富硒绿茶:恩施玉露,你喝过吗?

发布时间 : 2019-12-02
紫阳富硒绿茶 天方富硒绿茶

紫阳富硒绿茶。

茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识,下面为大家提供的是“富硒绿茶:恩施玉露,你喝过吗?”一文,帮助各位了解更多关于“富硒绿茶:恩施玉露,你喝过吗?”的绿茶知识,感谢大家的阅读!

绿茶属于不发酵茶,是我国产量最多的一类茶叶,全国有20个产茶省都生产绿茶。绿茶,根据其加工工艺的不同,主要可以分成四类:炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶。其中,炒青绿茶包括我们常见:西湖龙井、洞庭碧螺春等;烘青绿茶有太平猴魁、六安瓜片、安吉白茶、黄山毛峰等;蒸青绿茶有日本的玉露茶、碾茶、煎茶等,和我国的恩施玉露等。

蒸青绿茶

蒸青绿茶是我国古代最早发明的一种茶类,它用蒸汽将茶鲜叶蒸软,而后揉捻、干燥而成。蒸青绿茶常有“色绿、汤绿、叶绿”的三绿特点。唐、宋时就已经盛行蒸青制法并经过佛教途径传入日本,日本至今还沿用这种制茶方式。日本的抹茶就是蒸青绿茶。

恩施玉露

是中国传统名茶。自唐时即有“施南方茶”的记载。明代黄一正《事物绀珠》载:“茶类今茶名……崇阳茶、蒲圻茶、圻茶、荆州茶、施州茶、南木茶(出江陵)”。

据传清朝康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一位姓蓝的茶商,他自垒茶灶,亲自焙茶,因制出来的茶叶外形紧圆挺直,色绿如玉,故名恩施玉绿。

1936年,湖北省民生公司管茶官杨润之,在恩施玉绿的基础上,改锅炒杀青为蒸青,其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽,而且使外形色泽油润翠绿,毫白如玉,格外量露,故改名为恩施玉露。

1945年,恩施玉露外销日本,从此“恩施玉露”名扬于世。

恩施玉露是恩施富硒茶中的珍品。多选用一芽一叶或二叶。它的干茶外形条索紧圆光滑,纤细挺直如针,色泽苍翠绿润,被称为“松针”。冲泡的温度在80-90℃之间最佳。冲泡时芽叶复展如生,初始婷婷悬浮杯中,继而沉降杯底,平伏完整,汤色嫩绿明亮,如玉似露,香气清爽,带有绿豆香,滋味醇和,叶底嫩绿明亮。

常饮含有富硒的恩施玉露茶可提高人体的抗氧化能力。常喝恩施玉露,对女性也是很友好处,据有效数据显示:

2杯恩施玉露茶(30ml)抗氧化能力=225ml红葡萄酒、7杯(1050)橙汁、六只(600克)苹果!

cY316.com延伸阅读

恩施玉露,一种富硒的绿茶


绿茶属于不发酵茶,是我国产量最多的一类茶叶,全国有20个产茶省都生产绿茶。绿茶,根据其加工工艺的不同,主要可以分成四类:炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶。其中,炒青绿茶包括我们常见:西湖龙井、洞庭碧螺春等;烘青绿茶有太平猴魁、六安瓜片、安吉白茶、黄山毛峰等;蒸青绿茶有日本的玉露茶、碾茶、煎茶等,和我国的恩施玉露等。

蒸青绿茶

蒸青绿茶是我国古代最早发明的一种茶类,它用蒸汽将茶鲜叶蒸软,而后揉捻、干燥而成。蒸青绿茶常有“色绿、汤绿、叶绿”的三绿特点。唐、宋时就已经盛行蒸青制法并经过佛教途径传入日本,日本至今还沿用这种制茶方式。日本的抹茶就是蒸青绿茶。

恩施玉露

是中国传统名茶。自唐时即有“施南方茶”的记载。明代黄一正《事物绀珠》载:“茶类今茶名……崇阳茶、蒲圻茶、圻茶、荆州茶、施州茶、南木茶(出江陵)”。

据传清朝康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一位姓蓝的茶商,他自垒茶灶,亲自焙茶,因制出来的茶叶外形紧圆挺直,色绿如玉,故名恩施玉绿。

1936年,湖北省民生公司管茶官杨润之,在恩施玉绿的基础上,改锅炒杀青为蒸青,其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽,而且使外形色泽油润翠绿,毫白如玉,格外量露,故改名为恩施玉露。

1945年,恩施玉露外销日本,从此“恩施玉露”名扬于世。

恩施玉露是恩施富硒茶中的珍品。多选用一芽一叶或二叶。它的干茶外形条索紧圆光滑,纤细挺直如针,色泽苍翠绿润,被称为“松针”。冲泡的温度在80-90℃之间最佳。冲泡时芽叶复展如生,初始婷婷悬浮杯中,继而沉降杯底,平伏完整,汤色嫩绿明亮,如玉似露,香气清爽,带有绿豆香,滋味醇和,叶底嫩绿明亮。

常饮含有富硒的恩施玉露茶可提高人体的抗氧化能力。常喝恩施玉露,对女性也是很友好处,据有效数据显示:

2杯恩施玉露茶(30ml)抗氧化能力=225ml红葡萄酒、7杯(1050)橙汁、六只(600克)苹果哦!

