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下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“绿剑茶的品牌之路（下）”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“绿剑茶的品牌之路（下）”内容对大家能够有所帮助！
80年代，诸暨市恢复名优茶生产，并得到迅速发展，所产名优茶多次在国内的多种名茶评比活动中获奖。1994年，诸暨市在总结名优茶生产经验的基础上，经过一系列创新，开发绿剑茶取得成功，创制出一种集观赏与饮用为一体的高档名茶。开发生产以来，绿剑茶以优良的品质，赢得了茶叶界人士的赞许。
制作绿剑茶的茶树品种以上叶种为主，一般在3月下旬开采，采摘标准为尚未展开的壮实芽头，要求芽头肥壮匀齐，色泽嫩绿，不采病虫芽、紫芽、冻伤芽，不带鱼叶，且芽头完整，新鲜洁净。采下的茶芽，及时薄摊在洁净的竹匾或竹帘上。绿剑茶的制作以手工与机械相结合，全程分杀青、烘二青、复炒、辉干等四道工序。
绿剑茶自开发生产以来，销路良好，所以发展迅速，生产面积开始时仅100亩，产量51公斤。经过几年的努力，绿剑茶已成为诸暨市主要名优茶名种，赢得了广大消费者的厚爱，产区农民通过生产绿剑茶走上了致富道路，绿剑茶生产为山区经济的发展作出了重要贡献。绿剑茶因其独特的风味，形成了一种耐人寻味的风韵，其产地又与五泄风景区毗邻。五泄风景区已建成国家级森林公园，以瀑奇、峰秀、寺古、景幽而扬名省内外，五泄风景区的自然风光，为绿剑茶增添了丰富的茶文化内涵。绿剑茶是茶叶大观园里的奇葩，它构塑了诸暨人民的坦然风范。当人们来到西施故里，坐在五泄风景区幽雅、古朴的竹楼里，与亲朋好友围坐一桌，轻松地侃天说地时，沏上一杯绿剑名茶，观赏杯中轻雾缥缈，朵朵茶芽亭亭玉立，在氤氲的茶香氛围里，让人释躁平矜，怡然悦性，感受到身心的宁静和安适。
目前，诸暨市政府已把绿剑茶选作代表诸暨市的礼品茶。同时，绿剑茶的市场覆盖面不断扩大，产品远销小海、北京、山东、广东、江苏、宁夏等省市。
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绿剑茶栽培有些什么需注意的地方？
苗圃
圃地选择
应选择交通方便、地势平坦、水源充足和易于排灌的耕地作苗圃。要求地质肥沃、土层深厚、结构疏松、透气性良好的壤土，PH值在4.5~6.0之间。
用熟地育苗，应消灭苗床土壤中的根结线虫。方法是：整地前灌水浸泡15d~20d或用250倍~500倍福尔马林液等喷施后，盖草闷土15d~20d。
同一块土地，不能连年作苗圃，应与其他作物轮作。
苗床
苗床进行二次翻耕。第一次全面深翻，深度在30cm以上。第二次深度15cm~20cm，并碎土、耕平。苗圃周围开好50cm宽的排灌沟。苗床规格为宽100cm~120cm，高10cm~15cm，沟宽30cm~40cm。
苗床整理要求：每亩施腐熟饼肥100kg~150kg拌施过磷酸钙20kg，或1000kg~1500kg腐熟栏肥作基肥，与苗床充分拌和后平整畦面，再在其上铺盖经粉碎的黄泥心土约4cm~5cm，铺好后，灌水或浇水，使其充分湿润，待稍干，用扁平的木棒适当敲打、刮平、稍压实，保持2.5cm~3cm厚的心土层。
遮荫
平棚：平棚高度应为120cm~150cm。棚面盖上透光率为25%的遮阳网或稻草，棚面比畦面宽20cm左右。
弧形棚：用竹片搭成40cm高的弧形棚架，上盖遮阳网或塑料薄膜。
短穗扦插
插穗
插穗枝条应来自良种母本园。
选择当年生健壮无病虫的棕红色的半木质化的枝条当插穗。
短穗每穗长4cm左右，茎粗约3mm，带有一张健全的叶片和饱满的腋芽。上、下剪口斜剪平滑，插穗下端剪口与叶片生长方向平行，位置紧靠节点。上端剪口应高于腋芽2mm。
插穗枝条要求保持新鲜，短穗应随剪随插，做到当天剪当天用完。
扦插
畦面处理：用清水喷湿床面，待泥土不粘手时，按行距9cm~10cm的规格划行。
扦插时，用拇指和食指捏住插穗上端，轻轻地直插或斜插入土中，以露出叶柄和腋叶为准。边插边用手将短穗基部泥土压实。插穗叶片的方向，应随着当时主要风向排列。并于上午十时前或下午阳光转弱时进行，插后及时洒水遮荫。
扦插时期：一年四季均可进行扦插。最适宜季节是6~10月份，分夏插和秋插。
夏插：6月~7月进行，应深插，注意遮荫淋水。
秋插：8月~10月进行，应注意遮荫浇水，防害保暖。
绿剑茶该如何制作？有何要求？
工艺要点
摊放
鲜叶采摘后应立即摊放，应摊放在软匾或篾簟上，厚度视天气和老嫩程度而定，一般为2cm左右，使鲜叶失水均匀。
摊放地点要求荫凉，不受阳光直射，清洁卫生，空气流通，无异味。
不同等级，不同品种的鲜叶要分别摊放，雨叶和上下午的鲜叶应分别摊放，分别付制。
摊放时间，为4小时～12小时，摊放时的含水率掌握在70%左右。
杀青
在多功能名茶炒制机中进行，每槽槽温达到130℃～140℃时投叶，每槽投叶100～150g，温度先高后低，时间4～5分钟。
至手捏不粘，茶香显露时起槽摊凉。
烘二青
用烘笼进行烘焙，温度掌握在70℃左右，掌握“恒温、薄摊”。时间大约6～8分钟。
烘焙时要及时翻动，烘至不粘手，有刺手感时起笼摊凉。
复炒
在名茶炒制机中进行，槽温掌握在80℃左右，每槽投叶量100g左右，历时6～8分钟。
炒至茶条紧直，有八成干时起槽摊凉。
辉干
在电炒锅中进行，锅温掌握在60～70℃，投叶量250g左右。手势要轻轻抓扣，以保持芽芯笔直，绿翠，辉至手捏成粉末，含水量5.5%以下时起锅摊凉。
整理
出锅的茶叶在散热后用号筛进行筛分，并结合簸、拣等手段筛去碎末，簸去片子，拣梗剔杂，分级归堆。
贵州雷公山银球茶品牌的建设之路
