绿茶可以加盟吗?绿茶加盟需要注意什么

发布时间 : 2019-11-18
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饮用白茶需要注意什么。

下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“绿茶可以加盟吗?绿茶加盟需要注意什么”的内容,让大家了解更多绿茶相关的知识,希望丰富的“绿茶可以加盟吗?绿茶加盟需要注意什么”内容对大家能够有所帮助!

随着社会的发展,大家对于养生越来越重视,所以很多的人都喜欢喝茶,认为喝茶是一种特别好的养生方式,事实上,茶叶对于养生保健来说是非常好的,所以出现很多的茶叶加盟店,那绿茶可以加盟吗?具体如下!

绿茶可以加盟

茶叶加盟模式是个好项目已经成为了我们有目共睹的事实,但就算手拿好项目,没有好的筹备与经营,那也是白搭的。而对于这些人来说,除了少部分理性的能够综合比对、考量选择真正适合自己的开店经营方式外,绝大多数投资者还是没有认真思考就贸然投资的,这就导致了虽然他们选择的行业是好的,但真正经营时却会因为考虑准备不周而导致多种问题。因此,加盟商在投资前做好充足的准备是很有必要的,只有想开茶叶店的热情还不够,真正准备充足,做到心中有数,才能够更有的创业。

绿茶加盟注意事项

1、要适用市场的需求

因为顾客应对茶叶的必须是应有尽有的,从价钱、质量,到包裝、牌子,各个方面都将会是顾客关注的茶叶细节。所以,在经营绿茶加盟店的同时,经营人必须要适用市场的需求,尽可能达到品类齐全,确定好自己经营的主要品类外,不可以拒绝别的品类,不能自身封闭,应当有包容的胸襟,接受新品类。

2、要合理性标价

现在与前几年茶叶靠忽悠的状况早已大不一样,“性价比为王”已经变成了茶界中的核心。最先确认你的进货成本价,在计算出你的经营成本及你的合理性盈利,参照一下茶叶市场定下一个合理性价钱,既不可以牟取暴利,也不必廉价市场竞争,除开名优茶、特种工艺茶,因为它们的特殊艺术价值标价高一点,这本来是可以的。

3、要因地制宜

尽管说茶叶加盟店的茶叶品类是茶企总部统一的,但也必须加盟店自己把握好主推的茶叶品类。每一地域的每一地区又相差太大,这样就必须经营人时不时去调查分析,与顾客多方面接触,应对需求,升级口感。

绿茶加盟多少钱

1、加盟费

加盟费包括加盟金和保证金,茶叶加盟总部将品牌授权给投资者,加盟后还有后续政策支持,因而都会向加盟商收取一定的加盟费和保证金。加盟费的多少看茶叶品牌加盟的门槛,由品牌大小来定,一般两者合并的费用在4~7万元

2、店租费

店租是因地而异的,一般建议把茶叶店设在人流量广的地方,且要分析自己的人力、财力、物力是否具备,具体的租金是多少这个要看自己的承受能力!

3、装修费

一般加盟总部会负责提供店面设计图纸,然后请当地装修公司按图装修操作,100平米的茶叶店面中底档装修费用在3-10万之间,还是比较贵的。

4、进货费

目前因为茶叶的价格没有一个统一的标准,首批进货费一般在5万元以上,当然这个还要看自己的世纪情况。

5、保证金

加盟连锁总部把品牌授权给投资者,都会向加盟商收取一定的加盟费和保证的,具体的加盟费和保证金是因不同的连锁总部品牌也不同的,一般连锁总部的品牌越大收取加盟费也会越高,具体费用大概在4—7万元。

6、日常管理费

日常管理费包括门店租金、水电费、店员工资、流动资金等,日常管理费根据地区不同,有很大的差距,流动资金需准备较充足些,需要3—5万元/月。

综上所得,茶叶是中国的国饮,被评为是世界三大健康饮料之一,所以喝茶的人逐渐白你多,为此就有很多的人都想加盟茶叶店,以此来达到自己创业的目标,而绿茶加盟就是一种特别好的方式!

