常喝茶可以起到抗癌的作用吗?

发布时间 : 2019-12-02
常喝茶水有好处和坏处 常喝茶叶水有什么好处 经常喝茶也会长结石吗

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茶叶的养分丰厚,其间所富含的成分许多,挨近400种。主要有碳水化合物、蛋白质和氨基酸、多种维生芳香油、素咖啡碱、茶碱。茶叶中还富含钙、磷、铁等多种矿物质。这些成分,对人体非常有优点。

它的主要功能是消食解腻、提神醒脑、去痰止咳、明目清火、通便利尿、止渴生津等。茶叶中还富含,咖啡因,而咖啡因具有振奋中枢神经的效果。所以茶具有提神的效果。

茶叶的茶多酚等成分具有很清楚的抗癌效果,茶叶的水浸出物具有阻断亚硝胺分化的效果。本国外少数的讨论都标明茶叶可做为防止癌症的有用食物。美国癌症学会向社会推举,每日饮6杯绿茶,能够防止癌症。配以合理的医治与抗癌药,如:艾本、泰素、紫龙金片、泰索帝、万珂、诺雷得、六合欣、瑞宁得等。

茶叶中的养分物质和药用物质,通常地说是细的名优茶比粗老的茶高,绿茶就比红茶高。从养分保健的方面思考,喝高档绿茶和细嫩名优茶更有适宜人体安康。茶叶中的养分和药用成分虽有区别,但由于各人日子习气、身体条件、工作、寓居区域等方面的不一样,对茶的喜好也不一样,因此应从实践动身,因人而异,挑选适宜自个的品种。身体对比衰弱的人,大概喝点红茶,在茶叶中添加点糖,既可添加能量,又能弥补养分。青年人正处发育的时期,需求更多的养分,所以喝绿茶对比好。妇女经期前后以及更年期,性格烦躁,饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的成效。身体肥壮、期望瘦身的人,能够多喝些沱茶、乌龙茶等。民族区域,经常吃牛羊肉较多的人,为了增进脂肪食物的消化,能够多喝些通过发酵的紧压茶,像砖茶和饼茶等。

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小孩经常喝茶可以吗


许多父母允许孩子喝普通软饮料和果汁饮料,但不允许孩子喝茶,认为茶是成年人的饮料。事实上,这个想法是不科学的。

关于孩子能不能喝茶,业界有各种各样的意见,既有人说能喝,也有人说不能喝。实际上,孩子并不是不能喝茶的。只是要注意把喝的茶弄淡。

然而,现代科学已经证明,少量的儿童茶有益健康。因为:小孩能喝茶吗?小孩喝茶的好处和坏处

(1)茶富含维生素C。一般来说,每100克绿茶含有200毫克维生素C经常喝茶可以促进儿童的生长发育,增强抗病能力,预防坏血病。

(2)茶叶中的叶酸是预防儿童贫血的重要b族维生素来源,因此经常喝茶可以弥补其他饮食中叶酸的摄取不足。

(3)茶叶中的氟含量是一般食物的10倍左右,能坚固牙质,预防蛀牙,起到良好的作用。

小孩喝茶要注意:

1、浓茶和凉茶,对孩子的肠胃很不好,最好不要让孩子喝。小孩能喝茶吗?小孩喝茶的好处和坏处。

2.其次,茶含有大量单宁酸。单宁酸会与钙、铁、锌和其他元素结合形成水不溶性物质,这是儿童成长中非常需要的。茶会阻碍儿童身基本元素吸收。

3、其实,咖啡因很容易溶解在热水里,所以孩子喝的话,不要喝第一泡,喝第二、第三泡的茶比较好。咖啡因的含量会一直很少。

4、茶含有咖啡因,咖啡因有一定的刺激性,能促进神经系统兴奋,在一定程度上不利于儿童的生长。小孩能喝茶吗?小孩喝茶的好处和坏处

但是,孩子喝茶有很多优点,但要注意适量的适时性,不要喝太多的;二要禁喝浓茶。否则,对健康反而不利。因荼叶中的单宁便于和食材中的铁制融合成不可溶的复合物,进而危害对铁制的消化吸收。浓茶刺激胃壁,也可使胃粘膜收缩,胃液变淡,影响消化功能。

碧螺春所起到的作用


碧螺春所起到的作用!经常喝碧螺春有提神开胃等的作用,下面小编将为您介绍的就是碧螺春具体起到的作用。

兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能加强减肥。

防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

茶叶的抗癌作用!


