云雾茶茶叶泡不开。
福建周宁县，隶属于福建省宁德市，地处福建省东北部，因其地理位置较高，素来有“高山明珠”的美称。又因为常年温度较低，又有“天然空调城”的名号。周宁县拥有丰富的旅游资源，而且周宁县还是一个著名的产茶县，是“全国重点茶县”。当地政府巧设妙思，提出将旅游和茶叶相结合的构想。
近日，福建省周宁全域旅游暨“周宁高山云雾茶”推介会在东莞举行。此次推介会由周宁县旅游发展委员会、周宁县茶业管理局、周宁县工商业联合会主办,悟空策划、追风传媒机构策划执行。周宁在广东地区企业家各地新闻记者、旅游业界人士和茶业界人士等，共计五百余人参会。
推介会上，周宁县县委常委、统战部部长叶浩文介绍，周宁作为福建省平均海拔最高的“高山明珠”，生态康养，四季宜游,盛夏日均气温仅24℃，享有“天然空调城”、“天然氧吧”的美誉。周宁有“华东第一瀑”九龙漈瀑布群，有“中华奇观”鲤鱼溪等众多知名旅游景点，拥有2个国家AAAA级旅游景区, 1个国家AAA级旅游景区。去年3月,九漈龙景区荣膺“国家级风景名胜区”；去年7月,“周宁高山云雾茶”获得国家地理标志证明商标。
此外，周宁还是“全国重点产茶县”，产茶历史悠久，始于唐宋，盛于明清。而清代中期开始生产的——“周宁高山云雾茶”，则以清爽醇美的品质扬名海内外，获得过巴拿马万国博览会银奖。
周宁县政协副主席郑慧玫介绍说：“周宁全县拥有茶园10.79万亩，茶企和茶叶专业合作社近百家，其中国家级合作社示范社1家；全县注册茶叶商标69个，其中中国驰名商标1个，省著名商标5个，‘官司云雾茶’和‘周宁高山云雾茶’还获国家地理标志证明商标；初步形成了以绿茶、红茶、花茶为主，乌龙茶、白茶为辅的茶叶发展格局。仅去年就生产干毛茶1.02万吨，70％以上农户直接或者间接受益于茶产业，茶产业综合产值8亿元。可以说，茶已成为周宁最为靓丽的绿色名片。”
本次推介会，周宁鲤鱼溪·九龙漈风景名胜区管理委员会、周宁县旅行社代表与广东预航自驾游协会、东莞市旅行社行业协会以及众多广东地区旅行社代表分别签订合约，共筑旅游互惠平台，助力周宁全域旅游在粤推广。除此之外，周宁县10家茶企代表与广东地区企业代表签订战略采购合约，提高了“周宁高山云雾茶”公共品牌影响力。
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湘西茶旅营销推介会圆满举行 拟打造古丈特色茶旅全域之路
生态环境优美的“名茶之乡”古丈一直以其独韵之美沉醉于世人，爱茶之人往往难以割舍这座小城独有且美誉中外的“古丈毛尖”，如今，古丈将迎来一个全新的茶旅融合发展营销模式。昨日，湘西州古丈县在长沙举行的茶旅营销推介会取得圆满成功，今后古丈将开始打造一条独具古丈风情特色的茶旅相融全域发展之路。
推介会现场
24日，由湘西州古丈县政府举办的茶旅营销研讨暨旅游资源推介会在长沙举行，古丈县向来自全省30余家旅行社、自驾机构的负责人推介古丈旅游资源，共话古丈茶旅营销模式发展之路。
古丈的美，从地质奇观红石林、坐龙峡，高山自然湖泊栖凤湖，到享誉中外的“古丈毛尖”，这座飘满茶香的小城正以茶旅融合的新面貌向世人崭露头角……
“发展古丈旅游，重要的是整合各路资源，将产品落地，把古丈的旅游产品摆上旅行商的货架上。”“古丈风景独特，可以打造户外品牌赛事，比如利用栖凤湖资源打造家庭皮划艇大赛，在坐龙峡举办世界徒步大会分会场活动。”研讨会上，旅游达人们纷纷建言献策，畅谈经验，为古丈茶旅发展支招献计。
古丈县县长邓晓东推介古丈茶旅资源
