绿茶西湖龙井。
茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识，下面为大家提供的是“钱塘龙井和西湖龙井的区别，产地口味差别大！”一文，帮助各位了解更多关于“钱塘龙井和西湖龙井的区别，产地口味差别大！”的绿茶知识，感谢大家的阅读！
西湖龙井、钱塘龙井从外形上很难区分，因为，本身都是龙井茶，只是产地不同，分别龙井茶分四个步骤：色、香、味、形，所以，光看外形是很难区别的，好的龙井茶只产于杭州西湖区，其他地区的龙井茶口感上和西湖区产的龙井茶会差很多。我们聊了解一下钱塘龙井和西湖龙井的区别吧！
钱塘龙井和西湖龙井的区别
区别一：产区不同
西湖龙井，即为在杭州市西湖区产区范围内所产的龙井茶，西湖区内部还能分为核心产区（狮龙云虎梅）和非核心产区（龙坞、留下等）。钱塘龙井，其产区为杭州西湖区范围外延、但又是在杭州地区内，如杭州萧山、余杭、富阳、桐庐、建德、淳安等县市区域。浙江龙井，其产区为杭州地区外、但还在浙江范围内，如温州，金华、绍兴、丽水等地。
区别二外形不同
虽然西湖龙井与钱塘龙井都是扁形茶，但是西湖龙井呈现糙米色、绿中带黄，条形较为粗犷；而浙江龙井的颜色翠绿，且条索规整匀齐。
区别三：香气不同
钱塘龙井的香气初闻明显，但细闻之下会略带有青草香气，后续渐淡；而西湖龙井的香气初闻并无钱塘龙井的香气高，但其香气更加馥郁，即使冲泡多次后，香气依然平稳持久。总而言之，西湖龙井的香气比钱塘龙井茶更加浓郁、优雅、持久。
区别四：口感不同
品饮钱塘龙井时，收敛感比较明显；而西湖龙井茶口感微甘、生津，也更鲜爽些。
以上便是西湖龙井与钱塘龙井相对明显的区别。但由于现在西湖产区外的龙井茶也都采用跟西湖龙井一样的采制方法及制作工艺，甚至直接请西湖产区的制茶师傅到其它产地里直接制作，使得钱塘龙井或浙江龙井茶在外形和色泽上，几乎可以做到与西湖龙井茶一致，在外观上是很难识别；至于香气和口感的甄别，对于大部分非专业的茶友而言，辨别难度也比较大。
对于经常在网上购买西湖龙井的茶友而言，稍不留神，也很容易上当。不过，只要稍加对比，就可以判断出该商品是否为西湖龙井茶；在此，购买西湖龙井茶时可以看商品标题、看商品产地。前面已经介绍过西湖龙井、钱塘龙井的产地区别，因而在网上购买西湖龙井茶时，只要是正规的商家，一般都会在商品包装上写上真实的产地信息，这时，我们就可以根据产地信息来判断买的到底是什么龙井茶！
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西湖龙井和钱塘龙井
西湖龙井和钱塘龙井都是龙井茶，但是它们的产地不同。龙井茶是产于浙江中部的一种著名绿茶。它不是特指杭州龙井村出产的茶叶，而是包括许多产地的茶叶。根据产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井和岳州龙井。
一、西湖龙井茶
生产区域的分类:
西湖龙井分为一级生产区和二级生产区。主产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)、云(境)、虎(跑)、梅(吴佳)”五大核心产区，除主产区外，次产区为西湖龙井产区。“狮子”的名字是龙井石峰，“龙”的名字是龙井和翁家山，“云”的名字是云起和吴云山，“虎”的名字是虎宝，“梅”的名字是梅家坞。
品种分类
