白毫银针如何存放?白毫银针储存的注意事项

发布时间 : 2019-11-30
安吉白茶和白毫银针 白茶白毫银针茶的功效 绿茶白毫

安吉白茶和白毫银针。

白毫银针是白茶中的珍品,深受广大茶友的喜爱,如果存放不好的话,就很容易发生茶变,影响茶叶的品质,那么,如何存放白毫银针?白毫银针储存的注意事项有哪些呢?下面就跟小编一起去了解一下吧。

白毫银针

一、如何存放白毫银针?

1、常温保存

常温保存,主要是针对于存储时间短暂,在短时间内就会喝完的白毫银针茶叶。选择密封性好的茶叶罐进行存储,如果想要很好的保存白毫银针,建议选择锡茶叶罐、瓷罐等进行保存,这样即使在常温下也可以很好保存白毫银针。

2、低温保存

低温保存,其实是保存白毫银针的最佳方法。先用密封袋把白毫银针保存好,再放到冰箱里冷藏。这样及时长时间存储,也能很好的保存茶叶的品质。

白毫银针

二、白毫银针储存注意事项

1、储存白毫银针前,先检查一下,白毫银针的含水量,含水量越低越好。检查方法为:用手指轻轻捏一捏白毫银针茶叶,如果茶叶成粉末状,说明含水量较低,可以存储。反之则应尽快喝完,不宜久存。

2、选择用冰箱存储白毫银针茶叶,必须把茶叶密封好,然后单独存放。茶叶容易受潮、吸味,这样才能避免茶叶受潮变质和串味。

3、白毫银针茶叶装进容器后,应放在干燥通风常温保存处,切勿放在潮湿、高温、不洁、太阳直射或暴晒的地方。

存放白毫银针有常温保存和低温保存两种方法,但是要注意白毫银针的含水量,含水量越低,说明可以存储。反之则应尽快喝完,不宜久存。以上内容是由小编为您整理的如何存放白毫银针以及储存白毫银针的注意事项,希望能帮到大家。

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冲泡白毫银针的注意事项!


白毫银针是我国的名茶之一,也是白茶中的珍品,其深受不少茶友的喜爱,而且它的营养价值也特别高,长期适量饮之对身体有很好的保健作用。不过,要想喝上一杯口感和营养都上乘的白毫银针茶,在冲泡的时候一定要掌握技巧,有些问题是需要注意的。那么以下就为大家介绍一下冲泡白毫银针的注意事项。

一、冲泡白毫银针的注意事项

1、水的水温

首先,我们需要最为注意的第一个事项就是冲泡白毫银针的水温,这是比较基本也是比较重要的。那么很多人认为泡茶就是用沸水,其实并非如此,白毫银针茶芽纤长细嫩,冲泡时水温不能过高,最好使用90度左右的开水,水温过高会破坏茶芽中的活性成分。

2、冲水方式

其次,我们需要注意的第二个事项就是冲泡白毫银针的冲水方式,这个方面可能很多人都是会忽略掉的。那么平时很多人冲泡茶叶时会把水直接冲泡茶芽上,这是不对的。因为白毫银针表面有大量的白毫,如果热水直接冲到白毫上,就会让白毫脱落,影响茶汤的口感与色泽,正确的冲水方式应该是把热水沿着杯子壁慢慢注入到茶杯中。

3、续水时机

另外,我们需要注意的第三个事项就是冲泡白毫银针的续水时机,这个对茶汤口感的影响也是很大的。那么平时冲泡时,我们不能把冲泡出的茶汤全部饮用完以后再去续水,这样就会让再次泡出的茶汤失去原有的滋味,最好的续水时机是杯中茶汤余1/3时,这时再次续水能让茶汤延承原来的韵味。

二、喝白毫银针的注意事项

1、适量合理饮用

首先,喝白毫银针需要注意的第一个事项就是适量合理饮用,白毫银针作为一种白茶,其用量一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其它茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶,否则可能引起“茶醉”现象。

2、不宜间断饮用

其次,喝白毫银针需要注意的第二个事项就是不宜间断饮用,因为白茶白毫银针的保健作用属于细水长流,不可间断的,否则就难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食,益思意”的论点。茶还要择时而饮,不宜盲目饮用。俗话说:“饭后茶消食,午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间,就不宜饮茶。

3、不宜饮浓茶

再次,喝白毫银针需要注意的第三个事项就是不宜饮浓茶,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

4、不宜空腹饮用

最后,喝白毫银针需要注意的第四个事项就是不宜空腹喝茶,那么空腹时饮茶,胃液会发生异常分泌现象,造成消化道粘膜收缩而引起胃痛。由于白茶白毫银针性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用;胃中性者,随时饮用都无妨;而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。

白毫银针滋味醇厚香甜,但要喝到美味的白毫银针,还需要正确的冲泡方法和技巧。通过本文的介绍,希望能帮助大家更好的冲泡白毫银针,更健康的品饮。

常喝白毫银针有什么注意事项?


白毫银针作为白茶中的珍品,不仅品饮价值高,而且药用价值也很高,尤其是存放越久的白毫银针,它的保健功效就更好,常喝的话对身体是很有好处的。但是,功效再显著的茶,也要正确合理的饮用,那么常喝白毫银针有什么注意事项呢?以下我们一起来了解看看。

【常喝白毫银针的注意事项】

1、适量合理饮用

常喝白毫银针,首先要注意的一个问题就是一定要适量合理的去饮用,白毫银针作为一种白茶,其用量一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其它茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶,否则可能引起“茶醉”现象。

2、不宜间断饮用

常喝白毫银针,其次要注意的一个问题就是饮用的时候不要间断。因为白茶白毫银针的保健作用属于细水长流,不可间断的,否则就难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食,益思意”的论点。茶还要择时而饮,不宜盲目饮用。俗话说:“饭后茶消食,午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间,就不宜饮茶。

3、不宜饮浓茶

常喝白毫银针,再次要注意的一个问题就是饮用的时候不要冲泡得太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

4、不宜空腹饮用

常喝白毫银针,从次要注意的一个问题就是注意饮用白毫银针的时间,不要空腹的时候饮用。那么空腹时饮茶,胃液会发生异常分泌现象,造成消化道粘膜收缩而引起胃痛。由于白茶白毫银针性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用;胃中性者,随时饮用都无妨;而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。

5、不宜饮烫茶

常喝白毫银针,另外还需要注意的一个问题是不要喝太烫的茶水,这样对健康是不利的。因为过烫的热水泡茶,不但会破坏茶叶中的维生素,直接饮用更会伤害咽喉、食道和胃壁,反而会损害健康。

6、冲泡用具可多选

常喝白毫银针,其实在茶具上的选择还是比较多的,可以说是讲究也并不会太多,一般可以用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法,效果当然更好。

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