哪些是红茶呢。
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地大物博的中国有着种类繁多的茶叶，小编说上三天三夜也是说不完的，那么我国茶叶按照不同的制作关于来分，可以分为黑茶、白茶、黄茶、乌龙茶、还有红茶和绿茶这六大类，小编今天就给大家介绍一下红茶中的比较有名的几个品种吧。
红茶的种类介绍之一祁门工夫，在中国，红茶的饮用方法主要还是清饮，因为清饮更能让我们感受到红茶本身的醇美香气和味道。我们国内生产最多的红茶的品种就是工夫红茶，其中最为出名的是祁门红茶，也叫祁门工夫，与斯里兰卡的乌沃茶和印度的大吉岭茶在被并称为“世界的三大高香红茶”，祁门工夫历史悠久，享誉全球。CY316.cOM
红茶的种类介绍之一正山小种，正山小种红茶属于小种红茶是世界上最早出现的红茶。最初的原产是在武夷山市的星村镇桐木村，故正山小种红茶又称“桐木关小种”，小种是指其珍贵而稀少之意。后因市面上流传了许多假冒的小种红茶，所以当地人为了区别假冒品，取名为“正山”，意指正宗。
红茶的种类介绍之一金骏眉，金骏眉是正山小种茶的顶级品种。此茶冲泡后其汤色金黄，具淡而甜的蜜香、果香和花香，品之甘甜醇厚，叶底外形细小而紧秀，故而取名中含有“金”。因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料，又期望新作能够如骏马般奔腾发展，故而取名中含有“骏”。茶叶的形状似眉毛，“眉”还具有寿者、长久之意，故而取名中含有“眉”。
上述介绍的三种红茶都是十分不错的红茶品种，哪家如果不知道怎么辨别红茶的话，那么就现在一个值得信赖的，家喻户晓的红茶品牌来进行购买，这样买到次货的可能性就会降低。
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红茶的利与弊分别都有哪些
中国的红茶有着悠久的历史了，我们大家都知道红茶具有很多的对人有益的功效，比如养生的功效和美容的功效等等。但是凡是有就有弊，那么红茶的弊是什么呢?如果我们盲目的大量饮用红茶，是会适得其反的。不仅没得养生的功效反而还会让我们的身体受到伤害。
红茶的茶性很温和，还富含钾元素，对于调节人体血液循环很有好处，而且对于防止钙流失也是有效果的。红茶里面含有有类黄酮类的化合物，它是具有预防心脏病的功效的。常喝红茶还可以增进我们的食欲，帮助身体消化。喝红茶还能清新口气，帮你出去口臭。红茶还有超强的抗菌能力，平时用红茶漱口是能预防一部分的食物中毒的。
红茶是属于全发酵茶，性温，如果每天坚持饮用的话可以养胃和调理身体。红茶不宜放凉饮用，否则会影响红茶的效果，就没有暖胃效果了。不少人喝红茶因为不喜欢红茶的苦涩，就喜欢在茶里加糖，如果加糖在茶里，则是会抑制消化和清热作用的，所以红茶还是不适宜配合着糖来喝。
如果你时常地感到在冬天的时候手脚冰冷的话，那么小编建议大家就可以坚持每天饮用一杯红茶来调理身体。但是女性朋友们在经期是不能喝红茶的哦，还有肠胃不好的人，也要少量的饮用红茶。只有我们知道了红茶的利与弊了我们才能合理饮用红茶。
红茶都有哪些种类？
红茶都有哪些种类？红茶的种类有祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地四大世界名茶，中国是红茶的原产地，自然红茶的种类也非常繁多，那么在中国红茶的种类有又有哪些呢？
在中国，红茶的种类除了知名名茶福建的正山小种、福建的闽红、安徽的祁红、云南的滇红、广东的英德单一品种的红茶以外，还有把不同品种红茶的搭配起来制成的混合茶（blendedtea）和调味茶（flavoredtea）。
当然红茶的种类中还有一种就是调味茶，它是在红茶中加入水果，花，香草的香味制成的，如加入了佛手柑香味的英国的伯爵茶，加入了荔枝香味的中国岭南的荔枝红茶等等。
我国红茶的种类较多，产地较广，除了有我国特有的工夫红茶和小种红茶，也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。