“去张家界看山，到凤凰看古城，看茶园、看水景应当去古丈！”古丈县县长邓晓东表示，古丈县森林覆盖率超70%，将古丈的山水和健康的茶叶产品融合在一起发展森林康养产业优势明显。
目前，已有不少旅行社、自驾机构对古丈独特的茶旅文化资源兴趣浓厚，并表示将推出古丈专项特色旅游路线。未来不久，富有古丈独特茶旅风情的旅游产品将面世。
近年来，古丈县将旅游产业作为富民强县、加快全面小康建设的主导产业来培育，以茶促旅，以旅带茶；力求立足古丈的茶产业和特色旅游资源，走出一条颇具古丈特色的茶旅相结合营销模式的全域旅游发展之路。
高山云雾茶属于什么茶
高山云雾茶是我国众多茶叶品种中的一种，具体来讲到底高山云雾茶属于什么茶可能不了解的人还是都比较没有概念的，所以我们今天要给大家介绍一下这方面的内容，希望大家看完之后能够对于这方面的内容有一个更深入的了解。
高山云雾茶属于什么茶？高山云雾茶”产自著名的“中国有机茶之乡”——有机茶园颁证面积居全国首位的浙江省武义县。有机茶园建立在海拔800多米的高山上，自然生态条件优越，风景俊秀，空气清新，终年云雾缭绕，气候温和，雨量充沛，土壤富含有机质，远离任何污染，非常适宜茶树生长。
高山云雾采自早春的嫩芽叶，原料为一芽一叶、二叶，外形匀整翠绿，微露锋苗;条索紧结卷曲，细嫩露芽。一经冲泡，汤色嫩绿明亮，嫩香持久，滋味鲜醇悠长，品后口留余香。茶其外形条索扁平，挺削如剑，色泽嫩绿、白毫披身；汤色杏黄明亮，叶底色绿芽壮肉质叶形初展单一，大小均匀厂芳香浓郁、持久，状似雪龙，采于春分前后，全年春、夏、秋三季均可采制，品质以明前茶为最优，因其清香持久，甘醇爽味，可谓茶中极品，多次被评为国家和省部级金质奖、名茶奖。
高山云雾的功效为降三高，高血压、高血脂、高血糖。味道很苦，泡出的茶水色青绿，一般低血压的人不适宜饮用。
高山云雾茶的冲泡技巧：
高山云雾茶采用透明玻璃杯泡饮细嫩名茶，便于观察茶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程，称为“茶舞”。然后，视茶叶的嫩度及茶条的松紧程度，分别采用“上投法”、“下投法”。“上投法”即先冲水后投茶，适用于特别细嫩的茶，如庐山云雾等等。先将摄氏75—85度的沸水冲入杯中，然后取茶投入，茶叶便会徐徐下沉。在冲泡茶的过程中，品饮者可以看茶的展姿，茶汤的变化，茶烟的弥散，以及最终茶与汤的成象，汤面水气夹着茶香缕缕上升，如云蒸霞蔚，趁热嗅闻茶香，令人心旷神怡。
对于高山雨雾茶的另外一种说法就是：开门见山地说是属绿茶类名茶。一般在谷雨后至立夏之间方开始采摘。以一芽一叶为初展标准，长约3厘米。成品茶外形饱满秀丽，色泽碧嫩光滑，芽隐露。比较有名的云雾茶有庐山云雾茶，英山云雾茶，云台山云雾茶。庐山云雾茶产于江西庐山，色泽翠绿，香如幽兰，昧浓醇鲜爽，芽叶肥嫩显白亮。庐山云雾茶，古称“闻林茶”，从明代起始称“庐山云雾”。
河北保定：中秋茶礼推介会顺利举行 贵州茶叶首次亮相雄安
贵州虽然身处内陆，但其独特的自然环境孕育出都匀毛尖、湄潭翠芽等名优绿茶，是我国优质绿茶的产地之一。9月5日，在河北保定，顺利举行2017中秋茶礼推介会，此次活动，贵州茶叶首次亮相雄安，向河北市民展现贵茶风姿，也是贵茶走出深山的第一步。
“贵茶出山，走进雄安”河北保定贵茶上市发布会暨中秋季茶礼市场启动推介会现场
贵茶发布茶礼盒，搅动中秋茶礼市场
保定位于河北省的中部，是京津冀地区中心城市之一，自古以来就是“京畿重地”。本次贵茶中秋季茶礼市场启动推介会之所以落地保定，一则看中保定作为雄安新区旁的战略腹地，是举国瞩目的焦点;二则保定是河北名酒的重要产区，酒水市场容量巨大，酒商实力雄厚。牵手一品商贸是贵茶持续推动酒茶融合的又一重要举措。
