白茶怎么泡。
茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识，下面为大家提供的是“浙江安吉白茶怎么泡？这样泡回味甘甜！”一文，帮助各位了解更多关于“浙江安吉白茶怎么泡？这样泡回味甘甜！”的绿茶知识，感谢大家的阅读！
安吉白茶之所以称为白茶是因为制作好的白茶茶叶具有白色绒毛因此才得名，白茶是我国六大茶种之一，在冲泡白茶的过程中必须掌握一定的技巧才能将其所具有的特性体现出来，下面我们就来看看安吉白茶的泡法。
安吉白茶的泡法
(一)茶叶选择
一般优质安吉白茶是一芽二叶初展，干茶翠绿鲜活略带金黄色，闻一闻香气清高鲜爽，外形细秀、匀整。
(二)准备茶具wWW.CY316.cOM
冲泡安吉白茶一般选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗，就如红茶一般，通过玻璃杯可以尽情地欣赏白茶在水中的千姿百态。
(三)泡茶用水
由于安吉白茶较细嫩，叶子较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在80-85℃为宜。
(四)温杯
倒入少许开水于茶杯中，双手捧杯，转旋后将水倒出，目的是让杯子留有一定的温度。
(五)置茶润泡
用茶匙取安吉白茶少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右白茶，提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。
(六)运茶遥香
这是比较关键的，用左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动约半分钟，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥。
(七)回旋注水冲泡
冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜，冲泡后静放2分钟。
(八)品茶
先闻香再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态，然后小口品饮、回味甘甜。
安吉白茶的饮用禁忌
1、忌空腹喝安吉白茶
空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加上吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力、头痛等“茶醉”现象。
2、忌饭后立即饮安吉白茶
饭后立即饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化。同时，茶中的单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，给胃增加负担，影响蛋白质的吸收。茶叶中含大量鞣酸，与食物中的铁元素结合，阻止铁在肠道的吸收，易引起人体缺铁，甚至诱发贫血症；鞣酸与蛋白质结合成具有收敛作用的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内潴留的时间，不但易造成便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物质，所以进餐后不可立即饮茶，特别不要立即喝浓茶。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。
3、忌醉酒后饮安吉白茶，尤其是浓茶
酒后大量饮茶，在利尿的同时，可使大量未分解的乙醛通过肾脏，使肾脏因受刺激而被损害。此外，饮酒可使人心跳加快，心脏负担加重，而此时大量饮茶，会使血容量增加，对心脏更为不利。
为了解酒，可进食些柑桔、梨、苹果、葡萄、香蕉之类的水果，有西瓜汁更好，还可以喝浓米汤等热汤，还有酸奶、蜂蜜也可以解酒。
4、忌用安吉白茶水服药
药物的种类繁多，性质各异，能否用茶水服药，不能一概而论。茶叶中的鞣质、茶碱，可以和某些药物发生化学变化，因而在服用催眠，镇静等药物和服用含铁、补血药、酶制剂药，含蛋白质等药物时，因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀，不宜用茶水送药，以防影响药效。
