摩洛哥是世界上进口绿茶最多的国家，3000万人口一年要消耗掉7万多吨的茶叶，98%来自中国，多年来占据中国茶叶出口排名第一的位置。摩洛哥人常常说自己身体的一半是绿茶。在摩洛哥，大部分家庭的收入都用于饮茶，可见茶在摩洛哥人生活中的地位。
摩洛哥人一日三餐不离茶。早晨起床后，就会冲上一杯清香四溢的茶，饮完之后，才开始吃早饭。无论是摩洛哥的平民百姓还是高官贵府，每逢节日、宴会及重大社交活动，他们都会在绿茶里放入白糖，以显示生活的甜美和对客人的敬重。
摩洛哥人喝茶有自己的一套方法，非常注意卫生，在喝茶之前须先用沸水迅速冲洗茶叶以洗去茶叶表面的苦味和灰尘；然后将洗干净的茶叶放入茶壶，并将洗好擦干的薄荷叶叠好放进茶壶，上面压一大块糖，然后再放到炉子上加热几分钟之后放回银托盘里，晃动茶壶，让薄荷的香气和茶的滋味充分融合。
在摩洛哥，普遍吃羊肉、牛肉、鸡肉，进食的蔬菜很少，尤其是叶子类的蔬菜实属罕见，所以正是需要茶叶这类东西来帮助消化。于是，欧洲国家的驻摩洛哥使节便把中国茶叶作为上等礼品，馈赠给国王及地方官员。
此后，欧洲商船运来的中国茶叶不再被视作走私品，摩洛哥人从欧洲商人那里换取了茶叶，也开始仿效欧洲王室那样用镀锡的金属壶煮茶泡茶，只是在很长时间里，茶叶只限于上层社会独享，真正进入寻常百姓家，还是20世纪40年代，一经传播，好东西便迅速得到普及。
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世界上都有哪些国家产茶叶？
茶叶是世界人民的饮料，也是国际市场上交易频繁的商品。我们都知道中国是产茶大国，那么，除了中国，世界还有多少个国家能生产茶叶呢？
据了解，在世界上栽培茶树成功的国家和地区有23个，其中产量丰富，并且使茶叶成为重要商品的国家和地区并不多，今天我们就分享世界主要的茶叶生产国。
印度
印度是世界第二大茶叶生产国，在印度多生产红茶，用来制作奶茶等调和饮料，茶叶在印地语叫Chai。印度因为很多地区的气候、土壤、纬度的不同，所以茶的种类有很多，比较出名的有阿萨姆、大吉岭、杜尔斯等。
肯尼亚
肯尼亚是世界第三大茶叶生产国，茶叶也是肯尼亚的主要出口商品之一。肯尼亚生产的茶叶也主要是以红茶为主，茶叶出口每年为肯尼亚带来约6亿美元的出口收入。
斯里兰卡
斯里兰卡出产的茶叶就是锡兰红茶，锡兰高地红茶与安徽祁门红茶，大吉岭红茶并称世界的三大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。斯里兰卡每年生产约25万吨茶叶，我们熟悉的香港丝袜奶茶就是锡兰红茶传入香港时产生的。
越南
越南的61个省中有53个省种植茶叶，可以说是全国都在种茶，他们的茶叶也是国家出口的主要商品之一。越南生产各种茶叶，红茶、绿茶、花茶等，其中红茶主要用于出口。
印度尼西亚
从1690年开始，荷兰人对印度尼西亚进行殖民统治，就已经尝试着在这里种植红茶。最具代表性的印度尼西亚红茶是爪哇产的CTC红碎茶，这种红碎茶制作奶茶是上等品质。
土耳其
土耳其不但生产茶叶，更是世界茶叶人均消费第一大国，人均每年茶叶消费量高达3.16kg，每人年均喝茶1250杯，全土耳其每天消费高达2.45亿杯。这个国家简直就是茶水里的国家。
阿根廷
阿根廷生产的茶叶叫“马黛茶”，这也是阿根廷的国茶。阿根廷马黛茶和探戈、烤肉、足球并列为“国宝四绝”。马黛茶由南美洲独有的马黛树叶精制而成，是一种富含多种活性物质的多功能健康饮品。
