峨眉雪芽茶叶。
下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“峨眉雪芽是绿茶还是白茶？”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“峨眉雪芽是绿茶还是白茶？”内容对大家能够有所帮助！
峨眉雪芽，顾名思义是产于四川峨眉山的茶。峨眉雪芽在古时候名字可不少，在唐代它名叫“峨眉白芽”或者“峨眉雪茗”，在宋代又有“雪香”之雅称。那雪芽究竟是白茶还是绿茶呢？尽管它又叫雪茗又白芽，然而制作的工艺决定了峨眉雪芽是绿茶的身世。
四川峨眉山
峨眉雪芽在古时候名字可不少，在唐代它名叫“峨眉白芽”或者“峨眉雪茗”，在宋代又有“雪香”之雅称。尽管它又叫雪茗又白芽，然而制作的工艺决定了峨眉雪芽是绿茶的身世。
为何名字如此唯美
古语有云：自古高山出好茶。雪芽的美称和它的生长环境无不关系。凛冬将至，山顶的积雪纷纷落下，积雪落在海拔800米到1200米的茶园区域，整片茶园被白雪覆盖，甚是美哉。到了雨水和清明时的节气，高山茶园中的积雪因为高海拔昼夜温差大，才开始渐渐融化。峨眉山的鲜嫩茶芽就是在这样冬雪渐融的环境下无声地生长绽放。“雪芽”一词真是用得恰到好处。
不得不提的有机绿茶
我国名优绿茶有很多，而人们似乎希望把峨眉雪芽做得更好，打造有机绿茶的标签。有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶，是一种按照有机农业方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产。峨眉山群山环绕，林海如烟如波，生长于森林中的茶园生机勃勃，新鲜的空气沁人肺腑。而且，这里的自然资源和条件都是无法复制，不可取代。
峨眉雪芽
峨眉雪芽有机绿茶中所含的茶多酚、维生素B、多糖、氨基酸等主要营养成分，都高于许多中国名茶，有机茶园无农残，重金属元素和微含量同样低于国家农业部制定的有机茶标准有关项的限定。其冲泡出来的茶汤嫩绿明亮，口感清醇淡雅。这似乎就是上天对人们的最特别恩赐。
Cy316.com编辑推荐
峨眉雪芽是绿茶吗
峨眉雪芽是绿茶吗？是的。峨眉雪芽是绿茶，盛产于峨眉山海拔800-1200米处，常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点，泡之香气清香馥郁，色泽嫩绿油润，汤色嫩绿明亮，口感清醇淡雅，叶底嫩绿均匀。
峨眉雪芽绿茶的产地
峨眉雪芽“仙山藏灵芝，峨眉绽雪芽。”众所周知，中国是世界野生古茶的发源地，“峨眉雪芽”生态原茶所在的峨眉山景区则坐落在世界野生古茶生长的中心地带。归纳起来有三大不可复制的特征：
第一，林茶共生的自然资源与生态特征国内外罕见；
第二，茶园的自然气候奇特，四季云雾缭绕，霜浸雪润；
第三，茶园土壤十分肥沃，茶叶富含众多天然有机营养成分。
峨眉雪芽绿茶的品质特点
峨眉雪芽茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点，泡之香气清香馥郁，色泽嫩绿油润，汤色嫩绿明亮，口感清醇淡雅，叶底嫩绿均匀。
“峨眉雪芽”品牌的独特之处概括为四个字：“珍稀”和“有机”。
珍稀——峨眉雪芽有机生态茶区，位于峨眉山风景区内海拔800米至1500米的崇山峻岭，终年云雾缭绕。茶园多与古楠樟柏杉及杜仲、黄柏等乔木木本药材形成林茶共生群落。景区内7000多种野生动植物多样性自然物种资源，形成堆积丰厚的腐殖质，构成其卓尔不群的生态环境，孕育了“峨眉雪芽”天生丽质的优质品质。
有机——自从邓小平同志在1980年到峨眉山视察并作出“峨眉山要退耕还林，打造成文化型风景名胜区”的指示之后，峨眉山便立即着手实施退耕还林，保护生态环境。在茶叶种植中杜绝农民使用化学药物和化学肥料，对茶园进行统一管理；并对部分老茶树进行改良，大力推行有机茶的培育、生产和加工。特别是近年来，景区每年从旅游总收入中提取3%的比例从资金、技术上给予茶农大力支持，绝大部分用于茶资源保护、老龄茶园改造、良种茶引进种植。