工夫红茶是我国红茶的种类中特有的一种，也是我国传统出口商品。我国17个省产茶，其中12个省先后生产工夫红茶。我国工夫红茶品类多、产地广。按产地命名的有滇红工夫、祁门工夫（含浮梁工夫、霍山工夫）、宁红工夫、宜红工夫（含石门工夫）、川红工夫（含黔红工夫）、湖红工夫、闽红工夫（含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫）、台湾工夫、越红工夫、江苏工夫有粤红工夫等。。按出口方式可分为号码工夫茶及原籍工夫茶两种，号码茶称中国工夫，原籍茶则冠以地名如祁门工夫、宁红工夫。按大区产地可分为华东工夫（如祁门工夫）、中南工夫（如湖红工夫）、西南工夫（如滇红工夫、川红工夫）等。
高档红茶品牌分别都有哪些 红茶介绍
我国是一个生产茶叶的大国，茶文化在我国也已经有了几百年的历史了，随着时间的推移，茶文化也有了不同程度的更新，也就产出了不同品种品牌的茶叶，那么今天小编就给大家介绍一下我国高档的红茶品牌有哪些。
我国高档红茶品牌有哪些?主要看以几下几个品牌：
1、祁门工夫
祁门工夫红茶，是我国传统工夫红茶的珍品，有上百年的的生产历史了。主产安徽省祁门县，常年产量5万担左右。祁红工夫茶锋苗好，条索紧秀，色泽乌黑泛灰光，俗称“宝光”，叶底嫩软红亮，汤色红艳，滋味醇厚。
2、滇红工夫
滇红工夫茶是大叶种的类型的工夫茶，主要产自云南的保山和临沧等地，是我国工夫红茶的后起之秀，以金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世。滇红工夫干茶色泽乌润，外形条索紧结，香气鲜郁高长，内质汤色艳亮，滋味浓厚鲜爽，是一道举世欢迎的工夫红茶。
3、坦洋工夫
坦洋工夫分布较广，主要产自寿宁和拓荣等地。坦洋工夫的色泽乌黑有光，外形细长匀整，带白毫，内质香味清鲜甜和，叶底红匀光滑，汤鲜艳呈金黄色。其中坦洋和周宁山区所产工夫茶，香味醇厚，条索较为肥壮。
上述的三种红茶品牌都是我国十分出名的红茶品牌，无论是约上朋友一起品尝，还是作为礼物送人亲戚朋友，都是十分不错的选择哦。那么大家在选购茶叶的时候，就可以参考小编上述的内容了。
祁门红茶家族成员分别都有哪些
说道祁门红茶，很多人了解的就只有传统祁红工夫了，其实在祁门红茶家族中，还有两位新成员，那就是祁门香螺和祁门毛峰。不过大多数人对于这两道茶都不是很了解，因为他们诞生的时间比较晚。
好了，今天小编就来先为大家介绍下关于这两个祁门家族的新成员。1997年祁门香螺诞生，它是有安徽省农业科学院茶科所研制，采摘一芽一叶、一芽二叶的原料，以萎凋、揉捻、发酵、控温做形、干燥、整形、归类上述的工艺加工而成卷曲形状的祁门红茶，在地方标准的定义中，一芽一叶是一级的祁门香螺，而一芽二叶为主的则是二级，目前祁门香螺就只有这两个等级区别。
第二个祁门家族的新成员就是红毛峰，祁门毛峰和祁门红工夫茶的制作工艺有点大，传统的工夫红茶是分为了初制和精制两个步骤，而祁门毛峰则在初制基础上，再增加了一道工序，那就是做形，少了精制的复杂过程，条形更为完整。
最后我们不得不说下正宗的，大家熟悉的祁门家族成员，那就是祁门工夫红茶，滋味上较之上述我们介绍的祁红香螺和祁红毛峰，更为清甜一些，醇厚一些，香气浓郁一些，而且花香很明显。
祁门，安徽省的一个地方，以诞生祁门红茶而让全世界所熟知，祁门红茶跨越了数百年的历史，终于一举成名，而今天进入的新成员，虽然历史沉淀上不及祁门工夫红茶，但是我们深信，将来的某一天，它们一样也会成为名茶之列。
红茶都有哪些？红茶的品种、种类简述
红茶是六大茶类之一，属于全发酵茶，大家都知道，茶叶的分类与制作工艺有一定的关系，不同的制作方法所表现出的茶叶种类、品种是不一样的，所以下面小编就给大家介绍一下红茶的种类吧！
红茶的品种
1、工夫红茶
工夫红茶是我国传统的独特茶品。因采制地区不同，茶树品种有异，制作技术不同，又有祁红、滇红、宁红、川红、闽红、胡红、越红之分。
2、小种红茶
产于我国福建武夷山。由于小种红茶的茶叶加工过程中采用松柴火加温，进行萎凋和干燥，所以，制成的茶叶具有浓烈的松烟香。因产地和品质的不同，小种红茶又有正山小种和外山小种之分。名品为正山小种、金骏眉、银骏眉等。
3、红碎茶
