浓郁红茶的泡法 自己也能DIY

发布时间 : 2019-12-02
红茶的泡法 红茶泡法 红茶的泡法步骤

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欢迎大家来到茶经网,本文为大家带来的是“浓郁红茶的泡法 自己也能DIY”的精彩内容,希望丰富的“浓郁红茶的泡法 自己也能DIY”知识能够对各位茶友提供一些帮助,让大家更加的了解茶知识!

红茶对于很多人来说是一种健康的养身饮品,尤其是对女性来说是更是一种美容的好茶叶,那红茶到底怎么样泡才好喝相信每个人都有自己独特的见解。那么怎样能喝出红茶自身独特的味道呢,让我们一起来了解一下红茶的泡法。

首先要清洁茶具。喝红茶之前,不论用什么饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。这些器具需用沸水煮过,高温杀菌,才能使用。然后准备干净的水,不同的水质泡出来的茶汤味道也不尽相同。当然,现在基本用的是桶装矿泉水,有条件的可以取真正的山泉水。然后是量茶入杯,根据需要,每杯放入3-5克的红茶,若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。下一步是烹水沏茶。红茶应用沸水冲泡,以白瓷杯为宜,以观其色泽。通常冲水至八分满。

最重要的一步是闻香观色。红茶经沸水冲泡后,静置3分钟后,可先闻其香,再观其汤色。最后是品饮尝味。待茶汤冷热适口时,可举杯品味。关键是在品上,需缓缓啜饮,细细品味,在此过程中慢慢品出红茶的醇味,从而悟出饮红茶的真趣。红茶可冲泡多次,如泡的红茶属条形茶,一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶,通常只冲泡一次。

过以上的介绍,大家对红茶的冲泡方法应该有了基本的了解。在空余时间,约三五好友齐聚,亲手泡一壶红茶招待,不失为一种享受。红茶的历史又源远流长,想要深入了解其中的韵味还需要大家在品茶中慢慢发掘了。

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红茶,富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素,具有促进食欲、促消化的作用,不仅可以利尿、消除水肿,还具有强壮心脏的功能。红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征,是DIY茶饮中不错的选择。下面,我们要为大家介绍三种红茶DIY方法,让你从此恋上红茶的香艳。

姜红茶——红茶DIY方法之一

姜红茶不仅能够驱寒去水毒,克服剧烈头痛、怕冷和脱发,还能消脂减肥,促进新陈代谢,减轻手脚酸痛与腰痛。制作姜红茶需要新鲜的生姜和红茶,先用用榨汁机把未去皮的生姜榨成姜汁,再把姜汁分装到制冰格里放入冰箱冻成冰块。食用的时候,只需要拿出茶杯泡一杯红茶,然后把冻好的冰块丢到茶杯里就可以了。如何?姜红茶的做法既简单又方便吧,看成是居家工作的良品。

冰红茶——红茶DIY方法之二

是不是看到市面上不少灌装的冰红茶,这种牌子那种牌子的,喝着喝着就觉得味道没新意了。想不想自己来制作冰红茶呢?自己用红茶DIY冰红茶的时候需要准备蜂蜜适量、柠檬半个、红茶包1个。制作的时候,先将茶包放入开水中泡30秒,做出一杯红茶来。记住,茶包一定要放好,千万不要丢掉或弄脏了,因为后面还要用。等红茶冷后,把茶汤倒入冰格里,放冰箱冻成冰块。接下来洗柠檬,可以在柠檬表面撒上适量盐,再用手轻轻揉搓,以去除柠檬皮上可能存在的果蜡,把柠檬用清水冲洗干净后切成一片一片的。最后,拿出之前泡过的茶包,再次用开水冲泡,把泡好的红茶和前面切好的柠檬片(按口味来放)、冰好的红茶冰块一起放到一个大点的杯子里面。只需等到柠檬红茶冷却到温热的时候,倒入蜂蜜,搅拌均匀就可以饮用了。如果喜欢喝冷的,不妨放冰箱里冰冻一下;喜欢喝甜的,蜂蜜多放点;喜欢偏酸的就柠檬多放几片;喜欢茶浓的可以用两个茶包。