使峨眉雪芽成为真正意义上的生态茶、健康茶、放心茶。
峨眉雪芽绿茶的功能作用
峨眉雪芽，始出于山中道、佛两门。长期以来，被道佛两门视为防治各种疾病，排毒养颜、久服轻身（瘦身）、延年益寿的养生饮品。
峨眉雪芽绿茶中所含的茶多酚、茶嘌呤、维生素B族维生素、多糖、氨基酸等主要营养成分，均远远高过许多中国名茶，茶园无农残，重金属元素微含量远远低于国家农业部制定有机茶标准有关项的限定。它的保健功能，近年逐渐被大众认识。
峨眉雪芽绿茶的冲泡方法
绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦！
1、冲泡绿茶时，水温控制在80℃～87℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。
2、冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。
3、冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
4、绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。
总之，峨眉雪芽是绿茶，具有绿茶的品质特征，也有绿茶的价值功效。而且，“峨眉雪芽”是贯穿峨眉山茶史与茶文化中的千古香茗，其称谓年代久远。
绿雪芽是绿茶还是白茶
绿雪芽是绿茶还是白茶？就加工工艺来说，绿雪芽的加工工艺更偏向白茶的加工工艺，和绿茶的加工工艺却相差甚远，再加上绿雪芽的产地和茶树品种，可以确定绿雪芽属于白茶而不属于绿茶，具体如下：
第一，绿雪芽的产地在福建福鼎
在福建福鼎太姥山国家级风景名胜区、国家地质公园内的”鸿雪洞“旁生长着一株野生古茶树——绿雪芽，它就是历经百年的福鼎大白茶始祖。据清代陆延灿《续茶经》引《广兴记》载：“福宁州太姥山出茶，名绿雪芽。”
第二，绿雪芽的茶树品种和白茶的茶树品种是一样的
福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶，不炒不揉，特殊工艺制作而成。
绿雪芽的茶园种植的品种为国家一号良种“福鼎大毫”、“福鼎大白”此两个品种有一个很显著的特征，适应性强，制出成茶有很浓的“茶香”、“茶昧”很耐泡。
第三，福鼎白茶的加工工艺更偏向白茶的加工工艺
鲜叶管理
把一个芽和一芽一叶不同等级的鲜叶分别开来，进行摊凉。摊凉时要摊放薄而匀、上架后时间5-10小时。根据气温、湿度，摊凉厚度，鲜叶含水量和适制情况而定。一般减重10%左右，含水量在70%左右，叶质萎软，发出清香（花香）为准。
精制
把同一级的茶叶进行归堆，打堆后，去片末，再次提香成箱外形两叶抱芽,平展挺直,自然舒展,白毫隐伏,叶色苍绿匀润,兰花香高爽,滋味甘醇,汤色清绿明净,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。品饮时,头泡香高,二泡味浓,三泡四泡不走味,五泡六泡味犹存。
初制
1、杀青：待滚筒温度达到135℃左右，开始投叶。投叶量根据鲜叶失水率、芽叶等级、气温等情况而定。总的要求杀出来的青叶要杀透杀匀为准。
2、成形：杀青叶要进行摊凉。成形要通过三次反复的过程进行。第一次把摊凉过的杀青叶放入锅温在120℃左右的多功能机进行理条轻压。待初步成形后出锅。出锅后摊凉时间30—60分钟。再进行二次成形。锅温掌握在100℃左右，加工到基本成形，有较干的茶叶干度出锅再摊凉1—2小时，让其茶叶水份走透。再进行第三次加工，这次加工以脱毫为主，锅温掌声雷动握在70℃—90℃之间，待茶叶茸毫脱掉三分之二出锅。
