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青茶传说,2022青茶传说>
青茶传说
三贤茶传说
三贤茶故事:郑玄为郑家第七世祖先,郑板桥、郑和都是郑家名人。一日,三人相约往郑家某大户品茶,主人不在,家中茶童必然要沏茶相待。郑家有一种老茶,内涵物质丰富,可是面对三位先哲,茶童却一筹莫展,三贤人生长...
顶茶传说
“扬子江心水,蒙山顶上茶”,蒙顶茶自唐朝起就被列为"贡茶",品质优异,人人皆知。可是,知道它的来历的人却并不多。相传,很古的时候,青衣江有条仙鱼,经过千年修炼,成了一个美丽的仙女。仙女扮成村姑,在蒙山...
祁门安茶创制传说
妙静在长安时,天子脚下,执法森严,榷茶之后,谁敢私自种茶,触犯刑律,何谈泡饮。黄山远离京城,山高皇帝远又深居山岭沟壑,官难过问,吏不上门,自在摘茶享用,故如获至宝。妙静师太按传统方式制作了一小篾篓雨前...
禅和茶的传说
“禅”是梵文“禅那”的省音译,意译为“思维修”,“静思虑”。是通过静坐调节身心,超越狭隘的自我的修习方法。 相传赵州禅师“吃茶去”的公案的故事:有两个远方来求禅悟道的客人,赵州禅师会见时,问其中一人,...
松萝茶的传说
安徽休宁有座山,山上长满松萝,因此叫松萝山。松萝山上长的茶,叫松萝茶。这种茶,叶片厚,叶脉细,嫩度好,条索紧结,色泽有光。冲泡后,香气四溢,沁人心脾。古人曾评说:松萝香气盖龙井。更有奇者,此茶能作药用...
牡丹茶的传说
传说中的白牡丹茶树是由牡丹花草变成的。 在西汉时期,有个叫毛义的太守清廉刚正,因看不惯贪官当道,便弃官随母归隐深山老林。毛义母子俩途径一座青山时,只觉得异香扑鼻,经探问一位白发银须的老者,得知香味来自...
青茶的产区分类闽北青茶、闽南青茶、广东青茶和台湾青茶
青茶按照产地不同,一般分为闽北青茶、闽南青茶、广东青茶和台湾青茶;从外形上区分有条形青茶,如闽北青茶、广东青茶,半球形或颗粒状青茶,如闽南青茶、台湾青茶。从品质上区分有清香型和浓香型两类,市场上销售的...
牛蒡茶的传说
关于牛蒡茶,有一个美丽的传说。 古代,一旁姓老农,一家五口,二亩薄地,一头老黄牛,男耕女织也能维持一家生计。但是家中老母有病,症状三多及视力模糊(糖尿病)。一天,老农耕地累了在一棵树下睡着了,醒来看到...
龙泉茶的传说
关于龙泉茶还有一个美丽的传说:据说在很早以前,在深山中有一个深千尺的幽潭。那里薄雾笼罩,人际罕至,由于吸收了天地之灵气,那里的水就有了一种神奇的功效。一次有一条小龙负伤,准备回去疗伤。当他路过深潭时就...
白牡丹茶传说
白牡丹茶传说 福建省福鼎市一带盛产白牡丹,这种身披白茸毛的芽叶成朵,宛如一朵朵白牡丹花,有润肺清热的,常当药用。传说这种树是牡丹花草变成的。在西汉时期,有位名叫毛义的太守,清廉刚正,因看不惯^***...
茶的故事传说
世界茶的饮用量已超过其他饮料,怛在这一日常饮^品的背后,在茶叶店货架上的茶叶罐之外却隐藏着个个多彩而迷人的故事,这些故事把许多国家的社会和历史文化交织在一起。根据中国的传说,茶的动人故事始于神农氏对茶...
