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黄山毛峰是中国十大名茶之一，六安瓜片是国家地理标志产品，都是名茶。总之，黄山毛峰和六安瓜片都是名茶，都获得了很多的荣誉。具体如下：黄山毛峰获得的荣誉是：
1955年，中国茶叶公司对全国优质茶进行鉴定，评为全国十大名茶之一。
1982年获商业部名茶称号。
1983年获外经部“荣誉证书”。
1986年被外交部定为招待外宾用茶和礼品茶，定点在富溪乡生产；同年，在全国花茶、乌龙茶优质产品和名茶评比会上，黄山毛峰再次荣获全国名茶桂冠。
1987年2月被商业部授予部级优质名茶称号。
1990年富溪台胞带去特级黄山毛峰，经台湾“天仁企业集团”检验公认“品质优良”。
1999年春天，国务院朱镕基总理访美，黄山毛峰被国家主席江泽民选做赠礼委托他带去馈送他在美国费城恩师。
六安瓜片获得的荣誉是：
1982年、1986年分别被商业部评为全国名茶，其后1995年获“安徽省优质农产品”奖和“中国国际茶文化、茶产品推荐奖”。
1999年经农业部茶叶质检中心测评为国际茶叶界质量最高等级“国际先进水平”、并于同年获“99中国国际农业博览会金奖”，同时被评为国家“名牌产品”。
2001年中国(芜湖)茶博会上荣获“茶王”殊荣。
2007年3月26日至28日，胡锦涛主席访问俄罗斯期间，将六安瓜片与黄山毛峰、太平猴魁、和绿牡丹4种名茶，作为“国礼茶”赠送给俄罗斯领导人。
2008年，六安瓜片已经获得国家质检总局“地理标志产品认证”。并被列入国家非物质文化遗产目录。
2010年，六安瓜片走进中国上海世博会，成为中国世博会十大名茶之一。
2014年5月8日，由六安市政府主办的第十四届六安瓜片茶文化节暨2014六安名优茶推介会，在南京市茶叶协会、六安市在外人才协会南京分会等的共同努力下在南京国际展览中心成功举办。：
黄山毛峰和六安瓜片简介
【黄山毛峰】
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。
每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。
入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
【六安瓜片】
六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。
六安瓜片，为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。
去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。
六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。
所以，黄山毛峰六安瓜片都是名茶，而且不是一般的名茶，从它们获得的荣誉就知道了，上述荣誉都是含金量特别高的荣誉。
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黄山毛峰和六安瓜片
黄山毛峰和六安瓜片都是名茶，黄山毛峰是中国十大名茶之一，六安瓜片是国家地理标志产品。我们来了解一下：
黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。它也被称为徽茶，因为它产于安徽省黄山(徽州)地区。清光绪年间谢玉达茶馆创作。每年《清明谷雨》中，都会选择“黄山种”、“黄色亚历山大叶种”等改良茶树的第一批饱满嫩芽，用手煎炒。这种茶形状略微卷曲，看起来像麻雀舌头，绿色发黄，显示银纳米粒子，并有金色的鱼叶子(通常称为金色切片)。
杯内雾气笼罩，汤清澈，绿色略带黄色，叶底黄绿色，充满活力，口感醇厚甘甜，香气如兰，韵味悠长。由于新沏的茶——白浩，全身覆盖，芽尖叶茂，产自黄山，故得名黄山毛峰。
黄山毛峰分为六个等级:黄山毛峰分为一级、二级、三级和一级、二级和三级。