保定一品商贸有限公司总经理田振学发表致辞
保定一品商贸总经理田振学认为，牵手贵州贵茶是一品商贸多元化发展的大势所趋，也是酒茶融合的必由之路。他指出，目前酒类消费更加理性，少喝酒，喝好酒已经成为大多数人的共识。而茶的消费在高速增长，从办公室茶台到家庭品茶空间、从饭前到饭后、从商务宴请到亲朋相聚，喝茶已然成为一种时尚。酒商选茶作为渠道增值是大势所趋，无论渠道还是消费者都可以实现资源共享和互补，更会产生1+1>2的组合效应。贵茶作为酒茶融合理念的倡导者，酒茶融合优势十分明显，所以一品商贸选择贵茶。
贵茶集团营销中心总经理蒙祖德发表演讲
贵茶集团营销中心总经理蒙祖德则向在场嘉宾介绍了目前中秋茶礼市场的火爆。他认为，中国自古烟酒茶不分家，茶和酒有很多的相似之处，喝酒的人、抽烟的人很多也都喝茶，中秋将至，礼品市场也火爆起来，茶礼受到人们的普遍欢迎。中秋月圆以茶怀乡、以茶为礼、以茶待客的现象比比皆是。不管是哪个领域、什么阶层的人，送茶都不会显得突兀。佳节送茶，送的是文化，彰显的是品味，茶礼一向高雅而不俗，相对更显品味和档次，送茶礼，也是进一步往来的需求。
发布会现场有小提琴演奏、魔术、茶艺表演等环节
携手拓市，酒茶融合之路上的重磅联合
据了解，一品商贸是从雄安新区(原来的安新县)起步，核心区域已覆盖保定乃至整个河北，已成为以代理销售中高端名优酒水为主业，同时涉及进出口贸易、休闲旅游度假、生态农业、餐饮娱乐、电子商务等诸多行业的商贸公司，在业内享有一定的知名度和美誉度。作为贵州最大的现代化生产企业之一，贵茶拥有生态茶园14万多亩，从源头按欧盟标准控制茶叶质量，并与国际权威检测机构——Eurofins(欧陆)、SGS共建质管体系，内销和外贸均符合出口欧盟的品质，目前贵茶红宝石、贵茶绿宝石已出口到德国、美国、新加坡、澳大利亚等十几个发达国家和地区。今年年初，因为“酒茶融合”的契机，贵茶集团与保定一品商贸有限公司就已签订战略合作协议，并从五月份开始代理贵茶产品。
7月份，保定一品商贸有限公司还组织了核心客户共20余人实地参观考察贵茶集团的茶园及生产基地。曾参与考察的旺角烟酒濮小东也来到本次发布会现场，他表示，“贵茶茶园生态环境好，生产基地设备先进，品质让人放心。酒茶融合是一种趋势，在店里引入茶产品，能补充品类，增加利润点。我在两个多月前开始引进贵茶的产品，客户的反响也挺好的，短短两个多月的时间已经销售了几百盒。”
保定一品商贸核心客户考察贵茶茶园
作为出口欧盟的茶叶品牌，贵茶凭借过硬的品质，近年来成为中秋礼品市场的新宠。近期更是登陆纽约时代广场，“敬世界一杯中国茶”，向世界展示了中国茶的自信和魅力。此次，贵茶集团与保定一品商贸有限公司强强联合，必将铸就酒茶融合经典案例，并再一次搅动华北中秋茶礼市场。
黄山高山云雾茶与庐山云雾茶有什么区别？
高山云雾出好茶，这是内行人总结出来的，像我国非常出名的“黄山毛峰”、“庐山云雾”都是产自五百至一千米的高山上，其品质优异，深受广大消费者的喜爱。这两种茶叶是同样生长于高山雨雾间，受自然生态环境的影响产出的茶叶都很优质。那么，黄山高山云雾茶与庐山云雾茶有什么区别呢？以下我们一起来了解下。
【黄山高山云雾茶与庐山云雾茶的区别】
1、形
首先，我们可以通过形状去区别黄山高山云雾茶和庐山云雾茶，这是比较重要的区分点之一。那么庐山云雾茶长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶，叶厚毫多，叶条索粗壮、微卷。而黄山高山云雾茶树常年生长在荫蔽高湿的自然环境里，朝夕饱受雾露的滋润的黄山毛峰条索细扁，形似“雀舌”，带有金黄色鱼叶。