科学证明:癌症最怕茶,今天整理出了许多喝茶的好处,希望茶友们将健康的生活习惯坚持下去,并传递给身边更多的朋友。

1、茶能减低心脑血管发病和死亡风险

最新的一项研究报道,日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现,与一天喝茶不到1杯的人相比,每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%,女性下降了31%,其中脑梗塞下降最明显,男性下降42%,女性下降达62%。据英国《每日邮报》报道,一项最新研究发现,每天喝茶3杯,可降低患心肌梗死风险70%。芬兰和法国也有研究报告显示,每天喝茶2~3杯,可降低中风的发病风险。

2、茶有降低胆固醇和血压的作用

香港大学研究人员发现,喝茶可使血总胆固醇水平下降25%。还有一项研究喝茶与高血压发病关系的调查发现,不喝茶的人高血压的发病率为10.55%,常喝茶的人为6.95%,茶的确有一定的降压作用。

3、茶有助于减小患糖尿病的风险

有研究者对1。7万名40岁-65岁男女进行长期追踪观察发现,一天喝6杯以上绿茶者比一周喝不到1杯者,患糖尿病的风险减少了33%。也有资料介绍,用冷开水泡绿茶喝,防治糖尿病的效果更好。

4、茶有助于防治早老性痴呆

茶对大脑细胞有保护作用,茶能有效延缓大脑退化,有助于维持大脑血管的健康。最新研究表明,多喝茶可改善记忆力和防止早老性痴呆。

5、茶有抗压力和抗焦虑作用

现代生活工作节奏快、压力大,常引起焦虑、紧张、烦躁不安、抑郁等精神心理症状。绿茶含有茶氨酸,它是一种无镇静作用的松弛剂,可以帮助大脑增加产生γ波,γ波可帮助控制焦虑情绪,提高注意力,改善精神状态和总体机能,一般3-4杯绿茶能含有100-200毫克的茶氨酸,这使得绿茶在抗压力和抗焦虑方面有较好的功效。

6、茶能提高免疫力

如果最近爆发流感,那你就多喝点茶吧,哈佛大学研究人员研究指出,连续2周每天喝5杯茶的人,其体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶人的10倍,这种可以抵抗感染的蛋白可以提高人体免疫力并有效帮助人体抵御流感。

7、茶能提高杀菌力

2008年5月有一则报道,埃及有学者用“绿茶加抗菌素”试验了28种病菌。结果发现,绿茶可使抗菌素药力大增,最高杀菌效率可提高3倍以上,并且,还有降低各种病菌耐药性的作用。

8、茶对肥胖者有减肥瘦身效果

研究者发现,喝茶10年以上者与不喝茶者相比,男性体脂比例约减少20%,女性可减少30%。在品茶中减肥岂不是件美事!不仅如此,茶还是对皮肤有很好保护作用的美容剂,多喝茶人靓丽。

9、茶的其他保健作用

茶还能消除疲劳、提神、明目、消食、利尿解毒、防止龋齿、消除口臭,茶还是碱性饮料,有利于酸性体质的纠正……茶不愧为21世纪最健康的饮料。

茶多酚是茶叶中含量最多的一类可溶性成分,也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质,最典型的代表是儿茶素(酚),具有抗氧化(消除氧自由基)、抗炎、降低心血管病发病几率、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效。研究表明,喝下一杯茶半小时后,血中的抗氧化容量(对抗氧自由基的能力)增加41%~48%,并能在高水平状态持续一个半小时。

茶色素主要包括叶绿素、β-胡萝卜素等,具有延缓衰老以及美容等作用。

茶氨酸能提高大脑功能,增强记忆力和学习能力。对阿尔海默病(老年痴呆症)、柏金森病及自主神经功能紊乱都有预防作用。

茶多糖是一类成分复杂的混合物。茶多糖具有抗辐射、增加白细胞数量、提高免疫力的作用,还能降血糖。民间流传泡饮粗茶治糖尿病的实践,主要就是发挥了茶多糖的作用。

Υ-氨基丁酸在天然茶叶中Υ-氨基丁酸含量不多,但茶叶经加工后其含量大幅增加。Υ-氨基丁酸的主要功效是扩张血管使血压下降,故可辅助治疗高血压。它还能改善大脑血液循环,增强脑细胞的代谢能力,这有助于脑卒中(中风)、脑动脉硬化后遗症等的康复治疗。

喝茶可以解渴吗?喝茶可以解渴吗?