顶茶的传说
扬子江心水,蒙山顶上茶,蒙顶茶自唐朝起就被列为贡茶,品质优异,人人皆知。可是,知道它的来历的人却并不多。相传,很古的时候,青衣江有条仙鱼,经过千年修炼,成了一个美丽的仙女。仙女扮成村姑,在蒙山玩耍,拾...
茶的传说—藤茶
藤茶 相传在清朝光绪(1875)年间,武夷山下有位叫陈子贺的先生在京城担任光绪皇帝的老师,光绪皇帝当时身体较弱,食欲不振、脸色发黄、说话沙哑,脸上还常长红痘和黑斑。皇宫太医开出的处方一般只能维护一段时...
名茶传说|冻顶乌龙的传说
冻顶乌龙茶俗称冻顶茶,是台湾知名度极高的茶,在台湾高山乌龙茶最负盛名,被誉为茶中圣品。冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅。在日本、中国和东南亚,享有盛誉。冻顶山是台湾省凤凰山...
青茶加工——做青
做青也叫碰青、摇青、杀青,这是制作茶叶的一道工序,一般最常见见于乌龙茶(比如铁观音等),当然有少数绿茶、白茶现在也会使用做青工艺来制作。 做青的手工方法,闽北、闽南、广东和台湾各地不同,有摇青、筛青、...
鉴青茶、泡青茶
青茶情报站 青茶类是茶学专业的名词,乌龙茶是青茶的俗称。从制茶的工艺上讲,乌龙茶是半发酵茶,介于不发酵茶(绿茶)和全发酵茶(红茶)之间,因为发酵程度的不同,同样是乌龙茶,其滋味和香气有较走不同,但都有...
凤凰茶的传说典故
凤凰茶的来源,传说始于高辛帝(公元前2367年)期间,为畲族所具有。相传畲族鼻祖盘瓠原是海龙王的孪生子青龙,他爱慕人世糊口,投胎太耳婆而孵化的龙犬,因帮帝战胜番王有功,娶高辛帝之第三女为妻,成为驸马以...
关于茶的起源传说
一、神农尝茶的传说我国是茶树的原产地,茶叶生产有着非常悠久的历史,战国时期的第一部药物学专著《神农本草》里记载了茶叶的起源和传说。《神农本草》里面有一句话是这么记载的:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得...
白鸡冠茶故事传说
白鸡冠茶生产历史悠久,相传明代已有白鸡冠名,主要分布在武夷山内山(岩山)。而关于白鸡冠茶的由来,也有不同的故事传说,下面我们就来了解下白鸡冠茶的故事传说。 白鸡冠茶故事传说 传说一: 相传白鸡冠是宋代...
碣滩茶故事传说
碣滩,因“滩中礁石竖立如碑”而名;碣滩茶,又因主产于沅水北岸碣滩山而名。碣滩茶是绿茶,生产历史悠久,是湖南省沅陵县特产,明清时代称它为“辰州碣滩茶”。而关于碣滩茶的由来,还有一个故事传说。下面,就给大...
龙井茶的传说
龙井茶产于浙江杭州的龙井村一带,以狮峰出产的龙井品质最佳,称作“狮峰龙井”。龙井茶在我国有着悠久的历史。据北宋苏轼考证,杭州种茶的历史源自南朝诗人谢灵运。他在西湖的下天竺一带翻译佛经时,从天台山带来茶...
都匀毛尖茶传说
《细细毛尖挂金钩》:“都匀毛尖传九洲,世人只知毛尖好,毛尖虽好茶农愁。”这是布依族世代相传的一首民谣,它道出了都匀毛尖茶形如金钩、清香淡雅、被人称赞,同时也透露了从前茶农内心的忧愁。我们来了解一下都匀...
御茶传说:西湖龙井
欢迎来到本网站,下面为您提供的是《御茶传说:西湖龙井》内容,感谢阅读!:讯历经千年,皇帝的御赐,文人的称咏,西湖龙井集万千宠爱于一身。 杭州西子湖畔的“草茶”能入贡,这在尚茶的宋朝引起了不小的波澜。当...
