黄石溪茶叶价格。
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黄石溪名茶是安徽著名茶品，属于绿茶一类，色、香、味、形俱佳，是品质优异的茶品。另外，黄石溪名茶由于未经发酵，所以含有的有益物质成分比较多，饮用对身体有好处，是外形内质兼优的茶品。那么，黄石溪名茶有什么特点？下面一起来了解看看。黄石溪名茶有什么特点？
黄石溪名茶特点是：条索匀称，嫩绿微黄，茸毫披露；开汤时雾气结顶，水色碧绿明净，清香高爽，滋味鲜醇，回味甘美，冲泡数次，香味犹存；叶底黄绿多芽，厚实匀整。
黄石溪名茶香气浓纯持久，汤汁醇厚且回味无穷，具有极高的药用价值，常饮能使人神清气爽，精神焕发，并有独特的保健作用。
黄石溪名茶名称由来
相传在唐代末年昭宗天复年间（901～904），有一僧一道在九华山之巅的天台山后一石洞中修行，以采集树根和其他野果为食，由于长时期营养不良，头昏脑胀，面部浮肿。后来采回了野生新鲜茶叶煮饮。结果治好了病。为了方便饮用，继而将茶晒干收藏。常日晒在溪边一块石板上，天长日久，这块石板上便渐渐留印下黄褐色的斑痕。因此，人们便称此石为“黄石”，天台区暴流经洞侧而下，自成一溪，故又称此地为“黄石溪”。后来亦将这一带采制的茶叶取名为“黄石溪茶叶”。
黄石溪名茶产地环境
黄石溪名茶产于九华山的天台后山的道僧洞一带，方圆百里没有污染。这里土壤深厚而肥沃，气候温和，雨量充沛，无霜期长（210--240天），且春夏多雾，秋季多雨，为茶叶生长提供了很好的自然条件。茶园多分布在海拔600-900米的崇山峻岭、万千峡谷之中，常年云雾缭绕，泉水叮咚，时至春季，万木峥嵘，百花齐放，更有兰花飘香千里。得天独厚的自然环境，造就了黄石茶叶特异的内质，使之古今闻名，经久不衰。
黄石溪名茶制作工艺
黄石溪茗茶一般在4月下旬进行采摘，只对一芽二叶初展的进行采摘，要求无表面水，无鱼叶、茶果等杂质;采摘后按叶片老嫩程度和采摘先后顺序摊放待制，制作工序为杀青、揉捻及烘焙，火候温度是这三道工序中最关键的，只有把握得当，才能制造出顶级的茗茶。
1、杀青
杀青对黄石溪名茶品质起着决定性的作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而使茶叶香气得到改善。
除特种茶外，该过程均在杀青机中进行。影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等。它们是一个整体，互相牵连制约。
2、揉捻
揉捻是黄石溪名茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小，且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面，对提高茶滋味浓度也有重要作用。制黄石溪名茶的揉捻工序有冷揉与热揉之分。
所谓冷揉，即杀青叶经过摊凉后揉捻；热揉则是杀青叶不经摊凉而趁热进行的揉捻。嫩叶宜冷揉以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿的叶底，老叶宜热揉以利于条索紧结，减少碎末。
3、干燥
干燥的目的，蒸发水分，并整理外形，充分发挥茶香。干燥方法，有烘干、炒干和晒干三种形态。黄石溪名茶的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干。
因揉捻后的茶叶，含水量仍很高，如果直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁。故此，茶叶先进行烘干，使含水量降低至符合锅炒的要求。
本次内容就介绍到这里。黄石溪名茶品质佳，口感滋味也十分不错，饮用还能保健身体健康，具有品饮保健的价值，值得品饮。可以长期坚持饮用保健养生。
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黄石溪名茶
黄石溪名茶是安徽著名茶品，品质最优的是产于佛教胜地九华山天台顶十王峰南麓道僧洞的黄石溪毛峰。主产地青阳县陵阳镇黄石村，这里土壤深厚而肥沃，气候温和，雨量充沛，无霜期长，且春夏多雾，秋季多雨，为茶叶生长提供了很好的自然条件。这里出产的茶叶因色、香、味、形俱佳。
黄石溪名茶名称由来
相传在唐代末年昭宗天复年间（901～904），有一僧一道在九华山之巅的天台山后一石洞中修行，以采集树根和其他野果为食，由于长时期营养不良，头昏脑胀，面部浮肿。后来采回了野生新鲜茶叶煮饮。结果治好了病。为了方便饮用，继而将茶晒干收藏。常日晒在溪边一块石板上，天长日久，这块石板上便渐渐留印下黄褐色的斑痕。因此，人们便称此石为“黄石”，天台区暴流经洞侧而下，自成一溪，故又称此地为“黄石溪”。后来亦将这一带采制的茶叶取名为“黄石溪茶叶”。
黄石溪名茶制作工艺
黄石溪茗茶一般在4月下旬进行采摘，只对一芽二叶初展的进行采摘，要求无表面水，无鱼叶、茶果等杂质;采摘后按叶片老嫩程度和采摘先后顺序摊放待制，制作工序为杀青、揉捻及烘焙，火候温度是这三道工序中最关键的，只有把握得当，才能制造出顶级的茗茶。
1、杀青
杀青对黄石溪名茶品质起着决定性的作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而使茶叶香气得到改善。
除特种茶外，该过程均在杀青机中进行。影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等。它们是一个整体，互相牵连制约。
2、揉捻
揉捻是黄石溪名茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小，且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面，对提高茶滋味浓度也有重要作用。制黄石溪名茶的揉捻工序有冷揉与热揉之分。
所谓冷揉，即杀青叶经过摊凉后揉捻；热揉则是杀青叶不经摊凉而趁热进行的揉捻。嫩叶宜冷揉以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿的叶底，老叶宜热揉以利于条索紧结，减少碎末。
