云南普洱茶是红茶吗。
普洱茶是被分为了生普洱和熟普洱的，生普洱茶和熟普洱的口感以及苦涩的程度都是不一样的。很多朋友可能非常想弄明白云南普洱茶里面的苦和涩究竟是怎么一回事。普洱茶除了有生熟的区别，它的涩和苦也是它的一大特色，我们一起去看一看吧!
普洱茶的苦，其实也就是季节性的苦，一般的普洱春茶其实是最上等的也是最香的，味道是或甜或者是回甘的。夏季的普洱茶是最涩的，入口就会变苦，甚至是可以和中药的苦所媲美了，这其实是因为夏季的雨水十分的充足，虽然是助长了茶条索的宽大，但也是造成了苦底。
在在普洱茶众多的产地中，临沧、思茅(今普洱市)、版纳是为普洱茶主要的产区，另外一些地方是因为小气候以及土壤环境是不太适合普洱茶的生长的，所以种植出来的茶叶就苦，当然这种苦也会有人说是因为浓而变得苦，实际这并不是在与茶叶分量，而是在与茶叶的多少。
普洱茶之涩，其实就是与生俱来的一种味道。涩味的浓淡其实是每个普洱茶地区山头的茶叶都是不一样的，不能作为好坏的评定依据。
对于其实那些喜欢饮用普洱茶的茶客们来说，普洱茶的这点苦和涩其实都算不了什么，反而这样还会为茶叶增色。但是对于那些不是喜欢饮用这么苦涩的茶叶的朋友而言，普洱茶的确显得要重口味一些。那么你们就应该选择自己能够接受的茶叶去饮用。
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红茶喝腹泻，是怎么回事
黑茶喝了拉肚子，是怎样回事，分离一些理想的情况咱们为此总结了多少点缘由，此中比拟次要的局部也是但愿大师能够尽快的做好比照，看看本人能否属于此中的状况，假如不克不及无效的找到缘由，先临时中止饮用，找找能否存正在其余方面的成绩。
首先，身体里有太多的渣滓。喝红茶后，“清肠排毒”引起肠胃反应。
第二，身体差异大，肠胃敏感，战争前不喝红茶，引起肠胃反应。目前腹泻。这种情况，有些人打架，符合情况不会是这样，有些人体质不符合，符合时间更长。
第三，大多数人喝绿茶和浓茶。绿茶是令人欣慰的，并引起肠胃不适。在这种情况下，可以选择一些“陈年安化红茶”饮用。
红茶平分别有:三个秘诀:田健、龚建和盛建，三块砖:红茶、茯砖茶、花砖茶和花卷茶。每种红茶都有不同的功效。根据我的体质，我建议喝红茶。只有喝了它才能带来后果。或者是第一次喝红茶的朋友，应该注意茶的量，注意茶的浓度。
我喝红茶后腹泻。一方面，我需要看看我喝的茶是否在变化，以及我是否喝得太多。当然，有些人身体健康，不适合喝红茶。在发现他们不健康后，他们应该停止饮酒或去医院思考详细的原因。他们应该主动面对已经取得的成就。种它不是一个坏主意。
茯砖茶发酵是怎么回事？
说起发酵，想来大家对它并不陌生。生活中我们所吃的馒头、泡菜，喝的酒酿、酸奶等等，无不是发酵给我们生活带来的福音。我们时常说起，黑茶是属于后发酵茶，它的滋味是明显不同于其他茶类的，由此可见，发酵也是黑茶重要的工艺。
第一次发酵：渥堆发酵在制作黑茶中都有一个环节，就是将揉捻后的鲜叶，趁余热未散，成块垒积，再进行湿水处理，使茶叶处于湿热少氧的环境中，在其微生物作用、湿热作用和氧化作用的共同作用下，让茶叶中的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等主要物质发生有氧化、分解聚合等一系列反应，从而形成黑毛茶特有的风味和品质。这个过程称之为“渥堆发酵”，也称为前发酵，它是在制作黑毛茶的渥堆过程中形成。