孟加拉国
茶叶是孟加拉国出口的主要产品，是第二大创汇产业。孟加拉国是世界红茶主产国之一，茶叶芳香醇美，享有盛誉。
日本
日本产茶虽然量少，主要生产绿茶，但品质却很好。日本最高级茶叶是“玉露茶”，据说一百棵茶树里也有可能找不出一棵来生产玉露，对茶树的要求极高。另外，日本的茶道文化也很丰富多彩。
世界上最粗古茶树及世界野生茶树王介绍
香竹箐大茶树是世界上最粗的古茶树。大理茶(C.taliensis)，又称香竹箐锦绣茶王。位于风庆县小湾镇锦绣村香竹箐，北纬24°35′51”，东经100°04′53”，海拨2245米，这棵人工种植在锦绣村香竹箐茶农李文潮家园子地埂，年产200千克鲜叶的大茶树，是目前世界上古茶树中最粗大的大茶树，被誉为茶树之王。
2003年2月18日，云南农业大学茶学系蔡新教授亲自测量了这株古茶树，树高10.2米，树幅11.1米×11.3米，胸围5.67米，基围5.84米。20世纪80年代初，北京市农展馆研究所研究员王广志考察了香竹箐古茶树，广州中山大学植物博士叶创新对香竹箐古茶树进行考察，2004年初，日本农学博士、茶叶专家大森正司和中国农业科学院茶叶研究所林智博士都对香竹箐古茶树进行测定，2005年美国茶叶协会会长奥斯丁对香竹箐古茶树进行考察，他们都断定：香竹箐古茶树是到目前为止，世界上已发现的最粗的古茶树。
云南澜沧江流域是世界茶叶的发源地，茶叶根据其演变进化规律，即野生型一人类驯化栽培野生型一过渡性—栽培型等不同类型来划分“世界野生茶树王”生长于普洱市镇沅县九甲乡千家寨，海拔2450米。树高25.6米，树幅22米×20米，基部干围2.82米是获吉尼斯颁证的野生古茶树。2013年国际茶业大会上普洱市被授予“世界茶源”的称号。本内容来自《云茶大典》
倒茶让你得罪了多少人？
在没有学习之前，很多茶友在倒茶时或多或少都会有一点不知所措，有的时候甚至因为不懂，在倒茶时得罪了客人。你有哪些不愉快的倒茶经历呢?
以下十大倒茶禁忌，你触碰过几点？
一、倒茶前没给客人温杯
无论是泡茶还是倒茶，都要把茶具清洗干净，而且必须当着客人的面用开水烫一道。即使你之前已经把茶具清洗过了，但是茶具在放置的过程中还是难免会再一次被污染，当着客人的面烫杯，让客人不至于产生杯子不干净的感觉。
二、用手抓茶叶，茶叶过多或者过少
取茶应该用茶夹或者茶匙，用手取茶容易让人产生不干净的感觉。而且泡茶之前一定要先洗手。要根据客人的喜好，来决定茶水的浓淡，或者按正常的量来冲泡，过浓则伤身，而且有的茶友不喜欢，过淡则会让人觉得你待客不真诚。
三、倒茶时不讲顺序
中国是个礼仪之邦，尊敬长者自古有之，所以倒茶一定要先给长者倒，再给年轻一点的倒。在正式的场合，先给领导倒上。无论何时，都要先客后主，客人是第一位的。
倒茶时，一般的有从自己的左边到右边的讲究（即顺时针方向），所以为了避免尴尬或者得罪人，可以在泡茶之前就把座位安排好。
如果是朋友、平辈之间的茶会，则可以不用考虑太多，从左往右倒就可以了。
摩洛哥饮茶之道