3、提香：把成形后的茶叶堆放3至6天，进行提香，温度一般在85℃左右。
综上，绿雪芽是白茶而不是绿茶。
“绿雪芽”是绿茶还是白茶
“绿雪芽”是绿茶还是白茶？就“绿雪芽”三个字来说，很多人会将其误认为绿茶，实际上绿雪芽是白茶而不是绿茶，有以下几点可以证明：
首先，产地可以证明绿雪芽是白茶。
福鼎白茶原产于福鼎太姥山。而绿雪芽的产地也是在福建福鼎太姥山国家级风景名胜区、国家地质公园内的”鸿雪洞“。
在福建福鼎太姥山国家级风景名胜区、国家地质公园内的”鸿雪洞“旁生长着一株野生古茶树——绿雪芽，它就是历经百年的福鼎大白茶始祖。据清代陆延灿《续茶经》引《广兴记》载：“福宁州太姥山出茶，名绿雪芽。”
白茶中对太姥山的由来中是这样介绍的：
福鼎白茶原产于福鼎太姥山。据传说，太姥山古名才山，尧帝时（公元前二三五八——二二五七年）有一老母在此居住，以种兰为业，为人乐善好施，深得人心，并曾将其所种绿雪芽茶作为治疗麻疹圣药，救活很多小孩，人们感恩载德，把她奉为神明，称她为太母，这座山也因此名为太母山。到汉武帝时，派遣了侍中东方朔到各地授封天下名山，于是太母山被封为天下三十六名山之首，并正式改名为太姥山。
唐代陆羽著的《茶经》引用隋代的《永嘉图经》：“永嘉县东三百里有白茶山”。据陈椽、张天福等茶业专家考证，白茶山就是太姥山。说明早在隋唐，白茶就已出现。
明末清初周亮工莅临太姥山，为福鼎大白茶母茶树题诗：“太姥山高绿雪芽，洞天新泛海天槎。茗禅过岭全平等，义酒还教伴义茶。”现鸿雪洞中留有摩崖石刻。
其次，绿雪芽的名称由来可以证明其是白茶而不是绿茶
太姥山的茶因为品质上乘，很快名播四海。茶商们觉得好茶应该有个好名，便邀请了几个文人共同商议。他们一边品啜着香茗，一边把玩着茶叶--细长尖尾，分明是一条绿色的雀舌；一身雪茸，又分明是一根洁白的银针。
那么，就叫雀舌？或叫银针？但雀舌有其形而无其色，而银针突出了白却少了绿。有个文人提议，叫“绿雪芽”。大家细细品味，愈品愈觉得妙极了。于是，一个独特的茶品牌就这样诞生了。清朝郭柏苍的《闽产录异》载“福宁府(闽东旧称)茶区有太姥绿雪芽。”可见绿雪芽在清之前就已出名了。
综上，绿雪芽不但白茶，还是最古老的白茶，或者说现在的白茶是根据绿雪芽发展而来的。
峨眉雪芽珍惜绿茶价格
峨眉雪芽珍惜绿茶价格
1.禅心特价峨眉雪芽价格报价：2100-2500元/千克
2.禅核副emei xue bud价格优惠：1250-1500元/千克
3.瑞鑫特价峨眉雪芽价格优惠：1200-1350元/千克
4.瑞新舒峨眉峨眉雪芽价格报价：1000-1150元/千克
5.惠鑫特价峨眉雪芽价格：1100-1250元/千克
6.惠新童舌emiper皱眉雪价优惠：750-950元/千克
云南红茶很好，红茶越来越长。
哪种红茶可以制作柠檬，如何制作咖啡红茶？
红茶喝茶，红茶适合使用茶叶制作
如何制作黑茶几年水，泡泡普洱茶最佳温度
什么是红茶为红茶，如何制作红茶？
峨眉雪芽珍惜绿茶价格
1.禅心特价峨眉雪芽价格报价：2100-2500元/千克
2.禅核副emei xue bud价格优惠：1250-1500元/千克
3.瑞鑫特价峨眉雪芽价格优惠：1200-1350元/千克
4.瑞新舒峨眉峨眉雪芽价格报价：1000-1150元/千克
5.惠鑫特价峨眉雪芽价格：1100-1250元/千克
6.惠新童舌emiper皱眉雪价优惠：750-950元/千克
云南红茶很好，红茶越来越长。
哪种红茶可以制作柠檬，如何制作咖啡红茶？
红茶喝茶，红茶适合使用茶叶制作
如何制作黑茶几年水，泡泡普洱茶最佳温度
什么是红茶为红茶，如何制作红茶？
绿雪芽属于绿茶还是白茶
绿雪芽属于绿茶还是白茶？绿雪芽属于白茶，而且是属于白茶中的白毫银针中的顶级白茶。白茶的主要品种分为：白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）。
首先，绿雪芽属于白茶中的白毫银针
