海绿茶。
下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“绿茶如何预防阿尔茨海默病？”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“绿茶如何预防阿尔茨海默病？”内容对大家能够有所帮助！
研究表明绿茶能降低阿尔茨海默病的风险，但这种联系的机制尚不清楚。现在，一项研究揭示了这种大众饮品中的化合物是如何破坏导致这种疾病的有毒斑块的形成的。
研究人员发现，绿茶中的一种茶多酚EGCG（epigallocatechingallate）通过干扰β-淀粉样低聚物的功能而阻止了β-淀粉样斑块的形成，β-淀粉样斑块是阿尔茨海默病的标志。
该研究的主要作者、加拿大麦克马斯特大学（McMasterUniversity）化学和生物化学系的GiuseppeMelacini及其同事在《美国化学学会杂志》（JournaloftheAmericanChemicalSociety）上报道了他们的发现。
阿尔茨海默病是一种进行性神经退行性疾病，其特征是记忆力和思维能力下降，以及行为问题。
据估计，全世界大约有5000万人患有这种疾病。阿尔茨海默病的确切原因尚不清楚，但人们相信β淀粉样蛋白起着关键作用。这种“粘性”蛋白质可以聚集在一起，形成破坏神经细胞之间通讯的斑块。
来自Melacini和他的团队的研究阐明了茶多酚EGCG如何帮助预防β-淀粉样斑块的形成，使我们更接近于急需的阿尔茨海默病的预防策略。
研究人员通过核磁共振来深入研究茶多酚EGCG可能如何影响β淀粉样斑块的形成，从而得出他们的发现。
该小组解释说，β淀粉样单体是微小的结合分子，形成β淀粉样低聚物。随着时间的推移，这些低聚物会粘在一起，形成有毒的β淀粉样斑块。
在他们的分析中，Melacini和同事发现茶多酚EGCG“重塑”了β淀粉样低聚物，这阻止了它们产生有害的斑块。
“在分子水平上，”Melacini解释道，“我们相信茶多酚EGCG包裹了有毒的低聚物，并改变了它们生长和与健康细胞相互作用的能力。
这些发现不仅支持先前的研究，即茶多酚EGCG可以帮助防止β淀粉样斑块的形成，而且还揭示了这种关联的机制。
基于他们的发现，研究人员建议绿茶提取物可以用于预防阿尔茨海默病。
“我们都知道，一旦症状出现，阿尔茨海默病是无法治愈的，所以我们最希望的是能够早期干预。这可能意味着早期使用绿茶提取物或其衍生物预防这项疾病，而且要在任何症状出现前的15至25年就开始。”—GiuseppeMelacini
然而，研究小组指出，很难将茶多酚EGCG直接输送到大脑中，因此未来的研究需要集中于寻找方法来修饰化合物并克服这个问题。
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黄山毛峰茶可以预防心脏病 仅对女性有效
黄山毛峰茶，中国十大名茶之一，据说是明朝的御茶黄山云雾茶的后裔，自古以来颇负盛名，自然不用小编过多介绍。黄山毛峰茶的功效相信大家也都或多或少的有所了解，利尿啦、排毒养颜啦、抗衰老啦等等等等，就算是居委会的王大妈也能拉着你聊上半天。但是，近日有传言称，黄山毛峰茶的功效又添一个重磅的功效，预防心脏病，这是真的吗?
带着这个问题，小编去询问了几位相关人士并且也查阅了一些书籍，小编不得不遗憾的告诉大家，黄山毛峰茶的功效的确是有预防心脏病这项，但是仅对女性有效。这是为什么呢?