3、干燥
干燥的目的，蒸发水分，并整理外形，充分发挥茶香。干燥方法，有烘干、炒干和晒干三种形态。黄石溪名茶的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干。
因揉捻后的茶叶，含水量仍很高，如果直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁。故此，茶叶先进行烘干，使含水量降低至符合锅炒的要求。
黄石溪名茶品质特点
黄石溪名茶品质特点是：条索匀称，嫩绿微黄，茸毫披露；开汤时雾气结顶，水色碧绿明净，清香高爽，滋味鲜醇，回味甘美，冲泡数次，香味犹存；叶底黄绿多芽，厚实匀整。
黄石溪名茶功效与作用
1、防辐射
黄石溪名茶有助于预防和治疗辐射伤害。茶叶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
2、抗病毒菌
黄石溪名茶有助于抑制和抵抗病毒菌。茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。
3、美容护肤
黄石溪名茶有助于美容护肤。茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
4、醒脑提神
黄石溪名茶有助于醒脑提神。茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
5、利尿解乏
黄石溪名茶有助于利尿解乏。茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
6、缓解疲劳
黄石溪名茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。黄石溪名茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此，我们推荐在上午饮用黄石溪名茶，以免影响睡觉。
7、降脂助消化
黄石溪名茶茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
黄石溪名茶冲泡方法
1、上投法
洗净茶杯，将85~90℃开水冲入杯中，然后取茶投入，茶叶便会自动徐徐下沉。此时最好选用玻璃杯，观察茶叶浮动，欣赏黄石溪名茶的曼妙舞姿。
2、中投法
洗净茶杯，将开水注入三分满，稍停两分钟，再投入茶叶，待茶叶舒展后，倒水至七分满，透过玻璃杯观茶形动态，别具茶趣。除了玻璃杯冲泡，还可以用瓷杯冲泡细嫩名茶。
3、下投法
洗净茶杯，将茶叶放入杯中，加水后盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3~5分钟后开盖，嗅茶香，观汤色，一品佳味。
黄石溪名茶饮用注意事项
黄石溪名茶每日饮用宜2次～3次，每次量不宜太多，味不宜太浓，可以用200毫升开水冲泡1.5克～2克黄石溪名茶为宜；
不宜睡前饮茶，因为咖啡碱兴奋神经，会影响睡眠；也不宜在饭前或饭后饮用，若饭前空腹饮茶，肠胃吸收过多的咖啡碱，可能会出现心慌、尿频等不良反应；
若饭后立即喝茶，茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶的铁盐，降低铁的吸收，因此在饭后1小时喝茶，食物中的铁质已基本吸收完毕，就不会影响铁的吸收。
喝黄石溪名茶的禁忌
1、服药后不宜饮茶。因为黄石溪名茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。
2、隔夜茶不能喝。因茶水搁置时间太久，不仅大多维生素已丧失，而且水中的营养物质被细菌、霉菌分解，所以不宜饮用。
3、哺乳的妇女忌大量饮茶。因为茶对乳汁有收敛的作用。
另外，对于便秘、神经衰弱、失眠、贫血、缺钙或骨折、胃溃疡、痛风病、泌尿系统结石、感冒发热患者不宜饮茶。
黄石溪名茶储存方法
1、塑料袋、铝箔袋贮存法
茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，装入茶后，将袋中空气尽量挤出，封口即成。
最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味，有封口且为装食品用之塑料袋，不要用有味道或再制的塑料袋。
2、金属罐装贮存法
选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装黄石溪名茶。
如果是新买的罐子，或原先存放过其他物品留有味道的罐子，可先用少许茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，去除异味。
不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓黄石溪名茶陈化、劣变的速度。
3、低温贮存法
黄石溪名茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，将黄石溪名茶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存黄石溪名茶。
黄石溪名茶保质期
黄石溪名茶是绿茶的一种，在常温下保质期限较短，一般是3-6个月。时间长了就会出现“变色”和“跑气”的现象。就是泡出来的茶水呈红色或黄色，这时的茶叶已经变质不能喝了。
不过，一般茶叶都是在密封的环境贮存的，在这样的情况下，黄石溪名茶保质期可达18个月左右。在密封条件下茶叶的各种物质成分保持稳定，色香味不变。保存得好的话隔年的茶叶再喝也是没有问题的。黄石溪名茶一般放在低温密封冷柜保存，保存时要和其他食品分开存放。
黄石溪名茶如何冲泡？黄石溪名茶冲泡方法
黄石溪名茶香气浓纯持久，汤汁醇厚且回味无穷，是口感滋味很不错的绿茶饮品。除了口感滋味佳以外，合理饮用黄石溪名茶还能保健身体健康，可以长期坚持饮用保健养生，具有品饮保健的价值。那么，黄石溪名茶如何冲泡？下面就给大家介绍下黄石溪名茶冲泡方法。
黄石溪名茶冲泡方法
1、上投法
