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饮茶礼节和喝茶的讲究说的就是茶道，而茶道包括两个内容：一是备茶品饮之道，即备茶的技艺、规范和品饮方法；二是思惟内涵。即通过饮茶陶冶情操、修身养性，把思惟升华到富有哲理的境界。
在泡饮技艺上却有一个共同点，即一切外部表现形式都是为反映茶的大天然美，反映茶的“鲜香甘醇”，绝非为表演而表演。
我国地域辽阔，人口众多，民族众多，其饮茶习俗千姿百态，各呈风貌。
客来敬茶更成为人们日常社交和家庭糊口中普遍的往来礼节。
俗话说：茶七、饭八、酒10分 。奉茶时应留意：茶不要太满，以七到八分为宜。水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。
有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要平均，并要左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边沿，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。
上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛凝视对方。
喝茶的环境应该安谧、幽雅、洁净、恬静，让人有随遇而安的感觉。当然，喝茶的客人也要以礼还礼，双手接过，点头致谢。
品茶时，讲究小口品饮，一苦二甘三回味，其妙趣在于意会而不可言传。
另外，可适当夸奖表扬主人茶叶不错。壶中茶叶可反复浸泡三至四次，客人杯中茶饮尽，主人可为其续茶，客人散去后，方可收茶。
品茗礼节要求着装整齐大方，女性切忌浓妆艳抹，大胆勇敢暴露；男性也应防止乖张怪诞，如留长发、穿乞丐装等。除了仪表整齐外，还要求举止庄严得体，落落大方。
茶七、饭八、酒10分，暗寓"七分茶三分情"之意。俗话说："茶满欺客"，茶满不便于握杯啜饮 。
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详细讲解饮茶礼仪
中国作为礼仪之邦，礼仪体现在各个方面。茶本性恬淡平和，喝茶也讲究一种氛围。喝茶并不主张繁文缛节，但保持基本的和谐礼仪也很重要，最终才可悦己悦人。基础的礼仪会让茶喝的更加轻松与惬意，让我们在喝茶时得到身心的享受。
一、礼：基础原则
礼仪基础原则即是“礼”，它是我们的行动的精神内涵。很多时候，即使我们并不知道特定的礼仪规则，只要怀有一颗敬意与宽容之心，就不会破坏茶的氛围。茶事礼仪大致可概括为四点：
1.遵守与自律。遵守与自律要求人自我要求、自我约束，不可妄自尊大，每一位参与者都该自觉遵守一定的规则。
2.敬人与宽容。在茶事活动中，要严以律己，宽以待人，更多的包容他人，不可失敬于人。
3.平等与从俗。事茶时，该有颗平常心，对所有的对象都必须一视同仁，给予同样的礼遇;且宜入乡随俗，与大多数人的习惯一致。
4.真诚与适度。事茶时需以诚待人，适度得体，不卑不亢。
二、仪：外在程式
基于“礼”的精神内涵，也就形成了“仪”的外在程式。喝茶宜静。尽量用微笑、眼神、手势、姿势等示意，也一般不用动作幅度很大的礼仪动作，而采用含蓄、温文尔雅、谦逊、诚挚的礼仪动作，含而不露。
1.饮茶前的基本礼仪
座次。座次现在已不甚讲究，茶道也主张“主随客便”“不分尊卑”。但在需要讲究的场合时，也会体现主与客的敬意，面对主人，主人的左手边的是“尊位”。顺时针旋转，由尊到卑，直到主人的右手边。另外，在一些地方忌讳“对头”坐，也就是头对头和主人面对面的坐，这样坐时难免有些尴尬。实在避免不了“做对头”的情况，可让小孩子来坐这个位置，或者如果人实在多，主人也一定会拿出宽容的态度，对于一个懂“礼”的人也不会成为问题。
着装。茶的本性是恬淡平和的，因此，饮茶礼仪要求着装整洁大方，女性切忌浓妆艳抹，大胆暴露;男性也应避免夸张怪诞，如留长发、穿乞丐装等。试想，与服饰乖张的人同饮茶，难免会注意力转移，反不能专心体味茶之真味。
