红茶调饮。
这杯茶，是炎炎夏季难得的清凉饮品；这杯茶，是工作整天之后给自己的犒劳；这杯茶，是调饮、也是生活……
无需繁琐的程序，也没有复杂的器械要求，一切都就地取材。有时候，我们能用一种轻松便捷的方式给生活添加些滋味与情趣。
①红茶雪碧
原材准备：
红茶、冷冻雪碧（激柠）、玻璃杯、公道杯、茶勺。
制作步骤：
1.准备一瓶冷冻雪碧（激柠）以及4~5g红茶。
2.将红茶倒入公道杯，用100ml沸水冲泡，约3分钟后倒出茶汤。
3.把准备好的冷冻雪碧（激柠）倒入玻璃杯中，以铺满杯子3/5体积为佳。（茶与雪碧的比例约为2：3）
4.将勺子横放于杯口，沿勺面导入红茶茶汤，至4/5处即可。（轻轻的沿勺子导入杯中，不宜过快，便于分层。）
这杯“红茶雪碧”，清新茶香混合着果香芬芳，因为加入了雪碧口感更加刺激与清凉。这一杯，可以清凉整个夏季。
②红茶苏打（无糖版）
原材准备：
红茶、玻璃杯、公道杯、冰块模具、无糖带气苏打水、柠檬片。
制作步骤：
1.准备1只柠檬，1瓶无糖带气苏打水以及4~5g红茶。
2.将红茶放入公道杯，用100ml沸水冲泡，3分钟后倒出茶汤。把冷却后的茶汤依次倒入冰块模具，冷冻。
3.取出冻好的冰块倒入冷泡瓶。
4.加入苏打水。
5.在杯沿插上柠檬片。
此配方为无糖版茶饮！如喜甜，可根据个人喜好，酌量加入蜂蜜，口感更佳。
清新的柠檬遇见冰爽的苏打水，红茶的滋味在杯里逐渐散发。有时候，我们能用一种轻松便捷的方式给生活添加些滋味与情趣。
两种清凉的红茶调饮详解送给爱茶的你，希望在这个夏季，这杯茶能为生活带来一点小惊喜。
Cy316.com延伸阅读
清凉夏天做个绿茶美人
如今，绿茶成为最流行的保健品，它的功效虽然不是新发现的，但却被看成当今最时尚的保健方式。 据记载：“神农尝百草之滋味，水源之甘苦，令民知所避就，当此之时，日遇七十二毒，得荼而解”，“荼”便是茶的古称，历代著名的医书皆记载了茶的功效，包括明目、令人思维敏捷、轻身换骨等。公元1211年日本僧侣Eisai在其著作“饮茶养生”一书中写道：“茶是养生的神奇良方，对延年益寿具有超凡的力量，从古至今，它一直是山居者长寿的万灵丹。” 茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称，也是茶叶的主要成分，其中“儿茶素”约占多酚总量的70%。茶类中以绿茶所含的儿茶素最丰富，因它未经发酵，较能保存茶叶中易受高温破坏而流失的叶绿素与维生素。儿茶素与β－胡萝卜素、维他命C、维他命Ｅ等，对清除自由基、延缓衰老、预防癌症有奇效。它可防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防止心血管疾病而且可预防感冒、蛀牙及消除口臭等。 同时，绿茶还具有舒缓身心的作用。绿茶所含的咖啡因和咖啡所含的咖啡因，状态并不一样，因为当它和儿茶素同时并存时，能制止咖啡因在胃部产生作用，避免刺激胃酸的分泌，使咖啡因的弊端不在体内发挥，但促进中枢神经、心脏与肝脏的功能，却能得以巧妙地保留。 在护肤保养品里添加绿茶成分，最主要是借用它的抗氧化的效果，增进肌肤抵抗力以达到抗衰老目的，与维他命B、E和小麦草萃取物等配合能起到补充流失的水分与紧实肌肤等作用。 绿茶护肤方程式 即将来临的夏季就是皮肤所能遭遇最严酷的挑战之一，因为粗糙缺水的现象不仅在冬天会出现，艳阳当头的夏季肌肤更易陷入“干旱”，怎么保养才能避免当个“干妹妹”，影响自己的整体美呢？绿茶其实就是最好护肤保健品。 