洗净茶杯，将85~90℃开水冲入杯中，然后取茶投入，茶叶便会自动徐徐下沉。此时最好选用玻璃杯，观察茶叶浮动，欣赏黄石溪名茶的曼妙舞姿。
2、中投法
洗净茶杯，将开水注入三分满，稍停两分钟，再投入茶叶，待茶叶舒展后，倒水至七分满，透过玻璃杯观茶形动态，别具茶趣。除了玻璃杯冲泡，还可以用瓷杯冲泡细嫩名茶。
3、下投法
洗净茶杯，将茶叶放入杯中，加水后盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3~5分钟后开盖，嗅茶香，观汤色，一品佳味。
喝黄石溪名茶的好处
1、防辐射
黄石溪名茶有助于预防和治疗辐射伤害。茶叶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
2、抗病毒菌
黄石溪名茶有助于抑制和抵抗病毒菌。茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。
3、美容护肤
黄石溪名茶有助于美容护肤。茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
4、醒脑提神
黄石溪名茶有助于醒脑提神。茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
5、利尿解乏
黄石溪名茶有助于利尿解乏。茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
6、缓解疲劳
黄石溪名茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。黄石溪名茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此，我们推荐在上午饮用黄石溪名茶，以免影响睡觉。
7、降脂助消化
黄石溪名茶茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
黄石溪名茶饮用禁忌
1、服药后不宜饮茶。因为黄石溪名茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。
2、隔夜茶不能喝。因茶水搁置时间太久，不仅大多维生素已丧失，而且水中的营养物质被细菌、霉菌分解，所以不宜饮用。
3、哺乳的妇女忌大量饮茶。因为茶对乳汁有收敛的作用。
另外，对于便秘、神经衰弱、失眠、贫血、缺钙或骨折、胃溃疡、痛风病、泌尿系统结石、感冒发热患者不宜饮茶。
黄石溪名茶是安徽著名茶品，是外形品质和保健功能都不错的绿茶茶品，饮用能够利于身体健康。不过，喝茶有禁忌，想要喝黄石溪名茶是安徽著名茶品保健养生的话，一定要注意相关禁忌，正确饮茶。
黄石溪名茶价格
黄石溪名茶品质优异，产于九华山的天台后山的道僧洞一带，是外形内质兼优的茶品，属于绿茶一类，具有品饮保健的价值。那么，黄石溪名茶价格多少呢？下面一起来了解看看。
黄石溪名茶价格
茶叶没有固定的价格，从几十元到上百元每斤的都有，一般品质越高的茶叶价格越贵。因此，黄石溪名茶准确的价格还是直接咨询商家，以商家的报价为准。不过，选购的时候要注意选择正规的商家，确保买到质量有保障的茶叶。
黄石溪名茶怎么喝？
1、上投法
洗净茶杯，将85~90℃开水冲入杯中，然后取茶投入，茶叶便会自动徐徐下沉。此时最好选用玻璃杯，观察茶叶浮动，欣赏黄石溪名茶的曼妙舞姿。
2、中投法
洗净茶杯，将开水注入三分满，稍停两分钟，再投入茶叶，待茶叶舒展后，倒水至七分满，透过玻璃杯观茶形动态，别具茶趣。除了玻璃杯冲泡，还可以用瓷杯冲泡细嫩名茶。
3、下投法
洗净茶杯，将茶叶放入杯中，加水后盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3~5分钟后开盖，嗅茶香，观汤色，一品佳味。
喝黄石溪名茶的好处
1、防辐射
黄石溪名茶有助于预防和治疗辐射伤害。茶叶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
2、抗病毒菌
黄石溪名茶有助于抑制和抵抗病毒菌。茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。
3、美容护肤
黄石溪名茶有助于美容护肤。茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
4、醒脑提神
黄石溪名茶有助于醒脑提神。茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
5、利尿解乏
黄石溪名茶有助于利尿解乏。茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
6、缓解疲劳
黄石溪名茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。黄石溪名茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此，我们推荐在上午饮用黄石溪名茶，以免影响睡觉。
7、降脂助消化
黄石溪名茶茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
黄石溪名茶饮用注意事项
黄石溪名茶每日饮用宜2次～3次，每次量不宜太多，味不宜太浓，可以用200毫升开水冲泡1.5克～2克黄石溪名茶为宜；
不宜睡前饮茶，因为咖啡碱兴奋神经，会影响睡眠；也不宜在饭前或饭后饮用，若饭前空腹饮茶，肠胃吸收过多的咖啡碱，可能会出现心慌、尿频等不良反应；
若饭后立即喝茶，茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶的铁盐，降低铁的吸收，因此在饭后1小时喝茶，食物中的铁质已基本吸收完毕，就不会影响铁的吸收。
“黄石溪名茶价格”的相关内容就介绍到这里。黄石溪名茶价格没有固定的标准，具体准确的价格还是直接咨询商家。但是选购的时候要仔细分辨好坏，以免买到质量差的茶叶，最好通过正规的商家购买。
黄石溪名茶是什么茶