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喝绿茶叶可以减肥吗?喝绿茶减肥需要注意什么?


长期喝绿茶能不能减肥呢?这是一个在我们的生活中很多的人经常会问的问题,所以为了让大家更好的了解更多的相关知识,下面小编就给大家具体的介绍一下吧!

喝绿茶叶可以减肥

绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内,维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。绿茶中有一种儿茶素能够抗氧化,提高新陈代谢等,可以减少脂肪的堆积,从而达到减肥的效果。所以,长期喝绿茶是可以减肥的。

怎么喝绿茶可以减肥

1、开水直接冲泡

喝茶一定要先进行洗茶,洗茶之后再用开水冲泡直接饮用,对于办公室人的来说想要通过喝绿茶减肥,每天餐后喝一杯,可帮助消化,还具有减肥的作用。

2、长期坚持喝

每天饭前喝可增加饱腹感。这种方式合适想快速瘦身的人,建议每天都要喝,这样减肥效果更明显。

3、饭后半个小时之后喝

每次喝的量不可过多,避免影响铁的吸收。绿茶只是一种辅助减肥方法,想要减肥建议调整饮食,多吃低脂肪、低热量的食物,平时多参加运动,通过运动可让肌肉更紧致,减肥效果更好。

喝绿茶减肥的注意事项

1、不能空腹喝茶

绿茶叶中富含咖啡因等生碱性物质,空腹饮茶会导致肠胃吸收咖啡碱过多,从而引起亢进症状。严重的情况下会出现心慌、头昏、心神恍惚手脚无力等不适感。不管是常喝茶或者很少喝茶的人群都不仅建议空腹饮茶,很容易引发上述症状。

2、晚上不可大量饮茶

晚上喝绿茶会影响睡眠质量,尤其是对咖啡因有过敏的情况下。因此,茶水建议上午或者下午喝更适合。早上空腹饮茶会产生不适感,而晚上饮浓茶会影响睡眠。这样不但达不到减肥的效果,还会导致抵抗力下降。

经期不能喝茶

女性不能经期喝茶,这样很容易加重痛经,出现头痛、乳房胀痛以及腰酸等不适症状。因为神经分泌调节有所改变,饮茶会引起兴奋状态,从而加重以上不适症状的出现。

3、不能只喝淡茶减肥

喝茶减肥一定要掌握好正确方法,同时饮用量也要掌握好度。如果摄入的茶多酚不够量很难起到减肥的效果。建议每天茶多酚量要达到90-690毫克之间。只喝淡茶对减肥的效果并不明显。

4、不用新鲜茶叶泡茶

新鲜的茶叶口感固然清新爽口,但其存放时间不足,茶叶所含的未经氧化的多酚类和醛类以及醇类等物质都不会很明显,而这些物质对胃肠有着较强的刺激作用。经常喝新茶很容易诱发胃病。建议茶叶最好存放半个月以上再喝为好。

综上所述,喝绿茶是具备减肥的功效的,因为绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效,但是注意方法非常重要!

常喝绿茶需要注意什么?


茶是中国文化的一个很重要的部分。中国人喝茶和西方人喝咖啡是一样的。中国的茶有很多种,有红茶、绿茶、乌龙茶、花茶。对身体好不好?不同的茶有不同的性味和作用,和药是一样的,和其他的植物也都是一样的,经常喝绿茶的人容易患虚寒症。

先看看常饮用的这几种茶:绿茶基本上是没有经过烘焙的天然的茶,保持了原生植物的绿色,所以绿茶都是凉性的;红色属温,所以红茶是热性的,它经过了加工;乌龙是半烘焙的茶,外边一圈都是类似于囘红茶,里面打开以后是绿色的,性质是介于囘红茶和绿茶之间,是平性的;花茶顾名思义,根据茶能够吸收其他花类香气的作用加工而成的,所以花茶根据花的不同而有不同的名称,最常见的是茉囘莉花茶,此外还有玫瑰花茶、桂花茶等。花茶是凉性还是热性,要看选的基质茶是绿茶还是红茶。