众所周知,多喝水对我们的健康来说至关重要,而有些人不太喜欢喝淡然无味的白开水,这可怎么办呢?其实,有很多常见的茶饮也是具有解渴功效的哦。今天,一起来看看茶水解渴应该怎样喝。

每日饮茶的最佳时间

早上9点一杯花茶。专家建议,人一天喝3杯茶最合适。第一杯是早茶,适合早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,是3杯茶中最重要的。早茶最宜选花茶,花茶经过二次加工,混合了鲜花的浓郁和新茶的清香,能够芳香醒脑,对一天精神都有提升作用。但要注意,失眠人群不适合饮用花茶,否则会造成更严重的睡眠障碍,过敏体质的人也不宜喝花茶。花茶适合用盖碗瓷杯冲泡,不强调赏茶,而讲究品香。可以用刚开不久的水冲泡,盖上盖闷泡一会儿后,揭开杯盖,可以闻到花茶的沁人芬芳,让人精神振奋。

下午1点一杯绿茶。第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管。医生表示,绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质。因此,绿茶适合现泡现喝。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏。一般来说,绿茶冲泡水温以85℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。在茶具方面,可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯。

晚上6点一杯红茶。第三杯是晚茶,适合晚饭后6点到7点喝,有降血脂、助消化的功效。红茶最适合晚上喝,因为发酵茶的咖啡因含量低,对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶,它温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。在泡茶方面,与绿茶不同的是,高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出,不但让滋味和香气更浓,还能更好发挥保健功能。因而泡红茶最好用沸水,泡的时间也可以相对更久些。一般来说,5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次~4次,红碎茶则可冲泡1次~2次。另外,晚上8点后应尽量不再喝茶。

想要喝茶水解渴,应该怎么喝呢?

茶水解渴这样喝

茶水含有茶多酚,又名茶单宁或茶鞣,具有很强的抗氧化作用。在动物实验中发现具有抗癌、调节血脂、抗动脉硬化、降低血黏度、抗菌、提高免疫力等多重益处。相信对人体健康亦有类似作用。不过,茶多酚能刺激胃酸分泌,故不建议消化性溃疡或慢性胃炎患者多喝茶(萎缩性胃炎例外),浓茶尤其不好。

咖啡因是茶中另一种重要成分,具有兴奋作用,可以提神,并增强体能,但有时会影响睡眠。另外,咖啡因也会刺激胃酸分泌,增加胃酸浓度,促进食物消化。所以喝茶者很容易感到饿得更快。这让很多人产生了喝茶能“消脂解腻”进而减肥的错觉,其实喝茶改变的只是消化的过程和感受,而不是消化的结果。我们吃下的食物并不会因为喝茶而跑掉,怎么可能减肥呢?还要注意进餐时或进餐后不久喝茶,可能干扰铁、锌等矿物质吸收。因此,营养不良、明显消瘦者不宜多饮茶。

玫瑰花、茉莉花、菊花、桂花、雪菊等各种花朵都适合用来泡水冲“茶”,有时少加一点点蔗糖、冰糖或蜂蜜,也不影响它们作为健康饮品。但它们并不是真的茶,不含茶多酚和咖啡因。还有大麦茶、荞麦茶、糙米茶也不是真的茶,而是用炒过的种子泡水,有香味,能提供一些营养物质,不含茶多酚和咖啡因,适合饭前饮用,晚上喝也不影响睡眠。

为什么说绿茶多酚是绿茶抗癌重要物质?茶叶可以抗癌吗?


你是否发现近年来身边的癌症患者越来越多,死于癌症的患者也越来越多!那么对于高发病率的癌症我们该怎么办?有什么可以有效的防癌吗?

喝茶抗癌

国内外一些研究证明,无论哪种茶叶,对实验动物的化学致癌或转移性肿瘤,都有不同程度的防治效果。无论内源性或外源性的自由基都有致癌作用,但天然抗氧化剂则可清除自由基,因此这种天然抗氧化剂所具有的防癌、抗癌作用就受到了人们的重视。

绿茶多酚是绿茶抗癌重要物质

绿茶中富含“茶多酚”等天然抗氧化剂,在餐前或餐后饮用, 多种抗氧化剂在清除自由基时会协同作用,更能显示出绿茶的防癌与抗癌的效果。绿茶中的绿茶多酚含量是普通茶叶的五倍,绿茶能减少某些癌症的发生,但是科学家过去不清楚,是什么物质在怎样起预防作用,所以也无法决定,人一天应该喝多少绿茶才有效果。