恩施玉露是绿茶吗


恩施玉露是绿茶吗?恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶,选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。

我们都知道绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。恩施玉露的制作,除杀青方法仍然沿用蒸汽杀青外,做工较前更为精巧。高级玉露,采用一芽一叶、大小均匀、节短叶密、芽长叶小、色泽浓绿的鲜叶为原料。

恩施玉露的加工工艺

加工工艺分为蒸青、扇凉,炒头毛火、揉捻、炒二毛火、整形上光、烘焙、拣选等工序。

2.蒸青:采用特制蒸青灶蒸青。蒸青灶上架普通饭锅,锅上置木制蒸青箱,箱内装可抽插活动的蒸青屉。蒸青时,待锅内水充分沸腾,迅速将鲜叶均匀薄摊在屉中,以叶片互不重叠为宜,每平方米约摊鲜叶0.2千克至0.25千克。蒸青时间约40秒至50秒,蒸青适度的叶子呈灰绿色,手捏子柔软如棉,叶面光滑并发出清香。也可采用蒸汽杀青机或汽热杀青机蒸青。

3.扇凉:将蒸青叶迅速扇凉,迅速降低叶温,散发水分以免余热和水汽积聚闷黄茶叶。如采用蒸汽杀青机或汽热杀青机蒸青,则省去该流程。

4.铲头毛火:将蒸青叶2千克至3千克投放在温度100℃至140℃左右的焙炉盘上,双手迅速捧叶高抛抖散,使水分蒸发。翻抖动作要勤,并随时将炉盘上散叶收拢,使之受热均匀,失水一致。一般抛炒至叶色暗绿,嫩梗主脉出现“鸡皮皱纹”,手捏茶坯,既不粘手,又不成团为适度。全程需要时间12分钟至15分钟。如采用蒸汽杀青机或汽热杀青机蒸青则省去该流程。

5.揉捻:在焙炉上进行,一为回转揉。两手握住适量茶叶,在焙炉盘上,如滚球一样从左向右或从右向左始终朝一个方向周而复始地滚团揉。二为对揉。2人或4人甚至6人对站在焙炉两边,双手推揉茶团。相对站立操作应协调动作,如推石磨一样,你往我返配合推揉,使茶团成一圆柱状,在炉盘上滚转。回转揉和对揉交替操作。其间夹以铲法、解散团块。或用揉捻机进行,揉捻后成条率达85%以上。

6.铲二毛火:继续蒸发水分、卷紧条索,初步整理形状。在100℃至110℃的焙炉盘上投放约3千克至5千克揉捻叶,两人对站焙炉两边,两手心相对,如捧球一样,2人动作协调一致,左右来回揉茶,使茶坯成团随手如滚球般翻动。动手由慢至快,并随时将散落在炉盘边的零星茶叶收拢,使其受热受力均匀。经8分钟至10分钟后,以手捏成团,柔软而稍有刺手感为适度,即下叶摊放10分钟左右。或采用名茶加工机械进行理条。

7.整形上光:俗称搓条,是形成恩施玉露茶形似松针、油润、翠绿的关键工序,全过程分为两个阶段:

第一阶段为悬手搓条。取铲二毛火叶0.8千克至1.0千克,放在炉温70℃至80℃的焙炉盘上,两手心相对,悬空捧起茶叶,右手朝前,左手向后,不断的顺着一方向搓转茶叶。搓动幅度不可过大,直到茶条呈细条长圆形,色泽油绿,约七成干时,转入第二阶段――炉盘搓茶,即采用“搂”、“搓”、“端”、“扎”四种手法上光,直至适度。

8.提香:经过整形上光的产品,再用烘焙或红外线提香机进行提香,至茶叶含水量5%至6%时下机摊凉。

9.拣选:提香后的产品,经冷却后用过筛簸扬、手工拣剔、除去碎片、黄片、粗条、老梗以及其他夹杂物,然后分级包装贮藏。

恩施玉露的品质特征

芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细匀整,紧圆光滑,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针,白毫显露,色泽苍翠润绿;茶汤清澈明亮,香气清高持久,滋味鲜爽甘醇,叶底嫩匀明亮,色绿如玉。“三绿”:茶绿、汤绿、叶底绿,为其显著特点。

恩施玉露的功效

1、清除体内垃圾,减轻心脑血管负担:通过防止器官老化、有效分解和清除体内垃圾;延缓器官衰老,使中老年人心脑血管年轻化。

2、解毒排毒,健康清道夫:硒之所以被称为体内垃圾,在于它能够充分调动人体内在能量,通过加强人体免疫力,启动人体自我保健系统,更加充分有效地清除体内垃圾,解毒排毒。

3、天然解毒剂:硒能大幅度降低、解除环环境中有害因素诱发的臻畸、致癌毒性。硒对体外辐射有保护作用,所经经常接触电视、手机、电脑等各种辐干扰的人补硒。

4、胰腺卫士:补硒可有效恢复胰腺功能。

5、补硒可以保护胰腺不受伤害:补硒后血清和胰腺的淀粉酶、脂肪酶的活性都能明显提高,特别是同时补硒和VE的提高幅度最大。补硒可保护胰腺,进而保护营养物质的消化吸收和消化道的正常生理机能。

6、补硒可以促进胰岛B细胞的分泌功能:胰腺的无管腺属于内分泌系统,腺体细胞象岛一样游离在有管腺腺泡的间隙中,称为胰岛。专家发现,缺少硒对胰岛的伤害很大,缺硒直接减少胰岛素等多肽类激素的合成与分泌,引起血清中胰岛素、C肽水平显著下降。

总之,恩施玉露是绿茶,这是没有什么疑问的。

恩施玉露的产地,世界硒都——湖北恩施!


恩施玉露茶,是我国目前保存下来的唯一一种以蒸汽杀青的针形绿茶,该制作工艺被列为国家非物质文化遗产保护目录。早在清朝时期,恩施玉露就与西湖龙井、黄山毛峰一并被列为清代名茶。上世纪60年代,入选中国十大名茶。那么,恩施玉露的产地在哪呢?

