老白茶煮的汤色。
茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一般只能观看干茶的外形和色泽，闻干香，使得判断茶叶的品质更加不易。
白茶的颜色，色白如银，不像绿茶那样苍绿，不像红茶那样深红，不像乌龙茶那样紫褐。它是一种昂贵稀少身价很高的历史名茶，有过许多美好的名字：瑞云祥龙，龙国胜雪，雪芽，宋代贡茶中有它。浙江安吉山中有一株白茶，传说有数百岁了，前些年经过无性繁殖，发展成了安吉县的主打名茶——安吉白片，喝起来口感很好。我的一位老师早年去过香港，他说，拎一旅行包白茶，在香港以换一辆轿车。姑妄听之。
白茶是选用芽叶上的白茸毛多的品种制成的，什么地方有这样的茶，什么地方就能产白茶。宋徽宗在他的《大观茶论》中说：“白茶自为一种，与常茶不同。”物以稀为贵，自然就讲究了。从前制作白茶，要先把春日里长出的芽头，待鳞片和鱼叶开展时用手掐下，放人水中洗，说是水芽，然后摘去那鳞片鱼叶，再经过拣选，蒸焙到干，这才算是完成了。现当然简单多了，只取那肥壮毫多的心芽，称为抽针，再制成茶。
有人曾经问过一个专家这样的一个问题：白茶的口感如何？汤色怎样？冲泡有讲究吗？
不错的，有点甜，冲泡后看上去比较漂亮，最多冲上4、5次后味道开始变淡了。湖州除了安吉白茶之外，紫笋茶、莫干黄芽、菰城旗枪都不错的。白茶现在炒得热一点。
备注：中医认为，茶叶上可清头目，中可消食滞，下可利小便，是天然的保健饮品。然而，茶叶的产地和品种不同，其药理作用也不一样。产于安徽者曰松萝，主要作用“化食”；产于浙江绍兴者曰日铸，专于“清火”；产于福建者曰建茶，专于“辟瘴”；产于六合者曰苦丁，专于“止痢”；产于滇南者曰普洱茶，则兼消食、辟瘴、止痢之功。可见茶叶入药有很大的学问。
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你知道白茶颜色与汤色吗？
白茶的色彩，色白如银，没有像绿茶那样苍绿，没有像红茶那样深红，没有像乌龙茶那样紫褐。它是一种高贵稠密身价很高的汗青名茶，有过很多美妙的名字：瑞云祥龙，龙国胜雪，雪芽，宋朝贡茶中有它。浙江安吉山中有一株白茶，传说无数百岁了，前些年颠末无性繁衍，开展成为了安吉县的主打名茶——安吉白片，喝起来口感很好。我的一名教师从前去过喷鼻港，他说，拎一游览包白茶，正在喷鼻港以换一辆轿车。姑妄言之。
白茶是选用芽叶上的白茸毛多的种类制成的，甚么中央有如许的茶，甚么中央就可以产白茶。宋徽宗正在他的《年夜不雅茶论》中说：“白茶自为一种，与常茶差别。”物以稀为贵，天然就考究了。畴前制造白茶，要先把春日里长出的芽头，待鳞片以及鱼叶展开时用手掐下，放人水中洗，说是水芽，而后摘去那鳞片鱼叶，再颠末挑撰，蒸焙到干，这才算是实现了。现固然复杂多了，只取那瘦弱毫多的心芽，称为抽针，再制成茶。
有人已经问过一个专家如许的一个成绩:白茶的口感若何?汤色怎么样?冲泡有考究吗?