西湖龙井有几个著名的类别“石峰龙井”、“梅坞龙井”、“云起龙井”和“虎豹龙井”。“石峰龙井”产于龙井村、狮子峰和翁家山。它的颜色略带黄色，被称为“糙米色”。“梅坞龙井”产于云起和梅家坞。它的外观漂亮、平坦、光滑，颜色为绿色。西湖龙井茶有30多个品牌。
质量特性
西湖龙井茶外观扁平酥脆，色泽翠绿翠绿，内含清香，浸泡在杯中，芽叶呈绿色。它被称为“绿色、芳香、甜味、外形美观”，有四个独特的特点。
春茶中的超级西湖龙井和浙江龙井，外观平整光滑，幼苗锋利，芽比叶长，颜色浅绿色，体表无绒毛。汤是浅绿色(黄色)和明亮的。栗香或嫩栗香，但有些茶有很高的火香；味道新鲜或醇厚。叶子的底部是绿色的，仍然完好无损。
其他等级的龙井茶，随着品级的下降，色泽从浅绿色到绿色再到深绿色，茶身由小变大，茶条由光滑变粗糙。香气由嫩而凉变为浓而粗，4级茶开始有粗的味道。叶的底部从嫩芽变为对生叶，颜色从浅黄色变为绿色再变为黄褐色。
夏秋龙井茶颜色为深绿色或深绿色，体量大，体表无绒毛，汤色为黄亮，清香而粗糙，味浓而微涩，叶底为黄亮。它的整体质量比同等水平的春茶差。
二、钱塘龙井茶
生产单位
解放后，龙井茶在浙江广为种植。钱塘龙井茶主要种植在杭州临安、滨江、萧山、余杭、阜阳、桐庐、建德、淳安等县。
品种分类
钱塘江龙井茶品种繁多，包括“群种龙井43和乌牛早”，而我国“天月”产区的“白公堂”茶属于群种。此外，由于"白公堂"的特殊地域，其中的群体物种是极其珍贵的品种。“群落物种”主要分布在西湖生产区，所以其他地方基本没有群落物种，而我们的“天月”生产区“白公堂”有自己的“群落物种”。
以上是西湖龙井和钱塘龙井的介绍。钱塘江龙井是西湖龙井之一，根据其生产面积进行分类。
西湖龙井和钱塘江龙井
西湖龙井和钱塘江龙井，一个是龙井村产的，一个是钱塘产的。它们除了产地的区别之外，它们之间几乎是没有其他的区别的。
一、西湖龙井和钱塘江龙井生产区:
西湖龙井茶
西湖龙井分为一级生产区和二级生产区。主产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)、云(境)、虎(跑)、梅(吴佳)”五大核心产区，次产区除主产区外，为西湖龙井产区。
“狮子”的名字是龙井石峰，“龙”的名字是龙井和翁家山，“云”的名字是云起和吴云山，“虎”的名字是虎宝，“梅”的名字是梅家坞。
钱塘江龙井茶
钱塘龙井茶主要分布在杭州的临安、滨江、萧山、余杭、阜阳、桐庐、建德、淳安等县。
二.西湖龙井和钱塘江龙井的品种
西湖龙井茶
西湖龙井有几个著名的类别，如“石峰龙井”、“梅坞龙井”、“[/k4/]标签:缩略图]云起龙井”和“虎宝龙井”。“石峰龙井”产于龙井村、狮子峰和翁家山。它的颜色略带黄色，被称为“糙米色”。“梅坞龙井”产于云起和梅家坞。它的外观漂亮、平坦、光滑，颜色为绿色。西湖龙井茶有30多个品牌。
钱塘江龙井茶
钱塘江龙井茶品种繁多，包括“群种龙井43和乌牛早”，而我国“天月”产区的“白公堂”茶属于群种。此外，由于"白公堂"的特殊地域，其中的群体物种是极其珍贵的品种。
“群落物种”主要分布在西湖生产区，所以其他地方基本没有群落物种，而我们的“天月”生产区“白公堂”有自己的“群落物种”。
三、西湖龙井和钱塘江龙井的质量特征
西湖龙井茶外观扁平酥脆，色泽翠绿翠绿，内含清香，浸泡在杯中，芽叶呈绿色。它被称为“绿色、芳香、甜味、外形美观”，有四个独特的特点。
春茶中的超级西湖龙井和浙江龙井，外观平整光滑，幼苗锋利，芽比叶长，颜色浅绿色，体表无绒毛。汤是浅绿色(黄色)和明亮的。栗香或嫩栗香，但有些茶有很高的火香；味道新鲜或醇厚。叶子的底部是绿色的，仍然完好无损。