“黄石溪名茶”主产地青阳县陵阳镇黄石村，这里土壤深厚而肥沃，气候温和，雨量充沛，无霜期长，且春夏多雾，秋季多雨，为茶叶生长提供了很好的自然条件。这里出产的茶叶因色、香、味、形俱佳。那么，黄石溪名茶是什么茶？下面一起来了解看看。
黄石溪名茶是什么茶？
黄石溪名茶是安徽著名茶品，品质最优的是产于佛教胜地九华山天台顶十王峰南麓道僧洞的黄石溪毛峰，属于绿茶一类。一般在4月下旬进行采摘，只对一芽二叶初展的进行采摘，要求无表面水，无鱼叶、茶果等杂质;采摘后按叶片老嫩程度和采摘先后顺序摊放待制，制作工序为杀青、揉捻及烘焙，火候温度是这三道工序中最关键的，只有把握得当，才能制造出顶级的茗茶。
黄石溪名茶特点
黄石茶叶香气浓纯持久，汤汁醇厚且回味无穷，具有极高的药用价值，常饮能使人神清气爽，精神焕发，并有独特的抗癌作用。茶条匀整紧细，色泽嫩绿微黄，白毫披露，色汤碧绿清亮，叶底柔嫩，开汤时雾气结顶，滋味鲜醇浓厚，香气高爽，回味甘甜，冲泡五六次，香气犹存。朝夕吸纳高山雾露之滋润，独吮奇花异草之灵气，条索匀整紧细，色泽嫩绿微黄，满披白毫，汤色碧绿，回味甘爽，叶底匀嫩。
黄石溪名茶的功效与作用
1、抗衰老
黄石溪名茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。黄石溪名茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2、抗菌
研究显示，黄石溪名茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此黄石溪名茶具备整肠的功能。有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基，能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质，从而保护和修复抗氧化系统，对增强机体免疫、防衰老都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压，从而预防心脑血管疾病。日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157,五个小时后细菌全部死亡，一个都不剩。
3、降血脂
科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。黄石溪名茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
4、瘦身减脂
黄石溪名茶中含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
以上内容就介绍到这里。黄石溪名茶是绿茶，外形内质优，且具有保健养生的效果，值得细细品饮。一般情况下，多数人群都适宜饮用绿茶。
黄石溪名茶属于什么茶
黄石溪名茶属于什么茶？黄石溪名茶属于绿茶，是安徽著名茶品，品质最优的是产于佛教胜地九华山天台顶十王峰南麓道僧洞的黄石溪毛峰。其茶叶品质优异，内质丰富，色、香、味、形俱佳。
黄石溪名茶产地介绍
“黄石溪名茶”主产地青阳县陵阳镇黄石村，这里土壤深厚而肥沃，气候温和，雨量充沛，无霜期长（210--240天），且春夏多雾，秋季多雨，为茶叶生长提供了很好的自然条件。茶园多分布在海拔600-900米的崇山峻岭、万千峡谷之中，常年云雾缭绕，泉水叮咚，时至春季，万木峥嵘，百花齐放，更有兰花飘香千里。得天独厚的自然环境，造就了黄石茶叶特异的内质，使之古今闻名，经久不衰。
黄石溪名茶采制工艺
黄石溪茗茶一般在4月下旬进行采摘，只对一芽二叶初展的进行采摘，要求无表面水，无鱼叶、茶果等杂质;采摘后按叶片老嫩程度和采摘先后顺序摊放待制，制作工序为杀青、揉捻及烘焙，火候温度是这三道工序中最关键的，只有把握得当，才能制造出顶级的茗茶。
1、杀青
杀青对黄石溪名茶品质起着决定性的作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而使茶叶香气得到改善。
除特种茶外，该过程均在杀青机中进行。影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等。它们是一个整体，互相牵连制约。
2、揉捻
揉捻是黄石溪名茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小，且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面，对提高茶滋味浓度也有重要作用。制黄石溪名茶的揉捻工序有冷揉与热揉之分。
所谓冷揉，即杀青叶经过摊凉后揉捻；热揉则是杀青叶不经摊凉而趁热进行的揉捻。嫩叶宜冷揉以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿的叶底，老叶宜热揉以利于条索紧结，减少碎末。
3、干燥
干燥的目的，蒸发水分，并整理外形，充分发挥茶香。干燥方法，有烘干、炒干和晒干三种形态。黄石溪名茶的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干。
因揉捻后的茶叶，含水量仍很高，如果直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁。故此，茶叶先进行烘干，使含水量降低至符合锅炒的要求。
黄石溪名茶特点
黄石茶叶香气浓纯持久，汤汁醇厚且回味无穷，具有极高的药用价值，常饮能使人神清气爽，精神焕发。其茶条匀整紧细，色泽嫩绿微黄，白毫披露，色汤碧绿清亮，叶底柔嫩，开汤时雾气结顶，滋味鲜醇浓厚，香气高爽，回味甘甜，冲泡五六次，香气犹存。
黄石溪名茶朝夕吸纳高山雾露之滋润，独吮奇花异草之灵气，因而条索匀整紧细，色泽嫩绿微黄，满披白毫，汤色碧绿，回味甘爽，叶底匀嫩。同时由于高山气候之缘故，昼夜温差大，而方圆百里人烟稀少，茶园无病虫害，无农药和工业污染，是天然有机生态茶园，所制成的茶叶品质上乘，是天然绿色的茶品。
黄石溪名茶品质特征
