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茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识，下面为大家提供的是“黄山毛峰的功效作用和冲泡要点”一文，帮助各位了解更多关于“黄山毛峰的功效作用和冲泡要点”的绿茶知识，感谢大家的阅读！
黄山毛峰属于六大茶类中的绿茶，是我国十大名茶之一。此茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。那么这种茶都有哪些功效呢？冲泡黄山毛峰有哪些讲究呢？今天来给大家介绍一下。
（一）黄山毛峰茶的功效作用
1.防辐射功效
因为黄山毛峰属于绿茶，而绿茶茶叶中含有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电脑辐射的危害。由于茶叶中含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A。维生素A不但能合成视紫红质，还能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。
2.兴奋作用
黄山毛峰茶叶中的咖啡碱能够兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。所以黄山毛峰很适合上班族饮用，在困乏的时候喝一杯茶，有助于解除疲劳。
3.抗菌、抑菌作用
黄山毛峰茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
4.利尿作用
黄山毛峰的茶叶所含咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
5.抑制动脉硬化作用
茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
（二）如何冲泡黄山毛峰茶？
黄山毛峰的冲泡有一定的技巧，否则的话就算是上等的黄山毛峰也泡不出好的滋味。在冲泡黄山毛峰的时候，如果想要达到“色绿、味醇、香幽、形美”的效果，那么就需要掌握好茶具的选择、水温的控制、投茶的方式和冲泡技巧等四个环节。
1.冲水时应高悬壶、斜冲水，使水流紧贴杯壁斜冲而下，在杯中形成旋涡，带动茶叶旋转。
2.冲水后加不加盖要看茶、看水、看天气。加盖的话一分钟左右，掀盖边闻香，边等待茶叶内的有效成分继续慢慢浸出，不可以盖得时间过久会闷坏茶。
3.冲泡过程中续水要及时，头一泡冲出的茶称为“一开茶”或“头水茶”。
4.喝到杯中还剩三分之一的水量时，应该要再加入开水，这称之为续水，续水若太迟，二开茶的茶汤必定寡淡无味。
提示：在冲泡黄山毛峰的时候，要控制好水温，水印在茶叶的周边冲泡，不应正对着芽头正中间冲泡，会把芽头烫黄，不利口感和观赏价值，可以使用玻璃杯冲泡，更利于观赏价值。
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黄山毛峰的功效,黄山毛峰的作用
黄山毛峰是安微名茶，同时还是我国的历史名茶，其产于清朝光绪年间。由于新制成的黄山毛峰茶叶产于黄山山峰上，而且白毫覆盖，茶叶芽尖因此将其取名为黄山毛峰。那么黄山毛峰具有哪些功效呢？下面就让我们来看看吧。
黄山毛峰促进血液循环功效
毛峰茶采摘的新叶经过杀青，揉捻等工艺制作而成含有较多的茶多酚，叶绿素，维生素C、氨基酸等营养成分和药效成分，因此黄山毛峰茶具有比较多的保健功效，下面就让我们具体来看看。茶叶中的咖啡碱能够让人产生兴奋感，因此能达到提神的效果，同时咖啡碱的作用下还能达到益思的效果。咖啡碱对于人体的排尿也有帮助，与茶碱相互作用达到利尿的效果，对于水肿的治疗有所帮助。咖啡碱还能促进人体的血液循环，起到强心解痉的作用。