白毫银针，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。
太姥山的茶因为品质上乘，很快名播四海。茶商们觉得好茶应该有个好名，便邀请了几个文人共同商议。他们一边品啜着香茗，一边把玩着茶叶--细长尖尾，分明是一条绿色的雀舌；一身雪茸，又分明是一根洁白的银针。那么，就叫雀舌？或叫银针？但雀舌有其形而无其色，而银针突出了白却少了绿。有个文人提议，叫“绿雪芽”。
大家细细品味，愈品愈觉得妙极了。于是，一个独特的茶品牌就这样诞生了。清朝郭柏苍的《闽产录异》载“福宁府(闽东旧称)茶区有太姥绿雪芽。”可见绿雪芽在清之前就已出名了。
其次，绿雪芽属于白毫银针中的北路银针
白毫银针因产地和茶树品种不同，又分北路银针和南路银针两个品目。其中，北路银针产于福鼎市，茶树品种为福鼎大白茶（又名福鼎白毫）。外形优美，芽头壮实，毫毛厚密，富有光泽，汤色碧清，呈杏黄色，香气清淡，滋味醇和。
福鼎大白茶原产于福鼎的太姥山，太姥山产茶历史悠久，有人分析，陆《茶经》中所截“永嘉县东三百里有白茶山”，就指的是福鼎太姥山。清代周亮工《闽小记》中曾提到福鼎太姥山古时有“绿雪芽”名茶，“今呼白毫”。如此推来，福鼎大白茶品种和用其芽制成的白毫银针，历史相当久远矣。
绿雪芽茶是中国十大名茶之一--白茶的始祖，关于它的来历，有一个美丽的传说。
福鼎白茶原产于福鼎太姥山。据传说，太姥山古名才山，尧帝时（公元前二三五八——二二五七年）有一老母在此居住，以种兰为业，为人乐善好施，深得人心，并曾将其所种绿雪芽茶作为治疗麻疹圣药，救活很多小孩，人们感恩载德，把她奉为神明，称她为太母，这座山也因此名为太母山。到汉武帝时，派遣了侍中东方朔到各地授封天下名山，于是太母山被封为天下三十六名山之首，并正式改名为太姥山。
综上，绿雪芽属于白茶，而不属于绿茶。
绿茶品种之峨眉雪芽介绍
绿茶作为我国茶叶品种最多的一种茶，其知名度是非常高的。就拿那中国十大茶叶之首的西湖龙井来说吧，这就是一款正宗的绿茶。绿茶的种类十分的多，其中要数那四川峨眉山出产的绿茶品质最佳。不知道你们有没有听说过这峨眉雪芽呢?一看名字就知道是产于峨眉山的吧!
那这峨眉雪芽究竟算不算得上是好茶呢?有的人形容的是“一山一茶，峨眉雪芽”，说明这峨眉雪芽还是有点意思的哦!但是很多人可能在这之前并没有听说过峨眉雪芽，大家可能还不怎么了解这款茶。峨眉雪芽是绿茶，是一种产于峨眉山有机绿茶。正所谓高山出好茶嘛，这不是没有道理的哦，这峨眉雪芽长在海拔八百米以上山上，终年累月都和云雾作伴，所以它的茶韵有些仙风道骨的味道了。
峨眉雪芽里含有十分丰富的有机营养成分。这其实很大程度上都是因为它生长的自然生态环境，峨眉山有肥沃的土壤和奇特的气候。在经过了雨雪风霜的滋润之后，这峨眉雪芽不仅口感独特，还富含了很多营养。
现在大家应该对峨嵋雪芽有了一个初步的了解了，懂茶的人其实对峨眉雪芽一直都是给予另类极高的评价的。所以小编建议大家，有机会可以去峨眉山购买一些峨眉雪芽回去泡，自己去亲身体会一下这峨眉雪芽的风味以及口感，小编认为你们是肯定不会对此感到一丝一毫的失望的。
竹叶青好还是峨眉雪芽好？
竹叶青和峨眉雪芽这两家算得上是川茶的领头羊了，竹叶青好还是峨眉雪芽好呢？都是精品绿茶，暂且不说哪家好，就来看看它们之间有什么区别吧！
竹叶青和峨眉雪芽的区别
区别一：
竹叶青：竹叶青以“论道、静心、品味”区分等级，红茶品牌“君临天下”，花茶品牌“碧潭飘雪”近年来也逐步发力，明星产品“论道”定位高端奢侈品，提升了竹叶青品牌价值。阿云品鉴竹叶青绿茶，汤色嫩黄清亮，青草高香，芽头平直，条索均匀，滋味清醇淡雅。包装主元素是抽象化的“竹”字，配以青绿色的品牌主色。