我们现在不论购买什么东西，第一想法就是看品牌，那么茶叶也不例外，我们在购买茶叶的时候都会首先选择一个好的茶叶品牌来进行购买。那么大家都耳闻过贵州茶叶品牌中的雷公山银球茶吧，下面小编就来介绍一下他雷公山银球茶品牌的建设之路吧。
雷公山银球茶是采用海拨1100米以上的雷公山一带的茶园中的一芽一叶的初展的优质鲜叶，再经过了特殊的生产工艺来精心的加工而成，雷公山银球茶的外形卷曲，内含儿茶素和茶多酚，以及微量元素硒、铁等多种营养成分，雷公山银球茶中的硒含量是一般的茶叶的含量的15倍哦。茶叶耐于冲泡，冲泡时香气清高，茶色黄绿明亮，香中有味，味中有香，鲜爽回甘。
贵州茶叶品牌之雷公山银球茶诞生于上世纪70年代，距今差不多40年的历史，加工实践和不断选送优秀茶叶生产技术人员进行专业学习和培训，造就了雷山一批优秀的茶叶生产加工初、中、高级技术人才。公司组建时即集中了这么一批优秀技术力量。在这基础上，围绕公司“打造名优品牌，做优做大做强茶产业，带动农民增收”发展方向，按照国家行业标准于2006年成功研制“雷公山鑫鼎清明茶”，并于2007年正式投产。在公司品牌产品建设与管理中，由总经理亲自抓，在总经理的组织下，从基地建设，茶园施肥管理，茶叶采摘、加工、产成品、包装、出厂每道工序均由全面质量管理小组全程跟踪把关，任务落实到人，签订责任状，制定严格的规章制度，确保了名牌产品质量要求和向更高质量要求发展。
如今雷公山银球茶也是贵州的十大名茶之一哦，雷公山银球茶在贵州的茶叶品牌中也算是的佼佼者，如果大家不知道怎么辨别茶叶的好坏的话，那么选择一个好的品牌的茶叶来进行购买也是一个不错的选择。
松阳银猴有何特点？品牌之路？
特点
成品条索粗壮弓弯似猴，满披银毫，色泽光润；香高持久，滋味鲜醇爽口，汤色清澈嫩绿；叶底嫩绿成朵，匀齐明亮。1986年被评为浙江省优胜名茶之一。
品牌之路
松阳县位于浙江省西南部，县境四周群山起伏，境内有平坦开阔的松古坌地，属亚热带季风气候，温暖湿润，冬暖春早，气候垂直差异明显，非常适合茶叶生长。史载三国时即已形成规模，至明清，产茶名声愈盛。加上该县是传统农业县，农民精耕细作，有传统的种植茶叶的习惯，茶叶生产技术基础好，非常适宜发展茶叶生产。
松阳政府把茶叶作为主导产业时，进行了充分的论证和调研，并把它放在全省乃至全国的区域进行比较。浙江省是中国茶叶大省，只要在浙江省确立茶叶的地位，在全国就有地位。随着人民生活水平的提高，茶叶的各种健康保健功能被重新认识，同时，茶叶种植有利于生态建设，有利于改善环境，是一项可持续发展的产业。
确立把茶叶作为松阳农业第一产业后，作为欠发达地区，虽然茶叶生产有一定基础，但茶叶加工企业、茶叶营销企业规模小而少，而广大的茶农由于受资金、能力等限制，对于如何提高茶叶生产效益的办法不多，对政府在茶叶生产中的导向和扶持作用期望值很大，依赖性很强。为此，松阳政府从三方面入手，推进茶叶产业化。
第一方面，对内鼓励规模经营，对外打造松阳茶叶知名品牌。县委、县政府及时出台了《关于推进农业产业化的若干意见》，制定了一整套优惠政策，鼓励扶持茶叶基地建设，茶叶龙头企业创办，茶叶流通和茶叶品牌建设，拨出专项资金，用于奖励上规模的企业和个人，有一定生产规模的乡镇也制定了相应的茶叶发展扶持政策，提高了农民种茶的积极性。从2000年开始，全县茶叶面积每年增加1万亩，而且都是名优茶。短短几年时间，面积达到7.8万亩，种植面积和名优茶基地都进入了浙江产茶县的前列。
在提高茶叶种植产业化的同时，松阳政府又集中精力来打造茶叶知名品牌，县政府出资6万元向原商标持有者购买了“银猴”商标，以松阳县1800年的历史文化为底蕴，对“松阳银猴”从外包装设计到广告用语等进行策划，制作了长达15分钟的“碧海云雾香松阳”广告专题片，并在省、市等各类媒体刊登广告，组建县茶艺茶道表演队等形式，全方位提高松阳茶叶的知名度。同时，还参加了杭州中国精品名茶博览会和济南国际茶博会，并在茶博会上举办了“松阳银猴”丰富多彩的茶文化活动，分别在杭州武林门广场和济南泉城广场举办了“松阳银猴”万人品茶活动。获得了众多茶叶专家和经销商的赞许，从而在全国主要茶叶消费市场名声鹊起。
第二方面，积极培育龙头企业，建立优质高效茶叶基地。茶叶种植扩大到一定面积后，松阳政府及时把重点由扶持基地建设转到扶持茶叶加工企业上来。产业培育刚开始时，全县共有大小茶叶加工户450多家，上规模的仅20多家。为提高市场知名度和占有率，必须从提高品质着手，通过组织标准化生产，制定了“银猴”、“玉峰”等茶叶生产标准，积极改进传统加工工艺，鼓励进行茶叶的精深加工。现已有松阳青山生态农业有限公司、松阳白龙茶厂、板桥有机茶专业合作社三家龙头企业，企业自创6个品牌茶获得了有机食品认证。
全县还建立了两个茶树良种母本园和十个“松阳银猴”标准化建设优质高效示范基地，示范面积6500多亩，面上推广达3万亩；茶树良种化建设，每年以1万亩速度递增，2001年荣获“浙江省良种茶之乡”称号和省茶树良种先进县，全县良种率已达90%，无性系良种面积居全省第一位。
第三方面，积极培育龙头市场，建立茶叶销售的梯度市场。茶叶不同于其它农副产品，大部分茶叶采摘后是现摘现卖，加上当地加工户也要解决销售问题，为此，松阳政府把市场体系建设作为产业发展的重要工作来抓，积极培育茶叶龙头市场。
浙南茶叶市场其前身为“松阳茶叶交易市场”，创建于1993年初，随着茶叶交易量的扩大，市场三易其址。2001年底经省工商管理部门正式批准更名为“浙南茶叶市场”，市场注册资金1000万元，交易面积7933平方米。2002年8月，市场被列为浙江省重点农副产品批发市场、省农业龙头企业。该市场联结松阳及遂昌、武义等周边县市茶园基地9万亩，带动茶农5万户，交易的茶叶品种丰富、价格适中，进场交易的茶叶种类包括条形茶、扁形茶、卷曲形茶、针形茶等各类名优茶，吸引了上海、江苏、安徽、山东、北京、甘肃、黑龙江、内蒙古等大批全国各地的茶商前来交易，知名度不断提高，已初步形成了区域性的茶叶集散中心.