茶由中国通过丝绸之路传入阿拉伯世界，再来到北非摩洛哥，这里饮茶之风相当盛行，而且讲究排场，可以说已成为摩洛哥文化的一部分。阿拉伯人均为穆斯林，不饮酒，其他饮料亦较小，唯有饮茶不可短缺。在这里，饮茶对于人们生活的重要性仅次于吃饭而居第二位！繁忙热闹的阿拉伯市场“梦地那”，窄小的街道上，摩肩擦背的人流之中，随时可见手托锡盘、脚步匆匆的小童从你身旁走过。盘中放着一只锡壶，两只玻璃杯。这是茶房或商店的小伙计前往商店送茶或从家中取茶为老板饮用的。流动旧货市场上，茶棚亦是最热闹的所在。炉火熊熊，大壶里沸水“突突”作响；煮茶过程通常是由茶棚老板从身边麻袋里抓一把茶叶，再用郎头从另一个麻袋里砸下半个拳头大的一块白糖，再揪一把鲜薄荷叶，一起放进小锡壶里，兑上滚水，再放在火上煮。两遍水滚之后，小锡壶便递到了小桌旁“待客”的人们面前。摩洛哥茶清香，极浓而极甜，加上鲜薄荷的清凉，入口暑气全消，极能提神。摩洛哥茶具，更是珍贵著名的艺术品。摩洛哥国王和政府赠送来访国宾的礼品，一为茶具，二为地毯，都属驰名于世的物件。一套讲究的摩洛哥具重达百公斤。 说来有趣，摩洛哥盛行饮茶之道，却并不产茶，全国两千多万人口每年消费的茶叶均需进口，百分之九十五来自遥远的中国。“中国绿茶”与每一个摩洛哥人的生活息息相关。
全球最大的绿茶进口国——摩洛哥！
摩洛哥是非洲西北角的一个发展中的国家，也是全球最大的绿茶进口国，近十年来，我国也在不停的向摩洛哥输出茶叶，据说摩洛哥茶叶进口95%来自中国。
绿茶
摩洛哥是全世界最大的绿茶进口国，和其他北非的国家是一样的，非洲的绿茶名字是来自法语的名字。很早以前，茶叶从英国被传入到了非洲，传入到了摩洛哥，在1672年女王安妮给摩洛哥使者带去了茶叶作为礼物，那是第一次茶叶被传到了摩洛哥，在1856年克什米尔战争中，他们交战的双方用摩洛哥的港口传送货物，促进了摩洛哥港口的发展，在1900年茶叶的消费在摩洛哥变得越来越紧俏，绿茶已经成为摩洛哥传统文化中非常重要的一部分，茶叶是非常重要的一个饮料，不只是一种简单的热饮，茶叶更是一种文化身份，同时也是招待客人的一种方式，和古老的仪式。
从1993年市场自由化开始，茶叶市场在摩洛哥获得了巨大的增长，茶叶的品牌数字增长也非常快。在摩洛哥，人们家庭收入的很大一部分都用于饮茶，可见茶在摩洛哥人生活中的地位。摩洛哥人常常说自己身体的一半是绿茶。摩洛哥盛行饮茶之道，却并不产茶，全国每年消费的茶叶都依靠进口，95%来自遥远的中国。
近十年来，我国输摩洛哥茶叶九成来自浙江，其中绍兴占据半壁江山。另外，小包装茶叶进口比例正在迅速提高，如今占到9成左右。
为什么说六安瓜片是世界上最复杂的绿茶？
六安瓜片是世界上唯一的单叶片绿茶，也是世界上最复杂的绿茶，为什么这样说呢？六安瓜片被称为世界上最复杂的绿茶有什么由来呢？小编认为，这主要是因为六安瓜片的制作工艺，工序多而难，最关键的是拉老火这个制作工艺，壮烈而高难。
六安瓜片
六安瓜片的制作要经过很多个说起来简单但是非常困难的工序。
这是由于六安瓜片依然保持着传统的制作工艺，不因复杂而敷衍，亦不因精细而失去耐心。在对火工的极致运用和拿捏中，将一片普通的叶子锻制出奇崛的底蕴和香气。
在制作工艺上简单来说是经过采摘，扳片，炒生锅和熟锅后，还要经受拉小火，毛火，老火。
叶片不像嫩芽娇弱，所以在炒青过程中，温度和力度都要远远胜于后者，炒锅达到100度高温，人手难以胜任，便只能借用高粱穗和节花帚作为翻炒工具，边炒边拍。
最值得一提的是六安瓜片最关键的一道工序，拉老火，整个过程只能用壮怀激烈来形容。
两个工人将烘笼在1000多度的炭火上抬上抬下，这样的动作要连续一百多次，与此同时，茶叶的香味会逐渐溢满厂房。
如此多要求严苛的制作工艺，这是六安瓜片被称为世界上最复杂的绿茶的原因所在了。
