隔夜茶到底是好事坏呢?

发布时间 : 2019-11-16
哪些是红茶呢 黑茶隔夜 隔夜乌龙茶

哪些是红茶呢。

之前总有茶友提出质疑,说隔夜茶不能喝!那么隔夜茶到底是好是坏,快来解读。

许多人都觉得隔夜茶不能喝,说法很多,其中有一些说法比较“危言耸听”,其实这种说法是没有科学根据的。

隔夜茶之所以一直被认为不宜用,是因为时间过久,维生素大多已丧失。但未变质的隔夜茶,在医疗上自有妙用。

1、抗氧化

茶水放置时间长了会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素,研究表明,茶多酚和茶色素均有,很强的抗氧化作用。

2、止血

隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细血管出血,如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等,均可用隔夜茶漱口治疗,疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。

3、明目

隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次。

4、止痒

用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。

5、生发

用隔夜茶洗头,还有生发和消除头屑的功效,如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉。日子久了,眉毛自然变得浓密光亮。

6、固齿洁齿

茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生,氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口。

7、除口臭

茶中含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口隔夜茶,可使口气清新,经常用茶漱口可消除口臭。

8、防晒

皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭,因为鞣酸对皮肤有收敛作用,茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。

9、去腥去油腻

隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效,吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。

10、通便

清晨起床后,喝一杯昨晚泡的隔夜凉茶,有通便、醒脑、减脂效果。

11、治脚气

隔夜茶中所含的丰富物质,有治脚气的功效。

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隔夜茶到底能不能喝呢?隔夜茶在生活中有什么妙用?


一提到隔夜茶,许多人都觉得隔夜茶不能喝,有些危言耸听的说法还有“喝隔夜茶会致癌”,其实这种说法是没有科学依据的,而且没有变质的隔夜茶还有很多你想不到的妙用呢,那么我们就一起来看看隔夜茶的“好”吧。

一、隔夜的茶水,到底能不能喝?

所谓隔夜茶一般是指茶叶浸泡超过12小时以上,或者是搁置了一晚上的茶。说隔夜茶会致癌的理由是:茶叶放置过夜后,会产生二级胺,而这些二级胺类物质可以转变成致癌物——亚硝胺,实际上这种说法是没有科学依据的:

第一,二级胺类物质广泛存在于多种食物中,如米、面、鱼肉等,并非茶所特有的,人们从茶叶中摄入的二级胺类物质远远低于人们从日常的主食、蔬菜中摄入的量。

第二,二级胺类物质不等同于致癌物——亚硝胺,要想生成亚硝胺必须在特定的条件(合适的酸碱度、微生物和温度等多种因素作用下)才与硝酸盐共同存在并发生化学反应才能形成亚硝胺,对于茶水本身来讲,很难具备这些条件。

第三,亚硝胺在人体内达到一定的含量才会产生致癌作用,据研究,每千克体重吸收100至200毫克才有可能致癌,而且需要持续大剂量服用,就算隔夜茶中可能有亚硝胺,那含量也是非常小,根本不能达到这么大的量。相反的,茶叶本身中含有丰富的茶多酚和维生素C,这些都是亚硝胺的天然抑制剂。

因此,隔夜茶致癌是没有科学依据的。

二、既然隔夜茶不致癌,那么隔夜茶到底能不能喝呢?

从营养和卫生的角度来讲,隔夜茶中的维生素大量丧失,其他营养物质也都有所减少,而且隔夜茶中的微生物的含量会上升,尤其是在夏季高温的时候;而且隔夜茶中会产生大量的游离单宁酸,对胃黏膜有直接的刺激作用。因此,隔夜茶到底能不能喝取决于个人的身体情况、茶的变质程度,如果肠胃健康,隔夜茶也没有变质,那么隔夜茶也是可以喝的。

三、不喝也别倒,隔夜茶有妙用

隔夜茶不会致癌,但是从营养、卫生的角度来讲,还是提倡现泡现喝,尽量避免喝隔夜茶,更不能喝变质的隔夜茶。虽然不喝,但是也别倒掉,可以让这些隔夜茶发挥“余热”,充分利用茶叶的价值,因为它还有很多妙用。

1、止血,止痒

隔夜茶中含有丰富的酸素和氟素,可阻止毛细血管出血。对于口腔炎、湿疹、牙龈出血等,可以用隔夜茶漱口预防和治疗。用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。