此外，女性的淡妆表示对人的尊重，但品茶时，尽量避免涂抹味重的化妆品，会影响茶的香气。同时，喝茶前如果方便，不妨洗个手，尽量避免长指甲，也是对茶的敬意。总之，品茶时，着装需整洁得体。
仪表。此外，基本姿势诸如坐姿、站姿等，对于专业人员有一定的规定，但对于平常喝茶也必不细究，但须避免掏耳朵、随地吐痰等不雅举止，做到基本的得体，不卑不亢，平常心即可。
2.饮茶时的基本礼仪
叩指礼/伸掌礼
主人给我们倒茶时，主人一般会给客人伸掌礼，客人的回礼礼节是扣指礼伸掌礼，两者都表示感谢之情。
叩指礼是大家常见的，传说是微服私访的乾隆某天在某处，因为某种原因拎起茶壶就给纪晓岚、傅恒等人倒茶，众人大惊，情急之下，纪晓岚“屈指扣桌”而示磕头，从而形成了一种敬礼。叩指礼的姿势：大拇指的指尖对食指的第二指节，伸直屈着的食指和中指，用食指和中指的第二节的面，轻轻点击你面前的茶桌的桌面三下。
伸掌礼表示“请”与“谢谢”，主客双方均可采用。两人对面时，均伸右掌行礼对答;两人并坐时，右侧的一方伸右掌行礼，左侧的一方伸左掌行礼。伸掌的姿势：将手斜伸向所敬奉的物品旁边，四指自然并拢，虎口稍分开，手掌向内凹。手腕要含蓄用力，动作不轻浮。行伸掌礼时应欠身点头微笑，一气呵成。
忌“一口闷”或“亮杯底”
茶本是滋味和精神的饮料，品茶时，如不是很渴，就别“一口闷”了。否则茶岂不成了“解渴的蠢物”?
尽量避免抽烟、喝酒
喝茶时，尽量避免抽烟。如果实在忍不住，不妨在五泡之后，征询一下主人和宾客的意见，得到同意以后方可吞云吐雾。刚刚落座，就开始发烟，则略显不敬了，不妨坐下来，先细细品一品茶也是乐事。此外，正式的茶会场合，还是避免喝酒出席。因为茶道是陶冶人的性灵的一种艺术，重在渲染一种气氛，一身酒气难免会破坏了和谐的氛围。
避免吐茶
第一泡的第一口茶汤，即是自己并不喜欢，也不可当着主人的面吐了出来，当然，茶已变质除外。否则这是极大的失礼，甚至有一种挑衅的意味。
此外，谈吐也应落落大方，避免高声喧哗。
最后饮茶结束，如果茶还不错，不妨称赞下主人的茶或是茶室，也不失为是对主人盛情接待的一种肯定。
中国人喝茶，历来都是以礼待人，客来敬茶。茶礼讲究自然，不必拘于一格。优雅并非追求这些一招一式的形式，但开始习茶时，不妨先按照大家约定俗成的方法进行，熟练掌握基本方法之后，才能升华到“道”的阶段。
中国之饮茶礼仪讲解
原标题：中国茶文化之饮茶礼仪
近来很多城市已经开始进入寒冬的天气了，这个季节很多人都喜欢在工作或者生活的休闲时间里，几个人一起泡一壶中吉号普洱熟茶，围在桌前聊天吹牛，谈人生谈理想，因为养生也好、单纯是为了喜爱普洱茶也好，在这个寒冷的冬季是特别的暖人心的事情。就算是自己一个人在那单独品饮，也是非常的舒服的一件事情。不过一个人喝躲在家里喝茶可以非常的随便，怎么舒服怎么来，但是如果是几个人一起围坐着喝茶，那么喝茶的时候的礼仪还是应该多少了解一点的，毕竟一个好的礼仪可以体现出一个人的修养。这样可以给其他人留下一个深刻的好印象。
中国自古就是礼仪之邦，不管是在待人处事方面，还是饮茶敬酒的时候，都是有很多的讲究的地方。俗话说“酒满敬人，茶满欺人”这里说的酒满敬人，是说给客人倒酒的时候要倒满来，这是表示主人热情和对客人尊敬的意思。而在倒茶的时候因为茶水比较烫手，一般情况下都是倒七分满。如果茶倒太满了就显得失礼了。
如果一桌人围着一起饮茶，那么倒茶的时候应该先给宾客倒上，然后最后给自己倒茶。如果宾客比较多，那应该按照年龄、职位、性别的顺序来倒茶水。
对于端茶给宾客的时候也是有讲究的，一般情况下都要放下手上的东西，使用两只手一起端茶给客人，如果是有耳的杯子，那么在双手端杯的时候，一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人，在这一点上现在很多年轻人都已经不太讲究这个了，一般稍微有一点年龄和阅历的人都还保留着这个礼仪。
在接过别人端过来的茶时，最好也是要双手去接，双手接过物品代表了足够的重视对方，并点头致谢还礼。
如果宾客杯中的茶已经喝完了的时候，你需要第一时间的给宾客杯中添茶，这个东动作不仅可以表现为对宾客的敬意，还可以在大家聊天将要冷场的时候找一个好的掩饰方法，以便转移一个新的话题。如果大家都要添茶，一定要记住之前的倒茶先后顺序。中国是茶的故乡，有着悠久的饮茶文化，和很多传统的礼仪为，但是这些传承了5000年的礼仪，确实有其能传承下来的因素。大家在生活中可以多看看别人在处事时的各种良好的礼仪，不断的学习和改善自己的不足之处。