峨眉雪芽：峨眉雪芽以“禅心、睿心、慧心”做等级区分，红茶品牌“金峨红”、花茶品牌“峨香雪”，因为拥有峨眉山佛教资源优势，每年限量推出高端“加持禅茶”，明星产品是有机茶“雪霁”，定位中国“中国高山有机绿茶扛鼎之作”，做差异化，很受市场欢迎。阿云品鉴峨眉雪芽绿茶，汤色嫩绿明亮香气泛出清幽淡香，芽头匀齐平直，条索紧结，嫩绿油润，滋味鲜爽淡雅。
区别二：
竹叶青：国家农业产业化重点龙头企业，唯一拥有两个中国驰名商标的茶企。企业定点茶园和辐射无公害茶叶生产基地近40万亩，年生产各类名优绿茶3600吨。集茶园栽培管理，初制生产，精制加工，产品研发，茶文化观光旅游、地产开发及进口贸易为一体的经济实体。拥有国家3A级景区——竹叶青生态茗园和论道?峨眉山月等地产项目。
峨眉雪芽：集高山生态标准茶园种植、生产加工、销售为一体的现代化茶业生产企业，隶属上市国企峨眉山旅游股份有限公司。独拥峨眉山核心景区3万亩高山茶园，辐射大峨眉山产区洪雅等地20万亩自有茶园，国家一流1.8万㎡现代制茶车间，陈宗懋、刘勤晋专家团队领衔指导。拥有中国首家准五星级茶文化主题酒店——峨眉雪芽大酒店。
区别三：
竹叶青：竹叶青扁平滑两头尖细，高山竹叶青颜色偏黄，竹叶青清香的颜色绿点，提了板栗香的颜色黄点，只要杀青到位，不会苦涩和青草味。竹叶青绿茶，汤色嫩黄清亮，青草高香，芽头平直，条索均匀，滋味清醇淡雅。
峨眉雪芽：峨眉雪芽茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点，泡之香气清香馥郁，色泽嫩绿油润，汤色嫩绿明亮，口感清醇淡雅，叶底嫩绿均匀。峨眉雪芽品牌的独特之处概括为四个字："珍稀"和"有机"。
竹叶青茶叶和峨眉雪芽都是扁形芽茶，都属于高级绿茶，至于说那个更好，则需要您亲自品尝，适合您的就是最好的！
峨眉雪芽文化
九日山僧院，东篱菊也黄。
俗人多泛酒，谁解助茶香。
一千两百多年前，僧人皎然用这样的诗句赞美茶香，并用一生诠释香茗之苦悠然回甘的奇妙体验。
正因如此，历史上才有了对“茶道”的追根溯源。
当今对茶道一说的出处，皎然说是其中最可信者之一。
皎然，本姓谢，字清昼，唐湖州长城（今浙江长兴县）人，初出家，肄业湖州抒山，与灵澈、陆羽同居妙喜寺，能诗文，善烹茶，推崇饮茶。
茶文化，在中国历史悠久，一杯茶能让人品出世间万象，尝遍人生百态。在中国广袤的土地上，茶可谓种类繁多。而像皎然这样与茶结下深厚渊源的僧人也不在少数，其中更不乏精通茶道并集大成者。
宝掌和尚就是其中之一。由他创立的“峨眉山佛门三道茶”更成为传承三千多年的养生茶诀。在这一茶文化的核心元素中，最不可或缺的莫过于来自峨眉山的珍惜古茶——雪芽。
峨眉山是世界野生古茶的发源地，茶事生产活动已有三千多年历史。唐代，始出于道、佛两门的峨眉雪芽，已被纳入贡茶，成为中国十大名茶之一。作为绿茶之一的峨眉雪芽，被奉为川茶中的经典品种。
雪芽在每年农历三月，清明时节开始采摘。标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致，都用来焙制名茶。每500克干茶约需45000颗茶芽。其摘法甚为讲究，采摘时，忌用指甲掐，全用拇指和食指的指肚；用力要巧，用力重了容易将茶芽掰断；用指甲去掐极易弄伤芽柄，伤了芽柄便造成掐痕，焙制出来的茶叶经水冲泡便呈黑头，品相大跌。
作为春季雨前茶，峨眉雪芽正因产量稀少，采摘难度大，才更深受爱茶之人追捧。把雪芽作尚品看待，并不为过。
绿茶的新鲜是茶叶中最为突出的，因此雪芽在保存时要特别讲究密封，通常要防潮、防串味、防高温、防暴晒。如果喝不完，最好的方法便是密封后低温存储。
冲泡时，为了能观赏到雪芽的青翠色泽，水晶茶具是最合适的。冲泡水温在85℃为最佳，以天然泉水为宜。
饮茶除了能感受舌尖上的久久回味，其健身功效也尤为重要。峨眉雪芽内含多种物质，其中单宁具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。此外，丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质可帮助体液维持碱性，保持健康。