运用含有绿茶成分的美体护肤品定期为肌肤去除角质并补充优质的水分与养分，再添加些触动感官的清新绿茶香氛，身心将在酷热的夏季全面升华如果没有这种全新的绿茶美体护肤品，也很简单，只要去超市或茶叶店买上一包研磨得很细的绿茶粉，与准备好的肌肤去角质霜和身体乳混合起来，就可以自助绿茶护肤了！ 自制护肤品： →绿茶粉＋去角质霜 让毛孔舒畅呼吸 1．每周一至二次。可加强脚跟、膝盖、手肘、肩部等部位。 2．以轻柔的手法向上打圈。去角质后避免使用热水冲净，以温水较适宜。 3．皮肤上有伤口处或刚经过日晒的肌肤避免使用。 4．去完角质后尽快涂抹身体乳／霜效果最佳。 →绿茶粉＋润肤乳 让肌肤享受养分 1．沐浴后自腿部向上打圈按摩至上身。 2．强力推荐独家秘效“冰镇绿茶护肤法”：将配好的绿茶身体乳置于冰箱，夏日沐浴后使用，可以立即消暑祛热，通体清凉。
红茶的清饮法和调饮法享受饮红茶奇趣
红茶饮法还分清饮和调饮？
清饮法是中国大多数地方的饮用红茶方法，工夫饮法就属于清饮。即在茶中不加任何调味品，使茶叶发挥固有的香味。清饮时，一杯好茶在手，静品默赏，细评慢饮，最能使人进入一种忘我的精神境界，欢愉、轻快、激动、舒畅之情油然而生，正如苏东坡比喻的"从来佳茗似佳人",黄庭坚则咏茶是"味浓香水，醉乡路，成佳境。恰如灯下故人，万里归来对 影。口不能言，心下快活自省"。而卢仝的《七碗茶》 诗，欣然欲仙的饮茶乐趣更是跃然纸上。所以中国人 多喜欢清饮，特别是名特优茶，一定要清饮才能领略其独特风味，享受到饮茶奇趣。
调饮法是指在茶汤中加入调料，以佐汤黑的一种方法。国国古时，团茶、饼茶都碾碎加调味品烹煮后饮用，随着制茶工艺的革新，散条的创制，饮茶方法也逐渐改为泡饮，并在泡好的茶汤中加入糖、牛奶、芝麻、松子仁等佐料。这种方法以后逐渐传向各少数民族地区和欧美各国。现在的调饮法，比较常见的是在红茶茶扬中加入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜或香槟酒等。
所加调料的种类和数量，则随饮用者的口味而异。也有的在茶汤中同时加入糖和柠檬，蜂蜜和酒同饮，或置冰箱中制作不同滋味的清凉饮料，都别具风味。这里还值得一提的是茶酒，即在茶汤中加入各种美酒，形成茶酒饮料。这种饮料酒精度低，不伤脾胃，茶味酒香，酬宾宴客，颇为相宜，已成为近代颇受群众青睐的新饮法。
暑日清凉饮--冰柠檬红茶制作
炎热夏日的光影里，躲在阴翳的角落里享用一杯自制的冰红茶，也会觉得这是酷热季节独有的一分礼物。
常常开玩笑说作为季节性保留的特殊冰茶秘方，每每想起来口舌生津，其中最关键的还是原材料。
冰柠檬红茶的制作过程并不复杂 ，但是想要做到丰富的口感，还是有很多细节要注意。沸水500毫升、红茶20克、柠檬切片先用半片，放入旅行保温瓶注入沸水500毫升，然后加盖焖泡3分钟。
这个时候可以准备其他的材料，2勺蜂蜜加入300毫升的玻璃杯里，加入1/2杯冰块，半片柠檬在冰块上。
勺子要用竹木材料的，以免金属勺子造成蜂蜜氧化。焖泡好的柠檬红茶缓慢注入到杯子里的柠檬片上，用热茶激发柠檬的香气。这时候红茶会慢慢流入杯中。因为有冰块降温，注入热茶并不会破坏蜂蜜的营养成分。
把红茶注到柠檬上，除了可以让柠檬的香气更充分释放，还有一个原因是柠檬的酸度会减少滇红遇冷出现的"冷后浑"现象。所谓冷后浑是因为茶单宁含量高，遇冷会凝集成白色沉淀，虽然并不会影响口感，从视觉上会觉得茶汤不够莹透。
红茶注入杯中到八成满，等冰块稍微融化，用木勺搅拌杯中的蜂蜜，就可以饮用了。这样的一杯冰红茶，喝起来并不冰凉，但却让人觉得非常的清凉。