2、生发,固齿,除口臭

古法认为用隔夜茶洗头,可以去除头屑和生发,每天用隔夜茶洗眉毛,坚持一段时间可令眉毛浓黑发亮。茶水中的氟会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑。茶中含有精油类成分,清晨刷牙前后或是饭后,用隔夜茶漱口,可使口气清新。

3、明目,防晒

茶叶中茶多酚具有抗菌消炎的作用,如果眼睛疲劳,可用隔夜茶清洗,记得大宅门里的七爷就是用茶洗眼睛的。

茶叶中含有鞣酸,对皮肤有收敛的作用,如果皮肤被晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶擦拭皮肤,有缓解皮肤晒伤的作用。

4、去腥,去油腻

吃完海鲜可以用隔夜茶洗手、刷锅,去腥;用隔夜茶擦洗油锅、面盆等,可以去油腻,还能去油污。

5、杀菌,治脚气

茶叶里含有单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对导致脚气的丝状菌特别有效,用隔夜茶泡脚,可以有效治疗脚气。

6、祛痘痕

茶叶水有杀菌功能,晚上睡觉前,把脸洗干净后,用隔夜的茶叶水涂在脸上,轻轻按摩后再用清水洗掉。

7、浇花,驱蚊

隔夜茶中有植物生长所需要的氮原子,浇花能增添养料,并保持土质中的水分,让花长得更好。冲泡过的茶叶晒干,在夏季的黄昏,用火点燃可以驱蚊虫,不仅对人体无害,而且清香好闻,晒干的茶叶还可以做成枕头,可以醒脑驱蚊。

隔夜茶是“良药”吗?究竟到底


许多人都觉得隔夜茶不能喝,说法很多,其中比较“危言耸听”的说法是,喝隔夜茶会得癌症,其实这种说法是没有科学根据的。

隔夜茶之所以不宜用,是因为时间过久,维生素大多已丧失。但未变质的隔夜茶,在医疗上自有妙用。

1、抗氧化

茶水放置时间长了会变为红褐色

这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素

研究表明,茶多酚和茶色素均有

很强的抗氧化作用

2、止血

隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细血管出血

如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等

均可用隔夜茶漱口治疗

疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴

3、明目

隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用

如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次

4、止痒

用温热的隔夜茶洗头或擦身

茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹

5、生发

用隔夜茶洗头,还有生发和消除头屑的功效

如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉

日子久了,眉毛自然变得浓密光亮

6、固齿洁齿

茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后

会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生

氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口

7、除口臭

茶中含有精油类成分,气味芳香

清晨刷牙前后或饭后

含漱几口隔夜茶,可使口气清新

经常用茶漱口可消除口臭

8、防晒

皮肤被太阳晒伤

可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭

因为鞣酸对皮肤有收敛作用

茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用

9、去腥去油腻

隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效

吃虾蟹后用来洗手倍感清爽

10、通便

清晨起床后

喝一杯昨晚泡的隔夜凉茶

有通便、醒脑、减脂效果

11、治脚气

隔夜茶中所含的丰富物质

有治脚气的功效

隔夜茶,是“良药”?


之前总有茶友提出质疑,说隔夜茶能喝!那么隔夜茶到底是好是坏呢?

许多人都觉得隔夜茶不能喝,说法很多,其中比较“危言耸听”的说法是,喝隔夜茶会得癌症,其实这种说法是没有科学根据的。

隔夜茶之所以一直被认为不宜用,是因为时间过久,维生素大多已丧失。但未变质的隔夜茶,在医疗上自有妙用。

1、抗氧化

茶水放置时间长了会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。

研究表明,茶多酚和茶色素均有,很强的抗氧化作用。

2、止血

隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细血管出血,如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等,均可用隔夜茶漱口治疗,疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。

3、明目

隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次。

4、止痒

用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。

5、生发

用隔夜茶洗头,还有生发和消除头屑的功效,如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉。日子久了,眉毛自然变得浓密光亮。

6、固齿洁齿

茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生,氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口。

7、除口臭

茶中含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口隔夜茶,可使口气清新,经常用茶漱口可消除口臭。

8、防晒

皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用,茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。

9、去腥去油腻

隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效,吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。

10、通便

清晨起床后喝一杯昨晚泡的隔夜凉茶,有通便、醒脑、减脂效果。

11、治脚气

隔夜茶中所含的丰富物质,有治脚气的功效。

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