黄山毛峰的品位很高。特级黄山毛峰是由一芽一叶两叶新芽鲜叶制成，品质优良，白头发，重质。黄山毛峰一至三级鲜叶采摘标准为一芽一叶、一芽二叶、一芽二叶、二叶三叶。
特级黄山毛峰长得像麻雀舌头，白头发，象牙色，金鱼叶子。冲泡后汤色清、鲜、浓、醇、甜，叶底嫩黄色、饱满、朵朵。其中，“金鱼叶”和“象牙色”是黄山毛峰的两个明显特征，不同于其他毛峰。
黄山毛峰的作用是:1 .激动人心的效果；2.利尿作用；3.强心解痉；4.抑制动脉硬化；5.抗菌和抑菌效果；6.减肥效果；7.防龋效果；8.抑制癌细胞；9.延缓衰老；10.辐射防护；11.美容护肤。
六安瓜片
六安瓜片是中国传统历史上著名的茶叶，是中国十大名茶之一。简称瓜片和片茶。它产于安徽省六安市大别山区。唐称之为“六安周露茶”，是一种名茶。明朝初年，它被称为“六安瓜片”。这是最好的茶。清朝向朝廷敬茶。
六安瓜片是一种特殊的绿茶。“它历史悠久，文化内涵丰富。在世界上所有的茶叶中，六安瓜片是唯一没有芽或茎的，由一片绿叶制成。去芽不仅保持整体，而且没有青草味。茎在制作过程中已经木质化，除去茎后，茶的味道可以保证是浓而不苦，香而不涩。六安瓜片在粮食雨前后十天内采摘。采摘时，要采摘两三片叶子，而“浓”不是“嫩”。
六安瓜片的形状像瓜子形的单片。自然平坦，叶缘稍倾斜，色泽鲜绿色，大小均匀，无芽尖或茶梗，高爽清香，口感清新醇厚，汤色清亮，叶底嫩亮。过去，它根据收获季节分为三个品种:
立品:谷雨采用的“立品”质量最好。后来收集的散装产品被称为“瓜片”。
梅片:在梅雨季节，茶叶略粗糙和陈旧，质量一般。它们被称为在这一时期收集的“李子片”。岐山瓜片分为1~3级，内山瓜片和外山瓜片分为4级和8级。
六安瓜片的作用是“六安瓜片”茶不仅是解暑止渴的饮料，还能清心明目、提神解疲劳，还能帮助消化、解毒、美容、缓解消化不良。其作用是:抗衰老、抗菌、降血脂、减肥降脂、预防龋齿、清除口臭、防癌、美白防紫外线、改善消化不良等。
总之，黄山毛峰和黄山毛峰都是很好的茶叶。以上知识点是黄山毛峰和六安瓜片的重要知识点。
六安瓜片和黄山毛峰的功效
六安瓜片和黄山毛峰的功效是差不多的，六安瓜片和黄山毛峰的功效是：
茶叶都有的功效
茶对人体的生理调节功能除了早期就众所周知的提神、明目、益思、除烦、利尿外，近二十多年来，随着对茶叶研究的深入，它对人体的生理调节作用，特别是对生活水平提高、工作节奏加快后引发的人体代谢不平衡的调节功能不断被人们认知。
一是杀菌抗病毒，改善肠道微生物环境。茶叶对肠道内微生物环境的作用是双向的：
一方面对霍乱弧菌、痢疾菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等有害细菌有很强的杀菌和抑菌作用，一般饮茶浓度就能达到这种杀菌效果；
另一方面，茶对维持肠道健康有重要作用的双歧杆菌有促进生长和增殖的功效，有利于提高肠道免疫力。
茶对引起呼吸道、消化道疾病的病菌也具有很强的抗御和抑制作用，特别是绿茶作用强于其它茶类。
二是抗衰老，增强免疫力，茶叶中的茶多酚、维生素C、维生素E都是抗氧化活性很强的物质，能有效地清除造成人体衰老的过量的自由基。
饮茶还能提高人体的白血球和淋巴细胞数量和活性，增强免疫力。
三是降血脂、降血糖。茶叶中含有儿茶素、茶多糖，儿茶素能抑制人体细胞中胆固醇的合成，因此饮茶可降低血浆中胆固醇总量和低密度脂蛋白含量。
儿茶素和茶多糖都能有效地降低糖尿病患者的血糖、尿糖水平。此外，饮用绿茶、乌龙茶还能有效地防治皮肤癌、肺癌、肝癌、食道癌等癌症。
六安瓜片和黄山毛峰的独特功效
1、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
2、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，所以经常饮茶的人高血压和冠心病的发病率较低。
3、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
4、防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