为进一步完善市场功能，市场业主已于2003年开始对市场进行了改扩建，现已投资1500万元的市场一期工程建设已完工，占地面积110亩，将成为辐射浙江、福建、江西、安徽四省产地，面积达30万亩，年交易额超8亿元的浙江省最大茶叶集散中心。同时，积极建立茶叶销售的梯度市场，在全县重点产茶区域建立了9个茶青市场，年茶青交易量达1万吨。目前，该县茶产业形成了产前、产中、产后一条龙体系，促进了茶产业健康、快速发展。
2008年3月16日，中国·松阳银猴开茶节暨茶商大会在松阳隆重开幕。300多位国内外茶叶界的专家、学者、茶叶经销商和流通大户齐聚松阳，就茶叶流通和营销进行交流和探讨，助推茶文化，促进茶产业的发展。
庐山云雾茶的品牌之路 终于能拨开云雾见晴日
庐山云雾茶是我国的传统名茶，属于绿茶中的一种。始于汉朝，在宋代被列为“贡茶”。因产自江西九江的庐山而得名。过去由于庐山云雾茶没有注册以地理标志作为证明的注册商标，市场上的庐山云雾茶是鱼龙混杂，良莠不齐，大量的外地茶叶都自称是“庐山云雾茶”进行销售，大大损害了庐山云雾茶的声誉，降低了庐山云雾茶的身价。
在等级上，庐山云雾茶可以分为特级、一级、二级和三级这几个档次，等级不同价格也就不同，这样有利于提高庐山云雾茶的茶叶品质。但是庐山云雾茶的茶叶市场过去是各走各的路，没有形成统一的生产标准和包装，导致了庐山云雾茶的质量标准不一，没有形成一定的品牌，茶叶本身的价值与省外的名茶相差甚远。
针对庐山云雾茶的现状，九江市成功申报了庐山云雾茶的证明商标和庐山云雾茶农产品地理标志，从而大力保护了庐山云雾茶的品牌。
同时，扩大了庐山云雾茶的产区，由环庐山产区扩大到“一山两水”产区，做大做强庐山云雾茶。目前，庐山云雾茶已经初步形成了含庐山区、庐山管理局、星子县、九江县的环庐山产区，含修水、武宁、永修、瑞昌、德安的庐山西海产区，含彭泽、都昌、湖口的鄱阳湖产区，面积由过去的2万亩增加到现在的20万亩，在茶叶的种植和加工上严格按照庐山云雾茶的种植标准、生产工艺进行。
为改变庐山云雾茶的包装多、乱、杂、档次低的现状，九江市对达到标准的庐山云雾茶，采用四大元素，即庐山云雾茶的字体、水云图案、协会标志和广告语，进行统一的包装设计。同时加大市场监管力度，严厉打击假冒庐山云雾茶的违法行为，重塑庐山云雾茶新形象。
在意大利2015年米兰世博会“百年世博中国名茶”评鉴上，庐山云雾茶喜获金奖，第一次荣获国际性大奖。2015年，由浙江大学农业品牌研究中心等机构发布的中国茶叶区域公用品牌价值榜单上，庐山云雾茶品牌价值达16.62亿元，比2010年增加近6亿元，位居全国茶叶品牌前列、江西茶叶品牌之首。
曾侯银剑属于什么茶？曾侯银剑的功效与作用
曾侯银剑是未发酵茶叶，属于六大茶类中的绿茶类，很多人不了解曾侯银剑茶，不知道曾侯银剑是什么茶，常喝有什么功效，今天小编跟大家介绍下。
曾侯银剑是什么茶
曾侯银剑栽植于湖北省随州市云峰山茶场，茶场位于是鄂北大洪山（海拔1055米）风景旅游区（国家级）北端，是人类祖始炎帝神农及茶圣陆羽的故里。茶场高标准良种茶园13000亩，茶园内水库、堰塘星罗棋布，溪流纵横，雾日天气多，昼夜温差大，是理想的优质茶生产基地。由于该茶生长在我国产茶北部边缘区，生长及营养积累期长，内含物丰富，氨基酸含量达5%以上。
曾侯银剑由于生长在我国产茶北部边缘区，生长及营养积累期长，内含物丰富，氨基酸含量达5%以上。其成品条索挺直，芽头肥硕匀齐，匀齐，白毫满披隐翠，香气高鲜，滋味醇和鲜爽，汤色黄绿清澈，叶展嫩绿明亮，氨基酸含量高。清香高鲜，滋味鲜爽，汤色嫩绿明亮。冲泡时茶芽立于杯底，形似银剑竖立，蔚为壮观，被各界友人誉为随州茶叶标志性产品，属于六大茶类中的绿茶类。
曾侯银剑的品质特点
曾侯银剑茶其特点呈沙粒形颗粒状，色泽绿润，汤色鲜绿明亮，栗香持久，滋味浓醇，条索挺直，芽头肥硕匀齐，银绿翠隐，清香高鲜，滋味鲜爽，汤色嫩绿明亮。冲泡时茶芽立于杯底，形似银剑竖立。
曾侯银剑的功效与作用
1、利尿作用
曾侯银剑中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
2、强心解痉作用
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
3、抑制动脉硬化作用
曾侯银剑茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
4、抗菌、抑菌作用
曾侯银剑茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶来治疗,也有一定疗效。
5、塑身减脂：曾侯银剑含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
6、防辐射：茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。现在的白领阶层经常使用电脑，免不了会受到辐射的侵害。
曾侯银剑冲泡方法
