采花毛尖好喝吗?采花毛尖该怎么泡呢?

发布时间 : 2019-11-30
白茶毛尖 茶叶毛尖 白茶和毛尖

白茶毛尖。

采花毛尖在色泽、滋味、香气上,讲求嫩绿油润、鲜香爽口、淡雅幽香,因而采花毛尖的冲泡,虽然看似轻松容易,其实极其讲究泡法。采花毛尖属于未发酵茶类,很好地保留茶叶原有的色泽,如果在冲泡采花毛尖略有失误,很容易让茶叶失掉原有的品质特征。那么,采花毛尖好喝吗?采花毛尖该怎么泡呢?一起来看看吧。

采花毛尖

采花毛尖该怎么泡呢?

1、冲泡采花毛尖茶具最好用透明的玻璃杯,并用玻璃片作盖。每杯用采花毛尖茶量为3克,

2、冲泡采花毛尖用的水以清澈的山泉为佳。

3、用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯,以避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻从共罐中取出采花毛尖约3克,放入茶杯待泡。

采花毛尖

4、用水壶将70度左右的开水,先快后慢冲入盛茶的杯子,至一半处,使茶芽湿透。稍后,再冲至七八分满为止。约5分钟后,去掉玻璃盖片。采花毛尖经冲泡后,可看见茶芽渐次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶莹的气泡。

5、当启开玻璃盖片时,会有一缕白雾从杯中冉冉升起,然后缓缓消失。赏茶之后,可端杯闻香,闻香之后就可以品饮了。

以上就是采花毛尖的冲泡方法啦,采花毛尖不仅口感滋味独特,其冲泡过程,还是极具观赏价值的,因而学会采花毛尖的泡法还是很有用的。

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采花毛尖怎么选 采花毛尖怎么喝


采花毛尖是茶叶毛尖的一种,也是绿茶中的精品,它营养价值高,保健功效出色,而且味道香醇,特别好喝,平时很多人都喜欢饮用它,可以采花毛尖平时应该怎么选呢?它又应该怎么喝呢?想具体了解采花毛尖的这些知识,可以随小编一起去看看。

采花毛尖怎么选 采花毛尖怎么喝

1、采花毛尖挑选闻味道

平时挑选采毛尖时可以闻它的味道,质量好的采花毛尖有自然的茶香气味,而且会略带有些陈味,如果在闻的时候茶香很淡,而且有霉味,那就说明采花毛尖的质量不好,是不能购买和饮用的。

2、采花毛尖挑选看颜色

平时挑选采花毛尖时可以看它的颜色,在没有冲泡以前,表面色泽均匀,冲泡以后茶汤色泽黄绿,不能出现发黑或者坚异的味道,如果有发黑或者怪味出现,就说明这种采花毛尖有问题,是不能购买和饮用的,不然会对身体不利。

3、采花毛尖怎么喝

采花毛尖适合冲泡以后直接喝,冲泡时每杯放入的茶叶用量应该在三到五克之,泡茶的水温也不能过高,最好在90度左右,另外冲泡采花毛尖时最好选择天然的山泉水,这样冲泡出的茶汤色泽和味道都会特别出色。如果没有山泉水也可以用纯净水代替。

采花毛尖怎么保存 采花毛尖怎么分辨好坏


采花毛尖是中国名茶,也是一种营养丰富的健康茶品,平时很多人都喜欢饮用它,只是人们不知道采花毛尖应该怎么保存,也不知道采花毛尖应该怎么去分辨好坏,今天小编就专门说说这些问题,喜欢采花毛尖的你们可以重点了解一下。

采花毛尖怎么保存 采花毛尖怎么分辨好坏

1、采花毛尖能冷冻保存

采花毛尖可以在低温的环境中保存,最好的保存方法就是在购买采花毛尖以后,把它用密封保鲜袋,密封起来,直接放入到冰箱的冷冻室里保存,这样能保存很长时间不变质,需要时取出适量,余下的继续冷冻就可以。

2、采花毛尖能用暖瓶保存

采花毛尖平时也可以用家中的暖瓶进行保存,把暖瓶中的水分全部倒干净,保持干燥,然后把采花毛尖放进去,最后再盖好暖瓶盖,这就相当于把采花毛尖放入了一直真空的环境中,能让它保存很长时间不变质,而且取出冲泡时,味道一点也不会改变。

