紫色的茶真的更养生吗?

发布时间 : 2019-11-16
红茶和黑茶哪个更养生 蒸茶真的好吗 红茶真的养胃吗

红茶和黑茶哪个更养生。

WWW.cy316.cOM紫色,让人联想到财富权贵。对古人而言,紫色是彩虹色谱的末尾一道,是已知世界和未知领域的边界,代表着灵性与神圣。同时,紫色也是王权与地位的象征,因为,长久以来“紫色”都太贵了……而在茶文化里,茶圣陆羽也说:茶,紫者为上。茶叶里面,的确有一种紫色的茶树,它全身发紫,具有紫芽、紫叶、紫茎,并且所制的干茶和茶汤皆为紫色,特取名为“紫鹃”。本期,杯小茶要为茶友们推荐的就是一款花青素含量很高,营养价值颇丰的紫鹃普洱生茶,它的香气特殊且持久,滋味鲜爽而有回甘,喉韵明显。福利价只需38元,没喝过“紫茶”的茶友不妨一试。富含花青素,营养效果凸显其实,紫色果蔬、紫鹃茶之所以呈现紫色,主要都是因为其花青素含量丰富。而花青素具有很强的抗氧化作用,所以它们的营养价值颇高。都说紫鹃的价值在于花青素。那么花青素到底有何神奇的作用呢?花青素是多酚类的一种,也是天然的“显色剂”,具有非常理想的抗氧化功效、自由基清除功效。它的抗氧化性能比维生素E高50倍,比维生素C高20倍。研究表明,花青素作为一种强有力的抗氧化剂,具有保护人体免受自由基的有害物质的损伤,增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性等作用。这一款紫鹃富含花青素,营养价值很丰富。想要试着改善以上症状的茶友们可以试试哦。很稀有,买到就是赚到了鹃,乃杜鹃,既是鸟名也是花名。整个自然界中花鸟同名的也只有杜鹃一个,因此杜鹃是非常独特的。本身“紫鹃”就是是珍稀的茶树品种,产量非常稀少。而本期推荐的这款紫鹃茶,产于云南高海拔茶园,终年云雾缭绕,昼夜温差15℃上下,原料更是稀有。所谓“物以稀为贵”,本期这款紫鹃自然也是非常珍贵。买到这么珍贵的紫鹃,就是赚到了。成茶发紫,色香味形俱佳这款采用紫鹃茶树鲜叶加工的普洱生茶,茶条紧细,干茶呈紫色。冲泡时,汤色亦为紫色,香气特殊,似有蕨类青叶的清新香味,又有淡淡的野花香,杯香持久。其滋味醇和,口感鲜爽度高,喉韵明显,回甘持久。色、香、味、形俱佳。耐泡度佳,十泡有余香紫鹃茶内质丰富,都很耐泡,正常可以泡到十泡以上。这款紫鹃同样,十泡仍有余香。而且每泡之间都有其特殊的香气、口感轮转,很值得一品。冲泡过后的叶底,呈墨绿黛青色,集结着花青素与果胶,可以看出它的营养物质确实丰富。学一招辨真假提起紫鹃,许多人常常把它和另一个茶混淆,它就叫紫芽。其实,两者虽然同为紫色,但还是比较好区分,茶友们在日常饮茶中可以多分辨。紫鹃芽、叶、茎都是紫色,外形色泽紫黑,茶汤紫色,滋味醇厚,香气特殊,而且叶底也呈现明显的紫色。紫芽干茶色泽稍与紫鹃相似,但冲泡后,茶汤,叶底为黄绿色,香气与一般的晒青毛茶一样,并无紫鹃特殊的香气。

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茶有药性,正确喝茶更养生怎样喝茶更养生?


区分寒性食物和热性食物的方法:

①从味道上来看,味甜、味辛的食品,由于接受阳光照射的时间较多,所以性热,如大蒜、石榴等。而那些味苦、味酸的食品,大多偏寒,如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。

②从颜色来看,绿色植物与地面近距离接近,吸收地面湿气,故而性偏寒,如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物,如辣椒、胡椒、枣、石榴等,虽与地面接近生长,但果实能吸收较多的是阳光,故而性偏热。

③从生长环境来看,水生植物偏寒,如藕、海带、紫菜等。而一些长在陆地中的食物,如花生、土豆、山药、姜等,由于长期埋在土壤中,植物耐干,所含水分较少,故而性热。

④从生长的地理位置来看,背阴朝北的食物吸收的湿气重,很少见到阳光,故而性偏寒,比如蘑菇、木耳等。而一些生长在高空中的食物,或东南方向的食物,比如向日葵、栗子等,由于接受光热比较充足,故而性偏热。