没有错的，有点甜，冲泡后看下来比拟美丽，至多冲上四、5次后滋味开端变淡了。湖州除安吉白茶以外，紫笋茶、莫干黄芽、菰城旗枪都没有错的。白茶如今炒患上热一点。
福鼎老白茶汤色，汤色红润！
一般的茶保质期为两年，因为过了两年的保质期，即使保存的再好，茶的香气也已散失殆尽。白茶却不同，它与生普洱一样，储存年份越久茶味越是醇厚和香浓，素有"一年茶、三年药、七年宝"之说，一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。那老白茶汤色如何呢？
福鼎老白茶汤色
白茶在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温。
老白茶冲泡方法
盖碗泡法
盖碗泡法分为投茶、洗茶、冲泡、出汤四个步骤。
1、投茶：根据盖碗容量的大小来定，一般投茶量为盖碗量的三分之一，记住宁少勿多这个词就好。
2、洗茶：洗茶即醒茶，又称温润泡，用温度适中的开水，然后用“润”的手法慢慢将茶叶唤醒。
3、冲泡：冲泡的水温宜高，手法是沿盖碗边沿缓缓注入，水流一定要低，不能对着茶叶冲。
4、出汤：出汤要把握两点，就是时间和手法，注完水后停留5秒即可出汤，手法要平、稳、快，碗要端平，到了出汤的时间千万别犹豫，一定要快，尽快沥干；沥干后，盖碗归位，盖子可稍微打开，让茶叶通通氧气，这样茶汤会更好喝。
紫砂壶冲泡
紫砂壶冲泡分为温具、置茶、醒茶、冲泡、出汤、分茶和品茗7个步骤。
1、温具：沸水冲洗茶具
2、置茶：茶量约占紫砂壶的三分之二
3、醒茶：洗茶2~3次，以便唤醒茶味
4、冲泡：90-95℃沸水为佳
5、出汤：茶汤呈琥珀色后即可将茶汤倒入公道杯中(每次冲泡可留少量茶汤在紫砂壶中，以确保每一泡茶汤味道不变）
6、分茶：将公道杯中的茶依次分入品茗杯中，请宾客享用
7、品茗：闻其香，观其色，品其味。
老白茶叶底蒸煮法
老白茶叶底蒸煮法分为温具、置茶、冲泡、出汤、分茶和品茗6个步骤。
1、准备茶具：不需要太多工具，只要准备玻璃煮茶壶一套（包括煮茶壶和加热器）、茶海（用来盛茶汤）、盖碗（可用来清洗茶叶）、茶杯（喝茶之用）、茶滤（过滤茶汤）、茶则（盛放茶叶）、茶匙（用来把茶叶拨入玻璃壶当中）。
2、煮水：煮水可是一个重要步骤，煮白茶，可一定要先把水烧至沸腾的状态才可以把茶放入，这样煮出来的茶汤滋味不会太浓，甘醇可口。
3、称茶：在泡茶这件事上，最好能够配一个家庭克称，以便准确称量出茶的重量。若是凭手感抓茶，那这个份量就很难把握到位，不是让茶汤太浓就是太淡。
4、洗茶：有的人觉得老白茶因为年份比较久，需要冲洗一下，那可以用盖碗冲洗一遍就好，当然也可以不用洗茶，根据个人的喜好。
5、投茶：等到水如连珠；水大如鱼眼的时候，就可以把准备好的白茶加入其中。投茶的时候注意温度，有的人很容易被蒸汽所伤。
6、煮茶：等到加入茶叶之后，让水和茶叶一起沸腾一定时间就可以关闭电源了。煮多久可以根据个人喜好来定。
7、分茶：将公道杯中的茶依次分入品茗杯中，请宾客享用。
8、品茗：闻其香，观其色，品其味。
紫砂壶煮法
1、温具:沸水冲洗茶具;
2、置茶:茶量约占紫砂壶的三分之二;
3、洗茶:一般洗上1-2次即可，以便唤醒茶味(可先用盖碗冲洗茶叶，再将茶叶倒入紫砂壶);
4、冲泡:可将煮好的沸水倒入紫砂壶中，待茶水沸腾后5-10秒即可出汤;
5、出汤:茶汤呈深琥珀色后即可将茶汤倒入公道杯中(每次冲泡可留少量茶汤在紫砂壶中，以确保每一泡茶汤味道不变);
6、分茶:将公道杯中的茶依次分入品茗杯中，宾客享用;
7、品茗:闻其香，观其色，品其味。
老白茶不仅味道好，还在现代中医处方中可作药引，且老白茶的功效是越久越显著，非新茶可比拟。
关于白茶汤色,白茶的颜色是什么