作为礼仪之邦 这些饮茶礼仪要知道
我国作为礼仪之邦，从古时到现在，礼仪都与我们如影随形，不论是日常生活还是商务洽谈都会发现礼仪的存在，且重要性。然而随着时代的进步，快节奏的生活方式，人们会慢慢忽略掉一些细小的礼仪，比如饮茶礼仪。
中国是茶叶的故乡，有着悠久的种茶历史，中国饮茶，从神农时代开始，少说也有四千七百多年了，其中饮茶有着严格的敬茶礼节，还有着奇特的饮茶风俗。今天我们就来认真学习一下饮茶礼仪。
(一)鞠躬礼 分为站式、坐式和跪式三种。根据行礼的对象分成“真礼”(用于主客之间)、“行礼”(用于客人之间)与"草礼'(用于说话前后)。
站立式鞠躬与坐式鞠躬比较常用，其动作要领是：两手平贴大腿徐徐下滑，上半身平直弯腰，弯腰时吐气，直身时吸气。弯腰到位后略作停顿，再慢慢直起上身。行礼的速度宜与他人保持一致，以免出现不谐调感。"真礼"要求行九十度礼，"行礼"与"草礼"弯腰程度藏族的饮茶礼仪较低。
在参加茶会时会用到跪式鞠躬礼。“真礼”以跪坐姿势为预备，背颈部保持平直，上半身向前倾斜，同时双手从膝上渐渐滑下，全手掌着地，两手指尖斜对，身体倾至胸部与膝盖间只留一拳空当(切忌低头不弯腰或弯腰不低头)。
稍作停顿慢慢直起上身，弯腰时吐气，直身时吸气。“行礼”两手仅前半掌着地，“草礼”仅手指第二指节以上着地即可。
(二)伸掌礼 这是品茗过程中使用频率最高的礼节，表示“请”与“谢谢”，主客双方都可采用。两人面对面时，均伸右掌行礼对答。两人并坐时，右侧一方伸右掌行礼，左侧方伸左掌行礼。
伸掌姿势为：将手斜伸在所敬奉的物品旁边，四指自然并拢，虎口稍分开，手掌略向内凹，手心中要有含着一个小气团的感觉，手腕要含蓄用力，不至显得轻浮。行伸掌礼同时应欠身点头微笑，讲究一气呵成。
(三)叩指礼 此礼是从古时中国的叩头礼演化而来的，叩指即代表叩头。早先的叩指礼是比较讲究的，必须屈腕握空拳，叩指关节。随着时间的推移，逐渐演化为将手弯曲，用几个指头轻叩桌面，以示谢忱。
(四)寓意礼 这是寓意美好祝福的礼仪动作，最常见的有：凤凰三点头、双手回旋。
饮茶礼仪，就是以上介绍的这样。喝茶注意什么大家已经了解了，泡茶的时候我们要注意，将泡好的茶端给客人时，应使用托盘，若不用托盘，不要用手指接触杯沿。端至客人面前，应略躬身，说“请用茶”。也可伸手示意，同时说“请”。
喝茶饮茶 需懂得茶艺礼仪
很早开始我国就有以茶待客的习惯，并且形成了相应的饮茶礼仪。茶艺礼仪，主要体现在泡茶者的容貌、姿态、风度礼节等细节上。泡茶者着装必须得体、发型要整理整齐、举止要优雅。茶人的站姿、坐姿和行姿都要自然、优美。
喝茶饮茶需懂得茶艺礼仪
1、鞠躬礼。鞠躬礼通常用在茶艺人员迎宾、茶艺扮演及送客的时分，鞠躬礼分为站式、坐式和跪式。行礼的时分，站式双手要天然下垂，微弯，坐式和跪式需将双手放在双膝前面。
2、伸手礼。伸手礼是茶事活动中常见的礼节，首要用于介绍茶具、茶叶、赏茶和请客人传递茶杯等。行伸手礼的时分，手指要织染并拢，大拇指往内靠，右手由胸前天然向右前伸，手心向上，同时讲：请、请观赏、谢谢等。
3、涵义礼。放置茶壶的时分，壶嘴不能整对着客人，不然表明请客人脱离。泡茶最常用的办法为：凤凰三点头，即手提水壶高冲低斟重复三次，涵义是向客人三鞠躬表明欢迎。
4、叩手礼。叩手礼意指手指悄悄叩击茶桌来行礼，单指叩击茶桌两三下，表明谢谢你的涵义。有的当地，长辈给后辈斟茶时，后辈有必要双手指叩击茶桌以示谢谢。
或许我们平常生活中对饮茶的礼仪没有太多讲究，但在正在的茶道大家面前，我们也应当具备相应的礼仪常识，以免在那个时候有失礼仪。
还应注意的是在泡茶时候，茶壶的壶嘴、公道杯的杯嘴都是不能对着客人，应该横放，泡茶过程的动作也不能太大，不要发出过大碰撞声。在倒茶时候应该将公道杯用茶巾来擦拭一下，然后再倒给客人，倒茶一般是七分满就好，而且要按照辈分来倒。
奉茶也有讲究，不能太高也不能太低，不能太远也不能太近，端茶时候手要平而且稳。当客人茶杯里的茶空了之后要及时的添上，不能让客人的茶杯空了，除非是客人表示不需要再添茶。