1、茶具：饮用曾侯银剑，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白，便于存托碧绿的茶叶和茶汤
2、水质：泡曾侯银剑的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗
3、水温：煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质曾侯银剑的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。
4、茶与水的比例：通常茶与水比为1:50至1:60（即一克茶叶用水50ml至60ml）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
5、要求手持水壶往茶杯中注水，采用凤凰三点头的手势，使注于的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。另外在冲泡时常先注于少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。绿茶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大，经三次冲泡后基本达到全量浸出。因此绿茶一般以冲泡三次为度。非常细嫩的高级茶一般冲泡两次即可。
曾侯银剑冲泡时茶芽立于杯底，形似银剑竖立，亦像雨后春笋，蔚为壮观。曾侯银剑是大家生活中常喝的绿茶，通过本文的介绍，希望能帮助大家更好的了解曾侯银剑。
喝天柱剑毫的禁忌
天柱剑毫的品质特点是，外形扁平挺直似剑，色泽翠绿显毫，花香清雅持久，滋味鲜醇回甘，汤色碧绿明亮，叶底匀整嫩鲜。天柱剑毫内含丰富的多酚类、氨基酸等多中有益成份，具有消食去腻、止渴生津、益思少卧、利尿解毒等药理功能。天柱剑毫的保健功效很多，但喝茶也有禁忌事项要注意。
喝天柱剑毫的禁忌
1、忌饮久泡茶
任何品类的茶叶都不宜放在水中浸泡过久。因为久泡后的茶汤浓度过高,或者有一些不易溶于水的物质也会浸出,对身体产生不好的影响。
2、忌饮隔夜茶
冲泡过的天柱剑毫茶叶久置后多半滋生、繁殖了大量的细菌,如同腐败的食物一样对肠胃会造成刺激,引发炎症。确切来说,放置了一段时间的茶都不建议喝。
3、忌饮冷茶
天柱剑毫茶宜温热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊,长期饮用会降低肠胃免疫力,激发湿寒等症。尤其是有风湿骨痛、生理痛、痛风、消化道慢性疾病、胃炎、肠炎、偏头痛、咽炎或免疫力低下的同学,就千万别凑这个热闹了。
4、忌饮浓茶
浓天柱剑毫茶含有大量有刺激性的咖啡因、茶碱等,饮量过多会可导致失眠、头痛、耳鸣、心脏不适并伤及肠胃。
5、忌饮烫茶
太烫的天柱剑毫茶水对人的口腔、咽喉、食道和胃刺激较强,而入口的饮品若是超过62℃水,较易损伤胃壁,并进而导致出现胃病的病症,甚至有可能导致口底癌的发生。所以,以后还是静心等待茶水温度稍稍冷却一些再饮用吧。
6、忌空腹饮茶
空腹饮天柱剑毫茶会影响肺腑,刺激脾胃,进而使人食欲不振,消化不良。
喝天柱剑毫的最佳时间
1、早上喝茶
人体经过一晚上的休息后，消耗了大量的水分，血液浓度也比较大，这时喝一杯淡茶水，能有效补充人体水分，清理我们的肠胃，还能有效降血压，对便秘也有一定的治疗效果。不过要注意的是，早上喝茶，尽量不要喝浓天柱剑毫茶，而且早上喝茶，一定是要在吃完早餐之后喝天柱剑毫，因为空腹喝茶会引起肠胃不适。
2、下午3:00左右喝茶
下午3点左右喝天柱剑毫茶，能有效增强人体的抵抗力，还能防止人出现感冒症状，对于一些高血压、高血脂、高血糖的人来说，坚持喝下午茶，能起到药物都无法达到的一些效果。天柱剑毫能有效缓解人体肝火旺盛的症状，而且绿茶中含有的茶多酚，有抗氧化和消炎的功效。
3、晚上8:30左右喝茶
晚上8点半左右，是人体免疫系统最活跃的时间，这时喝上一杯天柱剑毫茶，能有效修复和恢复人体的免疫系统，但必须喝淡茶。晚上的话最好喝黑茶，能有效帮助人体分解脂肪，既暖胃又助消化。
天柱剑毫内含丰富的多酚类、氨基酸等多种对人体有益的成份，具有消食去腻、止渴生津、益思少卧、利尿解毒等药理功能。登临天柱。累渴之时，饮上一杯天柱茶，令人神清气爽，疲劳顿消。但通过本文的介绍，相信大家也知道喝天柱剑毫茶也有禁忌，避开以上禁忌，才能更健康饮茶。
常喝天柱剑毫的好处
天柱剑毫以天柱山主峰笋子尖如剑状为特征，采摘、制作相当讲究。在谷雨前采摘，最好是一芽一叶，经杀青、成型、烘干、包装等多道工序，茶叶冲泡后色翠毫显，味鲜爽醇，汤色碧亮，香气若兰。那么天常喝柱剑毫的好处有哪些？
常喝天柱剑毫的好处
1、延缓衰老
经常饮用天柱剑毫能够帮助延缓衰老。我们知道在人体进行新陈代谢的时候如果身体过度氧化会导致大量自由基的产生，让人体衰老速度加快。而绿茶中含有的儿茶素具有很好的消除自由基，保护细胞膜，帮助延缓衰老。
2、降低血脂
经常喝天柱剑毫绿茶能够有效帮助降低血脂，是因为在天柱剑毫中含有的儿茶素能够促进血液中胆固醇的分解，缓解血液高凝的状态。患有高血脂的人群，经常饮用绿茶能够有效降低血清中的总胆固醇和甘油三酯的含量，血液粘度也会较低。经常饮用天柱剑毫不仅能够帮助降血脂还能有效防止心血管疾病。