岁月饶人在茶盏
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岁月匆匆，很多人感慨年华逝去，岁月不饶人，于是总有一些怅然，一些留恋。有没有让年华停驻的方法，有没有可能让“岁月饶人”?方法是有的，即喝茶。
在喝茶的时候，时光会定格。因为饮茶的时候我们会将一切放下，我们会淡忘时间，会淡忘过去，甚至忘记自己，眼中所见，只一波盈盈琥珀色的茶汤，鼻端所闻，只一缕淡淡却萦绕不去的甜香，于是我们仿佛进入另外一个时空，在这个时空下我们会忍不住慢慢闭上眼睛，沉浸到一种难言的喜悦中。
饮茶时的自己是没有时间观念的，我们从茶中领悟到一些难以言说的道理，这些道理完善了自己，于是这一刻的自己就是最完美的，这份完美超出了时光的控制，不管自己是怎样的年岁，不管眼角是否有鱼尾纹，不管身材是否走样，不管眼睛是否昏花，只要自静静的品茶中得到这份完美，我们心中充盈的就只会是无与伦比的快乐。若我们老了，那么会返老还童。假如我们还不够老，那么我们会重拾青春，时光在我们内心实现了逆流，饱满的热情重新回到我们身上，我们告诉自己，追逐梦想，我们刚刚起步。
经常喝茶的人，暖暖的茶会在心中营造一颗冉冉的太阳，它带来无限希望，带来无限热量，它让时光失去意义，它让我们明白，每个人生阶段的自己，都可以是最完美。
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世界上最早喝茶的人，你知道是谁吗？
人们常用“第一个吃螃蟹的人”来形容敢于率先尝试、敢于挑战、喜欢探索未知事物的人，而第一个发现茶叶的人又何尝不是如此呢?在世界上千千万万种的植物中，人类选中了茶树作为人工培育的对象，在漫长的文明发展里积累下各式各样的用茶经验，使茶在社会各个阶层被广泛普及品饮，并由此衍生出许多丰富灿烂的茶文化，这种勇气和智慧比起吃螃蟹来，可谓有过之而无不及。
那么，谁是世界上第一个发现茶叶可饮用或可食用的人呢?这个有关茶叶利用的起源性问题，一直众说纷纭。今天，益信君就带大家认识一下竞选“茶叶始祖”的几位重磅选手!
种子选手一：神农氏
关于神农氏的传说，由上古流传至今，最著名的莫过于“神农尝百草”。神农氏的“氏”原意为神祇，但神性比三皇的“皇”要少一些，可算做一个级别较低的神。据说神农氏的肚皮是透明的，可以看见各种植物在肚子里的反应，因而可以分辨什么植物可以吃，什么植物不可以吃，并以此撰写了人类最早的著作《神农本草经》，教人种植五谷、豢养家畜，使中国汉族农业社会结构得以完成。
唐代陆羽在首部专门论述茶叶的专著《茶经》中提到：“茶之为饮，发乎神农氏。”为神农氏最先发现并利用茶叶提供了确凿无误的书面记录。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时，刚好有几片叶子飘进锅中，煮好的水，其色微黄，喝入口中生津止渴、提神醒脑，以神农过去尝百草的经验，判断它是一种药而发现的。另有说法则是从语音上加以附会，说当神农氏尝茶时，发现茶在肚内到处流动，查来查去，把肠胃洗涤得干干净净，因此神农称这种植物为“查”，后逐渐演为“茶”。
在中国的文化发展史中，神农氏所主管的是与农业、与植物相关的事物，茶作为植物的一种被判断与他相关，当然是有道理的。然而透明肚子的说法未免有些夸张。益信君判断此说法的可信度：四星!
