，茶汁不容易浸出，冲泡时间一般来说相对较长。
2、随水温茶量不同而不同，想要茶汤浓厚则时间就要相对延长，尤其是冲泡陈年白茶)此法泡白茶，白茶毫香溶于水中，茶汤非常爽滑甘甜同时也便于观赏白茶升降沉浮，边观赏边品饮，体会冲饮白茶意趣盎然的意境。
白毫银针怎么冲泡 2020白毫银针怎么冲泡
白银毫针与普通的茶叶泡制方法不太一样，需要特殊的方式才能冲泡出它的色香味美。
白银毫针的冲泡方法：1、备具
冲泡白毫银针可使用透明玻璃杯或带托茶碗，也可使用紫砂茶具。
2、赏茶
用茶匙取出白茶少许，置于茶盘，供宾客欣赏干茶的形与色，以引起对白茶的兴趣。
3、置茶
一般一次饮用投入茶叶3～5克。
4、洗茶
洗茶时动作要快，茶叶不可在水中久泡，以免茶叶中有效成份大量浸出而影响饮用效果。
5、浸润
将85～95℃的开水(即水沸后让其自然冷却)少许冲入杯中，使茶叶浸润10秒钟左右。
6、泡茶
用高冲法，按同一方向冲入开水100～120毫升。一般白毫银针可连续冲泡4～5次左右，以第二泡、第三泡的滋味为最佳。第一泡冲泡时间约为3分钟，等茶汤泛黄可即可饮用，第二泡冲泡时间约为5分钟，后面几泡的冲泡时间可根据实际情况依次增加。
注意事项：
冲泡白毫银针宜使用天然软水，如各种优质天然泉水、溪水、天落水及软水质的江河水。
如果使用自来水、井水及各类水质较硬的矿泉水、江河水进行冲泡，汤色常常浑浊不清且滋味清淡。
在无合适用水的情况下，可选择使用纯净水沏茶，但不宜长期大量饮用纯净水。
白银毫针的选购技巧：白毫银针是白茶中的珍品。因其成茶芽头肥壮、肩披白毫、挺直如针、色白如银而得名。白毫银针外形芽壮肥硕显毫，色泽银灰，熠熠有光。汤色杏黄，滋味醇厚回甘，冲泡后，茶芽徐徐下落，慢慢沉至杯底，条条挺立。白毫银针性寒，有退热、降火解毒之功效。白毫银针的成品茶，芽头肥壮，满披白毫，挺直如针。白毫银针的形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的，实为茶中珍品，品尝泡饮，别有风味。品选银针，寸许芽心，银光闪烁;冲泡杯中，条条挺立，如陈枪列戟;微吹饮辍，升降浮游，观赏品饮，别有情趣。冲泡过后的白毫银针就像细长的针一样直直的立于水中，由于它的芽头满是白色茸毛，配上绿色的芽叶确实让人赏心悦目。
白毫银针怎么冲泡好喝？正确白毫银针的冲泡方法！
白毫银针是白茶中的佼佼者，品质上等，白毫满披，内在营养物质丰富，饮用口感好，价值高。但如果给你一手上等白毫银针，你不懂得冲泡的情况下，那么无疑是浪费茶叶，所以我们一定要学会怎么冲泡白毫银针好喝的方法。那么，白毫银针怎么冲泡好喝呢？下面给大家详细介绍下冲泡方法。
如果你也想要冲泡出好喝的白毫银针，那么可以按照下面的冲泡方法哦，有一定的技巧，大家一定要用心学习。
1、准备茶具
冲泡白毫银针，最好是选择那种无色、无花的透明玻璃杯，这个的话可以从每个不同的角度去欣赏白毫银针的形态、汤色，还有不断变化的茶芽。
2、放茶
用个茶勺，取3-5克的白毫银针，放入杯子内；一般茶量建议是在3-5克是最好的，当然也可以根据自己口味爱好去加减量，但建议各位不要喝太浓的茶哦。
3、倒水
往玻璃杯内，冲入90-95度左右的开水，然后浸润8-10秒钟就倒去茶水；用高温冲泡的方法，注入150毫升的95度沸水，水量的话，以7-8分满就可以了。
4、品饮
大概闷泡个10分钟左右，便可以开始品尝白毫银针了。小口品缀，入口后顿感满口生香，滋味醇、厚、甘、甜，让人回味无穷。
温馨提示
白毫银针属于是没有经过揉捻的茶，茶汁不容易浸出，所以需要经过较长时间的闷泡才可以出味；如果出汤太早的话，那么茶汤的滋味是会比较浅的；想要泡出一杯好喝的白毫银针，那么沸水的温度也一定要控制好，以95度的开水是最为合适的。
俗话说“物以稀为贵”，因为白毫银针的采摘难度大，采摘时间短，产量低，营养价值高，所以白毫银针的价格对比其他茶叶要高出数倍之多的。
白毫银针的制作方法特殊，是不炒、不揉、不捻的，只有萎凋和烘焙两道工序，天然工艺，很好的保留了茶叶的营养成分，养生价值更加的高。