3、、瘦身减肥
天柱剑毫中好含有丰富的维生素C，据分析计算，每100克绿茶中大概含有约280毫克的维生素C。并且绿茶中没有像水果中可能含有的高糖成分，饮用天柱剑毫毋须担心存在的发胖风险。另外天柱剑毫中还能帮助减少身体中脂肪细胞的堆积，在减脂中不断瘦。
4、预防龋齿
我们知道现在的牙膏里面会添加一种叫做“氟”的物质来帮助预防龋齿。其实再萝卜茶中就含有这种物质。经常饮用天柱剑毫或者是用天柱剑毫绿茶漱口都能很好的帮助消除牙缝中的部分污垢，并且能够帮助预防龋齿。经常这样做还能防止蛀牙，去除口臭呢。
5、清热解毒
天柱剑毫绿茶最早被发现的功效就是清热解毒，它苦而寒，经常饮用能够有效帮助降火解毒。天柱剑毫绿茶中含有的叶绿素、鞣酸，能够帮助消炎抗菌、清热解毒，对于经常上火，脸上长痘痘的人来说，饮用绿茶绝对是最好的缓解这些症状的一大选择之一。
6、防辐射
经常饮用天柱剑毫绿茶能够很好地改善看不见的辐射危害是人体健康的情况。因为天柱剑毫中含有的一种名为脂多糖的物质，能够有效帮助提高人体的非特异性免疫功能，能够有效帮助身体抵抗辐射。经常接触能够产生辐射的电子产品的人不妨试试每天饮用天柱剑毫绿茶。
7、消除疲劳
饮用天柱剑毫绿茶能够帮助消除疲劳，这是因为天柱剑毫绿茶中含有的儿茶素和维生素C，能够分泌出帮助对抗疲劳、压力、紧张的荷尔蒙，让人饮用之后能够感觉到轻松。而且绿茶中含有的少量咖啡因能够刺激中枢神经，让人精神振奋，疲劳顿消。
天柱剑毫内含丰富的多酚类、氨基酸等多种对人体有益的成份，具有消食去腻、止渴生津、益思少卧、利尿解毒等药理功能。登临天柱。累渴之时，饮上一杯天柱茶，令人神清气爽，疲劳顿消。中医认为：饮天柱名茶、明目清心、生津止渴、提神解倦、去肥化腻、祛病健体、延年益寿。
曾侯银剑怎么泡好喝？曾侯银剑的泡法
曾侯银剑冲泡时茶芽立于杯底，形似银剑竖立，亦像雨后春笋，蔚为壮观。而且喝起来清香高鲜，滋味醇和，是不错的绿茶饮品，那么曾侯银剑怎么泡好喝？曾侯银剑的泡法是什么？
曾侯银剑怎么泡好喝？
1、茶具：饮用曾侯银剑，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白，便于存托碧绿的茶叶和茶汤
2、水质：泡曾侯银剑的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗
3、水温：煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质曾侯银剑的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。
4、茶与水的比例：通常茶与水比为1:50至1:60（即一克茶叶用水50ml至60ml）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
5、要求手持水壶往茶杯中注水，采用凤凰三点头的手势，使注于的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。另外在冲泡时常先注于少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。绿茶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大，经三次冲泡后基本达到全量浸出。因此绿茶一般以冲泡三次为度。非常细嫩的高级茶一般冲泡两次即可。
曾侯银剑的泡法
1、上投法：
先一次性向茶杯(茶碗)中注足热水，待水温适度时再投放茶叶。此法水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的茶叶，水温要求越低，有的茶叶可等待至70℃时再投放。因此平常品饮操作难度较大，不很方便。
2、中投法：
投放茶叶后，先注入三分之一热水(尤其是对于刚从冰箱内取出的茶叶)，待茶叶吸足水分，舒展开来后，再注满热水。
3、下投法：
先投放茶叶，然后一次性向茶杯(茶碗)注足热水。此法适用于细嫩度较差的一般曾侯银剑。
4、先凉后热法：
投放茶叶后，先用少许可饮用的常温凉水浸泡三分钟左右，使茶叶吸足水分，充分舒展，在将热水一次注足。此时的热水温度要求可以略高些，85-95℃。冬天水温在100℃也可以。此法适用于冲泡各级嫩度茶叶，但要掌握得恰到好处。
冲泡绿茶的注意事项
1、曾侯银剑不能泡得太浓
曾侯银剑不能泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，而且又高血液和心脏病的患者也不适合喝太浓的茶。
2、水温控制在80℃～90℃左右
冲泡曾侯银剑时，水温控制在80℃～90℃左右，如果是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可。
3、不能反复冲泡