5、抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
6、防辐射：据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
7、美容护肤：茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
除此之外，绿茶都有的利尿功效、兴奋功效等都是六安瓜片和黄山毛峰的功效，这里就不细细的说了。
黄山毛峰和六安瓜片的区别
黄山毛峰和六安瓜片产地不同，二者在外观、汤色、味道方面也颇有不同。黄山毛峰形似“雀舌”，带有金黄色鱼叶，而六安瓜片的外形，似瓜子形的单片，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿。
1、 产地不同。
黄山毛峰产自于安徽黄山市，列于中国十大名茶之一，十分珍贵;六安瓜片产自安徽省六安市大别山一带，也是中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶。
2、 外观不同。
特级黄山毛峰条索细扁，形似“雀舌”，带有金黄色鱼叶;芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮，匀亮成朵。形容黄山毛峰的品质特点，可用八个字:香高、味醇、汤清、色润。六安瓜片的外形，似瓜子形的单片，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，大小匀整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。
3、冲泡汤汁不同。
瓜片属于片茶，味道浓而醇厚，可以多次浸泡，毛峰属于芽茶，味道较清淡，一般三泡就没什么味道了，养生方面片茶的营养成分自然是高于芽茶的，而且瓜片的浸出物比较多。
黄山毛峰和六安瓜片的冲泡技巧：一、黄山毛峰：要想达到“色绿、香幽、味醇、形美”的目的，应当要掌握好器皿的选择、水温调控、投茶方式和冲泡技巧等四个环节。
1、冲水时应高悬壶、斜冲水，使水流紧贴杯壁斜冲而下，在杯中形成旋涡，带动茶叶旋转。
2、冲水后加不加盖要看茶、看水、看天气。加盖的话一分钟左右，掀盖边闻香，边等待茶叶内的有效成分继续慢慢浸出，不可以盖得时间过久会闷坏茶。
3、冲泡过程中续水要及时，头一泡冲出的茶称为“一开茶”或“头水茶”。
4、喝到杯中还剩三分之一的水量时，应该要再加入开水，这称之为续水，续水若太迟，二开茶的茶汤必定寡淡无味。
二、六安瓜片冲泡方法：
先用少量的热水把玻璃杯烫过，然后放入六安瓜片。接着可以轻轻地晃动杯子，让六安瓜片在微温的环境下苏醒一下。最后用80度左右已经冷却过的沸水倒入玻璃杯中(注意高冲低倒)，一杯可口的六安瓜片就泡好了。
六安瓜片和黄山毛峰的禁忌
六安瓜片的黄山毛峰的禁忌分别是：
六安瓜片的禁忌
1、发烧忌喝
人处在发烧的时候体温高，要避免饮用六安瓜片，否则茶中当中的咖啡碱容易使人高烧不下，而且还会降低药效。
2、肝脏病人忌喝
肝脏患病者饮用六安瓜片容易增加肝脏的负担，对肝脏组织造成损伤。因六安瓜片的咖啡碱等绝大部分物质需经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多会超过肝脏代谢能力。
3、神经衰弱患者忌喝
神经衰弱患者或易失眠的人要少饮六安瓜片，尤其是在晚上的时候更要避免饮用。六安瓜片有提神醒脑的作用，茶叶中的咖啡碱能刺激神经中枢，使其保持兴奋状态，饮用后会影响睡眠质量，引起失眠，加重病情。建议可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡。
4、胃寒的人忌喝
六安瓜片为不发酵的绿茶，茶性较为寒性，胃寒或患有胃病的人不适宜饮用。因为胃病的人喝这种凉性的茶，会刺激到胃肠道的健康，导致饮用后胃不舒服，加重胃病的严重性。
5、服药期忌喝
