日照绿茶能不能用紫砂壶冲泡

发布时间 : 2019-12-03
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紫砂壶喝绿茶。

下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“日照绿茶能不能用紫砂壶冲泡”的内容,让大家了解更多绿茶相关的知识,希望丰富的“日照绿茶能不能用紫砂壶冲泡”内容对大家能够有所帮助!

说道日照绿茶,当地人又称之为“丑茶”,似乎在茶界日照绿茶是跟赏茶无缘的。但是日照绿茶若是细心观察,你会发现它仍然有着很独特的美丽,碧绿色的茶底冲泡后呈现为翠绿色,如翡翠在水底徐徐荡漾,那姿态是美不胜收的。日照绿茶有人喜欢用紫砂壶来冲泡,因为它耐于冲泡的特点,所以认为这样是很正确的做法,到底是不是呢?

怎样才是日照绿茶最科学的冲泡方法,每一道茶都有自己的特点,只有掌握了这个特点,才能冲泡出一杯形神皆具的茶。日照绿茶的冲泡器皿选择什么好?透明的玻璃杯可以观察到绿茶冲泡后叶片舒展的程度,嫩绿的色泽在水中缓缓舒展、游动、变幻,可以想象出这是一幅多么绮丽的画面。

用紫砂壶来冲泡日照绿茶的方法对不对呢?紫砂壶冲泡绿茶是有着得天独厚的优势,不过有很重要的前提条件,你得懂得选择什么是合适的壶型和泥料。紫砂壶仿古,井栏等身扁口大出水顺畅的段泥壶是最适合冲泡绿茶的。能够观察到绿茶冲泡的过程,水温的掌握最重要,一般三分左右,就可以用公道杯分出绿茶,避免闷熟茶叶。综上我们可以看出,用紫砂壶泡日照绿茶,特点是香气滋味更加醇和,但是这个需要一定的技巧,火候掌握很重要,每一泡约为8-10秒,出尽之后立刻加上盖来加温,将茶叶闷熟,保留其最佳的口感。

怎么样?读完本文的朋友们有没有觉得大开眼界,关于日照绿茶号称丑茶也有如此动人的茶韵可以欣赏。赶紧试试吧!

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绿茶紫砂壶冲泡方法


说到用紫砂壶冲泡绿茶,想必很多的人都会觉得不可思议,但是事实上,紫砂壶是可以冲泡绿茶的,且紫砂壶在泡茶过程中能释放出对人体有益的铁、钙、硒等矿物离子,养身功效加倍,下面小编就给大家介绍一下绿茶紫砂壶冲泡方法吧!

冲泡方法

1、选壶

绿茶茶汤的颜色较为清淡,所以在选壶的时候应当挑选用绿泥或段泥等外观色泽较浅的紫砂壶,无论是从赏茶还是养壶的角度来说都比较适宜。

用于泡绿茶的紫砂壶应当尽量挑选壶壁薄一些的,因为绿茶的冲泡温度不宜过高,壶壁薄一些的紫砂壶散热更快。

选壶身较宽、壶口较大的紫砂壶款,在泡绿茶的时候就可以尽情观赏茶叶的舒展过程,也更有利于释放茶香。

2、冲泡

(1)、水温

绿茶以芽叶为主,纯芽头水温75度左右;一芽一叶水温75~80度左右;二叶一心的80~85度之间。水温高了容易烫伤茶,出现熟汤气。

(2)、投茶量

绿茶置茶一般以1克茶叶比50毫升水为宜,可依个人口味适度调整。

(3)、冲泡时间

绿茶一般首泡时间60秒,以后逐渐递增,第二泡增加15秒,第三泡增加30秒,三泡为宜。高级绿茶冲六泡幽香犹存。

冲泡注意事项

1、注意温度

从科学角度分析,紫砂壶的双气孔结构,保证了紫砂壶透气不透水的特性。这一特性,玻璃杯、铁壶、瓷壶等泡茶器皿都不具备,确保了绿茶在紫砂壶中保持鲜爽的时间相对较长。如果以80℃的水温浸泡绿茶把握好冲泡时间,绿茶是不会闷熟的。