曾侯银剑最多泡5次就可以了。千万不能反复冲泡。不仅香气没有，还有生成有害身体的物质，如咖啡因破坏，导致鞣酸大大增加，鞣酸会生成有害身体的氧化物质，对身体不好哦。
每个人都有自己独特的冲泡手法，可以按照以上的步骤方法冲泡，再注意一些细节问题，你的茶汤会变得更好喝。另外，当掌握了冲泡方法技巧后，可以根据自己的口感来调节茶汤的滋味，毕竟适合自己的才是最好的。
绿珠茶叶的功效介绍 绿珠茶是什么茶
我们都知道绿茶是现在社会所推广的养生之茶，因为绿茶具有很多的对我们人体有益的功效和作用。但是今天小编介绍的这道绿茶是一道少为人知的茶叶，它的名字叫绿珠茶叶，你知道吗?下面我们就来看看它的功效和作用有哪些吧。
绿珠茶叶的功效都有哪些呢?我们来为大家一一道来吧。强心解痉作用：绿珠茶叶中含有的咖啡碱具有解痉、强心和松弛平滑肌肤的功效，能促进我们的血液的循环，是治疗支气管、哮喘、心肌梗塞和止咳化痰的良好的辅助药物。抑制动脉硬化作用：茶叶中含有的茶多酚具有活血化瘀防止动脉硬化的作用，所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
绿珠茶叶的功效还有哪些呢?那就是抗菌、抑菌作用：茶中含有的鞣酸能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如伤寒、痢疾和肠炎等。如果你溃烂流脓或者外伤破了皮,用浓茶来冲洗患处有消炎杀菌的作用。溃烂、咽喉肿痛和口腔发炎都可以用茶叶来治疗，也有一定疗效。减肥作用：茶中的肌醇、泛酸和芳香类的物质等的多种的化合物,能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
看完上述的关于绿珠茶叶的功效和作用的介绍后，你是否也觉得这是一道十分不错的茶叶呢?随着现在越来越快的生活节奏，养生也成为了最为热门的话题。所以你是一位想要养生的人的话，那就不妨选择绿珠茶叶吧。
天柱剑毫的历史渊源
"天柱名茶"品质优异，早在唐代就被列为贡品。后经国内多所大学的茶叶专家研发，不断推陈出新，创制出全国十大名茶之一的"天柱剑毫"，从此名扬海内外。其做工精细，外形匀齐似剑，汤色碧绿显亮；入口甘甜馨香，醇味无穷。实为生活必需和馈赠亲友之佳品。
天柱剑毫的历史渊源
天柱山茶早在唐代就颇具名气，唐杨华《膳夫经手录》载：“舒州天柱茶虽不峻拔遒劲，亦甚甘美芳香，良可重也。”唐陆羽《茶经》指出：安徽产茶地方“江北有舒州……”北宋乐史《太平寰宇记》云：“准南道舒州土生开火茶，每年民得采缀为岁贡。”可见天柱茶历史悠久。天柱山有其得天独厚的名茶生产条件，天柱峰峦高峙云表，晓雾布浸淑气钟之，故味不待熏焙自然馨香。每当春夏之交，满坡满谷兰蕙竟放，淡雾清香融成一体，茶树汲取香雾，茶棵、嫩叶翠绿欲滴，采摘焙干后经泉水冲泡，茶叶绽开汤色清亮，一股香气袅袅上升，喝后味浓而回甜沁人心脾。
天柱剑毫的研制与命名
1985年春，潜山县农业局组建的“天柱剑毫”创制小组成员葛子政、宋海宽、汪顿来、李向利四人一起驱车从水吼赶往下河茶场。当时汪顿来在水吼区农技站工作，宋海宽时任站长，葛子政是农业局多经股副股长，李向利是从源潭农技站抽调参加的。汪顿来和李向利是刚刚从安徽农学院茶叶系毕业的年轻大学生，两人都才20多岁，宋海宽和葛子政年长些，都已是40多岁，他们一个是安徽农学院的工农兵大学生，一个是北方某农校的早期大专毕业生。组建“天柱剑毫”名茶创制小组的意图非常明显，“两老”带“两新”，这样工作中有很大的互补性。当时在基层工作最先进而且最便捷的交通工具就是自行车，汪顿来和李向利分别骑着自行车载着二位长者大概用了一个小时就到了下河茶场。下河茶场是横冲乡(后改为横中乡)下河村的村办茶场，由当地村民余大华老人家承包。茶场就座落在进山公路的下方，交通还算便利。茶场下方是一条小河，小河对面也是一座山，山顶上是毛竹和树木，山腰就是一大片茶园，山脚下就是河水。由于隔了一条河，对面山上几乎没有人家，山上茶园除了采茶姑娘，平时几乎没有人去过，所以没有任何污染，环境非常洁静。由于这里特殊的环境，春夏之交，从河里升腾上的水气和山上的空气相遇，经常出现淡淡的云雾，十分适宜茶树生长，滋润着茶叶品质。“天柱剑毫”名茶创制工作首选在这个茶场也是这样考虑的，因为这里天生就有好的原料。四个人接连忙乎了好几天，也做了不少样品，总觉得还不是很满意。一天，在一起简单地开了一个会，但是后来回想起来这次会议太重要了，因为涉及到名茶能否创制成功的一个关键问题—“名人效应”。大家讨论认为，创制的名茶样品内在品质要好，这是前提，但没有名人来指导也很难很快出名。由于小组中有三个人都是安徽农学院的学生，首先想到的就是自己的老师陈椽教授，再之陈椽教授名气也非常大，全国茶学两大名人他就是其中之一，另一个是浙江农业大学王泽农教授。《中国茶叶通史》就是陈椽教授著作的，因此他的名字载入了英国《世界名人录》。想请陈椽教授的想法向当时任农业局多经股股长汪界平同志汇报后，汪股长很爽快地一口答应，随后很快就通过省农业厅基地办秦大东同志(也是陈椽的学生，与教授来往甚密)联系到陈椽教授并请老教授到潜山指导工作。