其他等级的龙井茶，随着品级的下降，色泽从浅绿色到绿色再到深绿色，茶身由小变大，茶条由光滑变粗糙。香气由嫩而凉变为浓而粗，4级茶开始有粗的味道。叶的底部从嫩芽变为对生叶，颜色从浅黄色变为绿色再变为黄褐色。
夏秋龙井茶颜色为深绿色或深绿色，体量大，体表无绒毛，汤色为黄亮，清香而粗糙，味浓而微涩，叶底为黄亮。它的整体质量比同等水平的春茶差。
4.西湖龙井和钱塘江龙井加工技术
主要步骤是采摘、晾干、揉捻和油炸。
传统的龙井茶炒制有十种工艺:投掷、摇动、研磨、搅拌、揉捏、投掷、抓取、推动、扣压和研磨。不同品质的茶叶有不同的油炸技术。首先，扔，然后按，推，然后建，然后抓，摇...每一步都可以添加或分解成几个动作。
总之，西湖龙井和钱塘江龙井在其他方面没有区别，即使有区别，也不值得一提。
西湖龙井和大佛龙井在口味与香气上有什么差别？
味道，是有炁（读“气”）的。又或者说，中国的文字不乱来，“道”是个大含义的词，一般跟在后面的都是大词。曾经“服气”也是治疗的方法之一，用身上佩香药的方式来治病，可惜现在少有大医能运用。有些古茶树做出来的茶，两杯喝下去能把坐在20度空调房里的人喝出一背上的汗，炁之烈可见一斑。
喝茶，其实就是在喝茶的炁。常进山的人知道，山里早上的味道和中午是不同的，阴天和大太阳是不同的，四季是不同的，朔望是不同的。一棵树，长在那里，一两百年，几百年，根比地上的树还长，伸到岩石里，吸取这片山场的气，树身在上，受日月风雨。
天地之炁听着像玄学，那么举个例子吧，云南采古茶树的人都知道，在同一个茶园月黑（也就是初一左右）采的茶会好过月圆时，且什么时候这个方法都成立，无论春夏秋冬，无论白天黑夜。有一个茶科所特地研究了这个现象，在月圆，月黑时在同一片茶园采了2000克鲜叶，用同样的加工方式制成晒青的毛茶，月圆时制成530克，月黑时580克。这个差别是可重复的，可验证的。懂茶的人还知道，月圆时采的茶做成的成茶茶质不如月黑时。
西湖龙井和大佛龙井在口味与香气上有什么差别？
香气：
两种都是豆香、栗香皆有，但是有质的区别。
茶树的香气主要一部分来自工艺，一部分与树种本身有关（地理、种植环境等诸多暂且不论）
以西湖龙井为例：
工艺方面，西湖龙井现在主要是梅家坞、狮峰两派，梅是豆香、狮是板栗香，但两者都是西湖龙井的核心产区，也是现在西湖龙井茶的主要风格代表。所以，无法一叶障目地说西湖龙井究竟是豆香还是板栗香。
树种方面，西湖龙井的树种现主要以群体种、龙井43为主，香气上群体种更为馥郁且独特，之所以说独特是因为很难用豆香、花香来述尽，这也是它的魅力所在。它也是仅西湖产区才有的树种。
西湖龙井等级：大佛龙井和西湖龙井区别
西湖龙井，产自浙江省杭州市的西湖区，而产自西湖以外的龙井主要有钱塘龙井、大佛龙井等。西湖龙井是龙井茶中公认的名优茶，属于绿茶。今年的明前西湖龙井已经陆续上市了，期待了很久的茶友们也一定迫不及待想要购买了吧?在选购西湖龙井之前，先来看看西湖龙井的等级有哪些吧。
西湖龙井茶被分为特级和一级~十级，共11个级。其中特级西湖龙井又分为特一、特二和特三，其余每个级再分为5个等，每个级的“级中”设置级别标准样。随后稍作简化，改为特级和一至八级，共分43个等。到1995年，进一步简化了西湖龙井茶的级别，只设特级(分为特二和特三)和一级至四级。同年，浙江龙井茶分为特级和一至五级，共6个级别。
特级：一芽一叶初展，扁平光滑。
一级：一芽一叶开展，含一芽二叶初展，较扁平光洁。
二级：一芽二叶开展，较扁平。
三级：一芽二叶开展，含少量二叶对夹叶，尚扁平。