所以说到底,茶实际上还是三类,绿茶、红茶、乌龙茶。这三种茶由于他的寒热之性不一样,对人体好还是不好,要看你的体质类型。从我个人的角度来看,我觉得喝茶要适当。喝茶多了,就和吃某一种食物吃偏了是一样的。

我们可以看到很多阳虚体质的人是喝绿茶喝出来的。绿茶喝得时间长了会出现虚寒症。如果已经习惯了喝茶,建议喝乌龙茶,这也是我给自己摸索出来的。如果我一上午喝了几杯绿茶,到十一点左右就会心慌、气短、手抖。要是喝一上午红茶,嗓子又开始不舒服。最后我发现喝乌龙茶既可以满足我喝茶的要求,也没有任何不适,因为它的性质比较平和。

绿茶要醒茶吗?冲泡绿茶需要注意什么


醒茶是指让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来,吸收天地人气,重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用的过程,醒茶对于很多的茶叶来说非常的重要,那绿茶需要醒茶吗?具体如下!

绿茶不用醒茶

绿茶属于微发酵茶,保存的时间不是很长,所以绿茶中富含茶多酚和氨基酸,这两种物质是溶出速度最快的物质。也就是说,干茶在与水接触的很短时间内,茶多酚、氨基酸已经释出很多了。如果我们倒掉了绿茶的第一泡茶汤(总共才能冲泡三次左右),那么就是倒掉了绿茶的精华物质。

哪些茶叶需要醒茶

1、新生茶

茶性上很接近绿茶,冲泡中要避免出现“熟汤味”,因而水温要略低,出汤要快。关键在于把握好其原料特征,如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低,浸泡时间要短,滋味清淡的则相反。

2、新熟茶

正常情况下,新茶与老茶相比,有一些不足之处,例如茶汤不够透亮,香气不够纯正,滋味不够醇厚,而且常带有一些令人不是很愉快的感觉,比如“堆味”和较重的苦涩味等,新熟茶的水浸出物溶解很快,所以要尽量做到扬长避短,通过高温洗茶以去杂味,略降温冲饮,冲泡节奏略快以避免苦涩味和“酱汤”状。完整地冲泡品饮新茶(从浓到淡到无味),可以确定茶的贮存价值,判断其是否有潜力。

3、老生茶、老熟茶

老茶一般要求高温醒茶、高温冲泡。相对来说,老生茶投茶量要低于老熟茶,而冲泡水温老熟茶要略高。对于许多老生茶,在泡与泡的间隔开盖,使叶底稍稍降温后再续泡,会有不一样的感觉,不妨试试。历经多年时光的沉淀,有的老茶因贮存不当而有异味,我们可通过高温和多次洗茶来尽量排除,选用紫砂壶冲泡对杂味也有很好的修正作用。

绿茶冲泡注意事项

1、冲泡时间

对于一些经常坐在办公室的白领人群,经常出现一泡茶喝一上午,甚至是一天的情况。而茶叶长期的泡在水里,不仅于香气有损,口感也会苦涩,喝不到绿茶的鲜味和醇味。

2、冲泡水温过高

虽然好的名优绿茶对于冲泡水温没有太高要求,但如果希望有更好的口感,可把水温控制在80℃~90℃。这样泡出的绿茶

3、冲泡器皿

适合的器具能够更好的欣赏形态和汤色之美。瓷质的器皿也能较好的展示出绿茶的特点。其中以白瓷为佳。同时,如果使用有盖子的盖碗或壶来冲泡,要注意把盖子打开,不要闷到茶叶,使茶叶产生苦涩味。

4、冲泡手法

冲泡绿茶的时候冲泡手法也是很有讲究的。在投茶的时候,绿茶一般根据茶叶外形条索,以及嫩度,可分为上、中、下三种。一般来说,越嫩越轻的绿茶采用上投法。

注水时,宜采用温润泡,注入稍许热水,再采用"凤凰三点头"手势,让茶叶在热水的激荡下,上下翻飞,既有美感,又能让茶叶内含物质析出。

5、投茶量

绿茶不能泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,而且又高血液和心脏病的患者也不适合喝太浓的茶。

6、冲泡次数

绿茶最多泡5次就可以了。千万不能反复冲泡。不仅香气没有,还有生成有害身体的物质,如咖啡因破坏,导致鞣酸大大增加,鞣酸会生成有害身体的氧化物质,对身体不好。

综上所得,绿茶作为一种没有经过发酵的茶叶,事实上是不用醒茶的,但是对于很多的熟茶来说,醒茶是非常必要的,需要具体问题具体分析!

