【www.cy316.com - 高山白茶的作用和功效】
白茶也是中国茶叶家族的一个重要成员，这种茶叶多出产于中国的云南境内，是当地一些少数民族地区的重在特产，白茶还可以分为多个不同的种类，这些茶叶中有多种对人体有益的营养物质，具有不错的保健功效。为了让大家能更好的认识和了解白茶，一会我会对白茶的种类和功效进行一个全面的介绍。
白茶的种类和功效
1、白茶的种类
白茶有多个不同的品种，它们多根据茶树品种的不同和茶叶采摘标准的不同进行划分。像白毫银根就是白茶中最有名的芽茶，而白牡丹则是白茶中叶茶的代表性存在，另外根据产地的不同，白茶还能分为安吉白茶和大溪折茶等多种。
2、白茶能治疗人类麻疹
白茶不但能为人类提供多种营养物质，还有预防癌症和毒的重要功效，它可以用于人类麻疹的治疗，特别是那些陈年的白茶，对麻疹引起的高烧有明显的缓解作用，它对麻疹所引发的高烧，比使用抗生素的治疗效果还好。
3、白茶能保护眼睛和肝脏
白茶对人类的眼睛有不错的保护作用，它含有大量的维生素A原，这种物质进入人体以后可以快速转化成对眼睛有益的物质，对视力减退和视物不清有良好的缓解作用。白茶中还有一些二氢杨梅素和天然的黄酮类物质，这些物质可以增加肝脏的解毒能力，抑制病毒对肝细胞的伤害，经常饮用能有效减少肝病的发生。
小编推荐
关于白茶的种类和功效大全
下面小编为大家带来一篇《白茶的种类和功效大全》，希望能够帮助到大家。
中华民族茶文化源远流长，在茶文化浸润下成长的我们或多或少都对茶有一些了解。我们生活中常见的茶有绿茶、红茶、花茶，然而你知道白茶吗？它也是我国六大茶类之一哦！白茶属于微发酵茶，汤色呈清澈的黄绿色，滋味清香馥郁。今天我们就来了解一下白茶的种类和功效吧！
白茶的种类
白茶的初制工艺基本相同，主要因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同，分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，以及近些年为便于储存而出现的白茶饼。
1、白毫银针
白毫银针因其白毫密被、色白如银、外形似针而得名，有“茶中美女”之美称。由于白毫银针鲜叶原料采自大白茶的肥芽，其干茶白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目，在茶杯中冲泡时，芽芽挺立，蔚为壮观；冲泡后香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽。
白毫银针一般采摘自福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福安大白茶、政和大白茶等大白茶或者福建水仙树品种肥壮芽头制成。传统上，在萎凋后的干燥环节，产自福鼎的银针在干燥一般采用烘干方式，称之“北路银针”；产自政和的银针，在正常气候下，干燥一般采用晒干方式，称之“南路银针”。
2、白牡丹
白牡丹外形呈自然叶态，芽叶连枝，两叶抱心绿叶夹银毫，形似花朵，故称白牡丹。白牡丹干茶叶色黛绿或墨绿，叶背芽毫显露，绿面白底，当地人也称“天青地白”，其叶面、叶脉与节间枝梗在色泽上有差别，呈“绿叶红筋”状，也称做“红装素裹”。内质上，有毫香，味鲜醇，汤色橙黄，清澈明亮，叶底浅灰，叶脉微红。
白牡丹原料采摘要求鲜叶嫩度适中，一般以一芽一叶、一芽二叶为主，兼采一芽三叶和幼嫩的对夹叶。高级白牡丹则对鲜叶原料的要求十分严格，一般要求一芽一叶初展，要求采得早，采得嫩，一般在清明前后开采。
3、贡眉、寿眉
传统的贡眉是指用一芽二、三叶及小白（菜茶）制成的白茶，由于其外形较瘦小，形似眉毛而得名。贡眉形似白牡丹，但形体偏瘦小，叶色灰绿带黄。
寿眉是制作白毫银针时采下的鲜梢经过抽针后，剩下的嫩叶制成的成品。寿眉成茶不带毫芽，色泽灰绿带黄，滋味纯和，汤色杏绿，叶底黄绿。
4、白茶饼
白茶饼是近些年开始在市场上逐渐多起来的紧压产品，其制作原料一般采用常见的白茶原料，如白毫银针、白牡丹、贡眉及寿眉等，在精制中采取“蒸压”的工艺，压制成饼。因为生产工艺与传统散茶类似，故品质特点接近，但由于经过了加温蒸压的过程，口感较之散茶会更加柔和，且便于储存与运输。
白茶的功效
一、白茶功效之降火清热避暑
白茶的功效可以令人降火，让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量，特别是陈年新工艺白茶(陈年老白茶)的降火消炎、清热解毒功效尤其突出；专家建议：春天喝花茶，夏天喝白茶绿茶能防暑降温，秋天喝青茶，冬天喝红茶黑茶养胃；茶宜兼饮，不宜偏饮，白茶又宜常饮，不宜间断，从某种程度上说，白茶的防暑降温效果是最好的，白茶保健功效是需要长饮才有很好的保健效果的。
二、白茶功效之治风火、牙疼、退高烧
福鼎当地百姓自古就有白茶煮饮法用于治风火牙疼退烧治疗麻疹等疾，具体方法为：用清水投入10g陈年老白茶，陈三年以上为佳，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎、牙疼、退烧、水土不服，这样的白茶水口感醇厚奇特。