品茗，回味，养生，自古以来，茶叶就被文人墨客、礼士贤者所钟爱，传承至今，作为中华文化的瑰宝，我们更应深刻理解茶中内涵。
峨眉雪芽详解
雪芽近自峨眉得，不减红囊顾渚春。
旋置风炉清樾下，他年奇事记三人。
——陆游
峨眉雪芽”是贯穿峨眉山茶史与茶文化中的千古香茗，其称谓年代久远。“峨眉雪芽”，唐时名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以来，又有“雪香”、“清明香”等雅称。
“峨眉雪芽”盛产于峨眉山海拔800-1200米处，常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。冬寒未解，新芽却披着朝霞晚翠破雪而出。宛如慧眼微合，虽小芽一叶，细细观之确有得禅静之妙。春雨初霁，僧人口念弥陀，净心采摘。必用拇指和食指之尖，轻掐其芽，否则嫩芽蔫而不鳝，其茶色味顿然而逊。以山在年轻女尼所采之茶尤称妙品，她们既有一颗妙善的慈悲心，又有飞针走线、巧绣陀花雨的佛性；玉手纤纤，禅心净净，虔诚诵偈，采供佛前，这是任何茶乡、茗山无法相比的。
峨眉山，位于中国四川省峨眉山市，是著名的旅游胜地和佛教名山；也是峨眉雪芽源产地。峨眉山有个神秘现象，就是在金顶上能看到“佛光”。这是来探秘游人们虔诚的心愿，也是游览中的一个高潮。“佛光”使峨眉山富有了浓厚的神秘色彩。三月的峨眉山，属于春天和雪芽。一杯绿茶近唇，口感清香淡远，视觉碧绿如玉，无论是喝着还是看着，一切与它原生状态相去不远，仿佛还是枝头上那簇活生生的植物。很多茶友都喝过峨眉雪芽，笔者现在就带你走进峨眉雪芽的最初。
茶背后的故事——高山生态茶园
“自古名山出好茶”，茶好必须先有一个好的环境。峨眉雪芽高山生态茶园多分布在峨眉山双遗地景区境内海拔800-1500米之间的群山幽谷中，这个被联合国专家称为世界上同纬度生物、植被保护最好的地区，自古就盛产真正的珍稀高山好茶。这个独特的区域拥有世界上独有的多雾天气，日照时间短，终日云雾弥漫，一年323.4天都云雾笼罩，一年不足950个小时的日照，年降水量达1200-1800毫米的充沛雨量，80%以上的空气相对湿度，是世界一流的茶树生长环境。
生命由此不同——采摘
采摘标准：全芽，或者一芽一叶，两叶，病虫叶、雨水叶、露水叶不采，芽头饱满挺立。
采摘手法：必须用大拇指跟食指捏着芽头下方的嫩茎处，然后瞬间用力往上提。切记，不能用指甲掐，因为掐下的茶，制成的茶，断裂处会变黑，影响茶叶色泽。
因茶叶极易吸收别的物体气味，所以采摘后必须用竹篾编制的茶篓。
蜕变之旅——制茶
峨眉雪芽的制作过程采用进口全封闭生产线设备，避免茶叶二次污染，茶叶采摘之后从粗制、精制、储藏、包装和运输的加工全程，全部按照严苛的欧洲有机产品的生产标准进行管理，保证安全、健康的产品品质。
整个过程可追随有机管理标准，从种植、采摘、初制到精致各加工环节的借采用标准化有机管理。
峨眉雪芽的泡法，峨眉雪芽的冲泡要点
峨眉雪芽香气清香馥郁，色泽嫩绿油润，汤色嫩绿明亮，口感清醇淡雅，叶底嫩绿均匀。对于这么珍贵的绿茶，我们更应该掌握它的正确泡法，以免辜负了上天的赏赐。
峨眉雪芽冲泡要点
温度：冲泡峨眉雪芽的水温在80摄氏度左右，一般来说嫩度较高的茶叶冲泡温度就低一些，比较粗老的茶叶，冲泡温度就稍微高一些；
茶水比：峨眉雪芽的茶水比约为1/60~1/50，具体投放多少茶叶，还是要根据每个人的口味进行调整；
冲泡次数：峨眉雪芽一般冲泡三泡左右为好，三泡以后的茶汤无论从营养价值还是口感滋味上都要大打折扣；
茶具选择：我们一般选用玻璃杯冲泡峨眉雪芽，在保证不会焖熟茶叶的同时，还能够欣赏到峨眉雪芽在水中上下起伏的曼妙舞姿。
峨眉雪芽冲泡方法
一、上投法：
适用于冲泡外形紧结重实、嫩度较高的峨眉雪芽茶叶