牛奶红茶——红茶DIY方法之三

牛奶红茶能够暖胃补血、固牙健齿、保护胃黏膜,对于治疗胃溃疡有一定效果。因而,对于胃不怎么好的人来说,来杯牛奶红茶是一项很不错的选择。制作牛奶红茶的时候,需要准备两个杯子、红茶、牛奶以及白糖。先取两个杯子,一个泡红茶,一个装牛奶,然后把牛奶和红茶混合加入白糖搅拌均匀即可。如果觉得搅拌无法让红茶和牛奶充分混合,可以尝试着用两个杯子来回倾倒,而且这样混合出来的牛奶红茶滋味更好。

以上就是三种红茶DIY的方法,喜欢红茶的你知道吗?上述方法不仅原料易找,而且简单,各位不妨试一试。

晚上喝红茶 也能睡好


我想也许爱茶人士的苦恼就是晚上不能喝茶吧,因为茶中含有咖啡因,而咖啡因则具有提神醒脑的功效,如果晚上喝茶就会影响我们的睡眠质量。但是红茶则具有养神的功效,它可以抑制我们的大脑神经来达到睡眠的效果。

喝红茶还是要要看体质“下单”的。中医认为我们人的体质有热寒之别,而茶叶是经过不同的制作工艺加工而成,所以也有凉性和温性之分,所以体质不同的人饮茶也有不同的讲究。燥热体质的人应该喝凉性茶,虚寒体质者则应喝温性茶。

当碱溶解到水中后,这时的茶就具有明显的提神醒脑的功效,容易使人兴奋。而再往后,茶叶中的茶多酚才慢慢的溶解到水中,抵消了咖啡碱的作用,所以就不容易使人再产生明显的生理的兴奋。

大家晚上最好喝红茶。因为绿茶是属于不发酵的茶,它的茶多酚得含量比较高,并保持了其最原始的性质,它的刺激性比较强;红茶则是全发酵茶,茶多酚的含量虽然少,但经过“熟化”过程,刺激性相对较弱,所以适合晚间饮用。特别是对于脾胃虚弱的人来说,喝红茶时在里面加点牛奶,是可以起到温胃的作用。

那么你现在知道了在晚上也不是什么茶都不能喝的,红茶则可以,但是我们在晚上和红茶的时候还需注意适量饮用,而且泡茶的时候要少放些茶叶,别和太浓。小编提醒大家不要空腹的时候喝茶,容易伤胃。

红茶怎么泡,红茶的泡法


红茶怎么泡呢?相信还有很多朋友不清楚吧,下面让我告诉您,希望您能够喜欢。

红茶

目前中国红茶的造型中有条型、曲卷型、 颗粒型和块型,其中条型和颗粒型最具代表性,下面我们就条形与颗粒型红茶怎么泡来教教大家如何泡红茶。

1.条型红茶怎么泡

条型红茶为中国传统红茶,有紧细纤秀的祁门红茶,体形中等的小种红茶,肥壮多毫的滇红工夫。这类茶的冲泡选用紫砂壶或瓷壶,用下投法置茶,每壶茶的用量以壶的大小和所配的杯数而定,茶水比掌握在1:印一1:印,用95—100℃的开水高冲于壶中,加盖,约3分钟后,用巡回法依次加入杯中,即可品饮,此为清饮。