其实黄沙毛峰茶可以预防心脏病这个研究成果是由法国相关专家研究出来的，研究表明每日饮茶三杯以上，可使女性远离心脏病和中风。茶可有效防止动脉血管壁内脂肪物质的沉积，但这一现象仅发生在女性体内。结果显示，无饮茶习惯的女性， 45% 出现因脂肪沉积形成的颈动脉硬化斑。这一数字在每日饮茶3 杯以上的女性中为 33.7% 。但研究无法解释，为何茶叶在男性身上没有类似效应。一种解释是，茶叶或能提供合成雌激素的物质，而雌激素能保护女性远离心脏病。
虽然黄山毛峰茶的这个福音跟我们广大的男同胞没什么关系，但是其他的黄山毛峰茶的功效我们还是享受的到的;退一万步讲，就算黄山毛峰茶全部的功效都只对女性有效又怎样，爱她，就为她泡上一杯黄山毛峰茶～
英德绿茶的功效，英德绿茶——预防肝癌
英德绿茶条索较肥壮香气清高，滋味浓醇甘爽；汤色黄绿明亮；叶底嫩匀绿黄，素以形美、色丽、香鲜、味爽的特色而备受消费者青睐，那大家知道英德绿茶的功效是什么吗？不知道的话下面我们就来了解一下吧！
英德绿茶的功效
1、抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。
SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2、抗菌
研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。
3、降血脂
科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。
对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
4、瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
5、防龋齿、清口臭
绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
6、可改善消化不良情况
近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。
英德绿茶的最大功效
一九八六年经广东省医务人员、微生物专家和环境保护专家等鉴定：英德绿茶含锰量高，具有预防肝癌效果，建议多饮英德绿茶。
英德绿茶的制作方法
1、轻萎调
采摘一芽二、三叶为原料,根据大叶种特点为减少多酚类含量，减少苦涩味，采用萎凋新工艺。轻萎凋时间视季节而定，一般以4小时左右，增加此工序可以促进成茶条索紧结，滋味醇厚，萎凋叶含水量控制在70%为宜。
2、杀青
大叶种原料多酚氧化酶活性快、叶大梗粗，水分含量高，宜采用高温杀青（240℃）先闷（2分钟），后扬（6分钟），闷扬交叉结合。下锅后的杀青叶及时摊凉，有利于品质提高。
3、揉捻
掌握轻、重、轻原则，揉捻总时间为40分钟，揉捻后立即解决筛分。 [1]
4、干燥
用120型烘干机风温120℃烘至7～8成干，立即散热摊凉，然后用滚筒或复干机炒至足干。复干时温度掌握先高（90℃），后低（60℃）。如采用揉捻叶解决筛分后直接炒干工艺，则碎型茶比例大，外形品质均不理想。
综上所述，英德绿茶是一种品质特别高的茶叶，备受消费者青睐，同时英德绿茶的功效也非常的多，其中最为典型的就是英德绿茶含锰量高，具有预防肝癌效果！
绿茶有预防感冒的作用
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大多数人对绿茶认识防止辐射和提神上。很少有人知道绿茶对感冒也有预防作用。专家建议你每天可以多喝绿茶，这对人体有积极的影响。
多喝绿茶可防感冒
绿茶是一种非发酵茶，因其绿叶和茶汤而得名。茶中含有降低血液中胆固醇、抑制血压上升的儿茶素，提高微血管的韧性和弹性，对于预防高血压、心血管等中老年常见疾病至关重要，绿茶丰富的维生素c具有预防感冒的效果，抗氧化能力强，清除自由基。