3、采花毛尖怎么分辨好坏

平时购买采花毛尖可以通过它的味道去辨别它的好坏,最好的方法就是把采花毛尖放在鼻子下闻一闻,如果发现有异味或者霉味,那么就是说明采毛尖的质量不好,或者已经发生了变质,如果发现采花毛采茶香淡雅,有淡淡的陈味,那么就可以放心购买,这应该是质量较好的采花毛尖。

采花毛尖茶怎么泡 关于采花毛尖茶怎么泡


采花毛尖茶的冲泡方法是先挑选一个玻璃茶具,用热水把泡茶的茶杯温热一下,5克左右的采花毛尖茶,用85-90度的沸水冲泡。水的数量大约是杯子容积的1/3左右,30秒以后把杯中的热水倒掉,直接注入准备好的开水,冲水以后一分钟毛尖的茶汤就能泡好。

采花毛尖的品质特点:

1、采花毛尖的品质特征为外形细秀匀直显露,色泽翠绿油润,香气高而持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。

2、采花毛尖选用绿色食品和有机茶基地的优质芽叶精制而成,富含硒、锌等微量元素及氨基酸、芳香物质、水浸出物,使茶叶形成香高、汤碧、味醇、汁浓的独特品质,对增强人体免疫力具有重要的功效。

3、采花毛尖问世以来,多次被评为省、部级名优产品,1995-2001年连续四届获得中国农业博览会金奖;1999-2003年连续三届被湖北省消费者委员会评为消费者满意商品;1999-2002年连续两届被湖北省农业厅评为湖北十大名茶;2001年被湖北省人民政府认定为湖北省名牌产品;2002年被湖北省工商局认定为湖北省著名商标。采花毛尖已获批成为钓鱼台国宾馆专供茶,成为湖北省首个真正意义的“贡茶”品牌。采花毛尖由此成为湖北第一的中国名茶。

毛尖茶的功效

1、抗辐射。

绿茶类的最大好处就是能够抵抗电脑及手机等电子产品对人体所发出的辐射伤害。这是由于毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力。饮茶减少了血多因辐射而引发的一些病症。

2、美白肌肤。

喝茶能减少体内的黑色素,使人们的肌肤光鲜亮丽。毛尖茶本身就含有对美白有好处的维生素C。其还含有的类黄酮能够增强维生素C的抗氧化能力。

3、清烟。

瘾君子们的烟瘾都是很大的,烟多了存在体内的尼古丁就会越来越多,对人体造成伤害。多喝毛尖茶能够减少并排除体内的尼古丁。

4、消暑解渴清热。

夏天饮毛尖茶是最好的时刻。其茶水中含有的糖类及氨基酸物质能够对口腔中的唾液起到化学反应。咖啡因能够促使毛孔张开散出热能量。

采花毛尖的功效 喝采花毛尖的好处 采花毛尖茶图片


采花毛尖茶是绿茶的一种,也是毛尖茶中的精品,它曾经多次在国内外获奖,因为这种茶叶出产于中国的湖北省五峰县的采花乡而得名,它具有外形细秀,色泽翠绿,香气持久的特点。那么这种采花毛尖有什么功效呢?它的外表是什么样子呢?一会我就把它的功效写出来告诉大家,同时也会把采花毛尖茶的图片一起推荐给大家。

采花毛尖的功效 采花毛尖茶图片

1、采花毛尖茶能清热解渴

清热解渴是采花毛尖茶的重要功效,它含有大量的茶多酚和一些糖类以及多种氨基酸还有一些天然的果胶和维生素,这些物质进入口腔以后能与口腔中的唾液之间产生反应,促进唾液分泌,滋润口腔,从而也就起到了生津止渴的重要作用。

2、采花毛尖茶能解酒

解酒也是采花毛尖茶的重要作用之,它含有的花多酚能促使人体内酒精毒素的分解,也能提高肝脏的解毒能力,平时人们饮酒以后及时喝些采花毛尖茶,能起到快速解酒的作用,能让酒后出现的头晕和恶心等症状很快好转。

3、采花毛尖能提神醒脑

采花毛尖还能提神醒脑,它含有的咖啡碱进入人体以后可以直接刺激人类的中枢神经,提高思维活跃度,也能消除困意,从而也就起到了提神醒脑的重要作用,平时那些患有失眠或者神经衰弱的人群,是不适合饮用采花毛尖茶的,不然会让失眠症状加重,对身体健康不利。

采花毛尖该如何存放?存放采花毛尖时要注意哪些?