那些饮茶的人们
喜欢茶的人有很多，各行各业，各种类型的人都有。可是这么多的人，有多少喝出了茶的真滋味呢?寥寥。
先说的是一些暴发户，所谓暴发户是借助了某些机会，把握了一些时机，在自身缺乏相应知识与底蕴的前提下，达到了经济上的某种层次的人。这样的人有商人的精明，但没有企业家该有的气魄与胸襟，平时注重的是争权夺利，根本不可能有闲情雅致品茶，也就品不出茶的好处。最多的是会购买顶级的茶叶送朋友，或者摆放在家中提升自己的档次，华而不实，茶若成为了炫耀显摆的工具，就失去了茶叶本身的意义。
白领们也很难品出茶的香，白领往往看似衣着光鲜，实际上生存压力很大，压力之下，多想的是如何提升业绩，如何保住自己饭碗，红尘中忙碌来去，茶的香也就离得远了。
茶农们也是饮茶的重要人群，可是茶农也很难真正懂茶，或许对自身种植的茶有很深的了解，可是了解到的也不过是茶的外在，并且他们一生往往不接触其他的茶，只懂眼前茶，而了解不到茶整个世界的辽阔，这就导致对茶的认识过于狭隘。
品茶的师傅们也难以达到高深境界，因为坦白说品茶的师父最主要的工作是挑刺，总会致力于找茶的不足，这种心态之下，人的心境做不到平和，心思做不到玲珑剔透，也就注定与茶无缘。
以上提到的人群有一个共同的特点，那便是与经济利益牵扯过深，只要牵扯到经济利益，茶的香就失了自然，一旦出发点不自然了，心态不自然了，茶的香也就变质了。为了生活我们需要与经济利益打交道，但请在喝茶的时候放下一切，一切随缘，茶香自来。
饮茶要讲究
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在很早的时候，饮茶是上层社会的专利，后来才慢慢普及开来。上层社会的文人大夫们有钱有闲，基本上对所有的茶都有研究。研究的多了，就会著书立说，将自己的心得体会录入其中。
固然这些书有很多是有可读性的，一些甚至是茶道中的“圣书”，如陆羽的《茶经》。不过也有一些书只是饮茶人自说自话，不具备普及意义。一杯茶要泡出自己想要的效果，需要从实际出发，做好各种细节。不同的茶有不同的优缺点，需要扬长避短，茶有茶香、茶韵、茶气、茶之灵一说，侧重不同，泡法就不同。所以相同的茶叶，相同的杯子，相同的壶，不同的茶人泡来，会是不同的效果，全因对茶的理解不同。
在茶圣陆羽的《茶经》中，对泡茶的器具有很详实的记录，不同的茶需要跟不同的茶具配合。茶具有不同的材质、不同的颜色、不同的造型，单说造型就有上百种之多，如何选择适合的茶具是每个饮茶人需要认真考虑的问题，有好的茶具，茶便如同是灰姑娘找到了适合自己的水晶鞋，会真正展现出迷人魅力。
要泡出好茶，最最重要的是有好水。古人对于水的选择有自己的方法，正午时分将筷子放在不同的备选水中，看哪一种的水折射最清楚，就选择哪一种。好水需要甘甜，水溶性要好，茶析出要适合。据说乾隆皇帝最喜欢喝的三清茶是由龙井、佛手、松针加梅花蕊上的雪水冲泡而成，花香的寒融入茶中，茶融水，水含香，其妙无穷。
喝茶需要讲究，正如我们的生活也需要讲究，讲究得到位，便能如乾隆的三清茶一样，其妙无穷。
品茗当以知礼，中国饮茶礼仪汇总
中国饮茶，从神农时代开始，少说也有四千七百多年了。茶礼有缘，古已有之。“客来敬茶”，这是中国汉族同胞，最早重情好客的传统美德与礼节。直到现在，宾客至家，总要沏上一杯香茗。喜庆活动，也喜用茶点招待。开个茶话会，既简便经济，又典雅庄重。早在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时，客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。
颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客，代饮引清言”。唐代刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。
当今社会，客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。喜欢喝茶的你，知道这些敬茶礼仪吗?