在《美国营养学会》杂志上发表了最新的研究，试验者服用特殊的绿茶胶囊后，普通感冒和流行性感冒的概率减少了23%，病程也减少了36%。试验者身体还造成了大量的可以抵抗病菌的免疫细胞。4月是新鲜绿茶上市的季节，我们每天喝一杯，对预防感冒起着很好的作用。
喝绿茶也有讲究
1、
适量:绿茶虽然有一定的保健功能，但不应该多喝，因为它含有咖啡因。每天不适合食用超出3杯含咖啡碱饮品，红茶也算在内。
2、時间：说到喝茶的时间，平常心态非常容易兴奋或特别敏感，或睡眠质量状况不佳，人体较弱者，夜里還是以少喝或不饮茶为宜。并且晚上喝茶尽量少放荼叶，防止把茶泡得过浓。
3、注意:最好不要空腹喝茶。特别是不怎么喝茶的人，茶会抑制胃液的分泌，阻碍消化，严重的话会引起心悸、头痛等“茶醉”。
白芽奇兰茶的功效
白芽奇兰茶，是乌龙茶的这种，产自福建省平和。白芽奇兰茶是一种罕见的乌龙茶新的优良品种，它的名字在国内外广为人知，深受人们的喜爱。你知道白芽奇兰茶的效果吗？如果你不太了解，下面就由小编来为大家讲解白芽奇兰茶的功效。
白芽奇兰茶含有丰富的无机矿物质元素，包括磷、钾、硫、镁、锰、钙、钠、铁、锌、硒等。其中有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、维生素等。白芽奇兰茶含有1.5~4%的游离氨基酸，种类20种以上，脂质4~5%是人体必需的有益成分。
白芽奇兰茶的效果:白芽奇兰茶中含有的咖啡因可以唤醒，特别是从名山有机茶基地产生的白芽奇兰茶是天然的，没有被纯粹污染，含有多种天然抗氧化物，对健康非常有利。研究表明，喝茶也有助于缓解紧张，在办公室里放入一杯白芽奇兰茶，在幽兰花香中获得欢乐，减少脂肪，工作当然有一半的效率。
常饮白芽奇兰茶具有醒脑益思、生津止渴、持神抗暑、消沉清浊、饮酒消愁、减肥美容、舒筋活血、降血压抑制衰老、防烟害、防癌保肾、修身、长寿等功效，具有世界性的天然“绿色”
白芽奇兰茶产自“福建省南第一峰”大芹山，均采用有机肥、农家肥栽培、物理杀虫的方法，保证所有茶叶均来源于天然，不含农药等有害成分，对健康有益，常喝白芽奇兰茶有助于减压。
以上是白芽奇兰茶的效果介绍，知道喝白芽奇兰茶对人体有很多好处，大家有空的时候请多喝一杯。
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喝绿茶可以预防结肠癌。
喝绿茶可以预防结肠癌。
根据美国学者最近公布的一项新研究结果，动物实验表明，从绿茶中提取的多酚类物质可以降低结肠癌的风险。据英国媒体12月7日报道，该研究结果在美国癌症研究协会主办的第六届国际癌症预防大会上公布。研究表明，一定量的绿茶提取物多酚可以抑制小鼠结肠肿瘤的生长。多酚是多酚的活性成分。
研究人员首先向老鼠注射甲烷。这种化学物质能引起结肠癌，结肠癌有许多与人结肠癌相同的特征。然后他们把老鼠分成两组。一组小鼠喂食含有多酚的高脂肪食物，而另一组喂食不含多酚的食物。实验期为34周。大鼠摄入的多酚类物质的量大致相当于人们每天喝4-6杯绿茶的量。
来自美国罗格斯大学的小行博士在新闻发布会上表示，实验结果显示，食用含有多酚的食物的小鼠可以将结肠癌的风险降低一半，而对于那些患有肿瘤的小鼠，每只服用多酚的小鼠的肿瘤总数减少，肿瘤体积也减少。肖博士进一步解释说，67%不吃多酚的老鼠患有恶性肿瘤，而吃多酚的老鼠只有27%患有恶性肿瘤。在分析实验小鼠的血液样本和结肠组织样本时，研究人员发现，食用含有多酚的食物的小鼠体内含有大量茶多酚。研究人员认为，这些新发现将为绿茶多酚在人体的临床试验铺平道路。
喝绿茶可预防结肠癌
喝绿茶可预防结肠癌
美国学者近日公布的一项新研究成果称,通过动物实验显示,绿茶提取物质多酚可减少患结肠癌的几率。据英国媒体12月7日报道,这项研究结果是在美国癌症研究学会发起的第六届国际预防癌症大会上公布的。研究称,一定数量的绿茶提取物PolyphenonE可抑止老鼠体内结肠肿瘤的增长。 PolyphenonE的活性成分为多酚。