绿茶多酚可能只是绿茶中有抗癌作用的物质之一。他们还发现,绿茶多酚分子结构跟抗癌药甲氨蝶呤片(Methotrexate)结构相近。DHFR对健康细胞和癌细胞都至关重要,绿茶多酚对DHFR约束力很强,但比甲氨蝶呤片弱,所以对健康细胞副作用会比抗癌药小。

癌细胞在普洱茶的药理作用下由变性趋向死亡

经对比多种绿茶的功效后,认定普洱茶杀减癌细胞的作用较为强烈,癌症患者长期饮用普洱茶后,癌细胞多边形收缩变圆,伪足缩量减少,失去贴附及游走能力,甚至脱落浮起丢失;残留者也变小变圆浓缩,核固缩,染色质凝结或消失,核及浆内出现空泡,核仁固缩或碎裂消失,染色体痉缩或相互凝结,核糖体减少,线粒体及内质纲扩张;RNA合成减少,核分裂停止。这些变化证明,癌细胞在普洱茶的药理作用下,由变性趋向死亡。

为了您和您家人的健康,请您选择适合自己的茶叶进行饮用,饮用茶叶对抗癌有一定效果。

喝茶可以养生吗?喝茶可以养生吗?


茶,一直以来便是养生的佳品。

每天喝两杯好茶,可有效抗衰老,祛毒素,淡斑点,清五脏,润心肺。

自汉代以来,很多历史古籍和古医书都记载了不少关于茶叶的药用价值和饮茶的健身的论述。据不完全统计,我国有16种古医书记载茶保健作用的有20项,219种药效,如提神明目,止渴治痢,去腻醒酒等等。

《神农本草》:“茶味苦,饮之使人益思、少卧、轻身、明目。”

《神农食经》中说:“茶茗久服,令人有力悦志。”《广雅》称:“荆巴间采茶作饼……其饮醒酒,令人不眠。”

南宋时虞载《古今合壁事项外集》中记载:“茶有理头痛、饮消食、令不眠”之功效。

李时珍《本草纲目》:“茶苦而寒,最能降火,又兼解酒食之毒,使人神思闿爽,不昏不睡,此茶之功也。”

这些均说明了喝茶,可以起到“清心、明目、祛痰、止渴,消脂、去腻,提神、利便”等功效。

现代科学也证明,茶含有丰富的营养成分,饮茶能满足人体对多种维生素和微量元素的需要,此外茶叶还具有强大的抗衰老作用。

茶能治病是因为茶中含有与人体健康关系密切的咖啡碱、儿茶素、维生素类、矿物质微量元素、氨基酸等物质。

除此之外,茶叶具有很好的减肥消脂作用。喝茶可以显著提高体内脂肪的氧化分解率,降低胆固醇和血脂含量,使人瘦身健美,因为茶叶中的儿茶素、茶多酚和某些活性酶可以加快体内脂肪燃烧,减少胆固醇在体内的堆积。

茶与四时年有四季,各季气候各不相同,所以喝茶方面也要与四时相应,这样才能到达更好的摄生作用。

一、春饮花茶

我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季分明。春天,万物复苏,阳气生发,给大地带来了生机与活力,但这时人们却普遍感到疲倦乏力,表现为春困现象。此事喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。

花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于发出积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。

“花引茶香,相辅相成”,它是使用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理,将茶叶和鲜花搅拌窨制而成,以茉莉花茶最为有名。这是由于,茉莉花香气清婉,入茶饮之浓醇爽口,浓郁宜人。

二、夏饮绿茶

夏天炎热,骄阳似火,人在其中,汗流浃背,人的膂力耗费许多,精力不振,这时以品绿茶为好。

因绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加快愈合的作用。

并且它营养成分较高,还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽,香气清幽,味道鲜爽,夏天常饮,清热解暑,强身益体。

三、秋饮青茶

秋天,天高云淡,金风萧条,花木凋谢,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之“秋燥”,这时宜饮用青茶。

青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,介于绿、红茶之间。

色泽青褐,冲泡后可看到叶片中心呈青色,叶缘呈赤色,素有“青叶镶边”美称,既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶浑厚的味道。

不寒不热,温热适中,有润肤、润喉、生津、铲除体内积热,让机体习惯天然环境改变的作用。既能铲除余热,又能康复津液阳气。

四、冬饮红茶

冬季,冰天雪地,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医以为:“时届隆冬,万物活力闭藏,人的机体生理活动处于按捺状况。

摄生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬季喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰厚的蛋白质和糖,生热暧腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。