有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮，一般认为，服药2小时内不宜饮茶。而服用某些维生素类的药物时，茶水对药效毫无影响，因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收，同时，茶叶本身含有多种维生素，茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效，对人体可增进药效，恢复健康也是有利的。
另外，服用参茸之类的补药时，也不宜喝茶。
以上就是有关安吉白茶的知识介绍。冲泡安吉白茶最好选用瓷杯，这样可更好的观察茶形以及茶汤的变化。冲泡的水温也不宜过烫，85度左右最佳，而茶友们可以根据自己的口味来添加茶叶。做好冲泡安吉白茶的每个冲泡步骤，才能让安吉白茶的茶效发挥得更加明显，也更可以方便茶友们进行品尝。
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浙江安吉白茶是什么茶？浙江安吉白茶——绿茶
安吉白茶是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的，所以茶叶经冲泡后，其叶底也呈现玉白色，那大家知道浙江安吉白茶是什么茶呢？具体如下！
浙江安吉白茶属于绿茶
安吉白茶主产于浙江省安吉县，为新创名茶，创始于1980年，与六大茶类里的“白茶”不是一类茶。安吉白茶的采摘时间一般在3月中下旬至4月中下旬，采摘标准为玉白色的一芽一叶初展至一芽二叶，都是采用的绿茶加工工艺，包括：鲜叶摊放、杀青、理条、搓条、初烘、摊凉、焙干、整理。
由于安吉白茶的氨基酸含量高于普通绿茶1倍左右，制成的干茶鲜爽度好，目前也有一些茶企以其原料采用龙井茶制法加工成龙井茶。
浙江安吉白茶的制作工艺
1、采摘
安吉白茶应分批多次早采、嫩采、勤采、净采。明前茶要求一芽一叶。芽叶成朵，大小均匀，留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装。竹筐贮运。
2、摊放
及时摊放，厚度均匀，不可翻动，避免阳光。摊放目的，一是提高安吉白茶品质。二是便于炒制，摊放时间手抓柔软为宜。
3、杀青
高温杀青，先高后低，通过高温250－300℃左右，破坏酶的活性。防止红梗、黑梗。茶叶下锅后听到炒芝麻似的爆声即为杀青适温。投叶量：七槽每锅1.6斤，时间2分钟。
4、理条
杀青后，逐步提高转速，锅内温度降低，时间3分钟。
5、烘干
初烘：烘干机温度100℃左右,时间：10分钟。摊凉：15分钟。复烘：温度80－90℃，低温长烘。
6、保存
茶叶干茶含水分控制在6%以内，放入冰库，温度0－5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开，进行包装。
安吉白茶的功效
1、 安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。
2、能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压：安吉白茶富含氨基丁酸，能降血压、降血脂、降血糖。
3、具有消除神经紧张和镇静作用。
4、安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质，能增强记忆力，保护神经细胞，对脑损伤有很大的帮助。
5、改善女性经期综合症。
6、增强抗癌药物的疗效，安吉白茶的茶多酚能防癌抗癌。
7、减肥、护肝的作用，长期饮用安吉白茶的女性体型苗条,皮肤美白滋润，身体健康。实践证明，连续十五天喝安吉白茶可以减掉两斤的体重。
8、安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效，同时它含有的茶坩宁可以提高血管韧性，使血管不易破裂。
综上所得，安吉白茶属于绿茶，是一种非常特异的茶种，它是特定的优良生态环境条件下产生的变异茶树，是大自然赐予人类的珍贵物种，是一种品质特别高的茶叶！
【绿茶珍品】浙江安吉白茶产地介绍
浙江安吉白茶的产地在哪里？安吉白茶，产于浙江省安吉县溪龙乡，是中国的名茶。下面小编带大家一起去了解一下安吉白茶的相关知识，一起来看看吧。
安吉白茶产地介绍
安吉白茶，属于绿茶，是中国的传统名茶，产地是浙江省安吉县溪龙乡，处于浙江西北部天目山北麓，有着“中国竹乡”的美称。
安吉白茶产地环境
溪龙乡群山起伏，云雾弥漫，绿水长流，雨量充足，土壤肥沃，是中国著名的竹子之乡。溪龙乡全年的气候温和，植被覆盖率在百分之七十以上，正是因为竹乡独特的生态环境，孕育出了高品质的安吉白茶，安吉白茶，绿茶中的珍品。