1、烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。
最近经常看见“峨眉雪芽”这个茶叶牌子。请介绍一下该款绿茶的特点和口味！
绿茶包括哪些茶叶？绿茶的分类
绿茶及其特性
峨眉雪芽的价格峨眉雪芽的售价是多少
峨眉雪芽是什么，估计很多人都没听过说把。嘿嘿!也是老板告诉我的。峨眉雪芽是峨眉山盛产的一种有机绿茶。自古高山出好茶。峨眉山种茶历史也是比较久远，在唐朝时代就已经有峨眉白芽和峨眉雪茗两大名茶。那么接下来我们来了解一下峨眉雪芽的价格吧。
峨眉雪芽2015春茶珍稀金禅心108克熊猫礼盒茶叶明前茶绿茶
峨眉雪芽的价格：￥488.00
峨眉雪芽2015春茶慧欣108克茶叶礼盒绿茶
峨眉雪芽的价格：￥228.00
峨眉雪芽2015春茶珍稀200克茶叶礼盒绿茶
峨眉雪芽的价格：￥149.00
峨眉雪芽2015春茶春喻禅100克绿茶
峨眉雪芽的价格：￥58.00
峨眉雪芽2015春茶精制有机120克明前有机茶绿茶
峨眉雪芽的价格：￥125.00
峨眉雪芽生长在峨眉山上八百米到一千两百米之间的海拔上。在峨眉山上常年的云雾缭绕可谓仙境也不为过。此地也是野生古茶的发源地。峨眉雪芽茶富含丰富的天然有机营养成分。这都是归功于肥沃的土壤以及奇特的天然气候。经过霜浸雪润的滋养造就出最天然营养的有机绿茶。注重健康养生的朋友更是不能错过此等好茶。
峨眉雪芽的特点
峨眉雪芽一茶名称，为中国古代隋末唐初峨眉山佛门茶僧所取，距今已有一千五百年左右的历史，属于绿茶中的珍品，具有优异的品质及较高的保健功能，外形内质兼优。下面，我们就来了解下峨眉雪芽的特点。
峨眉雪芽的特点
峨眉雪芽茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点，泡之香气清香馥郁，色泽嫩绿油润，汤色嫩绿明亮，口感清醇淡雅，叶底嫩绿均匀。
峨眉雪芽简述
“峨眉雪芽”是贯穿峨眉山茶史与茶文化中的千古香茗，其称谓年代久远。“峨眉雪芽”，唐时名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以来，又有“雪香”、“清明香”等雅称。
自古以来誉称峨眉名茶中的精品。早于公元7世纪中，即以中国十大名茶的显赫地位，著录于茶圣陆羽的《茶经》和李肇的《唐国史补》等古籍之中。
峨眉雪芽作为峨眉山景区最核心产区的优秀代表，肩负着峨眉山停耕还林农民种茶致富的社会责任，承担着深度挖掘和传承发扬正宗峨眉山茶文化的历史使命，为四川茶叶的大繁荣作出了积极的贡献。
尤其是省委、省政府将“峨眉山茶”、“蒙顶山茶”两个区域品牌作为打造川茶区域大品牌的重点目标后，拥有“峨眉山茶”最核心的峨眉山景区境内一线产区优势的峨眉雪芽，倡导有机生态安全理念，打造高品质健康茶典范，更加注重品牌的塑造、茶园的管理、生产的监控和质量的保证，在重塑和提升“峨眉山茶”的道路上首当其冲，已成为“峨眉山茶”的领先品牌。
峨眉雪芽功效
1、美容护肤，抗衰老
峨眉山雪芽所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。
峨眉山雪芽中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。峨眉山雪芽所含有的茶多酚，能够起到清除面部多余的油脂，收敛毛孔的作用。
2、塑身减脂
峨眉山雪芽含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
3、防辐射
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。现在的白领阶层经常使用电脑，免不了会受到辐射的侵害。
4、提神醒脑
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝峨眉山雪芽提神。