白毫银针的营养价值高在哪里呢？白毫银针里面所含的“活性酶”普遍高于其他茶叶在一倍以上；并且还有丰富的多酚类，尤其是维生素种类非常的多，其中包括维生素B1、B2、烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C，儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等，都比其他茶叶含量丰富；独特的物质造就了白毫银针有独特的养生功效。
白毫银针味温，性寒，有退热、祛暑、下火、解毒的功效，在很多地方都把白毫银针视为是养护麻疹患者的良药；常饮白毫银针，有健脾提神、祛湿退热的功效；并且夏天饮用的话，有降虚火、解卸毒的功效。
白毫银针的饮用价值还是比较高的，经常饮用，对我们身体健康大为有益；并且它的适合人群是非常广泛的，对于风热感冒、麻疹患者来说，都是可以饮用的哦。
白毫银针怎么泡？白毫银针的冲泡方法！
白毫银针，属于白茶类，为中国十大名茶之一，是采用了头春肥壮的芽头，不炒不揉，萎凋和干燥所制成的。那么，对于新茶友来说，白毫银针怎么冲泡好呢？下面我们一起来看看，关于白毫银针的冲泡方法。
1、备水。冲泡白毫银针，最好是使用纯净水、过滤后的软水，最佳冲泡水温建议在90-95度左右。
2、备茶具。茶床、玻璃壶、公道杯、滤网、品茗杯、茶夹、茶匙、茶荷、杯垫、随手泡、茶巾。
3、摆放杯子垫。把杯子垫全部擦洗干净，正确的摆放好，把茶杯放在上面。
4、温热器具。把准备好的器具都用热水烫下，这样做的目的是为了提高茶具的温度，保证冲泡时不会冷热悬殊。
5、备茶。白毫银针，冲泡比例通常建议是1：50，也就是说，需要准备好5克左右的干茶。
6、把茶叶放入玻璃茶壶中去。
7、然后加入烧开的开水，轻轻的晃动一下茶壶身，使茶充分的浸润。
8、接着把水继续加到7分满，注意加水的时候，不要冲击到茶心哦。
9、注水一分钟时间后，就可以直接出汤了。
10、端起透明的玻璃杯观赏茶汤，这样可以看到在茶毫的反射下，茶汤非常的清澈明亮，银光闪烁。
11、最后一步当然是品茶了。白毫银针茶香清新淡雅，有果香、毫香味道；而白茶茶味比较清淡，细心品味，可以感受到清甜甘鲜的滋味。
1、冲泡白毫银针，通常建议选择用无色、无花的透明玻璃茶具，这样的话品饮者可以通过多个角度去欣赏茶中的形色、变化。
2、冲泡白毫银针的时候，切忌不要把热水直接浇在茶芽上，应该沿着茶杯边缘注水，这样既不会损伤到茶芽品相，而且还不会导致茶芽大量脱毫令茶汤变浊。
3、冲泡白毫银针，每泡的时间应该调整为30-50秒左右，一共可以泡4泡，当然，冲泡时间方面，你可以根据自己的喜好去调整。
白毫银针怎样冲泡
众所周知，白毫银针是一种轻微发酵茶，茶性显凉，经常饮用有及不错的降火之功效。作为白茶中的珍品，形、色、香、味俱全，冲泡后浮沉于茶汤中之场景令人赏心悦目，因此，下面小编就给大家介绍一下白毫银针怎样冲泡吧！
白毫银针怎样冲泡
步骤1、备具
筹备一个无花无色的透明玻璃杯，以便于抚玩白毫银针冲泡后的茶汤颜色和茶芽的幻化姿态。
步骤2、置茶
用茶匙量取少许白毫银针茶叶放到茶杯里，一样平常以3克为为宜，也可以按照小我私人喜好的口胃酌量增减，但最多不要高出5克的量。
步骤3、洗茶
往茶杯里倒入少许约70度的开水，随即倒掉茶水，中国十大名茶，目标是为了洗濯干净白毫银针茶叶的一些杂质。
步骤4、浸润
继承往茶杯里倒入少许约为80度阁下的开水，浸润约莫10秒钟，让白毫银针茶叶彻底接收水分，挥发香气。
步骤5、冲泡
行使高冲法，往茶杯里注入90度阁下的开水，水量以七分满为宜。浸泡约莫1分钟即可品饮。
白毫银针冲泡注意事项
凡是白毫银针能持续冲泡4-5次阁下，以第二泡、第三泡的滋味为最佳。第一泡冲泡时刻约为1分钟，待茶汤泛黄时即可饮用。第二泡冲泡时刻约为3分钟，后头几泡的冲泡时刻可按照现实环境依次延迟。
白毫银针的口感特征
白毫银针的成品茶从外形上看纤细挺直，形如松针一般，茶身布满白色的茸毛，正是由于这特点因此将其命名为白毫银针。白毫银针色泽呈银灰色，光泽发亮。