2、选择适合的紫砂壶

用紫砂壶泡绿茶由来已久,是比较传统的泡功夫茶的方法。选用合适的壶型和泥料,口大出水顺畅的,段泥壶最适宜泡绿茶。

冲泡绿茶的适宜茶具

1、瓷杯品绿茶

适于泡饮中高档绿茶,如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类,重在适口、品味或解渴。 一般先观察茶叶的色、香、形后,入杯冲泡。 可取"中投法"或"下投法",这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。

2、玻璃杯泡绿茶

适于品饮细嫩的名贵绿茶,便于充分欣赏名茶的外形、内质。杯泡法:茶叶与水的比例,因人口味而定,一般以200cc水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶,喜淡饮者可略少加茶。

以上就是紫砂壶冲泡绿茶的方式,总的来说,用紫砂壶冲泡绿茶,最主要的是要选择适合的紫砂壶,其次是要采用快冲快出的方法,这样冲泡出来的茶汤才会好喝!

碧螺春能用紫砂壶泡吗?能提高绿茶香气!


碧螺春主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇。碧螺春可以说是是一种非常出名的绿茶了,那么碧螺春能用紫砂壶泡吗?今天就让小编来为大家解答这个问题。

碧螺春能用紫砂壶泡

其实,碧螺春是能用紫砂壶泡的,众所周知,紫砂壶非常适合泡大红袍、普洱、铁观音,而对于绿茶很少人尝试用紫砂壶去泡。很多人绿茶用玻璃杯冲泡,久而久之很多人会认为绿茶不能用紫砂壶泡。有一种观点认为不能用紫砂壶泡绿茶,因为:一是看不到绿茶在水中飘落的茶舞,二是紫砂壶会把娇嫩的绿茶闷熟,失去绿茶的鲜爽。

从科学角度分析,紫砂壶的双气孔结构,保证了紫砂壶透气不透水的特性。这一特性,玻璃杯、铁壶、瓷壶等泡茶器皿都不具备,确保了绿茶在紫砂壶中保持鲜爽的时间相对较长,如果以80℃的水温浸泡绿茶把握好冲泡时间,绿茶是不会闷熟的。除此之外,因为紫砂壶具有透气性和吸水性,一把壶不但不会把茶叶闷熟,更能提高绿茶的香气。

紫砂壶的选择

建议在使用紫砂壶泡碧螺春的时候,不要使用壶身太大的紫砂壶。最好选择紫砂壶的壶盖比较宽的,这样才能使碧螺春的热气更容易散发。要注意紫砂壶的壶口以及壶壁,壶壁不需要太厚,因为碧螺春属于发酵茶,需要散热好才能保持到传统的口感,如果碧螺春散热不好的话可能会导致茶汤发黄或者使碧螺春失去原有的口感。

紫砂壶泡碧螺春的方法

用紫砂壶泡绿茶时,把茶叶闷熟是一般不大懂得泡茶的时候才会出现的情况,泡茶讲究的就是对火候、水温、出水等等细节的把握。

碧螺春是我国有名的茶叶之一,口感嫩香味醇,冲泡时首先要注意水温,不然会直接影响碧螺春的的口感和颜色,并且茶叶与水的比例是1:50~60,要用玻璃容易或许是陶瓷容器。

然后用开水烫紫砂壶,这样不单可以荡涤茶杯,还可以温杯,冲泡的时候如果有纯净山泉水最佳,不单不会破损营养成份,并且还可以将茶叶的味道发挥到极致。

沏茶的水温不可过高,80摄氏度左右就可以了,然后倒入水,水应是茶叶的50倍左右,使茶叶在水里浸润伸展,使物质融出,而且初展清香,这个时候冲泡口感才是最浓烈的。

大家在冲泡碧螺春的时候必定要注意不可倒入烧开的滚水,不然会将茶叶烫坏,并且也会使味道发苦。第2冲泡的时间不可太久,不然味道也会苦涩。

紫砂壶泡绿茶对口感大吗?紫砂壶可以冲泡绿茶吗?


众所周知,紫砂壶是一种特别优质的茶具,紫砂壶有着特殊的材质,吸附性强,可以把茶叶内的杂味都吸走,使茶汤口感更加柔和,在冲泡茶叶的时候可以让茶叶的口感变得更好,那紫砂壶可以冲泡绿茶吗?下面我们就来了解一下吧!