绿茶会解西药吗?喝绿茶需要注意什么


众所周知,在服药的时候是不能喝茶的,因为茶叶中含有很多抑制药物的成分,所以不宜用茶水送药,以防影响药效。但是事实上,绿茶本身就是一味药物,真的会解药吗?具体如下!

绿茶会解药

从中医的解度看,茶本身就是一味中药,它所含的黄嘌呤类、多酚类、茶氨酸等成分,都具有药理功能,它们也可以与体内同时存在的其他药物或元素发生各种化学反应,影响药物疗效,甚至产生毒副用。

服药怎么喝茶

一般认为,服药后2小时内停止饮茶。然而,服用维生素类药物、兴奋剂、利尿剂、降血脂、降血糖、升白类药物时,一般可用茶水送服。

喝绿茶的禁忌

1、忌饮久泡茶

任何品类的茶叶都不宜放在水中浸泡过久。因为久泡后的茶汤浓度过高,或者有一些不易溶于水的物质也会浸出,对身体产生不好的影响。

2、忌饮隔夜茶

冲泡过的茶叶久置后多半滋生、繁殖了大量的细菌,如同腐败的食物一样对肠胃会造成刺激,引发炎症。确切来说,放置了一段时间的茶都不建议喝。

3、忌饮冷茶

茶宜温热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊,长期饮用会降低肠胃免疫力,激发湿寒等症。尤其是有风湿骨痛、生理痛、痛风、消化道慢性疾病、胃炎、肠炎、偏头痛、咽炎或免疫力低下的同学,就千万别凑这个热闹了。

4、忌饮浓茶

浓茶含有大量有刺激性的咖啡因、茶碱等,饮量过多会可导致失眠、头痛、耳鸣、心脏不适并伤及肠胃。

5、忌饮烫茶

太烫的茶水对人的口腔、咽喉、食道和胃刺激较强,而入口的饮品若是超过62℃水,较易损伤胃壁,并进而导致出现胃病的病症,甚至有可能导致口底癌的发生。所以,以后还是静心等待茶水温度稍稍冷却一些再饮用吧。

6、忌空腹饮茶

空腹饮茶会影响肺腑,刺激脾胃,进而使人食欲不振,消化不良。

总的来说,绿茶是会解药的,所以不主张用茶水服药,尤其是硫酸亚铁、碳酸亚铁、枸橼酸、铁胺等含铁剂和氢氧化铝等含铝剂的西药,遇到茶汤中的多酚类物质与金属离子结合而沉淀,会降低或失去药效。

如何购买绿茶?购买绿茶需要注意什么?


绿茶含有黄酮醇类,具备很好的抗氧化感化,亦可避免血液凝块及血小板成团,能无效低落血汗管等方面的疾病,以是绿茶失掉良多人的爱好,那大师怎样选购绿茶吗?没有晓得的话上面咱们就来理解一下吧!

若何购置绿茶

一、外形

包含茶叶之粗细,是非,轻重,巨细,及条索之松紧,整碎,平均,暨干净,有没有搀杂及掺假,有没有老叶硬片,和下盘,干湿水平,身骨轻重等项。

二、光彩

包含茶色之深浅,枯润,鲜暗,平均,及有没有没有杂色,劣变色等项。绿茶之光彩亦随茶类而异,如眉茶珠茶辉白均以灰白绿色为上。毛峰则以茶青而略带褐色者为上,龙井玉露瓜片均以葱绿色为上。