红碎茶又叫CTC红茶，是国际茶叶市场的大宗茶品。红碎茶绝非普通红茶的碎末，而在红茶加工过程中，将条形茶切成段细的碎茶而成，故命名为红碎茶。红碎茶要求茶汤味浓、强、鲜、香高，富有刺激性。因叶形和茶树品种的不同，品质亦有较大的差异。红碎茶的品质特点是：颗粒紧结重实，色泽乌黑油润。冲泡后，香气、滋味浓度好，汤色红浓，叶底红匀。
4、袋泡茶
选用上等红碎茶配成后，装入过滤纸袋，饮用时连袋泡入杯中，不见叶渣，而色、香、味不减。每袋供一次饮用，饮后一并弃去，清洁卫生，饮用方便。名品如立顿红茶等。
红茶的种类
1、小种红茶
小种红茶，分为正山小种跟外山小种。正山小种外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色橙黄透亮，香气自然，类花果香，滋味醇厚；烟熏小种带松烟香，桂圆汤味。加入牛奶，茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。
2、滇红工夫
滇红工夫茶和滇红红碎茶主销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等 30 多个国家和地区。内销全国各大城市。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主，加奶后的香气滋味依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，高档滇红，茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，冷后浑早出现者是质优的表现。
3、祁门工夫
祁门工夫红茶，是我国传统工夫茶的珍品，有百余年的生产历史，主产安徽省祁门县，常年产量5万担左右，祁门工夫以外形苗秀，色有"宝光"和青气浓郁而著称，在国内外享有盛誉。
4、宁红工夫
修水古称宁州，所产红茶取名宁红工夫茶。远在唐代时，修水县就已盛产茶叶，生产红茶则始于清朝道光年间，到十九世纪中叶，宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。宁红主产地修水县（占宁红总产量80%）。
5、川红工夫
川红工夫，产于四川省宜宾市筠连县、高县等地，是上世纪50年代产生的工夫红茶。50多年来，川红红贵人、醒世黄金白露、叙府金芽、早白尖贵妃红等川红工夫茶品牌享誉省内外。
6、闽红工夫
闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同，但各自拥有自己的消费爱好者，盛兴百年而不衰。
7、越红工夫
越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶，产于绍兴，诸暨嵊县等县。越红工夫以条索紧结挺直，得实匀齐，锋、苗、显，净度高的优美外形称著。
8、湖红功夫
湖红工夫茶，主产湖南省安化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市，湘西石门、慈利、桑植、大庸等县市所产的工夫茶谓之“湘红”，归入“宜红工夫”范畴
9、宜红功夫
宜红工夫茶是一道饮品，制作原料有宜红茶条等。宜红茶条索紧细有毫，色泽乌润，香气甜纯，汤色红艳，滋味鲜醇，叶底红亮。高档茶的茶汤还会出现“冷后浑”现象。
10、九曲红梅
九曲红梅，又称“九曲乌龙”，简称“九曲红”，是西湖区另一大传统拳头产品，是红茶中的珍品。九曲红梅茶产于西湖区双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带，尤以湖埠大坞山所产品质最佳。
总而言之，红茶种类繁多，不同的种类有不同的特征，但是对于消费者来说，只要是选择自己喜欢的、且自己也适合的红茶都是最好的红茶，因为红茶的种类毋庸置疑！
红茶的种类有哪些呢
红茶历史悠久，当今社会上喜欢红茶的人非常多，不过由于红茶的发展历史很长，从而导致红茶的种类繁多，不同种类的红茶有着不同的作用，对人体的益处也就有所不同，而且红茶的冲泡方法不同，味道也就会有所差别，那么现在让我们去认识一下红茶的种类吧。