随后几天，陈椽教授在秦大东同志的陪同下，从合肥来到了潜山，来到了下河茶场。在这件事情上，要感谢汪界平股长，他为“天柱剑毫”的很快成名以及后来开发推广工作起着重要的推动作用。陈教授来到茶场以后，认真地研究了样品，品尝了茶叶，听取分析了制做方法介绍，提出了他的建议方案，并且由葛子政股长和汪顿来来实施他的制做方案。茶草(鲜叶)下锅后，先由葛股长杀青，杀青后摊凉，再由汪顿来来理条，理条好以后再出锅摊凉，做形时间较长，由汪顿来和葛股长轮换做形，陈教授在旁边不停指导。由于在陈教授面前做第一锅茶，心里很紧张，但态度非常认真，生怕出现差错。做形结束以后，陈教授非常满意，大声说“好，就这么做”。他还让四人认真地回顾一下刚才的制做工序和技巧，并吩咐工人把刚做好的茶叶烘干，烘时要注意把茶叶摊平、压紧，随时翻动，不能烘焦，翻动时要将茶叶端离炭火，防止出现烟焦味等等。茶叶做完后，汪界平股长就建议请陈椽教授给茶取个名字。在此之前，也曾给未来的“名茶”取过“天柱毛峰”、“天柱晴雪”等名字，但由于制做工艺一直在变换，名字也更显得不够贴切。这次是给未来的“名茶”取名的好机会，在大家的一再要求下，陈椽教授就答应让他想一想。不到二分钟，陈教授就一口报出：“就叫‘天柱剑毫’吧”。站在一旁的省农业厅秦大东同志连忙叫好，并解释说：“‘剑’就是指茶叶外形，象宝剑一样挺直，‘毫’指茶叶嫩度，茶叶表面布满茸毛，说明很嫩，同时‘毫’谐音‘豪’，有茶中英豪之意”。这么一解释，大家都同声叫好，陈椽教授当然也很满意。现在回想起来，这个名字取得还真好，这么多年叫起来一直很响亮，而且不少省外名茶也效仿叫剑毫，仅仅是“天柱”二字不一样。
送走陈椽教授后，创制小组在下河茶场又做了一些样品。当然这些样品都是按照陈椽教授帮我们设计的工序制做的。现在这个茶制做工序已经成型，而且正式命名，要参加全国名茶评比只差样品数量了。考虑到水吼是老茶区，茶场比较多，产好茶的地方也多，所以创制组就决定兵分两路，开始到各茶场去制做样品。宋海宽和李向利一组，从下河茶场出发，到高峰茶场、佛岭茶场、杨畈茶场制做样品。汪顿来和葛子政一组也从下河茶场出发，到梅寨茶场、马潭茶场、天柱茶场、林畈茶场制做样品。由于是新产品新技术，当地茶场没有一人能会，就连采茶都是四人自己带着采茶姑娘到茶园教她们采摘，一天下来也采不到多少茶草。下午和晚上是做茶时间，所有茶草全靠二人自己手工去做，生怕别人动手会影响质量。整整用了九天时间，样品总算做得差不多。回来一称，两个组合计做了三十多斤。接下来的任务就是拣剔，将不合标准的茶一个一个地拣去，实际上是把符合条件的茶叶一根一根地挑出来，这么一筛选，剩下的大概只有一半了。拣茶工作还是在下河茶场进行，拣过后的茶叶还要进行一次复烘，把多余的水分去掉，这样才能产生足够的香气，茶叶也难以变质。烘茶是个长时间的等待过程，合计了一下，一次只派一个人去烘茶。
五月二十八日，全国名茶评比会在南京召开，这是建国后第一次召开的全国大规模的名茶评比会，潜山县送去的“天柱剑毫”样品在这次评比会上一举夺魁，名列全国“十大”新名茶之首。这次评比，送去的样品茶品质好这是一方面，另一方面非常感谢陈椽老教授的关心，因为会上陈椽教授很高兴地点评说：“这个茶是我亲自去指导的”。天柱剑毫的创制成功，从此开启了潜山县茶叶大发展的新纪元，潜山茶叶曾经一度辉煌，达到了全省前三强的高度。天柱剑毫创制成功后，创制小组的四个人也相继得到重用，县农业局将茶叶专业从多经股中分离出来单独组建茶叶站，并成立名茶开发公司，由葛子政同志任站长、名茶公司经理，宋海宽同志调县茶场任场长，李向利同志调回桐城县人事局工作，汪顿来也调到农业局茶叶站、名茶公司工作。光阴似箭，一晃快三十年过去了，宋老和葛老都已相继去世了，现在想起当年的情景，让人十分怀念。
天柱剑毫冲泡方法步骤
天柱剑毫属绿茶类。天柱剑毫以其优异的品质、独特的风格、峻峭的外表已跻身于全国名茶之列，因其外形扁平如宝剑而得名。喝名贵绿茶，讲究冲泡的方法步骤，现在来来学习下吧！
天柱剑毫冲泡方法步骤
1、备具
根据品饮人数准备好茶杯碗以及茶叶罐，茶则，茶匙，赏茶盘，茶巾以及烧水壶。
2、赏茶
倾斜旋转天柱剑毫茶叶罐，将茶叶倒入茶则。用茶匙把茶则中的茶叶拨入赏茶盘，欣赏干茶成色，嫩匀度，嗅闻干茶香气。
3、温杯
用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温，在冬天，尤显重要，利于茶叶冲泡。
4、置茶
冲泡天柱剑毫绿茶的茶杯一般容量为150毫升，用茶量在3克左右。用茶匙将茶叶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。
5、浸润泡
提壶将水沿杯壁冲入杯中，水量为杯容量的1/4或1/3，使茶叶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。
6、冲泡
用"凤凰三点头"法，冲水入杯内至总容量的七成左右，意为"七分茶、三分情"。经过三次"高冲"，使杯内茶叶上下翻动，杯中上下茶汤浓度均匀。
天柱剑毫冲泡三要素