2.颗粒型红茶怎么泡

颗粒型红茶为现代红茶——红碎茶,其体积小,内含成分浸出快,易冲泡。这类茶通常制成调饮(在茶汤中加入糖、柠檬、牛奶等)茶饮用。茶具可选择中型玻璃杯(用于袋泡茶)或玻璃壶(有过滤内胆),也可用 咖啡具。冲泡方法:先将适量的茶加入有滤胆的玻璃壶中,用巡回手法冲人95℃左右的开水,约2—3分钟后取出滤胆,将茶水分别加入高型玻璃杯或咖啡杯中, 然后根据个人所好,加入糖、牛奶、柠檬片、蜂蜜和白兰地等,调制出各种风味的红茶饮品,此种调饮法多为年青人所喜爱。

红茶的泡法


红茶的泡法其实很简单的,只要掌握好其中几个要点就行的,下面一起来学习下。

红茶

红茶的泡法

茶叶好

茶叶应避潮湿高温,不可与清洁剂、香料、香皂等共同保存,以保持茶叶的纯净.冲泡一杯红茶的份量,约需一个茶包、一茶匙或3公克的茶叶。

水质好

水龙头流出的自来水,富含充分空气,能引发红茶内蕴的香气。

茶具好

红茶芬芳的味道,必需用适当的茶具搭配,来衬托出红茶独特的优美。

温度好

将适量的茶加入茶壶中,再立刻注入沸腾的开水。水温宜维持在 90至100度的水温,在此同时,将茶壶与茶杯用热水烫过,这道手续称为温壶(杯)。

时间好

红茶的功效

放入茶叶,注入热水,将壶盖盖上,使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来。叶片细小者约浸泡 2至 3分钟,叶片较大则宜闷置 3至 5分钟,当茶叶绽开,沉在壶底,并不再翻滚时,即可享用。

养胃护胃:人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下发生酉每促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

抗癌:关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行,世界各地的研究人员也对此做过许多的探索,但是一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面,但是现在有了新的进展。研究发现,红茶同绿茶一样,同样有很强的抗癌功效。

舒张血管、有益心脏:美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后,则舒张度会增加13%。

红茶也能喝出夏日“小清新”


夏天里,没有什么比绿色的东西更让人舒服。远处的青山,身旁的绿色植物,一切都洋溢着这个夏天该有的样子。正山堂三宝·茗香正山小种,一款充满了夏天气息的红茶,着实为昏沉沉的办公室注入了一把活力。

正山堂三宝·茗香,包装采用圆角正方形,体现出大方气派;以绿色系为主色调,清新淡雅,就像午睡之后的一个懒腰,顿时让人精神抖擞。铁罐子中间勾勒的这一抹绿色图案,更突显了民族气息,象征着旺盛的生命力。

三宝·茗香,采用的是现代正山小种制作的工艺,没有经过烟熏,干茶条索紧实完整,色泽乌润有金毫。犹如从武夷山走出来的黝黑姑娘,只要一眼,便能记住。

乌黑的外表之下,冲泡开来,却是一颗红亮温润的心。端起品茗杯被它浓郁的甜香停留驻足,深吸这香气便迫不及待的浅嘬一口,滋味醇厚鲜甜,就像7月的徐徐微风,分外舒服。

被彻底唤醒的茶叶,舒展秀挺,肥壮尚红,俨然从一位憨厚老实的姑娘历经成一位充满故事色彩的御姐。

总结:夏天的颜色是绚丽多彩的,但唯独绿色是不可或缺。正山堂的这一款三宝·茗香,清新淡雅的绿色给人积极向上的热情;温润红暖的汤色使人在这个潮湿又多雨的季节中静心静气。或许青山不能陪伴左右,绿叶也有掉落的瞬间,但是三宝·茗香却能默默守护。这个夏天,就让这款茶充当生活中的那一抹绿色,陪伴左右。

红茶也能喝出夏日小清新


夏天里,没有什么比绿色的东西更让人舒服。远处的青山,身旁的绿色植物,一切都洋溢着这个夏天该有的样子。正山堂三宝·茗香正山小种,一款充满了夏天气息的红茶,着实为昏沉沉的办公室注入了一把活力。