黄石溪名茶是安徽著名茶品，品质最优的是产于佛教胜地九华山天台顶十王峰南麓道僧洞的黄石溪毛峰，属于绿茶一类，是外形内质兼优的茶品，常饮能够保健身体健康。那么，黄石溪名茶品质特征是什么？下面一起来了解看看。
黄石溪名茶品质特征
黄石溪名茶品质特征是：条索匀称，嫩绿微黄，茸毫披露；开汤时雾气结顶，水色碧绿明净，清香高爽，滋味鲜醇，回味甘美，冲泡数次，香味犹存；叶底黄绿多芽，厚实匀整。
黄石溪名茶香气浓纯持久，汤汁醇厚且回味无穷，具有极高的药用价值，常饮能使人神清气爽，精神焕发，并有独特的保健作用。
黄石溪名茶作用
1、防辐射
黄石溪名茶有助于预防和治疗辐射伤害。茶叶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
2、抗病毒菌
黄石溪名茶有助于抑制和抵抗病毒菌。茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。
3、美容护肤
黄石溪名茶有助于美容护肤。茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
4、醒脑提神
黄石溪名茶有助于醒脑提神。茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
5、利尿解乏
黄石溪名茶有助于利尿解乏。茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
6、缓解疲劳
黄石溪名茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。黄石溪名茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此，我们推荐在上午饮用黄石溪名茶，以免影响睡觉。
7、降脂助消化
黄石溪名茶茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
黄石溪名茶适宜饮用人群
1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
2、长期吸烟饮酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。
黄石溪名茶不仅品质佳，还有独特的保健作用，经常泡饮能够保健身体健康，一般多数人群都适宜饮用，具有品饮保健的价值，是绿色健康的绿茶茶品。
黄石溪名茶的产地
黄石溪名茶的产地在佛教胜地九华山山腰的青阳县陵阳镇黄石村，这里土壤深厚而肥沃，气候温和，雨量充沛，无霜期长，且春夏多雾，秋季多雨，为茶叶生长提供了很好的自然条件。
黄石溪名茶生长环境
黄石茶叶产于九华山的天台后山的道僧洞一带，方圆百里没有污染。这里土壤深厚而肥沃，气候温和，雨量充沛，无霜期长（210--240天），且春夏多雾，秋季多雨，为茶叶生长提供了很好的自然条件。茶园多分布在海拔600-900米的崇山峻岭、万千峡谷之中，常年云雾缭绕，泉水叮咚，时至春季，万木峥嵘，百花齐放，更有兰花飘香千里。得天独厚的自然环境，造就了黄石茶叶特异的内质，使之古今闻名，经久不衰。
黄石溪名茶加工工艺
黄石溪茗茶一般在4月下旬进行采摘，只对一芽二叶初展的进行采摘，要求无表面水，无鱼叶、茶果等杂质;采摘后按叶片老嫩程度和采摘先后顺序摊放待制，制作工序为杀青、揉捻及烘焙，火候温度是这三道工序中最关键的，只有把握得当，才能制造出顶级的茗茶。
1、杀青
杀青对黄石溪名茶品质起着决定性的作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而使茶叶香气得到改善。
除特种茶外，该过程均在杀青机中进行。影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等。它们是一个整体，互相牵连制约。
2、揉捻
揉捻是黄石溪名茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小，且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面，对提高茶滋味浓度也有重要作用。制黄石溪名茶的揉捻工序有冷揉与热揉之分。
所谓冷揉，即杀青叶经过摊凉后揉捻；热揉则是杀青叶不经摊凉而趁热进行的揉捻。嫩叶宜冷揉以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿的叶底，老叶宜热揉以利于条索紧结，减少碎末。
3、干燥
干燥的目的，蒸发水分，并整理外形，充分发挥茶香。干燥方法，有烘干、炒干和晒干三种形态。黄石溪名茶的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干。
因揉捻后的茶叶，含水量仍很高，如果直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁。故此，茶叶先进行烘干，使含水量降低至符合锅炒的要求。
黄石溪名茶名称由来
相传在唐代末年昭宗天复年间（901～904），有一僧一道在九华山之巅的天台山后一石洞中修行，以采集树根和其他野果为食，由于长时期营养不良，头昏脑胀，面部浮肿。后来采回了野生新鲜茶叶煮饮。结果治好了病。为了方便饮用，继而将茶晒干收藏。常日晒在溪边一块石板上，天长日久，这块石板上便渐渐留印下黄褐色的斑痕。因此，人们便称此石为“黄石”，天台区暴流经洞侧而下，自成一溪，故又称此地为“黄石溪”。后来亦将这一带采制的茶叶取名为“黄石溪茶叶”。
黄石溪名茶产自哪里
黄石溪名茶是绿茶茶品，品质优异，色、香、味、形俱佳。饮用可以使人神清气爽，精神焕发，是很不错的一道绿茶佳品，具有品饮保健的价值。那么，黄石溪名茶产自哪里？下面我们就来了解看看。
黄石溪名茶产自哪里？
青阳特产黄石溪名茶是安徽著名茶品，产于佛教胜地九华山山腰的青阳县陵阳镇黄石村，这里土壤深厚而肥沃，气候温和，雨量充沛，无霜期长，且春夏多雾，秋季多雨，为茶叶生长提供了很好的自然条件。
生长环境