恩施玉露的产地

恩施玉露产于世界硒都——湖北恩施,其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《茶经》所载十分相似。日本仿效我国的制茶方法中,至今仍在仿效恩施玉露茶的蒸青方法。

恩施位于湖北省的西南端,全称恩施土家族苗族自治州,是中国最年轻的自治州。这里生活着土家族、苗族、汉族、侗族等27个民族。崇山峻岭包围着恩施美丽的自然景色和独特的民俗风情。

湖北省恩施市东郊,巍峨奇特的五座山峰骈联,倚江崛起,它就是恩施玉露的主要产地五峰山。这里气候温和,雨量充沛,朝夕云雾缭绕,山下为滔滔清江环抱;山坡缓园,峪地平阔,砂质壤土,深厚肥沃,良好的生态环境,不但促进了茶树健壮生长,而且茶树代谢旺盛,内含叶绿素、蛋白质、氨基酸和芳香物质特别丰富,是制作色、香、味、形俱佳的玉露茶的上好原料。

恩施玉露的工艺

1、采摘:鲜叶采摘老嫩一致,大小匀齐,节短叶密,芽长叶狭小,叶色浓绿的1芽1叶或1芽2叶初展,而且在晴天上午采摘。

2、蒸青:采用特制蒸青灶蒸青。蒸青灶上架普通饭锅,锅上置木制蒸青箱,箱内装可抽插活动的蒸青屉。蒸青时,待锅内水充分沸腾,迅速将鲜叶均匀薄摊在屉中,以叶片互不重叠为宜,每平方米约摊鲜叶0.2千克至0.25千克。蒸青时间约40秒至50秒,蒸青适度的叶子呈灰绿色,手捏子柔软如棉,叶面光滑并发出清香。也可采用蒸汽杀青机或汽热杀青机蒸青。

3、扇凉:将蒸青叶迅速扇凉,迅速降低叶温,散发水分以免余热和水汽积聚闷黄茶叶。如采用蒸汽杀青机或汽热杀青机蒸青,则省去该流程。

4、铲头毛火:将蒸青叶2千克至3千克投放在温度100℃至140℃左右的焙炉盘上,双手迅速捧叶高抛抖散,使水分蒸发。翻抖动作要勤,并随时将炉盘上散叶收拢,使之受热均匀,失水一致。一般抛炒至叶色暗绿,嫩梗主脉出现“鸡皮皱纹”,手捏茶坯,既不粘手,又不成团为适度。全程需要时间12分钟至15分钟。如采用蒸汽杀青机或汽热杀青机蒸青则省去该流程。

5、揉捻:在焙炉上进行,一为回转揉。两手握住适量茶叶,在焙炉盘上,如滚球一样从左向右或从右向左始终朝一个方向周而复始地滚团揉。二为对揉。2人或4人甚至6人对站在焙炉两边,双手推揉茶团。相对站立操作应协调动作,如推石磨一样,你往我返配合推揉,使茶团成一圆柱状,在炉盘上滚转。回转揉和对揉交替操作。其间夹以铲法、解散团块。或用揉捻机进行,揉捻后成条率达85%以上。

6、铲二毛火:继续蒸发水分、卷紧条索,初步整理形状。在100℃至110℃的焙炉盘上投放约3千克至5千克揉捻叶,两人对站焙炉两边,两手心相对,如捧球一样,2人动作协调一致,左右来回揉茶,使茶坯成团随手如滚球般翻动。动手由慢至快,并随时将散落在炉盘边的零星茶叶收拢,使其受热受力均匀。经8分钟至10分钟后,以手捏成团,柔软而稍有刺手感为适度,即下叶摊放10分钟左右。或采用名茶加工机械进行理条。

7、整形上光:俗称搓条,是形成恩施玉露茶形似松针、油润、翠绿的关键工序,全过程分为两个阶段:第一阶段为悬手搓条。取铲二毛火叶0.8千克至1.0千克,放在炉温70℃至80℃的焙炉盘上,两手心相对,悬空捧起茶叶,右手朝前,左手向后,不断的顺着一方向搓转茶叶。搓动幅度不可过大,直到茶条呈细条长圆形,色泽油绿,约七成干时,转入第二阶段――炉盘搓茶,即采用“搂”、“搓”、“端”、“扎”四种手法上光,直至适度。

8、提香:经过整形上光的产品,再用烘焙或红外线提香机进行提香,至茶叶含水量5%至6%时下机摊凉。

9、拣选:提香后的产品,经冷却后用过筛簸扬、手工拣剔、除去碎片、黄片、粗条、老梗以及其他夹杂物,然后分级包装贮藏。

制作好的恩施玉露外形白毫显露,色泽苍翠润绿,条索紧圆光滑、纤细挺直,形如松针,和黄山毛峰有点类似,但条形比黄山毛峰更为紧实,纤细。其干茶香气绵长,浓郁的豆香味伴着淡淡的清香味(微青味)。。恩施玉露含硒量适中,营养物质丰富,长期饮用对身体有诸多益处。在抗氧化、提高免疫力、降血压、血糖等方面起着一定的作用。

富硒茶属于绿茶吗?如何喝富硒绿茶?


富硒绿茶属于绿茶的一种。就其制造工艺而言,这种茶属于绿茶。绿茶是我们中国人更喜欢的一种茶。它有一股淡淡的茶香,保持了茶香的原味。最重要的是富硒茶中的硒对身体有益。富硒茶属于绿茶

富硒茶的外观实际上与其他茶叶相同。它的本质是绿茶。白茶、红茶等。可以在以后加工后制成。因为茶叶中硒的含量远远高于其他茶叶,当这种微量元素达到一定标准(0.5毫克/千克)时。

硒能提高人体免疫力,促进淋巴细胞增殖和抗体及免疫球蛋白的合成。硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等癌症有明显的抑制和保护作用,其体内的中间代谢物甲基烯醇具有很强的抗癌活性。

硒、维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化作用,提高抗氧化活性。同时,硒可以降低和减轻重金属的毒性。

富硒茶的功效

1.抗氧化作用

人体谷胱甘肽过氧化物酶是一种专门有效的清除人体自由基的蛋白酶。它含有硒,它的合成也需要硒的参与。富硒茶中的多糖能显著提高肝脏谷胱甘肽过氧化物酶的活性,从而消除更多自由基。同时,富硒茶还可以为谷胱甘肽过氧化物酶的合成提供必需的硒。

2.抗肿瘤活性

根据相关学者的研究,富硒茶可以促进白蛋白的合成和分泌,白蛋白含量的增加可以在一定程度上预防原发性肝癌的发生。不仅如此,富硒茶对宫颈癌和肺癌也有一定的抑制作用。

3.抗重金属活性

通过实验中的化学反应,可以发现硒可以与体内带正电荷的重金属离子结合形成无活性的硒蛋白复合物。身体可以有效释放这些重金属离子来起到解毒的作用。

4、降低血脂

大量数据表明,适当补充硒可以提高脂蛋白的代谢效果,从而降低血脂。

我应该怎么喝富硒茶?