5、利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
6、防龋齿、清口臭
峨眉山雪芽含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
峨眉雪芽是品质独特的绿茶，茶叶未经发酵，内含的营养物质成分丰富，适量饮用的益处很多，是绿色健康的饮品，值得细细品饮。
峨眉雪芽保存方法
峨眉雪芽叶是一种疏松多孔的亲水性物质，还具有很强的吸潮、吸味的特性。所以峨眉雪芽在保存过程中很容易吸潮发霉，或者吸收到异味而影响口感，那么峨眉雪芽怎么保存才能最长时间的保持它的香气与口感滋味呢？
一、避免潮湿的环境
峨眉雪芽叶的含水量在3%左右的时候，可以较好的阻止脂质的氧化变质，而当峨眉雪芽叶的含水量超过7%的时候，就为霉菌提供了较为适宜的繁殖环境，会加快峨眉雪芽的变质速度。
所以我们在存放峨眉雪芽叶的时候一定要注意存放的环境湿度，有条件的可以放置一个湿度计，以及一些家用干燥剂。
二、避免高温的环境
峨眉雪芽叶的最佳保存温度是0℃~5℃，在这个基础上，温度每升高10℃，峨眉雪芽叶的色泽褐变速度就会增加3~5倍，并且在高温的环境下，峨眉雪芽叶中含有的茶氨酸、茶多糖、维生素以及各种芳香类物质会以更快的速度分解，导致峨眉雪芽叶的香气、滋味、口感变得越来越差。这也就是为什么峨眉雪芽陈茶没有新茶好喝的原因所在。
三、避开阳光照射
峨眉雪芽的制作工艺最大限度的保留了鲜叶中的叶绿素以及各种维生素含量，而阳光会加速峨眉雪芽叶中叶绿素以及各种维生素的氧化，将叶绿素分解成为脱镁叶绿素，并减少茶叶中维生素的含量。
所以我们不能采用透明的塑料袋或者玻璃瓶等容器保存峨眉雪芽，而应该选择锡罐、瓷罐等可以有效遮光的容器保存。
四、避开异味环境
峨眉雪芽叶中含有的高分子棕榈酶和萜稀类化合物等物质，具有很强的吸收异味的能力，如果将峨眉雪芽放置在充满异味的环境中，会影响到峨眉雪芽的香气与滋味。
五、尽力的隔绝氧气
峨眉雪芽叶中含有的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等物质都非常容易与空气中的氧气产生氧化反应，氧化后的峨眉雪芽汤色变红、变褐，茶汤也会失去鲜爽滋味，茶叶接触到的氧气越久，这种劣变也就越严重。
所以说，最好的峨眉雪芽保存方法就是将峨眉雪芽叶密闭、冷藏在干燥、没有异味的地方。
峨眉雪芽上榜理由
上榜理由：峨眉春晓茶先知，峨眉山作为中国四大名山中第一个迎来春天的名山，于2013年春天送上的第一杯高山好茶，来自峨眉山的中国珍稀高山林间茶“峨眉雪芽”。
自古名山出名茶，名茶藏名山。峨眉山海拔800至1500米高处的峨眉雪芽高山生态茶园，离尘嚣，得纯净，与高山作伴，携云雾为侣，与5000余种野生动植物和谐共融，林茶共生，完美承袭林间云雾精华。茶树生于佛教圣地，亦怀朝圣之心，闻禅院暮鼓晨钟，聆众僧诵经开慧，每一枚芽叶皆与佛结缘。修行之山，修心之茶，每一颗茶芽都至纯至洁，以高度沁润气度，得一份难得的纯粹情怀。一山生万物，一茶融更多，峨眉雪芽春茶初沏，光影诱人。仿似众里寻茶千百度，蓦然回首，雪芽就在峨眉深处。
寸草春晖又一年，正是雪芽待品时。峨眉雪芽的峨眉高山林间茶，多以独芽焙制，500g干茶需用5万颗左右茶芽，其干茶色泽嫩绿润绿，紧细匀整，扁平光滑。冲泡后，茶芽根根直立于茶汤中，笔直如枪，形态之美，具有极高的观赏性。观其色，汤色嫩绿清明，叶底匀整黄绿。闻其香，沸水而下的那一刻，高鲜茶香扑鼻而来，香气清香悠远。品其味，口感鲜爽醇厚，内质高鲜，唇齿留香。其色、香、味、形俱佳，堪称茶中上品。
品一杯峨眉雪芽高山林间茶，是将峨眉的阳光与芬芳一同饮下，春茶尝鲜，怎能少这样一杯浸润山水之清芬的高山好茶。
小贴士：品峨眉雪芽高山林间茶之真味，则最好用天然矿泉水冲泡。产自峨眉山神水阁的峨眉山泉水，甘甜可口，最能把它的留香永远珍藏在你舌尖。