第二次发酵：加工发酵
黑毛茶在压成砖茶（或其他形状紧压茶）前，需要用蒸汽蒸软后压制成形，此时的茶叶的水分含量很高，所以可继续进入发酵车间再次发酵，继而让黑茶的品质进一步得到升华。
对此，在这一过程中，因为有益微生物的参与，茶品的内质成分及结构又一次发生转化。所以，黑茶在压制成成品期间，我们可以将它称为加工发酵或汽蒸发酵。
第三次发酵：储藏发酵
已经经历过两次发酵并成形的黑茶，继续在储藏中发酵。在储藏中，茶叶在冠突散囊菌为代表的有益菌群作用下，高分子物质向低分子及小分子活性物质转化，使其品质更加突出，养生功效更加出色。
虽说储藏发酵是第三次发酵，但却是非工艺性的。在一定期限内，已是成品的茶叶在自然条件中，慢慢发酵，慢慢升华品质。这就是为什么人们常说，黑茶越久才越好喝的缘由。黑茶的工艺较为复杂，虽说三次发酵对于其滋味形成十分关键，但是也不能忽略原料的选择，以及杀青揉捻干燥发花等其他工艺的影响。总之，黑茶的好，只有爱它的人才知道。
喝黑茶头晕是怎么回事
喝酒会醉，饮茶也同样会醉。得了茶醉实在不比酒醉轻松，茶醉多在空腹之时，饮了过量的浓茶而引起的。茶醉之时，头眩昏、耳鸣，浑身无力，胃中虽觉虚困，却又象有什么东西装在里面，从胃到喉中翻腾，想吐又吐不出来，严重的还会口角流沫，状甚不雅。
喝黑茶出现头晕的三个原因
一、本身对茶叶比较敏感；
二、茶叶泡得的太浓了；
三、东西吃得太少了，肚子空也可能引起晕茶。
大家出现了这种情况要及时调整茶的浓度以达到最佳效果。
还有的朋友在第一次喝黑茶时会腹泻，这是身体对新食物的一种适应过程，就像水土不服一样，这也是因人而异，不是所有人都会出现腹泻的现象。黑茶不是减肥茶，也不是减肥药，喝完腹泻不是黑茶减肥的原理。如果出现腹泻，不要紧张，继续喝的时候要洗茶，把茶叶投到杯子里，倒上开水，30秒左右把开水全部倒掉，这样两次，第三次就可以喝了，另外不要喝浓了，泡得淡一点就行，只要身体适应了，就不会在再腹泻了。
有些人连喝几杯浓茶后，常出现感觉过敏、失眠、头痛、恶心、站立不稳、手足颤抖、精细工作效率下降等现象。实际上这是过量咖啡碱所起的作用。茶醉严重者可发生肌肉颤抖，心率紊乱，甚至惊厥、抽搐，这是中枢神经系统发出的危险信号，应当立即送医院抢救。
解决茶醉的办法
解茶醉之方法却又极为简单，只要喝一碗糖水，或喝一两匙熟油猪朥，过一会自会解除。所以有的肚子饿了，情难推却非得喝茶时，先喝一碗糖水或嚼几粒糖丸，一般可保无虞。
黑茶是我们常喝的一款保健饮品，黑茶中富含人体所需的营养物质，长期喝黑茶能促进人体新陈代谢，增强人体免疫力，具有养胃、降脂、降血压、降血糖、减肥、杀菌、排毒、抗辐射、抗衰老、防辐射等多种好处。但喝茶因人而异，选择适合自己的茶才是好茶，另外泡黑茶时不要搅拌黑茶、或压紧黑茶茶叶，这样会使茶水浑浊。
黑茶喝了拉肚子，是怎么回事
黑茶喝了拉肚子，是怎么回事，结合一些现实的状况我们为此总结了几点原因，其中比较主要的部分也是希望大家可以尽快的做好对比，看看自己是否属于其中的情况，如果不能有效的找到原因，先暂时停止饮用，找找是否存在其他方面的问题。
1、体内垃圾太多，喝黑茶后对肠胃调理，“清肠排毒”引起肠胃反应。
2、体质不同，肠胃比较敏感，接触到以前没有喝过的黑茶，引起胃肠反映。出现拉肚子的情况。此种情况，有些人接触、适应后就不会出现这样的情况，有些人体质不适应的话，适应时间会长点。