黄石茶叶产于九华山的天台后山的道僧洞一带，方圆百里没有污染。这里土壤深厚而肥沃，气候温和，雨量充沛，无霜期长（210--240天），且春夏多雾，秋季多雨，为茶叶生长提供了很好的自然条件。茶园多分布在海拔600-900米的崇山峻岭、万千峡谷之中，常年云雾缭绕，泉水叮咚，时至春季，万木峥嵘，百花齐放，更有兰花飘香千里。得天独厚的自然环境，造就了黄石茶叶特异的内质，使之古今闻名，经久不衰。
黄石溪名茶名称由来
相传在唐代末年昭宗天复年间（901～904），有一僧一道在九华山之巅的天台山后一石洞中修行，以采集树根和其他野果为食，由于长时期营养不良，头昏脑胀，面部浮肿。后来采回了野生新鲜茶叶煮饮。结果治好了病。为了方便饮用，继而将茶晒干收藏。常日晒在溪边一块石板上，天长日久，这块石板上便渐渐留印下黄褐色的斑痕。因此，人们便称此石为“黄石”，天台区暴流经洞侧而下，自成一溪，故又称此地为“黄石溪”。后来亦将这一带采制的茶叶取名为“黄石溪茶叶”。
黄石溪名茶品质特点
黄石溪名茶的品质特点是：条索匀称，嫩绿微黄，茸毫披露；开汤时雾气结顶，水色碧绿明净，清香高爽，滋味鲜醇，回味甘美，冲泡数次，香味犹存；叶底黄绿多芽，厚实匀整。
黄石溪名茶香气浓纯持久，汤汁醇厚且回味无穷，同时具有不错的保健功效。由于是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。茶叶中的这些天然营养成份对防衰老、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。
喝黄石溪名茶的好处
黄石溪名茶滋味鲜醇浓厚，香气高爽，回味甘甜，冲泡五六次，香气犹存，是不错的绿茶饮品，不仅好喝，对身体还有诸多益处，常饮可保健养生。那么，喝黄石溪名茶的好处是什么呢？下面一起来了解看看。
喝黄石溪名茶的好处
1、防辐射
黄石溪名茶有助于预防和治疗辐射伤害。茶叶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
2、抗病毒菌
黄石溪名茶有助于抑制和抵抗病毒菌。茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。
3、美容护肤
黄石溪名茶有助于美容护肤。茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
4、醒脑提神
黄石溪名茶有助于醒脑提神。茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
5、利尿解乏
黄石溪名茶有助于利尿解乏。茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
6、缓解疲劳
黄石溪名茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。黄石溪名茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此，我们推荐在上午饮用黄石溪名茶，以免影响睡觉。
7、降脂助消化
黄石溪名茶茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
适宜饮用人群
1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
2、长期吸烟饮酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。
黄石溪名茶饮用注意事项
黄石溪名茶每日饮用宜2次～3次，每次量不宜太多，味不宜太浓，可以用200毫升开水冲泡1.5克～2克黄石溪名茶为宜；
不宜睡前饮茶，因为咖啡碱兴奋神经，会影响睡眠；也不宜在饭前或饭后饮用，若饭前空腹饮茶，肠胃吸收过多的咖啡碱，可能会出现心慌、尿频等不良反应；
若饭后立即喝茶，茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶的铁盐，降低铁的吸收，因此在饭后1小时喝茶，食物中的铁质已基本吸收完毕，就不会影响铁的吸收。
黄石溪名茶功效与作用
黄石溪名茶是未经发酵的绿茶，茶叶中保留的天然物质成分比较多，泡饮对身体有利，是绿色健康的茶饮，长期饮用可起到保健养生的作用。下面，我们就来了解下黄石溪名茶功效与作用。
黄石溪名茶功效与作用
1、抗衰老
黄石溪名茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。黄石溪名茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2、抗菌
研究显示，黄石溪名茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此黄石溪名茶具备整肠的功能。有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基，能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质，从而保护和修复抗氧化系统，对增强机体免疫、防衰老都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压，从而预防心脑血管疾病。日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157,五个小时后细菌全部死亡，一个都不剩。
3、降血脂
科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。黄石溪名茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
4、瘦身减脂
黄石溪名茶中含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
黄石溪名茶适宜饮用人群
1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