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“白茶，茶汤是白色的吗？”其实，白茶之所以被称为白茶，是因为成品茶满披白毫，如银似雪。且白茶制作工艺最为简单，只经过萎凋、干燥，使白茶贴近自然，也保留了茶叶原有的清香。
现在常见的发酵类白茶有：白毫银针、白牡丹、贡眉（寿眉）等名品。它们有共同的特点——茶汤汤水清澈、透亮，汤水中有丰富的毫毛舞动。
白毫银针冲泡后相比白牡丹和寿眉的茶汤颜色最浅，是浅浅的黄绿色为主，也可以叫做牙色，很淡雅灵力的一种色调。
白牡丹冲泡后呈现出的颜色处于秋香色与赤金色之间，茶汤微微的绿中更偏向于黄色。整体的汤水颜色，不像白毫银针那么绿，也不偏向寿眉那么红。
贡眉、寿眉冲泡后的颜色是三者中最深最浓的，泡出的茶汤充满了丰收的颜色，整体的颜色基础处于橘色和琥珀色之间。
福鼎白茶是微发酵茶类，储存过程中，随着白茶存放的时间推移，在酶的缓慢作用下，如茶黄素、茶红素、茶褐素这些物质出现大的变化，尤其是茶褐素的比率大幅上升，使白茶的汤色变深。
新白茶的滋味会有些淡，但是淡中带甜，鲜甜、甘甜、回甘、甘醇，这些甜美的感觉，在不同等级的白茶中都可以找到。
新白茶的滋味会有些淡，但是淡中带甜，鲜甜、甘甜、回甘、甘醇，这些甜美的感觉，在不同等级的白茶中都可以找到。
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白茶的不同汤色，从何而来？
品鉴白茶时，我们不难发现不同种类的白茶、不同年份的白茶，汤色的差异总会特别显著，一般的老茶客通过观察汤色可以分辨新老白茶，也可通过观察汤色品鉴白茶的优劣，赏心悦目之时也不忘学习品茶的技能。
那你知道白茶的汤色是怎么形成的吗？什么因素会影响白茶的汤色以及汤色的变化呢？
白茶汤色形成的主要原因是白茶自身所含的元素，或发生氧化等化学反应等等。不同茶叶的茶汤会因茶叶的品种、以及制作工艺等原因的不同，而导致不同的茶汤颜色，而泡好的白茶汤色也会因水质、时间等因素发生变化，因而沏茶的方法也有所不同，这些都是白茶汤色变化的主要因素。
白茶固有的成分
白茶并不是汤色是白色的茶，在中国的六大茶类中，白茶是工序最简单的一种，没有复杂工艺，不加以过多人工干预，白茶呈现出的是最接近自然的鲜甜口感，水灵灵的茶叶摘下来，自然萎凋然后干燥，就成了白茶。
而白茶中含有丰富的茶多酚，茶多酚是茶叶中酚类物质的总称，主要由儿茶素、黄酮、花青素、酚酸以及缩酚酸组成，其中最重要的是儿茶素类化合物，白茶在加工过程中，儿茶素会被聚合成茶黄素、茶红素、茶褐素等一系列有色化合物，白茶的汤色也主要是由这三种元素构成！
白茶的工艺
白茶在六大茶类中独树一帜，就是因为其自然萎凋的工艺，在萎凋过程中茶多酚、茶氨酸和碳水化合物等物质生化变化比较复杂，从而影响白茶汤色的形成。白茶最独具魅力的地方是在储存过程中，白茶的内含物质还会慢慢转化。
随着白茶存放的时间推移，储存的过程中，在酶的缓慢的作用下，如茶黄素、茶红素、茶褐素这些物质出现大的变化，尤其是茶褐素的比率大幅上升，使白茶的汤色变深，香气类物质如芳香醇类物质也会变化，使得茶的汤色会发生明显的改变。
冲泡方式的不同
在泡茶时，就算同一类茶也会因水温和放置时间不同，茶汤颜色也会稍有变化，或亮或暗，这就是茶叶与水的融合和氧化过程导致。
冲泡白毫银针时我们一般都会选择即刻出汤，因此白毫银针的汤色明亮、清澈，时而汤水中还有毫毛舞动，而对于年份较长的老白茶，我们会选择用紫砂壶闷泡，选择相应的冲泡时间泡出白茶的最佳口感，不同的品种有不同的冲泡方式，这些都会影响白茶最终汤色的形成。
白茶纷繁复杂的汤色变化也不失为品鉴白茶的另一道风景线，现在的你了解白茶的汤色为什么总是变化多端了吗？
你知道白茶和汤的颜色吗？