黄山毛峰杀菌消炎功效
黄山毛峰茶叶中的茶多酚与维生素C作用于人体能起到抑制动脉硬化的作用，而且能够降低人体脂肪和胆固醇的含量，是其快速分解，让人体吸收减少达到减肥的效果。同时茶叶中的茶多酚和鞣酸等还能与病毒中的蛋白质相结合，使病毒死亡达到杀菌消炎的效果。
除了上述作用外，茶叶含有的氟元素对于牙齿保健也有功效，而且其中含有的某些物质对于癌症预防和防辐射方面都具有相当不错的作用。因此大家有空可以多喝喝茶，对于身体健康还是不错的哦，不过要科学进行饮用哦。
黄山毛峰的功效与作用，喝黄山毛峰，功效多多！
黄山毛峰是中国历史名茶之一，徽茶，属于绿茶。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长，最主要的是黄山毛峰内含有很多的营养成分，适量的饮用对我们的身体有很多的好处，具体如下！
黄山毛峰的功效
1、强心解痉
因为黄山毛峰中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
2、抑制动脉硬化
常喝黄山毛峰有抑制动脉硬化的好处，从而能够有效保护心血管。因为黄山毛峰中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，所以经常饮茶的人高血压和冠心病的发病率较低。
3、抗菌抑菌
因为黄山毛峰中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
4、减肥
因为黄山毛峰中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
5、防龋齿
因为黄山毛峰中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
6、延缓衰老
因为黄山毛峰中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
7、防辐射
因为黄山毛峰中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
8、美容护肤
因为黄山毛峰中的茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
黄山毛峰的适宜人群
1、电脑一族
整天对着电脑的都市白领通常都会很疲惫，工作中适量喝点喝黄山毛峰，茶叶的咖啡碱能使他们振奋精神、消除疲劳、提高工作效率；同时喝黄山毛峰对长期上网的人来说可以减少电脑带来的辐射。
2、有高血压和冠心病的人
有高血压和冠心病的人适合喝黄山毛峰，黄山毛峰茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，有利于预防高血压和冠心病。
3、肥胖的人
肥胖的人适合喝黄山毛峰，黄山毛峰中的茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，调节脂肪代谢，所以肥胖的人饮用茶黄山毛峰能减肥。
4、有蛀牙的人
喝黄山毛峰具有防龋齿作用，茶中的氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能给牙齿加上一个保护层，让牙齿更加坚固!防蛀牙。
5、抽烟喝酒的人
经常抽烟喝酒的人可以喝黄山毛峰，因为吸烟易发肺癌，而黄山毛峰绿茶多酚有阻止DHFR的作用!起到抗癌的效果。
综上所述，黄山毛峰属于绿茶，是绿茶中的精品，是一种品质非常高的茶叶，内含有很多人体所必须的营养成分，适宜饮用对我们的身体有很多的帮助，值得品鉴！
