悦茶属于什么茶。
下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“新江羽绒茶属于什么茶？有什么传说？”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“新江羽绒茶属于什么茶？有什么传说？”内容对大家能够有所帮助！
新江羽绒茶是汉族茶农创制的名茶。产于江西遂川的新江乡花果山，品质十分优异，外形纤细洁白，白毫特多，满披芽间，宛如鸟、鸭羽绒，十分美丽；茶香高浓，似板栗香；汤色清澈明亮，滋味甘爽，叶底芽叶完整、嫩绿明亮。近年来，此茶连年被评为江西省吉安地区优质名茶。
新江羽绒茶品质十分优异，外形纤细洁白，白毫特多，满披芽间，宛如鸟鸭羽绒，十分美丽；茶香高浓，似板栗香；汤色清澈明亮；滋味甘爽；叶底芽叶完整、嫩绿明亮。近年来连续被评为江西省吉安地区优质名茶，并荣获优质名茶证书。
羽绒茶加工全程分采摘、摊青、杀青、清风、揉捻、初干、做条、提毫、摊凉和烘干十道工序。其中做条和提毫是羽绒茶独特品质形成的主要工序。初干后，待新江羽绒茶达六成干时，即行做条，其法是将初干叶放入60℃左右的锅中，双手对掌，捞起新江羽绒茶回转搓揉，用力轻而匀，并不断抖散团块，以散发水气，直到新江羽绒茶七、八成干，茶条紧结，转入提毫。提毫时锅温降至40℃左右，将茶坯抓在手中，用腕力轻轻作滚球式揉搓，直至白毫披竖为止。稍经摊凉后即上烘，烘至含水量4～5%时，即起烘摊凉包装。如此加工的新江羽绒茶，茸毛竖于芽间，犹如羽绒一般，十分可爱。
传说由来
这里的茶区有一个美丽的故事。相传古代有一位俏丽的姑娘，因厌恶封建婚姻，单身躲进了渺无人烟、四季如春的新江花果山上，以采食野果和培育花木为生。
有一天，一位英俊的青年从将军岭下山春游，路过花果山，被那花团锦簇的野花迷住，久久不愿离去，刚好被花果姑娘窥见，两人一见钟情，最后结为伉俪。
那青年从马山上采来茶籽，播于花果山上，夫妻两人精心培育，长出一片茂盛的茶林，从此花果山便成了有名的新江羽绒茶产区。这里的茶树，枝叶发达，育芽力极强，茸毛特多，经过反复试制，遂形成今日的新江羽绒茶。
品质特征
外形纤细洁白，白毫特多，满披芽间，宛如鸭羽绒，十分美丽，茶香高浓，似板栗香；汤色清澈明亮，滋味甘爽；叶底芽叶完整、嫩绿明亮。
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新江羽绒茶有哪些工艺？有什么功效？
一、制作工艺
采摘羽绒茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵，大小均匀，留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。摊放摘鲜叶用竹匾及时摊放，厚度均匀，不可翻动，避免阳光。摊放目的，一是散发青气、水份，二是提高新江羽绒茶品质。三是便于炒制，摊放时间要适中一般手抓柔软为宜。
杀青用多功能炒茶机高温杀青，先高后低，高温一般在250－300℃左右，防止红梗、黑梗。新江羽绒茶下锅后听到炒芝麻似的爆声即为杀青适温。投叶量：投叶量七槽每锅2斤，时间3分钟左右。
理条青后，逐步提高转速，锅内温度降低，时间5分钟，理条要用风机，增加鲜爽度。
造型用电炒锅，投叶量250克，锅温80~90度，用手向同一方向理条，然后合并，使新江羽绒茶在掌心来回搓揉，掌握轻重适度，用时6min。
烘干初烘：烘干机温度100－120℃时间：10分钟；摊凉：15分钟。复烘：温度80－90℃；低温长烘：70度左右。
保存新江羽绒茶干茶含水分控制在5%以内，放入冰库，温度1－5℃。冰库取出的新江羽绒茶三小时后打开，进行包装。
二、保健功效
1.兴奋作用
新江羽绒茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2.利尿作用
新江羽绒茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3.强心解痉作用
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4.抑制动脉硬化作用
新江羽绒茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5.抗菌、抑菌作用
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用新江羽绒茶来治疗，也有一定疗效。新江羽绒茶
6.减肥作用
茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7.防龋齿作用
茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8.抑制癌细胞作用
据报道，新江羽绒茶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
绿茶之新江羽绒茶
传说故事
这里的茶区有一个美丽的故事。相传古代有一位俏丽的姑娘，因厌恶封建婚姻，单身躲进了渺无人烟、四季如春的新江花果山上，以采食野果和培育花木为生。
有一天，一位英俊的青年从将军岭下山春游，路过花果山，被那花团锦簇的野花迷住，久久不愿离去，刚好被花果姑娘窥见，两人一见钟情，最后结为伉俪。
那青年从马山上采来茶籽，播于花果山上，夫妻两人精心培育，长出一片茂盛的茶林，从此花果山便成了有名的新江羽绒茶产区。这里的茶树，枝叶发达，育芽力极强，茸毛特多，经过反复试制，遂形成今日的新江羽绒茶。
制作工艺
采摘羽绒茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵，大小均匀，留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。摊放摘鲜叶用竹匾及时摊放，厚度均匀，不可翻动，避免阳光。摊放目的，一是散发青气、水份，二是提高新江羽绒茶品质。三是便于炒制，摊放时间要适中一般手抓柔软为宜。
品质特征
外形纤细洁白，白毫特多，满披芽间，宛如鸭羽绒，十分美丽，茶香高浓，似板栗香；汤色清澈明亮，滋味甘爽；叶底芽叶完整、嫩绿明亮。
新江羽绒茶有什么药理作用？如何品饮？
由于新江羽绒茶中的主要成分的药理功能不完全相同，故不同茶类对饮茶人的保健、养生、祛病的功效也有所差别，本问所谈羽绒茶主要包括白毫银针、白牡丹、寿眉及新工艺羽绒茶的科学饮用方法。
饮用羽绒茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的新江羽绒茶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯羽绒茶可冲泡四五次。羽绒茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但羽绒茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
饮用羽绒茶的用具，并无太多的讲究，可用茶杯、茶盅、茶壶等。假如采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法，效果当然更好。
羽绒茶用量，一般每人天天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
茶宜兼饮，不宜偏饮。由于新江羽绒茶产地、品种、采摘时机和加工方法不同，所含有营养及各种有效成分也有所不同。因而，饮茶应多样化为好。经保健专家介绍一般应安排：春饮绿茶、夏饮羽绒茶、秋饮花茶、冬饮红茶（或乌龙茶）。
茶又宜常饮，不宜间断。茶的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。
松萝茶属于什么茶？有什么特点？
松萝茶属绿茶类，为历史名茶，创于明初，产于黄山市休宁县休歙边界黄山余脉的松萝山。松萝茶的采制技术，早在四五百年前已达到精湛娴熟的程度，它具有色绿、香高、味浓等特点。
产品特点
松萝茶的品质特点是，条索紧卷匀壮，色泽绿润，香气高爽，滋味浓厚，带有橄榄香味，汤色绿明，叶底绿嫩。饮后令人神驰心怡，古人有“松萝香气盖龙井”之赞辞。喝过松萝茶的人都知道，初喝头几口稍有苦涩的感觉，但是，仔细品尝，甘甜醇和，这是茶叶中罕见的橄榄风味。松萝茶区别于其他名茶的显著特点是“三重”：色重、香重、味重。“色绿、香高、味浓”是松萝茶的显著特点。
药用价值
松萝茶产于安徽省休宁县，是中国著名的药用茶。“徽州松萝，专于化食”，久饮能治顽疮、高血压等症。1930年赵公尚编著的《中药大辞典》中说松萝茶：消积滞、油腻、清火、下气、降痰。据有关资料介绍，过去徽州休宁一带流行伤寒、痢疾时，初染此病的患者，用沸水冲泡松萝茶频饮，三五日即可痊愈；病重者，用炒至焦黄色的糯米，加生姜片、食盐与松萝茶共煮后喝下，也有很好的疗效。
松萝茶具有较高的药用价值，古医书中多有记载。《本经蓬源》：“徽州松萝，专于化食。”《中药大辞典》（1930年赵公尚编著）：“松萝茶产于徽州，功用：消积滞油腻，消火、下气、降痰。”