采花毛尖属于绿茶类,因而具有一般绿茶的特性,如:吸异味性强、吸水份性强等,买回来的采花毛尖放置一段时间后,在色泽、香味、口感等方面均会发生变化,如果存放方法略有不对,采花毛尖品质极有可能在短时间内变质变味,那么,采花毛尖该如何存放?存放采花毛尖时要注意哪些?一起来看看吧。

采花毛尖

一、采花毛尖该如何存放?

1、塑料袋贮存法:最好选有封口且为装食品用之塑料袋,材料厚实一点、密度高的较好,不要用有味道或再制的塑料袋。装入采花毛尖后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳,以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光

2、金属罐贮存法:可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,或原先存放过其它物品留有味道的罐子,可先用少许采花毛尖置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,以去除异味。

3、低温贮存法:将采花毛尖茶叶贮存的环境保持在5度以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶,但要注意:贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5度C最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10至-18度C)较佳。

采花毛尖

二、存放采花毛尖时要注意哪些?

1、防潮:采花毛尖茶叶中的含水量不宜超过5%,长期保存时以3%为最佳。否则采花毛尖茶叶中的茶多酚、叶绿素等物质容易分解,采花毛尖茶叶的色、香、味等都会发生变化,尤其在较高的温度下,变质的速度更会加快。

2、防氧化:采花毛尖茶叶包装中的氧含量必须控制在1%以下,氧气过多同样将会导致采花毛尖茶叶中某些成分氧化变质。

3、避光:由于采花毛尖茶叶中含有叶绿素等物,因此包装茶叶时,必须遮光以防止叶绿素和其他成分发生光催化反应。另外,紫外线也是引起采花毛尖茶叶变质的重要因素。

采花毛尖

4、密封:采花毛尖茶叶的香味极易散失,必须采用气密性能好的材料进行保香包装。另外,采花毛尖茶叶极易吸收外界的异味,使采花毛尖茶叶的香味受到感染。因此,由包装材料和包装技术产生出来的异味都应严加控制。

以上就是储存采花毛尖的方法及注意事项啦,密封包装的采花毛尖保质期限在一年到两年左右,而散装的采花毛尖保质期限相对而言更短,还是尽快喝完采花毛尖为好。

采花毛尖的冲泡方法 关于采花毛尖的冲泡方法


采花毛尖的冲泡方法是茶叶和水的比例为1:50,冲泡毛尖的水温应该在八十五到九十度之间,冲泡2分钟即可饮用。

1、毛尖在冲泡时,它与水的比例应该是一比五十左右,而且冲泡毛尖的水温应该在八十五到九十度之间,浸泡时间在五分左右最好。

2、毛尖的质量不同,在泡制时,投茶的方式也不相同,毛尖中的精品也就是特级毛尖,需要用上投法进行冲泡,也就是先放水再放茶,其它毛尖则多用下投法进行投茶,也就是说先放茶再倒水。

3、在冲泡毛尖时,应该选择天然的山泉水,如果没有条件,也可以用市场上出售的矿泉水来代替,另外自然界中的江河水或者纯净水也可以泡茶,但是一定不要用自来水去冲泡毛尖,这样会让毛尖失去它应有的价值。

4、冲泡毛尖的茶具,最好选择上等的紫砂壶,这处茶具可以让毛尖的香气发挥到最大,对人们品茶有很大的好处。泡好的毛尖,香气诱人,而且有种淡淡的熟板栗味道,从色泽上看,颜色鲜绿宜人,入口滋味悠长,杯子底部的茶叶均是嫩绿色的完整小叶。

采花毛尖茶的特点

采花毛尖的品质特征为:外形细秀匀直显露,色泽翠绿油润,香气高而持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。

采花毛尖选用绿色食品和有机茶基地的优质芽叶精制而成,富含硒、锌等微量元素及氨基酸、芳香物质、水浸出物,使茶叶形成香高、汤碧、味醇、汁浓的独特品质,对增强人体免疫力具有重要的功效。

采花毛尖问世以来,多次被评为省、部级名优产品,1995—2001年连续四届获得中国农业博览会金奖;1999—2003年连续三届被湖北省消费者委员会评为消费者满意商品;1999—2002年连续两届被湖北省农业厅评为湖北十大名茶;2001年被湖北省人民政府认定为湖北省名牌产品;2002年被湖北省工商局认定为湖北省著名商标。采花毛尖已获批成为钓鱼台国宾馆专供茶,成为湖北省首个真正意义的“贡茶”品牌。采花毛尖由此成为湖北第一的中国名茶。

在对采花毛尖属于什么茶认识后,选择这样茶的时候,对它泡制上,都是要讲究方式方法,这样的茶味道独特,喝的时候,更是十分爽口,夏季喝的时候,对身体各方面帮助非常不错,但是在喝的时候,每次也是要适量进行。