白茶像银一样白，不像绿茶一样绿，不像红茶一样深红色，不像乌龙茶一样紫棕色。这是一种昂贵、稀有、珍贵的历史名茶，有许多美丽的名字:瑞云香龙、郭龙圣血、雪雅和宋代贡茶。浙江安吉山有一座白色的茶树。传说它有几百年的历史了。无性繁殖后，发展成为安吉县的主要名茶——安吉白片，味道不错。我的一位老师早年去过香港。他说他会在香港换一辆车和一袋白茶。我没听到。
白茶是由芽叶上有许多白毛的品种制成的。哪里有这样的茶，哪里就可以生产白茶。宋徽宗在他的《大观茶》中说，“白茶是独一无二的，不同于普通茶。”变薄是最昂贵的事情，所以我们自然应该注意它。很久以前，当制作白茶时，人们必须掐掉春天生长的芽，当鱼鳞和鱼叶子散开时，把它们放入水中清洗。然后一个人必须摘下鱼鳞和鱼叶子，挑选它们，蒸干它们。这就是结局。当然，现在简单多了。只有脂肪芽被取出，称为针，制成茶。
有人曾经问专家这样一个问题:白茶味道如何？汤怎么样？你注意酿造吗？
是的，有点甜。酿造后它看起来很漂亮，最多洗4到5次后味道开始变淡。湖州除安吉白茶、紫笋茶、莫黄干丫、淄城旗枪都不错。白茶现在有点热了。
白茶的不同汤色是怎么来的？
品鉴白茶时，我们不难发现不同种类的白茶、不同年份的白茶，汤色的差异总会特别显著，一般的老茶客通过观察汤色可以分辨新老白茶，也可通过观察汤色品鉴白茶的优劣，赏心悦目之时也不忘学习品茶的技能。那你知道白茶的汤色是怎么形成的吗？
什么因素会影响白茶的汤色、以及汤色的变化呢？
白茶汤色形成的主要原因是白茶自身所含的元素，或发生氧化等化学反应等等。不同茶叶的茶汤会因茶叶的品种、以及制作工艺等原因的不同，而导致不同的茶汤颜色，而泡好的白茶汤色也会因水质、时间等因素发生变化，因而沏茶的方法也有所不同，这些都是白茶汤色变化的主要因素。
白茶固有的成分
白茶并不是汤色是白色的茶，在中国的六大茶类中，白茶是工序最简单的一种，没有复杂工艺，不加以过多人工干预，白茶呈现出的是最接近自然的鲜甜口感，水灵灵的茶叶摘下来，自然萎凋然后干燥，就成了白茶。
而白茶中含有丰富的茶多酚，茶多酚是茶叶中酚类物质的总称，主要由儿茶素、黄酮、花青素、酚酸以及缩酚酸组成，其中最重要的是儿茶素类化合物，白茶在加工过程中，儿茶素会被聚合成茶黄素、茶红素、茶褐素等一系列有色化合物，白茶的汤色也主要是由这三种元素构成！
白茶的工艺
白茶在六大茶类中独树一帜，就是因为其自然萎凋的工艺，在萎凋过程中茶多酚、茶氨酸和碳水化合物等物质生化变化比较复杂，从而影响白茶汤色的形成。白茶最独具魅力的地方是在储存过程中，白茶的内含物质还会慢慢转化。
随着白茶存放的时间推移，储存的过程中，在酶的缓慢的作用下，如茶黄素、茶红素、茶褐素这些物质出现大的变化，尤其是茶褐素的比率大幅上升，使白茶的汤色变深，香气类物质如芳香醇类物质也会变化，使得茶的汤色会发生明显的改变。
冲泡方式的不同
在泡茶时，就算同一类茶也会因水温和放置时间不同，茶汤颜色也会稍有变化，或亮或暗，这就是茶叶与水的融合和氧化过程导致。
冲泡白毫银针时我们一般都会选择即刻出汤，因此白毫银针的汤色明亮、清澈，时而汤水中还有毫毛舞动，而对于年份较长的老白茶，我们会选择用紫砂壶闷泡，选择相应的冲泡时间泡出白茶的最佳口感，不同的品种有不同的冲泡方式，这些都会影响白茶最终汤色的形成。
白茶泡出来什么颜色，简述影响白茶汤色的因素
白茶，属微发酵茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的特点，正常情况下，白茶的茶汤是清澈的，且颜色不是很重，但是因为白茶受到保存年限、种类的影响，茶汤的颜色也会逐渐发生变化，所以下面我们就一起来了解一下吧！
新老白茶的茶汤颜色
1、新茶的颜色
性白茶主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用。
2、老白茶茶汤颜色