松萝茶的药理作用有兴奋、强心、利尿、收敛、杀菌消炎等。因此，饮用松萝茶，能消除精神疲劳，增强记忆力。多量煎吸对治痢疾有卓越疗效。儿茶酸能促进维生素c的吸收。维生素c可使胆固醇从动脉移至肝脏，降低血液中胆固醇，同时可增强血管的弹性和渗透能力，降低血脂，对冠心病高血压能起到很好的疗效。至今，山东济南一带的老中医开处方时，用松萝茶者甚多。
营养成份
松萝茶的化学成份有水、单宁、氨基酸、生物碱、黄酮类，芳香化合物，维生素c、b2、d、p，烟碱酸、无机盐、碘、氟、麦角甾醇等三、四百种对人体有益的成分。
云林茶属于什么茶？有什么特点？
云林茶产于江西金溪县黄通乡云林源,属于绿茶。这里峻岭连绵，群峰起伏，竹木苍翠，云雾缭绕，山清水秀，风景宜人。方圆数十里，每座山都有茶树生长。
云林茶产于江西金溪县黄通乡云林源。这里峻岭连绵，群峰起伏，竹木苍翠，云雾缭绕，山青水秀，风景宜人。方圆数十里，每座山都有茶树生长。云林茶是金溪县农业局经作站，于20世纪80年代初发掘恢复的传统名茶，该茶产于江西省金溪县对桥、何源、黄通三乡方圆数十里的高山上.这里地处武夷山余脉，与道教圣地龙虎山相邻，峻岭连绵，群峰起伏，竹木苍翠，云雾缭绕，山青水秀，风景宜人，茶园分布于这里的险峰峻岭之间。
过去，云林茶多分布在竹木林中和山谷之间，十分零散，当地群众称其为野山茶，年产量仅约100公斤，销往南昌、抚州、临川等地。本世纪50年代开始，这里垦荒种植，建立了新茶园，云林茶生产有了很大发展。在传统的云林茶基础上，改进了加工工艺，云林茶品质有了很大提高。1983年以来，连续被评为江西省抚州地区优质名茶，1985年被评为江西省优质名茶之一。
该茶外形色泽翠绿，白毫显露，条索细紧。除了滋味甘醇鲜爽，汤色碧绿清澈以外，特别突出的是香气清幽高雅，颇似春兰初放。正如诗人所赞扬的：“凭君汲井试烹之，不是人间香味色”。当然这是诗人用夸张的笔调称颂此茶。但也足以说明，像如此品质高雅的云林茶，是不可多得的。
白马毛尖属于什么茶？有什么功效
白马毛尖是未发酵茶，属于六大茶类中的绿茶类。在制作时保留了鲜叶中大量天然营养物质，这些天然营养物质不仅使得白马毛尖的滋味爽口，且常喝对身体具有一定的保健功效。
白马毛尖属于什么茶？
白马毛尖，湖南名茶之一属于绿茶类。外形条索紧结壮实匀净稍弯曲，色泽翠绿光润，白毫显露。其内质是冲泡后，香高芬芳滋味鲜爽，汤色清彻明亮，叶底嫩绿均匀。产于湖南隆回县雪峰山脉的白马山支脉。
白马毛尖产地
白马毛尖产于湖南隆回县白马山区。境内有白马山、万明山、大东山、九龙山，其中白马山主峰海拔1780米。
茶区气候温和湿润，云雾缭绕，降水丰富，土层深厚，有机质含量较为丰富，对茶树生长具有得天独厚的自然条件。土壤呈微酸性，PH值为5-5.5,尤其是土壤硒含量丰富，为富硒茶叶标准化种植提供了条件。
白马毛尖品质特点
白马毛尖外形条索紧结壮实匀净稍弯曲，色泽翠绿光润，白毫显露。其内质是冲泡后，香高芬芳滋味鲜爽，汤色清彻明亮，叶底嫩绿均匀。
白马毛尖的功效
1、抗辐射
绿茶类的最大好处就是能够抵抗电脑及手机等电子产品对人体所发出的辐射伤害。这是由于毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力。饮茶减少了血多因辐射而引发的一些病症。
2、美白肌肤
喝茶能减少体内的黑色素，使我们的肌肤光鲜亮丽。毛尖茶本身就含有对美白有好处的维生素C。其还含有的类黄酮能够增强维生素C的抗氧能力。
3、清烟毒
瘾君子们的烟瘾都是很大的，烟多了存在体内的尼古丁就会越来越多，对人体造成伤害。多喝毛尖茶能够减少并排除体内的尼古丁。
4、消暑解渴清热
夏天饮毛尖茶是最好的时刻。其茶水中含有的糖类及氨基酸物质能够对口腔中的唾液起到化学反应。咖啡因能够促使毛孔张开散出热能量。
5、消脂减肥
茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。我国唐代陈藏器《草本拾遗》中提到“茶久食令人瘦，去肥脂”，可见在我国古代就已经发现茶叶有减肥作用。饮茶减肥副作用较小，颇受想瘦身者的青睐。
6、延缓人体衰老
现代医学研究表明，体内自由基过多，会引发各种疾病并加速人体老化。为防止自由基在体内所产生的连锁破坏作作用，正常情况下人体内有一套清除自由基的系统，使体内的自由基能维持一个动态平衡。但随着年龄的增长，大约是在35岁后，各种清除自由基的物质便逐渐衰退，因此人们常服用维生素C、维生素E等有抗氧化活性的药物来增强抵抗力、延缓衰老。
白马毛尖茶质上乘，品质优越，喝起来香甜可口，甚是美味。另外通过本文的介绍，相信大家都知道了白马毛尖的保健功效显著，常喝对身体好处多多。