三、喷鼻气

包含上下,清浊,纯以及;锐钝,及有没有青草气,与烟臭酸气等项。绿茶之喷鼻气亦随产地及茶类而异,如内销绿茶特具釜喷鼻,龙井出格幽香,毛峰小气特具栗喷鼻,瓜片喷鼻厚而纯以及,玉露特具覆喷鼻。

四、味道

包含甜以及,浓淡,清浊,醇厚,涩苦,火候,及有没有劣变酸腐焦烟霉变等没有良气息诸项。绿茶之味道,亦如喷鼻气然,随产地及茶类而异。大抵言之,均以甜以及而清,浓而醇厚者为上。

五、水色

包含浓淡,清浊,鲜暗,及有没有游离物与积淀物等项。不管任何绿茶,均以葱茏而清澄光鲜,且水色浓重者为上。黄浊淡暗,或者有游离物积淀物者,均非良品。

六、叶底

包含光彩鲜暗,匀净,叶芽粗嫩,卷缩或者睁开?及有没有决裂,枯焦,青片,黑片,假叶,陈叶,暨古铜色,败紫色,黄褐色等没有正色彩。总之,任何绿茶,叶底均以葱茏色,叶芽细嫩而匀净,光彩光鲜,叶叶睁开者为上。

七、枯燥水平

用手抚之刺手,即为已经干之明证,如用手指捺之即碎,茶梗折之即断,则更加明白。再不雅其光彩,如光彩平均,即曲折局部亦呈灰红色,则枯燥业已经残缺。

八、着色与喷糊

内销绿茶精制后之销北非者须加色。不外毛茶总以没有着色为好,着色茶之梗片很没有天然,色亦枯润,泡水时,水面有油光或者浮游物,将茶杯歪斜,则杯缘有圆图,用手指搓揉,叶底亦有色质陈迹。

九、劣变茶

霉变茶色凝滞,舌根味苦而重,喷鼻与味均有霉气,泡水不容易睁开。酸变茶,味淡漠,喷鼻气低,喷鼻与味均有酸味,叶底呈败紫色。焦变茶喷鼻与味均有焦味,叶底决裂,且起泡有黑点,味苦多积淀,烟味茶嗅之有烟臭,食之刺喉,使人欲咳。

十、假茶与搀什

茶价昂扬时,有没有肖之徒,搀以冬青,柳叶,桃叶,油茶,满山青等假茶,或者搀以泥沙等杂质。假茶梗方而扁,犬牙交错,条索软硬纷歧,光彩,外形,喷鼻味均差别,泡水睁开较慢,叶底狭长,锯齿年夜而粗,叶脉没有隆起,用手搓之立破,燥涩而无茸毛。

绿茶的品牌

一、卢正浩

杭州正浩茶叶无限公司,始于1933年,正宗西湖龙井茶的出色代表,浙江省杭州市西湖景色区梅家坞村落第一任布告卢正浩的后代,为了实现父亲生前“要把西湖龙井发挥光年夜”的任务而建立的品牌公司。

二、艺福堂

杭州艺福堂茶业无限公司,花卉茶出名品牌,互联网茶叶影响力品牌,杭州市出名牌号,杭州名牌,代用茶行业规范草拟单元,专营西湖龙井茶、兼营天下各地名优茗茶及花卉茶、茶具的古代茶业企业。

三、清承堂

清承堂茶叶品牌从属于浙江清承堂茶叶无限公司,浙江清承堂茶叶无限公司爱崇“浮躁、拼搏、义务”的企业肉体,并以诚信、双赢、创始运营理念,咱们一直保持用户至上 存心效劳于客户,保持用本人的产物与效劳去感动客户。清承堂茶叶正宗原产,传统工艺,高性价比。鲜嫩上市,幽香爽口,颗颗鲜爽,浓喷鼻耐泡,回甘实足。

四、西湖

西湖茶叶品牌从属于杭州茶厂无限公司,杭州茶厂无限公司的前身为浙江省杭州茶厂,始建于1949年6月,素有 "西方第一茶厂"之佳誉。 公司是西湖龙井茶业余消费厂家,正在龙井茶的原产地区树立了生态茶叶基地。次要产物有"西湖"牌龙井茶、眉茶、珠茶、花茶、红茶,杭白菊等,质量优良,正在国际外市场上享有较高的名誉。