3、大多数人都喝绿茶和浓茶，绿茶刺激性大，导致肠胃不舒服，此种情况可以选择些“陈年安化黑茶”来饮用。
黑茶中分别有：三尖：天尖、贡尖、生尖，三砖：黑砖、茯砖、花砖，花卷茶。每一款黑茶都有不同的功效，建议根据自己的体质来搭配黑茶饮用，只有喝对茶才能喝出效果。或是初次喝黑茶的朋友，要注意投茶的量，注意茶的浓度。
黑茶喝了拉肚子，是怎么回事，一方面需要看看自己喝的茶是否存在变质的情况，饮用当中是否用量太多，当然有些人的体质可能也不适合喝黑茶，在发现身体出现不适之后，应该停止饮用或去医院检查具体原因，积极面对自己出现的问题，不可恶意栽赃。
普洱茶有酸味怎么回事？普洱茶有酸味怎么办？
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普洱茶有酸味是怎么回事？普洱茶是很多茶客情有独钟的中国名茶之一，尤其是带着浓郁陈香的陈年普洱茶，它的滋味简直让人陶醉。但是细心的茶客发现，有时候普洱茶会出现酸味和水味，非常影响品饮效果。到底普洱茶为什么会有酸味呢？普洱茶出现酸味怎么办？
普洱茶有酸味怎么回事？
酸味和水味都是普洱茶不好的味道，在品饮普洱茶的时候，大家都希望不要出现这两种味道。当普洱茶的保存方法不当和制作不良时，都有可能导致茶叶形成酸味。这些带酸味的普洱茶，往往要经过三五泡之后，酸味才会逐渐减少。
而在新鲜茶叶制作的时候，如果“走水”的程序处理不好，也会让茶叶形成水味。现在生产的那些比较轻度发酵的普洱砖茶，多半是有水味的。水味会给人不新鲜的感觉，因此也受到普洱茶品茗者的排斥。
普洱茶有酸味怎么办？
1、有酸味的普洱茶可以靠“干仓”长时间自然存放，让酸味慢慢消除。这种方法所需的时间比较长，一般来说都需要3~5年的时间，才能将普洱茶的酸味完全消除。不过虽然历时较长，却不会破坏普洱茶应有的滋味。
2、消除普洱茶酸味也可以利用“湿仓”储藏，使茶叶适当受潮后，再进行“干仓”存放。如此反复几次，酸味亦能消除。这个方法虽然耗时较短，却会降低普洱茶的“陈韵”。不过有趣的是，“陈韵”虽然减少了，但甜味却增加了。这个方法比较适合家庭收藏爱好者“矫正”发酸普洱茶使用。
3、进行二次渥堆发酵，也可以帮助消除普洱茶的酸味。这个方法与常规普洱茶发酵相似，但是水分宜少，茶叶含水量回潮到20%~25%即可。同时还要注意控制渥堆的温度，适当高温有利于酸味的消除。这个方法适合对大量发酸普洱茶进行补救处理。经过二次发酵的普洱茶，初期水味重，汤色红浓，呈红褐色，味醇欠厚，陈韵微弱。但是如果处理后将其存放到“干仓”的环境中，随着存放时间的延长，其品质会逐渐完善，亦能获得优异的品味。
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说说普洱茶的苦 涩 浓
品茗过普洱茶的朋友都知道，普洱越老越是苦涩浓，其实这三种境界并不是一回事，所谓苦是也分为了两种，而其涩是普洱生茶所有的特征，至于浓，那是茶浓和浓郁两种境界，在茶界后者被称之为普洱茶特有的霸气。
普洱茶之苦有两种，一种是季节性的苦，春茶最为香，甜或回甘。夏茶最次，入口便苦，有甚者接近于中药的苦，因为夏季雨水充足，助长了茶条索宽大的同时亦造成苦底，相反，接受阳光日晒充足的植物，味偏甜，水果蔬菜同理。二是地域种植的苦，茶叶的味道很大部分取决于土壤和天气，“橘生淮南为橘，生于淮北为枳”就是这个道理了，在众多普洱茶的产地来说，临沧、思茅(今普洱市)、版纳为普洱茶主产区。还有些地方因气候和土壤不大适宜普洱茶的生长。种植出来的茶叶便是苦的难以入口。