由于老白茶的冲泡年份越久，茶褐素的含量就越多，而茶红素、茶黄素的含量也会下降，导致老白茶干茶、叶底以棕褐色为主，插秧的整体颜色较深、味道也越醇厚。加上白茶原料的特殊性，多年的老白茶，氨基酸能转化或是氧化降解，其含量仍保持较高水平，因此老白茶寿眉的滋味就仍是鲜爽醇和甘，而不会是苦底明显。
白茶叶片会在转化过程中呈褐色、黄色，随陈放时间增长则呈黑色，但依然可从茶叶上辨别些许白毫，汤色会从杏黄明亮转变为金黄明亮、橙红透亮、甚至是酒红透亮，形成糯香、荷叶香、药香或者枣香。其耐泡程度也大大提高，用来煮饮只觉甜稠顺滑，香气浓郁。
各个种类白茶颜色
1、白毫银针
白毫银针冲泡后相比白牡丹和寿眉的茶汤颜色最浅，是浅浅的黄绿色为主，也可以叫做牙色，很淡雅灵力的一种色调。
2、白牡丹
白牡丹冲泡后呈现出的颜色处于秋香色与赤金色之间，茶汤微微的绿中更偏向于黄色。整体的汤水颜色，不像白毫银针那么绿，也不偏向寿眉那么红。
3、寿眉
寿眉冲泡后的颜色是三者中最深最浓的，寿眉采摘期在秋季，泡出的茶汤充满了丰收的颜色，整体的颜色基础处于橘色和琥珀色之间。
总的来说，白茶的茶汤颜色受到保存年限的硬下疳，茶汤呈现出不同的亚瑟，同时，白茶因为自己不同的外形特征和生长期，所以，它们的茶汤颜色，又各自不同，所以具体的颜色需要具体问题具体分析！
白茶白牡丹陈年辨别，要看外形、香味、汤色、口感！
白牡丹是白茶中的集大成者，中庸而内敛，它的口感既有白毫银针的清鲜甘甜，又有贡眉寿眉的大气醇厚。那陈年白牡丹该如何辨别呢？
陈年白牡丹该如何辨别？
1、外形
陈年白牡丹茶的形状像叶片，和芽的大小差不多，而茶叶片的颜色是深绿色或者灰色的，如果你遇到黑色的那就不是陈年白牡丹了。它的芽头很长且白毫非常浓密，芽头很粗大，整体看起来颜色都个人很陈旧的感觉。
2、香味
第二步就是闻香味了，陈年白牡丹的有着高粱，青草香和野花香的味道，有着三种味道的陈年白牡丹难怪会这么有价值。也是非常难得的香味这么独特又繁多的茶叶，有点像初恋的味道。
3、汤色、口感
陈年白牡丹冲泡以后的汤色是淡黄色或者青草色的，给人很透亮又清澈的感觉，仿佛像是清澈见底的天然湖水那样。存放已久的陈年白牡丹没什么杂质喝起来更是口感极佳，它的汤色有点稠有着稻谷的香味，但也有人说有点像豆浆的味道。
白牡丹的最佳品饮期
1、6个月
第一个品饮期：是刚做出来6个月时间，这个时候的新茶，其鲜爽是其他阶段的白茶无法媲美的，也是一款白茶的整个生命周期里面无法再现的。
水汽初褪，茶性重、茶气强，滋味有青涩也有饱满，优缺点一目了然，清香四溢，这个时候的茶，适合于浅尝辄止。
2、3-5年
第二个品饮期：是差不多3年到5年这样一个期间段，此时茶中水味褪尽，经过陈化后期转化，其内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，青草味褪去一些，寒性稍褪。
3、7-8年
第三个品饮期：是在七、八年左右，经过七到八年陈期的福鼎白茶，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在有了馥郁花香，都有可能。
七年以上的茶，茶性转温，具有一定药用价值，消炎降火、保肝养肝、养胃健胃等保健养生功效明显。
这份由时光累积的产物——老白茶，都是稀缺货，7年以上珍如药的老贡眉更是数量非常有限。
4、15-20年
第四个品饮期：是自然储存15-20年的老白茶，这个阶段的茶，有价无市，15-20年老白茶，香气淳厚，有珍贵的药香、枣香、参香等等，滋味醇浓顺滑，尤其保健功效无可比拟，药用价值较为显著，对于降三高和养胃健胃等有较好功效。
沉淀几年之后的陈年牡丹，气质更为深沉了。积攒了岁月的气息，褪去青涩与青气，叶张肥嫩、灰绿润泽，香气鲜嫩高扬、毫香显，汤色浅黄清澈明亮，滋味清甜醇爽带花香，很是值得品饮！
福鼎白茶的“汤感”
对于初饮白茶的人来说白茶的滋味过于寡淡，因此茶的“汤感”往往容易被忽视，而在品鉴白茶过程中许多茶友会更重视白茶的香气，感受白茶的花香、荷香、枣香、药香是如何变化的，因而也会不经意间忽略白茶的“汤感”，或对口中的“汤感”琢磨不透，难以言表。