正山堂三宝·茗香,包装采用圆角正方形,体现出大方气派;以绿色系为主色调,清新淡雅,就像午睡之后的一个懒腰,顿时让人精神抖擞。铁罐子中间勾勒的这一抹绿色图案,更突显了民族气息,象征着旺盛的生命力。

三宝·茗香,采用的是现代正山小种制作的工艺,没有经过烟熏,干茶条索紧实完整,色泽乌润有金毫。犹如从武夷山走出来的黝黑姑娘,只要一眼,便能记住。

乌黑的外表之下,冲泡开来,却是一颗红亮温润的心。端起品茗杯被它浓郁的甜香停留驻足,深吸这香气便迫不及待的浅嘬一口,滋味醇厚鲜甜,就像7月的徐徐微风,分外舒服。

被彻底唤醒的茶叶,舒展秀挺,肥壮尚红,俨然从一位憨厚老实的姑娘历经成一位充满故事色彩的御姐。

总结:夏天的颜色是绚丽多彩的,但唯独绿色是不可或缺。正山堂的这一款三宝·茗香,清新淡雅的绿色给人积极向上的热情;温润红暖的汤色使人在这个潮湿又多雨的季节中静心静气。或许青山不能陪伴左右,绿叶也有掉落的瞬间,但是三宝·茗香却能默默守护。这个夏天,就让这款茶充当生活中的那一抹绿色,陪伴左右。

英德红茶,能泡15泡的红茶


英德红茶

英德红茶,简称“英红”,并非英国红茶,也不是同名的一位演员,而是广东省英德市特产,国家地理标志产品。与安徽祁红、云南滇红并称“中国三大红茶”

崛起

1949年新中国成立以后,为响应新中国出口创汇的战略需要,“适宜种茶,适宜种好茶”的英德从云南引进大叶种进行培育种植,大力发展茶种培育、茶树良种种植、茶园高标准建设和茶叶深加工工作。

所以英德红茶一开始就是奔着“走出国门,香飘世界”这个目标去的。

庄晚芳等编著《中国名茶》时,这样描述“英红”:“英红是一九五六年创办的英德茶场的新产品,是我国红茶中一朵新花。”

1963年,英国女王喝到了英红,也是大加赞誉。上世纪六十年代的西方社会中,认为英红的品质堪比锡兰红茶。正因如此,英德红茶逐步畅销世界五大洲,七十多个国家和地区。

落寞

1989年之后,国际形势突变。与其他红茶一样,英红的出口也受到了极大的阻碍。亦或者说,几乎到了完全滞销的程度。

英德茶区面临着自外销而转向内销的挑战。万般无奈,英德曾尝试过“红改绿”。但由于是云南大叶种的底子,所以制出的“英绿”味道苦涩,销售差强人意。

由于自创立之初起,就是完全为了服务外销。以至于“英红”在国外的名气远远大于国内。比起“祁红”、“滇红”,知道“英红”的人实在太少了。

昔日,英红是外销的明星茶。如今,英红是内销的冷门茶。

复兴

旧时国人还没有喝红茶的习惯。在老年间,各地区大致都只喝特定品种的茶。以至于,人们会形成一种刻板印象。

一种茶,对应着一种生活方式。喝花茶,便是地道的京味生活;喝绿茶,那是雅致的苏杭生活;喝红茶,则是洋气的西式生活。

在上世纪90年代中后期,英德茶园的面积急转直下,1998年-2003年期间,农户们纷纷砍伐茶树,改种砂糖橘,英德茶园仅剩不到2万亩。

而从2012年至今,英德红茶的种植情况产生了根本性的改变,茶园面积以平均每年新增1万亩的规模扩大,这与“英红九号”诞生和大面积推广有着紧密关系。

目前,英德全市茶园面积再次超过10万亩大关。

英红九号

英红九号是英德红茶中最受欢迎的一个品种。英德红茶有许多品种,当地人将这些品种称为常规品种,一般在采摘的过程中,这些品种会混采,最终成茶就是英德红茶;然而英红九号会单独采摘,单独制作,这样成茶才能称为英红九号。

那么,为什么是叫九号呢?