紫砂壶对于绿茶的影响

1、看不到绿茶在水中飘落的茶舞。

2、紫砂壶会把娇嫩的绿茶闷熟,失去绿茶的鲜爽。

用紫砂壶怎么冲泡绿茶

1、选壶

绿茶茶汤的颜色较为清淡,所以在选壶的时候应当挑选用绿泥或段泥等外观色泽较浅的紫砂壶,无论是从赏茶还是养壶的角度来说都比较适宜。

用于泡绿茶的紫砂壶应当尽量挑选壶壁薄一些的,因为绿茶的冲泡温度不宜过高,壶壁薄一些的紫砂壶散热更快。

选壶身较宽、壶口较大的紫砂壶款,在泡绿茶的时候就可以尽情观赏茶叶的舒展过程,也更有利于释放茶香。

2、冲泡

(1)、水温

绿茶以芽叶为主,纯芽头水温75度左右;一芽一叶水温75~80度左右;二叶一心的80~85度之间。水温高了容易烫伤茶,出现熟汤气。

(2)、投茶量

绿茶置茶一般以1克茶叶比50毫升水为宜,可依个人口味适度调整。

(3)、冲泡时间

绿茶一般首泡时间60秒,以后逐渐递增,第二泡增加15秒,第三泡增加30秒,三泡为宜。高级绿茶冲六泡幽香犹存。

冲泡注意事项

1、温度

从科学角度分析,紫砂壶的双气孔结构,保证了紫砂壶透气不透水的特性。这一特性,玻璃杯、铁壶、瓷壶等泡茶器皿都不具备,确保了绿茶在紫砂壶中保持鲜爽的时间相对较长。如果以80℃的水温浸泡绿茶把握好冲泡时间,绿茶是不会闷熟的。

2、选择适合的紫砂壶

用紫砂壶泡绿茶由来已久,是比较传统的泡功夫茶的方法。选用合适的壶型和泥料,口大出水顺畅的,段泥壶最适宜泡绿茶。

总的来说,紫砂壶是可以用来冲泡绿茶的,只不过因为紫砂壶保温性比较强,所以在冲泡的时候一定要注意冲泡的方式、技巧,不要把绿茶焖熟即可!

绿茶可以用紫砂壶冲泡吗?


紫砂壶作为用茶的经典器皿受到许多壶友青睐,在长久的实践中发现,不同泥料与茶叶搭配有不同效果,有的更利于发茶。而其中有一种茶却争议不断,那就是绿茶,那到底紫砂壶能不能泡绿茶呢?

有许多壶友认为紫砂壶泡绿茶有没优势,得不偿失。

他们认为,绿茶娇嫩,不耐高温,而紫砂壶有蓄温的特点,冲泡时一旦温度高或时间长,茶就闷熟了,就难以品到绿茶特有的清幽鲜爽了。

而且没办法欣赏到茶叶在水中舒展的动态美。

这部分壶友的观点不无道理,但实际上,其紫砂是可以泡绿茶的,但是需要一定的技巧。

合适的壶型和泥料

泥料最好是段泥类,赏茶养壶都合适。朱泥类密度太高容易闷茶,不推荐。

器形要选择口大矮扁的,仿古,井栏等最适宜泡绿茶,容量以200-300cc为宜,再铺以玻璃公道杯,这样既可以避免闷熟茶叶,又可以观赏色正汤清之美,品味不苦不涩之韵。

器型越大、越矮越好,口越大越好,砂质越粗越好的原则。

适当的水温

绿茶对水温要求不高,控制在80度左右就可以了,饮水机开水也可以,但是不要用沸水。

水温高了容易烫了茶,出现熟汤气,前几泡出水后不用加盖,给茶叶一个喘气的时间。可以最大限度的开发出出汤次数。茶叶本身越新鲜、越细嫩,水温就要越低;炒青、烘青类绿茶水温要略低于蒸青、晒青类。

恰当的泡茶时间

用紫砂壶泡,每泡时间约8-10秒,出尽水后立即开盖降温以防将茶闷熟。用紫砂壶泡绿茶,茶汤特点是香气滋味会更醇和一些。

若是对观赏茶叶有特别要求,那就不推荐使用紫砂壶了,玻璃类透明的器皿观赏效果更好。

综上所述,紫砂壶是可以泡绿茶的,不过要注意使用和手法,只要勤于实践,一定能用紫砂壶泡出绿茶的神韵来的。

孕妇能不能喝绿茶


绿茶是天然健康的饮品,很多人都喜欢喝,适量的喝一些对身体的好处很多,有保健养生的功能。不过要注意,喝绿茶还是要根据自身情况选择,不是每个人都适宜喝绿茶。那么,孕妇能不能喝绿茶呢?下面一起来了解看看。

孕妇能不能喝绿茶?