白茶的“汤感”是什么？
常喝白茶会让茶友的味觉神经越发的敏锐，而“汤感”指的是茶汤对口腔造成的除滋味和回味之外的触感，如粘稠感、软度、滑度等。因此茶汤入口后，先不急于入腹，可在口中轻转，让茶汤流遍整个口腔，让所有味觉神经慢慢的仔细感受，或许别有一番滋味！
那么在喝白茶过程中，怎么做才能感受白茶的“汤感”呢？
1、粘稠感
白茶中含有大量的单糖、双糖、多糖因而形成了白茶茶汤的粘稠感，也就我们所说的甜。粘稠感不仅可以从味蕾中直观感受，还可以通过用口腔中上下鄂和舌的运动来体验，而后渐渐在口中生津回甘，绵延不绝。
2、软度
感受茶汤软度的方法颇为简单，只要将茶汤含在口中，两三秒之后再将茶汤咽下，通常一入口就马上产生苦涩味就说明该茶汤的软度很差，而软度好的茶汤通常在茶汤咽下后才缓慢的出现苦涩味。
3、滑度
滑度也就是白茶品鉴中说的顺滑感，但并不是那种油腻的感觉，是那种可以令人产生“如饮鸡汤”的感觉，但始终还是不可能达到和鸡汤一样强度的油润感。一杯油润的茶汤被咽下去后的那一剎，会在口腔中和喉咙深处留下一种类似附着一层油膜的感觉。
4、厚度
厚度是最容易和软度以及苦涩味混杂在一起的，我们常常听一个人描述他喝到了很厚的茶汤，其实说的是茶喝下去后在口腔中以及舌面上留下的长期不化的涩感。而茶汤的厚度实际上指的是一种结实，饱满的感觉，这样的感觉容易在茶汤流动的时候得到体验，所以令茶汤在口腔中上下左右的流动会令这种感觉更加清晰。
因此在品鉴白茶时可以从这几个触感去感受茶汤的质感，品鉴白茶最重要的就是一个品字，就这样慢慢去体验，久而久之，你也会变成一个精通白茶的老茶客哦！
白茶冲泡多久出汤
白茶，属微发酵茶。外形品质优异，内质丰富，泡饮滋味清淡回甘，汤色黄绿清澈，是天然健康的茶饮，常饮的有不错的保健功能。冲泡饮用的时候，要使茶汤口感更好，一定要按照正确的方法冲泡。那么，白茶冲泡多久出汤呢？下面一起来了解看看。
白茶冲泡多久出汤
关于白茶的冲泡时间，以盖碗法为例，总结经验如下：
白毫银针，投茶5克左右，水温为90度左右，第一泡冲泡20秒出汤，往后每泡可延长5秒左右。
白牡丹，投茶5克左右，水温为95度左右，第一泡冲泡25秒出汤，往后每泡可延长5秒左右。
贡眉和寿眉、老白茶和紧压白茶，投茶5克左右，水温为100度，第一泡冲泡30秒出汤，第二泡冲泡20秒，往后每泡可延长5秒左右。
白茶能泡几次
白茶是可以冲泡四五次，但是由于循环冲泡，所以白茶的冲泡时间长度有所不同。冲泡的次数越多，冲泡的时间就要相对长一点。
喝白茶的好处
1、治麻疹
白茶防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。
2、促进血糖平衡
白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶（lipoproteinlipase）活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功。
3、明目
白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。
4、保肝护肝
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时，二氢杨梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝护肝，解酒醒酒的良品。
白茶是健康的饮料，具有品饮保健的价值。生活中，可以经常适量的饮用白茶保健身体健康，对身体会有诸多好处。
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