普洱之涩是与生俱来的，在普洱市的茶区，不同的山头种植出的茶树涩味都有所区别，所以我们不能单纯以“涩”去评定普洱的好坏，有些普洱茶虽涩，但是入口就散开，继而转为回甘。
普洱之浓是两种，一种是大家爱冲泡浓茶，入口的时候那种浓烈的茶滋味一下子在口腔各个部位收缩，使之充满了各种茶味，但是我们用浓来形容普洱是指其茶味浓郁，如这些年备受好评的“老班章茶”就被茶界用霸气来形容其浓烈的茶滋味。
说说普洱茶的苦与涩 普洱茶味道
我们今天所说的这个普洱茶，它产自云南。没错，就是那个拥有独特气候的云南，所以云南的普洱茶有着“十山十味”的说法。产自云南不同地区的普洱茶，它们的味道是绝对不可能相同的，它们都各自有着各自的特点。
普洱茶的“苦”分为两种，一种是由于季节原因生成的苦，另一种就是由于地域差异所生成的苦了。前一种苦是比较接近于中药的苦，由于夏季雨水充足，使得茶条索很宽大，这就形成了苦底。而后一种则是由于地域差异使得种植茶叶的土壤和天气有所不同，有些地区本就不适合茶叶的生长，所以导致最后种植出来的普洱茶苦得叫人难以下咽。
无论哪一种普洱茶都是有涩味的，这是无法被消除的一种味道。但是每个普洱茶产地里产的茶叶所带有的涩味是不一样的，所以我们不能对此做出好坏的评判。不过有一些茶我们还是可以轻易就区分开来的，由于近年来，人工才大面积种植台地茶，所以其茶树的树龄不大，产的茶的涩味就久留口腔，很难散去，那种有着几十年树龄的大树茶和乔木茶虽然还是有涩味，但是容易散开，回甘也是很快的。
对于普洱茶，我们实在是很难去评判好坏，也不能仅仅根据不苦或者说是根据不涩，去评判普洱茶。普洱茶的苦与涩本来就不是一回事，又怎么能够放在一起进行比较呢?说不定现在最流行的普洱茶之中最苦的老曼峨，几年之后就不再受欢迎了呢。
喝普洱茶后冒汗是怎么回事 为什么喝了普洱茶后会出汗
在喝普洱茶的时候，几泡茶水下肚后就会感受到发热冒汗，而喝热水就没有这种感觉。所以很多人会以为是自己的身体不好，不适合喝普洱茶，或者是茶有问题。为什么喝了普洱茶后会出汗呢?和普洱茶后出汗是怎么回事呢?
喝了普洱茶后，发热出汗是很正常的事情，不用担心是自己身体不好，也不用担心是茶有问题。出汗是因为身体的新陈代谢，还因为热量的产生。
人体的整个生理系统告诉我们，食物进入人体以后，人体的机能会把我们吃到胃里的食物中的蛋白质、脂肪以及碳水化合物制造成人体所需要的能量，比如氨基酸、葡萄糖等。这些化合物的转换，产生了大量的能量(热量)。
普洱茶中的淀粉、果胶、纤维素等碳水化合物的含量比较高，所以人喝过普洱茶以后就可能会出现发热和出汗的感觉。
另外，普洱茶中的多酚类物质也会刺激肌肉和神经系统的强烈收敛。这种情况下人体就会因肌肉的收敛而产生大量能量。如果这些热量超出了人体的正常体温的时候，就会感受到微微出汗发热。
还有一点要说的是，饮茶时会微微出汗，这说明茶叶的多酚类物质的含量越高。如果简单地把饮后让人出汗发热的茶就说成是不好的茶的话，会有一些不全面，也是不科学的。判断一款茶的好坏，必须是要多个方面均衡考虑才能判断的。
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