龙井茶的选购须注意那几点?

发布时间 : 2019-12-02
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西湖龙井茶叶的极品,价格不菲,消费者在选购茶叶过程中要注意以下4个方面:

一、最好到品牌专卖店购买茶叶,那里的茶叶产品等级标示比较规范,遇到问题也可以投诉。

二、选择茶叶时,主要看茶叶外观是否扁平光滑、色泽鲜活、嫩绿黄亮、匀齐洁净。茶叶的芽比其旁边的叶子长或一样长,证明采摘时间比较早,茶叶比较鲜嫩,被认为是好茶。

三、如商家允许泡制品尝,那么精品西湖龙井的香气和滋味是特别鲜醇馥郁的,并且汤色鲜亮清澈,叶底幼嫩成朵。

四、看清龙井包装上的品牌、产地和所标等级,认准西湖产区的精品龙井,最好有国家茶叶质量监督检验中心的精品标志。

买西湖龙井绿茶最好的时节是清明到谷雨之间,也就是4月10日左右。对于身体较虚弱的人群,他建议不要大量饮用绿茶,因为绿茶对胃有较大的刺激。对于爱美的女性,建议饮用乌龙茶,有助于清除体内毒素,还有一定的减肥效果。

龙井,既是茶的名称,又是茶种名、地名、寺名、井名,可谓"五名合一"。“龙井茶,虎跑水”则被称为杭州双绝。“小杯啜乌龙,虎跑品龙井”,可以说是我国茶人崇尚洒脱自然,清饮雅赏品茶艺术的两种代表性方法。西湖龙井茶的冲泡一般分赏干茶、品泉、温润泡、再冲泡、品茶等几个步骤。 赏干茶:西湖龙井茶素以色绿、香郁、味甘、形美四绝著称于世。按产地不同有“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”之别,品质历来以狮峰最佳。

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怎样挑选最好的龙井茶叶 选购龙井茶方法


最好的龙井茶叶是哪种呢?相信还有朋友不是很清楚吧,下面让小编告诉您。

龙井茶叶

龙井茶的种类很多,而价格也是不同的,从特级的龙井茶到普通的龙井,每一种都是味道相同,但是其中细致的地方差别很多,那如何选购最好的龙井茶?该如何长时间保存?在大家购买西湖龙井茶的时候,如果你是第一次购买西湖龙井茶,就要通过以下几种程序进行区分龙井茶的好坏。

怎样挑选最好的龙井茶叶

一摸:判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶,放在拇指与食指之间用力捻即成粉末,则干燥度足够;若为小碎粒,则干燥度不足,或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶,比较难储存,同时香气也不高。

二看:看干茶是否符合龙井茶的基本特征,包括外形、色泽、匀净度等。

三嗅:嗅闻干茶香气的高低和香型,并辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的不良气味。

四尝:当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后,进行开汤审评。取3至4克龙井茶置于杯碗中,冲入沸水150至200毫升,5分钟后先嗅香气,再看汤色,细尝滋味,后评叶底。这个环节更为重要。

西湖龙井茶专卖由政府部门严格按条件审批确认并对其销售行为全程监控。茶叶包装外需贴销售企业用防伪标识,并有国家原产地域保护产品标志。

2005年起西湖龙井茶包装启用新的防伪标识——防伪标识和原产地地域产品保护标识二码合一,顾客可以拨打新标识上的电话号码,获取自己所购买茶叶的有关信息,从而辨别茶叶的真假。

只要您学会如何去辨别龙井茶,以后再购买的时候,如何选购最好的龙井茶?该如何长时间保存?就一切清楚明了,龙井茶的营养价值,还有龙井茶的清香典雅的味道,总是让人流连忘返。

选购茉莉花茶时应注意的几点


茉莉花茶以润肤肌肤、排毒养颜的美容功效,清热降火、清肝明目、解压提神的保健功效以及防辐射抗癌延年益寿等功能,深受大众尤其是女性的喜爱。

1、观察外形 观察茉莉花茶的外形是最为直观也是最简单的辨别方法,上等茉莉花茶一般选用毛茶嫩度较好, 以嫩芽者为佳,就拿福建花茶来说:条形长且饱满并且白毫多无叶者佳,次之则为一芽一叶、 二叶或嫩芽多,芽毫显露。越是往下,芽越少,叶居多,以此类推。低档茶叶则以叶为主,几乎无嫩芽或根本无芽。

2、闻茶香 茉莉花茶深受大众喜爱的另一个原因是茉莉花茶的茶香,所以,闻茶香是鉴别茉莉花茶优劣必须的一个步骤。好的花茶,其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久,清香扑鼻,闻之无丝毫异味。

3、品茶味 茶最终还是用来品的,购买时能够品最好了,顺便也可以看下汤色。通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示,毕竟其作为商品的最主要用途是饮用。观其汤色,闻其香气、品其滋味才能知道它的品质。香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。

龙井茶的功效与作用 喝龙井茶注意事项


在生活中,我们都经常会听到一些名茶,其中就 龙井茶 乌龙茶 普洱茶 铁观音等等,那么不知道大家对它们的功效与作用没了解呢?如果日常生活中喝用它们,对我们身体什么样的好处呢?这些都跟我们的身体健康很大的关系,大家要好好了解下哦,今天小编就来跟大家介绍一下龙井茶的功效与作用。

龙井茶的功效与作用

1.如果在早上喝龙井茶,那可以起到提神的作用,对于熬夜的朋友也可以准备一杯冲好的龙井茶放到身旁哦。

2.在日常生活中,相信很多人都是会一些应酬的,去又不好,不去又不好,因为应酬肯定要喝酒的,搞到一身酒气,让自己头脑还不清醒,在这个时候你就应该喝龙井茶,它可以起到解酒的作用哦,对于醉酒的人,那效果更加好。

3.现在很多人都是喜欢自己爱的人与所爱的人都一个很好的身体,那大家就应该喝龙井茶

了,它的成分中含一些可以对脂肪的分解能力很大的帮助,起到瘦身的效果。

4.龙井茶具抗菌与抑菌作用,效果是非常好的哦,大家可以适量的使用。

5.一般使用龙井茶来泡脚,对于香港脚的人来说是非常用处的,可以祛除脚气,对脚起到保护的作用哦。

6.在平常的生活中,我们喝适量的龙井茶,那可以具抑制癌细胞作用哦,保障了身体的健康。

使用龙井茶小提示

1.好的茶是要配置一套好的茶具,这样喝起来感觉才是非常好的。

2.在喝龙井茶的时候可以搭配一些出名的小吃哦,这样喝茶也不会单调。

3.在日常生活中,购买茶业的时候,自己要多观察一些,看看它是质量是不是好,以防止不良商家以假冒充。

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