武夷水仙茶的传说
相传有一年武夷山热得出奇,有个建瓯的穷汉子靠砍柴为生,大热天没砍几刀就热得头昏脑胀,唇焦口燥,胸闷疲累,于是到附近的祝仙洞找个阴凉的地方歇息。刚坐下,只觉一阵凉风带着清香扑面吹来,远远望去原来是一棵小...
苦荞茶的传说
相传在古晋朝时,国君育有九子,分域而治。有年,瘟疫流传甚广,病者四肢乏力,高烧不止,吃药也无济于事。短短十日,死伤无数。顿时,军民人人自危。且说八太子殊,治国有方,素有贤名。目睹百姓食不果腹、病魔缠身...
“姑娘茶”的传说(上)
姑娘茶,亦药亦茶。它是一剂治疗热病的良药,由秋云姑娘首创。秋云的父亲洪掌柜在襄阳城内青石后街上开了一家药铺,店内药材齐全,品质上乘,加上服务周到,生意十分红火。秋云聪明伶俐,很小的时候就把药性歌赋等中...
“茶与月”的传说
知道月饼的由来吗?月饼以前叫胡饼,据说有一年中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐玄宗嫌胡饼名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,随口而出月饼,从此月饼的名称便在民间逐渐流传开了。这是朋友在吃饭时说的,...
青茶
乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的产生,还有些传奇的色彩,据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间,在福建省安溪县西坪乡南岩...
关于茶的美丽传说
我国古代有很多关于茶的传说,相信爱喝茶的你也喜欢听! 1、神农尝百草 在很早以前,中国就有“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的传说。相传神农是一个有着水晶般透明肚子的奇人,人们通过观察他吃下去的...
青城茶的故事传说
在青城山上,有一条江水潺潺不绝,清澈甘甜。这里的气候、土壤,十分适宜于茶树的生长。据考证早在唐代时已是有名的茶产区,并入贡,这就是名闻中外的“青城茶”。唐代茶圣陆羽曾在《茶经》中记有青城县有散茶、贡茶...
有关茶的记载传说
茶树最早为中国人所发现,最早为中国人所利用,最早为中国人所栽培。同时,中国具有世界上最古老的茶文物,从而从另一个侧面提供了中国是茶树起源地的辅证。茶在中国的历史十分悠久,关系到茶文物十分繁杂,诸如茶人...
关于佛手茶的传说
相传很久以前,闽南骑虎岩寺的一位和尚,天天以茶供佛。有一日,他突发奇想:铁观音柑是一种清香诱人的名贵佳果,要是茶叶泡出来有铁观音(香橼)的香味多好哇!于是他把茶树的枝条嫁接在佛手柑上,经精心培植,终获...
普洱茶的传说
在普洱茶的传说中,影响最大的就是孔明兴茶之说。清道光《普洱府志》卷十二记:“旧传武侯遍历六茶山,留铜锣于攸乐、置鋩于莽枝、埋铁砖于蛮砖、遗梆于倚邦、埋马镫于革登、置撒袋于慢撒。因此名其山,又莽枝有茶王...
惠明茶的传说
惠明茶因产于浙江省瓯江上游的云和县赤木山惠明寺附近而得名。传说在唐宣宗的大中年间,广东遇到几十年未见的大旱,土地龟裂,颗粒不收,灾民们只得背井离乡,逃荒求生。有一位叫雷太祖的畲族老人,眼看着4个儿子饿...
茶和盐的传说
一个漂亮而真诚的藏族姑娘曲珍拉姆爱上了猎人道登,曲珍拉姆和道登属于俩个不同的部落,这俩个部落的酋长前辈结下过世仇,俩个部落之间经常打仗。曲珍拉姆的后母是个非常狠毒藏族女人,她千方百计地破坏这一对青年男...