孕妇可以喝绿茶的,孕妇如能每天喝3—5克茶,特别是淡绿茶,可以增强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育等。茶的品种很多,各种茶所含成分也不尽相同。绿茶含锌量极为丰富,锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此,喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点绿茶。

孕妇能喝什么茶?

1、薄荷茶:薄荷茶是一种应对孕妇过激妊娠反应而专门制作的准妈妈保健茶,薄荷中的薄荷精以及单宁等成分,可以有效地缓解压力,帮助消除疲劳,对于孕妇相对剧烈的妊娠反应,有很好的缓解作用,所以说准妈妈非常适合喝薄荷茶。

2、菊花茶:菊花茶的制作非常简单,而且不含咖啡碱,同时菊花茶可以帮助舒缓疲劳,有效清肝明目,对于准妈妈在怀孕期间过于烦躁的情绪,有良好的控制作用。

3、金银花茶:准妈妈的自身免疫力,很多时候会因为怀孕而下降,也就是说会更容易感染到病菌而引发感冒等疾病,多和金银花茶则可以有效帮助预防出现这样的情况,因为金银花茶的抗炎解毒功效超强,强效遏止了病毒的入侵。

4、八宝茶:八宝保健茶蕴含了枸杞、红枣、核桃仁、桂圆等多种材质联合炮制,这款保健茶就非常适合准妈妈们饮用,因为这款茶不但可以缓解妈妈们在怀孕期间的情绪波动,有效帮助提神健脑,而且可以有效增强身体免疫力。

孕期饮茶禁忌?

1、不适宜孕妇饮用的茶类:乌龙茶、山楂茶、奶茶、红茶。

2、孕妇不适宜饮用浓茶:浓茶中的咖啡碱浓度很高,会增加孕妇的排泄次数、心跳频率,从而加重孕妇心脏、肾脏的负荷量,引起妊娠中毒症。

3、不宜过量:茶叶中含有的咖啡因具有兴奋神经的功效,过量饮用茶水会增加胎动,危害胎儿的生长发育,导致胎儿瘦小体弱。

以上内容就介绍到这里。孕妇可以少量的喝绿茶,只要合理的喝一些对身体是有好处的。但孕妇喝茶也有禁忌,一方面不是什么茶都适宜喝,另一方面还要保持良好的饮茶习惯,注意控制好用量。

绿茶可以用紫砂壶来泡?


众所周知,紫砂壶非常适合泡大红袍、普洱、铁观音,而对于绿茶很少人尝试用紫砂壶去泡。很多人绿茶用玻璃杯冲泡,久而久之很多人会认为绿茶不能用紫砂壶泡,这种说法正确吗?

有一种观点认为不能用紫砂壶泡绿茶,因为:

一、看不到绿茶在水中飘落的茶舞。

二、紫砂壶会把娇嫩的绿茶闷熟,失去绿茶的鲜爽。

其实不然

玻璃器皿是后来的产物,由于绿茶在水中展开的时候非常的赏心悦目,而且冲泡起来也比较方便,而大受人们的喜欢,但是不能因此而否认了紫砂壶的优点。

把茶叶闷熟是一般不大懂得泡茶的时候才会出现的情况,泡茶讲究的就是对火候、水温、出水等等细节的把握。并且,从科学角度分析,紫砂壶的双气孔结构,保证了紫砂壶透气不透水的特性。

这一特性,玻璃杯、铁壶、瓷壶等泡茶器皿都不具备,确保了绿茶在紫砂壶中保持鲜爽的时间相对较长,如果以80℃的水温浸泡绿茶把握好冲泡时间,绿茶是不会闷熟的。

除此之外,因为紫砂壶具有透气性和吸水性,一把壶不但不会把茶叶闷熟,更能提高绿茶的香气。苏东坡有句著名的诗词:“从来佳茗似佳人”,苏东坡在杭州做刺史的时侯留下的诗句,而西湖龙井茶就是绿茶的一种。