四级：一芽二、三叶与对夹叶，尚扁平，较宽、欠光洁。
五级：一芽三叶与对夹叶，扁平较毛糙
西湖龙井的等级里，特级的品质、香气都是最好的，价格自然也是最高的。由于西湖龙井最受欢迎，常常有不良茶商用其他茶区生产的龙井茶来冒充西湖龙井，购买时要注意区分。正宗西湖龙井的茶叶颜色偏黄，而大佛龙井颜色偏绿。每年春茶上市的时候，就有商贩用大佛龙井冒充西湖龙井。其实大佛龙井的味道也相当好，价格也比西湖龙井要便宜许多。
有多少龙井茶产地？越南钱塘西湖！
龙井茶是中国最著名的茶叶之一。它属于绿茶，但是它的起源在哪里？有人说如果没有龙井茶，那是西湖龙井茶吗？杭州的西湖不是它的发源地吗？事实上，这只是对的一半。因为，除了西湖，龙井茶也产于钱塘和岳州。让我们一起理解以上内容！
龙井茶二次生产区
许多人知道西湖是最著名的龙井茶，但是他们认为所有的龙井茶都叫西湖龙井茶。然而，事实并非如此。最后，习惯上称杭州地区消费的龙井茶为西湖龙井茶，称杭州地区以外消费的龙井茶为浙江龙井茶。然而，2002年，中国正式在其原地区实施龙井茶产品维护，将龙井茶分为三个区域:
一、西湖生产区(2002年西湖行政区)；
二是钱塘生产区；
三、越南的产地，各自的规范一直沿用至今。
龙井茶的二级种
至于龙井茶的种类，有许多黑白两色，它们也不同，这取决于龙井茶的种类。然后在gb/t18650龙井茶国家标准中，普通龙井茶的种类包括适合加工龙井茶的劣质茶树品种，如龙井集团、龙井43、龙井长叶、鸠山由纪夫、双颖等。在db3301/t005西湖龙井茶的中心规范中，规定西湖龙井茶选自龙井茶、龙井43、龙井茶等。并从龙井茶组中选出，被批准为适合西湖龙井茶的劣质茶树品种。
一、龙井群物种
龙井群种是西湖龙井茶的次生种，也分为两个等级的生产判别栽培。西湖龙井主产区是龙井、满觉龙和梅家坞。二次生产区的龙坞是龙井群物种的起源。龙井茶集团生产的茶香气浓郁，醇厚甘甜，适合高爽人饮用。龙井种群的收获期较晚，通常在三月底。
二.龙井43
龙井43是一种比较好的龙井茶，种植面积也比较普遍。是中国农业科学院茶叶研究所从龙井组中选育的国家优良品种。成品茶外形挺拔、平坦、光滑、鲜绿色、芳香、香甜、清新，有高爽和芬芳的香气。龙井43不仅在西湖龙井茶产区广泛种植，也在浙江省其他龙井茶产区广泛种植。不同产地的初采期不同，西湖产地每年3月中旬左右。
三、鸽坑群物种
鸠山坑群种也是一种比较好的龙井茶种，至于它的名字，它与地名无关。它是浙江省的二级茶群品种类型。它起源于杭州市淳安九坑镇，被广泛引入浙江茶叶产区。鸠山由纪夫坑集团丰富多样，但其整体素质非常优秀。除西湖龙井产区外，它在其他产区也是一个紧张的物种。
总之，龙井茶有很多种，当然，这取决于茶的产地。它也被称为平绿茶，而不是龙井茶。然后，除了以上三种，还有108种中国茶，龙井长叶，双颖，镇龙117等适合制作平板绿茶。中茶108是从中国农业科学院茶叶研究基地龙井的43个根中选出的一个新种，目前正处于关键实施阶段。龙井龙爷、浙江农117、双颖凤与龙井43不属于同一类，产量相对较小。
上述种类的龙井茶在龙井茶原地区域的维护类别中可以称为龙井茶，而其他产地根据规格只能称为平绿茶。
西湖龙井和浙江龙井的区别
钱塘龙井就是西湖产区外的龙井茶，也可以称之为浙江龙井。西湖龙井和浙江龙井的区别就是西湖龙井和钱塘龙井的区别。我们都知道西湖龙井和钱塘龙井没什么其他的区别，只有产地的区别。
西湖龙井茶与浙江龙井茶的起源差异：
钱塘龙井茶:主要位于杭州临安、滨江、萧山、余杭、阜阳、桐庐、建德、淳安等县。