其实,英红九号是广东省农业科学院茶叶研究所从22个云南大叶种中选育出来的其中一个品种。科学家们给这22个品种标上了号码,从1到22,而9号是综合品质最高的,因此得到了茶科所和政府的大力推广,种植面积一再扩大,在广东知名度越来越高。

英德红茶

英德红茶香气清鲜纯正有毫香,花毫香明显,香高持久,滋味浓厚甜润,味浓厚清爽,色香味俱全,较之滇红、祁红别具风格。花毫香明显是英德红茶的品种香,是英德红茶的标准,这是让英德红茶成为人品人爱的根本原因。

英德红茶作为生产历史较为久远的地方名茶,其壮实的外形、金黄的色泽、独特的花毫香和浓醇的滋味,形成了明显的特色。对于消费者来说,无论是清饮茶还是调味茶,都希望可以是品质较为优秀的茶叶,而英德红茶无疑都能够胜任。

红茶|英德红茶,能泡15泡的红茶


英德红茶,简称“英红”,并非英国红茶,也不是同名的一位演员,而是广东省英德市特产,国家地理标志产品。与安徽祁红、云南滇红并称“中国三大红茶”

崛起

1949年新中国成立以后,为响应新中国出口创汇的战略需要,“适宜种茶,适宜种好茶”的英德从云南引进大叶种进行培育种植,大力发展茶种培育、茶树良种种植、茶园高标准建设和茶叶深加工工作。

所以英德红茶一开始就是奔着“走出国门,香飘世界”这个目标去的。

庄晚芳等编著《中国名茶》时,这样描述“英红”:“英红是一九五六年创办的英德茶场的新产品,是我国红茶中一朵新花。”

1963年,英国女王喝到了英红,也是大加赞誉。上世纪六十年代的西方社会中,认为英红的品质堪比锡兰红茶。正因如此,英德红茶逐步畅销世界五大洲,七十多个国家和地区。

落寞

1989年之后,国际形势突变。与其他红茶一样,英红的出口也受到了极大的阻碍。亦或者说,几乎到了完全滞销的程度。

英德茶区面临着自外销而转向内销的挑战。万般无奈,英德曾尝试过“红改绿”。但由于是云南大叶种的底子,所以制出的“英绿”味道苦涩,销售差强人意。

由于自创立之初起,就是完全为了服务外销。以至于“英红”在国外的名气远远大于国内。比起“祁红”、“滇红”,知道“英红”的人实在太少了。

昔日,英红是外销的明星茶。如今,英红是内销的冷门茶。

复兴

旧时国人还没有喝红茶的习惯。在老年间,各地区大致都只喝特定品种的茶。以至于,人们会形成一种刻板印象。

一种茶,对应着一种生活方式。喝花茶,便是地道的京味生活;喝绿茶,那是雅致的苏杭生活;喝红茶,则是洋气的西式生活。

在上世纪90年代中后期,英德茶园的面积急转直下,1998年-2003年期间,农户们纷纷砍伐茶树,改种砂糖橘,英德茶园仅剩不到2万亩。

而从2012年至今,英德红茶的种植情况产生了根本性的改变,茶园面积以平均每年新增1万亩的规模扩大,这与“英红九号”诞生和大面积推广有着紧密关系。

目前,英德全市茶园面积再次超过10万亩大关。

英红九号

英红九号是英德红茶中最受欢迎的一个品种。英德红茶有许多品种,当地人将这些品种称为常规品种,一般在采摘的过程中,这些品种会混采,最终成茶就是英德红茶;然而英红九号会单独采摘,单独制作,这样成茶才能称为英红九号。

那么,为什么是叫九号呢?

