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茶是中国的传统饮品，如今，已经是春茶出产的季节，各省的茶叶种植户已经开始纷纷的吧春茶拿到市场上去，近年来，茶叶在海外受欢迎程度越来越高，我市茶叶出口除亚洲传统市场外，近年来逐步开拓欧美等新兴市场，日益成为重要商贸产品和文化产品。
今年第一季度，在福建龙岩，共检验出口食品70批、货值355.7万美元，分别比增14.8%、60.4%，呈现良好态势，尤其是茶叶出口增量明显，出口货值达66.7万美元，比增近6倍，实现一季度“开门红”。
今年以来，国检部门充分发挥我市生态优势，全力挖掘食品农产品出口潜力，扶持漳平台创园茶叶实现首次自主出口，推动乌龙茶产品出口大幅增长。为适应国外市场需求，茶企不断开发不同价位、不同口感的绿茶、（软枝）乌龙茶、红糖（柠檬）姜茶、健康茶等新产品，增加出口种类，如漳平鸿鼎公司根据客户需求开发定制产品，成功赢得马来西亚市场。同时，以质量安全为生命线成为业内一致共识，从茶农到茶企再到政府相关部门，竞相自加压力、提高门槛，尤其在政府层面，更是着眼于推动茶叶生产经营从局域追溯走向全程追溯，从质量监管体系建设为主走向质量监管体系建设与近自然经营、有机化生产模式推广并重，着力构建质量监管“铁三角”。
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2017年河南桐柏茶叶出口创汇3142万美元
得益于“一带一路”，河南桐柏茶业迎来了一个发展高峰，2017年茶叶出口创汇3142万美元，名不见经传的桐柏茶叶怎么突然冒了尖？2月9日，记者看到这个数字时都忍不住怀疑自己看错了，毕竟以前中国茶业出口大户都是南方的名茶，这到底是怎么做到的呢？
“目前国际市场上桐柏茶叶很走俏，增长潜力很大。你到桐柏茶园去看看就明白了。”南阳出入境检验检疫局局长刘强底气十足。
于是，记者来到位于豫鄂交界大山深处程湾乡的茶园。丹峰山茶叶开发有限公司的茶农们正在忙碌着，他们拉来大车的新鲜羊粪，细致地撒在茶树周围，再仔细锄地、培土。漫山遍野的茶树新芽已开始萌发，再有不到两个月，近年来走俏“一带一路”沿线国家的明前茶叶就将进入采摘时节。
从地理因素上看，桐柏具备发展茶业的条件。桐柏境内“七山一水二分田”，大部分是浅山丘陵区，属于高纬度茶区，土质疏松肥沃，所产茶叶芳香物质、氨基酸含量高，茶多酚、咖啡碱含量适中，具备名茶潜质。
茶叶种植在桐柏已有2000多年历史。它自东周时期传入桐柏，唐朝时远近闻名，宋朝时已经成为全国十三大茶场之一。但在千百年的历史变迁中，桐柏茶业的荣耀并没有被发扬光大，仅仅是作为一种特色农业被保存下来了。上世纪90年代，桐柏茶业迎来了一个发展高峰，全县的茶园面积一度发展到5000多亩。但由于缺乏龙头企业，粗放经营居多，茶业发展仍步履维艰。
桐柏茶业的大发展是在最近10年。一次，一位韩国客商在春季广交会上偶然品到了一杯桐柏明前茶，立马赞不绝口，开口就要10万斤。当时全县产量加一起也没有这么多。他来到桐柏，看到这里的青山绿水、扑鼻花香后，表示要长期合作。桐柏人这才认识到自己茶叶的金贵。
“桐柏的山野茶是真正的有机茶，口感醇厚营养丰富，很有发展前景。”在桐柏，记者巧遇了从北京来的一位客商，他来提前预订今年的新茶。他说在他的店里，桐柏的有机茶最高卖到了5000元一斤，还供不应求。
提高茶叶品质、打响有机茶品牌正是桐柏茶叶的最大卖点。桐柏县茶叶局副局长方忠斌介绍，现在全县的有机茶种植面积已经突破了一万亩，认定标准也和国际接轨，对茶园的土壤、水质、空气以及茶叶的采摘、加工，茶叶中微量元素的含量等各方面都有近乎苛刻的要求。
千年厚积，一朝惊人。如今，自然纯净的桐柏茶叶在国际市场倍受青睐，获得了韩国、日本、俄罗斯、东南亚、中亚等地爱茶人的大量好评。
安溪铁观音打响2010年闽茶开门红
去年12月31日的上午天气阴沉，行人几乎闭门不出，但安溪县政府几乎所有的领导层成员均高调出席了当日举行的20多个项目的开工、竣工、揭牌仪式。资料显示，这些项目的投资总额加起来足有近百亿元。
“近年来，面对红茶、武夷岩茶的猛烈进攻，安溪铁观音的市场份额正在逐年退减，而此次招商的近一半以上的项目都是为铁观音‘镀金’而来，欲重振其江湖老大雄风。”尽管安溪县政府各官员对此均缄口不言，但业内人士的一席话，还是道出了2010年茶叶市场即将开始的新一波鏖战。
铁观音全面“镀金”升级