西湖龙井:西湖龙井产于浙江杭州的石峰、翁家山、虎宝、梅家坞、云起和灵隐周围的山区。西湖龙井分为一级生产区和二级生产区。主产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)、云(境)、虎(跑)、梅(吴佳)”五大核心产区，除主产区外，次产区为西湖龙井产区。
“狮子”的名字是龙井石峰，“龙”的名字是龙井和翁家山，“云”的名字是云起和吴云山，“虎”的名字是虎宝，“梅”的名字是梅家坞。
西湖龙井和浙江龙井介绍；
西湖龙井茶介绍
西湖龙井茶是绿茶，也是中国十大名茶之一。它产于浙江杭州西湖龙井村附近的山区，因此得名。它有1200多年的历史。清干龙游览杭州西湖时，称赞西湖龙井茶，并将狮子山下公户寺前的18棵茶树命名为“御茶”。西湖龙井茶根据其优良的外观和品质分为1 ~ 8级。
超西湖龙井茶平坦顺直，色泽淡绿顺滑，香气鲜嫩，滋味鲜甜，叶嫩。
清明节前收集的龙井茶被称为明前龙井茶。又称女儿红，“庭外莲子笑，明前龙井茶女儿红”与西湖一样，西湖龙井茶是人、自然和文化的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。
浙江龙井茶简介
龙井茶是产于浙江中部的一种著名绿茶。它不是特指杭州龙井村出产的茶叶，而是包括许多产地的茶叶。根据产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井和岳州龙井三种类型。我们将要谈论的钱塘江龙井茶是来自西湖区以外的龙井茶，也叫浙江龙井茶。
钱塘龙井茶品种繁多，包括“群种、龙井43、乌牛早”，而我国“天月”产区的“白公堂”茶属于群种。此外，由于“白公堂”的特殊地域，其中的类群物种也属于极其珍贵的品种。
“群落物种”主要分布在西湖生产区，所以其他地方基本没有群落物种，而我们的“天月”生产区“白公堂”有自己的“群落物种”。
总之，除了产地，西湖龙井和浙江龙井没有别的区别。
西湖龙井和大佛龙井的区别含
什么是茶气？关于茶气的理解，可谓众说纷纭。一款好茶，由于其叶内所含成分，本就浓酽而丰富，在制造为成茶后，经过长期储藏陈化，茶中多糖类和有机锗产生一定的化学作用，于冲泡时即能溶于水。品饮陈年老茶后，有机锗进入人体，达到补气功效。古往今来饮茶的人多不可计，但有几人真正体会到茶气的美妙境界？一来真懂得感知到茶气的人不多，二来有茶气的好茶却得来不易。”
味道，是有炁（读“气”）的。又或者说，中国的文字不乱来，“道”是个大含义的词，一般跟在后面的都是大词。曾经“服气”也是治疗的方法之一，用身上佩香药的方式来治病，可惜现在少有大医能运用。有些古茶树做出来的茶，两杯喝下去能把坐在20度空调房里的人喝出一背上的汗，炁之烈可见一斑。
喝茶，其实就是在喝茶的炁。常进山的人知道，山里早上的味道和中午是不同的，阴天和大太阳是不同的，四季是不同的，朔望是不同的。一棵树，长在那里，一两百年，几百年，根比地上的树还长，伸到岩石里，吸取这片山场的气，树身在上，受日月风雨。
天地之炁听着像玄学，那么举个例子吧，云南采古茶树的人都知道，在同一个茶园月黑（也就是初一左右）采的茶会好过月圆时，且什么时候这个方法都成立，无论春夏秋冬，无论白天黑夜。有一个茶科所特地研究了这个现象，在月圆，月黑时在同一片茶园采了2000克鲜叶，用同样的加工方式制成晒青的毛茶，月圆时制成530克，月黑时580克。这个差别是可重复的，可验证的。懂茶的人还知道，月圆时采的茶做成的成茶茶质不如月黑时。