种子选手二：周武王
认为茶叶利用起于周朝，是因为晋代常璩曾在《华阳国志·巴志》中记载：“周武王伐纣，实得巴蜀之师，……茶蜜……皆纳贡之。”《华阳国志》是一部专门记述古代中国西南地区地方历史、地理、人物等的地方志著，其中有部分文字记载茶的内容，较为可信，它表明在周朝的武王伐纣时，巴国(今川北及汉中一带)就已经以茶与其它珍贵产品纳贡与周武王了。同时《华阳国志》中还记载到当时就有了人工栽培的茶园。
然而，同任何物种的起源一样，茶从野生利用到人工种植必然经历了漫长的阶段，如果武王时代就已有人工种植茶园，那茶的起源和存在必然更早。人类用茶的经验应当是首先经过口口相传逐步过渡到文字记录的，因此，益信君判断周武王为最早利用茶叶的人，此说法的可信度为：三星!
种子选手三：汉代人
现存最早较可靠的茶学资料是在汉代，以王褒撰写的《僮约》为主要依据。此文撰于汉宣帝神爵三年(公元前59年)，在陆羽《茶经》之前，为茶学史上最重要的文献之一。大量记载了当时茶文化的发展状况，中有“烹荼进具”，“武阳买荼”之句，荼既是茶。由文中可知，茶已成为当时社会饮食的一环，且为待客以礼的珍稀之物，在当时的社交活动中扮演了重要角色。
然而，同前文所怀疑的理由一样，茶从个别人饮用到普遍饮用，必然不是同时发生的，如果汉代饮茶就已蔚然成风，那茶的被发现必然更早。益信君判断汉朝人为最早饮用或食用茶叶的人，此说法的可信度为：二星!
种子选手四：田螺山人
距今四十余年前，浙江余姚的农民在建造排涝站时发现了一些深埋地下的木桩，他们没有想到，这些木桩的背后却隐藏着震撼中外的7000年前的原始文明——著名的河姆渡遗址。在距河姆渡遗址直线距离仅有7公里的地方，考古专家发现了同属于河姆渡文化类型的另一处原始聚落——距今约有6500多年历史的田螺山，并在其间发掘出茶树根，茶树起源之谜也随着考古工作的深入，又提供了新的可能性。
来自中国国际茶文化研究会、中国农业科学院茶叶研究所、中国茶叶博物馆、余姚市茶文化促进会等单位的著名专家学者及茶界人士，通过实地考察，一致认为，田螺山遗址有出土的樟科植物遗存，经专家学者研究考证，樟科植物叶片为最早原始茶的主要成分，是原始茶遗存，田螺山所发现的茶树根是人类目前已发现的最早种植的茶树物种。
陆羽在《茶经》中也曾有余姚产大茗的记载：“越州余姚县生瀑布泉岭，曰仙茗，大者殊异。”可以证明余姚的确产茶，也佐证了田螺山的发现。如果田螺山的河姆渡文明中的人们是最早种植茶树的人，那么他们也极有可能就是最早饮用或食用茶叶的人!考古就是对已知人类历史的不断推翻，以目前的研究看来，益信君判断河姆渡人为最早饮用或食用茶叶的人，此说法的可信度为：五星!
不管究竟谁是世界上最早喝茶的人，我们都应当感谢他们为我们开创的茶叶文明。作为人类历史的承继者，让我们一同向上面这些伟大的人类致以最高的敬意，珍惜我们所拥有的杯中之茶吧!