虽然喝茶对养生有极大的益处,但其中也有一些禁忌需要注意。

在魏晋南北朝的时候,人们对茶还没有进行冷静思索,只是相信它是万能的药。茶无毒性的认识古今一致,但是茶具有自己独特的气、味,因此对于不同身体条件的饮茶者来说,存在是否合适的问题。

茶性苦寒,苦可燥湿,寒可清热。饮茶后除去湿热,黄疸现象自然消除。然而,苦寒虽可清热,同时也耗气。饮茶伤了阳气之后,使人脾胃虚弱,腰部以及腰部以下易患疾病,这就是“患腰脚”的所在。

对于脾胃虚弱的人来讲,须慎重服用清热药,同样对于茶也较一般人更有节制的必要。因此,不仅在给中药处方时需要因人而异,饮茶也是需要以因人而异作为选择的标准,这是很重要的一点。

另外,经期、产后、喝酒、醉酒、生病、吃药、吃海鲜、水不开的时候不能喝茶,串味、污染、凉茶、隔夜茶也都不能喝,饮服之后,不仅对身体健康没有益处,反而还会给人体带来损害。

因此,在饮茶时也是应该慎重考虑,只有做到恰如其分,才能达到养身长寿的效果。

红茶有抗癌的作用吗?红茶有什么功效与作用?


据研究表明茶叶具有抗癌的作用。在这癌症高发的时代里,发现一种我们日常生活中很常见很常饮用的茶叶具有抗癌效果是非常可喜可贺的。可以当饮料喝还有养生保健的效果。

一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面,但是现在有了新的进展。 据媒体报道(2000年6月),湖南医科大学茶与健康研究室日前研究发现,红茶同绿茶一样,同样有很强的抗癌功效。

红茶具有抗癌效果

传统观点认为,绿茶全发酵加工而成的红茶多酚类化合物大部分已被氧化,形成多酚类氧化产物茶色素,其抗癌活性可能降低。针对这一问题,湖南医科大学茶与健康研究室专家从分子生物学入手,经过一年多的研究,认为红茶茶色素抗癌作用主要发生在细胞增殖分化早期,即DNA合成前期,从而确认了红茶的抗癌作用。

红茶的十大功效详细介绍:

一、抗癌

关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行,世界各地的研究人员也对此做过许多的探索,但是一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面,但是现在有了新的进展。研究发现,红茶同绿茶一样,同样有很强的抗癌功效。

二、生津清热

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

三、利尿

在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

四、消炎杀菌

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

五、解毒

据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

六、强壮骨骼

2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。

七、舒张血管、有益心脏

美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后,则舒张度会增加13%。

八、养胃护胃

人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下发生酉每促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

九、提神消疲

经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

十、抗氧化、延缓衰老

在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

常喝茶可以帮你远离的16种疾病


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茶,是我们生活中的常见物品之一。它不仅是提神醒脑的必备饮料之一,而且保持喝茶的良好习惯的话,也是帮助身体排毒的一种有效方法。同时,如果茶叶使用得当的话,还是帮忙防病的能手。据现代科学分析和鉴定,茶叶中含有450多种对人体有益的化学成分,如叶绿素、维生素、类脂、咖啡碱、茶多酚、脂多糖、蛋白质和氨基酸、碳水化合物、矿物质等对人体都有很好的营养价值和药理作用。

1,化解中毒如误服银、铝、洋地黄、奎宁、铁、铅、锌、钴、铜、马钱子等金属盐类或生物碱类毒物,饮浓茶,可使茶叶中的鞣酸与毒物结合沉淀,延迟毒物的吸收,以利抢救。

2.医治菌痢无论急、慢性菌痢,饮浓茶治疗都有显著疗效。据药理研究,茶叶煎浓汁对痢疾杆菌有明显的抗菌作用。

3.治急性肠炎饮食不洁而致腹痛腹泻,可泡浓茶一杯饮之,如腹泻仍然不止,用茶叶15克加水煎服两次即见效。

4.治胆绞痛当胆结石患者胆绞痛急性发作时,不妨饮浓茶一杯。因为茶碱有松弛胆管平滑肌的作用,可暂时缓解胆区剧痛,并立即去医院诊治。

5.治带状疱疹泡一杯浓茶,冷却后蘸细花茶末涂患处,一日3次,连续使用。

6.治龋齿饮茶时茶水含在口中片刻,浸润牙齿,每天10余次,可有效地防治龋齿。

7.延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明,1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

8.有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

9.有助于预防和抗癌茶多酚可以阻断亚硝酸等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有稗益。

10.有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

11.有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾,治愈率达90%左右。

12.有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质,用它洗睑能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

13.有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

14.有助于利尿解乏茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

15.有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。

16.有助于护齿明目茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克~15毫克,且80%为水溶性成分。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氛1毫克~1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿,护齿、坚齿,都是有益的。据有关资料显示,在小学生中进行“饭后茶疗漱口”试验,龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查,在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为,茶叶中的维生素C等成分,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

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桂花茶可以天天喝吗 桂花可以经常喝吗?