2、长期吸烟饮酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。
黄石溪名茶冲泡方法
1、上投法
洗净茶杯，将85~90℃开水冲入杯中，然后取茶投入，茶叶便会自动徐徐下沉。此时最好选用玻璃杯，观察茶叶浮动，欣赏黄石溪名茶的曼妙舞姿。
2、中投法
洗净茶杯，将开水注入三分满，稍停两分钟，再投入茶叶，待茶叶舒展后，倒水至七分满，透过玻璃杯观茶形动态，别具茶趣。除了玻璃杯冲泡，还可以用瓷杯冲泡细嫩名茶。
3、下投法
洗净茶杯，将茶叶放入杯中，加水后盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3~5分钟后开盖，嗅茶香，观汤色，一品佳味。
黄石溪名茶冲泡后色汤碧绿清亮，叶底柔嫩，开汤时雾气结顶，滋味鲜醇浓厚，香气高爽，回味甘甜，冲泡五六次，香气犹存，是口感滋味不错的茶饮，合理饮用还能保健身体健康，具有品饮保健的价值。
喝黄石溪名茶的禁忌
黄石溪名茶是不发酵的绿茶，茶叶中含有诸多的有益物质，泡饮能够利于身体健康，具有保健养生的功能。不过，黄石溪名茶虽好，饮用也是有禁忌的，正确饮茶才能对身体有好处。下面，我们就来了解下喝黄石溪名茶的禁忌。
喝黄石溪名茶的禁忌
1、服药后不宜饮茶。因为黄石溪名茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。
2、隔夜茶不能喝。因茶水搁置时间太久，不仅大多维生素已丧失，而且水中的营养物质被细菌、霉菌分解，所以不宜饮用。
3、哺乳的妇女忌大量饮茶。因为茶对乳汁有收敛的作用。
另外，对于便秘、神经衰弱、失眠、贫血、缺钙或骨折、胃溃疡、痛风病、泌尿系统结石、感冒发热患者不宜饮茶。
黄石溪名茶适宜人群
1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
2、长期吸烟饮酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。
黄石溪名茶功效作用
1、防辐射
黄石溪名茶有助于预防和治疗辐射伤害。茶叶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
2、抗病毒菌
黄石溪名茶有助于抑制和抵抗病毒菌。茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。
3、美容护肤
黄石溪名茶有助于美容护肤。茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
4、醒脑提神
黄石溪名茶有助于醒脑提神。茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
5、利尿解乏
黄石溪名茶有助于利尿解乏。茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
6、缓解疲劳
黄石溪名茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。黄石溪名茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此，我们推荐在上午饮用黄石溪名茶，以免影响睡觉。
7、降脂助消化
黄石溪名茶茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
以上内容就介绍到这里。饮茶都有禁忌，黄石溪名茶也不例外。而且黄石溪名茶不是人人都适宜喝，饮用前还需根据自身情况合理选择，适宜自己喝了才喝。
黄石溪名茶怎么泡好喝
黄石溪名茶是口感滋味不错的绿茶佳品，具有品饮保健的价值，可以经常适量饮用保健养生。不过，想要泡出一杯好喝的黄石溪名茶是要注意方法的，只有采取正确的方法跑出来的茶汤滋味才会好喝。那么，黄石溪名茶怎么泡好喝？下面一起来了解看看。
黄石溪名茶怎么泡好喝？
1、上投法
洗净茶杯，将85~90℃开水冲入杯中，然后取茶投入，茶叶便会自动徐徐下沉。此时最好选用玻璃杯，观察茶叶浮动，欣赏黄石溪名茶的曼妙舞姿。
2、中投法
洗净茶杯，将开水注入三分满，稍停两分钟，再投入茶叶，待茶叶舒展后，倒水至七分满，透过玻璃杯观茶形动态，别具茶趣。除了玻璃杯冲泡，还可以用瓷杯冲泡细嫩名茶。
3、下投法
洗净茶杯，将茶叶放入杯中，加水后盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3~5分钟后开盖，嗅茶香，观汤色，一品佳味。
黄石溪名茶饮用注意事项
黄石溪名茶每日饮用宜2次～3次，每次量不宜太多，味不宜太浓，可以用200毫升开水冲泡1.5克～2克黄石溪名茶为宜；
不宜睡前饮茶，因为咖啡碱兴奋神经，会影响睡眠；也不宜在饭前或饭后饮用，若饭前空腹饮茶，肠胃吸收过多的咖啡碱，可能会出现心慌、尿频等不良反应；
若饭后立即喝茶，茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶的铁盐，降低铁的吸收，因此在饭后1小时喝茶，食物中的铁质已基本吸收完毕，就不会影响铁的吸收。
喝黄石溪名茶的禁忌
1、服药后不宜饮茶。因为黄石溪名茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。
2、隔夜茶不能喝。因茶水搁置时间太久，不仅大多维生素已丧失，而且水中的营养物质被细菌、霉菌分解，所以不宜饮用。
3、哺乳的妇女忌大量饮茶。因为茶对乳汁有收敛的作用。
另外，对于便秘、神经衰弱、失眠、贫血、缺钙或骨折、胃溃疡、痛风病、泌尿系统结石、感冒发热患者不宜饮茶。
黄石溪名茶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等多方面的作用，饮用对身体是有好处的。但是，饮茶都有禁忌，黄石溪名茶也不例外。因此，想要喝黄石溪名茶有利身体健康，一定要保持良好的饮茶习惯，正确饮茶。
黄石溪名茶是绿茶吗