⑤食物寒热还与生长季节有关。在冬天里生长的食物,由于寒气重,故而性偏寒,如大白菜、白萝卜等。在夏季生长的食物,接收的雨水较多,故而性寒,如西瓜、柚子等。

喝对茶更有益身体健康。喝茶,要讲茶道,还要讲体质。

每个人的体质不同,适宜的茶也不同,因为茶有药性,茶也分寒性与热性。

中国茶叶统分为六大茶类:绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶。

绿茶是我国饮用最广泛的茶,黄茶中有黄芽,白茶中有银针,青茶包括乌龙茶、铁观音、大红袍,黑茶中有普洱茶等,这些茶是根据茶叶发酵的程度,由低到高来划分的。

凉性的茶:绿茶和乌龙茶中的铁观音【清香型之清青等轻发酵工艺】,白茶与生普【未经陈年存放】、黄茶,由于发酵程度比较低,属于凉性的茶。

中性的茶:乌龙茶中的大红袍【岩茶,如果足火烘焙,时间短也是火性较足】、传统老工艺铁观音【包括半发酵的清香型正炒铁观音】,凤凰单丛,属于中性的茶。

温性的茶:经过陈年存放的生普洱茶、老白茶、老铁属于温性的茶。

热性的茶:红茶(特指中国产红茶,如正山小种、滇红工夫、祁门红茶等)属于全发酵茶,刺激性小,热性。

黑茶类:(茯砖、六堡茶、普洱熟茶(渥堆发酵普洱茶)等)为后发酵全发酵茶类,热性。

在目前自然环境被污染的情况下,居住在城市里的人们,应该多喝来自大自然的茶。

根据身体特征,建议喝茶应该选择适合自己的茶:

1、如果有抽烟、喝酒习惯的人,又容易上火属于燥热体质的人,建议喝凉性的茶;

2、如果是肠胃虚寒,平时常常觉得胃胀、腹胀的人,这样的体质比较虚弱,叫虚寒性体质,建议喝中性茶或者是温性茶;

3、如果是老年人,建议喝红茶或普洱茶;

4、处于亚健康的都市病患者,建议喝大红袍、红茶及普洱茶这些中性温性的茶,尤其在秋冬季节喝红茶、普洱茶很适合;

5、若血糖本身不高的人,可以考虑在茶中加一点点糖,味道可能更好。

现代都市人的体质不能简单地以燥热、虚寒来划分,但是每个人的体质都会表现出主要的症状,所以饮茶的时候,应以主要症状作为依据。

怎样喝茶更养生?


现在人们越来越重视自己身体的健康,养生这个词也被越来越多人提及,养生的方式有很多种,对中国人来说,喝茶养生是流传了上千年的传统,通过现代科技我们了解到了茶叶很多对人体有益的元素,但通过喝茶养生讲究就很多了,关键是要了解不同时间喝什么茶。今天就分享一下一天当中怎么喝茶有益健康。

早上7点~中午12点

喝淡茶、忌饮浓茶:经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗了大量的水分,此时血液浓度较大。饮一杯淡茶,不仅可以补充水分而且还可以起到稀释血液,降低血压的功效,对于老年人甚为有益。切忌茶浓,饮淡茶是为了防止损伤清晨较脆弱的胃粘膜。切忌空腹喝茶,因为茶叶中含有咖啡因,空腹,可令肠道吸收过多的咖啡因,过量时会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了,还会影响人体对维生素B的吸收。

适宜茶类:沉睡一夜后,身体往往处于相对静止的状态,喝红茶则可促进血液循环,同时能够祛除夜半淤于体内的寒气,让大脑供血充足。红茶性温,可在每天早上起床后冲泡一杯,在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起调饮。

中午12点~晚上6点

一天当中饮茶最重要的时间:这个时间段内饮茶,可对人体能起到一定的调理作用,增强身体抵抗力、甚至能防止感冒,所以此时喝茶是一天中最为重要的,俗称下午茶。

适宜茶类:通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。青茶(如铁观音)性甘凉,入肝经,能清肝胆热,化解肝脏毒素,且维生素E含量丰富,能抵抗衰老;绿茶则入肾经,利水去浊,令排尿顺畅。另外,绿茶中茶多酚含量极高,抗氧化、消炎效果好。

晚上6点~10点

解析:有许多人对晚上喝茶有误解,怕影响睡觉,其实不然,在这个时间段内人体免疫系统处于最活跃的时刻,如果能冲饮一泡好茶,人体会很容易修补和恢复自身免疫系统,再造细胞。

适宜茶类:三餐之后,身体会在消化系统内积聚一定量的肥腻之物,倘若晚饭后能够饮用一杯黑茶则有助于分解多余脂肪,既暖胃又助消化。黑茶性质较温纯,不会影响睡眠。首选熟普。白茶也可,如寿眉。寿眉入肺经,茶性平和,也不会影响睡眠。

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