安吉白茶的外形特征
安吉白茶外形挺直壮实，如兰蕙，色泽翠绿，白毫显盛。冲泡以后，汤色嫩绿透亮，滋味鲜醇甘爽，香气清高持久。
安吉白茶的鉴别方法
1、看外形。茶叶外形毫多而肥壮。
2、看色泽。茶叶色泽墨绿、翠绿，毫色银白有光泽。
3、闻香气。白茶毫香明显、清高而持久。
4、尝滋味。白茶滋味鲜爽、醇厚、清甜回甘。
以上就是浙江安吉白茶的产地以及相关的内容介绍。
安吉白茶怎么泡好喝这样泡很显专业
安吉白茶是茶叶中的著名茶种类很珍贵的同时，其口感也是非常独特的。那么安吉白茶怎么泡好喝呢？接下来让小编为您解答这个问题，想要了解的朋友们一起来吧！
【安吉白茶怎么泡好喝】
安吉白茶属于汉族名茶，不仅色香味俱全的同时对冲泡方法也是十分讲究的，其冲泡过程必须要有一定的技巧才能冲泡出好喝的安吉白茶哦，安吉白茶在冲泡前也需要准备一些东西的，接下来我们就来了解具体步骤吧！
安吉白茶冲泡前准备工作
1.茶叶：想要喝上好喝的安吉白茶除了需要讲究的技巧以及手法以外，还需要选择优质的茶叶哦。最好选择一芽二叶的甘茶，颜色是翠绿并且有些金黄色的，外形看起来非常均匀细长，闻起来有一股清爽的香气，这才是好的安吉白茶茶叶。
2.水质水温：冲泡安吉白茶的泡茶用水也是很重要，都说最好采用黄浦江源头水最好，但这并不是容易的事。所以平常我们可以选择纯净水或者水井水来冲泡。而在水温方面最好不要太高或者太低，水温在80到85度左右即可。
3.茶具：冲泡安吉白茶最好使用透明的玻璃盖碗或者玻璃杯，这样才能欣赏到安吉白茶在沸水的冲泡下所呈现的优美“舞姿”，以及那清澈透亮的茶汤。除此以外，最好准备其他茶具，例如玻璃冲水壶，茶盘，茶托，茶匙以及茶巾等。以上准备工作做好后，就可以开始冲泡安吉白茶啦！
安吉白茶冲泡过程
首先把冲泡安吉白茶的所有茶具都拿出来备用，使用茶壶注入纯净水煮沸后备用。
1.温杯：温杯这一步是必不可少的，尤其是对于冲泡这么珍贵的安吉白茶来说。温杯的方法只需要把煮好的沸水倒进需要冲泡安吉白茶的茶杯中，转旋几圈后把水倒掉即可。
浙江安吉白茶的功效？安吉白茶适宜哪些人喝？
安吉白茶是由一种特殊的白叶茶品种中由白色的嫩叶按绿茶的制法加工制作而成的名绿茶。它既是茶树的珍稀品种，也是茶叶的名贵品名，是一种特别好的茶叶，那浙江安吉白茶的功效有哪些吗？具体如下！
安吉白茶的功效
1、增强抵抗力
安吉白茶中氨基酸含量高出一般茶一倍，为6.5%左右，茶氨酸能增强血液免疫细胞干扰素分泌量，提高人体的抵抗力。
2、提高记忆力
安吉白茶中含有锰、锌、硒等多种微量元素以及茶多酚类物质，帮助提高记忆力，有助于脑损伤。
3、抗衰老
安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。
4、护眼明目
安吉白茶中的维生素C成分，能降低眼睛晶体混浊度，消除神经紧张，解除疲劳，有护眼明目。
5、安定宁神
常喝安吉白茶能有效消除神经紧张，安神镇定；女性常喝安吉白茶还能缓解经期综合症。
6、防电脑辐射
安吉白茶所含的脂多糖可以将人体吸收的电脑辐射等沉淀排出体外，起到抗辐射的功效。
安吉白茶的适宜人群
1、三高人群
安吉白茶中的氨基丁酸则是可以降低人体三高的天然物质，它可以在人体的神经系统中进行传输，起到降低三高的作用。
2、痛经女性
常喝安吉白茶能有效消除神经紧张，安神镇定；女性常喝安吉白茶还能缓解经期综合症。
3、抵抗力弱的人
安吉白茶中氨基酸含量高出一般茶一倍，为6.5%左右，茶氨酸能增强血液免疫细胞干扰素分泌量，提高人体的抵抗力。
4、老年人
安吉白茶不但能修复坏死的脑细胞，更能起到提高记忆力的作用，对脑损伤和老年痴呆症有一定帮助。
5、上火的人
安吉白茶性寒凉，所以有生津止渴、清热解暑的作用。
6、爱美的人
用安吉白茶茶水洗脸敷脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、补水、灭菌、抗皮肤老化、减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、肥胖的人
茶叶内所含咖啡因能促进人体的新陈代谢，辅助减重，通过儿茶素又能有效抑制脂肪堆积，防止肥胖。
综上所述，安吉白茶属于绿茶，安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。
庐山云雾茶怎么泡？这样泡滋味醇厚甘甜！