1.富硒红茶

在冲泡过程中,茶的量通常控制在约5g,第一泡的浸泡时间为约3-5秒。然后汤被迅速排干,以避免影响下一个泡泡的味道。第二个气泡产生汤的速度和第一个一样快。从第三个气泡开始,浸泡时间可以根据前一个气泡适当延长3-5秒。

普通红茶适宜在80-90℃下冲泡,水温过高容易发酸。优秀的红茶需要100度的沸水来冲泡其中所含的丰富物质。

2.富硒绿茶

富硒绿茶通常比其他茶更不耐泡茶,可以在传统的盖碗中冲泡约3克。水微煮后,耐心等待2-3分钟,待水温降至90℃以下时冲泡,约10秒钟后即可出汤。饮用泡沫的最佳数量是前三个。

一般来说,富硒茶属于绿茶,但因为它含有更多的硒,所以被称为富硒茶,但无论如何,它不能打破富硒茶是绿茶的事实!

恩施绿茶的功效与作用,恩施绿茶——天赐的富硒茶


湖北恩施是世界硒都,土壤中富含硒元素,所产茶叶无污染且富含人体必需的硒元素,因而恩施茶为天赐的富硒茶,深受茶人喜爱,日本人尤其钟爱,那大家知道恩施绿茶的功效主要是有哪些吗?不知道的话下面我们就来了解一下吧!

恩施绿茶的功效

1、醒脑提神

有助于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。

2、利尿解乏

有助于利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

3、缓解疲劳

绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此,我们推荐在上午饮用绿茶,以免影响睡觉。

4、其他功效

恩施玉露茶有着降血压、降血脂和降血糖的功效,还能够帮助人们改善睡眠的质量,消除胸闷的症状。对于人类的心脑血管健康也是有着很大的帮助,可以有效地阻止动静脉血管中形成血栓。

恩施玉露茶是纯天然的草本植物,不会给人体带去危害,有着安神养性、消除人体疲劳、提高人体免疫力的特殊功效。可以帮助人体调节内分泌,助体内的有害物质及毒素的排除。可以很好的帮助人体消除亚健康的状态,让你更加的健康。

硒元素的功效

硒是1817年被瑞典化学家贝捷利亚发现的以希腊月亮女神的名字命名的,它的符号是Se,化学元素周期表中序号34,介于砷与溴之间。

我国约有72%的地区属于国际上公认的缺硒地区,自然环境低硒,故粮食天然植物含硒量极低,人体自身不能合成硒,在预防疾病时又不断流失,从而导致缺硒。

1973年,联合国卫生组织首次宣布(1996年再次确定):硒是“人和动物生命活动不可缺少的必需微量元素。”硒对人体的重要生理功能越来越为各国科学家所重视,各国根据本国自身的情况都制定了硒营养的推荐摄入量。

综上所述,富硒茶具有绿茶的所有功效,除此之外还具有抗氧化、清除水中污染毒素、具有增强免疫力、解毒、排毒、保护肝脏、防止糖尿病、白内障等功效!

富硒茶是绿茶吗?简述富硒茶


硒元素含量远高于其它茶叶的茶被称为富硒茶,最大功效是补硒,硒能提高人体免疫,促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成,除此之外还有其他很多的好处,那富硒茶是绿茶吗?具体如下!

富硒茶的种类

富硒茶因其硒元素含量远高于其它茶叶的茶被称为富硒茶,国内较出名的富硒茶有陕西紫阳富硒茶和湖北恩施富硒茶。富硒茶具有降脂减肥,防止心脑血管疾病、防癌、抗毒灭菌。因为一般植物性食品含硒量比较低。因此,富硒茶深受人们的喜爱。

1、陕西紫阳富硒茶

紫阳位于陕南,在大巴山北麓,是中国古老的北部茶区。紫阳茶均含硒量达0.6530ppM,最高可为3.8536ppM,远超国际含硒标准。茶中有益成份丰富,含氨基酸、儿茶素、锌等也高出我国茶叶均值。其中天然的紫阳毛尖,芽叶匀整嫩壮,色泽翠绿,白毫显露,香气高长且自带花香。汤色滋味鲜美,嫩绿明亮,还回甘,叶底却嫩匀成朵。

2、湖北恩施富硒茶

恩施是中国的两大最主要的天然富硒区。因此恩施茶的最大特点就是富含硒元素,同时还以色绿、形美、味鲜、香高、显毫等六绝扬名立万,多次在高级别的茶赛中获奖夺魁。恩施区域空气清新,山清水秀,硒矿储量位居全世界第一。因此所产茶叶不但无污染,而且饱含人体必需的硒元素,均含硒量达1.068ppm。长期饮用,将是机体补充硒的有效途径 。

富硒茶的适宜人群

1、家族患癌史者

富硒茶能防癌。茶中所含的无机物质硒等成分,不仅能提神、养神,还有提高人体免疫能力,以及抗癌的功效。近年研究发现,茶叶对消化系统、皮肤、肺和肝脏等处的癌,都有抑制作用。特别是硒和茶多酚中的儿茶素这两个物质,抗癌效果最佳。如果有家族患癌史者,可以适当多喝富硒茶,及早预防。

2、容易细菌感染的群体

富硒茶能抗灭菌。神农时代的神农尝百草,在日遇七十二时,也是得茶而解之的。所以对于一些容易感染病菌和细菌的群体,适合多饮用富硒茶,以提高抗灭细菌的能力。茶性至寒,如果机体体热、凝闷、脑疼、口渴和眼倦、四肢疲劳时,喝富硒茶能减缓症状,避免加重症状,直至被细菌感染。

3、养生的群体

富硒茶茶对于人体的抗衰老作用非常明显。因它含有的硒等物质和多种维生素,能充分协调机体的内分泌系统,增强人体的心肌活动,血管弹性,抑制动脉的硬化,最终减少高血压、冠心病等的发病率,增强机体的免疫力,达到抗衰老和使人长寿的目标。富硒茶中含有的有机硒,比粮油中的硒更容易为人吸收,食物中的硒、维生素C和E配等,是延长人寿命的三剑客。正好富硒茶叶全部含有这些有益于生命的奇异元素。所以追求长寿和健康的人群适合饮用富硒茶

总的来说,富硒茶大部分就是生长在富硒土壤中的茶树,很多地方就是产茶但是不是富硒地区。比如说很典型的硒都-中国紫阳,不仅有绿茶还有红茶,但是都是特别好的茶叶!