其实,英红九号是广东省农业科学院茶叶研究所从22个云南大叶种中选育出来的其中一个品种。科学家们给这22个品种标上了号码,从1到22,而9号是综合品质最高的,因此得到了茶科所和政府的大力推广,种植面积一再扩大,在广东知名度越来越高。

英德红茶

英德红茶香气清鲜纯正有毫香,花毫香明显,香高持久,滋味浓厚甜润,味浓厚清爽,色香味俱全,较之滇红、祁红别具风格。花毫香明显是英德红茶的品种香,是英德红茶的标准,这是让英德红茶成为人品人爱的根本原因。

英德红茶作为生产历史较为久远的地方名茶,其壮实的外形、金黄的色泽、独特的花毫香和浓醇的滋味,形成了明显的特色。对于消费者来说,无论是清饮茶还是调味茶,都希望可以是品质较为优秀的茶叶,而英德红茶无疑都能够胜任。

红茶怎么泡?红茶的泡法步骤


许多人对红茶醇厚独特的口感,芬芳浓烈,似桂圆味的气味念念不忘。认为品饮红茶,就是一种享受。但红茶冲泡不佳,很是影响其口感滋味。那么红茶怎么泡?红茶的泡法步骤是什么?

红茶怎么泡?

1、首先需要挑选品质优越的红茶,需要对茶叶品质进行鉴别,好的红茶才能冲泡出好的口感。

2、品饮红茶应挑选合适的茶具,适合用白色瓷杯或瓷壶冲泡,有人也用紫砂壶冲泡。

3、红茶冲泡时的投茶量,一般白色瓷杯约放5-6克茶叶,茶叶与水的比例要控制好。

4、红茶适合用沸水冲泡,适宜的水温为95度,水温太高不利于散热,容易将茶叶闷得发黄,口感苦涩。

5、红茶的冲泡方法,可以分为;1.茶汤调味法,在出汤后,加蜂蜜,牛奶品饮。2.按红茶花色品种,可以分为工夫红茶冲泡法和快速红茶冲泡法。3.按茶具可分为杯饮法和壶饮法。

6、不同品种的红茶,冲泡的时间是不同的。细嫩红茶冲泡时间1-2分钟,大叶的可以3分钟左右。要适时续水,不要等到茶汤都喝完再续水。

红茶的泡法步骤

1、准备茶具

现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。冲泡红茶,我们一般选用瓷器,乳白色的最好。盖碗、茶壶、沏茶能获得较好的色香味,口感顺滑。

2、准备水质

泡红茶的水要用含钙镁低的“软水”。泉水最佳(含钙和镁化合物最少,并含有人体所需的多种矿物质),纯净水次之。

3、合理投茶量

根据容器的大小,不同茶的特点、客人的人数、客人的喜好来控制。一般到容器的三分之一,不能超过一半,茶质嫩的相对茶质老的,同样的客人,多投一点。

4、水量

注水一定要盖过茶叶,茶量多了,注水相对要多,茶量少了,注水相对减少,避免过浓或者有水味。

5、水温

红茶可以用100℃来冲泡,但是为了口感更好,红茶一般采用80℃——85℃来冲泡。冲泡茶叶的水一定要煮沸腾了,在等它冷却到所需要的温度。

6、出汤

红茶一般要求快出汤,一般保持1-5秒。如果想口感强烈一点,可浸泡时间长一点,具体还是要看喝茶人的喜好。

虽然茶叶冲泡时间差异很大,与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关。但是,由于红茶茶叶比较嫩,不宜长时间浸泡,通常在冲泡方面,茶艺师都讲求快进快出。茶水注入后,快速倒出,浸泡时间往往仅数秒。

祁门红茶的泡法 祁门红茶的两种泡法


祁门红茶是一种我们大家都比较喜爱的茶品种,祁门红茶在我们的生活中也是比较常见的。它出现于我们生活当中的各个场合,包括与人交谈,包括自己的家中,包括一些朋友聚会。除此之外,我们大家也要懂得必要的祁门红茶泡法。