冲泡后的茶汤汤色显杏黄色，茶香清香悠长。冲泡时茶芽在茶杯中上下浮沉，换换沉于杯底之中，茶叶舒展，芽叶匀齐。品饮茶汤，茶香扑鼻而来，品饮一口，茶汤入喉，滋味鲜醇甘爽，回味无穷。
白毫银针的营养价值
白毫银针的营养价值是非常高的，而且其内里含有多种对人体有益的物质。那么白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类，维生素B1、B2、烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C，儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等，都比其他茶叶含量丰富。
且白毫银针不但营养价值高，而且还有很多极好的食疗作用，对人体健康是非常好的。那么白毫银针味温、性寒，有健胃提神、退热祛暑解毒之功，常作为药用，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。
小贴士：
冲泡白毫银针，应选透明的玻璃杯为佳，茶叶知识，这样才气从各个角度，浏览到杯中白毫银针的汤色和叶芽的美妙姿态！
白毫银针好喝吗 关于白毫银针好喝吗
白毫银针茶味道很好，味清鲜爽口，味道浓醇，后味回甘明显，色白富光泽，汤色浅杏黄，入口毫香显露，甘醇清鲜。
白毫银针，简称银针，又称白毫，因其成品多为芽头，全身满披白毫，干茶色白如银，外形纤细如针，故得高俏雅名，白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品，它同君山银针齐名于世，历代为皇家的贡品。
银针成品茶芽肥壮，满披白色茸毛，色泽鲜白，闪烁如银，条长挺直，如棱如针，汤色清澈晶亮，呈浅杏黄色，入口毫香显露，甘醇清鲜。
白茶具有外形芽毫完整或形态自如花朵,满身披毫，毫香清鲜汤色清中显绿，滋味清淡回甘的的品质特点。
白毫银针茶的好处:好处1、
白毫银针茶含有一般茶叶都有的营养成分，除此之外还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白毫银针茶可以提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
好处2、
白毫银针茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白毫银针茶水，很少人会中暑。白毫银针茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。
好处3、
白毫银针茶存放时间越长，其药用价值更高。白毫银针茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。
好处4、
白毫银针茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白毫银针茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白毫银针茶，有利于保护眼睛、健体。
白毫银针用多高的水温冲泡 关于白毫银针用多高的水温冲泡
泡茶也是讲究技巧的，特别是白毫银针这样细嫩的茶叶，冲泡水温过高会烫伤茶叶，口感就会稍逊一些，鲜爽感会减弱。所以，泡白毫银针喝的时候要掌握好水温。那么，白毫银针用多高的水温冲泡呢？下面一起来了解看看。
白毫银针用多高的水温冲泡
白毫银针无论是新茶或是年份茶，茶汤都很细腻纯净，有年份的银针可以用低于100℃高于90℃的沸水冲泡，其滋味的甘甜度更高。
冲泡方法
一、盖碗法
1、取茶量3克左右，用130CC左右的盖碗，一水2-3秒钟左右，二水亦然，三水后适当延长。
2、先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷，用盖碗通常可泡数12至15次十分耐泡，回甘不减、香，醇，甘甜依然。
二、杯泡法