庐山云雾茶，是我国十大名茶之一，庐山云雾茶因其产自于庐山而得名，其茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。通常用"六绝"来形容庐山云雾茶，即"条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘"。云雾茶风味独特，由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，形成其叶厚，毫多，醇甘耐泡。那庐山云雾茶怎么泡呢？
庐山云雾茶冲泡方法
1、泡茶前烫杯。云雾茶的泡制方法也别具一格，沏茶时，最好先倒半杯开水。
2、茶与水的比例，大致掌握在1：50即150毫升的水，用3克左右的干茶。
3、加入适量的茶叶，一般根据口味加减，如喜喝浓茶加二分之一，喜喝淡茶加三分之一。
4、水温约80度时加水。从三泡台的侧壁加水，一不会烫坏茶叶二可使茶叶旋转灵动，利于出香。待水加满盖几秒钟，开盖搅动三下，倒入公道杯。
5、像上面程序再加水至满，盖几秒钟，搅动，倒入公道杯。此为第一道茶。第二道、第三道都依此方法进行。每一道茶需要依据经验掌握适当的时间和水温才能泡出茶的最好的味道。
6、冲泡的次数不宜超过三次，一次可溶物质浸出50%左右；二次浸出30%左右；三次浸出10%左右。
7、一般春茶可泡三次，夏茶四次，秋茶、冬茶五次左右。
8、因庐山云雾茶外形“条索精壮”，冲泡时采用“上投法”较佳。即先将85度开水冲入杯中，然后取茶投入。
庐山云雾茶冲泡要点
因庐山云雾茶外形"条索精壮"，冲泡时采用"上投法"较佳。即先将85度开水冲入杯中，然后取茶投入。如果用的是玻璃杯，你将会看到:有的茶叶直线下沉，有的茶叶徘徊缓下，有的其叶上下沉浮，舒展游动，这种过程，人们称之为"茶舞"。不久，干茶吸足水分，逐渐展开叶片，现出一芽一叶，而汤面水汽夹着茶香缕缕上升，这时你趁热嗅闻茶汤香气，必将心旷神怡。
一般来说，庐山云雾茶的浓度高，选用腹大的壶冲泡，可避免茶汤过浓。尤以陶壶、紫砂壶为宜。冲泡时庐山云雾茶份量大约占壶身20%。
庐山云雾茶产茶的季节在每年的四月五日清明节左右，称之为明前茶也是最贵的茶叶，然后是清明茶、谷雨茶、夏茶和秋茶。夏秋茶也因附加值不高很少有人采摘，庐山云雾茶的形状有多种，传统工艺是手工制作，条索较为松散，由于是低温手工炒制，茶多酚在低温氧化后形成色泽深绿偏黑，但泡开后叶片依然碧绿，机制的茶叶条形较为好看，且高温杀青，茶叶保持较好的色泽，呈鲜绿色，但茶叶泡出来的香气则大不如手工茶。
信阳毛尖怎么泡才好喝？这样泡入口甘甜圆滑！
信阳毛尖属于毛尖茶中的佼佼者，制成的茶叶纤细圆滑，茶叶挺直，茶身密布白毫，茶叶中茶香清香浓郁，冲泡出来的茶汤鲜绿亮丽，茶叶冲泡后片片舒展，婀娜多姿，让人为之动容。在外内外颇负盛名，深受爱茶人士的喜爱。那信阳毛尖怎么泡才好喝呢？
信阳毛尖的冲泡方法
方法之一：首先是用热水将茶壶和茶杯烫过，再放入五---六克重的茶叶，倒入热水，第一泡即可饮用，这是因为不施洒农药的缘故。此时，茶叶娇嫩，茶汤香醇，入口甘甜圆滑，冲泡时水温以80--90度为宜。
方法之二：毛尖茶之品尝要讲究冲泡技术，茶具以素烧陶器小茶壶最佳，冲泡时先用开水将茶壶烫热，装入茶壶容量四分之一茶叶，然后开水倒入壶内，将茶水泡沫溢出至茶水清澈，盖好壶盖后，复用开水冲烧茶壶。第一泡茶和第二泡茶经45秒即可倒入茶杯饮用，之后则延长15秒，放一次茶叶可用同样方法冲五到六次。
信阳毛尖的冲泡技巧
1、冲泡信阳毛尖时机很重要
冲泡信阳毛尖时一定要掌握正确的时机，平时正在吸烟或者是刚刚喝酒以后在就是吃过辛辣酸味或者甜味很重的食物以后都不适合冲泡信阳毛尖，因为这时人类的口腔中有明显异味。信阳毛尖的长春抛出以后，人们的味蕾，也品尝不到它的诱人滋味。
2、冲泡信阳毛尖续水时间要掌握好
想冲出青阳毛尖最美味的茶汤续水的契机一定要掌握好，很多人把信阳毛尖冲泡以后，第一次冲泡出的茶汤就会把它全部喝到底，然后才会再次加水，这样做就会直接影响信阳毛尖茶汤的味道。平时冲泡信阳毛尖以后应该在茶汤便宜2/3左右时就及时加水。
3、冲泡信阳毛尖喝茶时间很重要
冲泡信阳毛尖一定要掌握好喝茶的时间，因为这个时间是否正确对茶杆有很大的影响，能把信阳毛尖冲泡以后就去忙别的事情，过半小时或一小时再回来喝茶烫那时茶汤的味道已经不够清晰，而且信阳毛尖的营养成分也会明显流失。平时冲泡信阳毛尖时，第一道茶应该在五分钟之内饮用，第二道第三道茶汤则可以在十分钟以内饮用，通报时最多时间不宜超过15分钟，就要口饮完毕。
一般冲泡信阳毛尖茶叶的次数可以在五次左右，如果觉得味道太淡了，冲泡三次就可以了。