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桂花茶作为花茶的一种,具有很好的养生保健效果,因此,可以经常食用。那么,桂花茶可以每天都喝吗?每天都喝桂花茶好吗?桂花茶怎么喝?

桂花茶可以天天喝吗

桂花茶跟茶叶是一样的,可以每天喝,桂花能驱除体内湿气,舒畅精神安心宁神。

一:桂花茶:桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,在绿茶或乌龙茶中加点桂花,可起到缓解作用。 二:桂花茶:对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。 三:桂花茶系桂林特产。茶叶用鲜桂花窖制后,即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。饮后有通气和胃的作用。很适合胃功能较弱的老年人饮用。可以天天喝!

经常喝桂花茶的好处

1、桂花茶可以清热消毒,润肠通便,对口腔炎,皮肤干裂,牙周炎,声音沙哑也可以起到一定疗效。2、桂花茶能温补阳气,对阳气虚弱型高血压病引发的眩晕,头晕,腰痛,畏寒肢冷,大便溏,小便清长,舌质淡,苔白,脉沉细有显著功效。3、桂花茶具有美白排毒、止咳化痰、养阴润肺、净化身心,平衡神经系统。4、桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。5、桂花经沸水稍烫后捞起晾干,用白糖溃起来,密封于瓶里,以保持颜色和香气,可作为食品香料。6、桂花本身的香气可以使人舒缓情绪,桂花可以沏成桂花茶,长久饮用,不仅可以起到美白肌肤的作用的,还可以使口齿长留余香,使人回味无穷。7、桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性,还有较强的吸滞粉尘的能力,常被用于城市及工矿区。8、桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。

温馨提示

如果体质虚寒、经常胃寒的人,可以煮点山楂桂花水喝。12克桂花配6克山楂和3克党参,放入500毫升水的小锅里煮沸,然后调至最小火煮约20分钟。将水沥出,可加少量冰糖,晾凉后当茶频饮即可。

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喝茶为什么能抗癌?什么茶抗癌效果最好?


我们每天喝的茶竟然也能抗癌?是的喝茶确实可以抗癌,究竟什么茶抗什么癌呢?且听小编慢慢道来:

几年前,我国科学家发现,中国茶叶可预防亚硝基化合物对人类可能的致癌危险。亚硝基化合物是比较肯定的人类致癌物质。研究者认为,绿茶、紧压茶、花茶、乌龙茶和红茶可阻断亚硝基化合物的形成。动物实验表明,福建茶叶、铁观音、海南绿茶、红碎茶及杭州炒青可抑制大鼠食道肿瘤的发生率。茶叶不但可以一直亚硝基化合物的形成,还可抑制亚硝基化合物的致癌作用。科学家还发现,在各类茶叶中,尤以绿茶抗癌效果最佳。

每天喝四杯以上的绿茶,可能有助防止皮肤癌,如果把绿茶成份掺进护肤膏,可能也有类似效果。

凯斯威斯登保留区大学研究员总结最近研究绿茶的结果指出,喝绿茶的风气在亚洲特别盛行,当地罹患皮肤癌的病例向来比西方少很多,由于绿茶含有抗氧化剂,已知能防止老鼠得皮肤癌,可能对人也有同样效果。

先前的研究显示,绿茶所含的多酚可以杀死癌细胞,甚至可能限制肿瘤四周血管的成长而抑制肿瘤长大。

发表在“皮肤学档案”期刊的这篇报告表示,与经过发酵的红茶相比,采收后立即烘干的绿茶保留了更多的多酚。先前对经过紫外线照射的老鼠进行的研究也显示,让老鼠喝绿茶,或为他们的皮肤涂多酚,可以避免早期皮肤癌常见的发红、起泡和细胞分化现象。

不过,研究员卡帝亚表示,绿茶只是预防而非治疗皮肤癌。

茶能抗癌,绿茶抗皮肤癌效果极佳!恭喜茶也成功加入抗癌食品行列。

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