五、蜜蜂天使

蜜蜂天使绿茶从属于芜湖市口口喷鼻商业无限公司,蜜蜂天使茶业负担重振徽茶的汗青任务。传统运营形式中,茶叶颠末茶农采摘后,还需求颠末商贩、茶企、代办署理、商超级一列两头商,才干终极抵达主顾手中。因而,市场上的茶叶关于老苍生而言,遍及比拟贵。价钱以及市场的凌乱,将良多人挡正在了安康茶糊口以外。

六、芳羽

安吉芳羽茶叶无限公司位于素有“中国白茶之乡”之美称的天下生态县一安吉。其前身为安吉年夜明山茶厂,初创于上世纪70年月初,现为一家集研发、莳植、加工、发卖及茶文明遍及为一体的古代化综合型茶叶企业。公司临时努力于安吉白茶的研讨消费、专心打造高端安吉白茶领军企业,为社会贡献品质优良、品牌杰出、文明抢先的安吉白茶。

以上便是购置绿茶的办法,总的来讲,要想晓得若何购置绿茶,就需求先理解绿茶,晓得绿茶有哪些特色,晓得绿茶的品牌有哪些,如许才干更好的选购绿茶!

绿茶那个品牌好?选购绿茶需要注意什么?


绿茶是中国的历史名茶,在我们的身边,说到绿茶,很多的人都是知道的,因为绿茶是一种品质特别好的茶叶,所以绿茶的品牌比较多,那大家知道绿茶的品牌主要是有哪些吗?具体如下!

绿茶的品牌

1、卢正浩

杭州正浩茶叶有限公司,始于1933年,正宗西湖龙井茶的杰出代表,浙江省杭州市西湖风景区梅家坞村第一任书记卢正浩的子女,为了完成父亲生前“要把西湖龙井发扬光大”的使命而成立的品牌公司。

2、艺福堂

杭州艺福堂茶业有限公司,花草茶知名品牌,互联网茶叶影响力品牌,杭州市著名商标,杭州名牌,代用茶行业标准起草单位,专营西湖龙井茶、兼营世界各地名优茗茶及花草茶、茶具的现代茶业企业。

3、清承堂

清承堂茶叶品牌隶属于浙江清承堂茶叶有限公司,浙江清承堂茶叶有限公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神,并以诚信、共赢、开创经营理念,我们始终坚持用户至上 用心服务于客户,坚持用自己的产品与服务去打动客户。清承堂茶叶正宗原产,传统工艺,高性价比。鲜嫩上市,清香爽口,颗颗鲜爽,浓香耐泡,回甘十足。

4、西湖

西湖茶叶品牌隶属于杭州茶厂有限公司,杭州茶厂有限公司的前身为浙江省杭州茶厂,始建于1949年6月,素有 "东方第一茶厂"之美誉。 公司是西湖龙井茶专业生产厂家,在龙井茶的原产地域建立了生态茶叶基地。主要产品有"西湖"牌龙井茶、眉茶、珠茶、花茶、红茶,杭白菊等,品质优异,在国内外市场上享有较高的声誉。

5、蜜蜂天使

蜜蜂天使绿茶隶属于芜湖市口口香贸易有限公司,蜜蜂天使茶业肩负重振徽茶的历史使命。传统经营模式中,茶叶经过茶农采摘后,还需要经过商贩、茶企、代理、商超等一列中间商,才能最终到达顾客手中。因此,市场上的茶叶对于老百姓而言,普遍比较贵。价格和市场的混乱,将很多人挡在了健康茶生活之外。

怎么选购绿茶

1、形状

包括茶叶之粗细,长短,轻重,大小,及条索之松紧,整碎,均匀,暨清洁,有无夹杂及搀假,有无老叶硬片,以及下盘,干湿程度,身骨轻重等项。

2、色泽

包括茶色之深浅,枯润,鲜暗,均匀,及有无不正色,劣变色等项。绿茶之色泽亦随茶类而异,如眉茶珠茶辉白均以灰白绿色为上。毛峰则以墨绿而略带褐色者为上,龙井玉露瓜片均以翠绿色为上。