三、白茶功效之利尿解毒
2000多年前，《神农本草经》就记载道：“神农尝白草，日遇七十二毒，得荼而解之。”荼即为茶，唐陆羽《茶经》据此得出“茶之为饮，发乎神农氏，闻于周鲁公”的结论。福建白茶中高含量的茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张，增加肾脏的血流量，从而增加肾小球的滤过率，使尿液中的乳酸获得排除，达到利尿排毒作用。
四、白茶功效之抗过敏反应
临床上的过敏反应可根据发病类型分为二大类四个分型：速发型(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型)和迟发型(Ⅳ型)。过敏性皮肤炎，新生儿的临床发病率极高，约占20％～30％，青年期的发病率也量2%~3％以上。白茶茶叶中含有的儿茶素和特有的茶多酚是主要抗过敏活性成分，白茶还可以有效地减轻炎症部位的真皮浮肿，达到白茶保健功效抗过敏的作用。
五、白茶功效之养目
白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病，起到养目作用，特别适合是长期长时间面对着电脑办公人士和青少年保护视力，白牡丹茶被戏称为白茶中的舞娘、白茶娇子、女人茶。
此外，长期饮用白茶能让血糖保持正常水平，达到白茶保健功效的降血糖作用，而且能防止吸烟呼吸道损伤，白茶可以对吸烟造成损伤的DNA进行修复，白茶保健功效非常好，这是我们通过人体实验得出的结论，长年吸烟者应多喝白茶。
关于本文《白茶的种类和功效大全》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
白茶的种类和特点
白茶的种类有哪些呢？这个问题一直困扰着大家，下面让小编给您解答吧。
白茶
白茶是中国六大茶类之一，是我国茶类中的特殊珍品。白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶。国内外医学研究证明，长期饮用白茶可促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡，有效地预防糖尿病。
值得注意的是：白茶属微发酵茶，存放时间越长，其营养价值越高。所以在干燥、避光、无异味的条件下，适宜长期保存。白茶不同于普通茶，是一种独特的茶种。它的枝条比较分散，叶子薄而透明。茶树在悬崖树林间偶尔生长，不是仅凭人力可以种植的。生长有这种茶树的只有四五家，每家也只有一二棵，而制成的茶饼也只有两三块而已。这种茶树，茶芽不多，并且很难蒸焙，用火和火候一旦出现失误，泡出的茶就和普通茶没有区别了。所以焙制时必须极其仔细、操作得当，这样制茶的茶才能从里到外都莹润发亮，如同璞玉。当然，也可以采用浅焙的方法来焙制白茶，但品质不如正焙的好。 喝白茶的人对白茶有多少了解呢?白茶有哪些呢?这些都是一下白茶的知识，今天买买茶小编给大家介绍一下白茶有哪些。
白茶的种类因采摘标准不同而分为芽茶(太姥银针、白毫银针)和叶茶(白牡丹、新工艺白茶、贡眉、寿眉);又因其茶树品种不同而分小白、大白、水仙白三类，采自福鼎本地菜茶茶树者称小白，采自大白茶茶树者称大白，采自水仙茶树者称水仙白，先有小白，后有大白，再有水仙白。在大白茶茶树只采一芽者，其制成品称白毫银针;在大白茶或水仙茶树采一芽二、三叶者，其制成品称白牡丹;在福鼎本地菜茶茶树采一芽二、三叶者，制成品称贡眉、寿眉。以制茶种类说，先有白毫银针，后有白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶;其中 这里面有四中非常有名气的白茶下面小编给大家一一介绍下。
白茶的种类
第一种有名气的白茶：白毫银针
白毫银针又简称为银针或者是白毫，白毫银针由于密被、色白如银、外形似针而得名，一直都是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
第二种有名气的白茶：新工艺白茶
新工艺白茶又简称为新白茶，是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉制成，新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形，色泽暗绿带褐，香清味浓，汤色味似绿茶但无清香。
第三种有名气的白茶：白牡丹
白牡丹何以冠此高雅之芳名?由于白牡丹的绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，所以才得此美名，白牡丹还是白茶中的上乘佳品呢!
第四种有名气的白茶：寿眉
寿眉是用采自菜茶(福建茶区对一般灌木茶树之别称)品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶。
本文关于《白茶的种类和功效》的内容也就给大家讲到这里了，还想了解更多白茶有关内容，可以点击栏目：高山白茶的作用和功效查看，欢迎大家阅读。