1、用200ml的大杯，取5g白毫银针用95度开水先温润茶叶，先闻香再用开水直接冲泡，一分钟以后可饮用(白毫银针加工时未经揉捻，茶汁不容易浸出，冲泡时间一般来说相对较长。
2、随水温茶量不同而不同，想要茶汤浓厚则时间就要相对延长，尤其是冲泡陈年白毫银针)此法泡白毫银针，白毫银针毫香溶于水中，茶汤非常爽滑甘甜同时也便于观赏白毫银针升降沉浮，边观赏边品饮，体会冲饮白毫银针意趣盎然的意境。
饮用注意事项
饮用白毫银针，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白毫银针可冲泡四五次。
白毫银针性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白毫银针一般情况下是不会刺激胃壁的。
用量一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
白毫银针宜常饮，不宜间断。白毫银针的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。
白毫银针冲泡多长时间 关于白毫银针冲泡多长时间
白毫银针色香味俱佳，冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，是口感滋味不错的白茶饮品。不过，冲泡的时候要注意方法，把握好冲泡时间，以便于泡出一杯好喝的茶汤。那么，白毫银针冲泡多长时间呢？下面一起来了解看看。
白毫银针冲泡多长时间
冲泡白毫银针第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。另外，用量方面也要控制好。饮用白毫银针，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。
冲泡步骤：
1、茶具
平时冲泡白毫银针这种茶叶时最好选择透明的玻璃茶杯或者托茶碗，如果实在没有也可以用紫砂壶来冲泡。
2、赏茶
白毫银针的外观特别漂亮，平时冲泡以前可以把适量的茶叶取出以后放在茶盘中，认真观赏它的形与色，也可以闻一下它的独特茶香。
3、置茶与洗茶
赏茶以后可以把四到五克白毫银针放入到茶杯中，这叫置茶，随后要冲入适量的开水，然后再把水倒掉不要，这叫洗茶，洗茶时手法一定要羽，不然茶叶中的有效成分会大量浸出，影响饮用效果。
4、泡茶
洗茶以后就可以开始泡茶，白毫银针冲泡时要用高冲法，也就是从高处让水流注入到茶杯中，第一泡浸泡三分钟以后就能出汤。第二泡、第三泡的时间可以减少一些，一分多种就可能，而且白毫银针这种茶叶冲泡以后第二泡和第三泡的滋味最好。它耐泡性强，冲泡五到七次以后依然有余香。
喝白毫银针的好处
1、白毫银针茶含有一般茶叶都有的营养成分，除此之外还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白毫银针茶可以提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
2、白毫银针茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白毫银针茶水，很少人会中暑。白毫银针茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。
3、白毫银针茶存放时间越长，其药用价值更高。白毫银针茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。
4、白毫银针茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白毫银针茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白毫银针茶，有利于保护眼睛、健体。
本次内容就介绍到这里。白毫银针素有茶中“美女”、“茶王”之美称，不仅外形品质佳，内质也十分丰富，饮用具有保健养生的作用。