富硒茶属于绿茶吗?富硒绿茶怎么喝好?


富硒绿茶属于绿茶的一种,从制作的工艺上来说,这种茶是属于绿茶,绿茶是我们中国人比较喜欢的茶,清香的原始茶香,保持了原始的茶香味道,而最重要的是富硒茶中的硒对身体很好。

富硒茶属于绿茶

富硒茶的外观其实跟其他的茶叶一样,其本质是绿茶,经过后期的加工可以做出白茶、红茶等。因为茶叶里面的硒元素含量远高于其它茶叶,这种微量元素达到一定标准时(0.5mg/kg)。

硒能提高人体免疫,促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用,其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性。

硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效,增加抗氧化活性。同时,硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用。

富硒茶的功效

1、抗氧化

人体内谷胱甘肽过氧化物酶是一种专门且有效清除体内自由基的蛋白酶,本身含硒,合成也需要硒的参与。富硒茶中的多糖能够显著提高肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性,从而清除更多自由基。同时,富硒茶还能够为谷胱甘肽过氧化物酶的合成提供必需的硒元素。

2、抗肿瘤活性

据相关学者的研究,富硒茶能够能够促进白蛋白的合成及分泌,而白蛋白含量的增加在一定程度上能够预防原发性肝癌的发生。不仅如此,富硒茶对宫颈腺癌、肺癌也有一定的抑制作用。

3、抗重金属活性

通过实验中的化学反应可以发现,硒元素能够和机体内部带正电荷的重金属离子相互结合,形成失去活性的硒蛋白复合物。机体能够有效的将这些重金属离子排出,起到排毒解毒的作用。

4、降低血脂

大量数据表明,对机体适量补充硒元素能够提高脂蛋白的代谢效果,从而降低血脂。

富硒茶该怎么喝

1、富硒红茶

冲时茶量一般控制在5克左右,首泡的浸泡时间约为3-5秒,然后快速出汤,将茶汤沥干,避免影响下一泡的口感。第二泡同首泡一样快速出汤。从第三泡起,浸泡的时间可根据前一泡适当地延长3-5秒。

普通红茶使用80-90℃冲泡为宜,水温太高则容易发酸。品优的红茶则要用100度的沸水才能把内含的丰厚物质给冲泡出来。

2、富硒绿茶

富硒绿茶相对耐泡茶量一般比其他茶类要少,常规的盖碗冲泡3g左右即可。水微沸后,耐心等2-3分钟,水温降至90℃以下即可冲泡,10s左右出汤,最佳饮用泡数是前三泡。

总的来说,富硒茶属于绿茶,只不过因为里面含有的富硒比较多,所以被称之为富硒茶,但是不管怎么样都不能打破富硒茶是绿茶的事实!

富硒绿茶对肝脏有益吗?富硒绿茶有什么好处?


所谓富硒绿茶是绿茶中含有硒元素的一种茶。硒是我们身体不可缺少的物质。合适的饮水用具有许多效果。富硒绿茶对肝脏有益吗?详情如下!

富硒绿茶对肝脏有益

首先,硒有助于加重病情,改善肝炎患者的罕见疾病,如疲劳、厌食、腹胀和肝功能不全。

其次,硒可以保护肝脏和肝脏。阻止肝炎软化肝脏、肝脏死亡和肝癌的目的是促进肝细胞再生。因此,硒已经成为防止肝功能衰竭的保护因素。

第三,控制肝病的关键是增强免疫功能。硒是谷胱甘肽过氧化物酶的神经成分。补硒后谷胱甘肽过氧化物酶的活性大大提高,有助于调节人体免疫功能,增加自由基对肝细胞的损伤,防止肝炎的改善或复发。

第四,硒能加重黄曲霉梅毒的侵袭,有助于避免肝癌。

富硒绿茶的功效

一、抗衰老

富硒绿茶中含有抗氧化剂,有助于延缓衰老。由于人体衰老的新过程,如果发生过氧化反应,就会出现少量自由基,容易衰老,细胞也会受到损伤。超氧化物歧化酶(Sod)是一种自由基清除剂,能有效清除多余的自由基,抑制自由基对人体的损害。富硒绿茶中的儿茶素能明显提高sod活性和清除自由基。

二.抗菌活性

研究表明,富硒绿茶中的儿茶素对引起人类疾病的局部细菌有抑制作用,而不破坏肠道益生菌的繁殖,因此富硒绿茶具有调节肠道的功能。一些研究表明,茶多酚能清除体内过量的无害自由基,并能再生高效抗氧化物质,如α-ve、vc、gsh、sod等。从而维持和修复抗氧化片段,这对增强机体免疫力、预防癌症和衰老具有明显的效果。长期饮用富硒绿茶可以降低血糖、血脂和血压,从而预防心脑血管疾病。日本的赵教授和该大学的医学研究小组正在将10,000株高毒性肠杆菌科细菌0-157放入1毫升茶多酚溶液中,浓缩至普通茶浓度的1/20。五个小时后,细菌在本地出生,没有留下任何细菌。

三.降低血脂

科学家进行的植物实验表明,茶叶中的儿茶素可以降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂肪白胆固醇和甘油三酯的含量,同时可以添加高密度脂肪白胆固醇。对人体的尝试显示出对血小板凝结的抑制和动脉软化的低发生率。富硒绿茶含有黄酮醇,具有抗氧化作用。它还能防止血凝块和血小板聚集在一起,减少汗管病。

四、减肥降脂

富硒绿茶含有茶碱和咖啡因,可以通过多种影响激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶,增加脂肪细胞的积累,从而达到减肥的效果。