研究人员首先向老鼠体内注射了甲烷,这种化学物质可引发结肠肿瘤,而这种肿瘤与人类的结肠癌有许多共同的特性。随后他们将这些老鼠分成两组,喂一组老鼠吃含PolyphenonE的高脂食物,另一组则喂不含PolyphenonE的食物,实验周期为34周。老鼠摄入的Polyphenon的数量大致相当于人每天喝4至6杯绿茶摄入的量。
来自美国鲁特格斯大学的航·肖博士在新闻发布会上说,实验结果显示,老鼠吃含有PolyphenonE的食物可减少一半患结肠癌的几率,而对那些已患上肿瘤的老鼠来说,每只摄入PolyphenonE的老鼠体内的肿瘤总数都减少了,并且肿瘤体积也有缩小。肖博士进一步解释说,没有吃含PolyphenonE的老鼠中有67%产生了恶性肿瘤,而那些吃了的老鼠中只有27%出现恶性肿瘤。当对实验老鼠的血样和结肠组织取样进行分析时,研究人员发现,在吃了含PolyphenonE食物的老鼠体内有大量茶多酚。研究人员相信,这些新发现将为绿茶多酚运用于人体的临床试验铺平道路。
如何预防妇科癌症饮食应注意什么
妇科癌症包括宫颈癌、卵巢癌、子宫内膜癌等。尽管这些癌症很可怕，但它们也是可以预防的。经常食用大豆和绿茶可以预防妇科癌症，降低乳腺癌的风险。妇科癌症患者可以通过饮食调理，那么我们在日常饮食中应该注意什么呢？饮食清淡，不吃刺激性和油炸食品是妇科癌症应注意的。现在，让我们跟随边肖去了解细节。>;>;>;妇科疾病
定期食用大豆绿茶可以预防妇科癌症。
建议多吃水果和蔬菜，蔬菜和水果中的类胡萝卜素，这可以预防癌症。即使是被诊断患有乳腺癌的女性，如果她们多吃蔬菜和水果，也会延长她们的生存时间，降低癌症复发或第二次肿瘤的风险。
定期食用大豆及其产品也将降低患乳腺癌的风险。一项对73000名女性的调查显示，经常吃大豆及其制品的女性患乳腺癌的风险比不吃的女性低60%。此外，经常喝绿茶的女性患乳腺癌的风险降低了40%。
对于任何年龄的女性来说，超重和肥胖都可能掩盖癌症的隐患，尤其是对于已经过了更年期的女性。科学研究表明绝经后肥胖会增加50%的乳腺癌风险。重量越大，风险就越大。值得提醒的是，腰部积累的脂肪越多，风险就越高。
妇科癌症患者在饮食中应该注意什么？
饮食中应注意不要吃辛辣、辛辣和干燥的食物。尽量少吃油炸、烟熏和腌制的食物。不喝酒，浓茶，浓咖啡等。饮食应该清淡，多喝白开水，适当喝点蜂蜜。
应注意多吃新鲜蔬菜和水果，如绿色、黄色、柠檬、芦笋、杏仁糖浆、菱角、红枣、大蒜和红色蔬菜、黑木耳等抗癌物质，这些物质可以阻止癌细胞的生成。
喝绿茶可以预防子宫内膜癌。
子宫内膜癌是中国女性生殖系统最常见的三种恶性肿瘤之一。有什么方便可行的预防方法吗？上海肿瘤研究所近日报道的一项特别调查显示，喝茶，尤其是绿茶，可能对子宫内膜癌有一定的预防作用，但这种预防作用可能只限于绝经前妇女。
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上海癌症研究所的研究人员以1997年1月至2002年12月诊断出的所有新的子宫内膜癌病例为研究对象，年龄30-69岁，常住上海为研究对象，从上海市区全体人群中随机选取相应年龄组的健康女性作为对照。
调查结果显示，喝茶的人，尤其是绿茶的人，比不喝茶的人患子宫内膜癌的风险更低。此外，喝茶越多，患子宫内膜癌的风险就越明显。每周喝茶7次或更多可以降低20%的子宫内膜癌风险。然而，喝绿茶且没有饮酒或吸烟史的人患子宫内膜癌的风险降低了约23%。其中，那些每月饮用超过200克绿茶的人患子宫内膜癌的风险降低了约30%。
研究人员指出，子宫内膜癌是一种激素依赖性肿瘤，雌激素过度暴露是主要原因。绿茶可以通过降低体内雌激素水平来降低患子宫内膜癌的风险。此外，茶多酚化合物可以增强淋巴细胞增殖和增强机体的免疫功能。由于没有关于喝茶和子宫内膜癌的其他报告，进一步的流行病学研究，特别是队列研究，预计将证实这一点。
饮绿茶可预防子宫内膜癌
子宫内膜癌是我国女性生殖系统三大常见恶性肿瘤之一，对此有没有方便易行的预防方法呢？上海市肿瘤研究所最近报告的一项专项调研显示，饮茶特别是饮绿茶，对于子宫内膜癌可能有一定的预防作用，只是这一预防作用可能只局限于绝经前的女性。