黄石溪名茶是安徽著名茶品，品质最优的是产于佛教胜地九华山天台顶十王峰南麓道僧洞的黄石溪毛峰，不仅品质优异，内质也十分丰富。那么，黄石溪名茶是绿茶吗？黄石溪名茶确实是绿茶，茶叶色、香、味、形俱佳，品质优异。
黄石溪名茶简述
黄石溪名茶是绿茶饮品，主产地青阳县陵阳镇黄石村，这里土壤深厚而肥沃，气候温和，雨量充沛，无霜期长，且春夏多雾，秋季多雨，为茶叶生长提供了很好的自然条件。
黄石茶叶香气浓纯持久，汤汁醇厚且回味无穷，具有极高的药用价值，常饮能使人神清气爽，精神焕发，并有独特的抗癌作用。茶条匀整紧细，色泽嫩绿微黄，白毫披露，色汤碧绿清亮，叶底柔嫩，开汤时雾气结顶，滋味鲜醇浓厚，香气高爽，回味甘甜，冲泡五六次，香气犹存。朝夕吸纳高山雾露之滋润，独吮奇花异草之灵气，条索匀整紧细，色泽嫩绿微黄，满披白毫，汤色碧绿，回味甘爽，叶底匀嫩。同时由于高山气候之缘故，昼夜温差大，而方圆百里人烟稀少，茶园无病虫害，无农药和工业污染，是天然有机生态茶园。
黄石溪名茶制作工艺
黄石溪茗茶一般在4月下旬进行采摘，只对一芽二叶初展的进行采摘，要求无表面水，无鱼叶、茶果等杂质;采摘后按叶片老嫩程度和采摘先后顺序摊放待制，制作工序为杀青、揉捻及烘焙，火候温度是这三道工序中最关键的，只有把握得当，才能制造出顶级的茗茶。
1、杀青
杀青对黄石溪名茶品质起着决定性的作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而使茶叶香气得到改善。
除特种茶外，该过程均在杀青机中进行。影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等。它们是一个整体，互相牵连制约。
2、揉捻
揉捻是黄石溪名茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小，且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面，对提高茶滋味浓度也有重要作用。制黄石溪名茶的揉捻工序有冷揉与热揉之分。
所谓冷揉，即杀青叶经过摊凉后揉捻；热揉则是杀青叶不经摊凉而趁热进行的揉捻。嫩叶宜冷揉以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿的叶底，老叶宜热揉以利于条索紧结，减少碎末。
3、干燥
干燥的目的，蒸发水分，并整理外形，充分发挥茶香。干燥方法，有烘干、炒干和晒干三种形态。黄石溪名茶的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干。
因揉捻后的茶叶，含水量仍很高，如果直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁。故此，茶叶先进行烘干，使含水量降低至符合锅炒的要求。
黄石溪名茶通过精湛的工艺制作而成，是品质上乘的绿茶饮品。茶叶中保留的天然物质成分比较多，经常适量的饮用对身体的益处很多，具有品饮保健的价值。
黄石溪名茶多少钱一斤
黄石溪名茶是安徽著名茶品，品质最优的是产于佛教胜地九华山天台顶十王峰南麓道僧洞的黄石溪毛峰，不仅品质优异，还具有特殊的保健功效，是品饮保健价值不错的绿茶茶品。那么，黄石溪名茶多少钱一斤？下面一起来了解看看。
黄石溪名茶多少钱一斤？
茶叶没有固定的价格，从几十元到上百元每斤的都有，一般品质越高的茶叶价格越贵。因此，黄石溪名茶准确的价格还是直接咨询商家，以商家的报价为准。不过，选购的时候要注意选择正规的商家，确保买到质量有保障的茶叶。
黄石溪名茶储存方法
1、塑料袋、铝箔袋贮存法
茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，装入茶后，将袋中空气尽量挤出，封口即成。
最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味，有封口且为装食品用之塑料袋，不要用有味道或再制的塑料袋。
2、金属罐装贮存法
选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装黄石溪名茶。
如果是新买的罐子，或原先存放过其他物品留有味道的罐子，可先用少许茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，去除异味。
不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓黄石溪名茶陈化、劣变的速度。
3、低温贮存法
黄石溪名茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，将黄石溪名茶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存黄石溪名茶。
黄石溪名茶保质期多久？
黄石溪名茶是绿茶的一种，在常温下保质期限较短，一般是3-6个月。时间长了就会出现“变色”和“跑气”的现象。就是泡出来的茶水呈红色或黄色，这时的茶叶已经变质不能喝了。
不过，一般茶叶都是在密封的环境贮存的，在这样的情况下，黄石溪名茶保质期可达18个月左右。在密封条件下茶叶的各种物质成分保持稳定，色香味不变。保存得好的话隔年的茶叶再喝也是没有问题的。黄石溪名茶一般放在低温密封冷柜保存，保存时要和其他食品分开存放。
黄石溪名茶怎么喝？
1、上投法
洗净茶杯，将85~90℃开水冲入杯中，然后取茶投入，茶叶便会自动徐徐下沉。此时最好选用玻璃杯，观察茶叶浮动，欣赏黄石溪名茶的曼妙舞姿。
2、中投法
洗净茶杯，将开水注入三分满，稍停两分钟，再投入茶叶，待茶叶舒展后，倒水至七分满，透过玻璃杯观茶形动态，别具茶趣。除了玻璃杯冲泡，还可以用瓷杯冲泡细嫩名茶。
3、下投法
洗净茶杯，将茶叶放入杯中，加水后盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3~5分钟后开盖，嗅茶香，观汤色，一品佳味。
以上内容就介绍到这里。买回去的茶叶要注意储存好，良好的储存方式才能保留住茶叶的品质。另外，黄石溪名茶因为是绿茶，所以保质期比较短，不适宜长期储存，因此要尽量在保质期内喝完。