1、天柱剑毫冲泡水温。水温过高，会把细嫩的绿茶给烫熟了，茶叶中的分子结构遭到破坏，大量的物质析出，导致茶汤又苦又涩。而水温低了，则泡出的绿茶喝在嘴里感觉十分寡淡，总感觉缺点什么。所以，在冲泡绿茶时，冲泡水温要掌握好，绿茶的冲泡水温在75℃到90℃，一般选择80℃的水温冲泡。这样的水温泡出的绿茶，香气、滋味口感都是很舒适的。
2、天柱剑毫的冲泡比例。在冲泡绿茶时，放多少茶，倒多少水，直接关系到绿茶茶汤的口感滋味，茶叶放得过多，滋味浓，苦涩重，对于这样的浓茶，常喝对身体有害。而，投茶太少，冲泡出来的天柱剑毫茶汤滋味较淡，没有喝绿茶的感受，品不到绿茶的独特品质。对于常喝茶的人来说，一般比例是1:15-25左右。而家庭中常用的白瓷杯，每杯可投茶叶3克，冲开水250毫升；一般的玻璃杯，每杯可投放茶叶2克，冲开水150毫升。投茶比例影响着茶汤滋味的浓淡，根据自己的口感，适当调整冲泡比例，这样泡出的绿茶更好喝。
3、天柱剑毫的冲泡时间。冲泡天柱剑毫，冲泡时间也是一个重要的因素，冲泡时间过短，茶汤喝在口中没有质感，香气没有与茶汤相融合，其次是茶叶中的营养物质析出较少，喝起来比较寡淡。若是冲泡时间过长，很多人第一感觉就是苦涩过重。没错，长时间冲泡茶叶，茶叶中的大量物质析出，导致茶汤苦涩。另外茶叶中的很多重金属物质被析出，常喝对身体有害。因此，掌握好冲泡绿茶的时间，能提升茶汤的口感滋味。一般天柱剑毫杯泡法的冲泡时间在3到5分钟左右，每泡喝剩三分之一再续水。盖碗冲泡第一泡10到15秒内出汤为宜。第二泡20秒，第三泡30秒。水温保持在80度左右即可。冲泡的时间应根据茶叶的松紧适当调整。茶叶越松，冲泡时间稍短，茶叶紧结，冲泡时间稍长。
天柱剑毫产于天柱山上的一种茶叶，属于绿茶的一种，绿茶的品种有很多，天柱剑毫是其中一种，算是品质比较高的茶叶，作为安徽人都应该知道天柱剑毫茶，这么好的茶叶没到上市季节都会很抢手，对于这样的名贵绿茶，掌握正确的冲泡方法是很有必要的，你学会了吗？
绿茶之天柱剑毫
历史渊源
唐代陆羽《茶经》有舒州太湖县潜山产茶的记载。唐代杨华《膳夫经手录》有“舒州天柱茶，虽不峻拔遒劲，亦甚甘香芳美，良可重也”的记述。唐代《玉泉子》中有一个南唐尉迟偓中朝故事：“昔有人授舒州牧，李德裕谓之曰，到彼郡日，天柱峰茶可惠三角，其人献之数十斤，李不受还，明年罢郡，用意求精，获数角投之，德裕阅而受曰，此茶可以消酒食毒，乃命烹一瓯，沃于肉食内，以银合闭之。诘旦，因视其肉，已化为水，众服其广识”。作者用极为夸张的手法，阐述了舒州天柱峰茶能解酒消食的功效。
北宋乐史《大平寰宇记》记载：“舒州土产开火茶，怀宁县多智山，……其山有茶及蜡，每年民得采掇为岁贡。”当时潜山尚未建县，归怀宁管辖，开火茶为潜山所产。北宋沈括《梦溪笔谈》载：“古人论茶，唯言阳羡、顾渚、天柱、蒙顶之类”。说明天柱茶在北宋以前，就与阳羡茶、顾渚茶、蒙顶茶并列，可知名气之大。南宋王观国《学林》记述：“薛能谢刘相公寄茶诗曰，两串春团敌夜光，名题天柱印维扬。茶之佳品，珍逾金玉，未易多得，……以两串寄薛能者，皆下品可知也。”薛能是唐代诗人，王观国在引用他赞誉天柱茶的诗句后，又说好茶珍贵不易多得。
又据《潜山县志》载：“茶以皖山为佳，产皖峰，高矗云表，晓雾布蔓，淑气钟之，故其气味不待熏焙，自然馨馥，而悬崖绝壁间，有不得自生者尤为难得，谷雨采贮，不减龙团雀舌也。”
采摘时间
天柱剑毫采摘期一般在4月5日至4月25日，按照1芽1叶的标准进行分期分批采摘。鲜叶分1芽1叶初展、1芽1叶开展、1芽2叶初展3个等级。天柱剑毫于清明后开园采摘，选择阴天或晴天上午11时前、下午3时后采叶，采摘标准为一芽一叶初展，要求芽头肥壮、匀齐、多毫、节间短，色泽黄绿。
品质特点
天柱剑毫的品质特点是，外形扁平挺直似剑，色泽翠绿显毫，花香清雅持久，滋味鲜醇回甘，汤色碧绿明亮，叶底匀整嫩鲜。天柱剑毫内含丰富的多酚类、氨基酸等多中有益成份，具有消食去腻、止渴生津、益思少卧、利尿解毒等药理功能。
冲泡天柱剑毫需要洗茶吗
在品饮天柱剑毫的时候，有人习惯性的先将天柱剑毫茶叶投放于杯中，用沸水冲洗一下茶叶，轻轻摇动几次之后倒掉茶水，以为这样可以洗掉天柱剑毫茶叶上的沙尘或者农药残留。那么天柱剑毫需要洗茶吗
首先，茶叶上的农药大部分是脂溶性的，在水里溶解度小，难溶解到茶水中，因此茶水相对安全。
如果农药并非水溶性，那么，即便洗茶也未必能将农药洗掉，反倒影响了天柱剑毫独特的风味。
其次，现在天柱剑毫茶叶在生产过程中的机械化程度较高，很难接触到污染物。而就算因为自己的保存不当，在冲泡时经过80度的水温，也足以杀死天柱剑毫茶叶上附着的大部分微生物。
最后，天柱剑毫属于细嫩的绿茶，茶叶中含有的有益物质遇到沸水之后会快速的溶解析出，并随着弃掉的茶汤而流失掉。
从上面三点可以看出，冲泡天柱剑毫并不需要洗茶。
这种情况下，冲泡天柱剑毫需要醒茶
如果你的天柱剑毫茶叶是保存在冰箱里的话，在正式的冲泡之前需要经过醒茶的程序。因为刚从冰箱里拿出的天柱剑毫，不经过醒茶的话，茶叶无法充分浸润舒展，茶汤也就无法达到最佳的口感。
醒茶可以选择将需要冲泡的天柱剑毫茶叶在室温的环境下放置一小段时间，或者使用比正式冲泡天柱剑毫时温度低一些的水快速的浸润一下。