五、防止蛀牙、口臭

富硒绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制致龋细菌的影响,增加牙菌斑和牙周炎的发病。茶中含有的单宁酸具有杀菌作用,可防止食物残渣滋生细菌,从而有效避免口臭。

六、癌症预防

富硒绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原因仅限于推理阶段。为了预防癌症的发作,多喝茶必须有积极的鼓励作用。

七.美白和抗紫内影响

专家们正试图在植物中发现富硒绿茶中的儿茶素能够抵抗紫外线b诱发的皮肤癌

八、改善消化不良

近年来的研究报告显示,富硒绿茶有助于改善消化不良,如细菌引起的急性腹泻,饮用少量富硒绿茶会加重病情。

综上所述,富硒绿茶是一种具有多种功效的茶。它所含的硒有助于我们的身体,尤其是我们的肝脏,所以主人一生中可以喝太多富硒绿茶。

富硒绿茶


绿茶,特别是富硒绿茶,被称为健康饮料,人们想要了解更多。因为每个人都在寻找一种简单而自然的饮食。

学习如何通过基于植物的饮食来利用植物能量是关键。在利用功能性植物药的营养能力方面,富硒绿茶赢得了金牌。

富硒绿茶是由茶树植物的叶子制成的。茶树植物也被用来制作白茶,黄茶,乌龙茶,黑茶,普洱茶。加工茶叶的方式决定了茶叶的种类。茶有六大类,你可以在阅读更多。

富硒绿茶在哪里种植?

绿茶主要产自中国和日本,其中发现了1500多种。富硒绿茶的复杂性和独特性与茶叶生产者本身一样无限,使得富硒绿茶的选择相当丰富。

中国是茶的历史发源地,以其绿茶而闻名。虽然中国生产优质红茶,但其70%的茶叶产量是绿茶。

在这些国家,有许多制作富硒绿茶的茶艺工人很难用任何一种方式描述富硒绿茶。了解富硒绿茶的最佳方式是喝它。因为如实,茶是一种烹饪艺术,需要品尝才能被欣赏。

红茶在西方国家通常是首选,但随着富硒绿茶越来越受欢迎,尝试不同类型的红茶也越来越受欢迎。追求如何每天喝富硒绿茶变得更容易和更容易。

如果您认为自己不喜欢富硒绿茶,可尝试其他品种。如果您不熟悉富硒绿茶,请继续阅读,我会给您一些建议作为起点。

富硒绿茶是如何制作的?

收获茶叶后,新鲜的叶子散开,风干,称为枯萎。这降低了叶子的水分含量并防止氧化。

富硒绿茶不被氧化。收获富硒绿茶叶,枯萎,然后加热以“固定”叶子。通过使叶子中产生氧化的酶失活,热量可以防止氧化。

用于制造富硒绿茶的主要热量类型各不相同。手工方法包括泛烧或木炭烧制晒干的叶子。现代方法通过翻滚或蒸烤箱烘干的叶子来加热叶子。

火药富硒绿茶是最古老的富硒绿茶之一,通过滚筒烘干加工。

蒸富硒绿茶在日式富硒绿茶中最受欢迎,其中叶子是机械收获的,而不是手工采摘。

富硒绿茶如何获得不同的口味?

由于所有的茶都来自同一种植物,你可能会想知道它们的味道如此不同。不同的口味来自几个因素。

从加工过程中所应用的热量类型开始,以卷叶的方式开始。其中一个最重要的因素是茶的种植地点,称为风土。土壤及其矿物质含量是影响风味的关键因素。

中国著名绿茶:

龙井茶 - 中国最知名的中国富硒绿茶之一。它的玉色,植物香气,醇厚的栗子味和奇异的形状而备受赞誉。

碧螺春 -意为江苏省的“绿泉螺旋”。在玻璃上加入一片精致的叶子来酿造叶子,而不是将热水倒在叶子上。

火药绿茶或珠茶 - 中国火药富硒绿茶是一种均匀卷起的颗粒状叶子,具有光滑,坚果的味道。它是用于制作着名的摩洛哥薄荷茶的最常见的茶。

茉莉珍珠 - 中国最好的茉莉花之一。高品质的富硒绿茶带有新鲜的茉莉花香味。

信阳毛尖 - 河南省。尽管它被认为是中国最着名的茶之一,但很少在中国境外供应。细长紧紧卷起的叶子。

庐山云雾 - 来自江西省。庐山云雾富硒绿茶是中国传奇的茶叶。茶的味道很甜。

当您刚开始时,我建议您从当地的特色茶叶店购买,在那里您可以先品尝茶。

富硒绿茶采样器,里面有各种富硒绿茶,所以你可以尝试一下。非常适合品尝和决定你喜欢什么以及你喜欢酿造它。

尽可能新鲜购买。富硒绿茶的保质期短。

阅读原产国和地区。

总是从中国购买中国茶和从日本起源购买日本茶。

富硒绿茶的泡法

不要过度冲泡 - 按照建议使用短暂的陡峭时间。

根据茶的使用情况,使用165-190°F以下的沸点水。

始终使用优质的新鲜水。过滤是最好的。

在有或没有浸泡器的茶壶,高文或茶杯中陡峭松散。

大多数富硒绿茶可以注入多次冲泡。

人们在学习如何饮用富硒绿茶时犯下的最大错误就是使用过热且浸泡时间过长的水。

富硒绿茶的好处

2018年2月发表在“食品科学杂志”上的最新研究表明,高脂饮食对肠(肠)菌群的有害影响可以通过富硒绿茶中的多酚来抵消。

它还表明,与高脂饮食相关的肥胖和代谢紊乱可能有助于富硒绿茶。

这并不意味着你应该出去吃垃圾食品,然后喝一杯富硒绿茶。这只是意味着有更多的证据证明植物性食物真的有帮助。所以学习如何喝富硒绿茶可能是个好主意。

恩施玉露富硒茶品牌排名


恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶,选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。而生产恩施玉露的品牌也比较多,选购的时候要注意选择知名度好的品牌,这样才能确保买到正品。那么,这里就给大家介绍下恩施玉露富硒茶品牌排名情况,其排名不分先后。