黄山毛峰的功效与作用黄山毛峰怎么储存
黄山毛峰是我国十大名茶之一，它属于绿茶类，那么黄山毛峰的功效与作用是什么呢?下面就让茶经网小编为大家介绍。
黄山毛峰的功效与作用
黄山毛峰能促进血液循环。茶叶中的咖啡碱能够让人产生兴奋感，因此能达到提神的效果，同时咖啡碱的作用下还能达到益思的效果。咖啡碱对于人体的排尿也有帮助，与茶碱相互作用达到利尿的效果，对于水肿的治疗有所帮助。咖啡碱还能促进人体的血液循环，起到强心解痉的作用。
黄山毛峰能杀菌消炎。黄山毛峰茶叶中的茶多酚与维生素C作用于人体能起到抑制动脉硬化的作用，而且能够降低人体脂肪和胆固醇的含量，是其快速分解，让人体吸收减少达到减肥的效果。同时茶叶中的茶多酚和鞣酸等还能与病毒中的蛋白质相结合，使病毒死亡达到杀菌消炎的效果。
黄山毛峰怎么储存
保存茶叶应该注意保存的环境不能太潮湿，也不能让光线直接照射，还不能把茶叶放在容易串味的地方。因为茶叶一容易受潮，二容易变味，如果茶叶久置在阳光下，就会发生光合作用而发生变质。因此黄山毛峰的保存有两个方法。一个是放在冰箱里面，要将茶叶严密包裹好才能放入冰箱，以防受潮。而且放入冰箱后，就要在尽快短的时间内喝完，否则很容易出现变质。另一个方法是把茶叶放在罐子里密封保存，但最好不要用玻璃罐和陶瓷罐，这两种罐子都是透气透光的。
黄山毛峰的功效与作用 黄山毛峰怎么储存
黄山毛峰是我国十大名茶之一，它属于绿茶类，那么黄山毛峰的功效与作用是什么呢?下面就让小编为大家介绍。
黄山毛峰的功效与作用
黄山毛峰能促进血液循环。茶叶中的咖啡碱能够让人产生兴奋感，因此能达到提神的效果，同时咖啡碱的作用下还能达到益思的效果。咖啡碱对于人体的排尿也有帮助，与茶碱相互作用达到利尿的效果，对于水肿的治疗有所帮助。咖啡碱还能促进人体的血液循环，起到强心解痉的作用。
黄山毛峰能杀菌消炎。黄山毛峰茶叶中的茶多酚与维生素C作用于人体能起到抑制动脉硬化的作用，而且能够降低人体脂肪和胆固醇的含量，是其快速分解，让人体吸收减少达到减肥的效果。同时茶叶中的茶多酚和鞣酸等还能与病毒中的蛋白质相结合，使病毒死亡达到杀菌消炎的效果。
黄山毛峰怎么储存
保存茶叶应该注意保存的环境不能太潮湿，也不能让光线直接照射，还不能把茶叶放在容易串味的地方。因为茶叶一容易受潮，二容易变味，如果茶叶久置在阳光下，就会发生光合作用而发生变质。因此黄山毛峰的保存有两个方法。一个是放在冰箱里面，要将茶叶严密包裹好才能放入冰箱，以防受潮。而且放入冰箱后，就要在尽快短的时间内喝完，否则很容易出现变质。另一个方法是把茶叶放在罐子里密封保存，但最好不要用玻璃罐和陶瓷罐，这两种罐子都是透气透光的。
黄山毛峰有什么功效？黄山毛峰的作用详解
黄山毛峰是传统名茶，中国十大名茶之一。那么黄山毛峰有什么功效呢？下面我们一起来看看。
黄山毛峰有什么功效
黄山毛峰属于绿茶，含有丰富的茶多酚、氨基酸，蛋白质，维生素C和儿茶素、咖啡碱等营养成分，具有抗菌、消脂减肥、抑制动脉硬化、改善消化不良、治疗口腔疾病等功效。
黄山毛峰的作用详解
1：抗菌
黄山毛峰中含有的茶多酚和鞣酸成分，可以将细菌中的蛋白质凝固起来，达到抗菌、抑制细菌滋生的效果。对细菌引起的肠道疾病、皮肤生疮、溃烂等有一定的治疗效果。
2：消脂减肥
黄山毛峰茶有助于清除体内多余的脂肪，调节机体的脂肪代谢，降低人体内的胆固醇含量，从而达到减肥的效果，具有很好的消脂作用。
3：抑制动脉硬化
黄山毛峰茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀、防止动脉硬化的作用。经常喝黄山毛峰，有助于减少高血压和冠心病的发病率。
4：改善消化不良