祁门红茶的简单泡法.将水烧至90—95℃,茶具最宜景瓷,装上大约占壶容量百分之五的祁门红茶叶,冲入已烧好的热水,冲泡后香气高锐持久,隔45秒左右倒入小杯,先闻香,再品味,满口生香,回味甘美。

功夫泡法。祁门红茶的功夫泡法采用清饮最能品味其隽永香气,冲泡祁门红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。茶和水的比例在1:50左右,泡茶的水温在90—95℃。冲泡工夫红茶一般采用壶泡法,首先将祁门红茶叶按比例放入茶壶中,加水冲泡,冲泡时间在2—3分钟,然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。品饮时要细品慢饮,好的祁门红茶一般可以冲泡2—3次。

祁门红茶分为两个冲泡的方法,主要是祁门红茶的简单方法,还有一种是功夫的泡法,这两种方法泡出来的祁门红茶味道是有一定差别的,所以我们可以根据自己对茶的要求来选择合适的泡制方法,以此来满足自己独特的饮茶口味要求。

锡兰红茶的泡法


锡兰红茶,与祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶并称世界的四大红茶。锡兰红茶产于斯里兰卡,它以超卓的品质特点、厚重纯正的口感,得到广大茶人的一致赞扬。锡兰红茶怎么泡?许多朋友都不太清楚,下面就和小编一起往下看吧。

好茶需要慢慢泡,才能得其香韵。锡兰红茶的冲泡方法简单方便,不管是作为拼配茶还是单独饮用,都不失为一个不错的选择。呷一口浓烈醇香的锡兰红茶,伴着幽幽茶香开始新的一天工作。

锡兰红茶怎么泡?锡兰红茶简单冲泡方法:

1、用开水将盖碗冲泡干净,最好选用紫砂盖碗,瓷盖碗也可以但效果会相对差点。将刚煮沸的水倒入紫砂盖碗中,盛满。

2、盖碗受热后立马将沸水倒掉,取茶叶5-8g放入盖碗中,然后轻轻摇晃五秒钟左右,使茶叶与盖碗充分接触。

3、打开盖子可以闻到一股清香飘逸而出,将煮开的沸水倒入盖碗中,焖50秒左右的时间。

4、将茶汁从盖碗中倒入品茶壶中,然后就能从品茶壶中倒向品茗杯了,各位就可以品尝到茶叶的甘甜爽滑了。

5、如此反复可以冲泡五六次,记住每次都应该把茶汁倒尽哦。

锡兰红茶怎么泡?锡兰红茶也可与其它食物混合冲泡:

一、加牛奶:锡兰红茶与牛奶有天然的亲缘关系,为使红茶的滋味更加丰富,可以在茶中加入适量的牛奶或奶精,再加一两块方糖。搅匀后请将小匙搁在杯边碟子边缘,不要斜搁在杯中,否则会影响喝茶时的形象。

二、加咖啡:在加奶的同时加入适量的咖啡,可以调配一杯鸳鸯茶,香浓细滑,真有一种丝般感受,很受女孩子的喜欢。

三、加柠檬:这是冰红茶(三人份)的制作方法,取三至四袋诺瑞莉雅红茶,投入一只茶杯内,用沸水泡三分钟,取出茶包,让杯里的红茶冷却,然后装入更大的容器内,加盖存入冰箱。在超市购买优质的柠檬,切片后用白糖腌渍,装入瓶子里,24小时后味道更佳。将红茶汁兑纯净水三杯,按各自的口味加方糖一至两块,再加入柠檬片,即可成为冰爽怡人的冰红茶。

注意事项:散装锡兰红茶在开罐后,每次取茶后应该盖严,最好放在阴凉的柜子里,不要与香烟、绿茶、油炸食物等同存一柜,以免串味。

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