选茶
喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适，让人有随遇而安的感觉。选茶也要因人而异，如北方人喜欢饮香味茶，江浙人喜欢饮清芬的绿茶，闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等。茶具可以用精美独特的，也可以用简单质朴的。
沏茶洗尘
传说我国古代有一人名叫若琛瓯，乃景德镇人，以制茶具而闻名，他制的茶具美观、耐用。可是一个恶毒的巫师知道后，念了一道毒咒，毁坏了茶具。要解开这道咒语，需有一名年轻人投入烧茶具的炉火。于是，琛瓯很勇敢地投入熊熊烈火中，咒语解开了，茶具恢复原样。人们为了纪念他，便将第一次茶水称为“琛瓯洗尘”。
如今，“琛瓯洗尘”是“十八道功夫茶”中的一道，后人用得更多的是“洗尘”二字，以表达对客人的尊敬。
奉茶
俗话说：酒满茶半。奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜。水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。
以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁或小碟上，方便客人自行取用。
还礼
当然，喝茶的客人也要以礼还礼，双手接过，点头致谢。品茶时，讲究小口品饮，一苦二甘三回味，其妙趣在于意会而不可言传。另外，可适当称赞主人茶好。壶中茶叶可反复浸泡3至4次，客人杯中茶饮尽，主人可为其续茶，客人散去后，方可收茶。
泡茶时讲究礼仪 可增加好感度
在中国茶文化里，很是讲究礼仪，虽然现在很多人生活随性，但是泡茶接待客人的时候，一些必要的礼仪也是不能忘的。往往这些礼仪就是在彰显一个人的修养，所以下面我们一起来看看这些可以增加好感度的小细节是什么吧。
泡茶姿势
泡茶时候屁股应该坐在凳子的三分之一处，身体要坐正，腰杆要挺直，在泡茶过程中要保持身体端正，不要因为倒水或者持壶就将身体歪到一边。另外泡茶过程中要放松全身肌肉，不要因为紧张而显得过于拘谨，当你身体和心情都放松了，泡茶动作才会显得优美。
清洁茶具
在泡茶前，就要先清洁茶具，就算茶具在之前已经清洗过了，还是需要当着客人的面再清洗一次。要注意的是清洁茶具时候不要用手触摸茶杯，而是应该用茶夹夹取茶杯再用沸水清洁。
赏茶闻香
清洁完茶具之后，应该将干茶倒进茶荷中，双手端起茶荷递给客人，让客人观赏一下干茶的外形香气。
泡茶倒茶
在泡茶时候，茶壶的壶嘴、公道杯的杯嘴都是不能对着客人，应该横放，泡茶过程的动作也不能太大，不要发出过大碰撞声。在倒茶时候应该将公道杯用茶巾来擦拭一下，然后再倒给客人，倒茶一般是七分满就好，而且要按照辈分来倒。
奉茶添茶
奉茶也有讲究，不能太高也不能太低，不能太远也不能太近，端茶时候手要平而且稳。当客人茶杯里的茶空了之后要及时的添上，不能让客人的茶杯空了，除非是客人表示不需要再添茶。
除此，我们还要注意，泡茶时候我们需要注意仪容仪表，尽量淡雅一些，长发女性应该将长发挽起来。并且还要注意更换茶叶，在茶叶泡得很淡了的时候就要更换，否则客人会认为这是主人在下逐客令了。
泡茶的礼仪说简单也是简单的，只需要平时多注意这些细节就好了，有礼貌的人让人分分钟增加好感度哦。