黄山毛峰有利于改进消化不良，缓解因为细菌感染引起的腹泻症状。
5：治疗口腔疾病
黄山毛峰茶叶中含有氟，氟离子能和牙齿上的钙形成氟磷灰钙，这种物质不溶于酸，附着在牙齿表面，有助于提高牙齿的防酸抗龋能力，对腔溃疡、咽喉肿痛也有一定的预防作用。
6：抑制心脑血管疾病
茶多酚中的儿茶素和氧化产物茶黄素成分，有助于降低血凝黏度，从而抑制动脉硬化，对心血管疾病有一定的疗效。
黄山毛峰除了以上这些功效作用之外，喝黄山毛峰茶还可以保护人体的造血功能，保护视力和防辐射。
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黄山毛峰怎么冲泡黄山毛峰的冲泡方法
黄山毛峰是中国茶叶家族的精品，它主要出产在黄山地区，是采集茶树的新鲜茶叶经过加工以后得到的成品茶，它冲泡以后，汤色清澈明亮，茶香浓郁，味道甘醇，营养价值也特别高，但想品尝到黄山毛峰的真正滋味一定要了解它的正确泡法。
黄山毛峰的冲泡方法1、茶与水的比例
平时冲泡黄山毛峰是茶与水的比例，一定要掌握好过，因为它们之间的比例会直接影响茶汤的口味色泽，也影响人体对茶汤中营养成分的吸收，正常情况下，黄山毛峰茶与水的比例应该在1:80左右，是人们家中常用的白瓷茶杯，每杯放入的茶叶数量在3到4克之间就可以。
2、水温掌握
平时冲泡黄山毛峰水也是一个重要条件，不单要选择水质较好的山泉水，还要注意掌握水的温度，因为黄山毛峰是绿茶的一种，它的口感比较鲜嫩，平时冲泡时水的温度不能过高，应该控制在85度左右，如果水温过高会让茶叶受损，不利于它功效的发挥。
3、泡制时间
冲泡黄山毛峰时冲入沸水以后茶叶的泡制时间也要掌握好，正常情况下再冲入开水以后，三分钟左右就可以出汤，然后二泡三泡的时候应该适量延长泡制时间，只有这样才能让黄山毛峰的香气得到最好的发挥，才能让泡好的茶汤滋味甘醇。
4、冲泡次数
冲泡黄山毛峰时，还要掌握它正确的冲泡次数，在投产以后，第一次冲入的水可以直接倒掉，不要然后二道茶，三道茶可以即时品饮，到第四泡或者第五泡时，黄山毛峰茶汤的滋味就会变淡，到第六泡就几首没有味道与颜色存在了。所以冲泡饮用黄山毛峰，每次投茶以后反复冲泡4到5次就可以。
黄山毛峰的功效与作用
绿茶是生活中比较常喝的茶，绿茶含有较多的茶多酚，氨基酸，蛋白质，维生素C和儿茶素，咖啡碱等营养成分。绿茶保健功效作用较多，任何年龄段的人群饮用均由一定的好处，小编为各位茶友介绍黄山毛峰的功效与作用。黄山毛峰属于未发酵的绿茶，能抑制细菌的发展，其中的维生素C 和维生素E能有效阻断致癌物质亚硝胺的合成，具有降低癌症发生率的功效，防癌抗癌功效作用明显，是老少皆宜的家庭必备茶品。
黄山毛峰的功效与作用
1、抗衰老。黄山毛峰的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。达到抗衰老的功效。
2、抑制心脑血管疾病。黄山毛峰茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化，起到抑制心血管疾病的功效。
3、利尿。黄山毛峰中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。
4、抑制动脉硬化。黄山毛峰的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
5、减肥。黄山毛峰能减少体内血脂的含量，茶多酚能消除肠道的油腻，帮助消化，起到减肥的功效。
以上就是小编为你们介绍的黄山毛峰的功效与作用，希望对大家有些帮助。如果还想了解更多黄山毛峰的功效与作用，那就请关注的我们。
黄山毛峰功效与作用
黄山毛峰是我国十大名茶之一，那么黄山毛峰的功效与作用是什么呢?