正在服药期间要忌喝六安瓜片，尤其不能用茶水送服药物。茶叶中所含的鞣酸、茶碱等成分，容易与某些药物发生化学反应；服用催眠、镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药，含蛋白质等药物时，茶叶中的茶多酚也易与铁剂发生作用而产生沉淀。因此不宜用茶水送药，以防影响药效。
6、醉酒后忌喝
很多人喝醉酒后有喝浓茶解酒的习惯，但实际上醉酒后饮用六安瓜片等浓茶不仅起不到解酒的作用，茶叶兴奋神经中枢的作用反而会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。
7、经期忌喝
女性处在经期的时候不适宜饮用六安瓜片。月经期身体会排出经血，若此时饮茶的话，茶叶中的鞣酸会妨碍女性肠粘膜对铁质的吸收，容易引发缺铁性贫血，导致经期不适症状的发生。
8、孕妇忌喝
患有身孕的妇女要避免饮用六安瓜片，容易对孕妇身体及胎儿发育产生不利影响。六安瓜片含有大量的茶多酚、咖啡碱等元素，会加剧孕妇的排尿次数和心跳频率，因而增加孕妇的心脏、肾脏的负担，诱发妊娠中毒症等，不利于母体和胎儿的健康。再者，喝茶多有提神的功效，孕妇本身睡眠质量不佳的话，喝茶会加重孕妇睡眠不足的症状，可能造成分娩时体力消耗过快，难以生产的情况产生。
9、哺乳期妇女忌喝
处在哺乳期的妇女最好不要喝六安瓜片，否则茶叶中所含的鞣酸被人体吸收后，会产生收敛和抑制乳腺分泌的作用，造成奶汁分泌不足，影响婴儿的健康。另外，哺乳期妈妈饮用茶水后，会受咖啡碱的兴奋作用难以入睡。茶中的咖啡碱还可通过乳汁进入婴儿体内，婴儿容易发生肠痉挛，致使婴儿忽然无缘无故地啼哭不止。
黄山毛峰的禁忌
儿童：适量喝一些淡茶（为成人喝茶浓度的三分之一），可以帮助消化、调节神经系统、防龋齿，但若喝浓茶，可能引起儿童的缺铁性贫血。
孕期、哺乳期妇女：忌饮浓茶和茶多酚、咖啡碱含量高的高档绿茶或大叶种，以防止孕期缺铁性贫血，哺乳期妇女饮浓茶使过多的咖啡碱进入乳汁，会间接导致婴儿兴奋，引起少眠和多啼哭。
老年人：饮茶有益于健康，但要适时、适量、饮好茶。老年人吸收功能、代谢机能衰退，粗老茶叶中氟、钙、镁等矿物质含量较高，过量饮用会影响骨代谢。老年人晚间、睡前尤其不能多饮茶、饮浓茶，以免兴奋神经、增加排尿量，影响睡眠。
心血管疾病和糖尿病患者：适量持久的饮茶有利于心血管症状的改善，降低血脂、胆固醇、增进血液抗凝固性、增加毛细血管的弹性。糖尿病患者可适当增加饮茶量，最好用采自老茶树鲜叶加工的茶叶，用低于50℃的冷开水充分浸泡后饮用。
消化道疾病、心脏病、肾功能不全患者：一般不宜饮高档绿茶，特别是刚炒制的新茶，以减轻茶多酚对消化道黏膜的刺激，减少心脏和肾脏的负担。
另外黄山毛峰茶不宜冷饮，冷饮易导致腹泻。
综上，六安瓜片的黄山毛峰的禁忌有共同之处也有不同之处，共同之处是孕妇、哺乳期妇女、小孩、感冒的等都不能喝，除此之外一些有特殊疾病的人是不能喝的。
桐城小花的生产状况，获得了哪些荣誉？
生产现状
桐城小花，又称——小花茶。《桐城风物记》：“茶，凡山园皆有种者，唯……龙泉庵中茶（大关古洞崖）产于云雾隙中，味醇色白清香，品不减于龙井。龙眠山孙氏椒园茶亦佳。”。桐城小花有小兰花茶之称，属皖西兰花茶品系。桐城小花为历史名茶，属绿茶类---有机绿茶，茶农在线网络直销，物超所值。创制于明代，产于桐城市，主产区位于龙眠山。自明迄今，拥有五百余年产制历史。桐城小花茶叶生产较为分散，多为茶农分散经营。
荣获称号
1986年桐城小花获安徽省名茶称号，1991年获“七五”星火科技成果博览会银奖，1998年通过安徽省名茶复审，同年获‘98国际名茶博览会名牌推荐产品’称号，次年又获‘99中国国际农业博览会名牌产品’称号。1996年桐城市在安徽农业大学茶叶专家的指导下，又开发研制了龙眠春翠。
该茶以龙眠山之颠的杨头、黄草尖、黄岭140公顷茶园为基地，于清明到谷雨期间，择晴天在龙眠群体中叶种和无性良种茶园中，采一芽一叶初展，长度2.5—3厘米的芽叶为原料，经摊放、杀青、初烘、理条、复烘、提香等工序，全程采用名优茶机械加工。
成品茶外形条直微扁，匀齐壮实，色泽翠绿鲜活，汤色浅绿明亮，滋味鲜爽回甘，香气清香持久，叶底嫩绿匀亮。1998年5月经安徽省茶叶专家评审，列为省级名茶。同年获‘98国际名茶博览会名牌推荐产品称号。