上海市肿瘤研究所的科研人员将1997年1月至2002年12月期间确诊、年龄在30～69岁、具有上海常住户口的所有子宫内膜癌新发病例作为研究对象，同时在上海市区全人群中随机抽取各对应年龄组的健康女性为对照。
调研结果显示，饮茶者特别是饮绿茶者比未饮用者，患子宫内膜癌的危险性降低。而且饮茶次数越多，患子宫内膜癌危险性降低得越明显。每周饮茶7次及7次以上者，患子宫内膜癌的危险性降低约20％。而饮绿茶者，又无饮酒、吸烟史，罹患子宫内膜癌的危险性降低约23％；其中每月饮绿茶＞200克者，罹患子宫内膜癌的危险性降低约30％。
调研人员分析指出，子宫内膜癌是一种激素依赖型肿瘤，过量的雌激素暴露是其主要病因。绿茶可能通过降低体内的雌激素水平而降低发生子宫内膜癌的风险。另外，茶多酚复合物可以增强淋巴细胞增殖，增强机体免疫功能。由于目前关于饮茶与子宫内膜癌的研究未见其他报道，故期待进一步的流行病学研究，特别是队列研究加以证实。
喝绿茶上火是什么病？正确喝绿茶降火
绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶，所以绿茶内含有很多的成分，茶性寒凉，所以正常情况下，喝绿茶不会上火，反而能降火，具体如下！
喝绿茶不会上火
绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果
绿茶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，所以，应该是降火的。
绿茶怎么喝
1、不要喝新茶
新茶因为“火气大”，导致了“上火”，一个有效的预防措施就是，将买来的新茶放在冰箱里先保存半个月，其“上火”的可能性将大大降低，以至几乎可以忽略。其原因在于储存过程中可以适度恢复水分，包括自由水和结合水。
2、喝茶要适量
新茶在炒制过程中，经过高温杀青、焙火等环节，吸收了一定的热量，一般一天喝七、八杯，杯中放少量茶叶，是没有问题的，但如果一天喝十几杯以上，茶叶量又多，就容易上火了，所以喝新茶别贪杯。
3、根据自己的体质喝茶
中医讲究阴阳调和，有部分人群是易虚火体质，建议这部分的人群，少喝新茶，多喝放置一段时间的后的绿茶。绿茶新茶中的火气，决定了新茶性温，再加之自己的易虚火体质，喝新茶就更容易就上火了。但是绿茶本质上是性凉的，所以易虚火体质喝点放置一段时间的绿茶也可以达到去火的效果。
喝绿茶注意事项
1、胃不好不适合喝绿茶，对胃有刺激性。
2、肝脏病人不适合喝绿茶。绿茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。
3、妇女哺乳期不宜饮浓绿茶。哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
4、贫血患者不适合喝绿茶。绿茶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，故贫血患者不宜饮绿茶。
5、发烧忌不适合喝绿茶。绿茶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。
6、经期女性不适合喝绿茶。经血会消耗体内铁质，茶叶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
7、更年期女性不适合喝绿茶。喝绿茶可能会出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
8、便秘的人不适合喝绿茶。茶叶中的鞣酸有收敛作用，喝浓茶易引起便秘。
总的来说，一般来说喝绿茶普遍来说是不会上火的，因为绿茶性寒，但是新茶除外，因为新茶火气重，很燥热，所以建议大家不要喝新茶，且带大家在喝绿茶的时候要选择适合自己体质的绿茶！
绿茶有什么药用价值，喝绿茶可以预防疾病！
绿茶是未经发酵制成的茶，是中国的历史名茶，是一种营养物质非常丰富的茶叶，常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害，具体如下！