1.利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用绿茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
2.强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
3.抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，所以经常饮茶的人高血压和冠心病的发病率较低。
4.抗菌抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
5.防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
黄山毛峰的功效与作用，饮黄山毛峰能减肥！
黄山富溪，是黄山毛峰的原产地；终年云雾缭绕，山高谷深，峰峦叠翠，溪涧遍布，森林茂密，日光漫射，气温温凉，土壤属山地黄壤，土层深厚肥沃，腐殖质多质地疏松，十分适宜茶树的生产。也因此，黄山毛峰具有极佳的天然品质。那黄山毛峰的功效与作用有哪些呢？
黄山毛峰的功效与作用
1、喝黄山毛峰具有兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、喝黄山毛峰具有利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、喝黄山毛峰具有强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、喝黄山毛峰具有抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、喝黄山毛峰具有抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、喝黄山毛峰具有减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7、喝黄山毛峰具有防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、喝黄山毛峰可改善消化不良情况。近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。值得一提的是：喝黄山毛峰对减少抽烟带来的危害也是得到公认的，现在也得到认可的是：常饮黄山毛峰对长期上网的人来说减少电脑带来的辐射。
不适合喝黄山毛峰的人群
1、老年人
老年人是不适宜饮用黄山毛峰的，否则会影响微量元素的吸收以及影响睡眠。因为对于老年人来说，其身体机能等方面相比年轻人来说下降很多，钙、氟、镁等微量元素要多多吸收才行。而茶叶中的鞣酸会与这些成分结合发生反应，影响吸收。同时老年人睡眠状况不是很好，晚上要多休息，而喝黄山毛峰茶的话会影响睡眠。
2、儿童
儿童不适宜饮用较浓的黄山毛峰，否则会影响微量元素的吸收以及可能导致贫血。因为儿童正处在身体的成长发育期间，需要补充充足的微量元素来达到身体成长的需要，在饮茶时可以饮用适量较淡的黄山毛峰茶，不能喝浓茶。如果喝浓茶不仅影响对于微量元素吸收，还有可能导致缺铁性贫血。
3、孕妇以及哺乳期妇女
孕妇以及哺乳期妇女不适宜饮用黄山毛峰，否则对身体健康不利。因为黄山毛峰茶叶中含有茶多酚、咖啡碱等成分，孕妇饮用太多的话容易引起缺铁性贫血，这样对于胎儿的健康不利，而且会造成多尿的情况。对于哺乳期妇女来说，茶多酚、咖啡碱等摄入太多的话，会从乳汁传给婴儿，会使其兴奋，不利健康。
饮茶虽好，但也不是人人都适宜饮茶，除以上人群外，黄山毛峰茶不宜冷饮，冷饮易导致腹泻。
黄山毛峰的特点和功效
自古时，徽州就成为一个茶叶的产区和集散地，徽茶顺着新安江的流向将其风味递送到各地爱茶人的手中及祖国的边境地区。徽州名优绿茶众多，其中最为朗朗上口的则是黄山毛峰。那黄山毛峰有什么特点和功效呢？黄山毛峰的特点一般来说，品质好的黄山毛峰外形上应是条索细扁，翠绿中略泛微黄，色泽油润光亮，芽峰显露，芽毫多；香气如兰，或有栗香；冲泡后汤色清澈明亮，呈浅绿或黄绿；喝起来的滋味是鲜浓而不苦，回味甘爽；再看叶底，是嫩黄肥壮、厚实饱满、均匀成朵、通体鲜亮。
黄山毛峰的功效
1.兴奋作用
茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2.利尿作用
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用绿茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3.强心解痉作用
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4.抑制动脉硬化作用
茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，所以经常饮茶的人高血压和冠心病的发病率较低。