红茶的种类：红茶种类为四种。、祁门红祁门红茶，、滇红滇红茶、闽红闽红茶、政和政和。其中每种茶类里面又有很多分类。茶叶在我国的历史一天两天也说不完。
其中，滇红滇红茶，大叶种茶，产地云南、保山等地，。闽红闽红茶有三大茶系，产地福建，是福建当地的特产。三种茶生产的地方不同，它们的口感，品，风格也有所不同。
政和政分为为大茶、小茶两种。色泽乌润，内质汤色红浓。政和以大茶为主体，扬其毫多味浓之优点。每种茶都有自己的口感和特质，品茶就如品人一样，每种看着一样，其中的内涵要你自己去细细体会。
今天小编给大家介绍红茶的种类，茶客是不是有个初步了解，虽然不同种类的红茶味道会有一定的差别，但是人们可以根据红茶独特的特点去搭配不同的食物，从而让红茶变得更加有味道，不过一定要记得适当搭配，要充分发挥出红茶的营养价值，同时一定不能发生食物中毒，那样才可以去保护好自己的身体。也才可以吃到健康美味的食物。
冬天喝红茶的好处都有哪些呢
很多人在冬天都容易手脚冰冷，那么在冬季天气本来就是十分的寒冷了，我们在食物上就要注意了，就不要再吃寒性的东西了。那么中国的红茶是温性的饮品，具有暖胃的功效。所以我们在冬天的时候可以每天饮用一杯红茶哦。
冬季是宜饮红茶的，因为红茶味甘性温，可以增强我们人体对寒冷的抗御能力。此外，在冬季人们的食欲会增强，吃的油腻的食品也会增多，拿饮用红茶还可去油腻，开胃口，助养生。冬天喝红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜。对治疗胃溃疡有一定效果。
红茶含非常丰富的类黄酮化合物和钾元素。类黄酮具有很强的抗氧化作用.而钾对心脏保健有益，能防止中风和心脏病。红茶是经发酵烘制而成后。茶多酚在氧化酶的作用下发生了酶促氧化的反应。对胃黏膜的刺激作用大为减弱。除此之外，这些茶多酚的氧化产物还能促进我们的胃肠消化。冬天喝红茶对于消食开胃大有益处。[3]
红茶要趁热饮用不易凉饮，热饮口感好，又能暖胃如果凉饮。不仅会伤胃，还可能因为放置的时间过长而降低了其营养含量，红茶本身的味道厚重，故冲泡时不必取茶太多。
通过小编上述所说呢红茶是冬季的首选饮品哦，它还具有减肥美容的功效哦，对于女性来说，是不是一道极好的饮品呢。但是红茶虽然帮助我们的身体抵御寒气，但是我们也要适量的饮用，多则无益。
中国红茶的种类有哪些呢
众所周知，从古代直到现代中国人都尤其钟爱喝茶，特别是红茶。但是对于红茶的了解却不深，大多数人都只是知道红茶这个统称。红茶是中国的名茶之一，但是其实红茶还分了很多种类的，今天就小编来给爱喝红茶的人们讲一讲关于下红茶的种类。
中国红茶种类很多，可以分为：
种类一：祁门红茶，是我国传统红茶种类中的珍品。祁门红茶主要产自我国安徽省祁门县，与其相邻的东至、石台及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红以外形苗秀，色有“宝光”和香气浓郁而着称，在国内外享有盛誉。
种类二：大叶种茶滇红茶，主要产自云南的临沧、保山等地，以金毫显露和香高味浓的品质，以及外形肥硕紧实而独树一帜，而称着于世，是我国红茶的后起之秀。其形干茶色泽乌润，金毫特显，肥硕雄壮，条索紧结，内质香气鲜郁高长，汤色艳亮，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，国内独具一格，系举世欢迎的红茶。
种类三：闽红茶，系政和、坦洋和白琳的统称，均系福建特产。三种茶的品种不同、品质风格不同、产地也不同，各自拥有自己的独爱者，盛兴百年而不衰。
种类四：政和，按品种分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和大白茶制成，外形色泽乌润，内质香气高而鲜甜，汤色红浓，滋味浓厚。小茶系用小叶种制成，条索细紧，味醇和，汤稍浅，叶底红匀，香似祁红，但欠持久。政和以大茶为主体，极品政和体态特别匀称，香味俱佳，毫心显露。
关于红茶的知识你们是不是多了一些了解了呢，那么，红茶的种类介绍小编就说到这里了。希望有给到你们一些帮助。最后小编还要提醒一下大家，常言道“劲酒虽好但是不要贪杯哦。”的道理一样，红茶里面也含有咖啡因，所以我们尽量不要晚上喝红茶哦!