姜茶的养生传说
冬天愈来愈冷时,大家都会多食姜,例如冲姜茶、炒姜饭……务求能袪寒暖身。其实生姜确能袪风散寒,不过中医师却指生姜性质温燥,寒底人可以多食,但热底人就要视乎吃法了。以生姜泡滚水饮用除了即时令你暖笠笠外,还...
白鸡冠茶的传说
白鸡冠是武夷山的四大名从之一,芽叶奇特,叶色淡绿,绿中带白,芽儿弯弯又毛绒绒的,那形态就像白锦鸡头上的鸡冠,故名白鸡冠。明朝时流传一则鸡冠治恶疾的故事,自此,白鸡冠茶声名大震。历史上关于白鸡冠茶有两则...
茯茶由来的传说
千百年前,西北地区的少数民族牧民,喂马的杀马、喂羊的吃羊,除了肉就是奶,造成脂肪过剩,高血脂、高胆固醇,许多人年轻轻的就不明不白地死去。西汉张骞开通西域后,班超带领商队出使西域。路遇暴雨,所载茶叶被淋...
茶的传说“神农尝茶”
很早以前,中国就有“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的传说。说的是神农有一个水晶般透明的肚子,吃下什么东西,人们都可以从他的胃肠里看得清清楚楚。那时候的人,吃东西都是生吞活剥的,因此经常闹病。神...
黑茶故事茯茶传说
千百年来,西北地区的少数民族牧民喂马的杀马、喂羊的吃羊,除了肉就是奶,造成脂肪过剩。高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、高胆固醇血症、癌症及心理障碍等几乎每人都有,许多人年轻轻的就不明不白地死去。 西汉张...
茶膏中的传说
“生在山里,死在梦里,埋在缸里,活在杯里,饮在口里,爽在心里,记在脑里,功在体里”其中,有关茶膏的片段还是个未解之谜。茶膏突然现身在公众面前,立刻震撼了茶界。更令人惊奇的是,这一小块茶膏居然是鲁迅的遗...
蒙顶茶的传说
蒙顶茶的传说 蒙顶茶是什么茶,大家都已经了解,那么你们知道蒙顶茶的传说吗?那就跟着小编一起学习。 “扬子江中水,蒙山顶上茶”,蒙顶茶自唐朝起就被列为“贡茶”,品质优异,人人皆知。可是,知道它的来历的人...
蒙顶茶相关传说
扬子江心水,蒙山顶上茶,蒙顶茶自唐朝起就被列为贡茶,品质优异,人人皆知。可是,知道它的来历蒙顶茶的人却并不多。相传,很古的时候,青衣江有条仙鱼,经过千年修炼,成了一个美丽的仙女。仙女扮成村姑,在蒙山玩...
东山贡茶的传说
在川黔锁钥的桐梓县,有太白李子东山茶的颂扬。太白李子产于桐梓新站镇,它个大、色鲜,饮誉省内外,加工成李饯,还飘洋过海。而东山茶,也不示弱,传说它在明朝为贡茶,民间有诗吟诵它:三月里来好风光,东山春茶满...
猴魁茶的传说
安徽省黄山区是中国名茶之乡,也是中国十大名茶之一太平猴魁的唯一产地。太平猴魁以其特殊的工艺、上乘的质量、独特的风格、百年的辉煌,在茶界曾荣揽天下殊荣,拥有许多耀眼光环。说起太平猴魁茶的传说,民间还流传...
红茶的传说
相对于其他茶叶品种,红茶的产生较晚。关于红茶的由来,有两个不同版本的传说,既然是传说,真假就不需计较,看看也只当娱乐罢了。 一个版本是正山小种是红茶的鼻祖,因此正山小种的产生即红茶的产生。传说在战乱期...
白茶的传说
白茶是中国六大茶之一。有许多关于白茶的美丽传说流传在人们中间。据《福鼎县志》记载,福鼎白茶起源于福鼎太木山。 根据传说,太木山在古代被命名为蔡山,当时尧皇帝(公元前2358年-—&mdas...
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