5.抗菌抑菌作用
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6.减肥作用
茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7.防龋齿作用
茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的"氟磷灰石"，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8.延缓衰老
多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
9.防辐射
多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上。
10.美容护肤
茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
发烧者、肝脏病人、神经衰弱患者、胃寒的人、孕妇、哺乳期妇女、经期女性、醉酒者、空腹者、用药者忌饮黄山毛峰。
黄山毛峰茶的功效有哪些 黄山毛峰茶的作用
黄山毛峰是我国的名茶，属于绿茶，产于安徽省黄山一带。黄山毛峰外表微卷，绿中泛黄，有银毫，汤色青碧微黄，滋味甘醇。它从形状和味道上来讲都是茶叶中的精品，而黄山毛峰茶的功效也可圈可点。
黄山毛峰茶的功效之美容护肤
黄山毛峰茶含有茶多酚，茶多酚是水溶性物质，具有清除油腻的作用，用它洗脸可以去油，使脸部清爽，收敛毛孔，消毒、灭菌，还能阻止皮肤老化，减少日光的紫外线对皮肤的损伤。
黄山毛峰茶的功效之抗菌抑菌
茶叶中的茶多酚和鞣酸能凝固细菌的蛋白质，杀死细菌。能够用于治疗治疗肠道疾病，如痢疾、霍乱、肠炎等。用浓茶冲洗伤口，可以消炎杀菌，防止伤口溃烂流脓。黄山毛峰对口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛等也有一定疗效。
黄山毛峰茶的功效之防辐射
多酚及其氧化产物能吸收放射性物质锶90和钴60，有关医疗部门临床试验证实，茶叶提取物对在放射治疗中引起轻度放射病的肿瘤患者有一定的治疗作用。多喝黄山毛峰，可以减少电脑、手机等辐射对人体的危害。
黄山毛峰茶的功效之抑制动脉硬化
黄山毛峰含有的茶多酚和维生素C具有活血化瘀、防止动脉硬化的作用。如果经常饮用，高血压喝冠心病的发病率就会降低。
黄山毛峰不仅是绿茶中的名茶，黄山毛峰茶的功效也能使人终身受益。
黄山毛峰如何冲泡 黄山毛峰冲泡方法
大家应该都知道黄山毛峰吧!这是一款十分受人喜爱的茶。在中国，基本上饮茶之人都是知道黄山毛峰的鼎鼎大名的。但是要想冲泡好黄山毛峰也是不容易的，如果你在冲泡黄山毛峰时，放入的茶叶的量过多，或者是水温不够合适的话，那么你最后所冲泡出来的黄山毛峰就是不合格的，它的口感就不是那么的好了。你们想知道究竟该如何冲泡黄山毛峰吗?随小编一起去学习学习吧!
首先我们应该注意的就是水温，懂得如何控制水温是十分重要的哦!不同的茶要用不同的水温，一般说来，红茶和乌龙茶等用沸水来冲泡是对的，因为那能使茶叶中的有效成份迅速浸出。但是对于某些嫩度很高的绿茶，如中国十大名茶之一的黄山毛峰、西湖龙井等，应用80%-90%的水温来冲泡。
直接反应的是茶的浓淡，浓淡要合适才好，使我们能够品尝到茶的色和香，这不但会影响茶水的色香味，还影响了茶水对我们人体的影响作用。大致上说，绿茶与水的重量比为1：80。一般也就是3到10分钟。泡久了会影响茶的口味，还容易将茶中对我们人体不利的一些物质泡出来。
在看完小编所介绍的冲泡黄山毛峰的办法之后，相信你们都会觉得这稍微有些麻烦了。但是你们应该这样想，如果你们能非常有耐心的做完这一切，你们最后得到的不仅仅只是一次舌尖以及味蕾的碰撞，还会得到一个修身养性的大好机会呢!相信小编，这黄山毛峰不会让你们失望的!
冲泡黄山毛峰
黄山毛峰汤色清澈明亮；香气清鲜高长；滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜，令人赏心悦目。然后双手托杯，缓缓转动杯身，观赏茶汤色泽及茶叶在茶汤中舒展起伏的状态；最后轻轻推动杯身，茶香慢慢飘来，细心品味。
温杯烫盏：用热水温暖玻璃茶杯，即清洁茶具有提高茶杯的温度。
飞澈甘霖：用左手托住杯底，右手拿杯，从左到右由杯底至杯口逐渐回旋一周，然后将杯中的水倒出，经过热水浸润后的茶杯犹如珍宝一般光彩夺目，这样能使您欣赏到黄山毛峰的汤色和外形。
峰降甘露：冲泡黄山毛峰采用中投法，即将热水到入杯中约茶杯的1/4。
执权投：用茶匙把茶荷中的茶拨入茶杯中，茶与水的比例约为1：50。
温润泡：轻轻摇动杯身，促使茶汤均匀，从而加速茶与水的充分融合。泡茶用水十分讲究，古人云：“山水上，江水中，井水下”。而现代的人们则多选用清冽的山泉、矿泉或纯净水来泡茶，而泡茶的水温也因茶而异，冲泡高档绿茶例如我们的黄山毛峰应选用85～90度的热水最为适宜。悬壶高冲，凤凰三点头，执壶冲水，似高山涌泉，飞流直下；茶叶在杯中上下翻动，促使茶汤均匀，同时，也蕴含着三鞠躬的礼仪。