尽管每年都会举行类似的活动，但当天上午在安溪举行的20多个项目的开工、竣工、揭牌仪式“派头十足”。安溪县政府相关人士告诉记者，作为投资总额达50亿元的“重头戏”，海峡茶博园位于安溪县城东北部，占地15平方公里，将被打造成中国茶产业品牌和深加工的培育和孵化基地。
此外，包括福建大自然茶业科技有限公司、福建省安溪佳兴包装有限公司等在内的数家集乌龙茶深加工、科研及包装等为一体的茶企也将同时开工，在铁观音上下游产业链和深加工方面进行全面“镀金”升级。厦门一些茶企听闻此事也甚感兴趣，均表示等到时机成熟将参与投资。“现在安溪铁观音正处于产业升级阶段，今后将着重从初加工转向深加工，研发更多新品、精品，适应消费者需求，并壮大上下游产业的发展，提升铁观音的整体产业质量和竞争力。”安溪县一业内人士如是说。
意在抗击红茶、岩茶？
安溪铁观音此番“来势汹汹”，提升竞争力或许只是个“幌子”，我市一位业内人士告诉记者，近年来每况愈下的市场份额已经令铁观音“坐不住”了，此次集体“镀金”便是意在抗击日渐壮大的红茶、岩茶等市场。
龙飞堂茶业总经理戴秉华告诉记者，仅在厦门，铁观音的市场份额已经从之前的80%缩减到如今的50%—60%，而与此相对的，以金骏眉等品牌打出名声的红茶近两年迅速蹿红，市场份额逼近20%，预计2011年和2012年将是红茶的鼎盛时期。我市一茶叶批发商用“几度脱销”来形容去年红茶的销售情况。“有好几回，我都连夜开车去厂里载货，光是油费都花了不少。”该批发商开玩笑说。
此外，业界预测，张艺谋执导的“印象大红袍”即将在2010年上演，这将会极大提升武夷岩茶的市场影响力。家乡茗茶相关负责人则说，“还有普洱茶、白茶、茉莉花茶等在厦门都有一定的市场份额，对于铁观音来说也有一定的影响。”
或将提升闽茶整体品牌
事实上，在不少业内人士看来，从今年开年就已“嗅”到的火药味对于厦门的茶叶市场而言并非坏事，相反还将促进包括我市在内的福建省整体茶叶产业的升级，并提升“福建茶”的品牌。“无论铁观音还是红茶，为抢占市场份额研发新品提升产品质量，是对福建茶产业的发展是一个良好推动。”上述家乡茗茶负责人说，多种茶品牌共同发展，百花齐放是一个最好的状态，但不要过分热炒。厦门品牌无疆策划机构总经理黄武疆认为，目前福建茶走向全国以铁观音、大红袍为主，而正山小种、坦洋工夫等红茶，福鼎白茶以及福州茉莉花茶等在省外所占市场份额还很少。很多人担心茶市过分炒作导致泡沫，而安溪铁观音此次升级也为其他茶类提了个“醒”：要想成功占领市场，得加强自身素质的修炼。
废弃老茶树做成工艺品，湖北男子变废为宝年赚385万美元
一次海外之旅让湖北男子杨强发现了一个商机，他将黄冈市英山县杨柳镇施家湖村设为原料基地，将茶农们当柴火烧的老茶树变成了宝！老茶树做成工艺品，杨强一年赚了385万美元，羡煞旁人了。
老茶树做成工艺品
在黄冈市英山县杨柳镇施家湖村，有个能人不简单，老茶树在农村一般都是当柴火烧的，不过杨强大哥说，他能把这个卖出，而且还是卖出国，去年就卖了385万美元！
杨强年赚385万美元
不仅能卖出国，还价值过千万，这事真是越说越玄乎了。见我们一脸质疑，杨强决定带我们去一个地方瞧瞧。
在一个很不起眼的小房间里，我们看到了琳琅满目、别具创意的老茶树工艺品。它们造型各异，有圣诞树、圣诞花环、屏风、扇子、相框、各类摆件等等。这被茶农们丢弃的老茶树，对于杨强来说还真成了宝！
杨强说，老茶树韧性足、原生态，做出来的产品不仅外表大气美观，而且别有一番茶韵的雅致。这类工艺品，在国外很受欢迎。2007年，他第一次在澳大利亚见到它们时，也不敢相信，它的“身价”如此之高，“当时，我看了一个茶树把，茶树做的一个把子，它那标的是欧元价格，30多欧元。当时我就在想，我的妈呀！这个东西能卖这么高的价吗？”
这一次澳大利亚的旅行，让杨强在老茶树上看到了商机。回国后，他四处考察原材料基地。对于这种做老茶树工艺品卖出国的想法，杨强的亲朋好友送了他四个字“异想天开”。
2014年，杨强将自己的工艺品加工厂，建设在了黄冈市英山县的杨柳镇。每年，他的加工厂，要收购被淘汰的老茶树上千万吨。但最终被加工成工艺品出口的，只占到百分之十。
老茶树想要蜕变成工艺品，并不简单。茶树收购回来后，要先去叶去根、消毒，做防腐处理，有的树枝还要蒸煮去皮。这中间的工序就有十几道。最后，设计师再结合木材和铁等材质做造型。而对于模仿，杨强自信地说：“我一点都不怕。因为等他们模仿我的时候，我可以说，这种产品，我可以说我已经不做了。我已经换成另外一种产品了。我的产品每年都更新。”
编后：不起眼的老茶树，一年创造了385万美元的外汇。80后的杨强，靠自己的努力，将别人口中的“异想天开”，变成了“梦想成真”。点赞！