苏东坡对烹茶用具也很讲究,他认为“铜腥铁涩不宜泉”,而最好用石烧水,苏轼在宜兴东坡书院时,还亲自设计了一把提梁壶名叫东坡提梁。由此可见,用紫砂壶泡绿茶由来已久,是比较传统的泡茶方法。

首先是选用合适的壶型和泥料,口大出水顺畅的,身筒矮些,泥料最好是紫泥、段泥系,颗粒大,透气性好。不适合朱泥,朱泥密度大,会把茶叶闷熟,也不适合高身桶,也会把茶叶闷熟。

其次是要掌握好适当的水温,一般不要超过90度,好茶80度就可以了。最后运用恰当的出汤时间,出尽水后立即开盖降温以防将茶闷熟。

绿茶可以用紫砂壶泡吗?玻璃茶具冲泡绿茶最合适!


绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品,原料比较鲜嫩,所以在冲泡绿茶的时候就一定要选择适合的器具,且要用正确的方式来冲泡,具体如下!

绿茶不建议用紫砂壶冲泡

1、看不到绿茶在水中飘落的茶舞

2、紫砂壶会把娇嫩的绿茶闷熟,失去绿茶的鲜爽

紫砂壶冲泡绿茶注意事项

1、注意温度

从科学角度分析,紫砂壶的双气孔结构,保证了紫砂壶透气不透水的特性。这一特性,玻璃杯、铁壶、瓷壶等泡茶器皿都不具备,确保了绿茶在紫砂壶中保持鲜爽的时间相对较长。如果以80℃的水温浸泡绿茶把握好冲泡时间,绿茶是不会闷熟的。

2、选择适合的紫砂壶

用紫砂壶泡绿茶由来已久,是比较传统的泡功夫茶的方法。选用合适的壶型和泥料,口大出水顺畅的,段泥壶最适宜泡绿茶。

冲泡绿茶的适宜茶具

1、瓷杯品绿茶

适于泡饮中高档绿茶,如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类,重在适口、品味或解渴。 一般先观察茶叶的色、香、形后,入杯冲泡。 可取"中投法"或"下投法",这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。

2、玻璃杯泡绿茶

适于品饮细嫩的名贵绿茶,便于充分欣赏名茶的外形、内质。杯泡法:茶叶与水的比例,因人口味而定,一般以200cc水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶,喜淡饮者可略少加茶。

绿茶冲泡方式

1、茶具

饮用绿茶,通常用透明度好的玻璃杯,瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白,便于存托碧绿的茶叶和茶汤。

2、水质

泡绿茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水,也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗。

3、水温

煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。

4、茶与水的比例

通常茶与水比为1:50至1:60(即一克茶叶用水50ml至60ml)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。

5、冲泡方式

要求手持水壶往茶杯中注水,采用凤凰三点头的手势,使注于的热水冲动茶叶,上下浮动,茶汁也易泡出。另外在冲泡时常先注于少量热水,使茶叶浸润一下,稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。绿茶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大,经三次冲泡后基本达到全量浸出。

总的来说,紫砂壶可以用来冲泡绿茶,但是紫砂壶冲泡绿茶有很多的要求需要注意,所以不建议用紫砂壶冲泡绿茶,一般情况下绿茶最好是玻璃杯或壶的茶具,这样能观赏冲泡的外形,有赏茶的乐趣。

隔夜茶能不能喝


隔夜茶虽无害,但一般情况下茶还是随泡随饮为好。值得注意的是隔夜茶需要盖好杯盖,否则茶水可能会落灰、长霉喔!