采花毛尖具有哪些特点?采花毛尖的品质特征


不知大家是否听闻过湖北的采花乡,该地层峦叠翠、云遮雾罩、空气清爽、雨量充沛等自然优势,是湖北名茶之一采花毛尖的原产地。采花毛尖是绿茶的一个品种,因其茶香四溢、茶汤清透、茶味香甜、茶汁浓郁,并且对身体具有很好的保健作用而驰名我国,那么,采花毛尖具有哪些特点?一起来看看吧。

采花毛尖

采花毛尖具有哪些特点?

1、外形:采花毛尖芽头茁壮,大小长度均匀,细秀匀直,里面呈金嫩绿色,结实挺直,茶叶带有白毫。

2、冲泡后:采花毛尖冲泡时茶叶会悬空垂直立起,上下浮动,之后下沉而竖立在杯底。

3、汤色:采花毛尖茶汤颜色为淡淡的绿色,清透明亮。

采花毛尖

4、香气:采花毛尖茶香气清高持久,味醇甘爽,汤黄澄高,滋味甘醇甜爽,久置不变其味。

5、口感:采花毛尖口感甘醇甜爽,久置口感不变。

以上就是采花毛尖的品质特征啦,大家对采花毛尖的认识有没有更进一步呢,想要了解更多的采花毛尖知识的话,要多多关注站哦。

采花毛尖产地在哪里?采花毛尖生长环境如何?


采花毛尖是湖北有名的茶叶之一,选用当地的有机茶良种,经过传统绿茶工艺而加工成,是一种茶色嫩绿明亮、茶香清高持久、味道香醇可口的绿茶珍品。采花毛尖不单单具有良好的保健作用,还具有很高的观赏价值,如此好茶,想必大家对其出产地都十分好奇吧。那么,采花毛尖产地在哪里?采花毛尖生长环境如何?一起来看看吧。

采花毛尖产地

一、采花毛尖产地在哪里?

采花毛尖产于湖北省五峰土家族自治县西部的采花乡。

二、采花毛尖生长环境如何?

该县地处江汉平原与云贵高原的过渡地带,具有奇、险、美、全四大特色的国家森林公园“柴埠溪”,就坐落在五峰奇山河谷之中,距宜昌市90公里,是长江三峡旅游带的重点景观之一。

采花毛尖产地

《茶经》记载:“峡州山南出好茶”,即指今五峰土家族自治县。该县境内群山叠翠,云雾缭绕,空气清新,雨水丰沛,素有“中国名茶之乡”、“三峡南岸后花园”之美誉。

以上就是采花毛尖的产地及生长环境啦,对采花毛尖有兴趣的茶友,还可以前往采花毛尖的产地进行游玩,不仅可以感受到茶园风光,还是一品正宗的采花毛尖风味。

沩山毛尖好喝吗?沩山毛尖该怎么泡呢?


沩山毛尖是湖南常见的一种茶叶,属于黄茶品种之一,茶叶色泽黄亮,香气四溢,含有多种对人体健康有好处的成份。除此之外,沩山毛尖还具有很好的保健功效,其药用价值也十分突出。沩山毛尖是以茶树新鲜嫩叶作为原料,对传统黄茶制作工艺进行创新而制成的,那么,沩山毛尖好喝吗?沩山毛尖该怎么泡呢?一起来看看吧。

沩山毛尖

沩山毛尖该怎么泡呢?

1、茶具最好用透明的玻璃杯,并用玻璃片作盖。每杯用茶量为3克,

2、冲泡沩山毛尖用的水以清澈的山泉为佳。

3、用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯,以避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻从共罐中取出沩山毛尖约3克,放入茶杯待泡。

沩山毛尖

4、用水壶将70度左右的开水,先快后慢冲入盛茶的杯子,至一半处,使茶芽湿透。稍后,再冲至七八分满为止。约5分钟后,去掉玻璃盖片。沩山毛尖经冲泡后,可看见茶芽渐次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶莹的气泡。

5、当启开玻璃盖片时,会有一缕白雾从杯中冉冉升起,然后缓缓消失。赏茶之后,可端杯闻香,闻香之后就可以品饮了。

以上就是沩山毛尖的冲泡方法啦,泡茶其实十分讲究,如果没有用对冲泡方法,即使茶叶再好,也喝不到其特有的风味,因而大家有空的时候,可以学一学茶叶的泡法。

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