西湖龙井和大佛龙井在口味与香气上有什么差别？
央视大佛龙井盲品胜西湖龙井高清视频
香气：
两种都是豆香、栗香皆有，但是有质的区别。
茶树的香气主要一部分来自工艺，一部分与树种本身有关（地理、种植环境等诸多暂且不论）
一位新疆茶叶说，平生第一次喝龙井，是大佛龙井，喝时小心翼翼，便觉得这就是真正的“西湖龙井”。多年后，喝到了最正宗的念一茗茶产自杭州龙井路372号翁家山的西湖龙井，竟然被那一口直冲天灵盖的高香给惹哭了！
核心产区龙井非常人可得。中国那么大，人口那么多。邂逅念一茗茶西湖龙井，实属三生有幸！
扩展阅读——大佛龙井简介茶的品种有很多，龙井茶是茶叶的一种，它非常的出现，但它是属于绿茶累的。龙井茶的明显有很多都会出现地名。名茶协会大佛龙井简介，大佛龙井茶，主要生长于浙江新昌境内环境，秀丽的高山云雾之中，小编为大家进行详细的简介。
新昌县主要名茶品种，为我国名茶三珍，1995年荣获中国科技精品博览会唯一的金奖。该茶选择县境高山无公害良种幼嫩芽叶精细加工而成。农业部茶叶质量监督检验测试中心在“茶叶感官审评报告”中称“新昌大佛龙井茶”，经检验外形扁平光滑，挺直尖削，形似碗钉，色泽嫩绿鲜润，滋味鲜醇甘爽，汤色杏绿明亮，叶底细嫩成朵匀齐，品质优良，属浙江龙井茶中的极品。
大佛龙井简介,大佛龙井茶生长于唐朝诗仙李白曾经为之梦游的浙江新昌境内环境秀丽的高山云雾之中，采用西湖龙井茶优良茶种嫩芽精制而成，品质超凡，外形扁平光滑，尖削挺直，色泽绿翠匀润，嫩香持久沁人，滋味鲜爽甘醇，汤色杏绿明亮，叶底细嫩成朵，具有典型的高山风味。属国家原产地域保护产品，2002年获国家商标局“大佛”证明商标注册。为浙江省名牌产品和中国国际农博会名牌产品，在国内外茶文化节上多次荣获金奖。
茶叶生长的环境优越，自然茶就清香，让人沁人心脾。
龙井茶是非常出名的茶，也是好茶，饮用的人有很多，在经过了解后，人们对大佛龙井茶有了新的认识，提高了人们的生活品种。因品茶是一种修身养性，为了能合理发挥的价值，在饮用的时候一定要注意，避免过度的饮用，减少对身体产生一些不良的伤害。(编辑：chenyu)
西湖龙井的等级有哪些 大佛龙井和西湖龙井的区别
西湖龙井，产自浙江省杭州市的西湖区，而产自西湖以外的龙井主要有钱塘龙井、大佛龙井等。西湖龙井是龙井茶中公认的名优茶，属于绿茶。今年的明前西湖龙井已经陆续上市了，期待了很久的茶友们也一定迫不及待想要购买了吧?在选购西湖龙井之前，先来看看西湖龙井的等级有哪些吧。
西湖龙井茶被分为特级和一级~十级，共11个级。其中特级西湖龙井又分为特一、特二和特三，其余每个级再分为5个等，每个级的“级中”设置级别标准样。随后稍作简化，改为特级和一至八级，共分43个等。到1995年，进一步简化了西湖龙井茶的级别，只设特级(分为特二和特三)和一级至四级。同年，浙江龙井茶分为特级和一至五级，共6个级别。
特级：一芽一叶初展，扁平光滑。
一级：一芽一叶开展，含一芽二叶初展，较扁平光洁。
二级：一芽二叶开展，较扁平。
三级：一芽二叶开展，含少量二叶对夹叶，尚扁平。
四级：一芽二、三叶与对夹叶，尚扁平，较宽、欠光洁。
五级：一芽三叶与对夹叶，扁平较毛糙
西湖龙井的等级里，特级的品质、香气都是最好的，价格自然也是最高的。由于西湖龙井最受欢迎，常常有不良茶商用其他茶区生产的龙井茶来冒充西湖龙井，购买时要注意区分。正宗西湖龙井的茶叶颜色偏黄，而大佛龙井颜色偏绿。每年春茶上市的时候，就有商贩用大佛龙井冒充西湖龙井。其实大佛龙井的味道也相当好，价格也比西湖龙井要便宜许多。