在健康养生学中其实隔夜茶还有众多的妙用:

1、驱蚊

将浸泡过后的茶叶晒干,放到香炉里点燃 可以起到很好的驱蚊效果,而且清香扑鼻。

2、止血

茶叶中含有的茶酸素可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等,均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。

3、清心明目、清除黑眼圈

熬夜加班、上网,早上起来眼睛有红血丝,可以用隔夜茶擦洗眼睛,缓解眼睛的酸涩,缓解红血丝。用茶包热敷眼睛,还可以消除黑眼圈。

4、防脱发、增长眉毛和睫毛

用隔夜茶洗头,可以减少脱发和头皮屑的产生,还能够一定程度的刺激头发再生长。嫌眉毛稀落也可以用刷子蘸隔夜茶刷眉,用棉花棒蘸茶水涂湿眼睫毛,还可以起到增长睫毛的功效。

5、清除口臭

茶中含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口隔夜茶,可使口气清新,经常用茶漱口可消除口臭。如果是吃了蒜,可以喝杯茶除蒜味。

6、除腥气、去油腻

这个方法很多人都知道,家里做饭把鱼清洗干净后,可以用隔夜茶连带茶叶一起清洗手,除腥效果很快。尤其是现在吃小龙虾、螃蟹的人特别多,吃后可以用茶洗洗手,除腥气还去油腻。

7、通便

早上起床喝一杯隔夜茶,不仅可以快速振奋精神,还有通便、减脂效果。注意别空腹喝茶,建早餐后一段时间再喝。

8、杀菌治脚气

茶叶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以,患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚,要持之以恒,短时间内不会有显着的效果。

吃药能喝茶吗 绿茶能不能解药


吃药能喝茶吗?或者很多人会问,喝绿茶以后能吃药吗?绿茶能不能解药?其实按照常识的话,绿茶会有一些物质是会解药的,同时,绿茶也是一种中药,会跟一些药物的成分发生反应,所以对于大家普遍都想问的问题,在这里我跟大家解惑一下,一般情况下,我们是不允许喝绿茶的时候吃药的,因为绿茶里面的一些化学物会和药品发生化学中和,不能使药物充分的被人体吸收发挥作用。那么吃药能喝茶吗?

那么吃药能喝茶吗?我们先来了解一下茶。茶本身就是一味中药,它所含的黄嘌呤类、多酚类、茶氨酸等成分,都具有药理功能,它们也可以与体内同时存在的其他药物或元素发生各种化学反应,影响药物疗效,甚至产生毒副用。

根据有关文献报道,在服用以下药物时,应禁或避开饮茶时间:

1、中药、2、含有金属离子的药物,特别是补铁药物,3、抗生类、抗菌类药物,4、胃蛋白酶片、胃蛋白酶合剂、多酶片、胰酶片等助消化酶药物,5、解热镇痛药,6、制酸剂,7、单胺氧化酶抑制剂,8、腺苷增强剂,9、抗痛风药,10、镇静安神类药物,11、其他:茶多酚类可与维生素B1、氯丙嗪、次碳(硝)酸铋、氯化钙等生成沉淀。生物碱类药物和小檗碱(黄连素)、麻黄碱、奎宁、土的宁,甙类药物如洋地黄、洋地黄毒甙、地高辛以及活菌制剂乳酶生,亦可被茶多酚类沉淀或吸附。所以服用上述药物时也应禁茶。

我相信通过上边小编对“吃药能喝茶吗”介绍你们都会知道在吃药的时候是不能喝绿茶的,所以在你们吃药的时候最好是不要饮用绿茶,特别是过夜的绿茶和浓度过高的绿茶,如果你们一定想和绿茶的话那么你们一定要在吃药半小时后在喝绿茶那样都不会有冲突了你们就可以喝了。想必大家应该也都知道了喝茶解药么这个问题的答案了吧!

听闻紫砂壶不能泡绿茶?你对这一说辞表示怎么看!


虽说喝茶对于现代人而言是在平常不过的事情了,但小编要在此一提的是:喝茶是一门学问,是一件很讲究的事情。听闻紫砂壶不能泡绿茶?你对这一说辞表示怎么看!

一、为何有人认为紫砂壶不适合冲泡绿茶?

很多朋友都说紫砂壶不适合冲泡绿茶,因为多数绿茶都比较细嫩,经不起高温浸泡,但紫砂壶的保温性能比较好,用来冲泡绿茶的话,很容易烫坏叶面,并影响绿茶的清香。而且紫砂壶冲泡绿茶并不能欣赏绿茶在冲泡过程中舒展的茶舞,就少了喝茶的一大乐趣。

当一种说法广为流传以后,不管是否正确,人们都会把它当成心中既定的事实标准。

对此一些高级评茶师也做了尝试,比较玻璃杯、陶瓷和紫砂三种不同材质的器皿带来的品茶感受有何不同。同一款绿茶,用85℃左右的开水冲泡。观闻香气,观茶汤,尝滋味,看叶底等综合评分后,发现紫砂壶的样本评分最高。

二、为何紫砂壶也适合冲泡绿茶呢?