3、香气

包括高低,清浊,纯和;锐钝,及有无青草气,与烟臭酸气等项。绿茶之香气亦随产地及茶类而异,如外销绿茶特具釜香,龙井特别清香,毛峰大方特具栗香,瓜片香厚而纯和,玉露特具覆香。

4、滋味

包括甜和,浓淡,清浊,醇厚,涩苦,火候,及有无劣变酸腐焦烟霉变等不良气味诸项。绿茶之滋味,亦如香气然,随产地及茶类而异。大致言之,均以甜和而清,浓而醇厚者为上。

5、水色

包括浓淡,清浊,鲜暗,及有无游离物与沉淀物等项。无论任何绿茶,均以碧绿而清澄鲜明,且水色浓厚者为上。黄浊淡暗,或有游离物沉淀物者,均非良品。

6、叶底

包括色泽鲜暗,匀净,叶芽粗嫩,卷缩或展开?及有无破裂,枯焦,青片,黑片,假叶,陈叶,暨古铜色,败紫色,黄褐色等不正颜色。总之,任何绿茶,叶底均以碧绿色,叶芽细嫩而匀净,色泽鲜明,叶叶展开者为上。

总的来说,绿茶的品牌众多,不同的品牌有不同的优点和特色,但是对于消费者来说,事实上是不建议把品牌作为选购的唯一标准的,因为相比品牌,最重要的还是茶叶的品质!

绿茶毛尖怎么泡?需要注意什么


毛尖是茶叶的一种,属于绿茶绿茶类,颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显,是一种特别好的茶叶,那大家知道绿茶怎么冲泡吗?不知道的话下面我们就来了解一下吧!

冲泡方式

1、准备好茶叶,备好茶具和冲泡水源,做好泡茶前准备。

2、把水倒入随手泡,插入电源加热,直到把水烧开。

3、把烧开的水,倒入玻璃杯和品茗杯溫烫茶具,然后把水倒掉。

4、放入5克毛尖茶叶,等开水凉至75度左右,倒入茶壶至七分满。

5、半分钟后,倒出茶汤至公道杯,分至品茗杯开始饮用。

6、茶汤饮至1/3后,继续加入热水冲泡,然后倒出茶汤。

冲泡注意事项

1、冲泡水温

毛尖平时冲泡时水的温度很重要,它是一种很鲜嫩的茶叶,不能用沸水直接冲泡,不然会使冲泡出的茶汤变黄,而且茶芽也无法直立在,就是会让毛尖茶中的营养成分大量流失,它的清香和鲜爽味都会减弱,冲泡毛尖最适合的水温是85度到90度之间。

2、茶叶与水的比例

冲泡毛尖茶时,茶叶与水的比例也很重要,正常情况下是每克茶泡50到60毫升水最合适,平时大家用200毫升左右的茶杯放三克左右的茶叶,冲入150毫升左右的开水就可以,冲泡毛尖时水不宜冲得过满在茶杯的七八成满出就可以。

3、冲泡时间的长短

平时冲泡毛尖时也要掌握好泡茶的时间,毛尖茶,在冲入开水以后,最先从茶中析出的是维生素和氨基酸以及咖啡碱,它冲泡三分钟左右,茶汤已经具有鲜爽醇和的口感,这时品饮最合适,如果冲泡时间太长,茶多酚就会陆续析出到水中,这时茶汤的鲜爽味就会减少,苦涩味就会加重。另外,毛尖茶的冲泡次数也有讲究,它的耐泡性比较差,一次投入的茶叶可以反复冲泡4到5次就可以。

以上就是冲泡毛尖绿茶的方法,总的来说,毛尖绿茶是一种特别细嫩的茶叶,所以在冲泡的时候大家一定要掌握好冲泡的时间、水温及其方式,要是冲泡不好会影响口感的喔!

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