恩施玉露富硒茶品牌排名

1、立早恩施玉露

1945年外销日本,从此“恩施玉露”名扬于世。中国茶叶学会副理事长、博士生导师施兆鹏先生给予极高评价并挥毫题词“恩施玉露,茶中极品”。

2、白果恩施玉露

恩施玉露曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,圆直,外形白毫显露,色泽苍翠润绿,形如松针,汤色清澈明亮,香气清鲜,滋味醇爽,叶底嫩绿匀整。故改名“玉露”。

3、硒楚园恩施玉露

恩施硒楚园商贸有限责任公司是一家以传统工艺和现代科技相结合,集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性电子商务茶业公司,公司诞生于当今风靡的网络时代,2009年正式运营。硒楚园作为恩施最成功的电商,致力于推广世界硒都.恩施富硒有机茶及各种富硒有机产品。

4、午间恩施玉露

日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶,其玉露茶制法与恩施玉露大同小异,品质各有特色。

5、天壶峰恩施玉露

公司现有天壶峰注册商标,拥有最先进的茶叶加工、冷藏、保鲜设备和透明纸包装防伪技术。

6、峡谷沙龙恩施玉露

恩施晨光生态农业发展有限责任公司公司于2009年7月成立,注册资金100万元,总投资500万元。是一家以发展“峡谷沙龙”恩施玉露品牌茶为主体的股份制企业。

7、金果恩施玉露

湖北金果茶业有限公司创办于1998年,是一家集茶叶种植、加工、科研、贸易、畜牧养殖及畜产品经营于一体的集团化民营企业,被国家农业部及北京市列为三峡库区重点对口支援的龙头企业。

8、芭蕉恩施玉露

恩施市润邦国际富硒茶业有限公司前身为恩施市芭蕉富硒茶业有限公司,根据恩施市茶叶产业化发展需要,公司于2005年12月31日进行资产重组后重新登记注册成立,注册资金500万元,流动资金200余万元。

9、特尊恩施玉露

特尊是布谷鸟旗下的知名茶叶品牌,倡导怡然喝茶,放松自然的生活理念。以传播中国茶文化为己任。

10、硒部农产恩施玉露

硒部农产是一家全国茶叶连锁生产公司。

上述内容就介绍到这里。恩施玉露具有抗氧化作用、提高免疫力、降血压等多方面的功效,常饮的益处很多。不过选购方面一定要注意选择可靠的商家购买,避免买到不好的茶叶。

富硒绿茶哪里最好?富硒绿茶的产地


绿茶主要产自中国和日本,其中发现了1500多种。富硒绿茶的复杂性和独特性与茶叶生产者本身一样无限,使得富硒绿茶的选择相当丰富,具体的产地如下!

富硒绿茶的产地

1、贵州雷公山

贵州雷公山它的产茶环境是非常优越的,水土资源都很丰富。那么当地茶园大都分布在国家自然保护区内,海拔高达千米,土质很疏松,土壤肥沃。常常云雾缭绕,雨量充沛,空气新鲜,漫射光多,所以茶叶内质较好。茶叶含硒量大于2.0微克/克,是其他茶叶均含硒量的15倍。其中清明茶质量特别好,越冬茶芽的物质积累很丰富,叶肉香味浓醇,爽口回甘,肥硕柔软,耐冲泡。

2、湖北恩施

富硒绿茶的第二大产地是湖北恩施,如果平常有喜欢喝恩施茶的茶友们对此一定是不会陌生的了。恩施是中国的两大最主要的天然富硒区。因此恩施茶的最大特点就是富含硒元素,同时还以色绿、形美、味鲜、香高、显毫等六绝扬名立万,多次在高级别的茶赛中获奖夺魁。恩施区域空气清新,山清水秀,硒矿储量位居全世界第一。因此所产茶叶不但无污染,而且饱含人体必需的硒元素,均含硒量达1.068ppm。长期饮用,将是机体补充硒的有效途径,是一款极好的保健茶品。

3、陕西紫阳

富硒绿茶的第三大产地是陕西紫阳,此产地说起来名气也是不小的了,产茶环境也是特别的好。紫阳位于陕南,在大巴山北麓,是中国古老的北部茶区。紫阳茶均含硒量达0.6530ppM,最高可为3.8536ppM,远超国际含硒标准。茶中有益成份丰富,含氨基酸、儿茶素、锌等也高出我国茶叶均值。其中天然的紫阳毛尖,芽叶匀整嫩壮,色泽翠绿,白毫显露,香气高长且自带花香。汤色滋味鲜美,嫩绿明亮,还回甘,叶底却嫩匀成朵。

富硒绿茶的功效

1、抗衰老

富硒绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,代谢老化,也会使细胞受伤。

2、抗菌

研究显示,富硒绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此富硒富硒绿茶具备整肠的功能。

3、降血脂

科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。富硒绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

4、瘦身减脂

富硒绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由良多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

5、防龋齿、清口臭

富硒绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

6、防癌

富硒绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。

7、美白及防紫外线

喝富硒绿茶有美白及防紫外线的好处,从而能够有效的保养皮肤和保护皮肤别紫外线损伤。那么专家们在动物实验中发现,富硒绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。

8、改善消化

近年的研究呈文显示,富硒绿茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点富硒绿茶减轻病况。

综上所得,富硒绿茶,被称为健康饮,要产自中国和日本,其中富硒绿茶的产地主要是有三个比方,且都是独具特色的地方,所以大家可以适宜选择自己喜欢的!

绿茶都含硒吗?富硒绿茶的特征


绿茶是茶树上采摘的绿绿叶子,经过加工得到可以储存用水冲泡就可饮用的茶叶,属于未发酵茶类,具备天然无污染绿色环保低碳等现代环保健康的要求,是一种品质很高的茶叶,那绿茶都含硒吗?富硒绿茶的特征有什么特征呢?具体如下!