喝绿茶的好处
1、抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。
SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2、抗菌
研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。
3、降血脂
科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。
对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
4、瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
5、防龋齿、清口臭
绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
6、可改善消化不良情况
近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。
喝绿茶的注意事项
1、忌喝头遍茶
由于绿茶在栽培与加工过程中或多或少会受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以头杯茶有过滤作用应弃之不喝。
2、忌空腹喝绿茶
空腹喝绿茶可稀释胃液，降低人体消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
3、发烧忌喝绿茶
绿茶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无疑是“火上浇油”。
4、饭后忌喝绿茶
茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。所以我们应该在饭后半小时左右再喝绿茶。
5、忌喝新茶
由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
综上所述，绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分非常的多，适宜的饮用有很多的好处！
绿茶可以预防蛀牙吗 绿茶不为所知的功效
牙齿健康是每个人的希望，但生活中，咱们却因为许多饮食的不良习惯，致使了牙齿疾病，比方蛀牙。蛀牙不仅对牙齿不好，也严重地影响着美观。本来，预防蛀牙没有那么难，绿茶能够避免蛀牙，咱们天天可饮用一杯绿茶，对避免蛀牙十分有帮助的。
牙齿防治技能在过去几年得到了很大的发展，可是一旦牙齿被蛀成洞就很难康复原来的相貌。因此，从一开端就避免洞的构成果具有不行忽略的重要性。蛀牙是由生龋的细菌导致的。这种生龋的细菌一开端就从糖或其它物质中粘合一些不行溶的物质，直到粘合到使牙齿的珐琅质像金属印模那么硬，然后它们就在这印模里用糖来不断繁殖一些比如乳酸的酸性物质，这些酸性物质就溶解了珐琅质，这即是蛀牙构成的进程。
绿茶能够避免蛀牙，日本HARA博士的试验证实，绿茶能够按捺由生龋细菌生成粘合物的进程。而由SAKANAKA博士做的另一个试验又能够证实，绿茶 CATECHIN能够损坏生龋细菌的构成，也即是有抗菌成效，很明显，绿茶CATECHIN不仅能够按捺生龋细菌粘合并且还能够杀死细菌本身。
尽人皆知，少数的氟能够使牙齿巩固并能够避免蛀牙。正因为如此，许多城市都在他们的饮用水中参加氟，但是绿茶中就富含氟，并且能够避免蛀牙。许多人被口臭和呼吸严重所困惑，原因即是在于嘴里有很多细菌繁殖。绿茶除了能够消除那些导致生龋的细菌外，还能够消除别的一些细菌。因此，它也能够损坏那些导致呼吸不顺利的细菌。
快告诉身边怕长蛀牙的朋友：绿茶能够避免蛀牙!喝绿茶防蛀牙，这办法也是够简单的了。日常多喝绿茶，还有美颜防晒的成效呢。要健康又寻求漂亮的朋友们，喝一杯绿茶，就能具有一副皎白的牙齿呼吸顺利的感受，快来试试吧!