朋友们选择玻璃杯是因为玻璃杯能更容易观察茶叶色泽、舒展变化;盖碗的碗口大,容易散热散香;而紫砂壶具有双重气孔结构,壶体透气不渗水,因此冲泡的绿茶更加香醇,再加上紫砂壶泥料本身富含矿物质,冲泡茶叶时释放出对人体有益的钙铁硒等矿物离子,更增加了茶汤的养身功效,而且紫砂壶的把玩、泡养趣味是其他材质茶具不可体会的。

玻璃茶具其实是后来产生的茶具,因冲泡时方便,还能观察到绿茶在水中展开的姿态大受喜爱。但这并不能作为否认紫砂壶优点的依据。

有人说紫砂壶泡绿茶会把茶叶闷黄,如果你知道绿茶冲泡的注意事项,也知道水温控制要求,冲泡时间,你会泡茶的时候去闷绿茶吗?所以这是不懂泡茶的新手才容易出现的情况。

再者说,从科学的角度来分析,紫砂壶的双气孔结构更保证了透气不透水特性,这是其他茶具都不具备的,绿茶在紫砂壶中才能相对长时间的保持鲜爽口感。不但不会闷黄茶叶,还能提高绿茶的香气。

还有,你认为80℃水温去浸泡绿茶几分钟,绿茶会闷熟吗?

苏东坡在杭州做刺史时有诗云:“欲把西湖比西子”,“从来佳茗似佳人”。西湖龙井就是绿茶的一种,苏东坡也是对茶具颇有讲究的,还亲自设计了提梁紫砂壶,由此可以推断,用紫砂壶泡绿茶是有依据可寻的。

三、个人习惯分享

个人虽然经常用盖碗泡茶,但认为只要选对紫砂壶,也能泡出来很好的绿茶。

过年时入手了一把桑扁壶,泡了绿茶后发现泡绿茶的效果也还不错,就像是在盘子里泡绿茶似的。绿茶均匀漂浮在水上层,铺得很开。

早上喜欢喝绿茶,用80-85℃开水先入壶,然后再放入茶叶,等一两分钟就差不多了。基本上是160cc投茶4g。

泡茶出水要快,以免闷坏茶,可以开盖泡。喝茶就喝两道,第三道略显苦涩就用来养壶,然后再用清水洗净紫砂壶。

当然也不否认玻璃杯、盖碗很适合泡绿茶的说法,只是分享个人的紫砂壶泡绿茶心得,如有不足欢迎壶友们指出。

以上有关绿茶冲泡的知识点,小编就为大家介绍到这里。如若大家对此还有什么疑问,不妨留言,我们一起来交流!

苦丁茶能不能降血压


苦丁茶有很好的降血压的功效。国内同名为苦丁茶的植物有十多种,由于种类不一,品质也大不相同。经现代医学证实,只有冬青科的大叶冬青苦丁茶才是最理想的饮用苦丁茶。

苦丁茶将血压的原理

苦丁茶中含有黄酮类物质,而黄酮类物质是很好的抗氧化剂,具有很好的清除自由基的能力,是维生素的几十倍,能有效的清除血管内的拦击,防治血管氧化,增强血管的弹性。而苦丁茶的其它微量元素,可以调节细胞内适宜的渗透压力和体液的酸碱平衡,参与细胞内糖和蛋白质的代谢,在摄入高钠导致高血压时,钾具有降血压的作用。

苦丁茶的饮用

冲饮苦丁茶的要点。虽然喝茶的浓淡因人而异,难以一概而论。但对于初次接触苦丁茶的人来说,如果以250毫升的沸水来泡2--3支茶芽,也许就会觉得太苦了。一般而言,一支一芽二--三叶的“椰仙牌”苦丁茶芽通常为0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,随泡随饮。对于初饮者而言,也丝毫不会显得味道很淡。即使几个人喝同一壶茶,也不能放大量的苦丁茶来冲泡,而应该一次放一两支,直至喝到其味道变淡后,并嚼食茶芽,效果更佳。五是热饮,尤其对有胃寒疾病都则更是如此,但对于没有胃病的人来说,清凉的苦丁茶水更是甘洌爽口,沁人心脾。

紫砂壶适合泡绿茶吗?需要注意什么


绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多,所以在冲泡的时候很多的人都会选择玻璃杯一类的茶具,那紫砂壶适合泡绿茶吗?具体如下!