2、色
其次，我们可以通过颜色去区别黄山高山云雾茶和庐山云雾茶，其中颜色就包括干茶的颜色和冲泡之后的茶汤颜色。那么庐山云雾茶叶色翠绿，汤色清澈明亮。而黄山高山云雾茶色绿带黄有象牙颜色，汤色微黄。
3、味
再次，我们可以通过香味去区别黄山高山云雾茶和庐山云雾茶，两者的茶香气息其实会有一点不同的地方。那么庐山云雾茶介于青花与兰花香之间，香高浓郁。而黄山高山云雾茶香气如兰，韵味深长。
4、叶底
从次，我们可以通过叶底去区别黄山高山云雾茶和庐山云雾茶，即在茶叶冲泡后观察展开的叶底样子。那么庐山云雾茶叶底嫩绿匀齐。而黄山高山云雾茶叶底嫩黄肥壮有活力，匀亮成朵。
5、品质特点
另外，我们可以通过两者的品质特点区别一下黄山高山云雾茶和庐山云雾茶。那么庐山云雾茶芽肥壮，柔嫩多毫，条索紧细，色泽青翠；内质香气鲜爽持久，汤色清澈明亮，滋味醇厚而甘，叶底嫩绿匀齐。而黄山高山云雾茶的品质特点可用八个字：香高、味醇、汤黄、色润。
6、制作方法
最后，我们可以通过制作方法去区别黄山高山云雾茶和庐山云雾茶，在这方面上其实还是有较多的不同之处的。那么庐山云雾茶的制作方法为：鲜叶采摘—杀青—抖散—揉捻—初干—搓条—做毫—再干。再干时锅温上升到75～80℃，茶叶在锅中庐山云雾茶不断收堆，不断翻散，至含水量减少到5～6%，用手捻茶可成粉时即行起锅。
而黄山高山云雾茶的制作方法相比庐山云雾茶的话，在一些制作步骤上有相同之处，但也有特别的地方。那么具体制作方法为：系摘—杀青—揉捻—干燥烘焙—老火以后的茶及时拣剔。老火以后的茶及时拣剔是除去劣茶杂质，同时叶脉水分继续向全叶渗透，稍有“还软”，再以70℃火温进行复火，使其充分干燥。
以上就是关于黄山高山云雾茶与庐山云雾茶的区别的介绍，相信大家看完后掌握了不茶知识。那么黄山高山云雾茶与庐山云雾茶都属于绿茶，从品质特点上都有点相似，但是只要按照上面的方法仔细观察你就会发现虽然都是云雾茶其实不一样。
昌宁红茶品牌推介会顺利举行 金字招牌“千年茶乡”被擦亮
被誉为“千年茶乡”云南昌宁于日前在昆明顺利举行了红茶品牌推介会，具有诸多茶叶种植资源优势的昌宁县十分注重茶叶品质，同时也通过开展推介会等多种形式擦亮“千年茶乡”金字招牌，目前昌宁县计划全力进行全国知名红茶品牌的打造。
采茶
7月29日，昌宁红茶品牌推介会在昆明举行，云南省昌宁县相关负责人在会上介绍，依托境内31.33万亩茶园以及独特的地理位置、良好的生态环境、优质的茶叶品种、成熟的加工工艺等4大资源优势，昌宁将全力打造全国知名的红茶品牌，擦亮“千年茶乡”金字招牌。昌宁县境内至今仍保存着20余万株古茶树，其中部分树龄达千年以上，是名副其实的“千年茶乡”。独特的地理优势和优良的生态环境，为茶叶种植提供了良好的环境，而经过多年的生产实践，又选育种植出了优质的茶叶品种，并形成了一套成熟的茶叶加工工艺，使得昌宁红茶具有色泽明亮、口感香甜温润等特点，成为滇红的重要组成部分。
2016年，全县实现茶叶综合产值22.3亿元，茶农人均收入3826元。昌宁县副县长聂胜雄表示，为进一步加快昌宁红茶产业发展，增强昌宁红茶品牌知名度和竞争力，当地在重视原料安全、提升加工品质、做精红茶产品上下功夫，并在全县范围内启用了昌宁红茶地理标志证明商标。
除了向外推介昌宁红茶，昌宁县还组织了当地6家龙头企业参加“第十二届中国云南普洱茶国际博览交易会”。全县不少茶叶企业正逐步打破提供原材料的单一发展路径，开始注重自主品牌的打造，产品远销国内外。