夏天多喝绿茶，清除口臭，预防胃病
最近，美国的一项研究指出，绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能。将含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后，即使皮肤暴露在烈日下，过氧化物也会导致皮肤晒伤、松弛和粗糙，减少约1/3。这证明绿茶中的成分具有防晒功能。
绿茶是冷的。寒冷可以清热。，能消火生津、止渴、消食化痰，具有促进口腔和轻度胃溃疡愈合的作用。酿造后，水色清澈，香气清静，口感清爽。夏天每天喝绿茶除了清热解暑外，还有许多其他的保健功能。
喝绿茶可以预防龋齿和口臭。
绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制致龋细菌，减少牙菌斑和牙周炎的发生。茶中含有的单宁酸具有杀菌作用，可防止食物残渣滋生细菌，从而有效防止口臭。
喝绿茶预防胃病
一项研究表明，多喝绿茶可以预防慢性胃炎和胃癌。研究发现，人们喝绿茶的时间越长，慢性胃炎和胃癌的发病率就越低。喜欢绿茶的人患胃癌的比率比不喜欢茶的人低48%。
喝绿茶减肥
喝茶可以降低血脂和血液中的胆固醇，使身体更轻。这是由于茶叶中酚类衍生物、芳香物质、氨基酸和维生素的综合协调，特别是茶多酚、茶色素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪氧化，帮助消化，减少脂肪和减肥。
喝绿茶防止辐射
对于生活紧张忙碌的人来说，抵御电脑辐射的最简单方法是每天早上喝2-3杯绿茶，吃一个橘子。因为茶含有丰富的维生素A，被人体吸收后可以迅速转化为维生素A。维生素A可以合成视紫红质，使眼睛在黑暗的光线下看东西更清楚。因此，绿茶不仅能消除电脑辐射，还能保护和改善视力。
绿茶预防老年痴呆症_绿茶知识
想了解《绿茶预防老年痴呆症》知识吗，丰富的《绿茶预防老年痴呆症》内容等你来看！
研究已将绿茶与降低老年痴呆症的风险联系起来，但这种联系的机制尚不清楚。现在，一项新研究揭示了流行饮料中的化合物如何破坏导致老年痴呆症的毒性斑块的形成。
研究人员表示，绿茶化合物EGCG可能有助于预防老年痴呆。
研究人员发现，绿茶多酚表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）通过干扰-淀粉样蛋白寡聚体的功能，阻止了-淀粉样斑块的形成-这是老年痴呆的一个标志。
研究的主要作者朱塞佩·梅拉奇，化学与化学生物学在加拿大麦克马斯特大学的院系，和他的同事最近报道他们的研究结果在美国化学会志。
老年痴呆是一种进行性神经退行性疾病，其特征是记忆力和思维能力下降，以及行为问题。
据估计，全世界有近5000万人患有这种疾病。到2050年，这个数字预计将增加到1.315亿。
老年痴呆的确切原因尚不清楚，但据信-淀粉样蛋白起着关键作用。这种“粘性”蛋白质可以聚集在一起，形成斑块，破坏神经细胞之间的交流。
Melacini及其团队的这项新研究揭示了EGCG如何帮助预防-淀粉样蛋白斑块的形成，使我们更接近老年痴呆急需的预防策略。
EGCG重塑-淀粉样蛋白寡聚体
研究人员通过使用核磁共振来深入研究EGCG如何影响-淀粉样斑块的形成。
该团队解释说，-淀粉样蛋白单体-它们是微小的结合分子-形成-淀粉样蛋白寡聚体。随着时间的推移，这些低聚物可以粘在一起形成有毒的-淀粉样斑块。
在他们的分析中，梅拉奇及其同事发现EGCG“重塑”-淀粉样蛋白寡聚体，阻止它们产生有害斑块。
“在分子水平上，”梅拉奇解释说，“我们相信EGCG可以涂抹有毒寡聚体，改变它们与健康细胞生长和相互作用的能力。”
这些发现不仅支持以前的研究，表明EGCG可以帮助预防-淀粉样蛋白斑块的形成，但它们也揭示了这种关联的潜在机制。
根据他们的发现，研究人员建议绿茶提取物可用于预防老年痴呆。
“我们都知道，目前老年痴呆症一旦出现症状就无法治愈，所以我们最大的希望就是早期干预。这可能意味着早期使用绿茶提取物或其衍生物，比如在出现任何症状之前15至25年。”朱塞佩·梅拉奇尼表示。
然而，研究小组指出，很难将EGCG直接输送到大脑，因此未来的研究需要集中精力寻找修改化合物的方法并克服这个问题。
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