紫砂壶可以冲泡绿茶

苏东坡在杭州做刺史时有诗云:“欲把西湖比西子”、“从来佳茗似佳人”。西湖龙井正是绿茶的一种,苏东坡对茶具颇有讲究,还亲自设计了提梁紫砂壶,由此可见,用紫砂壶泡绿茶是有据可寻的。

选择适宜的紫砂壶

1、选择外观色泽较浅的壶

绿茶的颜色较为清淡,所以在选购紫砂壶的时候应该选择用绿泥或段泥等外观色泽较浅的紫砂壶,这样无论从赏茶还是养壶的角度来说都比较合适。

2、选择段泥紫砂壶

选择用于泡绿茶的紫砂壶,应当首选壶口较大、壶身较宽的款式,才更有利于释放茶香和观赏茶叶的舒展过程。

3、井栏壶

用于泡绿茶的紫砂壶应该尽量选择壶壁薄一些的,原因是绿茶的冲泡温度不宜过高,壶壁薄一些的紫砂壶散热更快。

冲泡注意事项

从科学角度分析,紫砂壶的双气孔结构,保证了紫砂壶透气不透水的特性。这一特性,玻璃杯、铁壶、瓷壶等泡茶器皿都不具备,确保了绿茶在紫砂壶中保持鲜爽的时间相对较长。如果以80℃的水温浸泡绿茶把握好冲泡时间,绿茶是不会闷熟的。

绿茶冲泡最佳器具

玻璃器皿是后来的产物,由于绿茶在水中展开的时候非常的赏心悦目,而且冲泡起来也比较方便,而大受人们的喜欢,且用玻璃杯冲泡绿茶能最大程度的体现绿茶的优势

总的来说,只要选一把色泽浅、壶口大、壶身宽、壶壁薄的紫砂壶,然后冲泡的时候控制好水温和冲泡手法,用紫砂壶冲泡绿茶也之不可能的,且紫砂壶本身含有的丰富矿物质,对身体很有好处!

月经期能不能喝茶


月经期不建议喝茶,容易早上贫血。而且茶是性属凉,最好是不要喝或是少喝。但是一定不能喝浓茶,喝浓茶可诱发或加重经期综合症。

月经期不适合喝茶

1、月经期间女性面临着大量的血液流失,与此同时,人体合成血红蛋白的重要元素铁,也随着血液一起流失掉了,通常情况下,人体中合成血红蛋白的重要元素铁元素每天都有一定量的流失。但对于女性,月经期间随着血液的大量流失,铁元素会比往常流失的更多。

不知道是否知道茶叶中的单宁则会在肠道中与食物或药物中的铁结合,形成不能被吸收的复合物。从而妨碍肠粘膜对铁质的吸收,导致女性缺铁性贫血的发生。因此月经期间喝茶是十分不宜的,而且茶越浓,人体对铁分子的吸收力就越低。因此这时尽量不喝茶,而且在饮食上要特别吃一些富含铁质的食物,以便补充铁元素。

2、经期喝茶容易加重便秘症状

由于黄体激素的分泌,有些女性经期会伴有便秘现象。而茶中含有的鞣酸能够减慢肠蠕动,因此使大便滞留在肠道。

经期喝茶容易加重痛经、头痛、腰酸、乳房胀痛、精神紧张等经期综合症。由于神经分泌调节的改变,女性会或轻或重的伴有以上不适症状。要想减轻这些症状,必须保持平和的情绪,杜绝容易引起亢奋的食物。有些女性喜欢喝茶提神,但此时喝是有害无利的。

3、在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合症。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。

经期注意事项

在月经期间应注意外阴清洁。在月经期每天要用温开水清洗外阴;洗澡时不要用盆浴,最好用淋浴,以免脏水进入阴道,引起炎症,月经期绝对不能过性生活,因为性生活容易把细菌带入阴道而引起炎症,同时也引起月经过多,月经时间延长等.

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