牛抵茶如何冲泡？获得了那些荣誉？
冲泡解说
早在宋代位于湖南省石门二都乡八坪峪的牛抵山，出产着贡茶牛抵茶。清嘉庆《湖南通志》引《一统志》：“澧州，石门牛抵山产茶，谓之牛抵茶”。条形炒青绿茶，因其外形肥壮带扁锋利似牛角。泡入杯中，芽芽相碰，状似牛抵角而得名。
曾经因种种原因，牛抵茶的采制技术年久失传，1978年重新恢复，并优化制作工艺，一般在清明前后采一芽一叶至一芽二叶初展，经摊青、杀青、清风、初揉、炒坯、复揉、初干、摊凉、烘干制成。如今，牛抵茶重新获得品饮者的青睐，并屡获“湘茶杯”等殊荣。
为利于观看牛抵茶在杯中相抵、起落的优美姿态，选用的冲泡器皿是透明的玻璃杯，冲泡之前细心洁具，在轻柔的注水转杯之中，引领冲泡者与品饮者达到静心宁神的品茶境界。
精茗蕴香，借水而发，且有一方水沏一方茶，茶味最佳之说，故今选壶瓶山泉水来冲泡，以冲分发挥牛抵茶的茶性。
现在向杯中投入3克的牛抵茶，茶叶直落杯中，怀着豪怀万丈的君子情怀。然后向杯中注入适量开水进行温润，轻轻摇动杯身，茶芽吸水舒展，随着水的热气，茶香四溢，令人陶醉。再向杯中注水至七分满，此时，细细打量杯中如牛角状的茶芽，因吸水变得饱满，随着在杯中的上下舞动，有的呈现牛抵角的景观，有的上下游弋，灵动鲜活。
细品茶香，清香中透着沁人的兰花香，轻饮茶汤，味醇回甘，品着这色香味形俱美的香茗，在忙碌的生活中获得一份宁静和快乐。
获得荣誉
2008年，“牛抵”首次参加北京茶叶博览会，即获第五届中国国际茶业博览会金奖。茶界专家好评如潮：形似牛角媲银针，香赛洞庭碧螺春，味压龙井更深长，美倾峨眉竹叶青。有诗赞曰：“千年贡品不失传，一代茶痴勇争先。炒就灵草似牛抵，誉满五洲扬夹山。”
六安瓜片和黄山毛峰哪个贵
六安瓜片和黄山毛峰哪个贵？不管是六安瓜片还是黄山毛峰都有品质好的也有品质不好，有等级高的也有等级低的，所以还真不好说哪个贵，哪个便宜？
六安瓜片
六安瓜片，为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。
六安瓜片的一般价格
正宗安徽六安瓜片价格多少钱一斤？正宗六安瓜片茶叶的价格，根据品级不同，一般从200元一斤到上万元一斤不等，具体得根据茶叶品种、采摘季节、制作工艺、品牌包装等因素来决定。像普通的一级雨前六安瓜片茶叶，一般一斤200元到400元之间；一级明前六安瓜片茶叶价格一斤就得400元到900元不等；而明前特级的六安瓜片基本上一斤都得上千元以上了，极品的六安瓜片价格甚至高达上万元一斤。
六安瓜片的最高价格
来自安徽的六安瓜片和其同省的黄山毛尖齐名，02年4月，“茶王”许道仙的50g拍卖价格为4.6万元人民币，相当于是每公斤价格为92万元人民币，在2014年的徽六茶园头茶开采当天，六安瓜片同时在X宝电商上竞拍，收到了良好的效果，得到土豪们的青睐，疯狂血拼最终以每套103800元人民币的价格，创下X宝上茶叶竞拍的最高价格。
黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。
由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。
入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
黄山毛峰的一般价格
一般情况下，特级黄山毛峰价格从一斤400元到1600多元不等，极品黄山毛峰价格甚至一斤高达5000元以上；而一级黄山毛峰价格一般一斤250元到450元不等；二级黄山毛峰茶叶价格从一斤100元到250元之间；三级黄山毛峰茶叶价格从一斤70元到120元不等。
黄山毛峰的最高价格
在2007年6月举行的“黄山杯”精品名茶拍卖会上，汪满田牌极品黄山毛峰50克装以8.5万元人民币的天价成交，这相当于是一公斤的价格就是170万元人民币，这样的天价可就算是放在今天来看，同样依旧是让人难以想象的。
综上，就最高价格来说黄山毛峰比较高，就最低价格来说也是黄山毛峰比较低。所以，如果不能确定六安瓜片和黄山毛峰的具体等级，是不好确定哪个贵，哪个不贵的。