绿茶都含硒元素

富硒绿茶不是传统意义上六大茶类中的绿茶,准确来说应该称它为“富硒有机绿茶”。所谓富硒,顾名思义,指的就是富含硒这种微量元素。之所以称作“富硒绿茶”与其茶质特征和习惯叫法有关,就像安吉白茶不是白茶而是绿茶

富硒绿茶具有降脂,防止心脑血管富硒绿茶疾病。茶多酚与茶素和维生素C的综合作 用,能够促进脂肪养花,帮助消化、降脂。此外,茶多酚能溶解脂肪、而维生 素C则可促进胆固醇排出体外。茶本身含茶甘宁。茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不 容易破裂。

富硒绿茶的特征

1、有益成分丰富,自然品质好

该茶经中国农科院茶叶研究所测定,含氨基酸3.08%,最高达5.69%;茶多酚30.35%;每克蒸青叶含儿茶素207.3毫克;每克一级烘青茶含没食子儿茶素,没食子酸酯(EGCG)122.86毫克。茶叶自然品质好,是适合制名绿茶的优质原料。

2、无农药污染,符合卫生标准

紫阳县山清水秀,环境优美。紫阳茶园不用农药,经商业部茶叶加工研究所检测,完全符合国家标准总局、卫生部颁发的关于绿茶、红茶卫生标准。

3、富含硒元素

是国内外少有的特种富硒茶。平均含硒0.6530ppM,最高值为3.8536ppM,比我国非富硒地区茶叶平均含硒量(0.1158ppM)高5.5倍,具有很强的营养保健作用。

4、前景广阔

富硒紫阳茶,是具有广阔前景的保健品,特别对人体补硒有益,并有一定的增强机体活力,抗衰老、防癌、抗癌、抗辐射作用,为国内首次通过审定的富硒茶,其研究成果在国内领先。

富硒绿茶的好处

1、硒能提高人体免疫机能

硒能增强免疫系统对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力,提高免疫系统细胞增殖、抗体合成以及血液中抗体的水平,提高免疫系统细胞吞噬、杀菌的能力,从而提高机体免疫功能,从根本上提高对疾病的抵抗能力。因此,人体应该适当多吃含硒高的食物以补硒。

2、硒能防癌抗癌

硒可用来防癌抗癌。硒的营养状态与癌症密切相关。现已证实:土壤、农作物中含硒量越低,居民癌症死亡率越高;摄取硒越少的人群,癌症死亡率就越高;血液中硒含量越低,癌症死亡率就越高。硒能抑制多种致癌物质的致癌作用。硒是癌细胞的杀伤剂,在体内能形成抑制癌细胞分裂和增殖的内环境。癌症手术后,补硒可明显控制病情恶化,减轻化疗、放疗的毒副作用,帮助抗癌药物提高疗效。

3、硒能防治心脑血管疾病

缺硒损伤心肌,补硒保护心肌。心肌梗塞病人补硒,能促进心功能指标的改善。补硒能降低血液粘稠度、降低血脂,明显降低胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白水平,同时明显提高高密度脂蛋白水平,减少血栓形成。我国已有百家医院运用硒治疗高血压、冠心病、心肌炎等心脑血管疾病,均获得满意疗效。由于对心脏很好的保护作用,硒被誉为“心脏的守护神”,食补含硒高的食物有助保护心脏。

4、硒能保护肝脏

硒对人体的作用最初就是从证实硒对肝脏有很强的保护作用而发现的。人体肝是一个硒库,肝脏中硒浓度显著高于其它组织器官。硒是营养性肝坏死的主要保护因子。肝病越严重,血硒含量越低。硒能防治肝炎、预防脂肪肝等。科技人员大量调查显示,酒精肝病、肝炎、肝硬化、肝腹水等肝损伤患者体内的硒比正常人明显偏低。适量补硒能最终把大约90%的乙肝病毒除掉。硒是嗜酒者的保护神,适量补硒可以起到加速酒精分解代谢,进而保护肝脏。

5、硒能抗氧化、延缓衰老

人体内氧化损伤是人患病、衰老的重要原因。硒能激活人体自身抗氧化系统中的重要物质,控制和解消氧化损伤,从而防止疾病,延长人类寿命。硒的抗氧化效力比维生素E高500倍。抗衰老研究发现,血硒水平高低决定着人的寿命。中国科学家调查发现百岁老人的硒水平是一般人的3―6倍。

6、硒能参与糖尿病的治疗

缺硒可引起一些胰岛细胞合成及分泌胰岛素功能的原发性损害,补硒可保护胰岛。糖尿病并发症在体内的病理反应是广泛糖基化作用和氧化损伤,抑制氧化和非酶糖化可以减轻或延缓糖尿病的并发症,而硒对其有明显抑制作用。

7、硒能保护、修复细胞

硒在整个细胞质中对机体代谢活动产生的抗氧化物,发挥消解和还原作用,保护细胞膜结构免受氧化物的损害。保护细胞,就保护了人体心、肝、肾、肺等重要脏器。实践证明,硒能防治胃病及消化系统疾病,对消化系统有很好的保健作用。

8、硒能保护眼睛

硒能提高视力,防治眼疾。如果人的眼睛长期缺乏硒的摄入,就会发生视力下降和许多眼疾如白内障、视网膜病、假性近视、夜盲症等。没有足够的硒,就不能及时清除晶状体中的脂质过氧化物,造成晶状体混浊,形成白内障。因此,有眼疾病的人可以多吃含硒高的食物。

9、硒能提高红细胞的携氧能力

硒保护血液中的红细胞,红细胞中的血红蛋白就不会被氧化,其携氧能力就强,就能把充足的氧供给机体每一个细胞,使每一个细胞都能维持正常功能。因此,也解决了脑力劳动者大脑缺氧的问题,减少了抑郁、疲劳等现象。

10、硒能解毒、防毒、抗污染

硒作为带负电荷的非金属离子,在人体内可以与带正电荷的有害金属离子结合,把能诱发癌变的铅、铝、汞、镉、铊等有害金属离子排除体外。

综上所述,硒是人体所必需的微量元素之一,富硒绿茶除了和普通绿茶一样,含有保健,防病功效的机化合物450多种、无机矿物质15种以上,适宜饮用好处非常的多!但是值得注意的是并不是所有的绿茶都含有硒元素!

相关文章